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文檔簡介

漢譯英

在經(jīng)歷經(jīng)濟(jì)危機(jī)的創(chuàng)傷之后,西班牙很少有幾家國內(nèi)企

業(yè)能夠恢復(fù)興旺發(fā)展,然而梅爾卡多納除外。過去十年中,

西班牙最大的銷售型超市在大部分時間呈兩位數(shù)增長。

1981年,胡安.羅伊上任主席,任職之初,梅爾卡多納

僅有8間店鋪,并且全部都在巴倫西亞。而今,它有1310

家連鎖店,年銷售額達(dá)到165億歐元合238億美金。

西班牙的經(jīng)濟(jì)問題似乎反而讓它變的更為強大。2009

年,經(jīng)濟(jì)效益下滑,但是在2010年完成了一些強有力的成

本削減后,又激增了47%。梅爾卡多納的優(yōu)勢在低價。家族

式連鎖不會在廣告費用上造成任何浪費。它不遺余力地要求

供應(yīng)商做自己的品牌的產(chǎn)品。而將近100家的供應(yīng)商為了與

這家公司長期合作,也為了得到長遠(yuǎn)的發(fā)展,不得不接受受

梅爾卡多納的要求。

自2009年以來,梅爾卡多納利用自有品牌削減了22

億歐元的成本,并且不時地做些簡單的調(diào)整,如減少包裝成

本等措施。與供應(yīng)商的無間合作促使革新。

比如說,2010年的時候,在一大罐金槍魚罐頭上使用

塑料蓋子可以使之更容易開啟,從而讓這個產(chǎn)品的銷售量增

加了60%o即便如此,梅爾卡多納在技術(shù)或者后勤方面絕不

偷工減料。它是西班牙第一家使用條形碼掃描器的零售店。

并且就在馬德里附近,它有一個全自動化管理的后勤倉庫。

機(jī)械臂把貨物像疊俄羅斯方塊一樣壘起來。

梅爾卡多納在很多方面都是獨一無二的,哈佛大學(xué)的澤

伊內(nèi)普?托恩說道,他寫了一個關(guān)于連鎖的個案研究。它有

63,500名員工都是終身簽約包括獎金,按規(guī)律時間上班并接

受培訓(xùn),而培訓(xùn)次數(shù)可比一般的美國零售商的員工接受的培

訓(xùn)要多20次。這使得他們生產(chǎn)效率更高:2008年,平均每

個梅爾卡多納員工的銷售額比西班牙其他超市的銷售額高

出18%。而員工流動率一年僅有4%o員工們經(jīng)常會收集購

物者的反饋,而他們,準(zhǔn)確的說,是指老板們。

商店就被設(shè)計成讓人們更快更便捷地購物。梅爾卡多納

的選擇區(qū)比其他超市的要小,特別是2009年以后,因為梅

爾卡多納把1000種不受歡迎的產(chǎn)品下架了。像Deliplus化

妝品牌系列這樣的自定商標(biāo)貨物占銷售額的

38%0

特恩斯的一名市場調(diào)查員對5200戶家庭進(jìn)行調(diào)查,在

最近的一次調(diào)查中,梅爾卡多納的產(chǎn)品根據(jù)經(jīng)濟(jì)價值位列第

-o但是這個超市依然有很多發(fā)展空間。

梅爾卡多納占西班牙超市面積達(dá)13.1%,它達(dá)到了全國

大型連鎖的第三名,僅次于法國家樂福和聯(lián)合以羅斯基。明

年,梅爾卡多納計劃進(jìn)駐意大利或者法國市場,很可能通過

小型收購這個渠道。

羅伊先生對梅爾卡多納經(jīng)營模式在國外市場的簡單套

用表示不確定。我們必須從每個人身上學(xué)習(xí)所有的東西,他

這樣說道。與西班牙大多數(shù)的老板不同,羅伊先生不會裝腔

作勢。今年年初,他談及有關(guān)2011年對西班牙有好處的唯

一一點是,會比2012更好。如果西班牙人民不去挑戰(zhàn)改變

西班牙,那么情況會變的更糟,他說道,而他的意思是把它

的臃腫的福利體系帶入正軌。羅伊先生相信西班牙有極好的

人力資源。

確實如此,但是西班牙的青年不在業(yè)率達(dá)令人驚訝的

45%,這表明大部分的資源都被浪費了。廣場抗議的人群控

訴說,西班牙政府和普通人的生活有所隔膜。而這個失誤則

不是超市可以解決的。

參考譯文

WhenJuanRoig,thechairman,tookoverin1981,

Mercadonahadonlyeightshops,allinValencia.Today

ithas1,310andannualsalesof16.5billion$23.8

billion.

Spain'seconomictroublesseemtohavemadeit

stronger.Profitsdippedin2009,butsurgedagainby

47%in2010aftersomeforceful

cost-cutting.Mercadona'sstrengthislowprices.The

family-ownedchaindoesnotfritterawaycashon

advertising.ltmercilesslysqueezesthesuppliersofits

own-brandproducts.Thesesuppliers,ofwhichthere

