福建省福州鼓樓區(qū)新高考生物全真模擬密押卷及答案解析

福建省福州鼓樓區(qū)新高考生物全真模擬密押卷注意事項(xiàng):1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)碼填寫(xiě)清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時(shí)請(qǐng)按要求用筆。3．請(qǐng)按照題號(hào)順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書(shū)寫(xiě)的答案無(wú)效；在草稿紙、試卷上答題無(wú)效。4．作圖可先使用鉛筆畫(huà)出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．每年春天，百萬(wàn)畝油菜花開(kāi)與鑲嵌的麥苗以及綠水青山構(gòu)成了漢中盆地一道靚麗的風(fēng)景。有人觀花時(shí)引起了花粉過(guò)敏，下列相關(guān)敘述正確的是（）A．油菜花粉是一種抗原B．油菜花粉和裸露的皮膚接觸，使組織胺分泌增多，引發(fā)組織水腫C．油菜花粉過(guò)敏癥屬于初次免疫D．?huà)雰狠^易花粉過(guò)敏，是因?yàn)槊庖呦到y(tǒng)發(fā)育不完善，免疫功能過(guò)低所致2．光線進(jìn)入小鼠眼球刺激視網(wǎng)膜后，產(chǎn)生的信號(hào)通過(guò)下圖所示過(guò)程傳至高級(jí)中樞，產(chǎn)生視覺(jué)。有關(guān)上述信號(hào)產(chǎn)生及傳遞過(guò)程的敘述錯(cuò)誤的是A．光刺激感受器，感受器會(huì)產(chǎn)生電信號(hào)B．信號(hào)傳遞過(guò)程有電信號(hào)與化學(xué)信號(hào)之間的轉(zhuǎn)換C．產(chǎn)生視覺(jué)的高級(jí)中樞在大腦皮層D．圖中視覺(jué)產(chǎn)生的過(guò)程包括了完整的反射弧3．下列相關(guān)實(shí)驗(yàn)中涉及“分離”的敘述正確的是（）A．植物細(xì)胞質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)中，滴加0.3g/mL蔗糖溶液的目的是使原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離B．T2噬菌體侵染大腸桿菌實(shí)驗(yàn)中，離心的目的是將T2噬菌體中DNA與蛋白質(zhì)分離C．觀察根尖分生組織細(xì)胞有絲分裂實(shí)驗(yàn)中，可以觀察到同源染色體彼此分離現(xiàn)象D．綠葉中色素提取和分離實(shí)驗(yàn)中，分離色素的原理是不同色素在無(wú)水乙醇中溶解度不同4．下列關(guān)于人類遺傳病及優(yōu)生的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．各種遺傳病在青春期的患病率很低B．葛萊弗德氏綜合征可以通過(guò)其染色體核型進(jìn)行診斷C．通過(guò)檢查發(fā)現(xiàn)胎兒有缺陷，可診斷該胎兒患有遺傳病D．羊膜腔穿刺技術(shù)可確診神經(jīng)管缺陷、某些遺傳性代謝疾病5．下列與染色體有關(guān)實(shí)驗(yàn)的說(shuō)法，正確的是（）A．可通過(guò)觀察染色體的形態(tài)、位置和數(shù)目變化判斷有絲分裂所處時(shí)期B．可選擇分化程度高、體積大的動(dòng)植物細(xì)胞作為實(shí)驗(yàn)材料觀察染色體C．可選用龍膽紫染液、醋酸洋紅染液、卡諾氏液等堿性染料對(duì)染色體染色D．可在低倍鏡下找到分裂期細(xì)胞后再用高倍鏡觀察染色體的動(dòng)態(tài)行為變化6．核孔是一組蛋白質(zhì)以特定的方式排布形成的結(jié)構(gòu)，被稱為核孔復(fù)合物，它是細(xì)胞質(zhì)與細(xì)胞核內(nèi)物質(zhì)輸送活動(dòng)的看護(hù)者。如圖所示，該復(fù)合物由一個(gè)核心腳手架組成，其具有選擇性的輸送機(jī)制由大量貼在該腳手架內(nèi)面的蛋白組成，稱為中央運(yùn)輸?shù)鞍?。?jù)此分析正確的是（）A．核膜由兩層磷脂分子組成核孔復(fù)合物與核膜內(nèi)外的信息交流有關(guān)B．人體成熟的紅細(xì)胞中核孔數(shù)目較少，影響到物質(zhì)的運(yùn)輸C．核孔復(fù)合物的存在，說(shuō)明核膜也具有選擇性D．DNA和mRNA通過(guò)核孔進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）浙江安吉的余村堅(jiān)定踐行從“靠山吃礦”走向“養(yǎng)山富山”的生態(tài)文明之路，成為中國(guó)美麗鄉(xiāng)村的生態(tài)典范。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）余村三面青山環(huán)抱，竹海連綿，植被覆蓋率非常高，具有極佳的山地小氣候，吸引了大批游客前來(lái)觀光旅游，這主要體現(xiàn)了生物多樣性的________________價(jià)值。（2）余村踐行的生態(tài)文明之路實(shí)質(zhì)上是群落________________的過(guò)程，通過(guò)治理，礦山變?yōu)榍嗌?，說(shuō)明人類活動(dòng)可以________________________________________________________________。（3）竹海中毛竹同化的能量一部分通過(guò)呼吸作用以熱能形式散失，一部分用于________________，儲(chǔ)存在有機(jī)物中。以毛竹為食的竹鼠遇到天敵無(wú)路可逃時(shí)，會(huì)前肢撐地，后腿蹬地，并露出鋒利的門齒，發(fā)出警告聲，借以躲避獵捕，由此說(shuō)明生態(tài)系統(tǒng)中信息傳遞的作用是________________________________。（4）實(shí)踐證明，余村人“養(yǎng)山富山”之路使當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性不斷增強(qiáng)，理由是________________________________________________________________________________。8．