生物化學(xué)模擬練習(xí)題與參考答案

生物化學(xué)模擬練習(xí)題與參考答案

1、膽固醇合成的原料是（）

A、NADPH+H+和C02

B、乙酰輔酶A和C02

C、乙酰輔酶A和NADH+H+

D、乙酰輔酶A和NADPH+H+

E、NADH+H+和C02

答案：D

2、平常測(cè)定酶活性的反應(yīng)體系中，哪項(xiàng)敘述是不適當(dāng)?shù)模ǎ?/p>

A、有的酶需要加入激活劑二、多項(xiàng)選擇題

B、反應(yīng)溫度應(yīng)接近最適溫度

C、合適的溫育時(shí)間

D、應(yīng)選擇該酶的最適pH

E、作用物的濃度愈高愈好

答案：A

3、下列關(guān)于呼吸鏈敘述錯(cuò)誤的是

A、可抑制Cytaa3阻斷電子傳遞

B、復(fù)合體III和IV為兩條呼吸鏈共有

C、遞氫體只傳遞氫，不傳遞電子

D、Cytaa3結(jié)合較緊密

E、ATP的產(chǎn)生為氧化磷酸化

答案：C

4、腳氣病是由于缺乏哪種維生素導(dǎo)致的（）

A、鉆胺素

B、核黃素

C、硫胺素

D、生物素

E、遍多酸

答案：C

5、全酶是指（）

A、酶蛋白與輔助因子的復(fù)合物

B、酶與變構(gòu)劑復(fù)合物

C、酶與抑制劑復(fù)合物

D、酶與底物復(fù)合物

E、酶的無(wú)活性前體

答案：A

6、正常人空腹血糖水平是（）

A、3.3~4.4mmol/L

B^5.1~6.Immol/L

C、5.8~7.9mmol/L

D、4.4~6.7mmol/L

E、3.9~6.Immol/L

答案：D

7、（）鳥(niǎo)氨酸循環(huán)進(jìn)行的部位是肝細(xì)胞的：

A、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

B、胞核

C、胞液

D、線粒體

E、胞液和線粒體

答案：E

8、某一蛋白質(zhì)樣品測(cè)出含氮量為5g,此樣品的蛋白質(zhì)大致含量約為（）

A、6025g

B、35.5g

C、16g

D、18g

E、31.25g

答案：E

9、人體各種活動(dòng)能量的直接供給者是

A、葡萄糖

B、GTP

C、脂類

D、蛋白質(zhì)

E、ATP

答案：E

10、生理pH條件下，帶正電荷的氨基酸是（）

A、甘氨酸

B、谷氨酸

C、亮氨酸

D、精氨酸

E、絲氨酸

答案：D

11、蛋白質(zhì)變性時(shí)（）

A、二硫鍵斷裂

B、生物學(xué)功能可能增減

C、肽鍵斷裂

D、普遍發(fā)生沉淀

E、次級(jí)鍵斷裂

答案：E

12、（）一碳單位來(lái)源于

A、苯丙氨酸的代謝

B、氨的代謝

C、氨基酸的分解

D、口票吟、喀咤的分解

E、核酸的分解

答案：C

13、血漿脂蛋白中的蛋白質(zhì)部分稱為（）

A、球蛋白

B、組蛋白

C、血紅蛋白

D、清蛋白

E、載脂蛋白

答案：E

14、子葡萄糖在糖酵解過(guò)程中可以生成幾分子丙酮酸（）

A、5分子

B、3分子

C、4分子

D、1分子

E、2分子

答案：E

15、DNA兩鏈間的氫鍵為（）

A、G-C間為兩個(gè)

B、G-C間為三個(gè)

C、A-T間為三個(gè)

D、A-C間為三個(gè)

E、G-C間不形成氫鍵

答案：B

16、（）不出現(xiàn)于蛋白質(zhì)中的氨基酸是：

A、絲氨酸

B、胱氨酸

C、鳥(niǎo)氨酸

D、甲硫氨酸

E、半胱氨酸

答案：C

17、下列關(guān)于DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的敘述中，哪一項(xiàng)是不正確的（）

A、兩股核甘酸鏈呈反向平行

B、兩股核昔酸鏈間有嚴(yán)格的堿基配對(duì)關(guān)系

C、為右手螺旋，每個(gè)螺距含10對(duì)堿基

D、極性磷酸二酯鍵位于雙螺旋內(nèi)側(cè)

