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文檔簡介
收銀員崗位職責1.負責商場的統(tǒng)一收銀工作,收取現(xiàn)金時須當面點清;2.識別假鈔,對假鈔予以沒收;3.負責商家的電費、單據(jù)購買費等費用的收繳,每日及時將所收現(xiàn)金交給市場出納;4.負責登記所收商家各類費用的臺賬,做到帳實相符;5.隨時接聽總臺電話,認真、熱情地接待顧客的咨詢,熱情為顧客進行導購;6.做好商場各類企劃營銷活動的銷售訂單審核,相當于現(xiàn)金的獎品發(fā)放及促銷宣傳解釋等工作;7.完成上級領(lǐng)導交辦的其他工作。收銀員崗位職責21、負責餐廳的收銀工作;2、負責各種收銀報表的制作;3、協(xié)助餐廳財務(wù)人員核對賬目;4、在收銀主管的帶領(lǐng)下,做好收費結(jié)算工作;5、領(lǐng)取、使用、管理和歸還收銀備用金;6、根據(jù)收款憑證登記現(xiàn)金和銀行日記賬,并將憑證送至會計;7、妥善保管收銀設(shè)備等。收銀員崗位職責31、要有良好的道德思想品質(zhì),嚴守商業(yè)秘密,熱愛本職工作,責任心強;2、自覺維護藥店形象,統(tǒng)一著裝,儀表大方,端正佩戴胸牌;對待顧客應(yīng)一視同仁,做到唱收唱付;3、熟悉零售藥店工作流程,負責前臺票據(jù)信息的錄入和門店銷售核算,保證數(shù)據(jù)處理正確并傳輸至門店后臺;4、收銀員每天上崗后做好收款前的準備工作,檢查收款機當前狀態(tài)是否能正常工作,發(fā)票、找零準備工作是否做好,搞好衛(wèi)生;5、能夠維護計算機常見問題并熟練操作;6、做好領(lǐng)導安排的臨時事項。收銀員崗位職責41、在收銀主管的直接領(lǐng)導下,做好收費結(jié)算工作;2、領(lǐng)取、使用、管理和歸還收銀備用金;3、制作、打印、核對收銀相關(guān)憑證;4、匯總收據(jù)、發(fā)票,編制相關(guān)報表;5、根據(jù)收款憑證登記現(xiàn)金和銀行日記賬,并將憑證送至會計;6、妥善保管收銀設(shè)備。收銀員崗位職責51、正確掌握當日酒店客房的需求及供應(yīng)狀況,了解當日客人抵、離店情況,核對房態(tài),做好分房工作。2、熱情接待客人,辦理各種手續(xù),提前安排VIp客人和會議客人的入住登記。3、接受和處理預(yù)訂信息。4、熟悉工作中常用及重要的各類電話號碼,保證通訊工作暢通,并做好各項記錄。5、負責為客人結(jié)帳,收取以現(xiàn)金或轉(zhuǎn)帳、信用卡等支付方式的住宿費用。6、將住客帳單分類并及時輸入電腦,妥善保存。7、認真做好貴重物品登記保管及行李寄存、提取工作。8、對酒店發(fā)生的失火、盜竊、急病等緊急情況妥善處理。收銀員崗位職責6中餐廳收銀員崗位職責1、廳面收銀工作程序餐廳收銀工作是記錄餐飲營業(yè)收入的第一步,也是財務(wù)管理的重要環(huán)節(jié)之一。它要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內(nèi)容及工作程序,并運用于工作中,真正地起到監(jiān)督、把關(guān)的職能作用,為下一步的財務(wù)核算奠定良好的基矗其工作內(nèi)容主要包括:(一)班前準備工作1、餐廳收銀員依照排班表的班次于上崗前需簽到,由餐廳收銀領(lǐng)班監(jiān)督執(zhí)行,并編排報表。2、收銀員與領(lǐng)班或主管一起清點周轉(zhuǎn)金,無誤后在登記簿上簽收,班次之間必須辦理周轉(zhuǎn)金交接手續(xù),并在餐廳收銀員周轉(zhuǎn)金交接登記簿上簽字。