2024年高一化學(xué)暑假培優(yōu)練（人教版必修第二冊(cè)）暑假作業(yè)04 常見有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)（原卷版）

限時(shí)練習(xí)：45min完成時(shí)間：月日天氣：作業(yè)04常見有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)1．一個(gè)飽和碳原子以4個(gè)單鍵與其他原子相結(jié)合：①如果這4個(gè)原子相同，則分別在四面體的頂點(diǎn)上，構(gòu)成正四面體。②如果這4個(gè)原子不相同，則分別在四面體的頂點(diǎn)上，但不是正四面體。③無論這4個(gè)原子是否相同，都不可能在同一平面上，并且最多有3個(gè)原子共面。④由CH4的空間結(jié)構(gòu)可推知CH3CH2CH3等有機(jī)物中的碳原子并不在一條直線上。2．甲烷的取代反應(yīng)①無論甲烷和氯氣的比例如何，發(fā)生取代反應(yīng)的產(chǎn)物都是CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4和HCl組成的混合物。②甲烷與氯氣的取代反應(yīng)：一是氯單質(zhì)必須是氣體而不能為水溶液，二是生成的產(chǎn)物中，常溫下CH3Cl為氣體，CH2Cl2、CHCl3和CCl4為液體。③甲烷分子中的一個(gè)氫原子被取代，需要一個(gè)氯分子，因此如果完全取代，1molCH4需要4molCl2才能完全轉(zhuǎn)化為CCl4。④反應(yīng)特點(diǎn)：方程式的書寫用“→”而不用“”，仍遵守質(zhì)量守恒定律，需要配平。3．烷烴不能被酸性高錳酸鉀溶液氧化，但不要誤認(rèn)為烷烴不能發(fā)生氧化反應(yīng)，烷烴的燃燒就是氧化反應(yīng)。4．同分異構(gòu)體其分子式相同，但相對(duì)分子質(zhì)量相同的有機(jī)物不一定是同分異構(gòu)體；烷烴的同分異構(gòu)體的沸點(diǎn)：支鏈越多，沸點(diǎn)越低。5．同系物判斷的幾個(gè)“一定”和“不一定”：①同系物在分子組成上一定相差一個(gè)或若干個(gè)“CH2”原子團(tuán)；但在分子組成上相差一個(gè)或若干個(gè)“CH2”原子團(tuán)的有機(jī)物不一定是同系物。②同系物具有同一通式，但具有同一通式的有機(jī)物不一定是同系物。③同系物的化學(xué)性質(zhì)一定相似，但化學(xué)性質(zhì)相似的物質(zhì)不一定是同系物。④同系物的相對(duì)分子質(zhì)量一定不相同。6．同分異構(gòu)體判斷時(shí)的易錯(cuò)點(diǎn)：碳碳單鍵可以旋轉(zhuǎn)，因此烷烴(主鏈的碳原子數(shù)≥4)的碳鏈形狀可以改變，故同一烷烴分子可能有不同的寫法。在判斷是否為同分異構(gòu)體時(shí)，要特別注意不同寫法的結(jié)構(gòu)是否是同一物質(zhì)。7．有機(jī)物結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式的書寫——不要漏寫或多寫H原子，同時(shí)不要錯(cuò)連原子間的價(jià)鍵。8．烯烴結(jié)構(gòu)中碳碳雙鍵（＞CC＜），不能錯(cuò)寫為＞CC＜。9．書寫烯烴的加聚反應(yīng)方程式時(shí)，注意斷的鍵是＞CC＜雙鍵中的一個(gè)共價(jià)鍵，其他價(jià)鍵均不改變。10．在除去甲烷中的乙烯時(shí)，要用溴水，而不能用酸性高錳酸鉀溶液，因?yàn)橐蚁┡c酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)會(huì)引入CO2。11．