中班蔬菜的教案7篇

第中班蔬菜的教案7篇

中班蔬菜的教案篇1

活動(dòng)目標(biāo)：

1.了解、認(rèn)識(shí)一些常見蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利于身體的健康。

2.通過洗刷、分切蔬菜，增強(qiáng)幼兒的勞動(dòng)、合作、分享意識(shí)。

3.體驗(yàn)分享的快樂。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1.幼兒自帶的各種蔬菜

2.切蛋糕的刀、叉

活動(dòng)過程：

一.組織教學(xué)，引起興趣：

教師出有關(guān)蔬菜的謎語，幼兒進(jìn)行猜謎。

二.認(rèn)識(shí)蔬菜的外型，了解蔬菜的名稱。

1.幼兒以“請朋友”的方式，介紹自己帶來的蔬菜。

2.教師根據(jù)幼兒的介紹，通過比較，總結(jié)各種蔬菜的名稱、外型。

3.請幼兒為各種蔬菜進(jìn)行分類，如：有葉的、無葉的，或是根據(jù)蔬菜瓜果的顏色進(jìn)行分類。

三.知道多吃蔬菜的好處。

——“你們愿意與蔬菜朋友做朋友嗎”“為什么”

——“你最喜歡吃什么蔬菜”

教師小結(jié)：“多吃蔬菜可以使我們的.身體變的棒棒的?！?/p>

四.分組進(jìn)行“蔬菜品嘗會(huì)”，幼兒合作洗刷、分切蔬菜。

1.幼兒和教師為蔬菜進(jìn)行分類。“哪些可以生吃，哪些需要吵熟了吃?！?/p>

2.師幼共同討論：可以直接生吃的蔬菜怎么辦需要炒熟的蔬菜怎么辦清洗后切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。

3.師幼商討洗蔬菜時(shí)、切蔬菜時(shí)需要注意的問題。

4.幼兒分組進(jìn)行蔬菜的清洗。

5.幼兒進(jìn)行分享活動(dòng)。

活動(dòng)結(jié)束。

延伸活動(dòng)：

1.請幾名幼兒把洗干凈的蔬菜，送到食堂請奶奶、阿姨幫忙炒熟。

2.區(qū)域活動(dòng)時(shí)進(jìn)行“蔬菜寫生”。

3.區(qū)域活動(dòng)開辦“我們的菜場”的游戲。

中班蔬菜的教案篇2

活動(dòng)目標(biāo):

1、理解詩歌的內(nèi)容,掌握各種蔬菜的基本特征。

2、按幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行續(xù)編。

活動(dòng)準(zhǔn)備:圖片錄音

活動(dòng)過程:

一、談話

1、你們看到菜地里有些什么蔬菜

2、它們是什么樣子的

二、欣賞兒歌

1、幼兒完整欣賞兒歌,初步理解兒歌的內(nèi)容。

2、提問:

(1)兒歌里說菜地里有些什么蔬菜

(2)你最喜歡兒歌里的哪一段

3、出示圖片,幼兒再次欣賞,幫助幼兒理解詞語并學(xué)習(xí)蔬菜的基本特征。

4、用說上句接下句的方法學(xué)習(xí)兒歌。

三、再次欣賞兒歌

1、幼兒再次欣賞兒歌,可以跟著錄音機(jī)輕輕地朗誦。

2、幼兒邊看圖片,邊跟著老師朗誦。

3、分一半幼兒提問,一半幼兒回答。

4、鼓勵(lì)幼兒按自己的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行續(xù)編。

中班蔬菜的教案篇3

設(shè)計(jì)理念：

3--6》兒童發(fā)展指南》指出，教師要引導(dǎo)幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。幫助幼兒了解食物的營養(yǎng)價(jià)值，引導(dǎo)他們不偏食、少吃或不吃不利于健康的食品。通過播放"多吃蔬菜身體好"故事視頻、蔬菜美食圖片展示，幼兒為蔬菜涂上顏色培養(yǎng)孩子對蔬菜的喜愛。知道身體的生長發(fā)育離不開吃蔬菜的多少，了解常見蔬菜的名稱、特征和作用。

教學(xué)目標(biāo)

