湘教版小學(xué)科學(xué)四年級上冊1《我們的消化》課件

1.我們的消化PART01第一課時(shí)同學(xué)們，你們喜歡旅游嗎？都去過哪些地方？今天，我們一起到一個(gè)神秘的地方去旅游？那么就請我們的導(dǎo)游出場：大家猜一猜，今天小導(dǎo)游將會(huì)帶我們?nèi)ツ男┑胤铰糜危?/p>

口腔食道胃小腸大腸“消化器官”說一說，我們每天吃的食物在體內(nèi)要經(jīng)過哪些器官？先進(jìn)入的是口腔……經(jīng)過胃……經(jīng)過腸（cháng）……消化食物中的蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪不溶于水，必須在消化道內(nèi)分解成簡單的能溶于水的營養(yǎng)物質(zhì)，才能被消化道壁吸收，這一過程叫做消化。

說一說，人體的消化道依次包含哪些器官？各自的位置在哪？

人體的消化道是一條很長的管道，依次包括口腔(qiāng)、咽、食管、胃、小腸、大腸和肛(gāng)門。胃和腸是人體主要的消化器官。觀察各個(gè)消化器官的形狀，猜想它們各有什么作用。觀察人體消化道的模型，依次說出食物進(jìn)入人體后所經(jīng)過的消化器官的名稱。指出自己的食管、胃、小腸的大概(gài)位置。

胃位于腹腔的中上部偏左的地方。上端與食管相連，下端與小腸相連。胃能分泌(mì)胃液。

成人小腸長5—7米，內(nèi)壁上長有密密麻麻的小腸絨毛。小腸絨毛能吸收營養(yǎng)物質(zhì)。

大腸的一端與小腸連接，另一端與肛門相通，長約1.5米。練習(xí)：

在活動(dòng)手冊中畫出人體的主要消化器官，并寫出這些器官的名稱。思考：食物經(jīng)過消化器官時(shí)，發(fā)生了怎樣的變化？咀(jǔ)嚼(jué)饅(mán)頭饅頭變甜是否與牙齒的咀嚼和舌的攪拌有關(guān)?饅頭變甜是否與唾液有關(guān)?小結(jié)：在口腔中，牙齒將食物磨碎(suì)，通過舌頭的攪拌作用，食物與唾液混合，進(jìn)行初步消化，吞咽后，由食管送入胃部。查閱資料，了解為什么饅頭米飯等咀嚼起來有一種甜甜的味道。并說一說細(xì)嚼慢咽的習(xí)慣的好處。感覺到饅頭有甜味，那是因?yàn)橥僖旱某跫壪饔?。?xì)嚼慢咽的好處有以下幾種。第一種:增強(qiáng)營養(yǎng)吸收，充分咀嚼后使食物中的營養(yǎng)物質(zhì)更加容易吸收。第二種:保護(hù)腸胃，細(xì)小的食物能夠減輕腸道的負(fù)擔(dān)，增加機(jī)體的抗病能力。第三種:減少致癌物質(zhì)的毒性:唾液中含有能夠減輕致癌物質(zhì)毒性的酶。它還具有保護(hù)口腔衛(wèi)生、利于減肥等好處，所以生活中應(yīng)該養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。第二課時(shí)PART02人體的消化器官有口腔、食道、胃、小腸、大腸、肝等?？谇辉谌说念^部。口腔內(nèi)有牙齒、舌，還有能分泌唾液的唾液腺開口。食道是一根管子，位于胸腔內(nèi)，它是食物從口腔到達(dá)胃的通道。胃在人腹腔的上部，像一個(gè)大口袋。小腸在腹腔的下部，上面連著胃，下面連著大腸。小腸比較細(xì)，很長，大約有5~6米，彎彎曲曲地盤折在一起。大腸比較粗，分布在小腸周圍，上端連著小腸，下端是肛門。肛門是糞便的出口。肝在上腹偏右，肝能分泌膽汁，膽汁儲(chǔ)存在膽囊里，可以通過膽管到達(dá)小腸。此外還有胰。胰位于胃的后部，能分泌胰液?？谇皇鞘澄锏倪M(jìn)口。胃有儲(chǔ)存和消化食物的作用。小腸具有消化和吸收養(yǎng)料的作用。大腸把食物殘?jiān)械乃诌M(jìn)一步吸收，使其變濃，形成糞便，由肛門排出體外。食物在消化過程中經(jīng)過那些消化器官？這些器官在身體里的位置和作用是怎樣的？認(rèn)識胃的作用討論：為什么我們有時(shí)會(huì)聽到肚子“咕咕”叫？胃一直在蠕動(dòng)，當(dāng)胃中的食物基本排空，就會(huì)收縮得比較劇烈，于是我們就聽到肚子發(fā)出“咕咕”的“饑餓抗議”了。實(shí)驗(yàn)+交流袋子里的食物變成什么樣了？說明胃有什么作用？模擬胃的運(yùn)動(dòng)，觀察食物的變化。把食物剛進(jìn)入胃中與將要離開胃時(shí)的樣子畫下來。小結(jié)胃的蠕動(dòng)可以將食物與胃液混合并磨碎，把食物變成食糜(mí)。思考有時(shí)我們反胃嘔(ǒu)吐，是不是有一股酸酸的味道？想一想，這說明了什么？嘔吐胃胃炎||急性胃炎||急性胃腸炎||胃潰瘍||胃、十二指腸潰瘍||慢性萎縮性胃炎||慢性胃炎||慢性淺表性胃炎||消化性潰瘍||胃腸道脹氣||腸上皮化生||胃粘膜上皮異型增生幽門螺旋桿菌||胃腸道平滑肌肉瘤胃癌||胃痛||急性胃擴(kuò)張||胃柿石癥(胃結(jié)塊癥)||胃黏膜脫垂癥||胃下垂||胃泌素瘤||傾倒綜合征||胃扭轉(zhuǎn)||拓展1.口腔中的牙在消化食物時(shí)有什么作用？2.如果把米飯?jiān)诳谇粌?nèi)慢慢地咀嚼，會(huì)有什么味道？通過口腔的消化改變食物的大小和形狀，切斷、撕裂和磨碎食物?？谇恢醒例X對食物的消化作用屬于物理性消化米飯的主要成分是淀粉，淀粉在唾液的作用下分解為麥芽糖，有甜的味道，屬于化學(xué)性消化。

思考1822年，美國軍醫(yī)比爾蒙特從打獵受傷的馬丁胃里取出一些胃液，然后分析其成分。他發(fā)現(xiàn)，胃液是一種酸性液體，能將食物分解成比較簡單的物質(zhì)。討論：小腸和大腸都有什么作用？小腸可以將胃送來的食糜進(jìn)一步消化，變成能被人體吸收和利用的養(yǎng)料，并吸收這些養(yǎng)料。大腸是吸收水分的地方。不能吸收的食物殘?jiān)?，由肛門排出體外。認(rèn)識小腸和大腸的作用營養(yǎng)物質(zhì)的吸收

小腸內(nèi)表面有許多環(huán)行的皺襞，皺襞表面有許多小腸絨毛，大大增加了小腸的內(nèi)表面積。大腸內(nèi)表面只有皺襞，沒有絨毛。人體消化道人體的消化道像一部機(jī)器，各器官相互配合，把食物消化成維(wéi)持我們生命活動(dòng)所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。這些營養(yǎng)物質(zhì)透過小腸腸壁經(jīng)血液運(yùn)送到全身各器官。

纖維素蛋白質(zhì)、糖類、脂肪水、無機(jī)鹽、維生素食物中的營養(yǎng)素須消化后被