食品衛(wèi)生提示

食品衛(wèi)生提示合同編號(hào)：__________合同各方信息：甲方：（全稱名稱）乙方：（全稱名稱）鑒于甲方為食品生產(chǎn)、加工、銷售企業(yè)，乙方為食品衛(wèi)生監(jiān)管機(jī)構(gòu)，為保證食品衛(wèi)生安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，雙方本著平等、自愿、公正的原則，達(dá)成如下協(xié)議：第一條食品衛(wèi)生要求1.1甲方必須按照食品安全法律法規(guī)和國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)食品生產(chǎn)、加工、銷售全過(guò)程進(jìn)行嚴(yán)格管理，確保食品衛(wèi)生安全。1.2甲方應(yīng)建立健全食品衛(wèi)生管理制度，制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、食品生產(chǎn)加工操作規(guī)程、食品儲(chǔ)存運(yùn)輸管理制度等，并對(duì)員工進(jìn)行食品衛(wèi)生和安全培訓(xùn)。1.3甲方應(yīng)加強(qiáng)食品原料采購(gòu)管理，從源頭把控食品安全，確保原料來(lái)源合法、質(zhì)量可靠。1.4甲方應(yīng)定期對(duì)生產(chǎn)設(shè)備、容器、工具進(jìn)行清洗、消毒，防止交叉污染。1.5甲方應(yīng)在食品包裝上清晰標(biāo)注產(chǎn)品名稱、成分、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)批號(hào)等信息，確保消費(fèi)者知情權(quán)。第二條監(jiān)管與檢查2.1乙方應(yīng)按照法律法規(guī)和國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)甲方的食品生產(chǎn)、加工、銷售環(huán)節(jié)進(jìn)行定期或不定期檢查，確保甲方符合食品衛(wèi)生要求。2.2乙方有權(quán)要求甲方提供相關(guān)食品衛(wèi)生管理資料，甲方應(yīng)如實(shí)提供，不得拒絕或隱瞞。2.3乙方對(duì)甲方食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查時(shí)，甲方應(yīng)予以配合，不得干涉、阻撓。第三條違規(guī)處理3.1甲方若違反本協(xié)議及食品安全法律法規(guī)，乙方有權(quán)要求甲方立即整改，并依法予以處罰。3.2甲方若因食品衛(wèi)生問(wèn)題導(dǎo)致消費(fèi)者權(quán)益受損，乙方有權(quán)要求甲方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。第四條保密條款4.1除非依法應(yīng)當(dāng)向行政機(jī)關(guān)、司法機(jī)關(guān)提供本協(xié)議外，雙方應(yīng)對(duì)本協(xié)議的內(nèi)容和簽訂過(guò)程予以保密，未經(jīng)對(duì)方同意不得向第三方披露。4.2乙方應(yīng)對(duì)甲方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等予以保密，不得泄露給第三方。第五條協(xié)議期限本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為_(kāi)___年，期滿后雙方可續(xù)簽。第六條爭(zhēng)議解決6.1雙方在履行本協(xié)議過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。6.2雙方在解決爭(zhēng)議時(shí)，不得損害國(guó)家利益、社會(huì)公共利益和他人合法權(quán)益。第七條其他約定7.1本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。7.2本協(xié)議未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。甲方：（蓋章）乙方：（蓋章）簽訂日期：____年____月____日一、附件列表：1.甲方全稱名稱證明文件2.乙方全稱名稱證明文件3.食品安全法律法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)文件4.食品生產(chǎn)加工操作規(guī)程5.食品儲(chǔ)存運(yùn)輸管理制度6.食品原料采購(gòu)記錄7.食品生產(chǎn)設(shè)備、容器、工具清洗、消毒記錄8.食品包裝標(biāo)簽樣本9.消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法律法規(guī)10.商業(yè)秘密、技術(shù)秘密保密協(xié)議二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方未按照食品安全法律法規(guī)和國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食品生產(chǎn)、加工、銷售全過(guò)程管理，視為違約。2.甲方未建立健全食品衛(wèi)生管理制度，或未制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、食品生產(chǎn)加工操作規(guī)程、食品儲(chǔ)存運(yùn)輸管理制度等，視為違約。3.甲方食品原料采購(gòu)不符合法律法規(guī)要求，或來(lái)源不合法、質(zhì)量不可靠，視為違約。4.甲方未定期對(duì)生產(chǎn)設(shè)備、容器、工具進(jìn)行清洗、消毒，或存在交叉污染情況，視為違約。5.甲方未在食品包裝上清晰標(biāo)注產(chǎn)品相關(guān)信息，或誤導(dǎo)消費(fèi)者，視為違約。6.乙方未按照法律法規(guī)和國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對(duì)甲方進(jìn)行食品衛(wèi)生檢查，或檢查不認(rèn)真、不全面，視為違約。7.乙方未如實(shí)提供甲方所需的食品衛(wèi)生管理資料，或隱瞞、拒絕提供，視為違約。三、法律名詞及解釋：1.食品安全法：指《中華人民共和國(guó)食品安全法》，是規(guī)范食品安全的基本法律。2.國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：指國(guó)家發(fā)布的食品安全相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，用于規(guī)范食品生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求。3.食品生產(chǎn)加工操作規(guī)程：指食品生產(chǎn)加工過(guò)程中應(yīng)遵循的操作流程和規(guī)范。4.食品儲(chǔ)存運(yùn)輸管理制度：指食品在儲(chǔ)存、運(yùn)輸過(guò)程中的管理制度，以確保食品衛(wèi)生安全。5.交叉污染：指不同食品之間相互污染的現(xiàn)象，可能導(dǎo)致食品安全問(wèn)題。6.消費(fèi)者權(quán)益：指消費(fèi)者在購(gòu)買、使用商品或接受服務(wù)時(shí)所享有的合法權(quán)益。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.甲方在食品生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)衛(wèi)生問(wèn)題：立即停業(yè)整頓，嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生管理制度進(jìn)行整改，加強(qiáng)員工培訓(xùn)。2.乙方在檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)違法行為：依法予以處罰，并要求甲方立即整改。3.甲方無(wú)法提供食品衛(wèi)生管理資料：要求甲方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)補(bǔ)交資料，對(duì)隱瞞、拒絕提供資料的行為進(jìn)行調(diào)查并依法處理。4.食品包裝標(biāo)簽不符合要求：要求甲方重新設(shè)計(jì)標(biāo)簽，確保產(chǎn)品信息真實(shí)、清晰、準(zhǔn)確。5.雙方在履行協(xié)議過(guò)程中產(chǎn)生爭(zhēng)議：通過(guò)友好協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.甲方為食品生產(chǎn)、加工、銷售企業(yè)，乙方為食品衛(wèi)生監(jiān)管機(jī)構(gòu)。2.