3、領(lǐng)取該班次所需使用的帳單及收據(jù),檢查帳單及收據(jù)是否順號,如有缺號、短聯(lián)應(yīng)立即退回,下班時將未使用的帳單及收據(jù)辦理退回手續(xù),并在帳單領(lǐng)用登記簿上簽字,餐廳帳單由主管管理,并由主管監(jiān)督執(zhí)行。4、檢查電腦系統(tǒng)的日期、時間是否正確,如有日期不對或時間不準時,應(yīng)及時通知領(lǐng)班進行調(diào)整,并檢查色帶、紙帶是否足夠。5、查閱餐廳收銀員交接記事本,了解上班遺留問題,以便及時處理。(二)正常操作工作程序1、當服務(wù)員把點菜單交到收銀臺時,收銀員應(yīng)首先檢查點菜單上人數(shù)、臺號是否記錄齊全,如記錄不全則退回服務(wù)員。2、當點菜單人數(shù)、臺號記錄齊全后,開始正式輸入菜單,首先將客帳單號碼輸入電腦內(nèi),收銀機將自動編制該帳單號,待客人結(jié)帳時使用;然后將客人人數(shù)、臺號以及客人所點的食品、飲料內(nèi)容及數(shù)量依照電腦菜單鍵輸入。輸入完畢后即可等待客人結(jié)帳。(三)結(jié)帳工作流程1、餐廳結(jié)帳單一式二聯(lián):第一聯(lián)為財務(wù)聯(lián)、第二聯(lián)為客人聯(lián)。2、客人要求結(jié)帳時,收銀員根據(jù)廳面人員報結(jié)的臺號打印出暫結(jié)單,廳面人員應(yīng)先將帳單核對后簽上姓名,然后憑帳單與客人結(jié)帳。如果廳面人員沒簽名,收銀員應(yīng)提醒其簽名。3、客人結(jié)帳現(xiàn)付的,廳面人員應(yīng)將兩聯(lián)帳單拿回交收銀員總結(jié)后,將第二聯(lián)結(jié)帳單交回客人,第一聯(lián)結(jié)帳單則留存收銀員。4、客人結(jié)帳是掛帳的,則由廳面人員將客人掛帳憑據(jù)交收銀員辦理掛帳手續(xù)后,兩聯(lián)帳單都交收銀員處理。5、結(jié)帳時客人出示優(yōu)惠卡(或者廳面管理人員給予客人打折)要求打折時,廳面人員應(yīng)將優(yōu)惠卡(或者管理人員簽名)和兩聯(lián)帳單交收銀員按程序辦理打折,如果廳面人員只將一聯(lián)帳單交收銀員,收銀員可以不給予辦理。6、作廢或修改帳單時應(yīng)由相關(guān)人員說明作廢或調(diào)整原因,并簽上姓名,在由廳面管理人員證實后,將修改單和作廢單(兩聯(lián))交收銀員送財務(wù)部審計審核。7、由于種種原因,客人需要滯后結(jié)帳的,須先請廳面管理人員認可擔保,然后將其轉(zhuǎn)入財務(wù)部應(yīng)收帳款。8、賓館總經(jīng)理、副總經(jīng)理招待客人或銷售部人員,經(jīng)領(lǐng)導批準招待客戶時須使用內(nèi)部帳單,帳單請領(lǐng)導簽字后轉(zhuǎn)入財務(wù)部審計審核。9、收銀員在本班次營業(yè)結(jié)束,后應(yīng)做單班結(jié)帳;在本日營業(yè)工作結(jié)束后,應(yīng)做總班結(jié)帳。仔細核對當日的用餐情況及收入情況,并填寫“東(西)園餐廳核對表”。(四)單、總班結(jié)帳在每班結(jié)束后,要做單班總結(jié);在當日業(yè)務(wù)結(jié)束后,要做總班結(jié)帳。直接點擊“單??偘嘟Y(jié)帳”按鈕,電腦會自動總結(jié)營業(yè)收入并產(chǎn)生若干報表,根據(jù)所需,打印出報表。(五)當日、歷史帳目查詢“當日帳目查詢”是指未平帳和最近三天的帳目,直接點擊“當日帳目查詢”按鈕,電腦會自動查找出所需帳目。“歷史帳目查詢”是指以前產(chǎn)生的帳目,操作方法同上。