2023九年級(jí)英語(yǔ)下冊(cè) Module 6 Eating together Unit 3教案 （新版）外研版

2023九年級(jí)英語(yǔ)下冊(cè)Module6EatingtogetherUnit3教案（新版）外研版學(xué)校授課教師課時(shí)授課班級(jí)授課地點(diǎn)教具教學(xué)內(nèi)容分析本節(jié)課的主要教學(xué)內(nèi)容為2023九年級(jí)英語(yǔ)下冊(cè)Module6Eatingtogether中的Unit3，圍繞“飲食文化”主題展開(kāi)。教學(xué)內(nèi)容包括：1.了解不同國(guó)家的飲食禮儀和特色；2.運(yùn)用一般現(xiàn)在時(shí)和一般過(guò)去時(shí)描述飲食習(xí)慣；3.掌握相關(guān)詞匯和表達(dá)，如“cutlery”,“tablemanners”,“delicious”等。

教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生已有知識(shí)的聯(lián)系：學(xué)生在之前的學(xué)習(xí)中已掌握一般現(xiàn)在時(shí)和一般過(guò)去時(shí)的用法，以及對(duì)不同國(guó)家文化的初步了解。本節(jié)課在此基礎(chǔ)上，幫助學(xué)生將語(yǔ)法知識(shí)運(yùn)用到飲食文化的話題中，加深對(duì)英語(yǔ)實(shí)際應(yīng)用的理解，提高學(xué)生的跨文化交際能力。同時(shí)，通過(guò)豐富詞匯和表達(dá)的學(xué)習(xí)，使學(xué)生在描述飲食習(xí)慣時(shí)更加自信和準(zhǔn)確。核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課旨在提升學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)科核心素養(yǎng)，具體目標(biāo)如下：

1.提高學(xué)生的語(yǔ)言能力：通過(guò)學(xué)習(xí)飲食文化相關(guān)詞匯和表達(dá)，使學(xué)生能夠運(yùn)用一般現(xiàn)在時(shí)和一般過(guò)去時(shí)描述不同國(guó)家的飲食習(xí)慣，提升語(yǔ)言表達(dá)準(zhǔn)確性。

2.增強(qiáng)學(xué)生的文化意識(shí)：讓學(xué)生了解并尊重不同國(guó)家的飲食禮儀和特色，培養(yǎng)跨文化交際能力，提升文化素養(yǎng)。

3.發(fā)展學(xué)生的學(xué)習(xí)能力：引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)探討飲食文化差異，培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)和探究學(xué)習(xí)的能力。

4.塑造學(xué)生的人格素養(yǎng)：通過(guò)小組討論和分享，培養(yǎng)學(xué)生尊重他人、善于溝通、團(tuán)結(jié)協(xié)作的良好品質(zhì)。學(xué)情分析本節(jié)課面向的是九年級(jí)學(xué)生，他們?cè)谟⒄Z(yǔ)學(xué)習(xí)方面具備以下特點(diǎn)和現(xiàn)狀：

1.學(xué)生層次：九年級(jí)學(xué)生經(jīng)過(guò)前兩年的英語(yǔ)學(xué)習(xí)，已經(jīng)具備了一定的英語(yǔ)基礎(chǔ)，對(duì)英語(yǔ)學(xué)科有較高的興趣和熱情。但在語(yǔ)言能力、學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)習(xí)慣方面存在一定差異，部分學(xué)生對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)感到吃力。

2.知識(shí)方面：學(xué)生在之前的學(xué)習(xí)中掌握了英語(yǔ)的基本語(yǔ)法、詞匯和句型，對(duì)一般現(xiàn)在時(shí)和一般過(guò)去時(shí)有所了解。然而，對(duì)于飲食文化相關(guān)詞匯和表達(dá)，以及將這些語(yǔ)法知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際語(yǔ)境中，仍需進(jìn)一步學(xué)習(xí)和鞏固。

3.能力方面：大部分學(xué)生具備一定的聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)能力，但在口語(yǔ)表達(dá)和寫(xiě)作方面仍有待提高。此外，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)和探究學(xué)習(xí)能力參差不齊，部分學(xué)生過(guò)于依賴?yán)蠋熀图议L(zhǎng)，缺乏獨(dú)立思考的能力。

4.素質(zhì)方面：學(xué)生在課堂上的表現(xiàn)存在差異，部分學(xué)生積極主動(dòng)，善于溝通，具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神；而部分學(xué)生則較為內(nèi)向，課堂參與度不高，課堂互動(dòng)受到影響。

