2024版承包廚房合同

編號(hào)：__________2024版承包廚房合同甲方：___________________乙方：___________________簽訂日期：_____年_____月_____日

2024版承包廚房合同合同目錄第一章：合同綜述1.1合同定義1.2合同主體1.3合同目的1.4合同效力第二章：承包范圍與內(nèi)容2.1承包項(xiàng)目2.2承包期限2.3承包方式2.4承包內(nèi)容第三章：雙方權(quán)利與義務(wù)3.1承包方的權(quán)利與義務(wù)3.1.1承包方的權(quán)利3.1.2承包方的義務(wù)3.2發(fā)包方的權(quán)利與義務(wù)3.2.1發(fā)包方的權(quán)利3.2.2發(fā)包方的義務(wù)第四章：合同價(jià)格與支付方式4.1合同價(jià)格4.1.1價(jià)格構(gòu)成4.1.2價(jià)格調(diào)整4.2支付方式4.2.1支付周期4.2.2支付金額4.2.3支付時(shí)間第五章：質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)5.1質(zhì)量要求5.1.1食品質(zhì)量5.1.2服務(wù)質(zhì)量5.2標(biāo)準(zhǔn)制定5.2.1國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)5.2.2行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)5.2.3雙方協(xié)商確定的標(biāo)準(zhǔn)第六章：合同的履行與監(jiān)督6.1履行合同的原則6.2履行合同的具體要求6.3合同監(jiān)督6.3.1監(jiān)督方式6.3.2監(jiān)督周期第七章：合同的變更與解除7.1合同變更7.1.1變更條件7.1.2變更程序7.2合同解除7.2.1解除條件7.2.2解除程序第八章：違約責(zé)任8.1違約定義8.2違約責(zé)任8.2.1承包方的違約責(zé)任8.2.2發(fā)包方的違約責(zé)任第九章：爭(zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議解決方式9.1.1和解9.1.2調(diào)解9.1.3仲裁9.1.4訴訟9.2爭(zhēng)議解決程序第十章：合同的生效、終止與失效10.1合同生效條件10.2合同終止條件10.3合同失效條件第十一章：合同的保密條款11.1保密內(nèi)容11.2保密期限11.3違約保密條款第十二章：合同的附則12.1合同的解釋權(quán)12.2合同的修訂12.3合同的附件第十三章：合同的簽訂與送達(dá)13.1簽訂日期13.2簽訂地點(diǎn)13.3送達(dá)方式第十四章：其他約定14.1雙方其他約定14.2法律法規(guī)規(guī)定的其他事項(xiàng)合同編號(hào)_________第一章：合同綜述1.2合同主體：甲方為食堂的擁有者和管理者，乙方為食堂餐飲服務(wù)的提供者。1.3合同目的：甲方將食堂的餐飲服務(wù)工作委托給乙方，乙方提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，滿足甲方的需求。1.4合同效力：本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為_(kāi)___年，自合同生效之日起計(jì)算。第二章：承包范圍與內(nèi)容2.1承包項(xiàng)目：乙方承包甲方食堂的餐飲服務(wù)工作，包括早、中、晚三餐的供應(yīng)。2.2承包期限：本合同的承包期限為_(kāi)___年，自合同生效之日起計(jì)算。2.3承包方式：乙方采取固定費(fèi)用承包方式，按甲方確定的價(jià)格提供餐飲服務(wù)。2.4承包內(nèi)容：乙方負(fù)責(zé)食堂的餐飲服務(wù)工作，包括食品采購(gòu)、加工、制作、供應(yīng)，以及食堂的衛(wèi)生清潔等工作。第三章：雙方權(quán)利與義務(wù)3.1承包方的權(quán)利與義務(wù)3.1.1承包方的權(quán)利：乙方有權(quán)按合同約定獲得承包費(fèi)用，并要求甲方提供必要的經(jīng)營(yíng)條件。3.1.2承包方的義務(wù)：乙方應(yīng)按照合同約定提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，保證食品的安全衛(wèi)生，遵守國(guó)家的法律法規(guī)，維護(hù)甲方的形象。