E、螺旋直徑為2nm

答案：D

18、Km值是指（）

A、反應(yīng)速度為最大速度一半時(shí)的底物濃度

B、反應(yīng)速度為最大速度一半時(shí)的酶濃度

C、反應(yīng)速度為最大速度一半時(shí)的溫度

D、反應(yīng)速度為最大速度一半時(shí)的抑制劑濃度

E、以上都不是

答案：A

19、（）有關(guān)氮平衡的正確敘述是：

A、每日攝入的氮量少于排出的氮量，為負(fù)氮平衡

B、氮平衡是反映體內(nèi)物質(zhì)代謝情況的一種表示方法

C、氮平衡實(shí)質(zhì)上是表示每日氨基酸進(jìn)出人體的量

D、總氮平衡常見(jiàn)于兒童

E、氮正平衡，氮負(fù)平衡均見(jiàn)于正常成人

答案：A

20、（）臨床上對(duì)高血氨病人禁止用堿性肥皂水灌腸是為了

A、減少腸道氨的生成

B、防止腎功能進(jìn)一步惡化

C、減少腸道對(duì)氨的吸收

D、防止肝功能進(jìn)一步惡化

E、防止堿中毒

答案：c

21、關(guān)于水溶性維生素的敘述錯(cuò)誤的是（）

A、當(dāng)膳食供給不足時(shí)，易導(dǎo)致人體出現(xiàn)相應(yīng)的缺乏癥

B、包括B族維生素和維生素C

C、易隨尿排出體外

D、在人體內(nèi)主要儲(chǔ)存于脂肪組織

E、在人體內(nèi)只有少量?jī)?chǔ)存

答案：D

22、下列物質(zhì)能抑制呼吸過(guò)程中的磷酸化作用，而不影響氧化作用的是

A、抗霉素A

B、氟化物

C、2,4-二硝基酚

D、二疏基丙醇

E、魚(yú)藤酮

答案：C

23、蛋白質(zhì)變性不包括（）

A、疏水鍵斷裂

B、二硫鍵斷裂

C、氫鍵斷裂

D、鹽鍵斷裂

E、肽鍵斷裂

答案：E

24、（）下列哪種物質(zhì)是尿素合成過(guò)程中的中間產(chǎn)物

A、精氨酸代琥珀酰CoA

B、腺甘酸代琥珀酸

C、精氨酸代琥珀酸

D、賴氨酸代琥珀酸

E、琥珀酰CoA

答案：C

25、轉(zhuǎn)運(yùn)內(nèi)源性甘油三酯的血漿脂蛋白（）

A、CM

B、IDL

C、LDL

D、VLDL

E、HDL

答案：D

26、（）關(guān)于氨的來(lái)源，以下敘述錯(cuò)誤的是：

A、腸道細(xì)菌對(duì)尿素的水解

B、氨基酸脫氨基作用

C、腎臟谷氨酰胺的水解

D、食物的消化吸收

E、腸道細(xì)菌對(duì)蛋白質(zhì)的腐敗作用

答案：D

27、在各種蛋白質(zhì)中含量相近的元素是（）

A、氮

B、硫

C、氧

D、氫

E、碳

答案：A

28、變構(gòu)酶的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)敘述錯(cuò)誤的是（）

A、其動(dòng)力學(xué)曲線為S型

B、其動(dòng)力學(xué)曲線為矩形雙曲線

C、變構(gòu)效應(yīng)可為變構(gòu)抑制或變構(gòu)激活

D、有多個(gè)亞基組成

E、催化部位與調(diào)節(jié)部位可位于同一亞基，也可以位于不同亞基

答案：B

29、下列關(guān)于酶的概念正確的是（）

A、所有蛋白質(zhì)都有酶活性

B、所有酶都含有輔酶或輔基

C、酶的化學(xué)本質(zhì)主要是蛋白質(zhì)

D、酶催化的底物都是有機(jī)化合物

E、所有酶的必需基團(tuán)都在活性中心內(nèi)

