飼料化驗(yàn)檢驗(yàn)試題

一：選擇題

1.職業(yè)的特征具有范圍的有限性、內(nèi)容上的（a）和形式上的（）特征。

A穩(wěn)定性和連續(xù)性、多樣性B多樣性、穩(wěn)定性和連續(xù)性

C局限性、多樣性D穩(wěn)定性、連續(xù)性

2、下列不屬于堅(jiān)持原則，實(shí)事求是的有（d）

A嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程B如實(shí)地出具檢驗(yàn)報(bào)告

C嚴(yán)格保守企業(yè)合法的商業(yè)秘密D遵守職業(yè)道德行為準(zhǔn)則

3、執(zhí)行規(guī)程，注意安全要求飼料檢驗(yàn)化驗(yàn)員要學(xué)習(xí)并嚴(yán)格遵守與自己工作有關(guān)

的各項(xiàng)崗位責(zé)任制度，包括檢驗(yàn)職責(zé)、衛(wèi)生職責(zé)、（d）等。

A化驗(yàn)室負(fù)責(zé)人崗位責(zé)任B標(biāo)準(zhǔn)管理人員崗位責(zé)任制

C計(jì)量管理人員崗位責(zé)任制D安全職責(zé)

4、遵紀(jì)守法要求每個(gè)飼料化驗(yàn)員要做到知法、懂法、守法、用法以及遵守（a）。

A企業(yè)紀(jì)律和規(guī)范B職業(yè)道德

C職業(yè)規(guī)范D規(guī)章制度

5、蛋白質(zhì)飼料指干物質(zhì)中（c）含量低于18%,（）含量等于或高于20%

的飼料。

A粗蛋白、粗灰分B粗灰分、粗蛋白

C粗纖維、粗蛋白D粗蛋白、粗纖維

6、飼料養(yǎng)分存在于任何飼料之中，從分類(lèi)上講下列屬于飼料養(yǎng)分的是（c）。

A糖分B氨基酸C碳水化合物D微量

元素

7、下列屬于影響飼料養(yǎng)分的因素的是（d）o

A土壤與肥料B降雨量與光照C收獲與貯藏DA、

B、C三類(lèi)

8、下列不是碳水化合物營(yíng)養(yǎng)功能的有（b）。

A機(jī)體的結(jié)構(gòu)物質(zhì)B機(jī)體的更新物質(zhì)

C機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)貯備物質(zhì)D機(jī)體能量來(lái)源物質(zhì)

9、脂肪根據(jù)其結(jié)構(gòu)的不同，可分為（a）和（）兩大類(lèi),前者1分子甘

油與3分子脂肪酸構(gòu)成的酯類(lèi)化合物。

A類(lèi)脂肪、真脂肪B甘油三酯、類(lèi)脂肪

C真脂肪、磷脂D真脂肪、類(lèi)固醇

10.在26種動(dòng)物所必需的元素中有11種常量元素和15種微量或痕量元素，下

列屬于微量或痕量元素的是（c）0

A鈉B氯C銅D鎂

11、天平是定量分析中不可缺少的稱(chēng)量工具，根據(jù)（b）可分為等臂天平和

不等臂天平；根據(jù)（）的不同分為常量分析天平、微量分析天平、半微量分

析天平。

A硅碼形式、微量刻度B橫量的形式、稱(chēng)量范圍

C祛碼形式、稱(chēng)量范圍D橫梁的形式、微分刻度

12、.天平的原理是（d）原理，當(dāng)杠桿兩邊的力矩相等時(shí)，杠桿保持平衡。

A力臂相等B動(dòng)力和阻力C重量相等D杠桿

平衡原理

13、下列不屬于天平的稱(chēng)量方法的有（d）

A直接稱(chēng)量法B固定重量稱(chēng)量法

C遞減稱(chēng)量法D間接稱(chēng)量法

14、（c）分為酸式和堿式兩種，酸式滴定管主要用于滴定液是酸性溶液、

氧化還原溶液和稀鹽溶液的容量分析中；堿式滴定管主要用于滴定液是堿性溶液

的容量分析中。

A定量瓶B燒杯C滴定管D量筒

15.關(guān)于滴定管的使用，說(shuō)法不正確的是（c）。

A有油污的酸式滴定管，需用烙酸洗液洗滌。

B將堿式滴定管橡皮向上彎曲90°,捏玻璃珠使溶液從玻璃珠和橡皮管之間的

間隙縫中流出以排出管下的氣泡

C使用堿式滴定管時(shí)，應(yīng)捏玻璃珠的下半部

D堿式滴定管中的玻璃珠外徑應(yīng)比橡皮管內(nèi)徑大些

16、（c）是一個(gè)下面放有干燥劑，中間用帶孔的瓷板隔開(kāi)，上面放有須干燥

物品的玻璃器皿，常用重量分析和平時(shí)存放基準(zhǔn)試劑。

A培養(yǎng)箱B烘箱C干燥器D高溫爐

17、干燥器內(nèi)干燥劑一般是變色硅膠和無(wú)水二氧化鈣，也仃用（d）的。但在

長(zhǎng)期的使用過(guò)程中，應(yīng)注意更換干燥劑。

A高氯酸B稀硫酸C偏磷酸D濃硫酸

18、下列關(guān)于基準(zhǔn)物質(zhì)說(shuō)法正確的是（b）o

A只能用于標(biāo)定標(biāo)準(zhǔn)溶液B純度高，一般要求純度99%以上

C組成恒定，不應(yīng)有結(jié)晶水D可以用于直接配制標(biāo)準(zhǔn)溶液

19、標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的配制分直接配制法和間接配置法。下列不可能用于直接配制

標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的試劑為（b）o

A氯化鈉B氫氧化鈉C重絡(luò)酸鉀D碘酸鉀

20、標(biāo)定標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液濃度時(shí)，應(yīng)由（b）標(biāo)定。

A兩人各做兩個(gè)平行B兩人各做四個(gè)平行

C一人做四個(gè)平行D一人做八個(gè)平行

21、標(biāo)定硫酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液使用的試劑是（d）。

A基準(zhǔn)氯化鈉B基準(zhǔn)碳酸氫鈉

C基準(zhǔn)草酸鈉D基準(zhǔn)無(wú)水碳酸鈉

22、標(biāo)定硫酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液使用的指示劑是（d）o

A甲基紅B溪甲酚綠C濱酚藍(lán)D溟甲酚綠一甲基紅

23、標(biāo)定硫酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液所需基準(zhǔn)試劑的處理?xiàng)l件是（d）。

A,280~290cB,130'CC,105CD,270^300C

24.標(biāo)定氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液時(shí)滴定終點(diǎn)的顏色是（a）

