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文檔簡介
大學食堂美食銷售方案范文第一篇大學食堂美食銷售方案范文第一篇一、指導思想:
貫徹落實海教勤〔20__〕03號《關于加強學校食堂管理的意見》、《海安縣食堂用工暫行規(guī)定》、《海安縣教育系統(tǒng)食堂會計核算辦法》以及學校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神,加強我鎮(zhèn)各校(園)食堂管理,減輕學生家長負擔,消除學校食堂安全隱患,保證師生身心健康,制止侵占學生餐費的違紀行為。
二、工作目標:
1、規(guī)范學校食堂賬務管理,確保記賬合規(guī)合法、票據真實、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。
2、規(guī)范學校食堂財務管理,確保收支合規(guī)合法,把緊支出關,嚴禁非伙食支出在學生伙食費中列支,嚴禁占用學生伙食費。
3、加強學校食堂衛(wèi)生管理,完善食堂衛(wèi)生設施和管理制度,嚴防食品中毒事故的發(fā)生。
4、加強學校食堂人員思想作風管理,確保食堂人員服務態(tài)度好、工作質量好,遵守紀律,服從安排,努力服務于學校教學和師生生活,力爭食堂滿意度達95%以上。
三、主要措施
1、強化學校食堂校(園)長負責制,把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質量關,嚴禁購買使用腐爛變質、有害有毒食物,嚴格執(zhí)行索證制度,做到無證不購.嚴格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無一安全事故發(fā)生。
2、加強食堂用工管理,規(guī)范用工行為。各??刂剖褂煤贤?適當使用鐘點工,簽訂好合同,報教辦核批。同時加強食堂員工的業(yè)務培訓和政治學習,提高業(yè)務水平和服務質量。
3、加強食堂物品采購管理。執(zhí)行縣局對大宗物品統(tǒng)一采購制度,簽訂好合同,招標定點采購,對于其他小宗物品要建立三人以上購貨隊伍,選點采購,對產品價格、質量等內容逐一驗收和記錄。實行食品留樣制度,做好留樣記錄,把好食品質量關。嚴堵違紀漏洞。
4、加強食堂收費管理。嚴格執(zhí)行收費制度,規(guī)范收費行為,合理收取學生伙食費,及時開出票據并繳入財政專戶。
5、加強食堂財務手續(xù)管理。較大數量的食品、物品的采購要由采購組操作,購進食品、物資的驗收、領用、證明及審批手續(xù)必須齊全,做到透明公開。
6、加強食堂會計核算管理。嚴格執(zhí)行《海安縣教育系統(tǒng)食堂會計核算辦法》,統(tǒng)一成本開支范圍,統(tǒng)一按縣局規(guī)定標準進行各項提留,杜絕非食堂費用的支出。按日進行核算,按周平衡,按月結算,確保學生伙食費專款專用和伙食收支平衡。
7、加強食堂財務人員的業(yè)務培訓。各學校食堂會計人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類帳冊、編制好財務報表,保管員要驗收好、保管好、出庫好各類材料并登記好材料明細帳,
8、加強食堂工作的監(jiān)督管理。建立由教師代表、工會負責人和其他中層干部組成監(jiān)督小組,對學生伙食成本核算和飯菜質量、價格進行監(jiān)督,對食堂帳目進行審查。
9、實行學生伙食賬的公示制、報告制和-理財制。每月十日前,向全校師生公示上月的伙食收支狀況,并將帳冊、單據、公示表和財務報表送財務中心審核。學期結束,組織-理財,結算好學生伙食費,向教師、學生和社會公示、若有結余,立即退給學生。
10、加強食堂工作的檢查和督查。把食堂管理工作要列入各校常規(guī)檢查、督查評估考核項目之中,教辦將定期不定期組織檢查、抽查,對檢查、抽查發(fā)現的問題,將嚴格實行責任追究制。
四、活動安排:
二月份:
⑴、召開總務主任會議,布置開學食堂工作。
⑵、加強食堂用工管理,規(guī)范、核批各校食堂用工。
⑶、組織實施對大宗食品統(tǒng)一采購,簽訂合同,招標定點采購。
⑷、組織各校統(tǒng)一收費,及時開據繳入財政專戶。
⑸、組織對各校食堂安全衛(wèi)生等食堂開學工作檢查。
⑹、督促各校組織對食堂人員進行體檢。
三月份:
⑴、檢查各校食堂收費情況。
⑵、檢查各校二月份財務收支和公示情況。
四月份:
⑴、配合縣教育局、縣衛(wèi)生局、縣防疫站、鎮(zhèn)防疫所對全鎮(zhèn)學校進行食堂安全衛(wèi)生檢查。
⑵、檢查各校三月份財務收支和公示情況。
⑶、組織對各校食堂滿意度測評。
五月份:
⑴、組織對各校食堂安全衛(wèi)生等食堂工作常規(guī)檢查
⑵、迎接海安縣食堂評估驗收工作。
⑶、檢查各校四月份財務收支和公示情況。
六月份:
⑴、組織對各校迎中考和小學畢業(yè)考試食堂工作常規(guī)檢查
⑵、檢查各校五月份財務收支和公示情況。
⑶、組織對各校食堂財務人員業(yè)務培訓。
七月份:
⑴、組織各校進行食堂-理財。
⑵、檢查各校本學期財務收支和伙食費結算公示情況。
大學食堂美食銷售方案范文第二篇學校食堂的工作是學校的重點工作,也是關乎學校生存的生命線。根據云南省教育廳關于印發(fā)2017年云南省學生食堂“6T”無視管理推廣工作計劃的通知和保山市教育局轉發(fā)的文件精神,結合我校的工作實際,提高學校食堂的管理,特制定學校食堂“6T”工作實施方案。
一、指導思想
為了進一步貫徹落實新《食品安全法》和云南省教育廳11部門聯合下發(fā)的文件精神,提升學生食堂精細化管理水平,按照“天天處理、天天整合、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進”的管理模式,推廣“6T”無視管理,實現食堂管理現代化,確保食品安全,改善服務,保障師生員工的切身利益奠定堅實的而基礎。通過實施學校食堂精細化管理,進一步提高學校食堂監(jiān)督管理的整體水平。有效預防學校集體食物中毒事故的發(fā)生,學生食堂要充分體現公益性和服務性,堅持為學服務。
二、實施學校食堂精細化管理的內容
(一)健全管理機制,強化工作責任。
學校建立和完善食堂管理制度和領導責任制。王回蘭校長對學校食堂管理工作負總責,是學校食堂管理工作的第一責任人,要建立第一責任人為組長,分管副校長、總務主任、食堂管理人員組成的食堂管理工作領導小組,即領導小組:
組長:王回蘭
副組長:楊丕儀、楊雙明
組員:袁艷、張金龍、王慶麗、章永啟、鄭朝卿、張會芹等
全面負責學校食堂的衛(wèi)生安全與管理工作,其具體職責是:
校長:王回蘭全面負責學校食堂管理工作。
分管副校長:楊丕儀
1、具體負責學校食堂管理工作。
2、制定食堂管理制度,審核師生進餐食譜。
3、負責食堂食品質量衛(wèi)生的監(jiān)督管理。
4、食堂領班的聘請。
總務主任:楊雙明
1、具體抓食堂的生產及食堂食品衛(wèi)生安全。
2、組織師生進餐,抓進餐服務質量。
3、負責組織食堂管理員及工人培訓。
4、審核食堂采購。
5、抓常規(guī)記錄,建立食堂管理檔案。
6、負責食堂財務管理。
定菜、驗菜:鄭朝卿、張會芹
1、負責食定菜驗菜工作。
2、協(xié)助總務主任抓食堂管理。
3、負責食堂原材料的保管。
4、驗收登記采購的原材料。
3、發(fā)放原材料。
4、協(xié)助總務主任抓食堂管理。
工人領班:鄭朝卿
1、全面負責食堂生產服務管理。
2、組織生產隊伍,負責工人管理。
(二)體現公益服務,確定運作模式。
食堂由學校經營和管理,不承包或變相承包給個人進行盈利性經營。