答案：C

30、紅細(xì)胞中還原型谷胱甘肽不足，易引起溶血，原因是缺乏（）

A、葡萄糖激酶

B、果糖二磷酸酶

C、6-磷酸葡萄糖脫氫酶

D、磷酸果糖激酶

E、葡萄糖-6-磷酸酶

答案：c

31、催化糖原分解過(guò)程中的第一步反應(yīng)步驟的酶是（）

A、葡萄糖一6一磷酸酶

B、變位酶

C、磷酸化酶

D、己糖激酶

E、異構(gòu)酶

答案：D

32、（）牛磺酸是由哪種氨基酸代謝產(chǎn)生的？

A、色氨酸

B、酪氨酸

C、精氨酸

D、鳥(niǎo)氨酸

E、半胱氨酸

答案：E

33、下列有關(guān)酶的最適pH敘述不正確的是（）

A、酶活性最高

B、不是酶的特征性常數(shù)

C、各種酶的最適pH不同

D、酶活性中心可解離基團(tuán)均處于最適反應(yīng)狀態(tài)

E、所有的酶最適pH都接近中性

答案：E

34、生物素缺乏時(shí)，影響下列哪一個(gè)酶的活性（）

A、丙酮酸竣化酶

B、丙酮酸激酶

C、蘋果酸酶

D、丙酮酸脫氫酶

E、蘋果酸脫氫酶

答案：A

35、糖酵解時(shí)下列哪對(duì)代謝物提供?P使ADP生成ATP?（）。

A、3-磷酸甘油醛及6-磷酸果糖

B、1,3-二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸

C、3-磷酸甘油酸及6-磷酸葡萄糖

D、卜磷酸葡萄糖及磷酸烯醇式丙酮酸

E、3-磷酸甘油醛及6-磷酸葡萄糖

答案：B

36、氧化磷酸化進(jìn)行的部位是

A、溶酶體

B、高爾基復(fù)合體

C、線粒體

D、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

E、過(guò)氧化酶體

答案：C

37、生物膜含量最多的脂類是（）

A、磷脂

B、甘油三酯

C、膽固醇

D、蛋白質(zhì)

E、糖脂

答案：A

38、關(guān)于酶的活性中心敘述正確的是（）

A、所有酶的活性中心都有輔助因子

B、酶的活性中心不與底物結(jié)合，只起催化作用

C、酶的活性中心可特異性地與底物結(jié)合，但與催化功能無(wú)關(guān)

D、酶的活性中心既不與底物結(jié)合也沒(méi)有催化作用，為反應(yīng)提供場(chǎng)所

E、酶的活性中心直接參與底物轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)物的反應(yīng)過(guò)程

答案：E

39、DNA發(fā)生變性后不出現(xiàn)的變化是（）

A、堿基數(shù)

B、A260

C、黏度

D、形狀

E、氫鍵

答案：A

40、蛋白質(zhì)分子中，生理?xiàng)l件下，下列那種氨基酸殘基的側(cè)鏈間可形成離子

鍵：（）

A、天冬氨酸,谷氨酸

B、亮氨酸，精氨酸

C、苯丙氨酸,酪氨酸

D、天冬氨酸，苯丙氨酸

E、賴氨酸，天冬氨酸

答案：E

41、下列有關(guān)糖有氧氧化的敘述中，哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的？（）。

A、三竣酸循環(huán)是在糖有氧氧化時(shí)三大營(yíng)養(yǎng)素相互轉(zhuǎn)變的途徑

B、糖有氧氧化可抑制糖酵解

C、三竣酸循環(huán)是在細(xì)胞線粒體內(nèi)進(jìn)行

D、糖有氧氧化的產(chǎn)物是C02及H20

E、糖有氧氧化是細(xì)胞獲取能量的主要方式

答案：A

42、關(guān)于糖酵解的敘述中，正確的是（）

A、終產(chǎn)物是丙酮酸

B、糖酵解為可逆反應(yīng)

C、沒(méi)有能量的消耗

D、反應(yīng)均在胞液中進(jìn)行

E、產(chǎn)生36~38moiATP

答案：D

43、Km值是指（）

A、V=l/2Vmax時(shí)的酶濃度

B、降低反應(yīng)速度一半時(shí)的底物濃度

C、飽和底物濃度50%時(shí)的反應(yīng)速度

D、V=l/2Vmax時(shí)的底物濃度

E、飽和底物濃度時(shí)的反應(yīng)速度

答案：D

44、下列關(guān)于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的敘述正確的是：（）

A、多肽鏈的折疊，盤曲主要靠肽鍵來(lái)維持

B、肽鍵可以自由旋轉(zhuǎn)

