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廚房外包承包合同范文5篇廚房外包承包合同范文5篇廚房外包承包合同范文1發(fā)包方:(以下簡(jiǎn)稱甲方)身份證:承包方:(以下簡(jiǎn)稱乙方)身份證:甲方因需要現(xiàn)將職工食堂承包給乙方,甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商簽訂如下合同:一、甲方將現(xiàn)有廚房設(shè)施及器具進(jìn)行盤點(diǎn),提供給乙方使用。乙方人員持有效“健康證”上崗。并交押金(大寫)圓整,合同期滿后,如沒(méi)發(fā)現(xiàn)器具缺少,押金如數(shù)退還,但要扣適當(dāng)?shù)恼叟f費(fèi)。二、甲、乙雙方協(xié)商,確定食堂承包后,水電費(fèi)自理,水電費(fèi)每噸每度價(jià)格由水電公司提供。三、節(jié)假日乙方照常為甲方服務(wù),如需加餐由乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買可委托乙方采購(gòu)。四、乙方在承包期間,應(yīng)注意伙食質(zhì)量,保證甲方員工每餐食量,定期變換食譜,同時(shí)負(fù)責(zé)廚房范圍的環(huán)境、設(shè)備、用具的衛(wèi)生及管理工作。要做豐富的早餐,對(duì)飯菜要求保質(zhì)、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜元(包飯),雞蛋加素菜元(包飯),湯每餐備一份。五、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、消防、綜合治理、監(jiān)督等現(xiàn)場(chǎng)管理。乙方員工應(yīng)遵守甲方的廠紀(jì)廠規(guī),違反則按甲方規(guī)定處理。甲方員工應(yīng)自覺(jué)維護(hù)食堂的公共衛(wèi)生,遵守食堂公共秩序,不自覺(jué)者由甲方負(fù)責(zé)處理解決。乙方如有員工發(fā)生爭(zhēng)議,乙方應(yīng)及時(shí)反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。六、乙方接手時(shí)對(duì)甲方的工具、器具進(jìn)行盤點(diǎn),甲方的工具、器具借給乙方使用,如有損壞,乙方負(fù)責(zé)補(bǔ)充維修。七、伙食開辦時(shí)所缺乏的餐具及損耗由乙方負(fù)責(zé),甲方廚房所有的設(shè)備及炊具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,如有人為損壞則按價(jià)賠償。工具損耗(如:風(fēng)扇、燈管、風(fēng)機(jī))等電器由甲方負(fù)責(zé),其它廚具由乙方負(fù)責(zé)。八、乙方做到飯熱菜香,伙食費(fèi)由乙方先墊付天后甲方結(jié)算,甲方應(yīng)在天內(nèi)一次性付清給乙方。夏季應(yīng)做好防蚊蟲工作,冬季保證飯菜的溫度。九、乙方在承包期間不得采購(gòu)腐爛、變質(zhì)及假冒偽劣食品。如因衛(wèi)生和質(zhì)量問(wèn)題引起的不良后果,引起的食物中毒事件,經(jīng)醫(yī)院檢查證明屬乙方造成的,乙方應(yīng)承擔(dān)由此造成的全部責(zé)任。十、乙方承包期間,出現(xiàn)任何問(wèn)題,經(jīng)甲方提出一周內(nèi)乙方不改進(jìn),甲方有權(quán)終止承包合同,并扣除乙方部分承包費(fèi)。十一、本合同期限為年,從年月日起到年月日止,承包期間任何一方如有特殊因素要求解約,需雙方協(xié)商后,提前天通知對(duì)方。但乙方須等有接手人到后,方可辦理交接手續(xù)。十二、此合約生效之日起,甲乙雙方互相合作、協(xié)力配合,若中途出現(xiàn)意外問(wèn)題,由雙方派代表共同協(xié)商解決。十三、本合約一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字,蓋章后即日生效。十四、以上不盡事項(xiàng),另行約定。甲:乙:年月日年月日廚房外包承包合同范文2甲方:乙方:為了搞好職工生活,提高飯菜質(zhì)量,增加菜色品種,轉(zhuǎn)變工作態(tài)度,更好的為職工服務(wù),甲方將食堂推向市場(chǎng)承包給個(gè)體經(jīng)營(yíng),為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),經(jīng)過(guò)甲乙雙方友好協(xié)商,特訂立本合同。一、承包方式甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),食堂原有人員全部調(diào)出,另行安排工作。食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)施、炊事工具等屬甲方所有,轉(zhuǎn)交給乙方使用,合同結(jié)束如數(shù)歸還。二、經(jīng)營(yíng)模式承包后的食堂在甲方的監(jiān)督管理下實(shí)行自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧,費(fèi)用自理,在保證職工就餐的前提下,通過(guò)努力增加菜色品種,提高飯菜質(zhì)量,改善服務(wù)態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)增加營(yíng)業(yè)額,達(dá)到提高收入的目的。