（10分）請(qǐng)回答下列與發(fā)酵應(yīng)用有關(guān)的問(wèn)題：（2）用白蘿卜、豇豆、辣椒為材料制作泡菜，圖2和圖2分別是三種材料制作過(guò)程泡制液的化學(xué)指標(biāo)變化，根據(jù)微生物活動(dòng)情況和乳酸積累量，發(fā)酵過(guò)程分為以下階段：初期，蔬菜入壇，表面會(huì)帶有微生物，由于泡菜罐加蓋并水封，會(huì)使代謝類型為_(kāi)______________的細(xì)菌生命活動(dòng)被逐漸抑制；中期，乳酸菌大量繁殖，泡菜液體pH為2．5~2．8，如圖2所示，此時(shí)，絕大部分微生物的活動(dòng)受到抑制，原因是_____________________________；后期，乳酸達(dá)到2．2%以上時(shí)，乳酸菌活性受到抑制，泡制液pH保持相對(duì)穩(wěn)定，結(jié)合圖2和圖2曲線趨勢(shì)，在泡制__________天后可食用，是因?yàn)開(kāi)______________含量降低，且結(jié)合考慮泡菜的__________________等均較好。（2）國(guó)外制作青貯飼料時(shí)可用乳酸菌水劑噴灑，在青貯缸中厭氧條件下利用乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，提高青貯品質(zhì)。若從泡菜汁中分離提純?nèi)樗峋?，首先?duì)經(jīng)多次發(fā)酵的泡菜汁進(jìn)行過(guò)濾，然后取濾液進(jìn)行_______________________，再用_______________________的方法在專用的培養(yǎng)基中進(jìn)行篩選。該培養(yǎng)基須含有_______________________，以便于觀察是否產(chǎn)酸，而后將提純的乳酸菌通過(guò)液體發(fā)酵罐繼續(xù)生產(chǎn)。9．（10分）應(yīng)用基因工程技術(shù)可以獲得人們需要的生物新品種或新產(chǎn)品。請(qǐng)根據(jù)資料和圖解回答下列問(wèn)題：資料1：蜘蛛絲(絲蛋白)被稱為“生物鋼”，有著超強(qiáng)的抗張強(qiáng)度?？芍瞥煞缽棻承摹⒔德鋫憷K等。蜘蛛絲還可被制成人造韌帶和人造肌腱?？茖W(xué)家研究出集中生產(chǎn)蜘蛛絲的方法——培育轉(zhuǎn)基因蜘蛛羊。資料2：注射疫苗往往會(huì)在兒童和部分成年人身上引起痛苦。將疫苗藏身水果蔬菜中，人們?cè)谑秤眠@些轉(zhuǎn)基因植物的同時(shí)也獲得免疫力，因而無(wú)需免疫接種，這一新概念將引起疫苗研究的一場(chǎng)革命。(1)過(guò)程①⑤所需要的工具酶有_______________和________________，構(gòu)建的蜘蛛絲蛋白基因表達(dá)載體一般由____________、____________、啟動(dòng)子、終止子等部分組成。(2)過(guò)程②將重組質(zhì)粒導(dǎo)入山羊受體細(xì)胞時(shí)，采用最多也最有效的方法是_______________。通過(guò)①～④過(guò)程培育的蜘蛛羊可以作為乳腺生物反應(yīng)器，從____________中提取所需要的蜘蛛絲蛋白。(3)如果將過(guò)程③獲得的早期胚胎進(jìn)行如圖分割，則操作正確的是_______________。(4)通過(guò)⑤⑥⑦培育轉(zhuǎn)基因萵苣，相比誘變育種和雜交育種方法，具有______和____等突出優(yōu)點(diǎn)。10．（10分）基因工程是上世紀(jì)70年代出現(xiàn)的一門生物技術(shù)。不論你是“挺轉(zhuǎn)派”還是“反轉(zhuǎn)派”，都改變不了“基因工程是生物學(xué)最具生命力和最引人注目的前沿科學(xué)之一，是現(xiàn)代生物技術(shù)的代表”這一事實(shí)?；卮鹣铝袉?wèn)題：（1）基因工程是在____________水平上進(jìn)行設(shè)計(jì)和施工的。（2）基因工程的基本工具包括____________、____________和載體。通常使用的載體除質(zhì)粒外，還有____________、____________等。（3）DNA分子經(jīng)切割后產(chǎn)生的DNA片段末端通常有兩種形式——黏性末端和平末端。在“縫合”雙鏈DNA片段時(shí)，只能將互補(bǔ)的黏性末端連接起來(lái)的酶是____________；既可以將互補(bǔ)的黏性末端“縫合”，又可以將平末端“縫合”的酶是____________。（4）最近“基因編輯嬰兒——露露和娜娜”事件備受關(guān)注。2018年11月27日，122位國(guó)內(nèi)科學(xué)家在微博發(fā)布“科學(xué)家聯(lián)合聲明”，對(duì)此表示堅(jiān)決反對(duì)和強(qiáng)烈譴責(zé)。據(jù)研究者聲稱“這對(duì)雙胞胎的一個(gè)基因經(jīng)過(guò)修改，使她們出生后能天然抵抗艾滋病”。但此事件中兩個(gè)嬰兒的誕生嚴(yán)格意義上講并不屬于基因治療的范疇。基因治療是把____________，從而達(dá)到治療疾病的目的，這是治療遺傳病最有效的手段。11．（15分）某科研小組隨機(jī)選擇多只布氏田鼠，研究麻醉對(duì)體溫調(diào)節(jié)的影響，結(jié)果如下表所示（耳鼓膜溫度與核心溫度接近，可反映布氏田鼠核心溫度的變化）。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：時(shí)間耗氧量（mL）產(chǎn)熱量（千卡/小時(shí)）耳鼓膜溫度（℃）給藥前1．72．63．82持續(xù)給藥時(shí)間20min4．85．33．1540min6．07．18．9615min9．210．68．842h11．312．58．513h13．312．28．18停藥時(shí)14．515．316．95停藥后20min17．518．116．9740min19．220．28．3715min21．122．48．53（1）從表中數(shù)據(jù)可推測(cè)，全麻后耳鼓膜溫度降低，停藥后耳鼓膜溫度升高的原因可能是____。（2）布氏田鼠的體溫調(diào)節(jié)中樞位于___________，通過(guò)___________的調(diào)節(jié)方式增加產(chǎn)熱、減少散熱。若將布氏田鼠置于5℃條件下，體溫沒(méi)有明顯變化，此時(shí)體內(nèi)___________（填激素名稱，至少回答兩種）含量會(huì)增加，這些激素分子___________（填“能”或“不能”）反復(fù)多次發(fā)揮作用。（3）若將布氏田鼠置于炎熱條件下，抗利尿激素分泌量___________（填“增加”或“減少”），尿量___________（填“增加”或“減少”）。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、B【解析】

