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第20單元食物生產(chǎn)與社會生活第51講食物生產(chǎn)與社會生活1.(2024·山東·11)下圖為世界物種溝通過程中兩種作物的傳播路途示意圖,兩種作物是(C)A.小麥、玉米 B.玉米、水稻C.小麥、甘蔗 D.水稻、甘蔗[解析]依據(jù)地圖中物種傳播路途可知,一條由西亞向東亞、歐美地區(qū)傳播,另一條由東南亞向美洲、非洲等地傳播,結(jié)合所學(xué)可以推斷,這兩個物種分別是小麥和甘蔗,C項正確;結(jié)合所學(xué)可知,玉米原產(chǎn)于中美洲和南美洲,以后向其他地區(qū)傳播,與圖示起源地不符,解除A、B兩項;水稻起源于中國,與圖示起源地不符,解除D項。2.據(jù)法國普羅旺斯的史前文化顯示,在公元前3500年左右的時候,其家庭食物總消費量中野生動物的消費量占總消費量的60%,而在公元前1000年左右則只占到10%。這一變更說明(B)A.采集和漁獵的消逝 B.新生產(chǎn)方式的推廣C.原始農(nóng)業(yè)起先出現(xiàn) D.原始人口快速增加[解析]依據(jù)“在公元前3500年左右的時候,其家庭食物總消費量中野生動物的消費量占總消費量的60%,而在公元前1000年左右則只占到10%”并結(jié)合所學(xué)學(xué)問可知,野生動物在家庭食物總消費中所占的比例大幅削減,說明家庭有了較穩(wěn)定的動物食物來源,反映了新生產(chǎn)方式的推廣,B項正確;當(dāng)時采集和漁獵并沒有消逝,解除A項;材料沒有體現(xiàn)原始農(nóng)業(yè)起先出現(xiàn),解除C項;材料沒有體現(xiàn)原始人口快速增加,解除D項。3.下表反映了“馬鈴薯在東亞的傳播路途”,由此可知(B)時間概況16世紀(jì)末荷蘭人將馬鈴薯傳入中國臺灣16世紀(jì)后半葉西班牙人將馬鈴薯帶到菲律賓1601年荷蘭船只將馬鈴薯運到日本A.東亞成為歐洲殖民的中心B.馬鈴薯經(jīng)海路傳入亞洲C.歐洲農(nóng)作物栽培技術(shù)先進(jìn)D.跨太平洋農(nóng)業(yè)貿(mào)易旺盛[解析]依據(jù)材料可知,馬鈴薯由歐洲人傳入中國臺灣、菲律賓、日本,這與新航路開拓密切相關(guān),即馬鈴薯通過海路傳入亞洲,B項正確;通過材料無法看出歐洲殖民的中心在亞洲,解除A項;通過馬鈴薯傳入亞洲的路途無法看出歐洲農(nóng)作物栽培技術(shù)的凹凸,解除C項;馬鈴薯傳播不屬于農(nóng)業(yè)貿(mào)易,解除D項。4.(2024·浙江6月·19)從1750年算起,歐洲人口在100年時間里從1.42億增長到2.65億。此前每次人口增長都會帶來食物漲價,但這次不同,1800年后,至少在英國,兩個指數(shù)起先朝相反的方向移動。下列項中,促使這一時期指數(shù)“朝相反的方向移動”的主要因素是(C)A.黃熱病的肆虐B.工業(yè)企業(yè)的增加C.土豆等新物種種植的普及D.優(yōu)質(zhì)高效化肥的廣泛應(yīng)用[解析]據(jù)材料信息可知,從1750年算起,歐洲人口在100年時間里從1.42億增長到2.65億。此前每次人口增長都會帶來食物漲價,但這次不同,1800年后,至少在英國,兩個指數(shù)起先朝相反的方向移動,人口增長的同時,食物在降價,說明食物供應(yīng)的足夠,結(jié)合所學(xué)可知,土豆等新物種種植的普及,極大提高了食物的供應(yīng),C項正確;黃熱病的肆虐,會帶來人口的下降,而不是增加,解除A項;工業(yè)企業(yè)的增加,并不愿定會帶來食物的降價,假如食物種植跟不上,同樣會漲價,解除B項;20世紀(jì)下半葉以來,一大批優(yōu)良品種育成推廣,優(yōu)質(zhì)高效化肥廣泛應(yīng)用,與材料時間不符,解除D項。5.(2024·海南·11)原產(chǎn)于美洲的可可豆被西班牙殖民者誤稱為巧克力豆,因物以稀為貴,在中美洲部分地區(qū)一度被當(dāng)作貨幣運用。