1、學校派人員全面管理,主要由分管食堂工作的副校長、總務主任、食堂采購員全權負責。
2、食堂采購員和保管員由學校派遣,全面代表學校履行采購和保管職責。學校每月定期盤庫。
3、為確保生產質量,學校對生產隊伍的組成有硬性規(guī)定:所有工作人員必須身體健康,持證上崗。
4、工人必須明確自己的職責,嚴格按照食譜表組織生產,做到保時、保質、保量。將生產出的食品打給學生,學生進餐完畢,并對餐具消毒。負責生產食堂全部清潔衛(wèi)生工作。
(三)規(guī)范設施事務,實行精細管理。
1、設置標準齊全的功能室
學校食堂應設置粗加工間、切配間、烹調間、備餐間、消毒間、消毒柜、更衣間、倉庫、餐廳等功能室?;A設施要達到以下標準:
(1)粗加工間
大學食堂美食銷售方案范文第三篇前言:
在廣東省清遠市清城區(qū)東城街蟠龍園(清遠職業(yè)技術學院)這個地方,我們好像與外界隔離一樣,周末除了擠著公交車去市區(qū)逛一下,好像沒什么活動了,我們大學生應該有著朝氣的年輕人,對于熱情好玩的我們,不希望周末在冷冷的寢室度過,不希望周末在電腦游戲中流失,不希望周末在學校游蕩…我們希望我們在大學里不僅僅學到知識,還希望留下青春的腳印。我們想走出戶外,接觸自然,結交朋友…我們要屬于我們的青春與快樂!而開心旅行社致力于推廣普及戶外運動,讓更多的人走進自然,感受自然,松弛緊張的神經,減輕工作和學習壓力,提高生活品質。
一、市場背景分析:
(1)旅游市場的總體趨勢分析
我國旅游業(yè)起步較晚,起點較低,改革開放前以外事接待為主,只具備產業(yè)雛形,不完全屬于產業(yè)范疇。旅游業(yè)在國民經濟中的作用有了明顯的提高,特別是國內旅游在擴大內需,活躍市場方面起了顯著作用,旅游業(yè)成為國民經濟新增長點已成為社會共識。
關于開心旅游社的研究很少看到,但由開心旅行社組織的旅游活動卻異軍突起,成為旅游不可忽視的方式之一,開心旅行社的建立促進了旅游業(yè)的發(fā)展,旅行社的建立是細化市場行之有效的方法之一,卻把不同的偏好,不同的需求的客戶分為不同群體,組織各特色旅行社。旅行社屬于在政府,商業(yè)機構之外的第三種社會團體,并不能以它盈利與否來審定它的性質。
(2)消費者分析
人群定位:18~28歲年齡段的年輕人,他們精力旺盛,興趣廣泛,充滿激情,敢于接受挑戰(zhàn),是戶外運動最主要的參與人群。
第一目標消費人群:在校大學生
大學生族群是一個個性鮮明?特征突出的細分市場,這一細分市場年齡基本在18~25歲之間,年輕、活力充沛、好冒險、敢于接受挑戰(zhàn),并且空余時間相對豐富,是戶外運動理想的消費市場。
第二目標消費群:已工作的年輕人
這部分人群同樣年輕有活力,并確有一定的經濟基礎,但是空余時間有限,可以作為俱樂部次要目標對象。
(3)競爭者及該品類市場的區(qū)域市場占有率比較分析
大學食堂美食銷售方案范文第四篇一、經營理念和經營目標
1.經營理念:食堂是在校師生在教學過程中的生活保障,在食品及就餐過程中安全、衛(wèi)生、舒適的前提下,以適當的利潤水平,高質快捷的服務在校方的領導和監(jiān)督下,服務好師生生活。
2.經營目標
(1)切實保障所有師生的生活,按日平均250人就餐水平配置經營規(guī)模,并留有保證供應500人需求的服務空間;
(2)滿足平均周就餐標準100元/人的最低需求;
(3)保證完成校方對食堂投資回收的目標。
二、和諧性管理模式
1.校方參與食堂管理,指導食堂經營管理工作:
(1)監(jiān)督、審批服務品種與價格;
(2)檢查、監(jiān)督食堂的衛(wèi)生安全工作;
(3)抽查、評價服務品種的質量;
(4)協(xié)調學生就餐秩序。
2.經營者實行電腦化管理,并按月向校方提供全部材料成本的明細消耗和累計情況,以提供明細監(jiān)督依據;
3.與學生會及教職工代表建立互信溝通體制,“三定”(定時定點定期)協(xié)商,共同辦好食堂。
三、經營管理措施
1.保障食品安全措施,確保飲食安全:
(1)食堂與校方簽定安全責任狀,按食品衛(wèi)生法、產品質量法和校方的要求條款組織生產經營,提供安全食品,確保飲食安全;
(2)建立經營者內控體系,配備專職的食品衛(wèi)生質量監(jiān)督員,衛(wèi)生安全責任落實到個人;
(3)建立食品安全預警制度,所有制度張貼上墻,出現問題即時向校方報告和有關部門報告,及時做出急救措施,力爭把損失降到最低程度;
(4)做好廚房衛(wèi)生工作,餐具每天、每頓全面消毒,工作人員均持健康證上崗;
(5)蔬菜、肉類、油類等均經相關部門監(jiān)認;
(6)在保證提供無公害食品的基礎上,力爭全程提供綠色餐飲。
2.保證花色品種,完善保溫保鮮措施,保證就餐質量:
(1)提供豐富的面點、奶制品、水果等小吃并保證按中小學推薦食譜提供肉質纖維、粗纖維、維生素等多種菜品及菜肴,其早、中、晚餐以營養(yǎng)學家提供的碳水化合物、熱量及能量標準,其菜譜在每周六公布;
(2)提供晚自習后的學生加餐服務,按營養(yǎng)專家建議配置睡前食飲供應;
(3)選用符合衛(wèi)生標準的夾層保溫保鮮設備作為器具,并提供相應的打包服務;
(4)設立飯菜質量投訴意見箱并與學生會相關學生干部每周溝通,定期對飯菜的質量如溫度、品種數量等進行抽查,并向校方反饋。
3.快餐式店面服務:
(1)除早餐外,其余采用快餐店面的半成品式菜品供應模式以應對中午及下午各約45分鐘的集中供餐;
(2)店面布置以整潔統(tǒng)一的模式,并提供飲料及相應的收銀服務;
(3)為提高食堂的可利用價值,在非就餐時間提供桌面以利師生閱讀和小型聚會,并相應提供相應的休閑食品供應。
(4)提供整潔的餐具及背景音樂服務;
(5)食堂服務人員著統(tǒng)一服裝微笑服務。
四、食品試嘗留樣管理
食品試嘗留樣,是預防師生食品中毒的有效措施,是檢驗是否是食物中毒的重要依據。為確保師生食品衛(wèi)生安全,特制定食品留樣試嘗制度。
1、每餐堅持飯菜留樣,并在留樣容器盒上標明菜名、日期、時間等。
2、飯菜留樣應留足數量(不少于100克),儲存于專用冰箱,溫度保持在2-8攝氏度左右。
3、每天堅持飯菜試嘗,由管理人員指定專人分別進行試嘗,并按《食品留樣試嘗情況登記表》進行逐項登記。
4、飯菜留樣必須堅持48小時。
5、學校分管領導不定期進行抽查并按食堂當天菜譜記載情況,逐一對照檢查,若發(fā)現食堂沒有堅持飯菜試嘗留樣,應按學校安全責任目標管理和食堂衛(wèi)生責任追究制度,追究相關人員責任。
五、廢棄物處理:
1、廢棄物分類集中,專人定點回收;
2、下水道維護得當,不產生內澇;
3、油煙回收得力,不污染周邊空氣。
大學食堂美食銷售方案范文第五篇近年來,由于_____的不斷發(fā)展,東校區(qū)的學生數量一年比一年增多,這也使得學校的食堂擁有了大量的學生市場資源,但同時也充滿了競爭。校外的小吃種類繁多,深受學生們的喜愛,這樣學校食堂就受到校外小吃的巨大沖擊。那么食堂要怎樣才能夠吸引學生前去消費呢?我從市場、消費者行為、競爭對手三方面進行了分析。
一、市場分析
1、目標市場
女學生:由于保定職業(yè)技術學院東校區(qū)女學生占據了學校學生的百分之七十左右,所以女學生是學校食堂的主要顧客。女生對食堂的選擇是挑剔的,她們當中大多數人對食堂的口味和就餐環(huán)境要求比較高。此外女生大多數都是好吃的,她們對小吃的喜愛程度很高,如麻辣燙、燒烤等小吃。所以要想去的女學生的青睞就要在特色小吃和口味上下工夫。
男學生:男學生雖在本校僅僅占了百分之三十左右,但這也是一個相對來說比較可觀的一個數目。男學生與女學生不同,他們更注重的是飯菜的飯量。在哪里吃飯沒多大的關系,關鍵是在哪里能吃飽。因此要想吸引男學生的眼球就要在飯量上下功夫!