A,粉紅色B,橙色C,紫色D,黃色

25.標(biāo)定氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液使用的試劑是（c）

A,基準(zhǔn)二水合草酸B基準(zhǔn)無(wú)水碳酸鈉

C基準(zhǔn)鄰苯二甲酸氫鉀D,基準(zhǔn)鄰苯二甲酸氫鈉

26,.常用的甲基橙指示劑是濃度為（a）

A,0.05%的水溶液B,0.05%的20%乙醇溶液

C,0.1%的水溶液D,0.1%20%乙醇溶液

27.下列是五位有效數(shù)字的是（a）

A,10.700B,0.0120C,1.72000D,0.01210

28.關(guān)于有效數(shù)字的計(jì)算規(guī)則說(shuō)法不正確的是（a）

A.加減法運(yùn)算中，保留有效數(shù)字的位數(shù)以誤差最大的數(shù)為準(zhǔn)

B.乘除法運(yùn)算中，保留有效數(shù)字的位數(shù)以有效數(shù)字位數(shù)最少的為準(zhǔn)

C.乘除法運(yùn)算中，保留有效數(shù)字的位數(shù)以相對(duì)誤差最大的為準(zhǔn)

D,在定量分析運(yùn)算中，非測(cè)量所得到的自然數(shù)可視為無(wú)限有效

29.下列有關(guān)于系統(tǒng)誤差產(chǎn)生原因說(shuō)法不正確的是（c）

A.系統(tǒng)誤差按其產(chǎn)生的原因可分為儀器誤差、方法誤差和操作誤差等

B.系統(tǒng)誤差可以用對(duì)照試驗(yàn)、空白試驗(yàn)、校正儀器等方法加以校正

C.儀器本身精密不夠或未經(jīng)校正不會(huì)引起系統(tǒng)誤差

D.重量分析中，由于沉淀的溶解或因吸附某些雜質(zhì)亦可產(chǎn)生系統(tǒng)誤差

30.獸藥管理?xiàng)l例的基本內(nèi)容敘述不正確的是（c）

A.規(guī)定國(guó)務(wù)院畜牧獸醫(yī)行政管理部門(mén)主管全國(guó)的獸藥管理工作，市級(jí)以上地方

人民政府畜牧獸醫(yī)行政管理部門(mén)主管所轄地區(qū)的獸藥管理工作

B.規(guī)定獸藥生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)企業(yè)的管理

C.規(guī)定獸醫(yī)醫(yī)療單位的藥劑管理

D.規(guī)定新獸藥審批和進(jìn)口獸藥管理及獸藥的商標(biāo)和廣告管理

31.感觀檢測(cè)的方法包括（c）,它是通過(guò)手指捻的感覺(jué)來(lái)察覺(jué)飼料粒度的大小、

硬度、滑膩感及水分的多少。

A.儀器分析檢驗(yàn)B.顯微鏡檢驗(yàn)C.觸覺(jué)檢驗(yàn)D.視覺(jué)檢驗(yàn)

32.顯微鏡檢查的目的是檢查飼料原料中應(yīng)有的成分是否存在、（d）、檢查是否

在污染物、檢查是否污染霉菌、昆蟲(chóng)或嚙齒類(lèi)排泄物、檢查是否混合均勻等。

A.檢查是否含有有害的成分B.檢查是否含有有毒的植物和種子

C.彌補(bǔ)化學(xué)分析或其他分析的不足D.A、B、C都有

33.（a）是指粉碎后飼料顆粒的大小。

A.粉碎粒度B.混合均勻度C.整齊度D.硬度

34兩層篩篩分法測(cè)定飼料粉碎粒度的原理是測(cè)定（c）,計(jì)算其占飼料總質(zhì)量

的百分?jǐn)?shù)。

A.第一層篩上留存物料質(zhì)量B.第三層篩上留存物料質(zhì)量

C.各層篩上留存物料質(zhì)量D.盲篩上留存物料質(zhì)量

35.兩層篩篩分法測(cè)定飼料粉碎粒度時(shí)振篩機(jī)的篩體振幅是（a）o

A.30mm±10mmB.45mm+15mmC.45mm±10mmD.35mm±10mm

36.飼料粉碎粒度測(cè)測(cè)定的仲裁方法是（a）.

A.電動(dòng)振篩機(jī)篩分法B.錘片粉碎篩片篩孔直徑法

C.算術(shù)平均粒徑法D.粒度模數(shù)與均勻度模數(shù)法

37.配合飼料混合均勻度的檢測(cè)方法有（a）.

A.氯離子選擇電極法和甲基紫法B.氟離子選擇電極法和甲基紫法

C.鄰菲羅琳比色法和甲基紫法D.鄰菲羅琳比色法和甲基橙法

38.關(guān)于甲基紫法測(cè)定混合均勻度下列敘述正確的是（a）.

A.本法主要適用于混合機(jī)和飼料加工工藝中混合均勻度得測(cè)試。

B.飼料中添加含色素組分時(shí)用甲基紫法測(cè)定混合均勻度不影響結(jié)果。

C.飼料中添加甘蕾粉組分時(shí)可用甲基紫法測(cè)定混合均勻度

D.飼料中添加槐葉粉組分時(shí)可用甲基紫法測(cè)定混合均勻度

39.甲基紫法測(cè)定混合均勻度以（b）做空白調(diào)節(jié)零點(diǎn)，在（）nm的波長(zhǎng)下

測(cè)定濾液的吸收度。

A.無(wú)水乙醇，480B.無(wú)水乙醇，590C.95%乙醇，480D.95%乙醇，590

40.配制氯離子標(biāo)準(zhǔn)液所需的氯化鈉需在（c）C灼燒lh后使用。

A.270B.300C.500D.550

41.飼料中（a）含量測(cè)定的原理是指根據(jù)樣品性質(zhì)的不同，在特定條件下對(duì)樣

品進(jìn)行干燥所損失的質(zhì)量在試樣中所占比例。

A.水分和其他揮發(fā)性物質(zhì)B.水分C.粗脂肪D.灰分

42.電熱恒溫鼓風(fēng)干燥箱一般由（d）組成。

A.鼓風(fēng)設(shè)備和自動(dòng)恒溫系統(tǒng)

B.外殼，加熱系統(tǒng)和鼓風(fēng)設(shè)備

C.加熱系統(tǒng)和自動(dòng)恒溫系統(tǒng)

D.外殼，加熱系統(tǒng)，鼓風(fēng)設(shè)備和自動(dòng)恒溫系統(tǒng)

43.測(cè)定特殊飼料中水分含量時(shí)使用的電熱真空干燥箱溫度要可控制在（a）,

真空度可達(dá)13kPa.

