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星星為什么總一閃一閃的?為什么肚子餓了就會(huì)咕咕叫?海馬爸爸竟然會(huì)生小海馬?瑞士著名發(fā)展心理學(xué)家皮亞杰曾說(shuō):“兒童就是科學(xué)家。”每個(gè)孩子天生具有強(qiáng)烈的好奇心和探究欲,他們通過(guò)自主的探索活動(dòng)獲得對(duì)世界的了解和認(rèn)知。你知道哪些我們身邊的科學(xué)小知識(shí)呢?我們身邊的科學(xué)小知識(shí)1超好剝的雞蛋殼發(fā)現(xiàn):水煮蛋的殼真難剝,為什么媽媽把雞蛋放進(jìn)涼水里就會(huì)更好剝?解釋:雞蛋里有氣室,煮的時(shí)候,里面的空氣會(huì)膨脹,部分氣體要跑出殼外。再放入冷水里,根據(jù)熱脹冷縮原理,內(nèi)蛋殼膜和蛋清膜因遇冷收縮程度不同,形成一定的空隙,雞蛋殼就容易剝掉啦。PS:新鮮的雞蛋空腔小,即便煮熟后使用冷水,也不太好剝殼哦。2哈了氣的鏡面發(fā)現(xiàn):小朋友最喜歡對(duì)著鏡子哈氣,鏡面逐漸模糊是什么原因?解釋:哈氣的水蒸氣凝結(jié)成了小水珠,附著在鏡面上,鏡面就變得模糊了。PS:對(duì)著鏡面重復(fù)哈氣,鏡面也不會(huì)變得越來(lái)越模糊哦~3牛奶蓋被被發(fā)現(xiàn):牛奶加熱后為什么會(huì)有層皮?解釋:這層表皮是凝固了的蛋白質(zhì),俗稱“奶皮”。蛋白質(zhì)是牛奶中非常重要的一種營(yíng)養(yǎng)成分。蛋白質(zhì)一旦受熱就會(huì)凝固。PS:煮熟的雞蛋之所以會(huì)凝固,是因?yàn)殡u蛋里的蛋白質(zhì)凝固了。4誰(shuí)給蘋(píng)果化了妝發(fā)現(xiàn):切開(kāi)的蘋(píng)果會(huì)變色?解釋:蘋(píng)果里含有一種叫“單寧”的物質(zhì)。單寧一遇到空氣,就會(huì)和空氣中的氧氣結(jié)合,慢慢變成了紅褐色。PS:變色的蘋(píng)果,如滴幾點(diǎn)檸檬汁,會(huì)保持原色又不失口感~5飄起來(lái)的秀發(fā)發(fā)現(xiàn):早晨起床,我們用梳子梳理頭發(fā),奇怪的是,頭發(fā)有時(shí)候也隨著梳子“飄”起來(lái)了?解釋:這是“摩擦起電”的現(xiàn)象,當(dāng)塑料梳子遇到了毛躁的頭發(fā),摩擦后起電,異種電荷互相吸引,頭發(fā)就會(huì)“飄”起來(lái)。PS:想要頭發(fā)乖乖的?只要在梳子上蘸些水,就可以啦~6喝了酒暈乎乎發(fā)現(xiàn):爸爸今天喝了幾杯酒,臉紅紅的,反應(yīng)還很遲鈍,為什么酒會(huì)醉人呢?解釋:酒精也叫“乙醇”,乙醇通過(guò)血液進(jìn)入肝臟,肝臟里有乙醇脫氫酶,而每個(gè)人的乙醛脫氫酶是有限的。乙醛如果不能馬上轉(zhuǎn)化成乙酸,造成乙醛過(guò)多,就會(huì)出現(xiàn)醉酒的表現(xiàn)。PS:喝蜂蜜是簡(jiǎn)單有效的解酒辦法哦~生活中的科學(xué)現(xiàn)象車(chē)子和人能在地面行走,是利用了物體之間的摩擦力。從冰箱里拿出來(lái)的飲料瓶上會(huì)有一些水,其實(shí)是空氣中的水蒸氣遇到?jīng)龅钠孔右夯纬傻?。