過(guò)敏反應(yīng)是指已產(chǎn)生免疫的機(jī)體在再次接受相同抗原刺激時(shí)所發(fā)生的組織損傷或功能紊亂的反應(yīng)。反應(yīng)的特點(diǎn)是發(fā)作迅速、反應(yīng)強(qiáng)烈、消退較快；一般不會(huì)破壞組織細(xì)胞，也不會(huì)引起組織嚴(yán)重?fù)p傷，有明顯的遺傳傾向和個(gè)體差異?！驹斀狻緼、油菜花粉引起過(guò)敏反應(yīng)，花粉是過(guò)敏原，過(guò)敏原不能等同于抗原，A錯(cuò)誤；B、油菜花粉和裸露的皮膚接觸，引起過(guò)敏反應(yīng)，產(chǎn)生的組織胺釋放引起毛細(xì)血管壁通透性增加，血漿蛋白進(jìn)入組織液使之濃度升高，引起組織水腫，B正確；C、油菜花粉過(guò)敏癥是機(jī)體再次接受相同抗原刺激時(shí)發(fā)生的，不屬于初次免疫，C錯(cuò)誤；D、過(guò)敏反應(yīng)是免疫功能過(guò)高導(dǎo)致的，D錯(cuò)誤。故選B?！军c(diǎn)睛】結(jié)合過(guò)敏反應(yīng)的病因和機(jī)理分析選項(xiàng)。2、D【解析】