乙烯使溴水或溴的四氯化碳溶液褪色，發(fā)生的是加成反應(yīng)，生成了無色的1，2－二溴乙烷；乙烯使酸性KMnO4溶液褪色，發(fā)生的是氧化反應(yīng)，二者的褪色原理不同。12．原子共線、共面問題誤區(qū)提醒：①看清題目要求是“一定”還是“可能”共線、共面，是“碳原子”還是“所有原子”共面。②—CH3經(jīng)過旋轉(zhuǎn)，有1個(gè)氫原子可以和碳原子與碳碳雙鍵在同一個(gè)平面上。13．橡膠結(jié)構(gòu)中含有碳碳雙鍵，故保存溴水、硝酸等試劑時(shí)不能用橡膠塞。14．關(guān)于高分子化合物：①書寫時(shí)化學(xué)式在中括號(hào)下方注明n，這也是判斷有機(jī)物是不是高分子化合物的標(biāo)志，由于n值大，所以高分子化合物的相對(duì)分子質(zhì)量很大（幾萬或幾十萬以上），象油脂雖相對(duì)分子質(zhì)量雖然較大，但油脂不是高分子化合物。②n值一定時(shí)，高分子化合物有確定的分子組成和相對(duì)分子質(zhì)量，一塊高分子化合物材料是由若干n值不同的高分子組成的混合物。15．溴試劑的使用：溴試劑蒸氣溴水液溴有機(jī)物烷烯炔苯反應(yīng)條件光無無催化劑反應(yīng)類型取代反應(yīng)加成反應(yīng)取代反應(yīng)16．烴的衍生物除了含有C、H元素之外，還含有其他元素。烴的衍生物并不一定是由烴經(jīng)取代反應(yīng)而成，如CH3CH2Cl也可以由乙烯與HCl加成而得。17．乙醇溶液作消毒劑不是濃度越濃越好，當(dāng)其體積分?jǐn)?shù)為75%消毒效果最佳。18．乙醇結(jié)構(gòu)中有—OH，但乙醇在水中不會(huì)電離出OH－，其溶液呈中性而不是堿性。19．羥基和氫氧根離子的區(qū)別羥基(—OH)呈電中性，不穩(wěn)定，不能獨(dú)立存在，必須和其他的原子或原子團(tuán)相結(jié)合，如H2O(HO—H)，其電子式為eq\a\vs4\al\co1(·)eq\o(O,\s\up6(··),\s\do8(··))∶H；OH－為帶一個(gè)單位負(fù)電荷的離子，穩(wěn)定，能獨(dú)立存在于水溶液或離子化合物中，其電子式為[∶eq\o(O,\s\up6(··),\s\do8(··))∶H]－。20．乙醇是優(yōu)良的有機(jī)溶劑，但不能用來萃取溴水、碘水中的Br2和I2。21．醇的催化氧化反應(yīng)規(guī)律：醇在有催化劑(銅或銀)存在的條件下，可以發(fā)生催化氧化反應(yīng)生成醛，但并不是所有的醇都能被氧化生成醛。（1）凡是含有R—CH2OH(R代表烴基)結(jié)構(gòu)的醇，在一定條件下都能被氧化成醛：RCH2OHeq\o(\s\up4(eq\o(\s\up3(O2),\s\do4(→))),\s\do4(Cu/Δ))RCHO。（2）凡是含有結(jié)構(gòu)的醇，在一定條件下都能被氧化成酮：eq\o(\s\up4(eq\o(\s\up3(O2),\s\do4(→))),\s\do4(Cu/Δ))。（3）凡是含有結(jié)構(gòu)的醇，通常情況下不能被氧化：eq\o(\s\up4(eq\o(\s\up3(O2),\s\do4(→))),\s\do4(Cu/Δ))不反應(yīng)22．乙酸雖然乙酸分子中有4個(gè)氫原子，但是只有羧基上的氫原子能電離出來，所以乙酸是一元酸。23．酯化反應(yīng)是可逆反應(yīng)，不能進(jìn)行到底，故用“”表示。24．酯化反應(yīng)實(shí)驗(yàn)：（1）注意防暴沸：反應(yīng)試管中常加入幾片碎瓷片或沸石防暴沸。（2）注意試劑的添加順序：不能先加濃硫酸，以防止液體飛濺；通常的順序是乙醇→濃硫酸→乙酸。（3）導(dǎo)氣管末端未位置：恰好和液面接觸(不能插入過深)，以防止倒吸。（4）酯的分離：在生成的酯中加入飽和碳酸鈉溶液，用分液漏斗將酯和雜質(zhì)通過分液分離。