DB5227T 130-2024病死畜禽及病害畜禽產(chǎn)品收運貯技術(shù)規(guī)范

ICS65.020.30CCSB415227CollectionandtransportationandstoragpoultryproductsofdeadanddiseasedDB5227/T130—2024DB5227/T130—2024前言 II III 2規(guī)范性引用文件 3術(shù)語和定義 4基本要求 25自行處理清洗消毒和收運貯 6集中處理清洗消毒和收運貯 47制度 8記錄 附錄A（規(guī)范性）消毒劑及消毒方法 7附錄B（資料性）車輛清洗消毒證明 8DB5227/T130—2024本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別這些專利的責(zé)任。本文件由黔南州養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中心提出。本文件由黔南州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。本文件起草單位：黔南州養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中心、福泉市動物疫病預(yù)防控制中心、都勻市養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中心、貴州省動物疫病預(yù)防控制中心。本文件主要起草人：蒙炳超、庭國勛、猶銀俊、杜友、龍怡、羅秀麗、岑龍劍、張揚、龔才偉、李照偉、龍金梅、朱仕炯、龍?zhí)?、李沛麗、何毅、陳素芬、羅登蕎、張仁貴、劉校君DB5227/T130—2024為規(guī)范病死畜禽及病害畜禽產(chǎn)品的收集、運輸、貯存，降低病死畜禽及病害畜禽產(chǎn)品收集、運輸、貯存中發(fā)生貨物遺失、病原擴散等風(fēng)險，特制定本規(guī)范。DB5227/T130—2024病死畜禽及病害畜禽產(chǎn)品收運貯技術(shù)規(guī)范本文件規(guī)定了病死畜禽及病害畜禽產(chǎn)品收運貯的基本要求、自行處理清洗消毒和收運貯、集中處理清洗消毒和收運貯、制度、記錄。本文件適用于黔南州畜禽飼養(yǎng)、屠宰、經(jīng)營、隔離、運輸?shù)冗^程中產(chǎn)生并應(yīng)進行無害化處理的病死畜禽及病害畜禽產(chǎn)品的收集、運輸、貯存。不適用發(fā)生重大動物疫情時需處理的病死畜禽及病害畜禽產(chǎn)2規(guī)范性引用文件本文件沒有規(guī)范性引用文件。3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1病死畜禽及病害畜禽產(chǎn)品病死或者死因不明、因自然災(zāi)害、應(yīng)激反應(yīng)、物理擠壓等因素死亡的畜禽尸體，屠宰前確認的病害畜禽、屠宰過程中經(jīng)檢疫或肉品品質(zhì)檢驗確認為不可食用的畜禽產(chǎn)品，以及其他應(yīng)當(dāng)進行無害化處理的畜禽及畜禽產(chǎn)品，簡稱“病死畜禽及產(chǎn)品”。3.2病死畜禽及病害畜禽產(chǎn)品貯存庫對病死畜禽及病害畜禽產(chǎn)品進行暫存，-15℃~-18℃冷凍不超過90天或-1℃~4℃冷藏不超過5天，防止無害化處理前病死畜禽及病害畜禽產(chǎn)品腐敗及病原泄露傳播的專用設(shè)施。3.3區(qū)域性病死畜禽及病害畜禽產(chǎn)品收貯轉(zhuǎn)運中心專用于集中收集、貯存某一區(qū)域內(nèi)病死畜禽及病害畜禽產(chǎn)品后再轉(zhuǎn)運至病死畜禽及病害畜禽產(chǎn)品集中無害化處理中心的專用場所，簡稱“轉(zhuǎn)運中心”。3.4收運車輛專用于收集運輸病死畜禽及病害畜禽產(chǎn)品的車輛。