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2023年食堂承包合同書模板范文3篇2023年食堂承包合同書模板范文3篇2023年食堂承包合同書模板范文1甲方:江蘇省天地人建設(shè)集團有限公司儀征五一花苑工程項目部(以下簡稱甲方)乙方:(以下簡稱乙方)甲方將儀征市五一花苑一期B區(qū)一標(biāo)段工程民工食堂承包給乙方經(jīng)營,為明確雙方職責(zé),本著協(xié)作、平等、自愿、公平、誠信的原則并結(jié)合本工程實際情況,經(jīng)雙方友好協(xié)商,達成以下協(xié)議:一、工程概況:1、工程名稱:儀征市五一花苑一期B區(qū)一標(biāo)段工程2、工程地點:儀征市真州東路南、花園路西3、承包內(nèi)容:民工食堂二、合同內(nèi)容:2、承包經(jīng)營范圍:食堂飯菜供應(yīng)。3、押金:合同簽定后三天內(nèi),乙方向甲方交納保證金一萬元(¥10000元)。如乙方不存在違約情形,此保證金在乙方退場日不計息歸還。三、甲方職責(zé)1、向乙方提供食堂的經(jīng)營場所;2、向乙方提供施工用水、用電;但水、電單獨接表,每月向乙方計取費用;3、組織衛(wèi)生部門的經(jīng)營驗收工作;4、對食堂經(jīng)營狀況、衛(wèi)生、物價有監(jiān)督管理職責(zé);5、正常施工后就餐人數(shù)低于100人/天時,項目部補助200元/天四、乙方職責(zé)1、自備廚房操作間的桌、椅、油煙凈化器等設(shè)備和食堂設(shè)施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等經(jīng)營設(shè)備,保證能供應(yīng)民工不少400人的伙食工作;蒸飯箱、開水箱由甲方提供,由乙方負責(zé)統(tǒng)一管理,每天開水供應(yīng)時間不得少于11小時(5:00~8:00,10:00~13:00,17:00~22:00)2、食堂工作人員的健康證和衛(wèi)生上崗證需上墻明示;每月進行一次健康檢查及衛(wèi)生知識培訓(xùn),經(jīng)考核合格后持健康證和衛(wèi)生上崗證上崗。認(rèn)真學(xué)習(xí)和熟悉食堂管理制度和各類衛(wèi)生制度,并貫徹執(zhí)行。3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,食堂內(nèi)應(yīng)整齊清潔,食物盛器應(yīng)有生熟標(biāo)記,食品做到生熟分開,餐具要嚴(yán)格消毒。食堂加工現(xiàn)場的洗滌池應(yīng)做到疏菜、葷菜和餐具的分開清洗,防止食品污染。4、應(yīng)努力提高飯菜質(zhì)量,改善職工伙食,做到飯菜品種多樣化。5、食堂內(nèi)做好防“四害”工作,達到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。食堂廢水應(yīng)有合理的排放,防止環(huán)境污染。6、負責(zé)食堂食品和周圍環(huán)境的衛(wèi)生工作,確保食品和環(huán)境衛(wèi)生;切實做好飲食的安全工作,若發(fā)生中毒事件,由乙方負全部責(zé)任;最新工地食堂承包合同范本合同范本7、服從甲方的管理、監(jiān)督工作,配合有關(guān)部門的檢查、驗收工作;誠信經(jīng)營,服務(wù)民工,保證民工的飯菜質(zhì)量和價格水平;8、做好食品衛(wèi)生工作和經(jīng)營工作及通過上級有關(guān)部門的驗收工作。9、負責(zé)用火、用電的安全。五、其他1、食堂所用水電費由乙方承擔(dān)(不包括工人蒸飯箱用電、工人開水爐所用電及室外工人洗漱所用自來水),每月10日與項目部結(jié)算,電費水費按相關(guān)部門規(guī)定價格收取,并按用電量比例承擔(dān)線損電量,用量均以表計為準(zhǔn)。垃圾清運和處理費用由乙方承擔(dān)(不包括生活區(qū)垃圾)。2、食堂及周邊區(qū)域為乙方衛(wèi)生包干區(qū)域,乙方必須保持該區(qū)域的整潔衛(wèi)生,甲方進行不定期檢查,發(fā)現(xiàn)不符合要求的罰款200元/次,若在上級部門檢查中不符合要求的,除按衛(wèi)生檢查部門處理意見承擔(dān)全部責(zé)任外,另罰乙方2000元/次;3、主要食品材料必須封樣保存24小時以上,每發(fā)現(xiàn)一次沒有按規(guī)定封存罰款100元/樣。4、甲方將定期對乙方的經(jīng)營狀況、衛(wèi)生設(shè)施等進行檢查,發(fā)現(xiàn)安全隱患等給予警告并限期整改,每次警告后未按要求和限期進行整改將酌情處以人民幣1000元至3000元罰款。如因乙方原因?qū)е码娐肥軗p、火災(zāi)等情況,所有損失由乙方承擔(dān),同時甲方有權(quán)解除合同,并沒收保證金,乙方必須無條件退場;5、乙方對所經(jīng)營的食品、餐具的衛(wèi)生負全部責(zé)任,若發(fā)生食物變質(zhì)、食品中毒等情況,乙方除承擔(dān)由此發(fā)生的一切經(jīng)濟責(zé)任和法律責(zé)任外,甲方將對乙方進行按以下規(guī)定進行處罰:發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、變味食品銷售,每次罰款2000元,發(fā)現(xiàn)三次以上甲方有權(quán)解除合同,并沒收全部保證金,乙方必須無條件退場;若出現(xiàn)食物中毒,每次罰款5000元,乙方承擔(dān)因此發(fā)生的一切費用,出現(xiàn)兩次甲方有權(quán)解除合同,并沒收保證金,乙方必須無條件退場;6、乙方可在食堂開設(shè)小賣部,開設(shè)小賣部所需手續(xù)由乙方辦理,如與行政部門發(fā)生糾紛,由乙方自行解決。