A.80C±2CB.103C±5CC.103C±2CD.105C+2C

44.測(cè)定飼料中水分和其他揮發(fā)性物質(zhì)含量的干燥溫度是（b）C.

A.85B.103C.110D.120

45.測(cè)定粘稠飼料試樣中水分和其他揮發(fā)性物質(zhì)含量，下列說(shuō)法不正確的是（c）o

A.稱(chēng)量瓶?jī)?nèi)放一薄層砂和一根玻璃棒

B.將稱(chēng)量瓶及內(nèi)容物質(zhì)和蓋一并放入的干燥箱內(nèi)干燥

C.稱(chēng)取10g試樣于稱(chēng)量瓶，準(zhǔn)確至0.1g

D.用玻璃棒將試樣與砂充分混合，玻璃棒留在稱(chēng)量瓶中

46.測(cè)定可能發(fā)生不可接受質(zhì)量變化的樣品的水分，真空干燥箱達(dá)到設(shè)定的壓力

和溫度后應(yīng)干燥（a）。

A.4h±0.lhB.4h+0.5hC.5h±0.lhD.5h+0.5h

47.水分測(cè)定兩個(gè)平行測(cè)定結(jié)果的絕對(duì)差值應(yīng)不大于（b）o

A.0.1%B.0.2%C.0.3%D.0.4%

48.水分測(cè)定所需的儀器設(shè)備是（d）o

A.稱(chēng)量瓶，電爐，干燥器

B.干鍋，電熱鼓風(fēng)干燥箱，電熱真空干燥箱，干燥箱

C.稱(chēng)量瓶，電熱恒溫鼓風(fēng)干燥箱，干燥器

D.稱(chēng)量瓶，電熱恒溫鼓風(fēng)干燥箱，電熱真空干燥箱，干燥器

49.粗纖維測(cè)定需要的溶液有（a）

A.硫酸溶液B.氫氧化鉀溶液C.正辛醇D,A、B、C都是

50.標(biāo)定氫氧化鉀溶液的指示劑是（a）

A.酚酸指示劑B甲基紅指示劑

C.百里酚猷;指示劑D.苯酚紅指示劑

51、粗纖維測(cè)定中正辛醇的作用是（c）

A、消煮B、助溶C、防泡劑D、去除蛋白

52、粗纖維測(cè)定中石油酸的作用是（a）

A、脫脂B、去除不溶物C、萃取雜質(zhì)D、沉淀蛋白

53、粗纖維測(cè)定前預(yù)脫脂處理用的試劑是（c）

A、異丙醇B、乙醛C、石油酸D、正己烷

54、粗纖維測(cè)定前去除碳酸鹽用的試劑是（'a）

A、0.5mol/L鹽酸溶液B、l.Omol/L鹽酸溶液

C、0.5mol/L硝酸溶液D、l.Omol/L硝酸溶液

55、測(cè)定粗纖維時(shí)，灰化應(yīng)直至冷卻后連續(xù)兩次稱(chēng)量的差值不超過(guò)（c）

A、0.8mgB^1.6mgC^2mgD^2.5mg

56、粗纖維測(cè)定結(jié)果應(yīng)準(zhǔn)確至（a）

A、0.lg/kg或0.01%B、lg/kg或0.1%

C、0.lg/kg或0.1%D、lg/kg或0.01%

57、測(cè)定催蛋白用的催化劑（b）

A、無(wú)水硫酸銅和硝酸鉀B、無(wú)水硫酸銅和硫酸鉀

C、硫酸鈉和硫酸鉀C、硫酸鈉和硝酸鈉

58、測(cè)定粗蛋白的指示劑（a）

A、甲基紅一澳甲酚綠指示劑B、甲基橙一溟甲酚綠鈉鹽指示劑

C、中性紅一次甲基藍(lán)指示劑D、甲基紅一溟甲酚綠鈉鹽指示劑

59、在測(cè)定飼料粗蛋白的過(guò)程中，試樣要消煮成（d）的藍(lán)綠色

A、半透明B、不透明C、混濁D、透明

60、凱氏定氮法測(cè)定飼料中的粗蛋白含量，半微量蒸儲(chǔ)法蒸儲(chǔ)時(shí)要在蒸汽發(fā)生瓶

中加入（a）是為了在蒸儲(chǔ)過(guò)程中保持此液為橙紅色，否則需要補(bǔ)加硫酸。

A、甲基紅指示劑B、濱甲酚綠指示劑

C、溟百里芬蘭指示劑C、百里芬蘭指示劑

61、凱氏定氮法粗蛋白測(cè)定所用的試劑有（a）

A、濃硫酸B、磷酸C、高氯酸D、硝酸

62凱氏定氮法粗蛋白測(cè)定所用的儀器設(shè)備有（d）

A、凱氏定氮儀B、滴定管C、分析天平D、A、B、C都可

63、標(biāo)定鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的基準(zhǔn)試劑是（a）

A、基準(zhǔn)物是碳酸鈉B、基準(zhǔn)碳酸氫鈣C、基準(zhǔn)草酸鈉D、基準(zhǔn)碳酸鈣

64、飼料中粗蛋白的測(cè)定方法不適用于（c）

A、濃縮飼料B、配合飼料C、維生素預(yù)飼料D、大豆粕

65、常量蒸儲(chǔ)法硼酸的濃度是（d）

A、0.1%B、0.5%C、1%D、2%

66全自動(dòng)程序中應(yīng)用的硼酸溶液是每1000ml（b）硼酸水溶液中含0.設(shè)濱甲酚

綠乙醇溶液10ml,0.1%甲基紅乙醇溶液7ml,4%氫氧化鈉水溶液0.5ml的溶液。

A、1%B、2%C、3%D、4%

67、試樣中的有機(jī)質(zhì)經(jīng)灼燒分解，所得殘?jiān)馁|(zhì)量分?jǐn)?shù)百分率稱(chēng)為（a）

A、粗灰分B、半纖維素C、粗纖維D、木質(zhì)素

68、（d）指試劑在550C灼燒所得的殘?jiān)?/p>

A、粗蛋白B、水分C、粗纖維D、粗灰分

69、粗灰分測(cè)定的灰化溫度是（a）

A、550℃B、600℃C、650℃D、800℃

70、測(cè)定粗灰分是試樣灼燒后無(wú)炭粒，繼續(xù)在馬弗爐中灼燒（b）

A、0.5hB、IhC、3hD、5h

71、測(cè)定粗灰分時(shí)，試樣灼燒后如果有炭粒，將試樣冷卻并用（b）潤(rùn)濕后,

在干燥箱中仔細(xì)蒸發(fā)至干。

A、乙醛B、蒸錦水C、丙酮D、鹽酸溶液

72、測(cè)定粗灰分時(shí)，試樣灼燒后如果有炭粒，將試樣冷卻并濕潤(rùn)后，在（a）

干燥箱中仔細(xì)蒸發(fā)至干。