反射：是神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式，其結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)為反射??；完整的反射弧包括感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應(yīng)器?！驹斀狻緼、光刺激感受器，產(chǎn)生的興奮在神經(jīng)纖維上以電信號(hào)的形式傳導(dǎo)，所以感受器會(huì)產(chǎn)生電信號(hào)，A正確；B、根據(jù)圖示可知，在眼中有突觸結(jié)構(gòu)，興奮在突觸處傳遞時(shí)，會(huì)有電信號(hào)與化學(xué)信號(hào)之間的轉(zhuǎn)換，B正確；C、大腦皮層產(chǎn)生視覺(jué)，說(shuō)明產(chǎn)生視覺(jué)的高級(jí)中樞在大腦皮層，C正確；D、圖示的視覺(jué)產(chǎn)生過(guò)程中只有感受器、傳入神經(jīng)和高級(jí)中樞，沒(méi)有傳出神經(jīng)和效應(yīng)器，不屬于完整的反射弧，D錯(cuò)誤。故選D。3、A【解析】

1．葉綠體色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)：

①提取色素原理：色素能溶解在酒精或丙酮等有機(jī)溶劑中，所以可用無(wú)水酒精等提取色素。

②分離色素原理：各色素隨層析液在濾紙上擴(kuò)散速度不同，從而分離色素。溶解度大，擴(kuò)散速度快；溶解度小，擴(kuò)散速度慢。

2．把成熟的植物細(xì)胞放置在某些對(duì)細(xì)胞無(wú)毒害的物質(zhì)溶液中，當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞液中的水分子就透過(guò)原生質(zhì)層進(jìn)入到外界溶液中，使原生質(zhì)層和細(xì)胞壁都出現(xiàn)一定程度的收縮。由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的收縮性大，當(dāng)細(xì)胞不斷失水時(shí)，原生質(zhì)層就會(huì)與細(xì)胞壁逐漸分離開(kāi)來(lái)，也就是逐漸發(fā)生了質(zhì)壁分離。當(dāng)細(xì)胞液的濃度大于外界溶液的濃度時(shí)，外界溶液中的水分子就通過(guò)原生質(zhì)層進(jìn)入到細(xì)胞液中，發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞的整個(gè)原生質(zhì)層會(huì)慢慢地恢復(fù)成原來(lái)的狀態(tài)，使植物細(xì)胞逐漸發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原。

3．T2噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)步驟：分別用35S或32P標(biāo)記噬菌體→噬菌體與大腸桿菌混合培養(yǎng)→噬菌體侵染未被標(biāo)記的細(xì)菌→在攪拌器中攪拌，然后離心，檢測(cè)上清液和沉淀物中的放射性物質(zhì)?！驹斀狻緼、植物細(xì)胞質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)中，滴加蔗糖溶液的作用是使原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離，A正確；