乙方小賣部必須保證貨源正規(guī),如發(fā)現(xiàn)假貨、過期物品等,發(fā)現(xiàn)一次罰款2000元。并承擔(dān)由此造成的損失及賠償。6、乙方如出現(xiàn)無法保證民工的伙食及開水供應(yīng)的情況,甲方有權(quán)解除合同,并沒收保證金,乙方必須無條件退場;7、乙方工作人員在承包期間出現(xiàn)打架、斗毆等暴力事件,甲方將對乙方處以人民幣2000元至5000元罰款,乙方受到不法傷害,甲方給予保護。8、乙方保證食堂菜價合理,如發(fā)現(xiàn)異常由甲方介入調(diào)查,在保證乙方合理的利潤下,由甲方進行定價,并對乙方處以超出合理價格收入的10倍罰款。8、項目部管理人員餐費按食堂定價由就餐人承擔(dān)。9、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份。本合同自簽訂之日起生效,工程竣工乙方退場后自動失效。甲方:乙方:代表:代表:身份證號碼:日期:日期:2023年食堂承包合同書模板范文2甲方:中廈建設(shè)集團有限公司(新上海商業(yè)城15號地塊項目)乙方:經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商一致,甲方現(xiàn)將新上海商業(yè)城15號地塊西側(cè)食堂由乙方經(jīng)營為了明確雙方的權(quán)責(zé)、分工、協(xié)作關(guān)系及更好的互相配合,確保食堂各項工作正常開展,結(jié)合本工程的具體情況,經(jīng)雙方協(xié)商一致,特簽訂本經(jīng)營協(xié)議。一、經(jīng)營方式:甲方將位于浦東新區(qū)世紀(jì)大道1128號新上海商業(yè)城15號地塊項目西側(cè)食堂交給乙方經(jīng)營,乙方自行安排人員,自行采購,加工,自負盈虧,自帶所需的各種炊具,甲方不向乙方收取租金費。經(jīng)營日期:從到結(jié)束。二、甲方職責(zé):1提供廚房場地及水電安裝到位;2、提供準(zhǔn)確的用餐時間;3負責(zé)辦理有關(guān)消防、環(huán)保、衛(wèi)生等部門的手續(xù);4、監(jiān)督乙方對衛(wèi)生環(huán)境的管理工作;5、監(jiān)督乙方日常運作,特別是衛(wèi)生狀況,服務(wù)水準(zhǔn),以及進菜、配菜、營養(yǎng)搭配,并有權(quán)要求乙方整改;6、承包期內(nèi)必須添置、維護或無法繼續(xù)使用的設(shè)備由乙方自行負責(zé);7、由于乙方經(jīng)營不善,或因飯菜質(zhì)量不好,()職工強烈不滿時,甲方可單方面終止本協(xié)議,押金一律不退;乙方職責(zé):1、必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例,飯菜衛(wèi)生要保證,如發(fā)現(xiàn)中毒整改,經(jīng)醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責(zé)任和費用由乙方負責(zé);2、保證經(jīng)雙方擬定的伙食標(biāo)準(zhǔn)費用供應(yīng)膳食及服務(wù),并保質(zhì)保量,力求做到多樣化,并有地方區(qū)域的品味搭配,按季節(jié)更換菜式;3、保證供應(yīng)新鮮的魚、肉、蔬菜等類,若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)證實后,甲方有權(quán)對乙方進行處罰,處罰金額在保證金中扣除;4、乙方使用的液化汽必須在有營業(yè)執(zhí)照及安全許可證的服務(wù)點購買;5、保證按時開膳,做到色、香、味俱全,分配平均及就餐全過程服務(wù);6、乙方應(yīng)努力做好日常經(jīng)營管理,包括食堂人事管理、菜肴搭配與制作、服務(wù)、環(huán)境衛(wèi)生、水電節(jié)省等;7、餐后認(rèn)真清洗食具并消毒,食堂內(nèi)部等衛(wèi)生包干范圍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生全面清理整潔,經(jīng)常清理食堂水池、下水道,確保暢通。灶臺及炊事用具油漬污垢經(jīng)常清洗,消除蚊、蠅、鼠害;8、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物分開存放;9、乙方工作人員必須有健康證方可上崗;10、廚房重地閑雜人員不準(zhǔn)進入;11、要嚴(yán)格遵守甲方管理制度,服從甲方安排,注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇、講究公共及個人衛(wèi)生,工作時間要穿廚房工作服、戴帽、戴口套、穿圍裙;12、不得隨意帶親友進入工地,不準(zhǔn)進行電氣作業(yè),嚴(yán)格遵守工地各項安全管理規(guī)定,車輛及物品出入須配合接受門衛(wèi)檢查。