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文檔簡介
高中化學(xué)課堂教案
高中化學(xué)課堂教案1
【教學(xué)目標】
1、使學(xué)生掌握油脂的組成、結(jié)構(gòu)、在人體中的代謝及其功能。
2、通過引導(dǎo)學(xué)生了解油和脂肪的區(qū)別;油脂在人體內(nèi)的功能
3、類比酯類的化學(xué)性質(zhì),推出油脂在人體中的消化過程
【教學(xué)重點】
油脂的結(jié)構(gòu)和在人體內(nèi)的功能。
【教學(xué)難點】
油脂的組成和結(jié)構(gòu)
【教學(xué)方法】
探究、歸納。
教學(xué)過程:
【引入】前面我們學(xué)習(xí)過糖類,我們知道糖吃多了,人也會發(fā)胖,人體胖了,就意味著什么增多了?此時我們的基礎(chǔ)能源——糖類,由于能量的過剩,就有轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N更高能量的物質(zhì)——油脂。油脂是人類主要食物之一,是人體中重要的能源物質(zhì)。
日常生活,炒菜做飯,油脂是人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。今天我們就一起來了解人體內(nèi)的重要營養(yǎng)物質(zhì)——油脂。
一、油脂的組成和結(jié)構(gòu)
油脂是和的統(tǒng)稱。在室溫,植物油脂通常呈,叫做油。動物油脂通常呈,叫做脂肪。
(一)油脂的成分
油(液態(tài),如植物油脂)
油脂屬于酯類
脂肪(固態(tài),如動物脂肪)
如:豬油、牛油
(二)結(jié)構(gòu):(油脂是由多種高級脂肪酸與甘油生成的酯。)
【提問】從結(jié)構(gòu)上油脂屬于哪一類的有機物?能否發(fā)生水解反應(yīng),水解的油脂的結(jié)構(gòu)
【講解】油脂是與所生成的酯,稱為甘油三酯,即油脂屬于酯類,與用來做燃料的汽油、柴油不是同一類化合物;汽油、柴油屬于烴類化合物。
R1、R2、R3可以相同,也可以不同。當(dāng)R1、R2、R3相同為單甘油酯,R1、R2、R3不同為混甘油酯,天然油脂大多數(shù)為混甘油酯。
【思考】天然的油脂的水解產(chǎn)物可以有多少種?
【講解】油脂分子烴基里所含有的不飽和鍵越多,其熔點越低。
【設(shè)問】豆油、花生油等植物油與豬油、牛油、羊油等動物油哪種的.分子中的雙鍵會更多?
產(chǎn)物將是什么?
【講解】飽和的硬脂酸或軟脂酸生成的甘油酯熔點較高,呈固態(tài),即動物油脂通常呈固態(tài);而由不飽和的油酸生成的甘油酯熔點較低,呈液態(tài),即植物油通常呈液態(tài)。
注:植物油(雙鍵較多)——熔點低,常溫下為液態(tài)。
動物油(雙鍵少或者沒有)——熔點高,常溫下為故態(tài)。
【追問】從結(jié)構(gòu)上分析,請你預(yù)測花生油可能有什么樣的化學(xué)性質(zhì)?能發(fā)生什么類型的化學(xué)反應(yīng)。從性質(zhì)上講植物油和動物油哪種性質(zhì)更加穩(wěn)定?應(yīng)當(dāng)如何保存油脂?為什么?