雨后或噴水時(shí),會(huì)出現(xiàn)彩虹,其實(shí)是小水珠折射太陽(yáng)光形成的。汽車(chē)突然停下時(shí)人會(huì)向前傾,這是因?yàn)槿司哂邢蚯暗膽T性作用。筷子放一截在水中,視覺(jué)上會(huì)變彎曲,是因?yàn)楣獾恼凵渥饔?。熱水?huì)冒“白煙”,其實(shí)是水氣化形成的水蒸氣。磁力現(xiàn)象,是因?yàn)閮蓧K磁鐵相互吸引或排斥。辨析熟悉的來(lái)人現(xiàn)象:和你朝夕相處的人在室外說(shuō)話時(shí),我們通過(guò)聽(tīng)聲音就知道是哪位在說(shuō)話。原理:不同的人發(fā)出的聲音音調(diào)、響度都有可能相同,但音色絕不會(huì)相同。聽(tīng)長(zhǎng)短現(xiàn)象:向暖水瓶中倒水時(shí),聽(tīng)聲音就能了解水是不是滿了。原理:不同長(zhǎng)度的空氣柱,振動(dòng)發(fā)聲時(shí)發(fā)聲頻率不同,空氣柱越長(zhǎng)。身邊的科學(xué)小知識(shí)1、為什么蜥蜴的尾巴斷落后仍然不斷彈跳著?為了保護(hù)自己,很多蜥蝪也利保護(hù)色掩人耳目;而部份蜥蜴當(dāng)受到襲擊時(shí),尾巴更會(huì)因肌肉劇烈收縮而導(dǎo)致斷落?;跀嗦涞奈舶椭腥杂胁糠萆窠?jīng)活著,它會(huì)不斷彈跳,從而分散敵人的注意力,以便逃脫。別以為他們的生命會(huì)這樣完結(jié),其實(shí)只需多個(gè)月,尾巴又會(huì)重新長(zhǎng)出來(lái),繼續(xù)生活。2、為什么松鼠的尾巴特別大?別看輕松鼠的尾巴!松鼠在樹(shù)上跳來(lái)跳去的同時(shí),它的尾巴正發(fā)揮很大的功用。它能夠令松鼠在樹(shù)上跳躍時(shí)得到平衡,避免掉下來(lái)受傷。此外,這條大大的尾巴更能于冬天發(fā)揮保護(hù)的功用,緊緊圍著松鼠的身軀,既方便,又實(shí)用。3、為什么人的大拇指不可以有一或三節(jié)?一般人有五只手指,而手指的長(zhǎng)度各有不同。但是,有沒(méi)有人察覺(jué)到,除了大拇指外,其它手指也有三節(jié),而唯獨(dú)大拇指只有兩節(jié)呢?原來(lái),它的節(jié)數(shù)正好配合其它四指。要是三節(jié)的話,大拇指會(huì)顯得沒(méi)有力,以致不能提起較重的物件;要是只得一節(jié),它便不能自如地與其它四指配合抓緊東西!4、什么自己搔自己時(shí)不感到很癢?當(dāng)別人搔自己時(shí),我們會(huì)倍感痕癢,而且不斷大笑;可是,當(dāng)自己搔自己的時(shí)候,我們不單不會(huì)大笑,而且更不感痕癢?;谖覀兊乃枷肷弦延辛藴?zhǔn)備,大腦會(huì)發(fā)出一種「不會(huì)有危險(xiǎn)」的訊息,神經(jīng)亦隨之放松,所以便不會(huì)大笑起來(lái)和感到痕癢了!5、為什么海水大多是藍(lán)、綠色?望向大海,很多時(shí)也發(fā)現(xiàn)海水呈現(xiàn)藍(lán)、綠色。可是,當(dāng)你把海水撈起時(shí),你卻只能看到它像往日的水般,透明無(wú)色。原來(lái),海水本身與
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