2、市場定位
在市場定位這一方面。學校食堂需要迎合大多數人的口味。但是也要顧及一小部分人的感受。東校區(qū)的大部分都為北方人。南方人偏少。因此做飯的口味就要以北方人為主。南方人為輔。所以要進行差異化營銷策略。根據上述分析,餐廳的目標市場主要是:學生個人、情侶、學生團體、校內協(xié)會、教職工等。
二、消費者行為分析
1、文化因素:每個人都希望能夠被尊重,如果服務態(tài)度不好,就會很影響銷售的業(yè)績。作為大學生來講,我們也希望身邊的人能夠都是有一定的文化素養(yǎng)的,這樣在就餐時能夠留下一個很愉快的心情,從而享受就餐的樂趣,并且加深了對賣方的好印象。
2、社會因素:作為學生來講,他們關注的不光是“物美”,更重要的是“價廉”。作為學校食堂除了讓飯菜符合學生口味,更要注意它的價錢是否合適。因此它所面對的主要社會因素是來自市場上菜價的波動。菜價波動小無妨,如果菜價波動大,食堂的飯價一會相應的漲,那么這勢必對食堂的聲譽會有或多或少的影響。
3、個人因素:個人的因素就有很多了,但主要是個人飯菜口味的喜好和食堂的距離。食堂的距離是一個客觀因素,我們改變不了。但在飯菜的口味上還是可以提高的。
4、心理因素:影響心理的因素包括該食堂的衛(wèi)生、服務態(tài)度等方面。這些方面食堂可以通過對自身的整改和改進,不斷地完善自己,才能更好的抓住顧客的心理。
三、競爭對手分析
1、快餐店:
優(yōu)勢:學校周邊有不少的快餐店,而且口味眾多、分量充足、服務周到、價格適中。在學校的就餐上占據了絕對的市場份額。深受廣大學生的喜愛。并且營銷方法適中。會適時推出一些特價餐點。提升營銷競爭力。
劣勢:快餐店的面積小,由于空間有限,里面的空氣比較渾濁,就餐環(huán)境比較差。另外學生吃完飯后不收拾餐具,使得那里的衛(wèi)生較差。
2、校外的小吃:
優(yōu)勢:距離學生宿舍很近,方便學生購餐??谖侗姸啵贩N多樣,并且價格適中。而且會根據學生的要求作出相應的合適的餐點。滿足了學生的需求。自然客流量就大。
劣勢:衛(wèi)生沒有保障,而且地方小,不方便學生就餐。
四、營銷環(huán)境分析————SWTO分析
1、優(yōu)勢
(1)地理位置優(yōu)越,位于舊教學樓和舊宿舍樓處。
(2)隸屬學校,食品安全信賴度高。衛(wèi)生條件好。統(tǒng)一制度管理。
(3)空間大,方便學生就餐。
(4)有電視,就餐時可以看電視,了解國家大事。
(5)管理制度健全。有專業(yè)負責人。并且每周會推出一些特價食品。營銷方案比較新奇。吸引人。
2、劣勢
(1)距離新教學樓新宿舍較遠,不方便新樓的學生購買。
(2)缺乏核心食品。都是一些比較常見的食品。沒有自己的特色。
(3)供飯時間局限。
3、機會
(1)與學校合作,即是了解同學們的反饋信息。
(2)管理規(guī)范,運行穩(wěn)定;用餐硬件設施改善有相應的資金技術支持保障。
(3)隨著學生人數的增加,其市場潛在消費空間巨大。
(4)學校周邊目前尚無市場影響力大的餐廳,以及周邊市場的不規(guī)范導致服務質量跟不上等原因,都是餐廳發(fā)展的機會。
(5)利用餐廳與學校的良好關系,進一步加強合作,通過承辦各類師生宴會,生日宴會等擴大其市場影響力。開發(fā)外賣等潛在市場需求。
4、威脅
食堂的服務于產品的質量的高低于經營成本又直接和必然的聯系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者各地風俗與飲食習慣的不同,又產生了另外一個問題,即是否大多數學生都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。此外,現在物價變化很頻繁,如果進貨的價格上漲,那食堂食物的價格也會漲,這對食堂的信譽是一種損害。在營銷的4p當中。產品是很重要的一個方面。需要有一個好的產品。這樣后續(xù)的'營銷計劃才有意義。
五、營銷策略
產品方面
針對調查中食物品種不夠豐富,飯菜口味欠佳方面。我們采用以下策略提高食堂在產品上的競爭力。
(1)充分利用食堂的閑置窗口,增加各種被廣大同學喜歡的特色菜。
(2)提高飯菜的質量,不斷督促師傅認真負責的做菜。迎合大眾對飯菜口味和質量的要求。
(3)不斷加強對食物的管理,保持食物的新鮮度,保持食物的安全度。
大學食堂美食銷售方案范文第六篇一、計劃概要
1、年度銷售目標600萬元;
3、公司在自控產品市場有必須知名度;
二、營銷狀況
空調自控產品屬于中央空調等行業(yè)配套產品,受上游產品消費市場牽制,但需求總量還是比較可觀。隨著城市建設和人民生活水平的不斷提高以及產品更新換代時期的到來帶動了市場的持續(xù)增長幅度,從而帶動了整體市場容量的擴張。湖南地處中國的中部,空調自控產品需求量比較大:1、夏秋炎熱,春冬寒冷;2、近兩年湖南房地產業(yè)發(fā)展迅速,異常是中高檔商居樓、別墅群的興建;3、湖南納入西部開發(fā)、將增加各種基礎工程的建設;4、長株潭的融城;5、郴州、岳陽、常德等很多興建工業(yè)園和開發(fā)區(qū);6、人們對自身生活要求的提高;綜上所述,空調自控產品異常是高檔空調自控產品在湖南的發(fā)展?jié)摿艽?。營銷方式總體來說,空調自控產品銷售的方式不外三種:工程招標、房產團購和私人項目。工程招標渠道占據的份額很大,可是房產團購和私人項目兩種渠道發(fā)展迅速,已經呈現出多元發(fā)展局面。
三、營銷目標
2.擠身一流的空調自控產品供應商;成為快速成長的成功品牌;
3.以空調自控產品帶動整個空調產品的銷售和發(fā)展。
4.市場銷售近期目標:在很短的時間內使營銷業(yè)績快速成長,到年底使自身產品成為行業(yè)內知名品牌,代替省內同水平產品的一部分市場。
5.致力于發(fā)展分銷市場,到20__年底發(fā)展到50家分銷業(yè)務合作伙伴;
6.無論精神,體力都要全力投入工作,使工作有高效率、高收益、高薪資發(fā)展;
四、營銷策略
如果空調自控產品要快速增長,且還要取得競爭優(yōu)勢,最佳的選擇必然是——“目標集中”的總體競爭戰(zhàn)略。隨著湖南經濟的不斷快速發(fā)展、城市化規(guī)模的不斷擴大,空調自控產品市場的消費潛力很大,目標集中戰(zhàn)略對我們來說是明智的競爭策略選擇。圍繞“目標集中”總體競爭戰(zhàn)略我們能夠采取的具體戰(zhàn)術策略包括:市場集中策略、產品帶集中策略、經銷商集中策略以及其他為目標集中而配套的策略四個方面。為此,我們需要將湖南市場劃分為以下四種:
戰(zhàn)略核心型市場---長沙,株洲,湘潭,岳陽
重點發(fā)展型市場----郴州,常德,張家界,懷化
培育型市場-----婁底,衡陽,邵陽
等待開發(fā)型市場----吉首,永州,益陽,
總的營銷策略:全員營銷與采用直銷和渠道營銷相給合的營銷策略
1、目標市場:
遍地開花,中心城市和中小城市同時突破,重點發(fā)展行業(yè)樣板工程,大力發(fā)展重點區(qū)域和重點代理商,迅速促進產品的銷量及銷售額的提高。
2、產品策略:
用整體的解決方案帶動整體的銷售:要求我們的產品能構成完整的解決方案并有成功的案例,由此帶動全線產品的銷售。大小互動:以空調自控產品的銷售帶動閥門及其他產品的銷售,以閥門及其他產品的項目促進空調自控產品的銷售。
3、價格策略:
高品質,高價格,高利潤空間為原則;制訂較現實的價格表:價格表分為兩層,媒體公開報價,市場銷售的最底價。制訂較高的月返點和季返點政策,以控制營銷體系。嚴格控制價格體系,確保一級分銷商,二級分銷商,項目工程商,最終用戶之間的價格距離級利潤空
間。為了適應市場,價格政策又要有必須的能活性。
4、渠道策略:
(1)分銷合作伙伴分為二類:一是分銷客戶,是我們的重點合作伙伴。二是工程商客戶,是我們的基礎客戶。
(2)渠道的建立模式:A.采取逐步深入的方式,先草簽協(xié)議,再做銷售預測表,然后正式簽定協(xié)議,訂購第一批貨。如不進貨則不能簽定代理協(xié)議;B.采取尋找重要客戶的辦法,經過談判將貨壓到分銷商手中,然后我們的銷售和市場支持跟上;C.在代理之間挑取競爭心態(tài),在談判中因有當地的一個潛在客戶而使我們掌握主動和高姿態(tài)。不能以低姿態(tài)進入市場;D.草簽協(xié)議后,在我們的廣告中就能夠出現草簽代理商的名字,挑取了分銷商和原廠商的矛盾,我們乘機進入市場;E.在當地的區(qū)域市場上,隨時保證有一個當地的能夠成為一級代理的二級代理,以對一級代理成為威脅和起到促進作用。
(3)市場上有推,拉的力量。要快速的增長,就要采用推動力量。拉需要長時間的培養(yǎng)。為此,我們將主要精力放在開拓渠道分銷上,另外,負責大客戶的人員和工程商的人員主攻行業(yè)市場和工程市場,力爭在三個月內完成4~5項樣板工程,給內部人員和分銷商樹立信心。到年底為止,完成自我的營銷定額。
5、人員策略:
營銷團隊的基本理念:A.開放心胸;B.戰(zhàn)勝自我;C.專業(yè)精神;
(1)業(yè)務團隊的垂直聯系,堅持高效溝通,才能作出快速反應。團隊建設扁平。
(2)內部人員的報告制度和銷售獎勵制度
(3)以專業(yè)的精神來銷售產品。價值=價格+技術支持+服務+品牌。實際銷售的是一個解決方案。
(4)編制銷售手冊;其中包括代理的游戲規(guī)則,技術支持,市場部的工作范圍和職能,所能解決的問題和供給的支持等說明。
五、營銷方案
1、公司應好好利用上海品牌,走品牌發(fā)展戰(zhàn)略;
大學食堂美食銷售方案范文第七篇一、緣起:
根據目前現狀,【__咖啡】__店因開業(yè)前期市場宣傳執(zhí)行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會影響力和品牌美譽度整體無法體現出來。臨近冬季,正是餐飲市場火爆階段,【__咖啡】應盡快做多種活動宣傳,以吸引客源,在春節(jié)前穩(wěn)步經營,達到快速盈利的目的。
二、活動時間:12月10日——12月25日
三、活動主題:成功溝通始于__
四、組織形式:
主辦單位:【__咖啡】__店
承辦單位:
五、活動可操作性分析:
地處建設北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的__等大型公共設施共同構成省會北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利,區(qū)域輻射半徑內無同行競爭對手,因此,【__咖啡】有著得天獨厚的環(huán)境優(yōu)勢,在此基礎上,企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設施進行大規(guī)模、有目的的宣傳。
隨著東南商業(yè)經濟的快速發(fā)展,人們把目光聚集在固定區(qū)域,造成一定區(qū)域內商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經濟流通的重要責任,造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢互補,信息的相互交流,填補了北部市場“冷淡”的空白。所以,【__咖啡】圣誕節(jié)活動的實施,具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進【__咖啡】走新時代多功能型西餐發(fā)展道路,引導餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動北部商業(yè)的發(fā)展進程,打造北部餐飲市場新型標桿!