5.行為習(xí)慣：九年級(jí)學(xué)生正值青春期，行為習(xí)慣和性格特點(diǎn)各異。部分學(xué)生自律性強(qiáng)，學(xué)習(xí)態(tài)度端正，能夠按時(shí)完成學(xué)習(xí)任務(wù)；但也有部分學(xué)生學(xué)習(xí)自覺(jué)性較差，課堂紀(jì)律松散，對(duì)學(xué)習(xí)產(chǎn)生一定影響。

對(duì)課程學(xué)習(xí)的影響：

1.學(xué)生在知識(shí)方面的差異會(huì)影響他們對(duì)飲食文化相關(guān)詞匯和表達(dá)的掌握，進(jìn)而影響課堂活動(dòng)的開(kāi)展和教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

2.能力方面的差異會(huì)導(dǎo)致部分學(xué)生在口語(yǔ)表達(dá)和寫(xiě)作過(guò)程中遇到困難，需要教師在課堂上給予更多關(guān)注和指導(dǎo)。

3.素質(zhì)方面的差異會(huì)影響課堂氛圍和教學(xué)效果，教師需要針對(duì)不同學(xué)生的特點(diǎn)，調(diào)整教學(xué)策略，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

4.行為習(xí)慣方面的差異可能導(dǎo)致課堂紀(jì)律和教學(xué)進(jìn)度受到影響，教師需加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的管理和引導(dǎo)，培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。教學(xué)資源1.硬件資源：多媒體教學(xué)設(shè)備、投影儀、白板、教學(xué)PPT、飲食文化相關(guān)圖片及實(shí)物展示。

2.軟件資源：外研版英語(yǔ)教材、同步練習(xí)冊(cè)、詞匯卡片、語(yǔ)法點(diǎn)總結(jié)資料。

3.課程平臺(tái)：學(xué)校英語(yǔ)學(xué)習(xí)平臺(tái)，提供課文音頻、視頻材料、在線練習(xí)等。

4.信息化資源：電子詞典、在線翻譯工具、英語(yǔ)學(xué)習(xí)APP（如：英語(yǔ)流利說(shuō)、扇貝單詞等）。

5.教學(xué)手段：課堂講授、小組合作、角色扮演、討論分享、多媒體展示、互動(dòng)問(wèn)答、實(shí)時(shí)反饋評(píng)價(jià)。教學(xué)流程（一）課前準(zhǔn)備（預(yù)計(jì)用時(shí)：5分鐘）

學(xué)生預(yù)習(xí)：

發(fā)放預(yù)習(xí)材料，引導(dǎo)學(xué)生提前了解飲食文化相關(guān)的學(xué)習(xí)內(nèi)容，標(biāo)記出有疑問(wèn)或不懂的地方。

設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)問(wèn)題，如“你知道哪些國(guó)家的飲食禮儀？”激發(fā)學(xué)生思考，為課堂學(xué)習(xí)飲食文化內(nèi)容做好準(zhǔn)備。

教師備課：

深入研究教材，明確本節(jié)課教學(xué)目標(biāo)和重難點(diǎn)。

準(zhǔn)備教學(xué)用具和多媒體資源，確保教學(xué)過(guò)程的順利進(jìn)行。

設(shè)計(jì)課堂互動(dòng)環(huán)節(jié)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。

（二）課堂導(dǎo)入（預(yù)計(jì)用時(shí)：3分鐘）

激發(fā)興趣：

提出問(wèn)題或設(shè)置懸念，如“為什么不同國(guó)家有不同的飲食禮儀？”引發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)。

回顧舊知：

簡(jiǎn)要回顧上節(jié)課學(xué)習(xí)的一般現(xiàn)在時(shí)和一般過(guò)去時(shí)的用法，幫助學(xué)生建立知識(shí)之間的聯(lián)系。

提出問(wèn)題，檢查學(xué)生對(duì)舊知的掌握情況，為學(xué)習(xí)新課打下基礎(chǔ)。

（三）新課呈現(xiàn)（預(yù)計(jì)用時(shí)：25分鐘）

知識(shí)講解：

清晰、準(zhǔn)確地講解飲食文化知識(shí)點(diǎn)，結(jié)合實(shí)例幫助學(xué)生理解。

突出重點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)難點(diǎn)，通過(guò)對(duì)比、歸納等方法幫助學(xué)生加深記憶。

互動(dòng)探究：

設(shè)計(jì)小組討論環(huán)節(jié)，讓學(xué)生圍繞“不同國(guó)家的飲食禮儀”問(wèn)題展開(kāi)討論，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神和溝通能力。