areabout100,putupwithMercadona'ssqueezing

becausetheyhavealong-termrelationshipwiththe

companyandhavegrownwithit.

Tightrelationshipswithitssuppliersfoster

innovation.Since2009Mercadonahasshaved2.2

billionofcostsfromitsproducts,oftenwithsimple

adjustmentssuchasreducingpackaging.

Forexample,stickingaplasticlidonalargetinof

tunamadeiteasiertoopenandincreaseditssalesby

60%in2010.Evenso,Mercadonadoesnotskimpon

technologyorlogistics.ltwasthefirstretailerinSpain

tousebar-codescanners.Anditownsafully

automatedlogisticswarehousejustoutside

Madrid.Robotarmsstackgoodsincrateslikeagame

ofTetris.

Mercadonaisuniqueinseveralways,saysZeynep

TonofHarvardUniversity,whowroteacasestudyon

thechain.Its63,500employeesareonpermanent

contractswithbonuses,workregularhoursand

receive20timesmoretrainingthanthestaffofan

averageAmericanretailer.Thismakesthemmore

productive:salesperMercadonaemployeewere18%

higherin2008thanatotherSpanishsupermarkets.

Staffturnoverisonly4%.Employeesconstantlygather

feedbackfromshoppers,whomtheyreferto,

accuratelyenough,asbosses.

Shopsaredesignedtomakeshoppingquickand

easy.Theselectionissmallerthaninother

supermarkets,especiallyafterMercadonatook

theunpopulardecisionofeliminating1,000products

fromtheshelvesin2009.0wn-labelitemssuchas

Deliplusalineofcosmeticsaccountfor38%ofsales.

Mercadonaproductswererankednumberone,in

termsofvalueformoney,inarecentsurveyof5,200

householdsbyTNS,amarketresearcher.Thereisstill

plentyofroomtogrowathome.

Mercadonaaccountsfor13.1%ofthefloorspace

inSpanishsupermarkets,whichmakesitthe

third-largestchaininthecountry,afterFrance's

Carrefourandtheco-operativeEroski.ltaimstoenter

theItalianorFrenchmarketnextyear,probably

throughasmallacquisition.

MrRoigdoubtsthattheMercadonamodelcan

simplybecopiedabroad.Wemustlearneverything

fromeveryone,hesays.UnlikemostSpanishbosses,

MrRoigdoesn'tmincehiswords.Earlierthisyearhe

saidtheonlygoodthingabout2011forSpainwas

thatitwouldbebetterthan2012.ltwillbeworseifthe

Spanishpeopledonottakeupthechallengeof

transformingSpain,hesays,bywhichhemeans

bringingitscolossalwelfarestateundercontrol.Mr

RoigbelievesthatSpainhasgreathumancapital.

Thatistrue,butSpain'syouthunem

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