六、活動內容:
(一)真情【__】——免費品嘗咖啡活動方案
時間:20__年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時間)
地點:【__咖啡】門前廣場
內容:15日至19日,由主辦單位在__咖啡門前廣場擺一操作臺(見圖),操作臺整體緊隨于【__咖啡】企業(yè)形象主題,標語。廣場上人頭攢動,許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的__咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內容:(正面)圣誕節(jié)快樂(反面)成功溝通,始于__負責,有2人為消費者現場烹制咖啡,向消費者講述【__咖啡】的文化歷史,另2個向消費者派發(fā)宣傳單頁(單頁主要內容告知消費者圣誕節(jié)期間,【__咖啡】菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈),敬請消費者光臨。
活動寓意:圣誕節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國,圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過免費品嘗咖啡,體現【__咖啡】近距離走進消費者中,以極具親和力的表現手法,提升品牌的誠信度及社會效應,就能把消費者帶入【__咖啡】深層次的境界,大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。
建議:由金喜為商家提供形象展臺的設計方案含制作,宣傳單頁的設計制作,商家派禮儀小姐做促銷活動。(待定)
(二)【__咖啡】圣誕親善大使贈送禮物活動
時間:12月23日——12月25日
地點:【__咖啡】二樓餐廳
內容:圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落,風捎來醉人的醉聲,當夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們再一次在歡歌笑語的圣誕節(jié)相遇。
為培養(yǎng)文化的人氣指數,我們特邀五位圣誕親善大使為在【__咖啡】消費的賓客贈送圣誕禮物。同時,在圣誕禮物上標有【__咖啡】的主題標語或祝福語。(例:成功溝通始于____咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂!)初雪的石家莊到處洋溢著圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬賓客送來了圣誕祝福,也送來了溫暖了【__】情懷。
活動寓意:品牌與消費者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動【__咖啡】品牌廣告效應。
(三)【__咖啡】中外嘉賓圣誕大聯歡活動方案
時間:12月24日20:00
地點:【__咖啡】二樓
邀請嘉賓:省會部分外教老師及留學生
內容:12月24日晚,在__咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯歡活動。屆時,省會部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂,共同慶祝自己傳統(tǒng)的節(jié)日。整個酒店裝扮成圣誕的氣氛,使他們有重歸故里的感覺,給他們營造家的享受,在歡樂祝福的同時,品嘗家鄉(xiāng)的美食,聆聽悠揚的鋼琴曲,飄散在橙色的燈影里,三分迷離,七分柔情,感受法國的浪漫、英國的含蓄、美國的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受,感受超值服務的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內容同上。
寓意:通過外教嘉賓的參與引發(fā)【__咖啡】圣誕節(jié)活動的高潮,吸引新聞媒體的廣泛關注,整個活動氣氛熱烈、高雅,倡導時尚消費理念,【__咖啡】西餐文化得到了的渲染,使本次活為【__咖啡】前期宣傳打下堅實的基礎,突出【__咖啡】深厚的文化底蘊。
七、形象宣傳制品促銷投放策略:
1、臺歷:
制作策略:把__咖啡西餐中選出12道精典菜品,每一道菜品設計在每個月中,并做相應打折活動,在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費者可持菜品彩圖到__咖啡消費,享受部分優(yōu)惠政策,如免費點鋼琴曲,菜品打折消費。
2、DM宣傳單頁:
制作策略:將【__咖啡】圣誕節(jié)活動優(yōu)惠措施體現出來,如贈送咖啡紀念禮品、免費品嘗部分菜品,通過夾報的形式和現場品嘗咖啡時派發(fā),讓消費者感受到【__咖啡】菜品的精典。
3、鋼琴曲點單:
制作策略:中內外鋼琴名曲薈萃,簡約、時尚,消費者就餐時可聆聽優(yōu)美的鋼琴曲,并根據自己的興趣點曲自己喜愛的音樂,鋼琴師即可彈奏出悅耳動聽的音樂。
4、咖啡品嘗操作臺:
制作策略:重點突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念,能更大范圍吸引消費者眼球,識別性強,受眾率廣泛,加上【__咖啡】簡明的精典物語,得到消費者對【__咖啡】的極大認可。
5、易拉寶:
制作策略:主要內容:【__咖啡】精典咖啡起源簡介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增添活動氣氛。
6、吊旗:主要內容:活動主題標語,“成功溝通始于__”
懸掛于二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時間較長,是室內舉辦大型活動選擇。
7、大型菜品展牌:
制作策略:采用不銹鋼金屬制作,具有穩(wěn)定性強、隨意更換廣告內容、保存時間最長的特點,主要內容:企業(yè)理念,企業(yè)精典招牌菜菜品名稱,價位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費者上來就可自行挑選菜品。
8、圣誕節(jié)通票(略)
八、活動意義:
1、在省會咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例,消費者可以在活動時間內免費享受一定優(yōu)惠服務措施(品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈送,招牌菜的特價推出),塑造【__咖啡】品牌知名度和美譽度。
2、引領【__咖啡】由普通消費階層向高檔位轉型,彰顯企業(yè)尊貴色彩,弘揚品牌文化理念,推動西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展,促進西餐行業(yè)流暢溝通!
大學食堂美食銷售方案范文第八篇一、做好旺季與淡季的營銷轉換
別在春節(jié)旺季里看著天天顧客爆滿就沾沾自喜,可能大年一過你就天天唱空城計。由于中國傳統(tǒng)習俗的使然,一臨近春節(jié),全社會的消費力在短期內有一個噴發(fā)行情,大大小小的酒樓幾乎家家爆滿,而這很難說是因為你的營銷工作做得多么出色。真正考驗營銷的成效,還在于到了淡季是不是一落千丈,一年里是不是能持續(xù)、穩(wěn)定地經營,在顧客中是不是享有較高的滿意度和美譽度,在同行企業(yè)中是不是屬于領先方陣的。
成功酒樓營銷的目標都是非常明確的,策略都是很清晰的,且都是按計劃有步驟地推進實施。有一點非常關鍵,那就是如何做好旺季與淡季營銷策略的轉換。
“旺季取利,淡季取勢”,這應該是酒樓營銷的核心思想。取利,就是要奪取最大的銷量,獲取最大的收益。取勢,則是獲取制高點,爭取有價值的東西,包括經營人氣、顧客口碑、品牌知名度,等等,從而建立長期的戰(zhàn)略優(yōu)勢。這“勢”和“利”的關系是截然不可分開的,沒有淡季的“勢”作為鋪墊,就很難獲得旺季的“利”。而沒有旺季的“利”,也無法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的“勢”。往往淡季營銷工作做得好的酒樓,到旺季不用再投入太大的營銷成本也能獲利頗豐,這就是水到渠成。
淡季里,營銷工作重點可歸納為三個方面:
1、老客戶的維護。
2、新客源的開發(fā)。
3、品牌形象的塑造。要做好這三方面的工作,適度的營銷成本是必不可少的,而不是一味地沒有策略性地壓低經營成本。這個階段應相對輕視收益率,而更重視上座率和顧客的滿意度,終而實現旺季取利以及全年的收益目標。