合同未盡事宜,甲乙雙方可在今后的工作中國同協(xié)商或同訂協(xié)議,同樣具有法律效力。本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效,合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方簽名:乙方簽名:聯(lián)系電話:聯(lián)系電話:年月日年月日2023年食堂承包合同書模板范文3訂立合同雙方:發(fā)包方(以下簡稱甲方):綏棱縣機關(guān)事務(wù)管理服務(wù)中心法定代表人:住所:綏棱縣黨政機關(guān)辦公中心承包方(以下簡稱乙方):工作單位:綏棱縣機關(guān)事務(wù)管理服務(wù)中心甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方的權(quán)利義務(wù),經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。第一條承包物餐廳(西廂房二樓)面積798.8平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。第二條承包費、承包期限及結(jié)算方式承包費每年16,000.00元,承包期限六年(自年月日起至年月日止),承包期內(nèi)承包費元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設(shè)備,此款購買物品產(chǎn)權(quán)歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產(chǎn)權(quán)歸乙方所有。第三條甲方必須安排黨政機關(guān)辦公中心樓內(nèi)的各部門在每月25日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準(zhǔn)時存入飯卡,經(jīng)費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經(jīng)費中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳。機關(guān)工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐4元,標(biāo)準(zhǔn)由乙方自定(其中主食不少于3樣,副食不少于6樣),乙方取得自助餐的利潤不準(zhǔn)超過15%。如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責(zé)制作,價格隨行就市。第四條機關(guān)工作人員用餐時間,原則上早6:30—7:30,午餐11:30—12:30,晚餐17:30—18:30,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時間。第五條甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù)1、甲方的權(quán)利和義務(wù)(1)甲方負責(zé)支付取暖費、水費。(2)甲方負責(zé)維修供熱、供水、供電、排水等公用設(shè)施。(3)乙方不承擔(dān)上級部門指派的費用,如需要承擔(dān),由甲方承擔(dān)。(4)甲方收取乙方的電費,按電表計量,收費標(biāo)準(zhǔn)按辦公樓用電的價格標(biāo)準(zhǔn)收取。(5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。(6)甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設(shè)。(7)如有關(guān)部門要求辦理證照,由甲方負責(zé)。2、乙方的權(quán)利和義務(wù)(1)乙方承包機關(guān)食堂獨立經(jīng)營,自負盈虧。(2)乙方承包的食堂以服務(wù)機關(guān)為目的,周一至周五原則上不許對外營業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學(xué)、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價格合理,質(zhì)量精,秩序好,確保機關(guān)安靜、安全。(3)自覺服從甲方的管理,并接受業(yè)務(wù)主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。(4)保證就餐時間,讓加班的干部隨時用餐。(6)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格并持證上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務(wù)

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