鼓勵(lì)學(xué)生提出自己的觀點(diǎn)和疑問(wèn)，引導(dǎo)學(xué)生深入思考，拓展思維。

技能訓(xùn)練：

設(shè)計(jì)實(shí)踐活動(dòng)或?qū)嶒?yàn)，讓學(xué)生在實(shí)踐中體驗(yàn)知識(shí)的應(yīng)用，提高實(shí)踐能力。

在新課呈現(xiàn)結(jié)束后，對(duì)飲食文化知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行梳理和總結(jié)。

強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)和難點(diǎn)，幫助學(xué)生形成完整的知識(shí)體系。

（四）鞏固練習(xí)（預(yù)計(jì)用時(shí)：5分鐘）

隨堂練習(xí)：

隨堂練習(xí)題，讓學(xué)生在課堂上完成，檢查學(xué)生對(duì)飲食文化知識(shí)的掌握情況。

鼓勵(lì)學(xué)生相互討論、互相幫助，共同解決問(wèn)題。

錯(cuò)題訂正：

針對(duì)學(xué)生在隨堂練習(xí)中出現(xiàn)的錯(cuò)誤，進(jìn)行及時(shí)訂正和講解。

引導(dǎo)學(xué)生分析錯(cuò)誤原因，避免類似錯(cuò)誤再次發(fā)生。

（五）拓展延伸（預(yù)計(jì)用時(shí)：3分鐘）

知識(shí)拓展：

介紹與飲食文化相關(guān)的拓展知識(shí)，如“國(guó)際美食節(jié)”活動(dòng)，拓寬學(xué)生的知識(shí)視野。

引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注學(xué)科前沿動(dòng)態(tài)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和探索精神。

情感升華：

結(jié)合飲食文化內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生思考學(xué)科與生活的聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。

鼓勵(lì)學(xué)生分享學(xué)習(xí)心得和體會(huì)，增進(jìn)師生之間的情感交流。

（六）課堂小結(jié)（預(yù)計(jì)用時(shí)：2分鐘）

簡(jiǎn)要回顧本節(jié)課學(xué)習(xí)的飲食文化內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)和難點(diǎn)。

肯定學(xué)生的表現(xiàn)，鼓勵(lì)他們繼續(xù)努力。

布置作業(yè)：

根據(jù)本節(jié)課學(xué)習(xí)的內(nèi)容，布置適量的課后作業(yè)，鞏固學(xué)習(xí)效果。

提醒學(xué)生注意作業(yè)要求和時(shí)間安排，確保作業(yè)質(zhì)量。教學(xué)資源拓展（一）拓展資源

1.閱讀材料：與本節(jié)課飲食文化主題相關(guān)的英文文章、故事或食譜，介紹不同國(guó)家的特色菜肴、飲食習(xí)慣及飲食禮儀。

-英文繪本：《DimSumforEveryone!》（《每個(gè)人都能吃點(diǎn)心！》）

-英文文章：《TableMannersAroundtheWorld》（《世界各地的餐桌禮儀》）

2.視頻資源：播放與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的英文視頻，如介紹各國(guó)飲食文化的紀(jì)錄片、美食節(jié)目等。

-紀(jì)錄片：《TasteofAsia》（《亞洲味道》）

-美食節(jié)目：《StreetFoodAroundtheWorld》（《世界各地的街頭美食》）

3.實(shí)物展示：收集并展示不同國(guó)家的飲食餐具、特色食材或調(diào)料，讓學(xué)生更直觀地了解飲食文化。

4.互動(dòng)軟件：利用英語(yǔ)學(xué)習(xí)APP、在線教育平臺(tái)等，提供與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的學(xué)習(xí)資源。

（二）拓展建議

1.閱讀拓展：鼓勵(lì)學(xué)生閱讀與飲食文化相關(guān)的英文文章、故事或食譜，提高閱讀理解能力，拓寬知識(shí)視野。

-閱讀英文繪本《DimSumforEveryone!》，了解中國(guó)點(diǎn)心的種類及文化意義。

-閱讀英文文章《TableMannersAroundtheWorld》，了解不同國(guó)家的餐桌禮儀，培養(yǎng)跨文化交際能力。

2.觀看視頻：指導(dǎo)學(xué)生觀看介紹各國(guó)飲食文化的英文紀(jì)錄片、美食節(jié)目等，提高聽(tīng)力水平，增強(qiáng)對(duì)飲食文化的興趣。

-觀看紀(jì)錄片《TasteofAsia》，了解亞洲各國(guó)的飲食特色及文化背景。

-觀看美食節(jié)目《StreetFoodAroundtheWorld》，學(xué)習(xí)世界各地街頭美食的制作過(guò)程及風(fēng)味特點(diǎn)。

