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文檔簡介

商戶開業(yè)營銷活動案例范文第一篇商戶開業(yè)營銷活動案例范文第一篇超市開業(yè)促銷方案——主題

美好生活共同擁有——十店同日慶新張六重福禮送到家

超市開業(yè)促銷方案——時間

快訊時間:快訊16天;

超市開業(yè)促銷方案——執(zhí)行門店

超市開業(yè)促銷方案——活動內(nèi)容

超市開業(yè)促銷方案福禮一:開業(yè)大家喜來就送福禮

每天超市購物前200位顧客、便利店購物前50名顧客,可憑當日購物小票在超市總臺領(lǐng)取價值2元的開業(yè)紀念品一份;

采購負責開業(yè)紀念品的準備,于2003年7月3日前到位,至配送中心;

配送中心根據(jù)發(fā)展部提供配送比例,每晚10點前配送至各門店客服部或便利店店長;

門店負責統(tǒng)計和發(fā)放贈品,并每日進行贈品統(tǒng)計報營運部;

營運部負責整體活動的實施和監(jiān)督工作;

發(fā)展部負責活動策劃和贈品配比及活動解釋;

贈品采購明細:

大店;2元x200份/天x4店x10天=16000元(8000份)

便利店:2元x50份/天x6店x10天=6000元(3000份)

合計:11000份x2元=22000元

贈品配送明細:

大店:2000份/店合計:8000份

便利店:500份/店合計:3000份

費用預(yù)算;

贈品費用:22000元

超市開業(yè)促銷方案福禮二:同“?!庇芯壢艘簧樾腋?/p>

顧客姓名中如帶有“?!弊终撸瑧{當日購物小票(金額16元以上)和本人身份證明,送價值10元的“中國電信+xx同賀開業(yè)”手機長途卡一張(2000張送完為止);活動期間每人每店限送一張;

門店負責贈品的登記和發(fā)放工作;注意小票加該“贈品以領(lǐng)”章;

營運部負責活動的整體發(fā)放登記實施和監(jiān)督工作,負責活動總結(jié);

發(fā)展部負責落實卡到位,并于7月5日之前到位交付營運部發(fā)放;

門店做好贈送卡的登記工作;

費用預(yù)算:

10元面值卡x2000份=20000元

備注:中國電信提供;

門店配送比例:

大店:350張x4店=1400張

便利店:100張x6店=600張

合計:2000張;

福禮三:購物送晚報日久見人心

各店購物金額滿66元以上者,憑當日購物小票獲贈2004年任意一季度《xx晚報》一份(價值元)購物滿106元以上者,憑當日購物小票獲贈2004年半年期《xx晚報》一份(價值69元);各店購物金額滿166元以上者,憑購物小票獲贈2004年全年《xx晚報》一份(價值138元);

發(fā)展部負責報紙派送流程培訓(xùn)及報社征訂配合工作;負責媒體宣傳及活動解釋;

營運部負責活動具體實施和監(jiān)督,并做好總結(jié)分析;

超市開業(yè)促銷方案福禮四:數(shù)百低價品捧出萊福心

連鎖店100多種半價品、數(shù)百種低價品任顧客選擇;

超市僅有低價品項不夠,

連鎖超市真誠承諾:有質(zhì)量問題商品包退換,不滿意可再次銷售商品包退換;

采購部快訊促銷商品組織;

店面負責快訊商品具體售賣及宣傳工作;

發(fā)展部負責快訊制作及商品報紙宣傳。

商戶開業(yè)營銷活動案例范文第二篇餐廳在開業(yè)時都會籌備開業(yè)典禮,并且配合上一些促銷,以期博得一個好的頭彩。那么,餐廳在前期該如何策劃開業(yè)典禮呢?怎樣才能做到吸引顧客?什么樣的開業(yè)典禮才是別具一格的,并且促使顧客有欲望以后經(jīng)常光顧?