3.2發(fā)包方的權(quán)利與義務(wù)3.2.1發(fā)包方的權(quán)利：甲方有權(quán)對(duì)乙方提供的餐飲服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督和檢查，要求乙方按照合同約定履行義務(wù)。3.2.2發(fā)包方的義務(wù)：甲方應(yīng)按照合同約定支付承包費(fèi)用，提供乙方必要的經(jīng)營(yíng)條件，并協(xié)助乙方進(jìn)行食堂的管理工作。第四章：合同價(jià)格與支付方式4.1合同價(jià)格：本合同的承包價(jià)格為每餐____元/人，按實(shí)際用餐人數(shù)計(jì)算。4.1.2價(jià)格調(diào)整：合同執(zhí)行期間，如遇市場(chǎng)行情變動(dòng)，雙方可協(xié)商調(diào)整承包價(jià)格。4.2支付方式：甲方按月支付承包費(fèi)用，支付金額為當(dāng)月實(shí)際用餐人數(shù)乘以每餐價(jià)格。4.2.3支付時(shí)間：甲方應(yīng)在每月____日前支付當(dāng)月的承包費(fèi)用。第五章：質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)5.1質(zhì)量要求：乙方應(yīng)保證提供的食品質(zhì)量安全，符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。5.1.2標(biāo)準(zhǔn)制定：本合同所涉及的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，如無(wú)國(guó)家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，雙方可協(xié)商確定。第六章：合同的履行與監(jiān)督6.1履行合同的原則：雙方應(yīng)嚴(yán)格按照合同約定履行各自的權(quán)利義務(wù)。6.2履行合同的具體要求：乙方應(yīng)按照合同約定提供餐飲服務(wù)，甲方應(yīng)按照約定支付承包費(fèi)用。6.3合同監(jiān)督：甲方有權(quán)對(duì)乙方提供的餐飲服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督，確保合同的履行。第七章：合同的變更與解除7.1合同變更：合同執(zhí)行期間，如遇特殊情況，雙方可協(xié)商變更合同內(nèi)容。7.1.2合同解除：合同有效期內(nèi)，除非雙方協(xié)商一致解除合同，否則任何一方不得單方面解除合同。第八章：違約責(zé)任8.2違約責(zé)任：8.2.1承包方的違約責(zé)任：如乙方未按照合同約定提供餐飲服務(wù)，或提供的服務(wù)不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)要求乙方改正或賠償損失。8.2.2發(fā)包方的違約責(zé)任：如甲方未按照合同約定支付承包費(fèi)用，或提供的經(jīng)營(yíng)條件不符合約定，乙方有權(quán)要求甲方支付應(yīng)付費(fèi)用或賠償損失。第九章：爭(zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議解決方式：雙方發(fā)生合同爭(zhēng)議時(shí)，可通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以選擇調(diào)解或仲裁解決。9.1.2爭(zhēng)議解決程序：雙方應(yīng)按照約定的程序和方式解決爭(zhēng)議。第十章：合同的生效、終止與失效10.1合同生效條件：本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。10.2合同終止條件：合同期滿或雙方協(xié)商一致解除合同。10.3合同失效條件：合同解除或合同期限屆滿。第十一章：合同的保密條款11.1保密內(nèi)容：雙方在合同執(zhí)行過(guò)程中獲得的對(duì)對(duì)方不公開(kāi)的經(jīng)營(yíng)信息、商業(yè)秘密等。11.2保密期限：自合同生效之日起算，至合同終止或解除之日止。11.3違約保密條款：如一方違反保密義務(wù)，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。第十二章：合同的附則12.1合同的解釋權(quán)：本合同的解釋權(quán)歸雙方共同所有。12.2合同的修訂：合同的修訂需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并以書(shū)面形式作出。