(六)發(fā)票管理1、每位收銀員領(lǐng)用的發(fā)票由本人保管及核銷,不得由他人代領(lǐng)和代核銷,核銷時作廢的頁號折開,其作廢號碼要填入發(fā)票封面背后的發(fā)票檢查記錄欄內(nèi)。2、填制發(fā)票金額要憑客人聯(lián)的消費單金額填制(經(jīng)辦人在發(fā)票的有關(guān)項目中要簽上姓名的全稱),其客人消費單要貼附發(fā)票存根聯(lián)的后面。3、核銷發(fā)票時發(fā)現(xiàn)存根聯(lián)沒附上客人聯(lián)的消費單或發(fā)票不連號的,經(jīng)管人除要寫上書面說明書附貼上,還要承擔由此而產(chǎn)生的一切經(jīng)濟損失。4、丟失發(fā)票要及時以書面報告上報財務(wù)部,丟失發(fā)票聲明作廢的登報費要由經(jīng)管人負責。(七)作廢帳單的管理收銀員當班結(jié)束時對于經(jīng)過電腦操作記錄的調(diào)整單、作廢單等都應(yīng)送審計稽核。作廢單必須由領(lǐng)班以上簽名證實注明作廢原因。如事后發(fā)現(xiàn)有錯,但又查不到保存的帳單,其經(jīng)濟責任應(yīng)由收銀當事人承擔,同時還要追究銷毀單的原因。(八)現(xiàn)金、支票、信用卡的收款程序1、現(xiàn)金1)收現(xiàn)金時應(yīng)注意辨別真?zhèn)魏蛶琶媸欠裢暾麩o損。2)除人民幣外,其他幣別的硬幣不接收。2、支票收取支票應(yīng)檢查是否有開戶行帳號和名稱,印鑒完整清晰,一般印鑒是一個公章二個私章以上。如有欠缺,應(yīng)先問交票人是否印鑒相符,并在背書留下聯(lián)系人姓名和聯(lián)系電話。本賓館不接受私人支票,如由賓館經(jīng)理以上人員擔保接受支票的,該支票出現(xiàn)問題由擔保人承擔一切責任。3、信用卡1)收授信用卡時,應(yīng)先檢查卡的有效期和是否接受使用范圍內(nèi)的信用卡、查核該卡是否以被列入止付名單內(nèi),(如刷錯信用卡紙、過期、止付期及非接受范圍內(nèi)的信用卡銀行一律拒收。2)客人結(jié)算時,將消費金額填入簽購單消費欄,請持卡人簽名,認真核對,有效期和簽名應(yīng)與信用卡一致,正確無誤后撕下持卡人存根聯(lián)隨同帳單交客人。3)持卡人如沒有入住本賓館或先離店,代他人付款的須請持卡人在簽購單上先簽名,填寫付款確認書,收銀員應(yīng)認真核對和簽名,按預(yù)住天數(shù)預(yù)計金額授權(quán),取得授權(quán)后,在簽購單邊緣注明“已核”字樣簽上經(jīng)辦員姓名,寫上授權(quán)金額和授權(quán)號碼。4)信用卡超過限額的一律要致電銀行信用卡授權(quán)中心或通過edc取得授權(quán),如實際消費超過授權(quán)金額應(yīng)再補授權(quán),一筆消費只能用一個授權(quán)碼,多個授權(quán)碼應(yīng)分單套購,方可接受使用。5)簽購金額如超過授權(quán)金額的10%以內(nèi),原授權(quán)碼仍可使用,不須再授權(quán)。(九)下班時現(xiàn)金及帳單交接程序餐廳收銀員編制報告完畢后,將所收的現(xiàn)金數(shù)額分別填寫在現(xiàn)金袋上,然后將現(xiàn)金裝入袋內(nèi)。要求內(nèi)裝現(xiàn)金與現(xiàn)金袋上記錄的金額一致,并在現(xiàn)金收入交收記錄簿上簽字,辦理現(xiàn)金交接手續(xù)。在收銀員的監(jiān)督下將現(xiàn)金袋放入保險柜中,當收銀員下班時,由接收人一一清點現(xiàn)金口袋及核對現(xiàn)金袋上的金額與現(xiàn)金交收記錄簿金額是否一致,無誤后在轉(zhuǎn)交人姓名欄內(nèi)簽名,a,b,c,d班以此類推,手續(xù)不變,直到第二天總出納清點為止。