A、103+2℃B、105±2℃C、110±5℃D、130±5℃

73、粗灰分檢測(cè)中使用的分析天平的感量為（a）

A、0.0001gB、0.001gC、0.01gD、A、B、C都可

74、粗灰分測(cè)定結(jié)果等于（a）

A、粗灰分的質(zhì)量除以試樣的質(zhì)量

B、粗灰分的質(zhì)量除以灰化后的試樣質(zhì)量

C、試樣炭化后的質(zhì)量除以試樣的質(zhì)量

D、試樣炭化后的質(zhì)量除以灰化后的試樣質(zhì)量

75、酚紅指示劑在PH為（a）范圍變色。

A、6.8~8.0B、4.4~6.7C、3.1~4.4D、6.4~8.2

76、酚紅法測(cè)定大豆制品中尿素酶活性，當(dāng)溶液在（d）min內(nèi)呈粉紅色表示

尿素酶活性很強(qiáng)；（）min內(nèi)呈粉紅色表示尿素酶活性強(qiáng)；（）min內(nèi)呈

粉紅色表示有點(diǎn)尿素酶活性；（）min內(nèi)呈粉紅色表示沒(méi)有尿素酶活性。

A、2、2~10、10~30、30~60B、1、：T10、10~15、15~30

C、2、2~5、5~20、26飛0D、1、廣5、5~10、15~30

77、檢測(cè)大豆制品中尿素酶活性時(shí)，稱(chēng)取（c）試樣轉(zhuǎn)入試管中，加入（）

結(jié)晶尿素以及2滴酚紅指示劑，家20~30ml蒸儲(chǔ)水，搖動(dòng)10s,觀察溶液顏色，

記下呈紅色的時(shí)間。

A、0.lg>0.01gB、0.lg>0.02gC、0.02g>0.02gD、0.02g>01.g

78、定性分析中所指“取少量試樣”一般指（a）g

A、0.2~0.5B、0.3~0.5C、0.3~0.6D、0.2~0.6

79、磷酸鹽定性分析中聯(lián)苯胺溶液是6moi/L（c）中的飽和溶液。

A、鹽酸B、硝酸C、乙酸D、甲酸

80、（d）的定性分析時(shí)試樣中加100g/L硝酸溶液，產(chǎn)生白色沉淀且此沉淀

溶于氨水為正結(jié)果。

A、淀粉B、磷酸鹽C、碘離子D、氯離子

二、判斷題

81（V）職業(yè)道德是指從事一定職業(yè)勞動(dòng)的人們，在特定的工作和勞動(dòng)中以

其內(nèi)心信念和特殊社會(huì)手段來(lái)維系的，以善惡進(jìn)行評(píng)價(jià)的心理意識(shí)、行為原則和

行為規(guī)范的總和。

82、（J）維生素一般分為脂溶性維生素（如維生素A、D、E、）和水溶性維

生素（如B族維生素、維生素C、維生素K等）兩大類(lèi)。

83、（J）廢棄的有毒或劇毒的化學(xué)試劑決不能隨意拋棄，應(yīng)報(bào)請(qǐng)當(dāng)?shù)毓矙C(jī)

關(guān)適當(dāng)處理，如鐵氟化鉀、氟化鈉、三氧化神等。

84、（J）飼料標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了商品飼料和飼料添加劑（包括進(jìn)口飼料和飼料

添加劑）標(biāo)簽設(shè)計(jì)制作的基本原則，要求以及標(biāo)簽標(biāo)示的基本內(nèi)容和方法，不適

用于合同定制飼料、自用飼料藥物飼料添加劑。

85、（J）新研制的飼料、飼料添加劑投入生產(chǎn)前，申請(qǐng)人必須向國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行

政主管部門(mén)提出新產(chǎn)品審定申請(qǐng)，由全國(guó)飼料評(píng)審委員會(huì)對(duì)新產(chǎn)品的安全性、有

效性及對(duì)環(huán)境的影響進(jìn)行評(píng)審。

86、（X）感官檢測(cè)的方法包括視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)和觸覺(jué)檢驗(yàn)，也包括過(guò)篩

檢驗(yàn)和放大鏡檢驗(yàn)。

87、（V）感官檢驗(yàn)的方法包括味覺(jué)檢驗(yàn)，它是通過(guò)鑒別具有特征氣味的飼料；

察看有無(wú)霉臭、腐臭、氨臭、焦臭等。

88、（X）嗅覺(jué)檢驗(yàn)是通過(guò)舌舔或牙咬來(lái)檢查飼料的味道。

89、（V）兩層篩篩分法測(cè)定粉碎粒度中，標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)篩和盲篩使用時(shí)按篩孔尺

寸由大到小上下疊放。

90、（X）甲基紫法測(cè)定配合飼料混合均勻度所使用的試劑有硝酸鈉溶液。

91.（V）測(cè)定飼料中水分和其他揮發(fā)性物質(zhì)含量時(shí)，電熱鼓風(fēng)干燥箱的溫度

要求可控制在105±2℃。

92、（）高水低脂樣品是指水分含量高于15%,脂肪含量低于120g/kg的樣

品。

93、（J）用固定量的酸和堿，在特定條件下消煮樣品，再用乙醛和丙酮除去

酸溶物，經(jīng)高溫灼燒扣除礦物質(zhì)的量，所余量為粗纖維。

94.（V）粗纖維測(cè)定中干燥和灰化后使用的干燥劑是硅膠。

95、（X）粗灰分的殘?jiān)煞职V物質(zhì)的氧化物、砂石、泥土、礦物質(zhì)鹽類(lèi)

和纖維素等。

96.（V）粗灰分的檢測(cè)結(jié)果一般用質(zhì)量分?jǐn)?shù)來(lái)表示。

97、（J）酚紅法檢測(cè)尿霉素活性試劑有酚紅指示劑和尿素溶液。

98、（X）pH-增值法檢測(cè)尿素酶活性中磷酸鹽緩沖液的濃度是0.5mol/L,其pH

值應(yīng)為7.0.