C、凡有三級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)均有生物活性

D、具有四級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)才具別構(gòu)效應(yīng)

E、內(nèi)部氫鍵的形成是驅(qū)動(dòng)蛋白質(zhì)多肽鏈折疊，盤曲的主要?jiǎng)恿?/p>

答案：D

45、能發(fā)生底物水平磷酸化的反應(yīng)

A、蘋果酸草酰乙酸

B、琥珀酸延胡索酸

C、丙酮酸乙酰輔酶A

D、異檸檬酸a-酮戊二酸

E、1,3-二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸

答案：E

46、生物氧化的特點(diǎn)不包括

A、常溫常壓下進(jìn)行

B、能量逐步釋放

C、有酶催化

D、可產(chǎn)生ATP

E、能量全部以熱能形式釋放

答案：E

47、DNA主要存在于（）

A、細(xì)胞質(zhì)

B、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

C、細(xì)胞核

D、線粒體

E、溶酶體

答案：C

48、有關(guān)肽鍵的敘述，錯(cuò)誤的是（）

A、肽鍵中CN鍵所連的四個(gè)原子處于同一平面

B、肽鍵中的CN鍵長(zhǎng)度比NCa單鍵短

C、肽鍵具有部分雙鍵性質(zhì)

D、肽鍵屬于一級(jí)結(jié)構(gòu)內(nèi)容

E、肽鍵旋轉(zhuǎn)而形成了B折疊

答案：E

49、致人體動(dòng)脈粥樣硬化的真正危險(xiǎn)因子是（）

A、HDL

B、CM

C、VLDL

D、IDL

E、LDL

答案：E

50、酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)研究的是（）

A、酶的理化性質(zhì)

B、酶的活性中心

C、影響酶促反應(yīng)速度的因素

D、酶分子的空間構(gòu)象

E、酶的電泳行為

答案：C

51、丙酮酸段化酶是下列那種反應(yīng)的限速酶（）

A、糖原分解

B、糖的有氧氧化

C、糖原合成

D、糖酵解

E、糖異生

答案：E

52、部分真核細(xì)胞的mRNA的3'末端都具有（）

A、多聚A

B、多聚U

C、多聚T

D、多聚C

E、多聚G

答案：A

53、酶原激活的最主要變化是（）

A、氫鍵的斷裂

B、活性中心的形成或暴露

C、酶蛋白結(jié)構(gòu)改變

D、酶蛋白分子中副鍵斷裂

E、肽鍵的斷裂

答案：B

54、原核生物DNA的三級(jí)結(jié)構(gòu)（）

A、倒L形

B、核小體

C、超螺旋

D、三葉草形

E、Z-DNA

答案：C

55、在具有四級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分子中，每個(gè)具有三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈?zhǔn)牵ǎ?/p>

A、輔基

B、肽單位

C、亞基

D、寡聚體

E、輔酶

答案：C

56、兒童缺乏時(shí)（），可導(dǎo)致佝僂病

A、維生素E

B、維生素D

C、維生素C

D、維生素PP

E、維生素B2

答案：B

57、長(zhǎng)期饑餓后血液中下列哪種物質(zhì)的含量增加？（）

A、血紅素

B、葡萄糖

C、丙酮酸

D、酮體

E、乳酸

答案：D

58、體內(nèi)含糖原總量最高的器官是（）

A、腎

B、肌肉

C、肝

D、心臟

E、腦

答案：B

59、（）食物蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，表現(xiàn)在：

A、食物蛋白質(zhì)中必需氨基酸的種類與比例與人體蛋白質(zhì)接近

B、食物中含有某些必需氨基酸

C、食物中有足量的某種蛋白質(zhì)

D、食物中含有足量蛋白質(zhì)

E、食物含有大量無(wú)色氨酸蛋白質(zhì)