【閱讀】閱讀課本12頁的資料卡片二——“油脂的變質(zhì)——酸敗”
【講解】脂酸敗對食品質(zhì)量影響很大,不僅風(fēng)味變壞,而且營養(yǎng)價值降低。因為酸敗不僅破壞脂肪酸,而且脂溶性維生素等也被破壞。長期食用酸敗油脂對人體健康有害,輕者嘔吐、腹瀉,重者能引起肝臟腫大,造成核黃素(維生素B2)缺乏,引起各種炎癥。故為防止油脂的酸敗,一般會在油脂中加入抗氧化劑。
二、油脂在人體內(nèi)的消化和功能
1.油脂的消化過程:
【講解】油脂消化過程主要是高級脂肪酸甘油酯的水解過程。水解高級脂肪酸甘油+高級脂肪酸酶
甘油
【練習(xí)】指出硬酯酸甘油酯在稀硫酸催化下的水解產(chǎn)物。
2、脂肪在人體內(nèi)的存在
【閱讀】課本11頁資料卡片——“人體內(nèi)的脂肪”
【講解】油脂存在于人體的眾多細胞物質(zhì)中,承當(dāng)著人體重要的生理功能,如有利于脂溶性維生素的吸收,保持體溫,維持皮膚彈性等。油脂是脂溶性維生素的溶劑,脂溶性維生素A、D、E、K是同油脂一起攝入體內(nèi)的,油脂可以促進這些維生素的吸收。所以油脂是人體獲得脂溶性維生素的主要途徑。
3、脂肪酸在人體內(nèi)的主要功能
(1)重要的供能物質(zhì)。(油脂在三大營養(yǎng)物質(zhì)中產(chǎn)生熱能最高)
(2)脂肪酸儲存在脂肪細胞中,相當(dāng)于“能量”的儲存(人體的備用油箱)
(3)合成其他物質(zhì)的原料(合成如磷脂、固醇等的主要原料)
(4)承擔(dān)多種生理功能
二氧化碳+水+熱量
【閱讀】閱讀課本12頁的資料卡片——“哪種脂肪的營養(yǎng)價值高”,了解必須脂肪酸的相關(guān)內(nèi)容。
【小結(jié)】油脂是一種飽和或不飽和的高級脂肪酸甘油酯,能被人體通過水解進行消化和吸收,在人體中作為直接和備用的能源物質(zhì),同時也是人體中其它重要細胞物質(zhì)的原料,在人體的生理過程中有重要的生理功能。對于脂肪人體必須有選擇的適當(dāng)攝取,特別是含有必須脂肪酸的食物。高中化學(xué)課堂教案2
一、預(yù)習(xí)目標:預(yù)習(xí)化學(xué)反應(yīng)方向進行的判據(jù)
二、預(yù)習(xí)內(nèi)容
1科學(xué)家根據(jù)體系的存在著使體系總能量趨向于,也就是⊿H0的趨勢,也存在使體系由有序向無序轉(zhuǎn)化(⊿S0)的自然現(xiàn)象,提出了焓判據(jù)和熵判據(jù)。
2、熵是用來,用表示。作為固液氣三態(tài)的熵值比較大小順序為。
3、焓變(焓判據(jù))只能判斷
熵變(熵判據(jù))只能判斷
三、提出疑惑
同學(xué)們,通過你的自主學(xué)習(xí),你還有哪些疑惑,請把它填在下面的表格中
疑惑點疑惑內(nèi)容
課內(nèi)探究學(xué)案
一、學(xué)習(xí)目標
1、能用焓變和熵變說明化學(xué)反應(yīng)的方向。
2、應(yīng)用焓變和熵變解釋日常生產(chǎn)生活中的現(xiàn)象
學(xué)習(xí)重難點:熵判據(jù)
二、學(xué)習(xí)過程
(一)、反應(yīng)方向的焓判據(jù)
思考1、根據(jù)生活經(jīng)驗,舉例說說我們見過的自發(fā)過程(在一定條件下不需外力作用就能自動進行的過程)。
思考2、19世紀的化學(xué)家們曾認為決定化學(xué)反應(yīng)能否自發(fā)進行的因素是反應(yīng)熱:放熱反應(yīng)可以自發(fā)進行,而吸熱反應(yīng)則不能自發(fā)進行。你同意這種觀點嗎?結(jié)合曾經(jīng)學(xué)習(xí)的反應(yīng)舉例說明。
所以,反應(yīng)焓變是與反應(yīng)能否自發(fā)進行有關(guān)的因素,但不是因素。
(二)反應(yīng)方向的熵判據(jù)
【交流討論】我們知道,固體硝酸銨溶于水要吸熱,室溫下冰塊的溶解要吸熱,兩種或兩種以上互不反應(yīng)的氣體通入一密閉容器中,最終會混合均勻,這些過程都是自發(fā)的,與焓變有關(guān)嗎?是什么因素決定它們的溶解過程能自發(fā)進行?