1.認(rèn)知目標(biāo)：認(rèn)識(shí)常見的蔬菜，能說出蔬菜的名稱以及基本特征。

2.能力目標(biāo)：初步了解常見蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜對身體有益。

3.情感目標(biāo)：初步養(yǎng)成喜歡吃蔬菜的良好習(xí)慣。

4.培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說普通話。

5.培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。

重點(diǎn)：

了解多吃蔬菜的益處。

難點(diǎn)：

養(yǎng)成喜歡吃蔬菜的良好習(xí)慣。

活動(dòng)準(zhǔn)備

"多吃蔬菜身體好"故事視頻、蔬菜美食圖片、常見的蔬菜圖片與實(shí)物圖

活動(dòng)過程

1.情景導(dǎo)入：以"多吃蔬菜身體好"故事視頻導(dǎo)入課題，并提問：小朋友們，剛才視頻中你們看到什么呀他們在做什么它們可愛不通過提問的方式，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)常見蔬菜。(5分鐘)

2.認(rèn)識(shí)哪些蔬菜：出示圖片，引導(dǎo)幼兒描述蔬菜的基本特征，告訴幼兒這些蔬菜對身體的益處。(8分鐘)例如：

(1)西紅柿是什么顏色的，吃起來什么味道的，它長得像什么，對我們的身體有什么好處

紅彤彤、酸酸甜甜、紅燈籠;含有很多維生素，防中暑，治牙齦出血，美容?？梢宰霾艘部梢援?dāng)水果吃喲。

(2)黃瓜：翠綠、脆。涼拌青瓜可以減肥。有些人還用來敷面美容。

(3)胡蘿卜：紅，可以預(yù)防近視，人吃了不會(huì)那么快老喔。

(4)小白菜：可以幫助我們提供營養(yǎng)、強(qiáng)身健體?？梢詼p肥，預(yù)防肥胖癥。

(5)南瓜：幫助食物消化，預(yù)防便秘(6)苦瓜：清熱消暑、美容、苦瓜、雞蛋同食能保護(hù)牙齒治療胃氣痛、眼痛、感冒、傷寒和小兒腹瀉嘔吐等(7)蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點(diǎn)辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會(huì)把咱們身體里的病菌全部殺死。增強(qiáng)抵抗力，少生病。

3.引入蔬菜美食：既然蔬菜那么重要，孩子們吃過哪些蔬菜美食呢

孩子各抒己見，老師適當(dāng)引導(dǎo)。展示美食圖片。(3分鐘)

4.展示蔬菜實(shí)物，讓幼兒根據(jù)老師的提示選出對應(yīng)的實(shí)物。

5.給孩子發(fā)放蔬菜卡通圖片和模型，請幼兒為手上蔬菜上顏色。培養(yǎng)對蔬菜的感情與喜愛。(4分鐘)

【課后活動(dòng)延伸】

安排區(qū)域活動(dòng)：

方案一：帶領(lǐng)孩子觀看蔬菜園

方案二：模擬蔬菜超市，自主選擇，進(jìn)行營養(yǎng)搭配。引導(dǎo)幼兒將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到生活中，養(yǎng)成合理膳食的習(xí)慣，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的興趣。

教學(xué)反思：

蔬菜是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，小朋友不愛吃，老師根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)，注重教學(xué)趣味性用變魔術(shù)的方法激發(fā)幼兒的興趣，運(yùn)用多樣化教學(xué)手段調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒在認(rèn)知能力和情感方面得到發(fā)展。通過觀察比較，發(fā)展幼兒觀察力，提高感知力，豐富了認(rèn)知。最后品嘗制品，激發(fā)了幼兒愛吃蔬菜的情感。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚?食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。據(jù)國際物質(zhì)糧農(nóng)組織1990年統(tǒng)計(jì)，人體必需的維生素c的90%、維生素a的60%來自蔬菜。此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學(xué)物質(zhì)，是人們公認(rèn)的對健康有效的成分，目前果蔬中的營養(yǎng)素可以有效預(yù)防慢性、退行性疾病的多種物質(zhì)，正在被人們研究發(fā)現(xiàn)。

中班蔬菜的教案篇4

活動(dòng)目標(biāo)

1、通過蔬菜寶寶故事讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值以及多吃蔬菜的好處。

2、蔬菜寶寶通過操作、品嘗蔬菜、回憶自己吃過的蔬菜的各種做法。體驗(yàn)和蔬菜做朋友的樂趣。

3、通過蔬菜寶寶活動(dòng)幼兒能夠喜歡上吃蔬菜。

活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

因本班孩子出現(xiàn)挑食的現(xiàn)象，每次吃紅蘿卜、芹菜等蔬菜時(shí)明顯的很多孩子就吃的很少。甚至有幼兒會(huì)用嘔吐來告訴老師不喜歡吃這個(gè)蔬菜。為了讓幼兒多吃蔬菜；了解多吃蔬菜的好處；了解吃蔬菜的好處。