一、籌劃開業(yè)典禮

在所有前期工作都準備就緒之后,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該著手進行開業(yè)典禮的籌劃工作,事先做好準備,制定好各種預(yù)案,避免開業(yè)時遇到突發(fā)情況而措手不及。

1、做好餐廳開業(yè)前的公關(guān)宣傳

餐廳公關(guān)宣傳以對外宣傳為主,以提高餐廳的知名度和美譽度,吸引顧客前來就餐、舉辦宴請等活動為主要目的。一般來說,要在餐廳正式開業(yè)前1—2個月,做好以下公關(guān)宣傳工作。

(1)利用媒體進行公關(guān)宣傳

在條件具備的情況下,要事先設(shè)計好宣傳內(nèi)容,包括餐廳名稱、地址、經(jīng)營風(fēng)味、產(chǎn)品特色等,編寫出創(chuàng)意獨特、文字簡潔、易聽易記的宣傳詞或廣告語。

(2)利用餐廳門臉進行廣告宣傳

在餐廳正式開業(yè)前l(fā)~2個月內(nèi),完成餐廳門臉裝修、門前大型廣告牌制作、大型燈箱設(shè)計制作和門前亮化處理等廣告宣傳,使企業(yè)以獨具特色的門前環(huán)境和亮化、美化宣傳效果引起社會各界和來往人員的關(guān)注,從而擴大餐廳在區(qū)位市場和點位市場的知名度,廣泛吸引顧客。

(3)利用宣傳冊進行宣傳

餐廳正式開業(yè)前5—10天,必須根據(jù)菜單設(shè)計和菜點測試結(jié)果,將本餐廳美觀、大方的就餐環(huán)境、著名菜點、簡介等印制成編排合理、圖文并茂的宣傳小冊子,然后散發(fā)到區(qū)位市場范圍內(nèi)的目標客戶中去,通知他們開業(yè)時間、開業(yè)期間的優(yōu)惠措施及優(yōu)惠期限等,從而爭取客源,提高餐廳的知名度。

2、做好開業(yè)典禮的準備工作

開業(yè)典禮可以說是創(chuàng)業(yè)者向公眾展示餐廳的第一個公開機會,因此要好好利用。具體說來應(yīng)做好以下幾個方面的籌備工作。

(1)提前一周預(yù)訂典禮用的鮮花和其他裝飾品。

(2)制定開業(yè)時間表。人們需要知道自己什么時候來,什么時候走。

(3)準備好附帶的廣告宣傳品(小宣傳冊、名片、價目表,或其他帶有餐廳名稱、地址、電話號碼、宣傳語的分發(fā)材料)。確認印刷商知道交貨的最后期限。印刷品最好在開業(yè)前兩星期準備好。

(4)隨后的事也應(yīng)處理好。例如,供來賓在上面簽名并留下聯(lián)系地址的登記簿可以用做將來郵售商品的憑借物。

3、邀請到足夠的親朋顧客,保證餐廳開業(yè)客源和上座率

如果餐廳開業(yè)當天客源不足,冷冷清清,必然會對日后的營業(yè)產(chǎn)生不利影響。但若靠價格上的優(yōu)惠來吸引顧客開業(yè)當日光顧,開業(yè)后顧客又容易形成價格感覺上的落差,可能造成客源不穩(wěn)。因此,餐廳正式開業(yè)要著眼于以正常營業(yè)的客源為主,將顧客分成自愿前來的自費顧客和被邀前來的親朋顧客兩種類型。

4、渲染餐廳開張剪彩前的環(huán)境氣氛,吸引顧客注意力

一般說來,在餐廳正式開業(yè)的當天,必須完成以下四個方面的工作。

(1)門前橫幅與彩旗宣傳,以形成開張營業(yè)的熱烈氣氛。此時,門前、樓上適當?shù)胤揭虺龆喾笮蜆苏Z口號,門前和顧客進出的兩邊要并排插上各種彩旗,以強化開業(yè)氣氛。

(2)開業(yè)祝賀的花籃宣傳,要事先與區(qū)位市場的有關(guān)單位聯(lián)系,取得同意后,將這些單位祝賀餐廳開業(yè)的長形花籃整齊地擺在餐廳門前兩側(cè)。每個花籃都有祝賀單位的紅色條幅和賀詞,從而引起顧客的廣泛注意。