99、（V）淀粉定性分析時(shí)碘-碘化鉀溶液是100ml蒸儲(chǔ)水中含1g碘和1g碘

化鉀。

100、（V）磷酸鹽定性分析時(shí)試樣中加入硝酸鹽水溶液，含有磷酸鹽時(shí)產(chǎn)生黃

色沉淀。

一、單項(xiàng)選擇題（第1題?第80題。選擇一個(gè)正確答案，將相應(yīng)的字母填入題

內(nèi)的括號(hào)中。每題1分，滿分80分）

1、下列屬于職業(yè)道德特征范疇的是（c）。

A、形式上的連續(xù)性B、約束機(jī)制上的內(nèi)在性和非強(qiáng)制性

C、內(nèi)容上的穩(wěn)定性和連續(xù)性D、范圍上的多樣性

2、堅(jiān)持原則，（a）要求飼料檢驗(yàn)化驗(yàn)員堅(jiān)持嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，如實(shí)的出具

實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，也要求飼料檢驗(yàn)化驗(yàn)員保守企業(yè)合法的商業(yè)機(jī)密。

A、實(shí)事求是B、保守商業(yè)機(jī)密

C、操作規(guī)范D、檢驗(yàn)準(zhǔn)確

3、團(tuán)結(jié)協(xié)作是指在執(zhí)業(yè)活動(dòng)中，為了協(xié)調(diào)從業(yè)人員之間，包括（d）、部門(mén)之

間的關(guān)系，完成職業(yè)工作任務(wù)，彼此之間互相幫助、密切配合、搞好協(xié)作。

A、工序之間B、工種之間

C、崗位之間D、A、B、C三方面

4、下列不屬于飼料加工質(zhì)量指標(biāo)的是（d）o

A、粒度B、混合均勻度

C、糊化度D、磁性

5、對(duì)動(dòng)物油營(yíng)養(yǎng)作用的礦物質(zhì)一共有（a）種。

A、26B、24

C、22D、18

6、下列（a）土地可以產(chǎn)出最優(yōu)質(zhì)的飼料。

A、黑土地B、冷土

C、混炭土D、沼澤土

7、一般陸地動(dòng)植物的脂肪酸以（b）最多。

A、C16：0B、C18：0

C、C22：oD、C20：o

8、一般來(lái)講以下油脂變質(zhì)速度最快的是（c）o

A、植物油B、礦物油

C、含高比例不飽和脂肪酸的魚(yú)油D、生物柴油

9、以下條件不符合必需元素的是（b）o

A、在動(dòng)物體內(nèi)組織都存在

B、在動(dòng)物體內(nèi)變異性比較大

D、沒(méi)有這些元素，動(dòng)物結(jié)構(gòu)或生理上不正常

C、與體內(nèi)一定生化和缺乏癥狀有關(guān)

10、一般動(dòng)物脫水（c）即可致死。

A、5%B、10%C、20%D、30%

11、一般的蛋白飼料要求粗纖維在干物質(zhì)中的含量要求低于（b）。

A、10%B、18%C、20%D、25%

12、下面飼料屬于粗飼料的是（C)o

A、小麥B、玉米C、苜蓿草粉D、全脂米糠

13、我國(guó)實(shí)驗(yàn)室最適宜的朝向是(C)o

A、東向B、西向C、南向D、北向

14、分析實(shí)驗(yàn)室用水分（b）等級(jí)。

A、2個(gè)B、3個(gè)C、4個(gè)D、5個(gè)

15、磷的測(cè)定是分光光度計(jì)使用的方法為（b

A、吸光光度法B、工作曲線法C、最小二乘法D、都不是

16、危險(xiǎn)藥品包括（a）。

A、劇毒品B、分析純C、化學(xué)純D、基準(zhǔn)試劑

17、20g/L的食鹽指的是（a）o

A、質(zhì)量濃度B、體積分?jǐn)?shù)C、物質(zhì)的量濃度D、體積比

18、緩沖溶液的作用是保持（a）不變。

A、PH值B、電位差C、濃度D、都不是

19酸堿指示劑顏色的改變是因?yàn)椋╝）o

A、PH值的改變B、電位的改變C、沉淀的改變D、都不是

20、測(cè)定時(shí)應(yīng)用酸堿滴定的是（a）。

A、測(cè)玉米脂肪酸值B、莫爾法測(cè)定鹽時(shí)C、鈣的測(cè)定D、都不是

21溶液中物質(zhì)的濃度越高，則吸光度（a）o

A、越大B、越小C、不變D、都不是

22、準(zhǔn)確度的高低以（a）表示

A、誤差B、錯(cuò)誤C、精密度D、都不是

23、下列添加劑中（a）屬于營(yíng)養(yǎng)性添加劑。

A、飼料級(jí)蘇氨酸B、飼料級(jí)抗氧化劑（乙氧基喳琳）

C、檸檬黃D、粘合劑

24、下列藥物添加劑適用于抑制細(xì)菌感染的是（c）。

A、黃霉素B、理乙醇C、金霉素D、阿美拉霉素

25鏡檢所需的基本儀器，不包括（d）。

A、立體顯微鏡或生物顯微鏡，放大鏡，篩子，研缽，點(diǎn)滴板，培養(yǎng)皿

B、蓋玻片，尖頭鏡子，尖頭探針

C、電爐，干燥箱，酒精燈，索氏抽提器，水浴鍋，濾紙

D、凱氏定氮儀

26、感官檢查不包括（d）。

A、視覺(jué)B、嗅覺(jué)C、觸覺(jué)C、化學(xué)分析

27、遇到再烘干過(guò)程中著火應(yīng)（b）處理。

A、粗濕布將火蓋住B、用沙土將火蓋住C、澆水D、斷開(kāi)電源

28、對(duì)生物顯微鏡物鏡轉(zhuǎn)換器的精確度要求不包括（d）o

A、同軸B、齊焦C、等高轉(zhuǎn)換D、變寬等距

29、將未知顆粒滴加鹽酸后，再滴入稀硫酸溶液，如慢慢形成細(xì)長(zhǎng)的白色針狀物,

說(shuō)明未知顆粒為（d）0

A、鈣鹽B、鈉鹽C、鋼鹽D、鎂鹽

30、確定樣品的顏色和組織結(jié)構(gòu)等基本信息后，應(yīng)將樣品a）處理，以制

備得到待檢樣品。

A、四份B、篩分或浮選C、觀察D、化學(xué)檢測(cè)

31、魚(yú)粉摻假最常見(jiàn)的摻假物質(zhì)為（a）□

A、水解羽毛粉B、魚(yú)溶漿C、魚(yú)鱗D、魚(yú)眼

32、當(dāng)把可疑顆粒夾入燒杯后，應(yīng)接著做（b）。

A、做定性試驗(yàn)

B、放在顯微鏡下確認(rèn)可疑顆粒是否在燒杯內(nèi)