【閱讀思考】課本P36—37相關(guān)內(nèi)容。
注意:1亂度的增加意味著體系變得更加無序。
2、體系的有序性越高,即混亂度越低,熵值就越,
有序變?yōu)闊o序——熵的過程。
3、熵值的大小判斷:氣態(tài)液態(tài)固態(tài)
【學(xué)與問】:發(fā)生離子反應(yīng)的條件之一是生成氣體。試利用上面講的熵判據(jù)加以解釋,由此你對于理論的指導(dǎo)作用是否有新的體會。
探究:有些熵減小的反應(yīng)在一定條件下也可以自發(fā)進行,如:
-10℃的液態(tài)水會自動結(jié)冰成為固態(tài),就是熵減的過程(但它是放熱的);
所以,反應(yīng)熵變是與反應(yīng)能否自發(fā)進行有關(guān)的又一個因素,但也不是因素。只有將兩者組合而成的復(fù)合判據(jù),才能準確判定所有化學(xué)反應(yīng)進行的方向。
練習(xí):下列過程屬于熵增加的是()
A.固體的溶解過程
B.氣體擴散過程
C.水蒸氣變?yōu)橐簯B(tài)水
DO(g)+2H2(g)=CH3OH(g)
(三)反思總結(jié)
能量判據(jù)和熵判據(jù)的應(yīng)用:
1、由能量判據(jù)知∶放熱過程(△H﹤0)常常是容易自發(fā)進行;
2、由熵判據(jù)知∶許多熵增加(△S﹥0)的過程是自發(fā)的;
3、很多情況下,簡單地只用其中一個判據(jù)去判斷同一個反應(yīng),可能會出現(xiàn)相反的判斷結(jié)果,所以我們應(yīng)兩個判據(jù)兼顧。由能量判據(jù)(以焓變?yōu)榛A(chǔ))和熵判據(jù)組合成的復(fù)合判據(jù)將更適合于所有的反應(yīng)過程;
4、過程的自發(fā)性只能用于判斷過程的方向,不能確定過程是否一定會發(fā)生和過程的速率;
5、在討論過程的方向時,我們指的是沒有外界干擾時體系的性質(zhì)。如果允許外界對體系施加某種作用,就可能出現(xiàn)相反的結(jié)果;
6、反應(yīng)的自發(fā)性也受外界條件的影響。
(四)當(dāng)堂檢測
1.能用能量判據(jù)判斷下列過程的方向的是()
A.水總是自發(fā)的由高處往低處流
B.放熱反應(yīng)容易自發(fā)進行,吸熱反應(yīng)不能自發(fā)進行
C.有序排列的火柴散落時成為無序排列
D.多次洗牌后,撲克牌的毫無規(guī)律的混亂排列的幾率大
2.已知石墨、金剛石燃燒的熱化學(xué)方程式分別為:
C(石墨,s)+O2(g)=CO2(g)
△H=-393.5/l
C(金剛石,s)+O2(g)=CO2(g)
△H=-395.4/l
關(guān)于金剛石和石墨的相互轉(zhuǎn)化,下列說法正確的是()
A.石墨轉(zhuǎn)化為金剛石是自發(fā)進行的過程
B.金剛石轉(zhuǎn)化為石墨是自發(fā)進行的過程
C.石墨比金剛石能量低
D.金剛石比石墨能量低
3.下列說法中,正確的是()
A.自發(fā)反應(yīng)一定是熵增大,非自發(fā)反應(yīng)一定是熵減小或不變
B.自發(fā)反應(yīng)在恰當(dāng)條件下才能實現(xiàn)
C.自發(fā)反應(yīng)在任何條件下均能實現(xiàn)
D.同一物質(zhì)的固、液、氣三種狀態(tài)的熵值相同
4、自發(fā)進行的反應(yīng)一定是∶()
A、吸熱反應(yīng);
B、放熱反應(yīng);
C、熵增加反應(yīng);
D、熵增加或者放熱反應(yīng)。
課后練習(xí)與提高
1、下列過程是非自發(fā)的是∶()
A、水由高處向低處流;
B、天然氣的燃燒;
C、鐵在潮濕空氣中生銹;
D、室溫下水結(jié)成冰。
2、下列說法中,正確的是()
A.化學(xué)反應(yīng)總是伴隨著能量變化的