(3)餐廳室內(nèi)的環(huán)境氣氛宣傳。正式開業(yè)時,餐廳門口要設(shè)禮儀迎賓隊伍,穿旗袍、佩綬帶,熱情、禮貌地迎接顧客。餐廳室內(nèi)正面掛橫幅標語,歡迎顧客到來,形成室內(nèi)熱烈的氣氛。

(4)音樂、鞭炮氣氛宣傳。正式開業(yè)時,要播放熱情奔放的迎賓曲,敲鑼打鼓放鞭炮,形成熱烈的開張營業(yè)的氣氛,引起顧客的廣泛注意。

以上這些都是噌強環(huán)境氣氛、吸引顧客注意力的重要方法,必須認真。

二、餐廳開業(yè)可用的促銷方法

1、全員促銷

全員促銷,是指從后勤工作人員到一線員工都應(yīng)樹立推銷意識,尤其是在餐廳開業(yè)期間。全員促銷的思想內(nèi)涵是,只要面臨促銷機會,都應(yīng)積極促銷餐飲產(chǎn)品和服務(wù)。

2、展示促銷

展示促銷是一種極為有效的促銷形式。它主要是利用視覺效應(yīng)激起顧客的消費欲望,達到吸引顧客進餐廳就餐,并且刺激顧客追加菜品的目的。

3、優(yōu)惠促銷

許多餐廳在開業(yè)期間通過價格折扣和優(yōu)惠來吸引人氣,促進銷售,并使開業(yè)典禮取得圓滿成功。

餐廳以優(yōu)惠的形式進行促銷是開業(yè)時常用的一種手段。有效地使用這種促銷形式效果十分明顯。利用顧客喜歡優(yōu)惠的心理大行促銷的方式和技巧主要有:

(1)價格優(yōu)惠促銷

即在開業(yè)期間,以較大幅度的價格折扣來吸引顧客,聚攏人氣。

(2)贈品促銷

在開業(yè)期間,可以向前來捧場的各界朋友和顧客贈送一些印有餐廳信息的小禮物、小贈品,這樣既可以贏得顧客的好感,也能起到一定的宣傳作用。

(3)優(yōu)惠券促銷

優(yōu)惠券是一紙證明。經(jīng)營者在餐廳開業(yè)前制作好并發(fā)往目標顧客的手中,持有者在開業(yè)期間用它來消費特定的菜品時可享受優(yōu)惠。

商戶開業(yè)營銷活動案例范文第三篇餐飲投資是不少年輕人喜歡的投資的項目,沒有復(fù)雜的項目限制,喜歡的人群也多,資金回流也快,而像飲品店這樣的小店來說的,在裝修上就不能馬虎了,因為只有這樣才能吸引到更多的消費者,那么一般飲品店裝修需要花費多少錢呢?下面我們就來了解下飲品店裝修清單大全以及飲品店裝修費用。

飲品店裝修清單大全

1、門頭設(shè)計

門頭是店面給顧客的第一映像,如果門頭沒有設(shè)計好,能直觀的影響顧客的感受。所以門頭的設(shè)計盡可能要有個性,這樣才能夠迅速抓住消費者的眼球。

2、吧臺

吧臺也是飲品店另外一個重點裝修點,一般吧臺的尺寸長高寬確定好,而在其他吧臺也比較復(fù)雜,價格也比較低。

3、水電路

商戶開業(yè)營銷活動案例范文第四篇一、活動主題:

繽紛慶開業(yè)好禮送大家

二、活動時間:

5月16日——5月20日

三、活動內(nèi)容:

1、開業(yè)篇:開業(yè)有禮購物驚喜集小票送抵用券

繽紛慶開業(yè),好禮送大家,開業(yè)活動期間,購穿著類、百貨類商品累計集滿小票100元送30元抵用券,休閑運動類、名表集滿100送15元的抵用券。憑有效收銀小票到一樓總服務(wù)臺領(lǐng)取。

(明示商品不參加,贈券xx主力店通用,活動期間使用有效,過期作廢)