25．酯化反應(yīng)屬于可逆反應(yīng)，在判斷示蹤原子的去向時(shí)，應(yīng)特別注意的是——在哪個(gè)地方形成新鍵，則斷裂時(shí)還在那個(gè)地方斷裂。26．酯基中的＞C＝O與H2不能發(fā)生加成反應(yīng)。27．有甜味的物質(zhì)不一定是糖類，糖類物質(zhì)也不一定都是甜的。例如，木糖醇和糖精都有甜味，但不屬于糖。淀粉和纖維素屬于糖，但都沒有甜味。28．有些糖類物質(zhì)在分子組成上不符合Cn(H2O)m通式，如鼠李糖的分子式為C6H12O5，脫氧核糖的分子式為C5H10O4；還有些分子式符合Cn(H2O)m的物質(zhì)不是糖，如乙酸的分子式為C2H4O2，甲醛的分子式為CH2O等。29．含醛基的有機(jī)物均能與新制Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)生成磚紅色沉淀，且反應(yīng)條件均為堿性和加熱。制備Cu(OH)2時(shí)，NaOH溶液必須過量；配制銀氨溶液時(shí)，滴加氨水的量必須保證能使沉淀全部溶解。30．油脂不是高分子化合物；天然油脂大多是混合物，沒有固定的熔、沸點(diǎn)。31．檢驗(yàn)淀粉水解的水解產(chǎn)物時(shí)，要先用氫氧化鈉溶液中和起催化作用的稀硫酸，再加新制的Cu(OH)2懸濁液。32．淀粉水解程度的檢驗(yàn)，在檢驗(yàn)有無淀粉時(shí)，必須直接取水解液加入碘水，而不能取中和液，因?yàn)榈饽芘c中和液中的NaOH溶液反應(yīng)。33．正確理解蛋白質(zhì)鹽析和變性的區(qū)別：（1）分清重金屬離子和輕金屬離子，便于判斷鹽析與變性。常見的重金屬離子有Cu2＋、Pb2＋、Hg2＋等；常見的輕金屬離子有Mg2＋、Na＋、K＋、Ca2＋等。（2）鹽的濃度對(duì)蛋白質(zhì)性質(zhì)的影響。重金屬鹽溶液無論濃度的大小均能使蛋白質(zhì)變性；輕金屬鹽的稀溶液能促進(jìn)蛋白質(zhì)的溶解，要使蛋白質(zhì)發(fā)生鹽析須用濃溶液。（3）蛋白質(zhì)的鹽析是物理變化，蛋白質(zhì)的變性則是化學(xué)變化。1．下列有關(guān)化學(xué)用語(yǔ)的表示，正確的是A．乙烯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：CH2CH2 B．四氟化碳的空間填充模型：C．聚丙烯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式： D．羥基的電子式：2．下列說法錯(cuò)誤的是A．丙烷有兩種一氯代物B．和互為同分異構(gòu)體C．和互為同分異構(gòu)體D．和互為同系物3．下列反應(yīng)屬于取代反應(yīng)的是A．煤的液化 B．甲烷在空氣中燃燒C．異戊二烯反應(yīng)生成聚異戊二烯 D．乙烷在光照條件下與氯氣反應(yīng)4．下列說法正確的是A．丙烯只能發(fā)生加成反應(yīng)，不能發(fā)生取代反應(yīng)B．聚乙烯可以使溴的四氯化碳溶液褪色C．相同質(zhì)量的乙烯和甲烷完全燃燒后生成水的質(zhì)量相同D．乙烯的化學(xué)性質(zhì)比乙烷的化學(xué)性質(zhì)活潑5．下列說法正確的是A．烷烴的沸點(diǎn)比乙醇的沸點(diǎn)高B．乙烯可用于工業(yè)制乙醇C．乙烯使溴的四氯化碳溶液和酸性高錳酸鉀溶液褪色的原理相同D．丙烯與溴的溶液反應(yīng)的產(chǎn)物是6．下列有機(jī)物的一氯代物數(shù)目最多的是A． B．C． D．7．下列物質(zhì)分子中的原子不可能全部共平面的是A．苯 B．乙烯 C．乙炔 D．丙烯8．實(shí)驗(yàn)室制備少量乙酸乙酯的裝置如圖所示，下列有關(guān)該實(shí)驗(yàn)的說法正確的是