B.能夠自發(fā)進行的反應(yīng)不一定都是放熱反應(yīng)
C.只有放熱反應(yīng)才能夠自發(fā)進行
D.能夠自發(fā)進行的反應(yīng)就一定能夠發(fā)生并完成
3、水在273、1.01_105Pa時可轉(zhuǎn)化為固態(tài),在373時則又可轉(zhuǎn)化為氣態(tài)。若分別用S(g)、S(1)、S(s)表示水的氣、液、固三種狀態(tài)的熵值,則下列表達式中,正確的是()
A.S(g)S(s)
B.S(g)>S(s)>S(1)
C.S(g)>S(1)=S(s)
4、已知反應(yīng)2H2(g)+O2(g)==2H2O(1)H==—285.8l-1,下列結(jié)論中,正確的是()
A.E(反應(yīng)物)>E(生成物)
B.E(反應(yīng)物)
C.反應(yīng)放熱D.反應(yīng)吸熱
5、下列關(guān)于化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)性敘述中正確的是()
A.焓變小于0而熵變大于0的'反應(yīng)肯定是自發(fā)的
B.焓變和熵變都小于0的反應(yīng)肯定是自發(fā)的
C.焓變和熵變都大于0的反應(yīng)肯定是自發(fā)的
D熵變小于0而焓變大于0的反應(yīng)肯定是自發(fā)的
6、在25℃、1.01_105Pa條件下,反應(yīng)2N2O5(g)==4NO2(g)+O2(g)H==+56.7l-1能夠自發(fā)進行。從能量上分析,生成物的總能量比反應(yīng)物的總能量,從反應(yīng)前后的熵值看,反應(yīng)后的熵值(填“增加”、“減小”或“不變”)。
7、在與外界隔離的體系中,自發(fā)過程將導(dǎo)致體系的增大,這個原理也叫做原理。在用來判斷過程的方向時,就稱為判據(jù)。不難理解,即使是同一物質(zhì),應(yīng)該存在著時的熵值最大,時次之,時最小的這樣一種普遍規(guī)律。
答案
課前預(yù)習(xí)學(xué)案
預(yù)習(xí)內(nèi)容:1、降低﹤﹥
2、量度混亂(或有序)的程度S氣態(tài)﹥液態(tài)﹥固態(tài)
3、焓減小的反應(yīng)熵增大的反應(yīng)
課內(nèi)探究學(xué)案
(一)、反應(yīng)方向的焓判據(jù)
思考1、自然界中水總是從高處往地處流;電流總是從電位高的地方向電位低的地方流動;
室溫下冰塊自動融化。
思考2、不同意。2NH4Cl(s)+Ba(OH)28H2O(s)=BaCl2(s)+2NH3(g)+10H2O(l)
CaCO3(s)=CaO(s)+CO2(g)△H=+178.2/l
一個唯一
(二)反應(yīng)方向的熵判據(jù)
【交流討論】:該自發(fā)過程與能量狀態(tài)的高低無關(guān),受另一種能夠推動體系變化的因素的影響,即體系有從有序自發(fā)地轉(zhuǎn)變?yōu)闊o序的傾向。
【閱讀思考】:體系有自發(fā)地向混亂度增加(即熵增)方向轉(zhuǎn)變的傾向;
表示體系的不規(guī)則或無序狀態(tài)。
注意:2、小,增
3、﹥﹥
探究:唯一練習(xí):AB
(四)當(dāng)堂檢測
1、A2、AB3、B4、D
課后練習(xí)與提高
1、D2、AB3、B4、AC5、A
6、增加增加
7、熵、熵增、熵、氣態(tài)、液、固高中化學(xué)課堂教案3
教學(xué)目標:
1.使學(xué)生掌握葡萄糖、蔗糖、淀粉、纖維素的組成和重要性質(zhì),以及它們之間的相互轉(zhuǎn)變和跟烴的衍生物的關(guān)系.
2.了解合理攝入營養(yǎng)物質(zhì)的重要性,認識營養(yǎng)均衡與人體健康的關(guān)系。
3.使學(xué)生掌握葡萄糖蔗糖淀粉的鑒別方法.