2、超市篇:開業(yè)惠顧客,超值換購禮5月16日—30日

xx人民商場店開業(yè)啦!開業(yè)活動期間,顧客在超市購物單票滿38元即送換購券一張,滿76元送2張,憑券換購以下超值商品,買的越多,送的越多!絕對是物超所值、讓你心動。

雞蛋元/斤,每券限5斤。

大米元/斤,每券限5斤。

味達美醬油元/瓶,每券限1瓶。

每天超市還推出飄柔洗發(fā)水元/瓶,槍手殺蟲劑元/瓶等100余款超低價、震撼超低價搶購商品低價狂飆,火爆搶購!

3、家電交通快餐篇:家電開業(yè)抽大獎幸運好禮滾滾送

五樓4000平方米的家電城、3000平米餐飲城、2000平米的電玩城開業(yè)隆重推出,家電城匯聚世界名牌、國產(chǎn)名牌系列產(chǎn)品,美食城匯聚全國各地特色名吃,電玩城各種電玩,想玩就玩,讓你盡情享受都市生活。

活動期間,顧客在xx人民商場店購買家電類、交通類商品,憑有效收銀小票即可參加抽獎活動,累計購物滿500元抽一張,滿1000元抽兩張,依此類推,單票最多抽5張。

超市購物單票滿48元即可憑票抽獎一張,滿96元抽兩張,單票最多抽3張。

(抽獎活動和換購活動只限參加一項)

獎品設(shè)置:

一等獎:32寸液晶彩電一臺,活動推出50臺;

二等獎:洗衣機一臺,活動推出100臺;

三等獎:電壓力鍋一臺,活動推出500臺;

四等獎:夏涼被一床,活動推出1000臺;

五等獎:可口可樂一瓶,活動推出50000臺;

六等獎:雪糕一支,活動推出100000臺;

4、文藝故事篇:繽紛慶開業(yè),精彩不錯過

開業(yè)期間,特邀全國著名軍樂團、舞獅團、鑼鼓團前來助陣,激情奉上精彩的演藝,讓你感受精彩的文化盛宴,好機會不要錯過!

四、廣告宣傳:

1.印制3萬張刮刮卡(家電用)或用現(xiàn)有的成品卡。

海報30000份(郵局發(fā)行10000份,齊魯金頁發(fā)行10000份,商場發(fā)行10000份)

3.電視臺廣告(飛字廣告)

4.氣象局廣告

5.手機短信50000條

6.賣場氣球氛圍裝飾

7.賣場地貼、門貼、吊掛看板

8.開業(yè)吊旗

商戶開業(yè)營銷活動案例范文第五篇活動時間:門店開業(yè)前三天

活動目的:擴大宣傳告知新老顧客超市新店開業(yè),讓顧客在參與公司活動的過程中了解、熟知超市進而使周邊小區(qū)的居民到我們超市固定消費,通過對老會員的回饋吸引新顧客辦理會員卡。

活動方案:

1.貴賓卡回娘家

目的:通過對老會員的反饋活動,吸引新顧客主動了解我們公司的會員卡辦理,為公司帶來更多的會員。

操作流程:凡持有公司會員卡來本超市消費任意金額均可憑電腦小票在指定位置(可在超市門口空地處)領(lǐng)取小禮品一份,活動期間每張會員卡限領(lǐng)一份。

活動禮品可設(shè)置為金額較小的剛需物品例如:香皂。

活動費用:香皂(進價3元左右)×300份(每天)×3天=2700元

2.開業(yè)光顧“來就贈”

目的:提高周邊市民對超市的認知度,提升公司的品牌形象,增加活動人氣、營造熱鬧的購物氛圍。

操作流程:超市開業(yè)前三天進行DM單頁的宣傳,為超市開業(yè)預(yù)熱。超市開業(yè)活動期間50歲以上的顧客憑借DM宣傳單來門店減角領(lǐng)取5個雞蛋每天限額200份先到先得;50歲以下顧客轉(zhuǎn)發(fā)固定宣傳語和圖片到朋友圈即可獲得瓶裝飲料一瓶,每天限額200份先到先得。

