酒店廚房承包服務(wù)合同

酒店廚房承包服務(wù)合同合同編號(hào)：__________甲方（委托方）：__________地址：__________聯(lián)系電話：__________乙方（承包方）：__________地址：__________聯(lián)系電話：__________鑒于甲方為一家經(jīng)營(yíng)酒店業(yè)務(wù)的企業(yè)，乙方為一家具備廚房承包服務(wù)能力的個(gè)體工商戶，雙方本著平等自愿、誠(chéng)實(shí)守信的原則，就乙方承包甲方酒店廚房服務(wù)事宜，達(dá)成如下協(xié)議：一、服務(wù)內(nèi)容1.1乙方承擔(dān)甲方酒店廚房的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，包括但不限于食材采購(gòu)、烹飪制作、餐飲服務(wù)、廚房衛(wèi)生及員工管理等。1.2乙方應(yīng)確保酒店廚房的正常運(yùn)營(yíng)，滿足甲方酒店的餐飲需求，保證餐飲服務(wù)質(zhì)量。1.3乙方應(yīng)按照甲方要求，制定廚房管理制度，確保廚房安全、衛(wèi)生、高效運(yùn)營(yíng)。二、服務(wù)期限2.1本合同自雙方簽訂之日起生效，期限為____年，即自____年____月____日至____年____月____日。2.2合同期滿后，如雙方無異議，本合同自動(dòng)續(xù)約____年。三、服務(wù)費(fèi)用3.1乙方承擔(dān)甲方酒店廚房的日常運(yùn)營(yíng)成本，包括但不限于食材采購(gòu)費(fèi)用、員工工資及福利、水電費(fèi)、設(shè)備折舊及維修保養(yǎng)等。3.2甲方按照實(shí)際營(yíng)業(yè)額的____%向乙方支付服務(wù)費(fèi)用，每月支付一次。3.3乙方應(yīng)向甲方提供合法、合規(guī)的發(fā)票，甲方按期向乙方支付服務(wù)費(fèi)用。四、雙方權(quán)利義務(wù)4.1甲方權(quán)利義務(wù)：（1）提供合格的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，確保酒店廚房設(shè)施設(shè)備齊全、功能正常。（2）按照約定向乙方支付服務(wù)費(fèi)用。（3）對(duì)乙方提供的餐飲服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督，提出改進(jìn)意見，確保服務(wù)質(zhì)量。4.2乙方權(quán)利義務(wù)：（1）按照約定提供合格的廚房服務(wù)，確保餐飲安全、衛(wèi)生、美味。（2）承擔(dān)廚房運(yùn)營(yíng)過程中的各項(xiàng)成本，確保廚房高效運(yùn)營(yíng)。（3）遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，合法經(jīng)營(yíng)，合規(guī)納稅。五、違約責(zé)任5.1任何一方違反本合同的約定，導(dǎo)致合同無法履行或造成對(duì)方損失的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向?qū)Ψ街Ц哆`約金，違約金為合同總金額的____%。5.2乙方若未能按照約定提供服務(wù)，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方支付違約金。六、爭(zhēng)議解決6.1本合同的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。6.2雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向合同簽訂地人民法院提起訴訟。七、其他約定7.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。7.2本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（委托方）：__________乙方（承包方）：__________簽訂日期：____年____月____日一、附件列表：1.甲方（委托方）營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件2.乙方（承包方）營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件3.乙方廚房設(shè)備清單4.乙方員工名單及資質(zhì)證書5.食材供應(yīng)商名單及合同6.廚房衛(wèi)生管理制度7.食品安全檢驗(yàn)報(bào)告8.合同履行過程中的相關(guān)單據(jù)（如發(fā)票、付款憑證等）二、違約行為及認(rèn)定：1.乙方未能按照約定提供服務(wù)，或服務(wù)質(zhì)量不符合甲方要求。2.乙方未能按照約定承擔(dān)廚房運(yùn)營(yíng)成本。3.甲方未能按照約定支付服務(wù)費(fèi)用。4.甲方提供的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不符合約定或未能確保設(shè)施設(shè)備齊全、功能正常。5.雙方未能履行合同中的其他約定。三、法律名詞及解釋：1.甲方（委托方）：指與乙方簽訂合同，委托乙方承包酒店廚房服務(wù)的酒店經(jīng)營(yíng)企業(yè)。2.乙方（承包方）：指與甲方簽訂合同，承擔(dān)甲方酒店廚房運(yùn)營(yíng)管理的個(gè)體工商戶。3.服務(wù)費(fèi)用：指乙方承擔(dān)甲方酒店廚房運(yùn)營(yíng)成本，甲方按約定支付給乙方的費(fèi)用。4.違約金：指一方違反合同約定，向另一方支付的賠償金。5.合同履行：指雙方按照合同約定，履行各自的權(quán)利和義務(wù)。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.食材采購(gòu)問題：乙方應(yīng)與可靠的食材供應(yīng)商合作，確保食材質(zhì)量。如遇供應(yīng)商問題，應(yīng)及時(shí)更換，并向甲方報(bào)告。2.廚房設(shè)備維修保養(yǎng)：乙方應(yīng)定期檢查設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)維修。如設(shè)備損壞嚴(yán)重，需及時(shí)更新，確保廚房正常運(yùn)營(yíng)。3.員工管理：乙方應(yīng)確保員工具備相關(guān)資質(zhì)，遵守廚房管理制度。如員工出現(xiàn)問題，乙方應(yīng)嚴(yán)肅處理，并向甲方報(bào)告。4.餐飲服務(wù)不符合要求：乙方應(yīng)根據(jù)甲方意見及時(shí)調(diào)整，提高服務(wù)質(zhì)量。如問題嚴(yán)重，甲方有權(quán)解除合同。5.服務(wù)費(fèi)用支付問題：甲方應(yīng)按期支付服務(wù)費(fèi)用，如逾期支付，應(yīng)支付違約金。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.甲方為經(jīng)營(yíng)酒店業(yè)務(wù)的企業(yè)，需要將廚房運(yùn)營(yíng)管理委托給專業(yè)