一、出示圖片引出主題

師：今天，田老師請來了一位小客人“小兔”

師：小兔的表情怎么樣了？

師：你覺得小兔遇到了什么事情所以會(huì)哭呢？

幼兒說一說

二、講故事

師：到底是怎么回事兒呢？我們一起來聽一聽。

（故事：小兔和小動(dòng)物們要到海上旅行，帶了很多的零食。有一天，發(fā)現(xiàn)牙齒流血了。貓醫(yī)生開了很多的藥：蔬菜。）

牙齒流血時(shí)師：小兔原來是因?yàn)檠例X流血，所以哭了。

師：小動(dòng)物們的牙齒為什么會(huì)流血了呢？我們繼續(xù)往下聽。

說著貓醫(yī)生端來了一大筐的藥說：你們身體所需要的營養(yǎng)都藏在這些藥里。小動(dòng)物們走近一看，原來是各種各樣的蔬菜。

師：我們一起來看一看都有什么蔬菜

（1）胡蘿卜

師：你們認(rèn)識(shí)嗎？你吃過嗎？你是怎么吃的？

師：胡蘿卜有很多的吃法。做熟了之后吃的話豐富的營養(yǎng)就更容易被我們吸收。

師：胡蘿卜營養(yǎng)非常的豐富，還有一個(gè)小名，胡蘿卜又被叫做小人參。

拿打開的胡蘿卜師：胡蘿卜里面含有胡蘿卜素和豐富的維生素。多吃胡蘿卜對我們的眼睛非常的好，可以讓我們的眼睛變得更明亮。

（2）西紅柿

師：看一看，田老師把它打開了小朋友們看一看，師捏一捏幼兒看一看里面有很多的水分。

師：剛剛小朋友都說吃過西紅柿，那你是怎能么吃的？

番茄炒雞蛋

師：西紅柿非常的好吃。小朋友們都愛吃。也含有非常豐富的維生素，多吃西紅柿可以增加我們的抵抗力，讓我們的身體少生病。并且夏天吃西紅柿還有防嗮美容的效果呢。

（3）芹菜

師：我們來看一看芹菜是由莖和葉子組成的，我們把芹菜的莖打開來小朋友們看一看，有長長的像線一樣的東西，這個(gè)東西叫做粗纖維。這個(gè)粗纖維可以幫助我們清理腸胃，幫助小朋友們解便便。

師：小朋友們的椅子下面也有一段芹菜你來找一找粗纖維。

師：我知道有小朋友不太喜歡吃芹菜，但是我們還是要吃的，你可以每次吃的時(shí)候想一想芹菜對我們的身體特別的好，可因幫助我們清理腸胃。我們再難吃也要把它咽下去好不好？

師：我們知道了蔬菜的營養(yǎng)，你現(xiàn)在把你知道的蔬菜的營養(yǎng)告訴你旁邊的小朋友。一起說一說。教師和幼兒一起討論。

師：你還吃過什么蔬菜？幼兒說一個(gè)，教師出示一個(gè)。

師：這些蔬菜你們都愛吃嗎？

三、故事結(jié)束

師：我們小朋友們知道了這么多蔬菜的營養(yǎng)，也不知道小動(dòng)物們怎么樣了？

故事：小動(dòng)物們帶著這些蔬菜到了船上，每天吃蔬菜。小動(dòng)物的病都好了。他們高高興興的又繼續(xù)的去旅行了。

師：蔬菜把小動(dòng)物們的病都治好了。

四、品嘗

師：我們小朋友們在幼兒園每天都吃蔬菜。所以我們的身體一定會(huì)非常的健康的。吃的蔬菜都是做熟的。其實(shí)有一些蔬菜是可以生吃的，今天，田老師就準(zhǔn)備了一些，已經(jīng)用熱水燙過了，洗干凈的請小朋友們品嘗一下。你也可以讓你的爸爸媽媽品嘗一下。跟你的爸爸媽媽說一說這些蔬菜的營養(yǎng)。好不好