二、認清市場變化,從容應對
這需要根據酒樓的市場定位,從客源構成、消費動機,以及節(jié)后餐飲市場的調整趨勢等方面作出正確的判斷和分析,然后把有限的營銷資源投入到最有效的目標市場。
對于中、高檔酒樓來說,春節(jié)旺季的時候最主要的顧客群體是官方(包括政府和軍隊)、商務以及其他社會團體的集團消費,這期間很多酒樓對一般的散客都無暇顧及,有所怠慢。但是春節(jié)過后一段時期,餐飲市場的客源結構就會發(fā)生變化。由于節(jié)前集中的突擊消費,節(jié)后集團消費的熱情會降低,消費的頻次也明顯降低。相應家庭消費和散客消費的份額就有所抬頭。而節(jié)日期間淹沒在眾多團年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等,在淡季里會顯得比較突出,成為很多酒樓的支柱收入來源之一。而另一塊市場,比如象會展、旅游團隊等,在春節(jié)期間幾乎停頓,但在節(jié)后也會成為餐飲市場不可忽略的部份。
三、把握淡季中的小高潮
在春節(jié)后的餐飲淡季里,也有一些小的消費熱點,比如3、8婦女節(jié),很多單位就會組織女性員工聚餐慶祝,很多女性消費者也會跟朋友相約一起享受美食。各地也會有一些各不相同的展會商機,比如3月份的20xx春季糖酒會就在成都舉行,屆時數十萬來自全國甚至國外的客商齊聚蓉城,且一定會安排很多迎送往來的招待宴會,短期內會掀起一股不小的餐飲消費熱潮。酒樓應及早制定營銷預案,有條不紊地開展營銷促進工作,力爭在這些淡季中的小高潮有不錯的斬獲。
四、配合淡季的營銷活動,保持適度的廣告宣傳
旺季的時候,你的廣告往往會被淹沒在廣告的海洋中。而在淡季,適度的營銷活動再配合適度的廣告宣傳,會使得你的酒樓在整個行業(yè)中顯得比較醒目,品牌宣傳的效果會更好,營銷活動的效果也會更好。
五、砍柴磨刀兩不誤
淡季里的營銷工作應該兩手抓,一手抓市場,即所謂的“砍柴”。另一手練內功,即所謂“磨刀”。前面主要闡述的是抓市場的一些策略,關于練內功,我有如下一些建議:
1、總結旺季營銷工作的得與失,不斷改進營銷的思路和方法。
2、對已經制定的后續(xù)的營銷工作計劃重新檢討,進行修正和完善。
3、優(yōu)質的產品和服務就是最好的營銷,所以淡季里在經營業(yè)務不是很忙的情況下,開展系統(tǒng)的服務和生產技能培訓,不斷提高服務品質。
4、淘汰不合格的營銷人員,招募新的營銷人員,并進行全面的強化培訓。
5、檢討酒樓過去在品牌展示方面的不足,充實品牌內涵,努力打造高品位的品牌形象。
春節(jié)后餐飲業(yè)淡季形勢嚴峻,因此要做好營銷管理的方案,這樣才讓自己的企業(yè)贏取更多的利益。
大學食堂美食銷售方案范文第九篇為認真貫徹落實《xxx食品衛(wèi)生法》,進一步加強學校食堂衛(wèi)生管理,依據食品衛(wèi)生法、學校衛(wèi)生工作條例,結合我校食堂實際情況,特制訂食堂工作計劃如下:
一、要繼續(xù)加強食堂工作管理,加強技術培訓,提高食堂員工的業(yè)務水平和服務質量。
二、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持證上崗,嚴防衛(wèi)生事故發(fā)生。
三、嚴把食品采購、運輸、儲藏關,已經變質和腐爛的食品,堅決不進入食堂,以防食物中毒。
四、搞好學校食堂衛(wèi)生,炊具做到一日一消毒,食品生熟分開,預防傳染病發(fā)生。
五、食品要保持清潔衛(wèi)生,夏季要做好防蠅、防鼠、防塵工作,冬季要做好保溫工作。
六、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質量,供應及時,少采勤購,搞好價格成本核算。
七、正確處理工作人員之間的關系,要友好協(xié)作。
八、工作期間工作人員要穿戴好工作服,不在食堂會客。定期洗澡、理發(fā),不留過長指甲,不帶首飾。食堂餐具、地面、庫房要保證整潔,始終保持清潔衛(wèi)生有序。
大學食堂美食銷售方案范文第十篇一、市場分析:在我校發(fā)行的有關英語學習的報紙和雜志有21世紀報、英語周報、英語輔導報、瘋狂英語等七種,競爭異常激烈,目前我又了解到學習報的英語版正在大量進入我校市場。據了解他們的銷售模式只是單純的在大學校園宿舍進行推銷,但覆蓋面不廣,往往是各據一方。但后期報紙或雜志的發(fā)送成了最大的問題,往往出現發(fā)送報紙或雜志不及時,或報紙積壓的問題,沒有給學生留下好的印象。這對于剛進入我校市場的新東方英語是一個不錯的有利條件。
二、推銷對象分析:
推銷對象:西北工業(yè)大學20xx級本科新生
對象總人數:預計本科新生在3600人左右
對象需求分析:(1)對于剛踏入象牙塔里的大學生來說,他們心中早已經有了自己的英語學習目標,考過英語四六級,然后像更高的目標奮斗。(2)在我校,由于新生進校十天左右會有一個英語分班測試,對于遠離考試幾個月的學生來說會比較重視此次考試。然而事先不知情的他們很少有人會帶上以前的課本或者資料,因此這也是新東方英語推銷的有利切入點。(3)現在英語四六級的試題改革,對當代大學生英語水平有了更高的要求。提高英語成績的有效方法也是最基礎的方法就是擴大詞匯量。尋找一份有效地能幫助自己擴大詞匯量并提高自己英語整體能力的資料是許多剛進校的學生想知道的,同時考過英語四級也成了學生學習英語的目標。
三、推銷市場實地與人員:
(1)推銷市場實地分析:西北工業(yè)大學地域廣闊,宿舍分布較為集中。(2)推銷人員:為了進行較好的市場宣傳與推銷,推銷人員應遍布學校新生各個宿舍區(qū),這樣才能做到有利的宣傳與推銷,在第一時間搶占校內較多市場,同時為以后報紙的配送提供了更多的方便。同時考慮到男生進入女生宿舍不方便,推銷人員應有一定的男女比例,通過這些建立有利的地理優(yōu)勢!(3)鑒于對市場實地的分析,估計總共需要40人左右的推銷員分布在校園各個新生宿舍進行宣傳與推銷,至于后期發(fā)送雜志大概需要5人。
四、宣傳與推銷:
宣傳主題:讀新東方英語,做未來的主人!
推銷宗旨:誠實守信,服務至上,讓顧客滿意!
前期準備:
(1)人員招募:考慮到前期推銷的艱難性,我將招募比較有責任心的、想做的并且想執(zhí)著地干下去的同學和朋友,特別是以前有過推銷經驗的同學和朋友優(yōu)先。同時也要考慮到人員地域的分布和性別比列,將招募的人員分為5個小團隊,其中一個小團隊為女生,并選擇能力較強的人為隊長。
(2)人員培訓及經驗交流:作為推銷團隊,就應該有團隊精神,同心協(xié)力將推銷的事情做好。團隊精神的培養(yǎng)需要團隊成員更多的相處和彼此的了解。為了獲得更好的推銷成果,掌握一定的推銷技巧是不可少的。雖然個人的智慧或者經驗是有限的,但積水成河,聚沙成塔,團結的力量是無窮無盡的,要求我們能夠廣泛的汲取經驗并互相交流。除此之外,更要努力學習理論知識,多學習有關推銷的技巧。
五、推銷準備工作:
(1)提前兩天到校,制定推銷詳細規(guī)劃步驟。
(2)協(xié)調組織成員,鼓舞士氣!
六、宣傳推銷階段:
(1)定點宣傳:新生入學階段,在宿舍的主要路口設接待點。為新生及其家長提供免費飲水并制作相應的宣傳版進行平面宣傳。同時如果條件允許可以適量地提供免費報紙。(2)宣傳與推銷:新生入學的時段到新生宿舍進行宣傳推銷。
(3)抓住老鄉(xiāng)會的時機,幫忙新生了解大學生活及英語學習,為新生對大學的諸多困惑進行解答,同時對英語的重要性和學習方法進行講解,借助推銷我們的報紙。
七、營銷策略:重在抓住推銷對象的心理。
(1)首先要給人一種親切的感覺,自我介紹很重要,帶上學生證是必須的,作為學長或學姐的我們要在新生們眼中是很值得信賴的。可以以學長或學姐的身份向他們介紹學校情況,像交朋友一般。交談時要面帶微笑,拉近彼此間的距離,言語中透露大學英語學習的重要性:作為我校的大一新生,進校后會有一個英語分班考試,這將決定他們在那個級別的班里學英語。講清楚分班考試的重要性,快班的同學的英語老師較好,有利于他們的英語成績的提升,更早的參加英語四級考試。而且很多同學來校時沒帶任何與英語有關的書或資料,買了這份雜志可以為考試做些準備,找回英語的感覺,同樣可以受用于以后大學英語課程及英語四級的學習。
(2)推銷時要帶上一份樣品,言談應盡量言簡意賅,切入推銷主題時不能表現得太商業(yè)化,這會使得新生們顯得反感。
大學食堂美食銷售方案范文第十一篇一、摸排人員信息
對自主經營的食堂,學校要安排專人對工作人員及家庭成員的假期行程、身體健康狀況、居住地、接觸史等信息進行全面摸排,要建立臺賬;特別是從湖北或重點疫區(qū)返廣的,做好登記。對外承包經營的食堂,學校要通知承包經營公司負責人,完成對工作人員及家庭成員的相關信息摸排工作,并將摸排情況及時上報學校核實、登記。