A．反應(yīng)前，試管a中先加入濃硫酸，后加入適量冰醋酸和乙醇B．試管b中飽和碳酸鈉溶液的作用是中和乙醇和乙酸C．試管b中導(dǎo)管末端不能浸入液面以下，目的是防止溶液倒吸D．用蒸餾的方法從飽和溶液中分離出乙酸乙酯9．下列說法中正確的是

A．羥基與氫氧根有相同的化學(xué)式B．乙醇能與金屬鈉反應(yīng)生成氫氣，所以乙醇顯強(qiáng)酸性C．乙醇可以催化氧化生成酮D．已知乙醇的結(jié)構(gòu)式如上圖所示，則乙醇催化氧化時(shí)斷裂的化學(xué)鍵為①③10．下列關(guān)于生活中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)敘述正確的是A．葡萄糖和蔗糖不互為同分異構(gòu)體，但互為同系物B．糖類、油脂、蛋白質(zhì)都由C、H、O三種元素組成C．植物油是天然有機(jī)高分子化合物，可以使溴水褪色D．用新制氫氧化銅懸濁液來檢驗(yàn)糖尿病人尿液中葡萄糖的含量是否偏高11．化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，下列實(shí)驗(yàn)操作不能達(dá)到目的的是選項(xiàng)目的操作A檢驗(yàn)蘋果中是否含淀粉向新切開的蘋果果肉上滴加幾滴碘水B區(qū)分蔗糖和葡萄糖溶液往堿性試樣中加入新制懸濁液，加熱C辨別絲巾是蠶絲制品還是化纖制品取少量絲巾樣品，在酒精燈上灼燒D確定乙醇中是否含有少量水取少量樣品于試管中，向其中加入金屬鈉12．有機(jī)物種類繁多，請(qǐng)以你對(duì)有機(jī)物的認(rèn)識(shí)填空：（1）下列幾組物質(zhì)中，互為同系物的是，互為同分異構(gòu)體的是。①氯氣和液氯②D和T③和④和⑤和

⑥和

（2）按系統(tǒng)命名法，

的名稱為。（3）有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為

，分子中最多有個(gè)碳原子共平面。（4）β-月桂烯的結(jié)構(gòu)如圖所示(

)，該物質(zhì)與等物質(zhì)的量溴單質(zhì)發(fā)生加成反應(yīng)的產(chǎn)物(不考慮立體異構(gòu))理論上最多有種。（5）

的單體是。（6）

在濃硫酸、加熱條件下反應(yīng)生成含兩個(gè)環(huán)的化合物，請(qǐng)寫出該反應(yīng)方程式。13．石油是重要的能源和化工原料，2023年2月16日，中國(guó)石油和化學(xué)工業(yè)聯(lián)合會(huì)發(fā)布數(shù)據(jù)稱中國(guó)煉油產(chǎn)能已超過美國(guó)，成為世界第一煉油大國(guó)。（1）石油分餾可以得到汽油，汽油中含有己烷，其分子式為。可以將含碳原子少的烷烴通過進(jìn)一步獲得乙烯、丙烯等不飽和烴，如將丁烷通過上述方式得到乙烯的化學(xué)方程式為，丙烯()。與溴水反應(yīng)的化學(xué)方程式是。（2）乙烯的結(jié)構(gòu)式為，乙烯直接水合法可制備乙醇，與互為，若采用下列方法制備乙醇，其中反應(yīng)①②的反應(yīng)類型依次是、。乙烯