中班蔬菜的教案篇5

教學(xué)目標(biāo)：

1、在認(rèn)識(shí)蔬菜的基礎(chǔ)上，了解蔬菜的不同食用部分。

2、按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實(shí)類），發(fā)展幼兒的分類能力。

3、知道蔬菜有營養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的習(xí)慣。

4、培養(yǎng)幼兒愛護(hù)大自然、愛護(hù)環(huán)境的優(yōu)良品質(zhì)。

教學(xué)準(zhǔn)備：

1、菜場內(nèi)各種蔬菜的錄像，音樂磁帶。

2、從各類蔬菜中分別選出一種蔬菜圖片貼在桌子上的大籮筐上。

3、幼兒每人一只小籮筐，碗若干、湯匙人手一把，白糖若干。

4、實(shí)物蔬菜（白籮卜、胡蘿卜、白菜、包菜、辣椒、西紅柿等）別放在各個(gè)籮筐中。

教學(xué)過程：

一、超市游戲

“今天是樂樂凈菜超市開張的日子，小朋友們和我一起到超市去挑選一些自己喜歡的蔬菜?！?/p>

（幼兒自己選擇蔬菜，每位幼兒可以挑選3"4種不同種類的蔬菜）

二、提問，重點(diǎn)討論蔬菜的作用。

1、請小朋友告訴我，你剛剛在凈菜超市挑選了哪些蔬菜？

2、這么多的蔬菜中你最喜歡吃哪一種？

3、媽媽平時(shí)是怎樣做給你吃的？

4、我們?yōu)槭裁匆允卟耍?/p>

（蔬菜中含有多種維生素、微量元素，營養(yǎng)豐富，可以給小朋友的生長發(fā)育提供必要的營養(yǎng)，使小朋友長得高、長得壯）

三、區(qū)分蔬菜的不同食用部分。

1、每一種蔬菜都有哪幾個(gè)部分組成？

2、請小朋友從自己的籮筐中選出一種蔬菜，說說我們吃的是這種蔬菜的哪一部分？如：青菜吃的是莖葉，西紅柿吃的是果實(shí)。

3、小結(jié)：各種蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的`吃莖葉，有的吃果實(shí)。

四、給蔬菜歸類。

“廚房時(shí)的叔叔要開始做菜了，他請小朋友將自己籮筐中的蔬菜，根據(jù)它們不同的食用部分，送到相應(yīng)的籮筐。”（幼兒聽音樂進(jìn)行蔬菜的歸類活動(dòng)）

“我們一起來檢查一下，放得對不對？”（教師與幼兒一起進(jìn)行檢查活動(dòng)）

五、操作活動(dòng)。

“現(xiàn)在時(shí)間已經(jīng)很晚了，廚房時(shí)的叔叔來不及做這么多菜，所以請小朋友一起動(dòng)手幫助他做一樣糖汁西紅柿”

（教師提供操作活動(dòng)所需的各類材料，讓幼兒自己動(dòng)手操作、嘗試做糖汁西紅柿。）

“除了剛才在凈菜超市看到的蔬菜，菜場上還有許多各式各樣的蔬菜，我們一起來看一下，你認(rèn)識(shí)它們嗎？”

中班蔬菜的教案篇6

目標(biāo)：

1、感受樂曲歡快的情緒，熟悉樂曲的節(jié)奏旋律。

2、能和同伴一起放松舞蹈，感受舞蹈帶來的歡樂。

3、能隨音樂節(jié)奏做簡單的韻律動(dòng)作，動(dòng)作協(xié)調(diào)。

準(zhǔn)備：

1、背景圖、蔬菜寶寶圖片、頭飾、裝飾物品

2、音樂：樂曲《握手舞》、韻律音樂

過程：

1、幼兒隨著歌曲《快樂的一天開始了》唱唱跳跳進(jìn)場。

2、復(fù)習(xí)歌曲《愉快的小鳥》

——第一遍幼兒跟著音樂唱歌，第二遍模仿小鳥飛回座位。

3、出示背景圖讓幼兒觀察，引出課題。

——引：今天蔬菜寶寶舉辦舞會(huì)，它們在舞臺(tái)上表演節(jié)目，歡迎小朋友觀看蔬菜寶寶的表演，表演開始。(播放音樂，老師隨著音樂逐一出示蔬菜寶寶圖片)

4、讓幼兒感受樂曲的歡快情緒，熟悉樂曲的節(jié)奏旋律。

——引：小朋友，聽完樂曲后，你對這首樂曲的節(jié)奏、旋律有什么樣的感覺

——幼兒自由回答。(歡快的、高興的……)