二、返校返崗要求
市外未返廣的食堂工作人員,須接到市教體局通知后,方可返廣;返廣后,須在家進行居家醫(yī)學觀察14天。市外返廣未履行居家醫(yī)學觀察14天制度的食堂工作人員,一律不得到校工作。解除居家醫(yī)學觀察后,工作人員須提供衛(wèi)健或所轄村(社區(qū))等相關單位提供的未接觸確診、疑似新冠肺炎患者的證明或者有效健康證明,方可返校上崗。
三、檢查設施設備
全面檢查檢修食堂設施設備(包括用電線路),對存在故障或安全隱患的,要立即安排人員進行維修或更換,確保開學后各類設施設備能正常運轉。進校維修人員必須進行體溫檢測和身份核實登記,體溫低于℃并佩戴好一次性口罩和手套,方可進入校園。
四、環(huán)境衛(wèi)生保潔
對食品庫房、烹飪間、備餐間、專間、留樣間、餐具飲具清洗消毒間、餐廳等所有區(qū)域進行全面保潔,確保環(huán)境清潔衛(wèi)生;食堂重點區(qū)域和各類餐具、工用具、容器等要進行全面清洗、消毒。
五、開展安全培訓
對食堂承包經營公司負責人和符合返校返崗條件的食堂工作人員,學校要通過工作微信群、電話或召開視頻會議的形式,傳達開學前后新冠肺炎疫情防控工作要求,并開展疫情防護知識教育和操作規(guī)范培訓。
六、應急物資儲備
學校和食堂承包經營公司要提前儲備好食堂疫情防控各類應急物資,包括工作人員一次性口罩、手套、工作服,以及消毒器械和藥品等。
七、開展就餐演練
學校要依據開學后就餐方案,提前開展食堂就餐演練,演練包括就餐服務人員崗位和錯峰就餐流程安排、劃定分餐配送路線、開展消毒作業(yè)等。演練后,學校和食堂承包經營公司要對演練過程進行全面總結,梳理存在的問題,并對方案作進一步完善。進校演練前,所有人員須在校門口接受體溫檢測和身份核實登記,檢測通過并佩戴好一次性口罩和手套后,方可進入校園。
市教體局在督查學校開學疫情防控工作時,將重點對食堂疫情防控準備情況進行檢查,對工作不重視、落實不到位的單位和個人,將嚴肅問責。
大學食堂美食銷售方案范文第十二篇一、活動主題
精英生活圈系列活動之——品茗論道,以茶會友
二、活動宗旨
人們常說以文會友,以書會友,是說文和書都是可以作為媒介的,在人們的相互交往中發(fā)揮過重要作用。其實,以茶會友也是由來已久的,人們在論茶、品茶中敞開心扉、加深了解,以至成為茶友,結下終生友誼。
尊享茶友會為客戶朋友搭建了以茶為媒介的溝通交流平臺,不僅可以結交新友,感悟茶文化,還能放松身心,享受茶帶給自己由內而外的舒暢,在此拋開煩惱,留下歡笑。
三、活動目的
通過此次活動,讓企業(yè)老板、金融機構、某某茶葉博物館茶友會、某某某某國際實現無縫對接,為客戶提供高品質服務,增加企業(yè)與企業(yè)之間的交流,提升品牌美譽度和客戶忠誠度,同時建立完善客戶交流平臺,對維護客戶關系提供契機。
四、活動流程(當日根據實際情況有可能進行流程微調)
14:00—14:30來賓簽到
14:35—14:45茶藝、古箏表演
14:45—14:50主持人入場分組命名
14:50—14:55活動承辦方致辭
15:00—15:15有獎猜茶活動:看茶辨茶
15:15—15:45第一道茶品鑒及競答
15:30—16:00有獎猜茶活動:品茶猜茶
16:00—16:30第二道茶品鑒及競答
16:30—16:45有獎猜茶活動:聞茶識茶
16:45—17:15第三道茶品鑒及競答
17:15—17:30最佳團隊頒獎
五、主辦單位
主辦單位:某某茶葉博物館茶友會
特別支持:某某某某國際
六、活動時間和規(guī)模
20某某年某某月某某日下午14:00-17:30
參與人員:30人左右
七、活動地點
某某某某國際多功能廳
八、活動模塊
此次活動以“茶品鑒“為核心主題,邀請高端客戶及茶友約30人參加活動,三大模塊始終以品茶、辨茶為主線,融合茶藝表演,古箏演奏精彩環(huán)節(jié),通過三道茶的品鑒以及猜茶辨茶互動活動將茶文化推廣以及客戶交流融合其中。
1、三道茶品鑒
本次活動將以茶品鑒為活動的核心,活動將設四臺茶席,活動開始后,每臺茶席設席長一名,與其他茶席同步開泡,每道茶泡茶及奉茶時間為10分鐘,在泡茶過程中,由專業(yè)茶道老師為客戶講解該道茶獨到之處以及品飲方式。同時確立茶席入座人員交談主題進行交流,品茶時,主持人邀請茶道老師與客戶互動
茶品鑒互動方式:
基本原則:本場活動將進行六次互動,每次互動環(huán)節(jié)將按照優(yōu)勝者累計分的形式進行評比,最后獲勝者團隊將每人獲得一份禮品。
1、茶知識搶答(3輪)
老師設計關于該道茶的4個問題(共12題)的知識搶答,各小組參與搶答后,推薦一人回答,回答正確,團隊記一分,回答錯誤不加分;同時答對問題最多者將獲得禮品,團隊另加一分表示獎勵。
2、猜茶互動
在每道茶開始前,會進行活動的熱場互動,互動將以猜茶為主線,分別進行以下互動活動
、看茶辨茶:選取一款易混淆的茶品(如古樹滇紅),分別用四個茶荷乘好,各組席長一一傳遞給小組成員,經協(xié)商同意意見以后,寫下團隊的答案,答案正確的客戶,團隊將獲得1分獎勵。
、品茶猜茶:選取一款口感特別,但不常見的茶品,邀請各組派選一名代表上臺,蒙上雙眼,僅靠品飲猜出茶名(如鳳凰單從)。答案寫在紙上,四組全部猜完后公布答案,答案正確的該客戶獲得禮品,團隊加一分。
聞香識茶:選取一款香氣突出,常見但易于混淆的茶品,邀請各組派選一名代表上臺,蒙上雙眼,僅靠聞香猜出茶的種類,要求猜出茶名(如龍井),答案正確者,贈送茶葉禮品,團隊加一分
2、穿插以古箏欣賞、茶藝表演等輔助環(huán)節(jié)。
邀請專業(yè)古箏老師以及茶葉博物館茶藝師現場表演,時間約15分鐘。
3、團隊命名方式
活動籌備組提前為活動小組準備小組名,邀請各組代表抽簽選取
九、擬參與活動人員
年銷售額在3000萬人民幣以上的企業(yè)業(yè)主;
全省部分銀行部門主要負責人;
某某茶博館茶友會精英生活圈會員;
某某某某金牌客戶;
活動工作人員;
十、擬邀請表演嘉賓
茶道介紹老師:待定
古箏老師:待定
各茶席表演:(待定)
十一、宣傳方案
1、活動前期
大學食堂美食銷售方案范文第十三篇1.執(zhí)行概要和要領商標/定價/重要促銷手段/目標市場等。
2.目前營銷狀況
(1)市場狀況:目前產品市場/規(guī)模/廣告宣傳/市場價格/利潤空間等。
(2)產品狀況:目前市場上的品種/特點/價格/包裝等。
(3)競爭狀況:目前市場上的主要競爭對手與基本情況。
(4)分銷狀況:銷售渠道等。
(5)宏觀環(huán)境狀況:消費群體與需求狀況。
問題分析
優(yōu)勢:銷售、經濟、技術、管理、政策等方面的優(yōu)勢力。
劣勢:銷售、經濟、技術、管理、政策(如行業(yè)管制等政策限制)等方面的劣勢力。
機率:市場機率與把握情況。
威脅:市場競爭上的威脅力與風險因素。
綜上所述:如何揚長避短,發(fā)揮自己的優(yōu)勢力,規(guī)避劣勢與風險。
4.目標財務目標:公司未來3年或5年的銷售收入預測(融資成功情況下):(單位:萬元)年份第1年第2年第3年第4年第5年
銷售收入
市場份額
營銷目標:銷售成本毛利率達到多少。
5.營銷戰(zhàn)略目標市場:-定位:-產品線:-定價:產品銷售成本的構成及銷售價格制訂的依據等。
分銷:分銷渠道(包括代理渠道等)。
銷售隊伍:組建與激勵機制等情況。
服務:售后客戶服務。
廣告:宣傳廣告形式。
促銷:促銷方式。R&D:產品完善與新產品開發(fā)舉措。
市場調研:主要市場調研手段與舉措。
6.行動方案營銷活動(時間)安排。
7.預計的損益表及其他重要財務規(guī)劃表:-
8.風險控制:風險來源與控制方法。
哪些中外合作申請項目需要撰寫市場營銷策劃書?對于市場競爭強烈的行業(yè)領域(如普通生活消費品的生產銷售項目),除了商業(yè)計劃書外,國際投資商一般都希望看到項目方提供的市場運銷計劃書。
大學食堂美食銷售方案范文第十四篇餐飲行業(yè)面臨的問題主要是展示和預定的需求,可以通過微信在微信公眾平臺進行全面的展示,達到吸引客戶的目的。通過預約和預定,實現客戶的直接消費行為的產生。
民以食為天,每個人幾乎都是餐飲行業(yè)的忠實會員,在餐飲行業(yè)這個大蛋糕中,每個商家的競爭也日益激烈。餐廳越來越多,消費者越來越挑,在這個酒香也怕巷子深的時代,越來越多的運營和推廣費用的增加似乎并未換來消費者的大量流入。這到底是為什么呢?
消費者能否快速找到你?你對消費者是否有足夠的重視和互動?消費者對餐廳和用餐過程是否滿意……這些看似微不足道的`細節(jié)都影響著消費者對商家的印象。但是對于商家來說,如何更好的平衡繁忙的餐廳工作和消費者管理呢?