收銀員崗位職責71.上崗時,檢查自我儀容儀表,保證良好的工作狀態(tài)。2.負責本崗位的環(huán)境衛(wèi)生清潔,檢查設(shè)施設(shè)備是否能正常,(驗鈔機,刷卡機)3.到財務(wù)處領(lǐng)用備用金及有關(guān)的票據(jù),數(shù)目當面點清。放入收銀臺并加鎖,保證鑰匙的責任性。4.在收銀中,對下入收銀的菜單的金額,數(shù)量進行審核,發(fā)現(xiàn)估清和取消的菜肴應(yīng)提醒相關(guān)人員簽字,對有關(guān)表單不可擅自涂改,如須加菜和酒水應(yīng)另開單,不可直接添加,在核對中,應(yīng)確保出品數(shù)量品名與收銀單一致。5.對客結(jié)帳時,應(yīng)使用敬語微笑應(yīng)對,不怠慢賓客,認真協(xié)助賓客買單,當客發(fā)現(xiàn)異議應(yīng)耐心解釋,凡須打折事宜應(yīng)由領(lǐng)班級以上同意簽字,收訖現(xiàn)金時要核對數(shù)量,真?zhèn)?,不得多給或少給賓客物品,用品,正確使用現(xiàn)金找零的方法,總結(jié)帳單數(shù)字要用大寫,數(shù)字不可有涂改,并加蓋收銀章,遇可簽單的賓客要引導填寫相關(guān)表單,刷卡的賓客要嚴格按程序操作。6.收銀過程中應(yīng)避免中途開抽屜點錢,如須換零錢,須向上級匯報。上班期間不可攜帶私人現(xiàn)金。(回避制度)7.保管好有關(guān)收銀程序的物品,(印章,鑰匙,發(fā)票,收據(jù))8.做好有關(guān)企業(yè)營業(yè)的保密工作。9.工作期間不可離開崗位,有情況須向上級請示。10.每日營業(yè)結(jié)束后須填寫營業(yè)日報表,(臺號,人數(shù),菜金金額,酒水金額,單桌消費總額,共計營業(yè)總額,折扣簽單備注)與現(xiàn)金票據(jù)一并交由財務(wù)人員核對。收銀員崗位職責81目的:為規(guī)范門店藥品的銷售,保證銷售的服務(wù)質(zhì)量,制定連鎖門店收銀員職責。2范圍:門店收銀員的責任。3責任:門店收銀員對本標準負責。4內(nèi)容:4.1收銀員每天上崗后做好收款前的準備工作,檢查收款機當前狀態(tài)是否能正常工作,發(fā)票、找零準備工作是否做好,搞好衛(wèi)生。4.2每天的營業(yè)款按班繳納。當班營業(yè)結(jié)束后,將全部款項及預(yù)收訂金、收據(jù)、贈券、發(fā)票使用結(jié)賬單統(tǒng)一保管,并由當班負責人和收銀員填寫收款收據(jù),雙方簽字生效。4.3每天收取的現(xiàn)金和抵金券要認真查驗、核對,對不明事宜及時詢問店內(nèi)人員。因誤收、錯收或收假等由收銀員及當班負責人負責處理,并承擔損失。4.4每天發(fā)生的打折、摸零、預(yù)收訂金、簽單、退單及結(jié)賬情況,工作疏忽和業(yè)務(wù)生疏發(fā)生錄錯單造成的款項不符,多款上繳由少款當班人員自付。4.5收銀員在收款過程中要認真核對票據(jù),發(fā)現(xiàn)問題及時和營業(yè)員、店長溝通,以減少錯誤和損失。自覺維護藥店形象,統(tǒng)一著裝,儀表大方,端正佩戴胸牌;對待顧客應(yīng)一視同仁,做到唱收唱付,微笑服務(wù)。4.6熟悉零售藥店工作流程,負責前臺票據(jù)信息的錄入和門店銷售核算,保證數(shù)據(jù)處理正確并傳輸至門店后臺。中藥處方核價前應(yīng)認真審核處方內(nèi)容(姓名、性別、年齡、住址、醫(yī)生簽名、藥名、別名、劑量、副數(shù)、配伍禁忌、醫(yī)囑等)特殊原因應(yīng)做好解釋工作,嚴格按中藥處方原則審方計價。