B、T2噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)，離心的目的讓上清液中析出重量較輕的T2噬菌體顆粒，而離心管的沉淀物中留下被感染的大腸桿菌，B錯(cuò)誤；

C、根尖分生組織細(xì)胞有絲分裂過(guò)程中，沒(méi)有同源染色體的分離，同源染色體的分離發(fā)生在減數(shù)分裂過(guò)程中，C錯(cuò)誤；

D、分離色素原理是：各色素隨層析液在濾紙上擴(kuò)散速度不同，溶解度大，擴(kuò)散速度快；溶解度小，擴(kuò)散速度慢，從而分離色素，D錯(cuò)誤。

故選A?！军c(diǎn)睛】本題考查了生物學(xué)中的相關(guān)實(shí)驗(yàn)，觀察葉綠體中色素的提取和分離、觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原、觀察植物細(xì)胞的有絲分裂、噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)，對(duì)于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的作用、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中注意積累。4、C【解析】

各類遺傳病在人體不同發(fā)育階段的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)：①一般來(lái)說(shuō)，染色體異常的胎兒50%以上會(huì)因自發(fā)流產(chǎn)而不出生。②新出生嬰兒和兒童容易表現(xiàn)單基因病和多基因病。③各種遺傳病在青春期的患病率很低。④成人很少新發(fā)染色體病，但成人的單基因病比青春期發(fā)病率高。⑤更顯著的是多基因遺傳病的發(fā)病率在中老年群體中隨著年齡增加加速上升?！驹斀狻緼、由分析可知，各種遺傳病在青春期的患病率很低，A正確；B、葛萊弗德氏綜合征(47，XXY)屬于染色體數(shù)目異常遺傳病，可以通過(guò)分析染色體核型進(jìn)行診斷，B正確；C、胎兒有缺陷，可能只是由環(huán)境因素導(dǎo)致的，不一定是遺傳病，C錯(cuò)誤；D、羊膜腔穿刺是用于確診胎兒是否有染色體異常、神經(jīng)管缺陷以及某些能在羊水中反映出來(lái)的遺傳性代謝疾病，D正確。故選C。【點(diǎn)睛】本題考查人類遺傳病及優(yōu)生的相關(guān)知識(shí)，要求識(shí)記人類遺傳病的類型，掌握監(jiān)測(cè)和預(yù)防人類遺傳病的方法，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。5、A【解析】

低溫誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍實(shí)驗(yàn)：1、低溫誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍實(shí)驗(yàn)的原理：低溫能抑制紡錘體的形成，使子染色體不能移向細(xì)胞兩極，從而引起細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目加倍。2、該實(shí)驗(yàn)的步驟為選材→固定→解離→漂洗→染色→制片。3、該實(shí)驗(yàn)采用的試劑有卡諾氏液（固定）、改良苯酚品紅染液（染色），體積分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸溶液和體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精溶液（解離）。【詳解】A、有絲分裂的各個(gè)時(shí)期，染色體的形態(tài)?位置和數(shù)目各有不同，所以能根據(jù)這些特點(diǎn)來(lái)確定細(xì)胞所處的分裂時(shí)期，A正確；B、分化程度高的細(xì)胞，一般分裂能力弱，而要觀察染色體則一定需要分裂期才能看到，因此要選擇分化程度低的細(xì)胞，它們分裂旺盛，容易找到分裂期的細(xì)胞，B錯(cuò)誤；C、卡諾氏液不是染色劑，它是固定劑，C錯(cuò)誤；D、教材中觀察染色體的實(shí)驗(yàn)中，因?yàn)榻怆x?固定等原因，細(xì)胞均處于死亡狀態(tài)，所以無(wú)法觀察動(dòng)態(tài)行為，D錯(cuò)誤?故選A。6、C【解析】