二、微活動
餐飲行業(yè)巨大的客流量會為商家?guī)砭薮蟮陌l(fā)展機會,然而餐飲行業(yè)消費者忠誠度很低的問題成為每個商家的困擾。廣州酷美云平臺針對餐飲行業(yè)研發(fā)的微活動在迅速吸引消費者關注的同時,定期的營銷活動還能促進消費者對品牌的忠誠度,最終將客流量轉化為客留量。
三、微應用
1、預約訂座功能
針對線下餐廳用餐高峰期客流量較大而餐廳接待能力有限的情況,廣州酷美云平臺推出微信端預約訂座功能,消費者在微信端提前預約,操作便捷,同時能省去大量等待排隊的時間,也給商家提前準備菜品、安排座位的時間,提供更周到的服務,提升消費者對商家的好感度和忠誠度。
2、一鍵導航
基于消費者對于餐飲行業(yè)具體地理位置的需求,廣州酷美云平臺研發(fā)一鍵導航功能,方便消費者快速定位自己地理位置并進行導航,全程引導消費者到店就餐,大大減少因無法快速找到商家位置而導致的用戶流失。
四、微會員
由于餐飲行業(yè)的普遍性,幾乎每個人都是餐飲行業(yè)的用戶,但是每個商家卻對自己的消費者卻并不了解。也對消費者忠誠度的提升形成一定障礙。廣州酷美云平臺推出的微會員功能可收集會員信息建立商家的消費者數據庫,從而為會員提供專屬服務,提升服務質量的同時,微會員也可將促銷優(yōu)惠、會員專享等服務信息直接顯示在微會員頁面,將商家已有的線上用戶吸引至線下進行消費,直接促進商家的營業(yè)額提升。
五、微客服
基于較大的用戶數量,餐飲行業(yè)微信公眾平臺為消費者提供有效的客戶咨詢和引導服務,方便用戶及時快速的了解商家信息。廣州酷美云平臺研發(fā)圖文、語音、文字鏈接、電話直撥、地理位置等多種形式智能客服,配合人工客服進行人機值守為用戶提升全面的引導服務。同時廣州酷美云平臺智能客服可接入商橋客服系統(tǒng),方便用戶直接在微信平臺進行咨詢、與客服人員進行溝通。
微信營銷比較常用的就是以活動的方式吸引目標消費者參與,從而達到預期的推廣目的。如何根據自身情況策劃一場成功的活動,前提在于商家愿不愿意為此投入一定的經費。當然,餐飲類商家借助線下店面的平臺優(yōu)勢開展活動,所需的廣告耗材成本和人力成本相對來說并不是達到不可接受的地步,相反有了縝密的計劃和預算之后完全可以以小成本打造一場效果顯著的活動。
以簽到打折活動為例,商家只需制作附有二維碼和微信的宣傳海報和展架,配置專門的營銷人員現場指導到店消費者使用手機掃描二維碼。消費者掃描二維碼并關注商家公眾帳號即可收到一條確認信息,在此之前商家需要提前設置好被添加自動回復。
憑借信息在埋單的時候享受優(yōu)惠。為以防顧客消費之后就取消關注的情況出現,商家還可以在第一條確認信息中說明后續(xù)的優(yōu)惠活動,使得顧客能夠持續(xù)關注并且經常光顧。
大學食堂美食銷售方案范文第十五篇3月13日,張掖市20xx年春季學校食堂食品安全專項檢查組一行到我鄉(xiāng)對學校食堂食品安全工作進行了專項檢查指導,主要針對我校食堂食品安全方面存在的問題進行了落實和反饋。經過檢查我鄉(xiāng)各校(園)在食堂食品安全方面主要存在以下問題:
一、主要問題
中心學校:
1、標明操作間洗消池標志(洗、消、沖)用途,標明食品留樣專柜字樣及樣品名稱;
2、建立健全從業(yè)人員健康管理檔案。
中心幼兒園:
1、操作間內設置的專用具、專柜按其用途進行標示;
2、操作間內灶臺上方排煙口防塵設施已經破損,必須進行重新更換;
3、食品原料采購索證臺賬、登記記錄必須按記錄要求詳細規(guī)范的進行登記;
4、立即建立健全食品安全知識培訓制度及從業(yè)人員健康管理檔案;
5、食品原料庫房墻壁、屋頂必須用防水、防腐、易清洗擦拭淺色材料吊頂鋪墻;
6、操作間內存放食用水的貯存罐必須定期、定時進行清洗、消毒,并做好登記記錄。
沿河小學:
1、從業(yè)人員沒有健康證明;
2、學校食堂沒有取得張掖市食品藥品監(jiān)督管理局核發(fā)的餐飲服務許可證。
武家閘小學:
1、學校食堂未取得從事餐飲服務的餐飲服務許可證;
2、學生就餐場所比較簡陋;
3、未設置防蠅、防鼠的措施。
漚波小學:
1、立即停止學生營養(yǎng)餐供餐活動;
2、操作間內的屋頂、墻壁必須用防水、防腐,易清洗擦拭的淺色材料鋪墻、吊頂;
3、餐具清洗水池要一洗、二沖的操作規(guī)程標示;
4、立即組織從業(yè)人員體檢并辦理健康證和學校食堂餐飲許可證;
5、立即疏通學校食堂上下水。
永濟小學:
1、立即組織從業(yè)人員體檢并辦理健康證和學校食堂餐飲許可證;
2、未設置防蠅、防鼠的措施。
二、整改方案、時限及措施
(一)整改方案、時限
1、對于武家閘小學、沿河小學和永濟小學食堂從業(yè)人員無證上崗的問題,鄉(xiāng)中心學校已督促三所小學校長通知相關人員于3月17日之前都進行了體檢,健康證正在辦理之中,學校食堂餐飲服務許可證鄉(xiāng)中心學校已安排專人統(tǒng)一聯系辦理,要求3月24日前務必辦理完畢。
2、中心學校、幼兒園、武家閘小學、永濟小學存在食堂管理方面和防蠅、防鼠設施問題,要求在3月21日之前整改完畢。
3、漚波小學存在問題較多,學校將按照檢查組意見。
⑴向鄉(xiāng)政府及村委會提出申請,爭取以上部門的支持,在一個月內完成食堂改造;
⑵學校食堂從業(yè)人員暫且沒有確定,等鄉(xiāng)政府及中心學校核定工資后,才能確定人員,學校將會督促其盡快進行體檢并辦理健康證和餐飲許可證;
⑶學校食堂上下水不通,經與村委會協(xié)商,只能到3月底小康住宅樓工程動工后才能進行改造。
(二)整改措施
xxx、xxx決定實施農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃,是國家集中連片貧困地區(qū)扶貧攻堅計劃的重大戰(zhàn)略舉措,是一切為了學生,為了學生一切的一項民心工程。因此,中心學校王校長對此項工作高度重視,對3月13日市學校食堂食品安全專項檢查組在檢查反饋我鄉(xiāng)各校(園)在食堂食品安全工作中存在的問題,鄉(xiāng)中心學校與3月15日專門召開各校校(園)長會議,對此項工作進行了再安排。在落實,要求各校(園):
1、立即建立責任監(jiān)督機制,不斷完善更新各項管理制度,做到:制度上墻、責任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議,經常組織學習食品安全以及食品衛(wèi)生方面的知識,增強安全意識、提高管理水平。
2、進一步規(guī)范內部管理。對食堂的全面工作進行了制度化、規(guī)范化。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行細化并狠抓落實。
3、重視宣傳教育,增強師生食品衛(wèi)生安全意識。經常利用晨會、班會、校會以及利用校園廣播、黑板報有針對性地對學生進行食品安全宣傳教育,教育學生做到三不:一不喝生水,二不買、不吃過期食品,三不吃發(fā)霉變質食物。搞好個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,要求學生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被,懂得季節(jié)性病菌、病毒的`傳播與預防。促進學生養(yǎng)成較強的意識和良好的習慣。
大學食堂美食銷售方案范文第十六篇主題活動內容
消費者在20xx年10月1日--20xx年10月8日期間,只要購物滿56元即可加1元換取我們精心為消費者準備的15種商品中的任意一件。
備注:
1、單張小票不累計。
2、前場聯營、團購、煙草不參加此活動
贈品要求:挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動商品。要求商品售價在3元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進行限量,但每天需保證在8個商品以上。
氣氛布置
廣場氣氛:包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場刀旗、免費購物班車車身貼;
社區(qū)氣氛:社區(qū)條幅、社區(qū)海報;
店內氣氛布置:入口展板、活動現場的氣氛營造、店內海報、廣播稿。
活動執(zhí)行與分工
企劃部:負責活動宣傳、策劃、操作及跟進。
采購部:負責商品的組織、到位。
財務部:負責資金的到位。
門店店長:活動操作的總負責人、負責督促各部門的工作。
門店店辦:負責活動方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調,負責對整個活動進行統(tǒng)計、分析、總結。
門店客服部:負責活動商品發(fā)放和統(tǒng)計活動?;顒訌V播、咨詢、解釋。
門店美工:負責店內廣告及POP的宣傳,活動氣氛布置。
廣告氣球:門店前店內懸掛印有店標和廣告語的小氣球,并在店門口大量派發(fā)。增加節(jié)日氣氛,吸引孩子進入。
大學食堂美食銷售方案范文第十七篇一、食堂運營模式
1、學校食堂采取在學校領導下的食堂工作人員集體協(xié)議管理模式。
2、教師伙食按每天核算價格照實付款(含米飯),伙食標準不低于每天一葷兩素一湯。學期結束后對全體教職工實行一次性就餐補貼,補貼金額由學校根據食堂盈余情況研究決定。
3、學生伙食按現行價格,必須保證每天一葷兩素一湯。
二、食堂人員管理職責
1、學校食堂設采購人員2名(其中1人采購,1人記帳),核算報帳員1名,其他人員參與監(jiān)督管理,另設司務長1名,負責食堂日常事務的安排和管理。具體分工每學期初經學校研究后公布。
2、采購人員嚴格按照xxx門的相關規(guī)定實行定點采購,記帳人員必須將采購地點、采購品名、數量、單價、總價記錄到位,并要求賣主簽字,以保證質量安全。采購人員應及時將當日帳單交核算報帳員。