三、甲方的權(quán)利和義務(wù)1、甲方愿將職工食堂約平方米的窗口出租給乙方使用,月租金元,租期年,乙方一次性向甲方支付租金共計(jì)人民幣元(大寫),并提供食堂現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施、炊事工具等給乙方使用,交接時(shí)登記造冊(cè),并由乙方繳納保證金(大寫)保證金在合同期滿后,經(jīng)甲方檢查后進(jìn)行退換。2、限額提供煤水電給乙方使用,由企管科負(fù)責(zé)測(cè)算標(biāo)準(zhǔn),超額收費(fèi)。煤炭月計(jì)劃20噸;水按時(shí)間供應(yīng),嚴(yán)禁長(zhǎng)流水,否則按公司有關(guān)規(guī)定處罰;電費(fèi)每月1200度。3、在工廠正常生產(chǎn)的情況下,每月補(bǔ)助工資和費(fèi)用合計(jì)元,停產(chǎn)或者放假超過(guò)一個(gè)月以上,補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)另行協(xié)商。4、監(jiān)督檢查指導(dǎo)乙方的工作,確保乙方的經(jīng)營(yíng)滿足職工的生活需要,保證工廠的正常生產(chǎn)。5、協(xié)助乙方制定食堂的制度建設(shè),使之符合行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)要求,保證食堂衛(wèi)生安全可靠。6、協(xié)助乙方制定食譜和飯菜價(jià)格,保證菜色品種滿足職工的生活需求,飯菜價(jià)格合理。7、協(xié)調(diào)好食堂的外部關(guān)系,搞好食堂水電供應(yīng),保證食堂正持運(yùn)轉(zhuǎn)。四、乙方的權(quán)利和義務(wù)1、乙方直屬礦綜合辦管理,要嚴(yán)格遵守國(guó)家和礦井的各項(xiàng)管理規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。建立健全食堂有關(guān)崗位責(zé)任制及各項(xiàng)管理制度。2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受群眾的監(jiān)督。樹立為職工服務(wù)的思想,服務(wù)熱情,態(tài)度和藹,禮貌待人,認(rèn)真負(fù)責(zé)。3、努力增加菜色品種,提高飯菜質(zhì)量,做到價(jià)格合理,讓職工有滿意感。4、認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持在良好狀態(tài),不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來(lái)危害。5、乙方雇用的工作人員,要進(jìn)行一次健康檢查,無(wú)健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。炊事員上崗必須規(guī)范操作,一律穿工作服,操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,出售食品一律用饅頭夾和勺具。6、保管和使用好礦交給的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等,合同結(jié)束如數(shù)交回,若損壞或者丟失按價(jià)賠賞。7、搞好節(jié)約用煤、電、水工作,杜絕長(zhǎng)明燈,煤、電、水按照定額使用,超額部分按照正常價(jià)格繳費(fèi)。8、乙方要搞好安全工作,確保職工就餐和自身安全,若出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故,責(zé)任乙方自負(fù)。9、乙方承包后,原食堂的債權(quán)債務(wù)由甲方負(fù)責(zé),乙方不承擔(dān)任何責(zé)任;承包期間發(fā)生的債權(quán)債務(wù)由乙方負(fù)責(zé),甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。10、乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營(yíng)。五、退出機(jī)制1、如遇政策變化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一個(gè)月告知乙方,即自行終止合同。2、如果乙方經(jīng)營(yíng)不善,造成食品價(jià)格高、服務(wù)質(zhì)量差等因素,經(jīng)甲方勸說(shuō)不該的,甲方單方有權(quán)終止合同,如因乙方單方原因造成不能繼續(xù)經(jīng)營(yíng)的,需要提前一個(gè)月告知甲方。六、承包期為個(gè)月,自年月日至年月日止,合同期滿視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續(xù)簽。七、本協(xié)議未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。八、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。九、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。