C、向燒杯內(nèi)加水

D、用表面皿將燒杯口蓋好

33、在粗脂肪測(cè)定的提取步驟中，不使用調(diào)節(jié)加熱裝置，而是用一個(gè)相當(dāng)設(shè)備。

則控制回流速度每秒至少（d）滴。

A、3B、5C、8D、10

34、粗脂肪中除真脂肪外，還含有其他溶于b）的有機(jī)物質(zhì)。

A、乙酸B、石油酸C、乙醇D、四氯化碳

35、下列不屬于脂肪的是（a）□

A、磷脂B、芝麻油C、花生油D、豬油

36、粗脂肪測(cè)定過(guò)程中，提取后烘干稱(chēng)量時(shí)精確至（a）

A、0.ImgB、ImgC、lOmgD、0.1g

37、粗脂肪測(cè)定中所用石油酸的揮發(fā)殘?jiān)鼞?yīng)（a）。

A、，廳20mg/LB、，JT12mg/LD、/JT30mg/LC、/J于35mg/L

38、高錦酸鉀溶液的標(biāo)定過(guò)程中，以下描述不正確的是（b）o

A、終點(diǎn)為粉紅色B、需加甲基紅作為指示劑

C、近終點(diǎn)時(shí)需加熱至70-85CD、開(kāi)始滴定時(shí)發(fā)應(yīng)速度很慢，所以滴定要慢

39、濾紙是（a）方法測(cè)定飼料中的Ca所必需的。

A、高鎰酸鉀法B、EDTA法C、高氯酸法D、高鎰酸鉀法和EDTA法

40、EDTA與Ca離子，按（a）比例絡(luò)合。

A>1：1B、2:1C、1:2D、2:3

41、絡(luò)合滴定Ca時(shí)-，試樣中的Zn用（d）掩蔽。

A、三乙醇胺B、乙二醇C、淀粉D、鹽酸羥胺

42、比色法測(cè)磷最終生成的黃色物質(zhì)為（c）o

A、磷酸銀

B、碘化銀

C、（NH4）3P04NH4V03.16Mo03

D、硫磺

43.比色法側(cè)總磷的過(guò)程中用做顯色劑的是（b）

A、硫代巴比妥酸顯色劑B、鈕鉗酸顯色劑

C、磷酸二氫鉀顯色劑D、磷酸氫二鉀顯色劑

44.以下朗伯比爾定律不正確的是（d）。（k為比例常數(shù)；I。為入射光強(qiáng)度；

b為液層厚度；I為透射光強(qiáng)度；c為溶液濃度；T為透射率；A為溶液吸光度）

A.A=-lg（I/Io）B.A=lg（I/T）C.A=kbcD.A=lg（k*c）

45.當(dāng)一束單色光通過(guò)有吸光物質(zhì)的溶液時(shí)，溶液的吸光度與吸光物質(zhì)的濃度成

（b）0

A.夙匕B.正比C.不成比例D.不能確定

46.當(dāng)用復(fù)合光通過(guò)透明溶液時(shí)，其吸光度與濃度不成（d）關(guān)系。

A.曲線B.拋物線C.雙曲線D.直線

47.GB/T6439-2007飼料中水溶性氯化物測(cè)定方法中，要求使用的硫氟酸鉀標(biāo)準(zhǔn)

溶液的濃度為c（KSCN）=（c）mol/Lo

A.0.05B.O.1C.0.02D.1.0

48.在電位滴定法中配置硝酸銀用的參比電極是（c）。

A.氯離子選擇性電極B.負(fù)離子選擇性電極

C.銀電極D.217型雙鹽橋甘汞電極

49.胭酶活性測(cè)試時(shí)保持30攝氏度，停止反應(yīng)時(shí)應(yīng)是試管迅速冷卻至（c

A.10°CB.15°CC.20°CD.25°C

50.酶活性和下列哪個(gè)指標(biāo)相似主要是用于反映大豆生熟度的指標(biāo)（b）0

A.水溶性蛋白B.氫氧化鉀溶解度C.水分D.灰分

51.玻璃電極在初次使用前必須要在蒸儲(chǔ)水中浸泡（b）。

A.36hB.24hC.12hD.lOh

52.將氟電極和甘汞電極分別連接在酸度計(jì)的（a）。

A.負(fù)極、正極B.正極、負(fù)極

C.陽(yáng)極、陰極D.參比電極、測(cè)量電極

53.在試液的平衡電位測(cè)定完成后，我們是根據(jù)（d）得出試液的氟離子濃度。

A.曲線方程B斯特方程C.馬赫方程D.能斯特方程

54.飼料級(jí)磷酸氫鈣的氟的要求是（d）o

A.^0.15%B.<0.16%C.^0.17%D.^0.18%

55.鑒別磷酸根時(shí)所加硝酸銀的體積是（a)o

A.1mlB.2mlC.3mlD.4ml

56.測(cè)定碳酸鈣鈣含量的方法為（c）o

A.酸堿滴定B.氧化還原法C.絡(luò)合滴定D.沉淀滴定

57.硫酸銅測(cè)定時(shí)采用的標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的濃度為（c）。

A.0.01mol/LB.0.05mol/LC.0.10mol/LD.0.20mol/L

58.采用碘量法時(shí)，測(cè)定誤差的可能來(lái)源是（b)o

A.稱(chēng)樣量過(guò)大B.開(kāi)始滴定時(shí)加入了指示劑

C.水封反應(yīng)的樣品D.用50ml的滴定管滴定

59.鎂離子鑒別時(shí)其次加入的試劑為（a）o

A.氯化鏤B.氯化鈉C.氯化鉀D.碳酸氫鈉

60.硫酸鋅含量測(cè)定時(shí)，滴定終點(diǎn)的顏色為（a)?

A.亮黃色B.棕紅色C.純藍(lán)色D.無(wú)色

61.游離態(tài)的銘黑T的顏色為（b）o

A.紅色B.藍(lán)色C.黃色D.無(wú)色

62.硫酸鎰的含量測(cè)定時(shí)，所使用的氧化劑為（a）。

A.硝酸鏤B.硫酸鏤C.氯化鏤Do硫化錢(qián)

63.亞硒酸鈉中鈉離子的鑒別時(shí)，用鉗絲首先蘸取的溶液為（a）。

A.懶B.硫酸C.硝酸D.高氯酸

64.鉆離子與硫氟酸氨溶液反應(yīng)生成的物質(zhì)顏色為（a）.