核膜由兩層膜、4層磷脂分子組成，A項(xiàng)錯(cuò)誤；人體成熟的紅細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞核，B項(xiàng)錯(cuò)誤；核孔復(fù)合物的存在，說(shuō)明核膜也具有選擇性，C項(xiàng)正確；DNA不會(huì)通過(guò)核孔進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)，D項(xiàng)錯(cuò)誤。二、綜合題：本大題共4小題7、直接和間接（次生）演替改變演替的速度和方向自身生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖等生命活動(dòng)調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系，以維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定增加生物多樣性，使生態(tài)系統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)復(fù)雜化，自我調(diào)節(jié)能力增強(qiáng)【解析】

群落演替是指隨著時(shí)間的推移一個(gè)群落被另一個(gè)群落代替的過(guò)程，可分為初生演替與次生演替；初生演替指在原生裸地或者原生荒原上進(jìn)行的演替行為；次生演替是指原來(lái)的植物群落由于火災(zāi)、洪水、崖崩、風(fēng)災(zāi)、人類活動(dòng)等原因大部份消失后所發(fā)生的演替?！驹斀狻浚?）生物多樣性對(duì)生態(tài)系統(tǒng)起到重要的調(diào)節(jié)作用，屬于間接價(jià)值，對(duì)人類有食用、藥用和工業(yè)原料等實(shí)用意義的，以及有旅游觀賞、科學(xué)研究和文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作等非實(shí)用意義的屬于直接價(jià)值；（2）退礦還林屬于群落此生演替；人類活動(dòng)往往會(huì)使群落演替按照不同于自然演替的速度和方向進(jìn)行；（3）毛竹屬于生產(chǎn)者，它同化的能量一部分通過(guò)呼吸作用以熱能形式散失，一部分用于自身的生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖等生命活動(dòng)；以毛竹為食的竹鼠遇到天敵無(wú)路可逃時(shí)會(huì)表現(xiàn)出一系列行為，該實(shí)例涉及物理信息和行為信息，說(shuō)明了生態(tài)系統(tǒng)的信息傳遞能夠調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系，以維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定；（4）“養(yǎng)山富山”使生物多樣性增加，使生態(tài)系統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)更加復(fù)雜化，自我調(diào)節(jié)能力增強(qiáng)，抵抗力穩(wěn)定性提高【點(diǎn)睛】本題考查群落與生態(tài)系統(tǒng)的相關(guān)知識(shí)。本題考查學(xué)生結(jié)合題干信息與所學(xué)知識(shí)的能力，需要學(xué)生在答題過(guò)程中刨除多于的修飾詞語(yǔ)，找出問(wèn)題實(shí)際考查的知識(shí)點(diǎn)來(lái)進(jìn)行有針對(duì)性的回答。8、好氧或需氧較低的pH抑制了不耐酸菌的酶活性20-22（填20天、或22天均可）亞硝酸鹽口味、色澤、口感如硬脆等稀釋涂布平板酸堿指示劑（填酚紅等也可）【解析】

泡菜制作的原理是乳酸菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸，為了防止微生物污染，制作泡菜過(guò)程中應(yīng)進(jìn)行無(wú)菌操作；泡菜鹽水的濃度應(yīng)該是清水與鹽的比例應(yīng)為4∶2，如果鹽濃度過(guò)高會(huì)抑制乳酸菌發(fā)酵，造成咸而不酸，鹽濃度過(guò)低不足以抑制微生物生長(zhǎng)，造成雜菌污染；為了縮短制作時(shí)間可以加入陳泡菜水，以增加乳酸菌數(shù)量；微生物培養(yǎng)所用的培養(yǎng)基至少包括碳源、氮源、水、無(wú)機(jī)鹽等?！驹斀狻浚?）泡菜發(fā)酵初期，由于泡菜罐加蓋并水封，隔絕空氣，會(huì)使代謝類型為好氧的菌被逐漸抑制，絕大部分微生物的活動(dòng)受到抑制。發(fā)酵中期，乳酸菌大量繁殖，較低的pH會(huì)使不耐酸菌的酶的活性受到抑制。發(fā)酵后期，乳酸生產(chǎn)過(guò)多，酸度的進(jìn)一步下降也會(huì)使乳酸菌自身受到抑制。硝酸鹽對(duì)人體無(wú)直接危害，但轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽后，就會(huì)產(chǎn)生危害。分析圖2和圖2曲線趨勢(shì)中的數(shù)據(jù)可以看出，20—22天時(shí)亞硝酸鹽的含量降低到最低水平，此時(shí)泡菜的口味、色澤、口感如硬脆等較好，可以合理食用。（2）從泡菜汁中可分離提純?nèi)樗峋?，首先?duì)經(jīng)多次發(fā)酵的泡菜汁進(jìn)行過(guò)濾，然后取濾液進(jìn)行稀釋，再用涂布平板的方法在專用的選擇培養(yǎng)基中進(jìn)行初步篩選乳酸菌。所用培養(yǎng)基須經(jīng)高壓蒸汽滅菌法進(jìn)行滅菌。培養(yǎng)基中須含有酸堿指示劑，以便于觀察是否產(chǎn)酸?！军c(diǎn)睛】本題考查泡菜的制作，對(duì)于此類試題，需要考生識(shí)記參與泡菜制作的微生物及其代謝類型，掌握泡菜制作的原理及條件，能理論聯(lián)系實(shí)際，運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)合理解釋生活中的生物學(xué)問(wèn)題。9、限制酶DNA連接酶目的基因標(biāo)記基因顯微注射法乳汁B目的性強(qiáng)克服遠(yuǎn)緣雜交不親和性(或能有效地打破物種的生殖隔離界限)【解析】