甲方簽字:乙方簽字:年月日廚房外包承包合同范文3發(fā)包方:(以下簡(jiǎn)稱甲方)身份證:承包方:(以下簡(jiǎn)稱乙方)身份證:根據(jù)及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營(yíng)事宜經(jīng)共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:1、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負(fù)責(zé)。2、廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置,費(fèi)用由乙言支付。3、承包期:自年月日至年月日。(含試用期一個(gè)月)。一、雙方權(quán)利和義務(wù)甲方的權(quán)利和義務(wù):1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)。履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。2、甲方應(yīng)對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時(shí)整改不良之處。3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對(duì)結(jié)員工的教育。乙方的權(quán)利和義務(wù)1、乙方必須遵守國(guó)家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。食堂承包合同范本。2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進(jìn)檢查,并可要求乙方整改。4、廚房及餐廳的殘?jiān)屠乖诩追街付ǖ牡胤?,不得亂倒。5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。6、乙方必須每個(gè)周未提供下個(gè)星期的菜單以供甲方監(jiān)督。7、乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。8、必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,正當(dāng)使用廚房的各項(xiàng)設(shè)施,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。9、食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé)。10、督促?gòu)N房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì),未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū)。二、伙食標(biāo)準(zhǔn)早餐元;中餐元。標(biāo)準(zhǔn)為大葷、素菜。晚餐元,標(biāo)準(zhǔn)為大葷、小葷、素菜。湯、米飯自助。夜宵元。三、結(jié)算方式1、就餐方式實(shí)行定餐制。乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計(jì)算每月餐費(fèi)的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。2、乙方墊付伙食費(fèi)月,甲、乙雙方每月日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項(xiàng)。四、違約方式1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門鑒一,由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。2、甲方未按時(shí)結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,如乙方仍不能達(dá)到其要求,甲方有權(quán)終止合同。4、任何一方要終止合同都就提前天通知對(duì)方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費(fèi)中扣除相應(yīng)費(fèi)用。五、爭(zhēng)議解決本合同未盡事宜,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。甲:乙:年月日年月日廚房外包承包合同范文4甲方企業(yè)名稱:地址:乙方姓名:地址:身份證號(hào)碼:第一章總則第一條甲方將餐廳后廚廚師的管理和廚房日常業(yè)務(wù)的管理交于乙方。第二條雙方合作的目的主要是通過(guò)勞務(wù)合作優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的形式創(chuàng)造最大的經(jīng)濟(jì)效益,樹立良好的企業(yè)形象。第三條乙方所聘用人員均列入甲方員工管理范圍。第二章雙方的權(quán)利和義務(wù)第四條甲方的權(quán)利和義務(wù)1、甲方提供必要的設(shè)施,場(chǎng)地及廚師的工裝;2、甲方有權(quán)對(duì)乙方的管理進(jìn)行全面監(jiān)督;3、甲方對(duì)乙方工作中失誤有權(quán)提出限期整改,直至終止合同;4、甲方有權(quán)根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況對(duì)乙方的管理進(jìn)行具體的指導(dǎo);5、甲方的《員工手冊(cè)》及各種規(guī)章制度均適用于乙方及聘用人員,本協(xié)議規(guī)定部分除外。