4.7運用禮貌用語,負責提醒顧客攜帶購物憑證,以維護自身消費權(quán)益,收銀臺不能留存小票,必須將票據(jù)交給顧客。4.8能夠維護計算機常見問題并熟練操作。營業(yè)時間不得無故脫崗、串崗,票據(jù)移交時交待清楚,日班營業(yè)額當班存入銀行,超過時間存入保險柜,嚴禁攜公款回家;夜班收入由值班人員保管,次日交接;若發(fā)生金額短少或誤收假幣事故,由收銀員自行賠償。4.9嚴格現(xiàn)金管理制度,收銀員不得私自結(jié)算自己的收款單。如實做好多款入帳、短款登記,不得擅自挪用或私借營業(yè)款。4.10每天的營業(yè)款按時繳納,不得私分營業(yè)款,不得私自篡改單據(jù)和賬目。當天營業(yè)結(jié)束后,將全部款項及預(yù)收訂金、退定金、收據(jù)、贈券、簽單單據(jù)、存檔單、發(fā)票使用結(jié)賬單等上交店長,并由店長填寫收款收據(jù),雙方簽字生效。收銀員崗位職責91.收銀員業(yè)務(wù)上屬于財務(wù)部指導,行政上屬于前廳領(lǐng)導。2.按照服務(wù)員填寫的點菜單、加菜單、酒水單上記載的菜品、灑水、香煙等名稱、數(shù)量、準確輸入電腦,及時核對。對照結(jié)賬單記載的'金額準確、及時、快速收款,打印發(fā)票,并加蓋印章。收款過程中做到快、準、不錯收、不漏收,對于各種鈔票必須驗明真?zhèn)巍?.工作時間不得攜帶私人款項上崗,每日收入現(xiàn)金,必須切實執(zhí)行長繳短補的規(guī)定,不得以長補短,發(fā)現(xiàn)長款或短款,必須如實向上級匯報。備用金,必須班班交接,天天核對,具有書面記錄,并在班前班后在出納處準備足夠零鈔。對營業(yè)額的準確性、安全性負責。妥善保管營業(yè)尾款,拒收假幣,否則發(fā)生短缺責任自負。4.不得將公款挪作私用,任何人不得借用收銀處的備用金,如有發(fā)生收銀要負相應(yīng)責任。營業(yè)中收入百元大鈔及時入柜,確保資金安全。5.接受信用卡結(jié)賬時,應(yīng)認真依照銀行有關(guān)規(guī)定受理,對于外卡結(jié)賬的要留下客人的聯(lián)系方式(如:有效身份證明復(fù)印件、聯(lián)系電話等),是熟客的可以正常受理,不是熟客的原則上規(guī)定使用現(xiàn)金結(jié)賬。收支票時,要求留客人的地址、身份證號及電話。6.每班營業(yè)結(jié)束時,必須認真做好交班工作,不得向無關(guān)人員泄露有關(guān)酒店營業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù),不得隨意給顧客多開發(fā)票。7.每日根據(jù)匯總金額填寫交款單,與點菜單、結(jié)賬單一起于次日交財務(wù)室審核。認真填寫上繳財務(wù)的交款清單,電腦賬、錢款與清單必須一致。8.愛護及正確使用各種機械設(shè)備(如電腦、打印機、計算器、驗鈔機等),并做好清潔保養(yǎng)工作。9.做好開市前、收市后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生,保持收銀臺面的整齊、干凈。10.以員工手冊為準繩,自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度,積極參加培訓,嚴格按照規(guī)定穿著工服,保持個人儀容儀表的整潔大方。11.積極完成領(lǐng)導安排的其他臨時工作。收銀員崗位職責10一、遵守收銀員服務(wù)規(guī)范,按規(guī)范進行服務(wù)二、熟悉掌握各個時段的上機價格,熟練操作收費系統(tǒng)等相關(guān)設(shè)備。