活動費用:雞蛋(三元)×200×3=1800元;瓶裝飲料(元)×200×3=1500元。

3.開心紅包大派送

目的:引導(dǎo)顧客進行消費,提高客單價,誘導(dǎo)顧客二次消費,產(chǎn)生營業(yè)額。

操作流程:凡到店顧客消費滿38元即可參加抽獎活動。活動期間每天2元獎卷500個,10元獎卷10個,30元獎卷3個,50元獎卷1個。獎卷在第二次消費時可抵現(xiàn)金使用,獎卷不兌現(xiàn)不找零,一次性消費完。每位顧客活動期間只可參加一次。

活動費用:1240(每天)×3=3720元

4.儲值卡充值活動

目的:留住固定的消費群,產(chǎn)生持續(xù)的消費,在短時間內(nèi)獲得較大的流動資金。

操作流程:在顧客消費結(jié)賬時向顧客進行儲值卡推銷,讓顧客來接辦理儲值卡的好處,并向顧客講解活動力度大,機會難得,鼓勵顧客辦理儲值卡。儲值卡檔位暫定為儲值200送20、儲值500送50、儲值1000送100,即時到賬。

5.換購活動(此活動可長期做)

目的:通過購物之后的換購活動,讓顧客二次消費,消減較大庫存的商品,滿足顧客占便宜的心理,讓顧客產(chǎn)生經(jīng)常光顧的心理。

操作流程:顧客進店購物滿38元,即可在收銀臺出××元換購指定的商品(為剛需商品),換購額金額可為該商品的進價,活動時間可為每周五、周六、周日每周活動商品不同,每間隔一到兩周可推出低于進價1到2元的日化商品,讓顧客有不同的新鮮感和驚喜感,誘導(dǎo)顧客經(jīng)常光顧,養(yǎng)成到本店購買的`習(xí)慣。

商戶開業(yè)營銷活動案例范文第六篇燒烤店策劃方案

【篇1:燒烤店經(jīng)營策劃】

燒烤項目經(jīng)營策劃方案

一、分析上環(huán)境1、市場行情

餐飲是陽光產(chǎn)業(yè),經(jīng)久不衰。在餐飲行業(yè),生意最火爆的是燒烤,燒烤火遍大江南北的大街小巷,成為13億人的休閑小吃行業(yè)年銷售額過千億。

2、消費者分析

現(xiàn)在市場消費燒烤的大多是年輕人,以小孩和中年人為輔,老年人基本不消費。而且年輕人中燒烤特別受到學(xué)生的喜愛,這類消費人群主要是喜歡嘗試新的事物,喜歡體驗生活,享受生活。

二、目標定位

1、選擇目標市場并定位

由于以年輕人為主的消費人群占燒烤的絕大多數(shù),故選擇這類人為目標客戶。現(xiàn)在市場上的燒烤大多是路邊攤,它們不僅不衛(wèi)生而且看上去檔次很低。即便有在室內(nèi)的燒烤,它們看上去也很臟,完全沒有讓人享受的環(huán)境。故我們店的燒烤要做年輕人心中有品位、干凈衛(wèi)生、有檔次的燒烤,要讓年輕人到店內(nèi)就是一種享受。2、店鋪選擇

選擇離分宜縣廣場周邊的店面,房租控制在25000元/年。

三、營銷戰(zhàn)略

營銷戰(zhàn)略選擇聚焦下的差異化戰(zhàn)略,專攻年輕人并且相對于其它燒烤有更多的優(yōu)勢

四、營銷策略組合1產(chǎn)品策略

①店內(nèi)裝修一定要與眾不同,選擇1間的門面房子,店內(nèi)色彩要與燒烤相協(xié)調(diào),制成統(tǒng)一協(xié)調(diào)的色彩效果,在選擇店內(nèi)裝修材質(zhì)上要考慮實用性和美觀性相結(jié)合,因為燒烤有許多油煙,而且太貴的材質(zhì)會過度增加顧客的消費價格。所以要考慮到油煙的排放,建議用吸煙燈來控制油煙。