3.5鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）監(jiān)督員負責(zé)監(jiān)督所在鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）病死畜禽及病害畜禽產(chǎn)品無害化處理相關(guān)工作的人員。2DB5227/T130—20244基本要求4.1車輛4.1.1病死畜禽及病害畜禽產(chǎn)品集中無害化處理中心(簡稱“處理中心”)收運車輛4.1.1.1不得運輸病死畜禽及產(chǎn)品以外的其他物品。4.1.1.2車廂密閉、防水、防滲、耐腐蝕，易于清洗和消毒。4.1.1.3車廂配備-1℃~4℃冷藏或-15℃~-18℃冷凍設(shè)施。4.1.1.4應(yīng)配備人員防護、消毒等防疫用品。4.1.1.5應(yīng)配備能夠接入“牧運通”等國家監(jiān)管監(jiān)控平臺的車輛定位跟蹤系統(tǒng)、車載終端。4.1.1.6應(yīng)經(jīng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門備案。4.1.2病死畜禽自行無害化處理區(qū)域(簡稱“自行處理區(qū)”)收運車輛4.1.2.1車輛應(yīng)符合4.1.1.1、4.1.1.2、4.1.1.3。4.1.2.2車輛應(yīng)在本場劃定的區(qū)域和線路行駛，不應(yīng)運輸本場外的病死畜禽及產(chǎn)品。4.2收運人員4.2.1處理中心收運人員4.2.1.1收運人員應(yīng)為處理中心員工。4.2.1.2上崗前，應(yīng)經(jīng)過專業(yè)崗前技術(shù)和安全知識培訓(xùn)，掌握收運、消毒、應(yīng)急處置、生物安全、安全生產(chǎn)等知識。4.2.1.3負責(zé)駕駛收運車輛的人員應(yīng)具有與準駕車型相符的駕駛資質(zhì)。4.2.1.4開展收運工作時應(yīng)隨身攜帶處理中心員工的身份證明材料。4.2.2自行處理區(qū)收運人員收運人員應(yīng)符合4.2.1.2、4.2.1.3要求，且應(yīng)為養(yǎng)殖企業(yè)員工。4.2.3鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）監(jiān)督員應(yīng)具備基本的動物疫病臨床鑒別、病死畜禽及產(chǎn)品收運貯、無害化處理、消毒、應(yīng)急處置、生物安全、安全生產(chǎn)等知識。4.3人員衛(wèi)生安全防護4.3.1收運人員應(yīng)穿戴一次性乳膠手套、防護服、一次性醫(yī)用外科口罩、防護面罩或護目鏡、工作鞋等個人防護用品。4.3.2疑似或診斷為人畜共患病的病死畜禽及產(chǎn)品，收運人員應(yīng)穿戴一次性乳膠手套、長袖加厚橡膠手套、防護服、N95/KN95醫(yī)用防護口罩、防護面罩或護目鏡、工作鞋等個人防護用品。4.4收運車輛行駛路線應(yīng)按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門指定的路線行駛。4.5監(jiān)控設(shè)備DB5227/T130—2024病死畜禽及產(chǎn)品貯存點、轉(zhuǎn)運中心、無害化處理場所應(yīng)安裝監(jiān)控設(shè)備，監(jiān)控設(shè)備應(yīng)具備記錄貨物存放、交接、處理等過程的影像功能，影像資料存儲不少于30天。4.6合同委托處理中心進行處理的主體應(yīng)與處理中心簽訂委托處理合同，合同應(yīng)明確雙方的權(quán)利、義務(wù)、委托期限、處理費用、病死畜禽及產(chǎn)品產(chǎn)生的場（點）等。5自行處理清洗消毒和收運貯5.1清洗消毒5.1.1人員洗澡消毒5.1.1.1準備洗澡前應(yīng)取出鑰匙、手機等個人隨身物品，脫卸口罩、手套、防護服等一次性個人防護用品置于指定區(qū)域。