三、每天要做到精神飽滿,時刻了解本網(wǎng)吧各個廳室上座率等情況。四、收銀員交接班時必須2人同時清點,復(fù)合,周轉(zhuǎn)資金,做好每日進貨帳目詳細登記,收銀臺現(xiàn)金如有差錯將由收款員個人承擔經(jīng)濟責任。收銀員提前二十分鐘上班進行交接。五、收銀臺現(xiàn)金只能由指定管理人員收取,其他任何人不得以任何理由支取現(xiàn)金,如有上述情況發(fā)生,一切責任由收銀員承擔。六、不得以任何理由上機不計時,即便不須付現(xiàn)金的(如:老板簽單的或網(wǎng)管工作開員工號的也要明確注明,做好登記,員工號任何時候不得同時開出5個以上)。七、除了收款員、技術(shù)員、主管外其他閑雜人等不得進入收銀臺內(nèi)。八、嚴格按照開機上網(wǎng)登記步驟做收銀登記工作,積極做好網(wǎng)吧形象宣傳,推廣會員卡。九、收款付款要求吐字清晰,提醒客人當面點清余額,嚴禁“摔、甩、仍、丟”余額給顧客。十、協(xié)助網(wǎng)管對客人上機情況進行提醒。十一、吧臺展示柜、主機、臺面隨時清理,不允許存放雜物,所有物品整齊擺放,收銀臺內(nèi)衛(wèi)生隨時保持干凈。十二、負責機箱小鑰匙管理。收銀員崗位職責11一、熱情周到的為客戶服務(wù),快速準確的收款并做好發(fā)票的開具及復(fù)核工作。二、負責售后維修快速準確的結(jié)算,及時在DMS系統(tǒng)做收款處理。二、負責填寫銀行結(jié)算票據(jù)的工作,并將其及時交出納進帳,有時間的情況下自己進帳。三、負責發(fā)票專用章的保管。四、每天營業(yè)結(jié)束,填寫營業(yè)日報表,核對所有營業(yè)款。五、負責每日銷售情況、結(jié)算情況的統(tǒng)計作好記錄工作。六、負責每日售后維修事故車結(jié)算的提交及回款的監(jiān)督工作。七、代收辦理牌照、保險客戶款,滿足辦牌人員隨時能為客戶辦理牌照的借款,從辦牌人員處收辦牌業(yè)務(wù)收入、及時與保險公司結(jié)算保險收入,并將收入款項交與銀行業(yè)務(wù)員存入銀行。八、熟悉其他崗位的工作,作好替補工作。九、工作掄換或臨時替換其他崗位時,應(yīng)做好發(fā)票的交接工作并做好完整的記錄。十、負責發(fā)票保管、購買工作。十一、完成上級領(lǐng)導臨時交辦的其他工作。收銀員崗位職責12出納崗位職責1.負責公司日常的費用報銷。2.負責日常現(xiàn)金、支票的收與支出,信用卡的核對,及時登記現(xiàn)金及銀行存款日記賬;3.每日核對、保管收銀員交納的營業(yè)收入。4.每日盤點庫存現(xiàn)金,做到日清月結(jié),賬實相符。庫存現(xiàn)金不得超過公司規(guī)定數(shù)額。5.負責向銀行換取備用的收銀零錢,以備收銀員換零。6.信用卡的對賬及定期核對銀行賬目,編制銀行存款余額調(diào)節(jié)表。7.月末與會計核對現(xiàn)金/銀行存款日記賬的發(fā)生額與余額。8.每周編制《貨幣資金周報表》,并上報營運總監(jiān)、財務(wù)總監(jiān)、財務(wù)主管等。9.每月編制《現(xiàn)金流量表》,并上報營運總監(jiān)、財務(wù)總監(jiān)、財務(wù)主管。10.每月配合人事編制好工資表,并協(xié)助發(fā)放。11.完成領(lǐng)導布置的其他工作。財務(wù)部出納崗位職責出納員是按照有關(guān)規(guī)定和制度,辦理本單位的現(xiàn)金收付、銀行結(jié)算等有關(guān)賬務(wù),保管庫存現(xiàn)金、有價證券、財務(wù)印章及有關(guān)票據(jù)工作。