16世紀(jì)后傳播到歐洲。隨著可可樹被廣泛引種,以及可可豆加工技術(shù)和食用方法的不斷改進(jìn),19世紀(jì)后半葉,巧克力成為大眾化商品。引起這一變更的根本緣由是(C)A.新航路開拓促進(jìn)物種溝通B.歐洲的商業(yè)格局發(fā)生變更C.資本主義世界經(jīng)濟(jì)的驅(qū)動D.世界殖民體系的最終形成[解析]依據(jù)材料“16世紀(jì)后傳播到歐洲。隨著可可樹被廣泛引種,以及可可豆加工技術(shù)和食用方法的不斷改進(jìn),19世紀(jì)后半葉,巧克力成為大眾化商品”可知,隨著新航路的開拓,可可樹被廣泛引種,而后在工業(yè)革命的推動下,世界市場慢慢形成,可可豆由奢侈品成為大眾化商品,綜上可知,這一變更是在資本主義世界經(jīng)濟(jì)的驅(qū)動下的結(jié)果,C項正確;新航路開拓促進(jìn)物種溝通是一方面緣由,但非根本緣由,解除A項;新航路開拓后,世界貿(mào)易中心由地中海沿岸轉(zhuǎn)移到大西洋沿岸,歐洲商業(yè)格局發(fā)生變更,與材料信息中引起的變更關(guān)系不大,解除B項;19世紀(jì)末20世紀(jì)初,世界殖民體系最終形成,與材料中時間不符,解除D項。6.(2024·湖南)閱讀材料,完成下列要求。材料注:按傳統(tǒng)社會人均年需求原糧696市斤計算——改編自李小云等《中國人地關(guān)系的歷史演化過程及影響機制》(1)依據(jù)材料并結(jié)合所學(xué)學(xué)問,指出中國古代糧食供需關(guān)系演化的趨勢,并分析其影響因素。(2)依據(jù)材料并結(jié)合所學(xué)學(xué)問,任選圖中某一時段,圍繞“糧食生產(chǎn)與社會生活”綻開論述。(要求:史論結(jié)合,論證充分,表述清晰)[答案](1)趨勢:秦至明供大于需,清朝供小于需;人均糧食占有量秦漢至宋元總體上升,明清下降。影響因素:人口社會環(huán)境、氣候變更、耕作技術(shù)、物種渠道、水利澆灌、耕地面積等。(2)示例:明清高產(chǎn)農(nóng)作物的引進(jìn)確定程度上緩解了人口增長的壓力。明清時期中國的農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)接著向前發(fā)展,但隨著人口的快速增長,出現(xiàn)了相應(yīng)的社會問題,比如人地沖突的驚惶,農(nóng)夫的糧食問題等等,而新航路開拓,促進(jìn)了人口與物種的大交換,給中國帶來了玉米、馬鈴薯等高產(chǎn)農(nóng)作物,這些農(nóng)作物的引進(jìn),促進(jìn)了糧食的生產(chǎn),豐富了食物種類,改善了飲食結(jié)構(gòu),促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,在確定程度上緩解了人口增長的壓力。(評分原則:能夠闡述某一時段糧食生產(chǎn)與社會生活的關(guān)系,能夠運用2個以上相關(guān)史實說明該時段社會生活的狀況)[解析](1)趨勢:從表格中的數(shù)據(jù)可得出秦至明供大于需,清朝供小于需;從人均的數(shù)量可得出人均糧食占有量秦漢至宋元總體上升,明清下降。影響因素:依據(jù)所學(xué),可從人口社會環(huán)境、氣候變更、耕作技術(shù)、物種渠道、水利澆灌、耕地面積等角度概括。(2)示例:從材料的內(nèi)容可得出主題為明清高產(chǎn)農(nóng)作物的引進(jìn)確定程度上緩解了人口增長的壓力。依據(jù)所學(xué),從明清時期人口增長、農(nóng)業(yè)發(fā)展等方面進(jìn)行概括,可得出明清時期中國的農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)接著向前發(fā)展,但隨著人口的快速
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