答案：A

60、以葡萄糖為原料在體內(nèi)生成5-磷酸核糖是經(jīng)下述哪個(gè)途徑（）

A、糖有氧氧化

B、糖原的合成

C、糖異生作用

D、糖酵解

E、磷酸戊糖途徑

答案：E

61、正常人12小時(shí)空腹血漿膽固醇主要分布于（）

A、VLDL

B、CM

C、HDL

D、LDL

E、IDL

答案：CD

62、下列物質(zhì)能被人體消化的有（）

A、果糖

B、蔗糖

C、淀粉

D、纖維素

E、乳糖

答案:ACDE

63、乙酰輔酶A可用于下列哪些物質(zhì)的合成（）

A、膽固醇

B、脂肪酸

C、丙酮酸

D、酮體

E、磷脂

答案:ABD

64、必需脂肪酸包括（）。

A、油酸

B、花生四烯酸

C、亞油酸

D、亞麻酸

E、氨基酸

答案：BCD

65、以下可以生成糖的物質(zhì)有（）

A、糖酵解

B、脂肪

C、生糖氨基酸

D、甘油

E、乳酸

答案：CDE

66、體內(nèi)能進(jìn)行糖異生的臟器是：（）

A、肝

B、脾

C、腦

D、腎

E、心

答案:AD

67、酶促反應(yīng)的特點(diǎn)有（）

A、高度特異性

B、可調(diào)節(jié)性

C、高度催化效率

D、升高活化能

E、高度不穩(wěn)定性

答案:ABCE

68、平常測(cè)定酶活性的反應(yīng)體系中，哪些敘述是正確的（）

A、作用物的濃度愈高愈好

B、有的酶需要加入激活劑

C、合適的溫育時(shí)間

D、反應(yīng)溫度應(yīng)接近最適溫度

E、應(yīng)選擇該酶的最適pH

答案:BCDE

69、同工酶是指（）

A、免疫學(xué)性質(zhì)不同

B、理化性質(zhì)相同

C、酶蛋白分子結(jié)構(gòu)不同

D、催化反應(yīng)相同

E、分子量相同

答案：ACD

70、酶按其分子組成分為（）

A、結(jié)合酶

B、單純酶

C、寡聚酶

D、單體酶

E、多酶復(fù)合體

答案：ABCD

71、膽固醇在體內(nèi)可徹底氧化分解，故能作為能源物質(zhì)。

A、正確

B、錯(cuò)誤

答案：B

72、酶的活性不可調(diào)節(jié)。

A、正確

B、錯(cuò)誤

答案：B

73、我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦成人每日蛋白質(zhì)需要量為60g。

A、正確

B、錯(cuò)誤

答案：B

74、酶的必需基團(tuán)都位于酶的活性中心。

A、正確

B、錯(cuò)誤

答案：B

75、蛋白質(zhì)分子中任何部位氨基酸殘基的改變或缺失，都會(huì)影響蛋白質(zhì)的

生物活性。

A、正確

B、錯(cuò)誤

答案：B

76、NADH和NADPH都可以直接進(jìn)入呼吸鏈。

A、正確

B、錯(cuò)誤

答案：B

77、DNA變性后，對(duì)260nm紫外光吸收作用增強(qiáng)的現(xiàn)象稱為增色效應(yīng)。

A、正確

B、錯(cuò)誤

答案：A

78、正常人空腹血漿中的HDL含量約占脂蛋白總量的l/3o

A、正確

B、錯(cuò)誤

答案：B

79、蛋白質(zhì)的消化主要在胃中進(jìn)行。

A、正確

B、錯(cuò)誤

答案：B

80、糖酵解與造酒的發(fā)酵過(guò)程完全相同。

A、正確

B、錯(cuò)誤

答案：B

81、四級(jí)結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)中的各個(gè)亞基單獨(dú)存在時(shí)也具有活性。

A、正確

B、錯(cuò)誤

答案：B

82、凡是能使酶活性下降的物質(zhì)均稱為酶的抑制劑。

A、正確

B、錯(cuò)誤

答案：B

83、蛋白質(zhì)廣泛存在于生物界，從簡(jiǎn)單的低等生物到復(fù)雜的高等生物都含

有蛋白質(zhì)，可以說(shuō)沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命。

A、正確

B、錯(cuò)誤

答案：A

84、成熟紅細(xì)胞沒(méi)有線粒體，故不能進(jìn)行糖的有氧氧化。

A、正確

B、錯(cuò)誤

答案：A

85、膳食蛋白質(zhì)含量太高可增加肝、腎負(fù)擔(dān)。

A、正確

B、錯(cuò)誤

答案：A

86、酶的高度催化效率是由于酶能增加化學(xué)反應(yīng)