5.1.1.2洗澡在無害化處理區(qū)專用的洗澡間，脫掉衣、帽、鞋等個人服裝放置于指定區(qū)域，用沐浴露、洗發(fā)露等洗浴用品重復(fù)洗澡、洗頭1次，淋浴時間5分鐘～10分鐘。5.1.1.3消毒a)可重復(fù)使用的個人服裝，直接在洗澡間浸泡消毒，用清水清洗后再次使用。b)鑰匙、手機等個人隨身物品在洗澡間擦拭消毒后再使用。5.1.1.4更換潔凈服裝在洗澡間更換潔凈的衣服、鞋等個人用品后離開洗澡間。5.1.2車輛消毒5.1.2.1準備每次貨物卸載完成后及時將車輛駕駛到指定區(qū)域。5.1.2.2清潔清掃車體外表面、駕駛室、車廂等區(qū)域的可視污物，包裝好后放置于指定區(qū)域并及時進行無害化處5.1.2.3清洗5.1.2.4按照從內(nèi)到外、從上到下、從前到后的順序，用高壓水槍對車廂、底盤和輪胎等進行沖洗，不留死角，如殘留油脂應(yīng)先噴灑洗潔精等油脂清潔劑進行清潔后再清洗。5.1.2.5駕駛室方向盤、儀表盤和擋桿等不適宜沖洗的部位，采用擦拭方式進行清洗。5.1.2.6瀝水4DB5227/T130—2024車輛在斜坡瀝水15分鐘～30分鐘至無明顯滴水。5.1.2.7消毒用消毒劑對車體外表面、車廂、輪胎、底盤等進行噴灑消毒；駕駛室等不宜噴灑消毒的地方，用毛巾浸潤消毒劑擦拭消毒。5.1.2.8干燥消毒后的車輛自然風(fēng)干，停在指定區(qū)域備用。5.1.3輔助工具消毒每次使用結(jié)束后，應(yīng)及時清潔輔助工具表面可視污物，采用浸泡或噴灑方式進行消毒。5.1.4消毒劑及消毒方法按照附錄A的規(guī)定執(zhí)行。5.2收運貯5.2.1流程報收—數(shù)量清點、交接—資料上傳—審核—運輸—貯存。5.2.2報收收運人員接到報收指令并按照5.1.1完成人員洗澡消毒后，駕駛專用運輸車輛到收集地點裝載病死畜禽及產(chǎn)品。5.2.3數(shù)量清點、交接收運人員在收集點完成貨物交接，在收集點或無害化處理區(qū)清點貨物數(shù)量、拍照等。5.2.4資料上傳相關(guān)信息上傳到貴州省病死畜禽無害化處理電子監(jiān)管平臺。5.2.5審核鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）監(jiān)督員在貴州省病死畜禽無害化處理電子監(jiān)管平臺對上報的資料進行審核。5.2.6運輸本場專用運輸車輛按照指定的路線，將病死畜禽及產(chǎn)品運輸?shù)阶孕袩o害化處理區(qū)，中途不得加載和卸載貨物，不得打開貨廂、車門。5.2.7貯存病死畜禽及產(chǎn)品運達自行無害化處理區(qū)后應(yīng)在12小時內(nèi)進行無害化處理或放置于貯存庫中貯存。6集中處理清洗消毒和收運貯5DB5227/T130—20246.1清洗消毒6.1.1人員洗澡消毒6.1.1.1畜禽養(yǎng)殖場（戶）、屠宰場、貯存庫人員6.1.1.1.1有專用洗澡間完成病死畜禽及產(chǎn)品交接作業(yè)后，人員洗澡消毒按照5.1.1進行。6.1.1.1.2無專用洗澡間完成病死畜禽及產(chǎn)品交接作業(yè)后，在交接區(qū)脫卸口罩、手套、防護服等一次性個人防護用品，并置于指定區(qū)域收集，在交接區(qū)對手、鞋底等消毒后離開。6.1.1.2處理中心收運人員消毒6.1.1.2.1收運前按照5.1.1方法洗澡消毒后，方能開展收運工作。6.1.1.2.2收運中完成貨物交接后，脫卸手套、口罩、防護服等一次性個人防護用品并收集隨車帶走，按照6.1.1.1.2消毒后駕駛收運車輛離開交接區(qū)。6.1.1.2.3收運后每次完成病死畜禽及產(chǎn)品收運作業(yè)后，人員進入專用的洗澡間，按照5.1.1進行洗澡消毒。6.1.2車輛消毒6.1.2.1洗消中心車輛消毒6.1.2.1.1流程準備→清潔→清洗→瀝水→消毒→干燥→烘干→停放使用。