主要工作職責有:第一條做好現(xiàn)金的日常管理及收付工作,保證現(xiàn)金收付的正確性和合法性。第二條每天工作日結(jié)束前,及時盤點庫存現(xiàn)金并與有關(guān)報表和憑證進行核對,填寫《獎金日報表》,做到帳實、帳表、帳證、帳帳相符。第三條嚴格執(zhí)行現(xiàn)金管理制度和結(jié)算制度,根據(jù)公司規(guī)定的費用報銷和收付款審批手續(xù),辦理現(xiàn)金及銀行結(jié)算業(yè)務(wù)。對于重大的開支項目,必須經(jīng)過會計主管人員、公司領(lǐng)導審核簽章,方可辦理。第四條根據(jù)審核無誤的收、付款原始憑證,填制記賬憑證,記賬憑證的內(nèi)容必須填齊,附有原始憑證。填制會計憑證的字跡必須清晰、工整并正確使用會計科目。要妥善保管會計憑證,應(yīng)按編號順序,折疊整齊,按月裝訂成冊,加蓋封面、封底、蓋章歸檔。第五條根據(jù)帳務(wù)處理需要,及時將在手單據(jù)整理移交會計主管編制記賬憑證。.配合會計人員做好每月的報稅和工資的發(fā)放工作;做到及時準確,不得無故延誤。第六條負責銀行賬戶的日常結(jié)算,銀行存款日記帳,并做到日清月結(jié),月末與銀行核對存款余額,不符時編制《銀行存款余額調(diào)節(jié)表》。第七條及時清理帳目,督促因公借款人員及時報帳,杜絕個人長期欠款。第八條出納員不得兼管收入、費用債權(quán)、債務(wù)帳薄登記工作以及稽核工作和會計檔案保管工作。第九條保管好現(xiàn)金、各種印章、空白支票、空白收據(jù)及其他證卷,對于現(xiàn)金和各種有價證券,要確保其安全和完整無缺,如有短缺,要負責賠償,對于空白收據(jù)和空白支票必須嚴格管理,專設(shè)登記薄登記,認真辦理領(lǐng)用注銷手續(xù)。保險箱密碼要保密,保管好鑰匙,不得轉(zhuǎn)交他人。第十條嚴格遵守現(xiàn)金管理制度,庫存現(xiàn)金不得超過定額,不坐支,不挪用,不得用白條抵頂庫存現(xiàn)金,保持現(xiàn)金實存與現(xiàn)金帳面一致。第十一條負責編造學期和每月的現(xiàn)金支出計劃,分清資金渠道,有計劃的領(lǐng)取和支付現(xiàn)金。第十二條根據(jù)規(guī)定和協(xié)議,作好應(yīng)收款工作,定期向主管領(lǐng)導匯報收款情況。第十三條及時準確編制記賬憑證并逐筆登記總賬及明細賬,定期上繳各種完整的原始憑證。第十四條根據(jù)公司領(lǐng)導的需要,編制各種資金流動報收銀員崗位職責131.所有要收費的帳單或憑證送達前廳收銀處時,核對賓客資料,進行入帳工作;2.把所有的帳單和憑證分類及用計算器打印帶紙帶訂在帳單上,總數(shù)和電腦上的金額相同;3.根據(jù)酒店規(guī)定,上交所有現(xiàn)金收入及把其它帳單、信用卡及掛帳等帳頁交收銀主管保存,由她們轉(zhuǎn)交夜審;4.為賓客提供簡便、快捷的收款結(jié)算服務(wù)。收銀員崗位職責141.負責收取賓客的廂費,準確快捷地打印收費帳單,及時完成客人的消費結(jié)算保證工作有條不紊.2.正確使用各種設(shè)備,如電話.電腦.收銀機.打字機保證各項設(shè)備的正常運行.3.認真解答客人提出有關(guān)方面的問題如自己不能清楚解答或不能令客人滿意時應(yīng)及時向上級主管報告處理.4.保管好賬單.發(fā)票并按規(guī)定使用登記,制作繳款單按單繳款不得長款.短款.5.每次交接班應(yīng)該交接清楚款項等事項,并在交接簿上作簡明工作情況記錄,交辦本班未完之事.6.核對所有營業(yè)包廂間數(shù).廂費,核對當天的所有單據(jù)是否正確如有錯誤應(yīng)立即改正.7.應(yīng)辯別收取現(xiàn)金的真?zhèn)?