分析題圖：圖中①～④為蜘蛛羊的培育過(guò)程，其中①表示基因表達(dá)載體的構(gòu)建過(guò)程；②表示將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞的過(guò)程；③表示早期胚胎培養(yǎng)過(guò)程；④表示胚胎移植過(guò)程．⑤～⑦表示轉(zhuǎn)基因萵苣的培育過(guò)程，其中⑤表示基因表達(dá)載體的構(gòu)建過(guò)程；⑥表示將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞的過(guò)程；⑦表示植物組織培養(yǎng)過(guò)程?！驹斀狻浚?）圖中①和⑤均表示基因表達(dá)載體的構(gòu)建過(guò)程，該過(guò)程中需要限制酶切割含有目的基因的外源DNA分子和運(yùn)載體，還需DNA連接酶連接目的基因和運(yùn)載體以形成重組質(zhì)粒，基因表達(dá)載體的組成：目的基因、啟動(dòng)子、終止子、標(biāo)記基因。（2）顯微注射法是將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞最有效的方法；以培育出的蜘蛛羊作為乳腺生物反應(yīng)器時(shí)，最后從動(dòng)物的乳汁中獲取目的基因表達(dá)產(chǎn)物，即蛛絲蛋白。（3）進(jìn)行胚胎分割時(shí)，應(yīng)選擇發(fā)育良好、形態(tài)正常的桑椹胚或囊胚．對(duì)囊胚階段的胚胎進(jìn)行分割時(shí)要注意將內(nèi)細(xì)胞團(tuán)均等分割，否則會(huì)影響分割后胚胎的恢復(fù)和進(jìn)一步發(fā)育。故選B。（4）⑤⑥⑦采用了基因工程、植物組織培養(yǎng)等技術(shù)，通過(guò)⑤⑥⑦培育轉(zhuǎn)基因萵苣，相比誘變育種和雜交育種方法，其優(yōu)點(diǎn)是：目的性強(qiáng)；克服遠(yuǎn)緣雜交不親和性（或能有效地打破物種的生殖隔離界限）等。10、DNA分子限制酶DNA連接酶λ噬菌體的衍生物動(dòng)植物病毒E·coliDNA連接酶T4DNA連接酶正常基因?qū)氩∪梭w內(nèi)，使該基因的表達(dá)產(chǎn)物發(fā)揮功能【解析】

基因工程是狹義的遺傳工程，基因工程的基本原理是讓人們感興趣的基因（即目的基因）在宿主細(xì)胞中穩(wěn)定高效地表達(dá)。為了實(shí)現(xiàn)基因工程的目標(biāo)，通常要有多種工具酶、目的基因、載體和宿主細(xì)胞等基本要素，并按照一定的程序進(jìn)行操作，它包括目的基因的獲得、重組DNA的形成，重組DNA導(dǎo)入受體細(xì)胞也稱（宿主）細(xì)胞、篩選含有目的基因的受體細(xì)胞和目的基因的表達(dá)等幾個(gè)方面?！驹斀狻浚?）基因