6、甲方應(yīng)按協(xié)議時(shí)間支付乙方包廚費(fèi)用,不得無(wú)故拖欠;7、甲方為乙方提供與甲方經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的工作條件和環(huán)境;8、甲方有權(quán)對(duì)乙方所聘用各崗位人員進(jìn)行技術(shù)考核和業(yè)務(wù)考察,如認(rèn)為崗位人員技術(shù)能力無(wú)法勝任工作的,可強(qiáng)制要求乙方予以調(diào)換,直到達(dá)到相應(yīng)的技術(shù)水平;9、甲方有權(quán)在后廚安排學(xué)員或?qū)嵙?xí)人員,并責(zé)成乙方管理;10、如乙方調(diào)整聘用人員或安排學(xué)員必須經(jīng)甲方同意;11、甲方有權(quán)對(duì)乙方的飯菜質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查,限令整改,并做出相應(yīng)處12、甲方授予乙方與工作相應(yīng)的職位和權(quán)力;13、甲方為乙方提供與甲方其他同工種員工同等的.福利待遇;第五條乙方的權(quán)利和義務(wù)1、乙方有權(quán)拒絕使用不符合食品衛(wèi)生和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的原料;2、乙方負(fù)責(zé)處理包廚的日常管理;3、乙方在包廚期間毛利率不低于53%(上下可浮動(dòng)2%),成本內(nèi)容包括原材料、調(diào)料等費(fèi)用;4、乙方應(yīng)保證各種食品達(dá)到質(zhì)量要求,符合食品衛(wèi)生法,由此造成的責(zé)任或意外事故由乙方負(fù)責(zé),造成經(jīng)濟(jì)損失的,應(yīng)承擔(dān)主要責(zé)任;5、后廚餐具、器皿由乙方清潔消毒,月?lián)p耗不得高于4‰,超出部分照價(jià)賠償;6、乙方應(yīng)保證上菜速度,嚴(yán)格按上菜規(guī)范出菜;7、每周推出一個(gè)新菜,換季節(jié)應(yīng)更換菜單及推出應(yīng)季系列菜肴;8、因客人投拆或質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)以下問(wèn)題者,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任:(1)因菜的質(zhì)量或菜中有雜物導(dǎo)致客人退菜的,乙方應(yīng)向甲方賠償該菜100%的損失;(2)因后廚原因客人退菜而導(dǎo)致客人拒絕結(jié)帳的,乙方應(yīng)全額承擔(dān)經(jīng)濟(jì)損失;(3)乙方因加工失誤造成的損失,應(yīng)按原材料價(jià)格全額賠付甲方;9、后廚應(yīng)有完善的規(guī)章制度,值班員工必須能承擔(dān)相應(yīng)工作;10、乙方應(yīng)保證廚師隊(duì)伍的穩(wěn)定,技術(shù)力量的穩(wěn)定,人員使用情況及相關(guān)資料統(tǒng)計(jì)報(bào)人事備案;11、因乙方聘用工作人員形成的一切責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)及賠償由此造成的經(jīng)濟(jì)損失;12、非正常使用損壞的設(shè)施、設(shè)備由乙方負(fù)責(zé)維修及負(fù)擔(dān)費(fèi)用(正常使用下因設(shè)備問(wèn)題造成廚師人員的傷害,雙方協(xié)商解決);13、乙方請(qǐng)假(正常休假人員除外)人員每天不得超過(guò)2人,超過(guò)2人或主要崗位人員請(qǐng)假,乙方應(yīng)外請(qǐng)技術(shù)人員頂崗,費(fèi)用自理;14、乙方對(duì)廚房衛(wèi)生及食品衛(wèi)生負(fù)責(zé)有全部責(zé)任,如因工作不力在衛(wèi)生部門檢查中被處罰的,應(yīng)承擔(dān)主要經(jīng)濟(jì)損失(設(shè)備因素除外);第三章工資及福利第六條包廚工資85000元/月(稅后工資,大寫:捌萬(wàn)伍千元/月),每月六號(hào)左右發(fā)放工資,如乙方違約應(yīng)視情況予以扣罰。1、假期:每月可享受2天的休息時(shí)間。另外,工作6個(gè)月后,可享受10天的帶薪休假(包括當(dāng)月兩天休假及公共假日)。2、住宿:合同期內(nèi),甲方負(fù)責(zé)乙方居住的費(fèi)用(水電費(fèi)用按照酒店規(guī)定限額執(zhí)行,超額部分自付)。3、膳食:合同期內(nèi),甲方提供乙方膳食費(fèi)用(按照酒店規(guī)定員工標(biāo)準(zhǔn)用餐)。4、休假交通費(fèi)用:廚師長(zhǎng)及其余幾位廣東籍廚師工作滿六個(gè)月后,可報(bào)銷鄭州至廣州往返火車臥鋪票。節(jié)假日甲方休業(yè)期間,甲方不再為乙方發(fā)放工資,如安排乙方人員值班,按甲方規(guī)定發(fā)放值班費(fèi)。第四章違約責(zé)任第七條本合同簽訂生效后,雙方必須嚴(yán)格履行,如一方不履行即視為違約。