A.藍(lán)色B.紫色C.紅色D.白色

65.在碘化鉀含量測(cè)定的反應(yīng)中參與反應(yīng)的離子為（b）0

A.氯離子B.碘離子C.鉀離子D.鈉離子

66.在碘化鉀含量測(cè)定反應(yīng)中需要在（b）的條件下進(jìn)行。

A.明亮B.避光C.加熱D.酸性

67.丙酸鈉含量測(cè)定的終點(diǎn)顏色為（b）。

A.藍(lán)色B.藍(lán)綠色C.粉紅色D、淡黃色

68.測(cè)定丙酸鈉中的游離酸、游離堿所用的水為（d）。

A.蒸儲(chǔ)水B.去離子水C.無(wú)氧水D.無(wú)二氧

化碳水

69.在碘酸鈣含量的測(cè)定的實(shí)驗(yàn)中，該反應(yīng)使用的標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液為（c

A.EDTAB.硝酸銀C.硫代硫酸鈉D.高鎰酸鉀

70.在下列泛酸鈣的鑒別試驗(yàn)中正確的是（d）。

A.紫外分光光度法B.加鈣黃綠素有藍(lán)色熒光

C.紅外分光光度法D.根據(jù)泛酸特有氣味

71.下列(c)是客觀引入試驗(yàn)而造成的試驗(yàn)誤差。

A.i^ijB.蒸，璃水C.人為操作不規(guī)范D.試驗(yàn)器皿和環(huán)境帶入的雜

質(zhì)所引起的

72.誤差的大小可用(a)兩種方式表示。

A.絕對(duì)誤差和相對(duì)誤差B.精密度和準(zhǔn)確度

C.標(biāo)準(zhǔn)偏差和平均偏差D.偶然誤差和系統(tǒng)誤差

73.在定量的常量分析中一般是保留(d)位有效數(shù)字。

A.1B.2C.3D.4

74.在報(bào)告化驗(yàn)結(jié)果僅寫(xiě)出平均值的數(shù)值是不夠確切的，有時(shí)還應(yīng)指出在某一范

圍內(nèi)出現(xiàn)的概率是多少，這就必須用平均值的(c)來(lái)說(shuō)明。

A.置信區(qū)間B.平均區(qū)間C.標(biāo)準(zhǔn)偏差D.算術(shù)平均值

75.下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是(c

A,誤差以真實(shí)值作標(biāo)準(zhǔn)B.偏差以多少次測(cè)定的平均值為標(biāo)準(zhǔn)

C.誤差可以避免D.公差范圍的大小是根據(jù)生產(chǎn)需要和實(shí)際可能確定的

76.維生素預(yù)混料的載體選擇的原則是(c)o

A.容重相近B.粒度相近C.酸堿性為中性D.強(qiáng)堿性

77.實(shí)驗(yàn)室的組成不包括(d)。

A.化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)室B.微生物室C.儀器分析室D.會(huì)議室

78.用EDTA絡(luò)合滴定測(cè)鈣時(shí)用不到的化學(xué)試劑是(d)。

A.鹽酸羥胺B.鈣黃綠素C.三乙醇胺D.磷酸二氫鉀

79.以下藥品為有腐蝕性藥品的是(c)0

A.三氧化碑B.二氧化汞C.氨水D.四氯化碳

80.以下不屬于儀器設(shè)備技術(shù)資料的是(a)

A.驗(yàn)證方法報(bào)告B.儀器說(shuō)明書(shū)C.儀器驗(yàn)收單D.維修報(bào)告

二、判斷題(第81?第100題。將判斷結(jié)果填入括號(hào)中。正確的填"，錯(cuò)誤

的填“X”。每題1分，滿分20分)

81.(V)職業(yè)道德的形成，因行業(yè)而異。一般說(shuō)來(lái)，有多少種不同的行業(yè)，

就有多少種不同的職業(yè)道德。

82.(V)遵紀(jì)守法指的是每個(gè)從業(yè)人員都要遵守法律和法規(guī)，尤其要遵守與職

業(yè)活動(dòng)相關(guān)對(duì)俄法律法規(guī)和職業(yè)紀(jì)律。

83.(X)有毒或劇毒的試劑，不管濃度大小，使用多少就配制多少，剩余少

量可直接倒掉。

84.(J)過(guò)期樣品由管理人員按規(guī)定登記，交由部門(mén)負(fù)責(zé)人簽許后，處理。

85.(J)杠桿原理本質(zhì)是利用力矩的平衡。

86.(V)生產(chǎn)者不得人為造產(chǎn)地，不得人為造或冒用他人的廠名、廠址。

87.(V)鏡檢能彌補(bǔ)化學(xué)分析后其他分析的不足。

88.(J)鏡檢環(huán)境溫度在20℃左右，相對(duì)濕度一般不應(yīng)大于70%。

89.(J)濃硫酸與水互溶時(shí)放出大量的熱。

90.(V)硝酸銀配制完要置于廣口瓶中，置于陰涼通風(fēng)處保存。

91.(X)飼料中水溶性氯完全是添加鹽分中的氯。

92.(X)基準(zhǔn)硝酸銀在使用前應(yīng)在104℃的烘箱內(nèi)烘到恒重。

93.(J)尿素酶活性業(yè)可以根據(jù)釋放的氨和酚紅變色的時(shí)間長(zhǎng)短來(lái)判斷尿素

酶活性的大小。

94.（V）豆粕尿素酶活性測(cè)定結(jié)果的重要性要求為活性小于等于0.2時(shí)，平行

樣之差小于平均值的20%o

95,（X）氟標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備溶液在配制前需要將氟化鈉在115c的條件下，干燥3小

時(shí);置于干燥器中冷卻后再行稱(chēng)量。

96.（X）在氟離子選擇性電極法測(cè)氟的試驗(yàn)中，根據(jù)能斯特方程可知，被測(cè)溶

液的電位差與氟離子濃度的對(duì)數(shù)成反比。

97.（X）在肉用仔雞和生長(zhǎng)雞配合飼料中氟（以F計(jì)）的允許量為W250mg/

KGo

98.（X）用碘量法測(cè)定亞硒酸鈉含量時(shí)，將稱(chēng)量的樣品倒入三角瓶?jī)?nèi)，用水溶

解。

99.（X）飼料級(jí)氯化鉆在飼料中的作用是促生長(zhǎng)。

100.（X）在高氯酸配制的過(guò)程中加入乙酸酎是在家低溫條件下進(jìn)行的。

-、單項(xiàng)選擇題（第1題?第80題。選擇一個(gè)正確答案，將相應(yīng)的字母填入

題內(nèi)的括號(hào)中，每題1分，滿分80分。）

1.下列屬于職業(yè)道德特征范疇的是（c）

A.形式上的連續(xù)性B.約束機(jī)制上的內(nèi)在性和非強(qiáng)制性

C.內(nèi)容上的穩(wěn)定性和連續(xù)性D.范圍上的多樣性

2.檢驗(yàn)結(jié)果的原始記錄記錄流程不包括（d）

A.檢驗(yàn)人員相互校核B.化驗(yàn)室負(fù)責(zé)人審核簽字

C.填寫(xiě)報(bào)告單D.定期抽查原始記錄

3.用稀酸稀堿處理后得到的粗纖維中不含有（d）

A.纖維素B.木質(zhì)素C.半纖維素D.蛋白質(zhì)