教學(xué)重點:
認識糖類的組成和性質(zhì)特點。
教學(xué)難點:
掌握葡萄糖蔗糖淀粉的鑒別方法
教學(xué)方法:
討論、實驗探究、調(diào)查或?qū)嶒灐⒉殚喪占Y料。
教學(xué)過程:
[問題]回答人體中的各種成分。
我們已經(jīng)知道化學(xué)與生活關(guān)系多么密切。在這一章里,我們將學(xué)習(xí)與生命有關(guān)的一些重要基礎(chǔ)物質(zhì),以及它們在人體內(nèi)發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)知識。如糖類、油脂、蛋白質(zhì)、微生素和微量元素等。希望學(xué)了本章后,有利于你們?nèi)嬲J識飲食與健康的關(guān)系,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
[導(dǎo)入]討論兩個生活常識:①“飯要一口一口吃”的科學(xué)依據(jù)是什么?若飯慢慢地咀嚼會感覺到什么味道?②兒童因營養(yǎng)過剩的肥胖可能引發(fā)糖尿病來進行假設(shè):這里盛放的是三個肥兒的尿樣,如何診斷他們?nèi)齻€是否患有糖尿病?今天我們將通過學(xué)習(xí)相關(guān)知識來解決這兩個問題.下面我們先來學(xué)習(xí)糖類的有關(guān)知識。
糖類:從結(jié)構(gòu)上看,它一般是多羥基醛或多羥基酮,以及水解生成它們的.物質(zhì).大部分通式Cn(H2O)m。糖的分類:單糖低聚糖多糖
一、葡萄糖是怎樣供給能量的
葡萄糖的分子式:C6H12O6、白色晶體,有甜味,溶于水。
1、葡萄糖的還原性
結(jié)構(gòu)簡式:CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO或CH2OH(CHOH)4CHO。
2、葡萄糖是人體內(nèi)的重要能源物質(zhì)
C6H12O6(s)+6O2(g)→6CO2(g)+6H2O(l)
3、二糖(1)蔗糖:分子式:C12H22O11
物理性質(zhì):無色晶體,溶于水,有甜味
化學(xué)性質(zhì):無醛基,無還原性,但水解產(chǎn)物有還原性。
C12H22O11+H2OC6H12O6+C6H12O6
(蔗糖)(葡萄糖)(果糖)
(2)麥芽糖:物理性質(zhì):白色晶體,易溶于水,有甜味(不及蔗糖).
分子式:C12H22O11(與蔗糖同分異構(gòu))
化學(xué)性質(zhì):
(1)有還原性:能發(fā)生銀鏡反應(yīng)(分子中含有醛基),是還原性糖.
(2)水解反應(yīng):產(chǎn)物為葡萄糖一種.
C12H22O11+H2O2C6H12O6
(麥芽糖)(葡萄糖)
二、淀粉是如何被消化的
1.淀粉的存在:
淀粉主要存在于和。其中中含淀粉較多。
如:大米,約含淀粉80%
小麥,約含淀粉70%
馬鈴薯,約含淀粉20%
2.淀粉的物理性質(zhì)
①淀粉是色、氣味、味道的狀物質(zhì);
②溶于冷水;
③在熱水中產(chǎn)生作用(即食物由生變熟的過程)
3.淀粉的化學(xué)性質(zhì)
①通常淀粉不顯性(非還原性糖)
②遇碘變色
【設(shè)問】米飯沒有甜味,但咀嚼后有甜味,為什么?
【閱讀教材】P6-P7【講述】淀粉是一種多糖,屬天然高分子化合物,雖然屬糖類,但它本身沒有甜味,在唾液淀粉酶的催化作用下,水解生成麥芽糖,故咀嚼后有甜味。
③淀粉在催化劑(如酸)存在和加熱下可以逐步水解,生成一系列比淀粉分子小的化合物,最終生成還原性糖:葡萄糖。
(C6H10O5)n+nH2nC6H12O6
淀粉葡萄糖
【思考】1、如何檢驗淀粉尚未水解?
2、如何檢驗淀粉有部分水解?
3、如何檢驗淀粉已經(jīng)完全水解?