唱付唱收,防止不必要的爭執(zhí).8.要妥善地處理問題,保證各部門關(guān)系和諧.9.開業(yè)前.收班后必須做好收銀處的清潔衛(wèi)生.10.服從分配.按時完成上級指派的其他工作.收銀員崗位職責15一茶市操作程序1、收到咨客送來的卡頭后,插入相應(yīng)臺號的賬格,并在電腦中作開臺操作,建立賬戶。2、結(jié)賬(1)服務(wù)員拿來點心卡結(jié)賬時,收銀員應(yīng)從相應(yīng)的賬格里取出卡頭或加菜單,核對臺號后,與點心卡訂在一起。(2)根據(jù)點心卡上各種類別點心格中蓋印的數(shù)量錄入電腦,點心格以外的消費以品名方式錄入。各種折扣或優(yōu)惠方式按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。(3)打印出賬單后,交給服務(wù)員向客人結(jié)賬。(4)按各種不同付款方式進行結(jié)賬處理,同時將結(jié)賬方式錄入電腦,完成結(jié)賬操作。(5)將找零、信用卡簽購單持卡人聯(lián)、賬單顧客聯(lián)等交服務(wù)員送回給客人。(6)如客人要求提供發(fā)票的,按規(guī)定填開發(fā)票,由服務(wù)員交給客人,并請服務(wù)員在收銀賬單上簽名;境外客人可按其要求打印酒店格式發(fā)票。(7)賬單要按不同付款方式蓋章,并分類放好。二、飯市操作程序1、驗單:收到餐廳服務(wù)人員送來的點菜單、酒水單、海鮮單等,在入廚聯(lián)和傳菜聯(lián)加蓋“驗單”章,留下收銀聯(lián),其余各聯(lián)退還給服務(wù)員。2、根據(jù)單據(jù)上列明的客人消費項目錄入電腦。3、如有取消菜式的,審核取消單上的臺號、時間是否正確,是否有經(jīng)手人、餐廳部長及出品部人員簽名,確認有關(guān)手續(xù)后,錄入電腦進行沖減操作。4、結(jié)賬:(1)確認臺號,將服務(wù)員送回的點菜單顧客聯(lián)與收銀聯(lián)核對,如有調(diào)整應(yīng)立即詢問服務(wù)員,確認所有消費項目錄入無誤后打印賬單。(2)各種折扣和優(yōu)惠方式按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。(3)將點菜單顧客聯(lián)釘在賬單后面,由服務(wù)員交與客人結(jié)賬。(4)按不同付款方式進行結(jié)賬處理,將結(jié)賬方式錄入電腦,完成結(jié)賬操作。(5)將找零、信用卡簽購單持卡人聯(lián)、賬單顧客聯(lián)等交服務(wù)員送回給客人。(6)如客人要求提供發(fā)票的,按規(guī)定填開發(fā)票,由服務(wù)員交給客人,并請服務(wù)員在收銀賬單上簽名;境外客人可按其要求打印酒店格式發(fā)票。(7)賬單要按不同結(jié)賬方式蓋章,并分類放好。三、團體宴會1、收取宴會訂金時,憑“訂餐通知單”上注明的金額收取客人訂金,開出的收據(jù)必須注明交款人姓名、訂餐內(nèi)容、時間,經(jīng)手人必須簽全名;收據(jù)蓋章聯(lián)交給客人,并說明退款或結(jié)賬時必須交回收據(jù);收據(jù)記賬聯(lián)連同現(xiàn)金一起交財務(wù)部;收取訂金必須在“訂金登記本”上作記錄。2、根據(jù)團體宴會通知單,在結(jié)賬前把預(yù)訂菜單錄入電腦;如需增加消費項目的,則按散客方法處理。3、結(jié)賬時沖減訂金的,當天訂金未上交的,收回的收據(jù)連同記賬聯(lián)釘回存根處,注明“作
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