3、核算報帳員每天開飯前及時公布今日菜價,并及時做好帳目、報表,上報學校伙食領導委員會。
4、食堂工作人員集體管理,必須保證師生飯菜質量,要精打細算,嚴防鋪張浪費,積極提高服務水平。
5、學校將根據食堂盈余情況按一定比例給予食堂工作人員集體獎勵。
三、管理監(jiān)控措施
1、學校成立伙食領導委員會(以下簡稱伙委會)負責實施對學校食堂的監(jiān)管。學?;镂瘯蓡T組成:校長室成員1名,中層1名,工會委員1名,普通教職工代表1名。期初學校經教師會議推薦后將予以公示。
2、學校伙委會每學期初負責與食堂人員簽定食堂集體管理協(xié)議,進一步明確獎懲辦法。
3、學校伙委會必須定期或不定期的對食堂經營管理進行抽查,并作好相關記錄,及時在教師會議上進行公布。
4、學?;镂瘯蓡T要平時注意收集學生、教師合理化的意見和建議,及時反饋給學校和食堂,促進學校食堂管理質量的提升。
5、學?;镂瘯吭孪蚪搪毠す际程糜嗲闆r和相關帳目。
6、期末教職工伙食補貼和食堂人員的獎懲由學校行政擴大會議集體商定后公布,由學?;镂瘯O(jiān)督執(zhí)行。
7、食堂凈盈余額用于獎勵學生就餐情況好的班主任、改善食堂就餐條件、設備添置及提高教師福利待遇等。
8、對學校日常招待和會餐費用,食堂根據學校提供的標準按實與學校結算。
四、執(zhí)行辦法
1、本方案經教代會通過后本學期可試行實施。
2、本方案解釋權在校長室。
大學食堂美食銷售方案范文第十八篇為落實全國高校思政會議精神,根據市教委領導指示要求,我校積極創(chuàng)建上海學校食堂“六T”實務現場管理工作,食堂“六T”的創(chuàng)建將給學校食堂工作帶來了實實在的、看得見摸得著的管理效應。主副食品采購源頭可溯、食堂操作規(guī)范有序、物品擺放有名有家、食堂面貌煥然一新,產生看得見摸得著的管理效應,為確保學校和諧穩(wěn)定發(fā)揮了重要作用。
1、開展“六T”宣培工作,形成良好創(chuàng)評氛圍
學校將組織承包食堂、經理及全體員工就上海市學校食堂“六T”實務現場管理示范開展專項學習。將“天天處理、天天整合、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進”的規(guī)范操作貫穿于日常工作當中。全面普及“六T”標準化知識,做到人人知曉、人人參與。
2、狠抓標準落實,持續(xù)改進提升
“六T”標準文件經培訓后實施,食堂經理劃分責任區(qū)域及責任人,完善臺帳,落實責任制,進行每日一次的日常檢查。專業(yè)管理人員(醫(yī)務室醫(yī)生)每日一次巡檢。后勤保衛(wèi)處每月一次月度檢查。通過三級檢查制度,及時發(fā)現“六T”標準化工作在執(zhí)行過程中的問題,通過檢查——整改——培訓——提高循環(huán),達到“六T”標準化工作的持續(xù)推進和完善。
3、內部評審,落實整改
為了“六T”工作結果有個初步的自我評價,兩家食堂將按評分標準進行內部初審,落實整改。隨后由后勤保衛(wèi)處對兩家食堂進行初步檢查和評估,進一步對不合格項進行持續(xù)整改。
“六T”食堂達標創(chuàng)建,將大大提升了我校食堂的基礎管理水平,有效保障了高校的食品安全,有效促進了高校食堂常態(tài)化、長效化管理。
學校食堂六t管理實施方案
“五常”管理即為:常組織、常整頓、常清潔、常規(guī)范、常自律。
常組織:判斷出完成工作所必需的物品并把它與非必需的物品分開;將必須品的數量降低到最低程度并把它放在一個取用方便的地方。
常整頓:研究物品的擺放方法,在最短時間內得以取得和放置好物品。
常清潔:每人都應該有負責清潔地方。
常規(guī)范:規(guī)范工作方法,每一個崗位、區(qū)域都必須有專人負責,并且還要將負責人的名字和照片貼在相應的位置,提高辦事效率。
常自律:創(chuàng)造一個具有良好習慣的工作場所。員工通過執(zhí)行正確的操作程序,從而養(yǎng)成了良好的行為規(guī)范,養(yǎng)成了講秩序、愛清潔、負責任的習慣,提升了自身的工作素養(yǎng),自我認識的意識。
“六T”管理即為:天天處理、天天整合、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進。
天天處理:必需的物品和非必需的物品分開,工作現場不放置非必需品,特別是私人物品不能放在工作現場。
天天整合:將必需品加以定位,收放整齊、明確標示,保證隨時可取用的狀態(tài),養(yǎng)成物品歸原位的習慣。
天天清掃:維持工作場所無垃圾、無無污垢、無褪色、無剝落、無油漬、無生銹的狀態(tài),打掃用具定位、清潔。
天天規(guī)范:采用一目了然的現場管理方法,使各項現場管理要求實現規(guī)范化、持久化,讓員工明白自己的管理職責。
天天檢查:通過檢查做到人人自查,相互檢查,養(yǎng)成每位員工都能持續(xù)的、自律的遵守規(guī)章制度的習慣。給每位員工制定六T范圍,養(yǎng)成下班前檢查的習慣。
天天改進:由每一個員工在根據以上5T的基礎內不斷創(chuàng)新,不斷完善,進而提高企業(yè)的管理及工作效率。
大學食堂美食銷售方案范文第十九篇一、前言
1.市場狀況
2.產品狀況
我公司是一家大型茶葉銷售公司,主要銷售正宗安溪鐵觀音,安溪奕福茶廠廠家直營,擁有自己的高山原生態(tài)茶園。專業(yè)制作正宗安溪鐵觀音,專注于制作正宗安溪鐵觀音。安溪鐵觀音屬于烏龍茶類,是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻,“七泡余香溪月露滿心喜樂嶺云濤”。除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。
3.政策支持
近年來,各級政府對茶葉產業(yè)給予了高度重視,加大了對茶產業(yè)的投入,并且通過科技創(chuàng)新、結構調整、大力拓展國內外市場等措施,促進了我國茶產業(yè)的發(fā)展。在西部開發(fā)、扶貧政策和退耕還林等政策和資金的扶持下,各主要產茶省都發(fā)展了相當數量的新茶園。茶農在茶葉良好經濟效益促進下,生產積極性不斷高漲,并且加大了對老茶園的改造力度,淘汰了一些生產效益低的茶園。我國茶園面積由20xx年的萬公頃,增加到20xx年的130萬公頃,增長了。近年來新發(fā)展的茶園基本上按照規(guī)范化要求進行建設的,生產能力高、茶園投入力度大,從而使得我國茶葉產量保持較快速度增長。
4.競爭狀況:
大學食堂美食銷售方案范文第二十篇活動背景簡介:這次安踏校園營銷大賽在武漢這座充滿活力,人才濟濟的城市舉行,給我們大學生一個很好的平臺去表現自己。展示我們團隊的力量。活動主題:在校園推廣安踏專業(yè)室內運動裝備上裝系列給一個可行的營銷方案。
地點:武漢職業(yè)技術學院。
參賽目的:學會處理團隊關系,提高實踐能力。
活動目標:做更好的自己,做最好的團隊。
三:市場分析;我們團隊主要在武職及其附近學校進行營銷,武職在校生兩萬左右,我們學校的每個學生都有體育必修課,所以安踏產品我校的市場是非常大的。我們將緊緊圍繞體育營銷這一概念來營銷我們的產品,所以我們對安踏在武職的推廣是非常有信心的。
四:競爭分析;在我們學校附近的服裝店,路邊擺點的都有買衣服的。但他們的牌子大多數是假的,外觀還可以,價格也比我們的產品低些,對我們有較大的壓力。像耐克,李寧等這樣的大品牌也是我們主要的競爭對手。但我們這次活動得到學校的支持和長江商報的贊助,我們有更多的優(yōu)勢,我們可以流動宣傳,和顧客直接交流。而且制定專門的售后服務方案。
五:營銷策略;校園推廣計劃:
A:針對學生消費的時尚和個性化等特點。我們在對產品介紹時加入一些與時尚體育有關的元素,使顧客更容易接受,拉近與顧客的距離。
B:我們可以和學校團委,學生會進行合作,可以利用晚自習到各個班進行活動宣傳和產品展示及介紹。這能讓學生第一時間知道我們的產品和活動。對一部份學生進行抽樣調查和訪問,了解他們對這個產品的需求和購買欲望如何?以及對價格的接受能力,從而制定最佳活動營銷方案。
C:通過校園媒體;我們利用內部良好的關系,在校報,廣播,電臺宣傳安踏產品。或直接進行植入式廣告。
D:進行互動營銷;通過上體育課或學校其他活動等進行產品宣傳,我們會和顧客進行一些有趣的互動游戲,做一些廣告以張貼和發(fā)傳單的形式去宣傳。
E:擺點進行現場咨詢,現場展示。為有需求的顧客提供最好的服務,地點主要在人流較大的地方。
F:我們會進行嚴密的校園市場分析,對銷售存在的機會和風險進行有效的把握和控制。以及價格定制也會考慮消費者經濟能力,以及外部競爭者我們都會有一系列方案,以及在操作中的應變措施,銷售細節(jié),團隊合作我們都會進行有效把握和合理調控。
六:我們這些措施的目的是吸引消費者眼球,針對年輕人我們制定以娛樂化,便捷性的營銷方針,以達到用戶體驗好的效果。使用戶對安踏產品感知好,也對我們的服務進行認同,把安踏的理念貫穿之中,在有效控制成本和風險范圍之內,把產品賣的最好,使安踏產品在學生群中樹立良好口碑,打入校園營銷第一步,把企業(yè)的理念,產品的個性,團隊的精神貫穿到我們整個營銷思想中去,我們自身也達到了理論與實踐的結合。提升了能力。這次活動有太多意義,我覺得最重要的一點就是感恩與責任,對舉辦者,團隊負責,對社會感恩,這樣我們也就達到我們這次活動的目的了。
活動費用;共計250元《廣告單500張,50元,架字租用50元,保險費100元,互動游戲50元。
參賽團隊:隊,
隊長姓名:,
大學食堂美食銷售方案范文第二十一篇為保證師生能吃上經濟、實惠、可口的飯菜,充分體現公平、公開、公正的競爭原則,根據相關文件精神,學校決定與有資質,有相關工作業(yè)績的飲食服務公司洽談學校本部、分部食堂托管經營的事宜,現將有關事項說明如下:
溫馨提示
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