4、用途:
1)食用
2)人體能源
3)工業(yè)原料:制葡萄糖、酒精
發(fā)酵成醇:
C6H12O6酒曲2H5OH+2CO2
三、纖維素有什么功能
水解反應(yīng):
(C6H10O5)n+nH2O
【課堂練習(xí)】
1、下列物質(zhì)遇淀粉變藍色的是()
A、KIB、I2CKIOD、KIO3
2、下列物質(zhì)能水解且水解產(chǎn)物有兩種的是()
A、蔗糖B、麥芽糖C、淀粉D、纖維素
新制的Cu(OH)2懸濁液l銀氨溶液kNaOH溶液j3、向淀粉溶液中加入少量的稀硫酸,加熱使之發(fā)生水解,為測定水解程度,需要加入下列試劑中的BaCl2溶液,組合正確的是()n碘水m
mlkD、mkjC、mkB、njA、
教學(xué)后記:
nC6H12O6纖維素葡萄糖高中化學(xué)課堂教案4
【知識目標】
1.認識化學(xué)鍵的涵義,知道離子鍵的形成;
2.初步學(xué)會用電子式表示簡單的原子、離子和離子化合物。
【能力目標】
1.通過分析化學(xué)物質(zhì)的形成過程,進一步理解科學(xué)研究的意義,學(xué)習(xí)研究科學(xué)的基本方法。
2.在分析、交流中善于發(fā)現(xiàn)問題,敢于質(zhì)疑,培養(yǎng)獨立思考能力幾與人合作的團隊精神。
【情感目標】
發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,感受化學(xué)世界的奇妙與和諧。
【重點、難點】
離子鍵、化學(xué)鍵
【教學(xué)方法】
討論、交流、啟發(fā)
【教學(xué)過程】
講述:我們每天都在接觸大量的化學(xué)物質(zhì),例如食鹽、氧氣、水等。我們知道物質(zhì)是由微粒構(gòu)成的,今天,我們要研究的是這些微粒是怎樣結(jié)合成物質(zhì)的?
問題:食鹽是由什么微粒構(gòu)成的?
食鹽晶體能否導(dǎo)電?為什么?
什么情況下可以導(dǎo)電?為
什么?
這些事實說明了什么?
學(xué)生思考、交流、討論發(fā)言。
多媒體展示圖片(食鹽的晶體模型示意圖及熔融氯化鈉和溶液導(dǎo)電圖)
解釋:食鹽晶體是由大量的鈉離子和氯離子組成。我們知道陰陽離子定向移動才能形成電流,食鹽晶體不能導(dǎo)電,說明這些離子不能自由移動。
問題:為什么食鹽晶體中的離子不能自由移動呢?
學(xué)生思考、交流、回答問題。
闡述:這些事實揭示了一個秘密:鈉離子和氯離子之間存在著相互作用,而且很強烈。
問題:這種強烈的相互作用是怎樣形成的呢?
要回答上述問題,請大家思考氯化鈉的形成過程。
學(xué)生思考、交流、發(fā)言。
板演氯化鈉的形成過程。
因為是陰陽離子之間的相互作用,所以叫離子鍵。鍵即相互作用。氯化鈉的形成是由于離子鍵將鈉離子與氯離子緊緊地團結(jié)在一起。
板書:離子鍵:使陰陽離子結(jié)合的相互作用。
問題:鈉離子與氯離子之間的離子鍵是不是只有吸引力?也就是說鈉離子與氯離子可以無限制的靠近?
學(xué)生思考、討論、發(fā)言
歸納:離子鍵是陰陽離子之間的相互作用,即有吸引力(陰陽離子之間的靜電引力),也有排斥力(原子核與原子核之間、電子與電子之間),所以陰陽離子之間的.距離既不能太近也不能太遠。它們只能在這兩種作用力的平衡點震動。
如果氯化鈉晶體受熱,吸收了足夠的能量,陰陽離子的震動加劇,最終克服離子鍵的束縛,成為自由移動的離子。此刻導(dǎo)電也成為可能。
引申:自然界中是否存在獨立的鈉原子和氯原子?為什么?
說明:原子存在著一種“矛盾情緒”,即想保持電中性,又想保持穩(wěn)定。二者必選其一時,先選擇穩(wěn)定,通過得失電子達到穩(wěn)定,同時原子變成了陰陽離子。陰陽離子通過靜電作用結(jié)合形成電中性的物質(zhì)。因此,任何物質(zhì)的形成都是由不穩(wěn)定趨向于穩(wěn)定。也正是原子有這種矛盾存在,才形成了形形色色,種類繁多的物質(zhì)。所以說:“矛盾往往是推動事物進步、發(fā)展的原動力”。問題:還有哪些元素的原子能以離子鍵的方式結(jié)合呢?
這種結(jié)合方式與它們的原子結(jié)構(gòu)有什么關(guān)系嗎?
學(xué)生思考、交流、討論
歸納總結(jié):活潑金屬易失去電子變成陽離子,活潑非金屬易得到電子形成陰離子,它們之間最容易形成離子鍵。例如元素周期表中的Na、K、Ca、及F、Cl、O
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