——老師拍手，拍打樂曲節(jié)奏，幼兒初步感受樂曲節(jié)奏。

——播放音樂，幼兒跟著老師做拍手、踏腳等動(dòng)作。

5、老師出示沒上顏色的蔬菜寶寶，引導(dǎo)幼兒觀看，啟發(fā)幼兒思考。

——引：咦，有一位蔬菜寶寶沒有上臺(tái)表演，它怎么呢

——幼兒自由回答。

——哦，原來它沒有穿上漂亮的衣服，不能表演，小朋友，怎么辦呢——幼兒自由回答。

6、請一位老師扮演魔法仙子，魔法仙子的出現(xiàn)。

——引：魔法仙子來了，她有一個(gè)魔法球，魔力大，讓我摸摸，我的雙手就能變出魔法。只要拍拍頭，給蔬菜寶寶變出漂亮的帽子。誰來試一下怎樣拍拍頭(播放音樂，請個(gè)別幼兒隨著音樂節(jié)奏拍拍頭)

——帽子變漂亮了嗎沒有，魔力不夠大，我們大家一起來，好嗎(播放音樂，幼兒跟著老師拍拍頭)

7、引導(dǎo)幼兒隨著音樂節(jié)奏自由地創(chuàng)編動(dòng)作。

——引：哇，帽子變漂亮了，拍拍頭可以將帽子變漂亮，還可以做什么動(dòng)作將衣服變漂亮呢

(播放音樂，讓幼兒隨著音樂節(jié)奏自由地創(chuàng)編動(dòng)作)

8、哇，蔬菜寶寶真漂亮，我們也來打扮一下，一起來參加舞會(huì)。(幼兒戴上頭飾、裝飾隨著音樂自由地跳舞)

9、親子活動(dòng)：舞蹈《握手舞》

——引：小朋友跳得真棒，我們也邀請爸爸媽媽和我們一起跳舞，好嗎。

——播放音樂，孩子和父母一起跳舞。

10、結(jié)束：老師，幼兒隨著音樂離開音樂室。

中班蔬菜的教案篇7

設(shè)計(jì)意圖：

在主題《香香的蔬菜》中，小朋友對于蔬菜已經(jīng)有了一定的了解，孩子就是愛寫寫畫畫，他們在創(chuàng)作時(shí)提高了自己的動(dòng)手能力，表達(dá)了自己天真的想法，所以作為教師我們要提供給孩子充分的表現(xiàn)空間。我們班的孩子平時(shí)進(jìn)行的美術(shù)活動(dòng)有撕紙、黏貼畫、蠟筆畫、彩筆畫等。為了進(jìn)一步豐富幼兒的藝術(shù)活動(dòng)，學(xué)習(xí)多種藝術(shù)表現(xiàn)手法，我特別選擇了此節(jié)印畫活動(dòng)。

活動(dòng)目標(biāo)：

1.嘗試用蔬菜切面進(jìn)行印畫，感知不同蔬菜印章畫的特殊效果。

2.感受印畫的樂趣，體驗(yàn)創(chuàng)作的成功。

活動(dòng)重點(diǎn)：利用蔬菜切面蘸上水粉顏料進(jìn)行印畫。

活動(dòng)難點(diǎn)：能按照自己的想法用蔬菜進(jìn)行形狀的拼接。

活動(dòng)準(zhǔn)備：1.《蔬菜印畫》ppt；2.彩色顏料（每組三盤）；3.切好的蔬菜；

4.抹布；5.裙子紙樣（人手一份）；6.背景音樂。

活動(dòng)過程：

一、觀看ppt，引發(fā)幼兒興趣。

出示ppt2—7，師：女孩子的裙子啊是越來越漂亮了，我們來看看這些漂亮的裙子。

二、教師講解示范

1.出示ppt8，師：老師也帶來了幾條漂亮的裙子，你看看，你最喜歡哪條，你覺得它什么地方好看？

2.教師出示小兔子圖片，師：咦，是誰在哭?。吭瓉硎切⊥迷诳?。

小兔，你為什么哭??？我和我的小伙伴要參加一個(gè)模特大賽，可是我們沒有漂亮的服裝，我很傷心？蔣老師，你能幫幫我嗎？

3.師：小朋友，你們愿意幫小兔嗎？（愿意），那我們一起來幫幫小兔們吧。老師有一個(gè)好主意，我們讓我們的蔬菜寶寶一起幫我們好不好？

4.出示p