3.實(shí)踐活動(dòng)：組織學(xué)生參與飲食文化的實(shí)踐活動(dòng)，如制作特色菜肴、舉辦美食節(jié)等，提高學(xué)生的動(dòng)手操作能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

-嘗試制作一種特色菜肴，了解其背后的文化故事。

-參加學(xué)校舉辦的美食節(jié)活動(dòng)，與同學(xué)們分享自己國(guó)家的飲食文化。

4.互動(dòng)交流：鼓勵(lì)學(xué)生利用英語(yǔ)學(xué)習(xí)APP、在線教育平臺(tái)等，與他人交流飲食文化話題，提高口語(yǔ)表達(dá)能力。

-在英語(yǔ)學(xué)習(xí)APP中參與飲食文化話題討論，分享自己的見(jiàn)解和經(jīng)驗(yàn)。

-與外國(guó)朋友進(jìn)行在線交流，了解他們的飲食習(xí)慣，增進(jìn)友誼。教學(xué)反思與總結(jié)在完成了這節(jié)課的教學(xué)后，我對(duì)整個(gè)教學(xué)過(guò)程進(jìn)行了反思，也客觀評(píng)價(jià)了本節(jié)課的教學(xué)效果。首先，我感到滿意的是學(xué)生們?cè)谡n堂上展現(xiàn)出的積極性和參與度。他們對(duì)飲食文化這個(gè)話題非常感興趣，這從他們的討論和提問(wèn)中可以看出。特別是在小組討論環(huán)節(jié)，他們不僅分享了自己對(duì)飲食文化的理解，還提出了一些有趣的觀點(diǎn)，這讓我感到非常欣慰。

然而，我也注意到，在知識(shí)講解環(huán)節(jié)，部分學(xué)生對(duì)一些專業(yè)詞匯的理解還存在困難。這可能是由于他們?cè)陬A(yù)習(xí)時(shí)沒(méi)有足夠的時(shí)間去消化和理解這些詞匯。為了解決這個(gè)問(wèn)題，我計(jì)劃在下次課前提前發(fā)放預(yù)習(xí)材料，并設(shè)計(jì)一些相關(guān)的預(yù)習(xí)問(wèn)題，以幫助學(xué)生更好地理解和掌握這些詞匯。

在技能訓(xùn)練環(huán)節(jié)，我發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生在口語(yǔ)表達(dá)方面還有待提高。他們?cè)诿枋鲲嬍澄幕瘯r(shí)，常常遇到詞匯不足或語(yǔ)法錯(cuò)誤的問(wèn)題。為了提高他們的口語(yǔ)表達(dá)能力，我計(jì)劃在課堂上增加一些口語(yǔ)練習(xí)的機(jī)會(huì)，如角色扮演、模擬對(duì)話等，讓學(xué)生在實(shí)際運(yùn)用中提高自己的口語(yǔ)水平。

在鞏固練習(xí)環(huán)節(jié)，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生在完成練習(xí)時(shí)還存在一些錯(cuò)誤。這些錯(cuò)誤主要集中在語(yǔ)法和詞匯使用上。為了幫助學(xué)生糾正這些錯(cuò)誤，我計(jì)劃在課堂上增加一些針對(duì)性的練習(xí)，并鼓勵(lì)學(xué)生之間相互糾錯(cuò)，以提高他們的語(yǔ)法和詞匯使用能力。課后作業(yè)1.請(qǐng)描述你最喜歡的食物，包括它的制作過(guò)程和味道。

2.請(qǐng)寫(xiě)一篇短文，介紹你所在地區(qū)的一種特色美食。

3.請(qǐng)用一般現(xiàn)在時(shí)和一般過(guò)去時(shí)描述你的飲食習(xí)慣，并舉例說(shuō)明。

4.請(qǐng)寫(xiě)一篇關(guān)于飲食禮儀的短文，介紹在不同場(chǎng)合應(yīng)該遵守的餐桌禮儀。

5.請(qǐng)用英語(yǔ)編寫(xiě)一段對(duì)話，討論不同國(guó)家的飲食習(xí)慣和特色菜肴。板書(shū)設(shè)計(jì)①重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)

-飲食文化

-飲食禮儀

-食物制作過(guò)程

-特色菜肴

②重點(diǎn)詞匯

-cutlery

-tablemanners

-delicious

-cuisine

③重點(diǎn)句型

-"Iliketoeat..."(表達(dá)喜好)

-"Thefoodisd