4.用稱(chēng)重的方式配料屬于（d）

A.連續(xù)式配料B.分批式配料C.容積式配料D.重量式配料

5.動(dòng)物飲水比采食量多（b）倍。

A.1—2B.3—8C.8—10D.10—11

6.單胃動(dòng)物主要利用（a）合成乳脂。

A.葡萄糖B.乳糖C.蔗糖D.麥芽糖

7.以下不屬于幼小動(dòng)物的必須脂肪酸的是（c）。

A.亞油酸B.亞麻酸C.棕植J酸D.花生四烯酸

8.以下維生素不可以長(zhǎng)期超量喂給的是（d）。

A.維生素CB.維生素BC.泛酸D.維生素D

9.一般動(dòng)物脫水（c）即可死亡。

A.5%B.10%C.20%D.30%

10.下列物質(zhì)不屬于營(yíng)養(yǎng)性添加劑的是（d）。

A.磷酸氫鈣B.石粉C.硫酸銅D.著色劑

11.實(shí)驗(yàn)室內(nèi)天平室以朝（d）最佳。

A,東B.西C.南D.北

12、我國(guó)實(shí)驗(yàn)室最適合的朝向是（c）

A、東向B、西向C、南向D、北向

13、下列（b）說(shuō)法錯(cuò)誤。

A、質(zhì)檢員根據(jù)規(guī)定，對(duì)原料、成品進(jìn)行抽樣，并及時(shí)將樣品送給化驗(yàn)室的樣品

管理員。

B、留存的樣品可以放在實(shí)驗(yàn)室角落，無(wú)需人保管

C、被檢測(cè)的樣品進(jìn)入流轉(zhuǎn)程序時(shí)-，要辦理必要的交接手續(xù)分析檢測(cè)完成后，應(yīng)

及時(shí)講樣品歸還樣品管理員

D、樣品管理員對(duì)樣品登記/編號(hào)后，將樣品分為兩份，一份留存?zhèn)洳?，一份?/p>

規(guī)定粉碎，制備，填寫(xiě)檢測(cè)通知單，通知檢測(cè)人員領(lǐng)取樣品

14、單盤(pán)天平的原理是（a）

A、杠桿原理B、電磁力平衡C、重力D、重力加速度

15、危險(xiǎn)藥品的貯存時(shí)要（d）

A、氧化劑和易燃品同放B、氧化劑和易爆品同放

C、金屬鉀鈉放于水中D、遠(yuǎn)離熱源火源

16、硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的表示方法為（a）

A>C（Na2s2。3）=0.Imol/L

B、C（1/2Na2s2O3）=0.Imol/L

C、C（1/3Na2S203）=0.Imol/L

D、都不是

17、0.Imol/L氫氧化鈉的PH為（d）

A、10B、11C、12D、13

18、酸堿指示劑的色澤改變是因?yàn)椋╝）

A、PH值的改變B、電位的改變C、沉淀的改變D、都不是

19、測(cè)定時(shí)應(yīng)用酸堿滴定的是（a）

A、測(cè)油脂皂化價(jià)B、莫爾法測(cè)定鹽分C、鈣的測(cè)定D、都不是

20、測(cè)定時(shí)應(yīng)用絡(luò)合滴定的是（a）

A、碳酸鈣的測(cè)定B、莫爾法測(cè)定鹽分C、硫酸銅的測(cè)定D、都不是

21、測(cè)定時(shí)應(yīng)用氧化還原滴定的是（c）

A、碳酸鈣的測(cè)定B、莫爾法的測(cè)定C、硫酸鎰的測(cè)定D、都不是

22、溶液中顏色越深，則吸光度（a）

A、越大B、越小C、不變D、都不是

23、有下列（a）情形的為假獸藥。

A、獸藥所含成分的種類(lèi)、名稱(chēng)與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或者地方標(biāo)準(zhǔn)不符合的

B、未取得批準(zhǔn)文號(hào)的

C、因變質(zhì)不能藥用的

D、所標(biāo)明的適應(yīng)癥或者功能主治超出規(guī)定范圍的

24、禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中使用的藥物品種目錄中，下列藥物屬于精神藥品

類(lèi)的是（c）

A、西馬特羅B、塊諾醇C、苯巴比妥D、鹽酸多巴胺

25、鏡檢所需的基本儀器，不包括（d）

A、立體顯微鏡或生物顯微鏡，放大鏡，篩子，研缽，點(diǎn)滴板，培養(yǎng)皿

B、蓋玻片，尖頭鎰子，尖頭探針

C、電爐，干燥箱，酒精燈，索氏抽提器，水浴鍋，濾紙

D、凱式定氮儀

26、立體顯微鏡下觀察時(shí)若采用外來(lái)光源，入射光與樣品的角度（a）為好

A、45度B、50度C、35度D、60度

27、顯微鏡的光學(xué)系統(tǒng)主要部件不包括（d）

A、物鏡B、目鏡C、聚光鏡D、培養(yǎng)皿

28、將未知顆粒滴加鹽酸后，再滴入稀硫酸溶液，如慢慢形成細(xì)長(zhǎng)的白色針狀物,

說(shuō)明未知顆粒為（a）

A、鈣鹽B、鈉鹽C、領(lǐng)鹽D、鎂鹽

29、鏡檢結(jié)果表示不包括的內(nèi)容為（c）

A、外觀B、色澤C、光強(qiáng)度D、鏡下所見(jiàn)的物質(zhì)

30、棉粕中摻尿素可用（a）方法鑒別

A、生黃豆粉加苯酚紅B、間苯二酚染色

C、變色酸試驗(yàn)D、碘-碘化鉀定型試驗(yàn)

31、優(yōu)良的體式顯微鏡應(yīng)具備的特點(diǎn)不包括（d）

A、工作距離長(zhǎng)B、成像清晰C、便被范圍廣D、目鏡倍數(shù)大

32、一下部件屬于立體顯微鏡的部件為（d）

A、橫向轉(zhuǎn)動(dòng)手輪B、縱向轉(zhuǎn)動(dòng)手輪C、標(biāo)本片夾持器D、目鏡

33、粗脂肪測(cè)定過(guò)程中，提取時(shí)稱(chēng)金剛砂的質(zhì)量時(shí)準(zhǔn)