6.1.2.1.2準備完成病死畜禽及產(chǎn)品卸載后，駕駛員按照處理中心的規(guī)定，將車輛駕駛到專用的洗消中心指定區(qū)域。6.1.2.1.3清潔清掃車體外表面、駕駛室、車廂等區(qū)域的可視污物，包裝好后放置于指定區(qū)域并及時進行無害化處6.1.2.1.4清洗a)按照從內(nèi)到外、從上到下、從前到后的順序，用高壓水槍對車廂、底盤和輪胎等進行沖洗，不留死角，如殘留油脂應(yīng)先噴灑洗潔精等油脂清潔劑進行清潔后再清洗。b)駕駛室方向盤、儀表盤和擋桿等不適宜沖洗的部位，采用擦拭方式進行清洗。6.1.2.1.5瀝水6DB5227/T130—2024車輛在斜坡瀝水15分鐘～30分鐘至無明顯滴水。6.1.2.1.6消毒用消毒劑對車體外表面、車廂、輪胎、底盤等進行噴灑消毒，駕駛室等不宜噴灑消毒的地方，用毛巾浸潤消毒劑擦拭消毒。6.1.2.1.7干燥消毒后的車輛自然風(fēng)干或用暖風(fēng)機吹干。6.1.2.1.8烘干車輛駛?cè)牒娓绍囬g，60℃~70℃烘干25分鐘～40分鐘。6.1.2.1.9停放使用烘干后的車輛由處理中心在車輛醒目位置張貼清洗消毒證明后投入使用，或停放在指定停車區(qū)備用，車輛清洗消毒證明見附錄B。6.1.2.2收運中車輛消毒a)病死畜禽及產(chǎn)品完成交接后，在原地通過噴霧消毒方式對車輪、車體等表面進行消毒。b)駕駛室內(nèi)采用噴霧或擦拭的方式對腳墊、方向盤、擋桿等進行消毒。6.1.3輔助工具消毒6.1.3.1繩索等輔助工具，每次使用結(jié)束后，應(yīng)隨車帶走。6.1.3.2在洗消中心指定區(qū)域，清潔表面可視污物后用水沖洗。6.1.3.3采用浸泡或者噴灑消毒劑的方式消毒。6.1.4消毒劑及消毒方法按照附錄A的規(guī)定執(zhí)行。6.2收運貯6.2.1流程6.2.2報收委托主體應(yīng)向處理中心提出處理需求，需求內(nèi)容應(yīng)包括病死畜禽及產(chǎn)品產(chǎn)生的主體名稱、地點、畜禽種類、數(shù)量、重量、聯(lián)系人、聯(lián)系電話等。6.2.3數(shù)量清點、交接處理中心收運人員駕駛收運車輛到指定的收運地點后，委托主體應(yīng)安排專人在現(xiàn)場協(xié)助處理中心收運人員完成貨物數(shù)量清點、拍照、交接等工作。6.2.4資料上傳7DB5227/T130—20246.2.5審核6.2.6運輸6.2.6.1收運車輛按照指定路線及時運輸至處理中心或轉(zhuǎn)運中心，運輸過程中不應(yīng)加載、卸載貨物，不應(yīng)打開車廂車門等。6.2.6.2若運輸途中發(fā)生滲漏、散落等意外情況，應(yīng)及時報告當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村部門和處理中心，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的監(jiān)督下，對散落的病死畜禽及產(chǎn)品重新裝車，對出現(xiàn)滲漏的車廂進行防滲漏處理、車廂表面消毒后再繼續(xù)運輸，并應(yīng)立即組織人員對滲漏、散落的區(qū)域進行消毒。6.2.7貯存運輸?shù)教幚碇行幕蜣D(zhuǎn)運中心后，應(yīng)安排專人做好核驗、填寫接收記錄、入貯存庫貯存或無害化處理。7制度處理中心、委托主體、自行處理養(yǎng)殖場應(yīng)建立病死畜禽及產(chǎn)品收運設(shè)施設(shè)備運行管理、人員防護、車輛管理、貨物交接、清洗消毒、數(shù)據(jù)上報、檔案管理、生物安全、安全生產(chǎn)和應(yīng)急處理等制度或操作規(guī)程。8記錄記錄應(yīng)包括病死畜禽及產(chǎn)品的進出種類、數(shù)量（重量）、來源、運輸車輛、交接人員和交接時間、處理產(chǎn)物銷售情況等信息，相關(guān)記錄保存期不少于兩年