12.3合同的附件：本合同的附件為合同的有效組成部分，與合同具有同等法律效力。第十三章：合同的簽訂與送達(dá)13.1簽訂日期：本合同簽訂日期為_(kāi)___年__月__日。13.2簽訂地點(diǎn)：本合同簽訂地點(diǎn)為_(kāi)___（具體地點(diǎn)）。13.3送達(dá)方式：合同副本應(yīng)分別送達(dá)雙方指定的地址。第十四章：其他約定14.1雙方其他約定：本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商約定。14.2法律法規(guī)規(guī)定的其他事項(xiàng)：雙方應(yīng)遵守相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，履行合同約定的義務(wù)。甲方（簽字）：_______________________日期：____年__月__日乙方（簽字）：_______________________日期：____年__月__日多方為主導(dǎo)時(shí)的，附件條款及說(shuō)明一、當(dāng)甲方為主導(dǎo)時(shí)，增加的多項(xiàng)條款及說(shuō)明1.甲方指定食材供應(yīng)商：甲方有權(quán)要求乙方使用甲方指定的食材供應(yīng)商。如乙方未按照甲方要求進(jìn)行采購(gòu)，甲方有權(quán)要求乙方支付違約金，違約金為合同總金額的5%。2.甲方監(jiān)督權(quán)：甲方有權(quán)對(duì)乙方提供的餐飲服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督，包括但不限于對(duì)食材質(zhì)量、餐飲衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等方面進(jìn)行監(jiān)督。如乙方未達(dá)到甲方要求的標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)要求乙方改正，并要求乙方支付違約金，違約金為每次違約的金額為合同總金額的1%。3.甲方變更權(quán)：甲方有權(quán)在合同期限內(nèi)對(duì)合同內(nèi)容進(jìn)行變更，包括但不限于承包價(jià)格、服務(wù)內(nèi)容等方面。如乙方不同意甲方提出的變更要求，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方支付違約金，違約金為合同總金額的10%。4.甲方終止權(quán)：甲方在合同期限內(nèi)如有合理理由，可以終止合同，包括但不限于乙方嚴(yán)重違約、乙方服務(wù)能力明顯下降等。如甲方終止合同，乙方應(yīng)立即停止提供服務(wù)，并按照甲方要求進(jìn)行場(chǎng)地清理等工作。甲方應(yīng)按照實(shí)際未履行的合同期限向乙方支付違約金，違約金為合同總金額的20%。二、當(dāng)乙方為主導(dǎo)時(shí)，增加的多項(xiàng)條款及說(shuō)明1.乙方食材采購(gòu)權(quán)：乙方有權(quán)自主選擇食材供應(yīng)商，但需保證食材質(zhì)量符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。如乙方未達(dá)到甲方要求的標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)要求乙方支付違約金，違約金為每次違約的金額為合同總金額的1%。2.乙方服務(wù)自主權(quán)：乙方有權(quán)根據(jù)市場(chǎng)需求和甲方要求，自行調(diào)整餐飲服務(wù)內(nèi)容和服務(wù)方式。如乙方未按照甲方要求進(jìn)行調(diào)整，甲方有權(quán)要求乙方支付違約金，違約金為合同總金額的5%。3.乙方解約權(quán)：乙方在合同期限內(nèi)如有合理理由，可以解除合同，包括但不限于甲方嚴(yán)重違約、甲方服務(wù)能力明顯下降等。如乙方解除合同，甲方應(yīng)立即停止支付承包費(fèi)用，并按照乙方要求進(jìn)行場(chǎng)地清理等工作。甲方應(yīng)按照實(shí)際已支付的承包費(fèi)用向乙方支付違約金，違約金為已支付承包費(fèi)用的20%。4.乙方要求調(diào)整權(quán)：乙方有權(quán)在合同期限內(nèi)要求調(diào)整承包價(jià)格，如甲方不同意乙方提出的調(diào)整要求，乙方有權(quán)解除合同，并要求甲方支付違約金，違約金為合同總金額的10%。