（3）乙醇可以氧化得到乙醛，其化學(xué)方程式為、乙醛進(jìn)一步被氧化可得到乙酸，乙醇和乙酸反應(yīng)的化學(xué)方程式為，制備乙酸乙酯的實(shí)驗(yàn)中涉及的下列部分操作是錯(cuò)誤的，改進(jìn)的方法有、

14．氯乙烯()是重要的化工原料，可由乙炔制得()。下列有關(guān)說法錯(cuò)誤的是A．氯乙烯所有原子都在同一平面內(nèi) B．由乙炔制氯乙烯的反應(yīng)原子利用率達(dá)100%C．氯乙烯與HBr加成只能得到一種產(chǎn)物 D．聚氯乙烯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可表示為15．乙烯與氯氣先發(fā)生加成反應(yīng)，然后使該加成反應(yīng)的產(chǎn)物與氯氣在光照的條件下發(fā)生取代反應(yīng)，則兩個(gè)過程中消耗氯氣總的物質(zhì)的量最多是A． B． C． D．16．環(huán)氧樹脂因其具有良好的機(jī)械性能、絕緣性能以及與各種材料的黏結(jié)性能，已廣泛應(yīng)用于涂料和膠黏劑等領(lǐng)域。下面是制備一種新型環(huán)氧樹脂中間產(chǎn)物的合成路線：

其中A能使溴水褪色，①②的反應(yīng)類型分別為A．①是加成反應(yīng)，②是加成反應(yīng)B．①是加成反應(yīng)，②是取代反應(yīng)C．①是取代反應(yīng)，②是加成反應(yīng)D．①是取代反應(yīng)，②是取代反應(yīng)17．為提純下列物質(zhì)(括號(hào)內(nèi)的物質(zhì)為雜質(zhì))，所用除雜試劑和分離方法都正確的是ABCD含雜物質(zhì)甲烷(乙烯)酒精(乙酸)乙烯(二氧化硫)苯(溴)除雜試劑酸性溶液鈉溶液四氯化碳分離方法洗氣蒸餾洗氣分液18．某學(xué)生設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案用以檢驗(yàn)淀粉水解的情況，下列說法正確的A．淀粉水解后最終得到兩種產(chǎn)物B．實(shí)驗(yàn)中加碘水后溶液不變藍(lán)﹐說明淀粉完全水解C．據(jù)此實(shí)驗(yàn)，可知淀粉已發(fā)生水解，但不知是否完全水解D．加入新制的Cu(OH)2反應(yīng)，生成磚紅色沉淀，說明混合溶液中有氧化性物質(zhì)19．有機(jī)物X的結(jié)構(gòu)如圖所示，下列說法正確的是

A．X分子中含有3種官能團(tuán)B．1molX最多能消耗C．X分子中所有原子一定共平面D．X既可以與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)，也可以與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)20．丙烯酸可與水反應(yīng)生成乳酸，化學(xué)方程式如下。下列說法正確的是CH2=CH-COOH+H2OA．該反應(yīng)為加成反應(yīng)，沒有副產(chǎn)物生成B．可用酸性高錳酸鉀溶液鑒別丙烯酸和乳酸C．丙烯酸與乳酸都屬于有機(jī)酸，兩者不發(fā)生反應(yīng)D．lmol乳酸分別與足量Na、NaOH、NaHCO3反應(yīng)，消耗三者物質(zhì)的量之比為2:1:121．工業(yè)上可利用地溝油作為原料制備乙醇，乙醇可再加工制備多種化工材料。（1）反應(yīng)②實(shí)現(xiàn)了官能團(tuán)的轉(zhuǎn)化，由醇羥基轉(zhuǎn)化為(寫名稱)。（2）反應(yīng)②的類型是；反應(yīng)④的類型是。（3）請(qǐng)寫出反應(yīng)②的化學(xué)方程式。（4）請(qǐng)寫出反應(yīng)④的化學(xué)方程式。（5）請(qǐng)寫出反應(yīng)⑥的化學(xué)方程式。