對(duì)方用書面形式向違約方指出違約內(nèi)容,并要求在5日內(nèi)對(duì)方做出答復(fù)或提出解決辦法,如還不能解決給對(duì)方造成損失的,有過(guò)錯(cuò)的一方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。第八條如遇特殊情況,雙方不能履行合同有關(guān)義務(wù)時(shí),可向?qū)Ψ教岢鎏崆敖K止合同,但必須提前5天以書面形式通知對(duì)方。因不可抗力因素造成任何一方無(wú)法履行協(xié)議的,本協(xié)議自動(dòng)解除。第九條本合同有效期年月日至年月日。第十條未盡事宜雙方協(xié)商解決。第十一條此合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。甲方簽字(蓋章):乙方簽字(蓋章):年月日廚房外包承包合同范文5甲方根據(jù)需要將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)、管理。經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽訂本合同,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:一、合同雙方:發(fā)包方:(以下簡(jiǎn)稱甲方)承包方:(以下簡(jiǎn)稱乙方)二、承包期限:從年月日至年月日止三、具體內(nèi)容:1、甲方有職工人,每人每天為餐(午餐),標(biāo)準(zhǔn)為元/人/餐,供給乙方辦理伙食。雙方約定就餐人數(shù)應(yīng)為人/餐,低于約定人數(shù)的,按照約定人數(shù)結(jié)算費(fèi)用,高于約定人數(shù)的,以實(shí)際發(fā)生人數(shù)為準(zhǔn)。2、乙方為甲方職工提供服務(wù)的時(shí)間為每周一至每周五,周六、周日不提供供餐服務(wù)。如甲方在約定時(shí)間外要求乙方照常為甲方職工服務(wù)的,甲乙雙方協(xié)商解決。3、餐費(fèi)于每月日進(jìn)行結(jié)算。甲方須預(yù)付乙方半個(gè)月伙食費(fèi),結(jié)算時(shí)由乙方開具半個(gè)月的用餐明細(xì)表與甲方核對(duì)無(wú)誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金/支票方式一次性付清乙方伙食費(fèi),不得拖欠。如出現(xiàn)拖欠3日以上情形,甲方需按照每天5%的滯納金支付給乙方。4、甲方在進(jìn)場(chǎng)前應(yīng)與乙方進(jìn)行盤點(diǎn),解除合約時(shí)乙方需歸還甲方設(shè)備、工具等,甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。5、在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無(wú)緣無(wú)故、輕率行事解除合同。四、甲方責(zé)任:1、甲方為乙方提供廚房、廚具、餐具等,并提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。2、甲方無(wú)償提供廚房所用的燃料、水、電。3、甲方不得隨意停止承包或隨意增加收費(fèi)項(xiàng)目。4、甲方用餐人數(shù)有臨時(shí)增加或減少10人及以上時(shí),甲方總務(wù)部需提前24小時(shí)將用餐人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,以便乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。5、負(fù)責(zé)辦理有關(guān)消防、環(huán)保等部門的手續(xù)和費(fèi)用。五、甲方權(quán)限:1、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無(wú)特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。3、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)進(jìn)行整改。4、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維護(hù)食堂秩序。5、如因乙方違約,造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的,甲方有權(quán)提出終止承包合同,并上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。六、乙方責(zé)任:1、乙方須遵守國(guó)家、地方法規(guī),并按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。2、乙方食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查,費(fèi)用自理。3、乙方應(yīng)對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。4、乙方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度,嚴(yán)格遵守食堂操
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