三、當(dāng)有第三方中介時(shí)，增加的多項(xiàng)條款及說(shuō)明1.第三方中介職責(zé)：第三方中介應(yīng)負(fù)責(zé)協(xié)助甲方和乙方簽訂合同，并負(fù)責(zé)合同的履行監(jiān)督工作。如第三方中介未能履行其職責(zé)，導(dǎo)致合同糾紛發(fā)生，第三方中介應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。2.第三方中介費(fèi)用：第三方中介在合同簽訂過(guò)程中所收取的費(fèi)用，由甲方和乙方共同承擔(dān)。如甲方和乙方任何一方未能按約定支付中介費(fèi)用，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，并支付違約金，違約金為未支付中介費(fèi)用的20%。3.第三方中介解除權(quán)：如甲方和乙方任何一方認(rèn)為第三方中介未能履行其職責(zé)，可以書(shū)面通知對(duì)方解除中介服務(wù)，并要求返還已支付的中介費(fèi)用。4.第三方中介保密義務(wù)：第三方中介應(yīng)對(duì)在合同簽訂和履行過(guò)程中獲得的甲方和乙方的商業(yè)秘密和個(gè)人信息予以保密，如第三方中介違反保密義務(wù)，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，并支付違約金，違約金為每次違約的金額為合同總金額的5%。附件及其他補(bǔ)充說(shuō)明一、附件列表：1.甲方食堂餐飲服務(wù)要求詳細(xì)說(shuō)明2.乙方餐飲服務(wù)提供標(biāo)準(zhǔn)3.食材供應(yīng)商名單及資質(zhì)證明4.承包價(jià)格調(diào)整申請(qǐng)表5.合同履行監(jiān)督報(bào)告6.第三方中介服務(wù)協(xié)議7.保密協(xié)議8.食品安全衛(wèi)生許可證復(fù)印件9.乙方餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)人員名單及資質(zhì)證明10.合同變更申請(qǐng)書(shū)11.合同解除申請(qǐng)書(shū)12.違約金計(jì)算公式說(shuō)明13.爭(zhēng)議解決方式詳細(xì)說(shuō)明14.合同履行地點(diǎn)及聯(lián)系方式二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方未按約定支付承包費(fèi)用2.乙方未按約定提供餐飲服務(wù)3.乙方提供的餐飲服務(wù)不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)4.甲方未提供乙方必要的經(jīng)營(yíng)條件5.甲方未按約定時(shí)間支付承包費(fèi)用6.乙方未按約定時(shí)間提供餐飲服務(wù)7.乙方未遵守國(guó)家的法律法規(guī)提供餐飲服務(wù)8.甲方未按約定進(jìn)行合同變更或解除合同9.乙方未按約定進(jìn)行合同變更或解除合同10.第三方中介未按約定履行協(xié)助義務(wù)三、法律名詞及解釋：2.違約金：指違約方按照約定向守約方支付的賠償金。3.爭(zhēng)議解決：指合同雙方在履行合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，通過(guò)協(xié)商、調(diào)解、仲裁或訴訟等方式進(jìn)行解決。4.保密義務(wù)：指合同雙方對(duì)合同內(nèi)容和相關(guān)商業(yè)秘密進(jìn)行保密的義務(wù)。5.食品安全衛(wèi)生：指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.食材供應(yīng)不穩(wěn)定：與多個(gè)供應(yīng)商簽訂合同，確保供應(yīng)的連續(xù)性。2.服務(wù)質(zhì)量不符合要求：定期對(duì)乙方服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估，并提出改進(jìn)建議。3.合同履行過(guò)程中出現(xiàn)爭(zhēng)議：及時(shí)溝通協(xié)商，盡量通過(guò)友好方式解決；如協(xié)商不成，可按照合同約定的爭(zhēng)議解決方式進(jìn)行處理。4.乙方人員流動(dòng)性大：要求乙方定期提供員工資質(zhì)證明，確保服務(wù)團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)