②店內(nèi)人員的服裝一點要統(tǒng)一,他們的服務(wù)態(tài)度也一定要經(jīng)過專業(yè)的培訓(xùn)

③燒烤的品類一點要廣,而且盡量選擇年輕人愛吃的口味2、價格策略

價格與周邊的燒烤攤位的價格一樣,價格不能收太高,考慮到我們的主要盈利點不是靠燒烤而是酒水的情況下。菜的價格和品相就要達到最高的水平。3、銷售策略

①在店鋪剛開業(yè),用微分宜等媒體招攬出分宜的最偉大的吃貨群體來試吃,體驗。②用特色小禮物來提高客戶的黏連度。

③建立微信群,與客人之間保持最大的互動.

④提出自助燒烤機出租的政策,與多數(shù)戶外活動的群體達成合作。把自己動手燒烤弄成一種生活方式。

五、品牌推廣

1、品牌傳播最快途徑是口碑,故以把握現(xiàn)有顧客、真心為顧客服務(wù)為手段,讓他們流年忘

返并且傳播出去

2、當一個店經(jīng)營的好事,就可以開連鎖店,當好幾個店在一個城市出現(xiàn)時品牌自然形成

3、當只有一個店時,去打大型廣告肯定不行,沒有實力。所以要依靠微信、微博、qq等

自媒體和新型媒體來做宣傳。提高互動性且價格便宜。

六、財務(wù)預(yù)算

1、房租:25000元/年

2、裝修:包括瓷磚、油漆墻紙、裝飾物約15000元

3、燒烤設(shè)施:自助烤爐電(500元/個*5個=2500元)自助燒烤爐碳(200元/個*10個=2000

元)吸煙燈(1000元/個*4=4000元)4、人員工資:4000元/月

5、促銷費用:促銷員、傳單、海報等約5000元

合計:固定成本:萬元

變動成本:5000+4000*12=萬元

七、效益分析

1、假設(shè)天數(shù)為t,平均每天的銷售額為p,則2、假設(shè)要保本,則

=﹢200000/t(t>0)

∴p>

所以,到t天為止要想不虧損,平均每天的銷售必須在278以上九、風(fēng)險防范

1、在食品衛(wèi)生方面一定要把好關(guān)

2、食物原材料的訂購量要準確,這需要平時的分析預(yù)測3、注意與政府及社區(qū)機構(gòu)保持很好的聯(lián)系

4、一定要儲備人才,他們是燒烤店成功的關(guān)鍵

【篇2:燒烤店營銷策劃書】

沂東嘉苑營銷策劃書2013年12月8日

目錄

第一部分市場解構(gòu)

基本描述項目介紹

第二部分市場可行性分析第三部分消費者定位

產(chǎn)品定位價格策略賣點梳理

第四部分經(jīng)濟效益分析

銷售目標財務(wù)目標

第五部分營銷策劃

項目營銷推廣策略

引言

燒烤是國內(nèi)主營餐飲業(yè)態(tài)之一,燒烤的餐飲形式已成為深受廣大消費者喜歡的烹調(diào)方式。街頭巷尾、車站、碼頭、商場、旅游景

點到處可見,燒烤的香味及不同口味的調(diào)料,誘惑著人們的食欲,再加上眾多的可烤食物取之不盡,用之不竭,使燒烤保持了經(jīng)久不衰的市場。

各國特色燒烤的發(fā)展,讓燒烤技藝得到不斷融合與創(chuàng)新,燒烤成了休閑生活、流行文化的新標志。融聚東西方燒烤精華而自成體系的品牌燒烤,已經(jīng)成為時尚都市的靚麗風(fēng)景。

隨著時下人們對健康意識的升級,健康的飲食觀念,綠色觀念已經(jīng)開始被人們廣泛提倡。而最近,在一向被人們認為吃多了有害健康的燒烤美食業(yè)里,將燒烤美食也引向了健康化的發(fā)展道路!為許多倡導(dǎo)健康美食的消費者所稱贊!

許多人都將燒烤視為好吃卻又不敢多吃的美味。燒烤既融合了無煙炭烤、鐵板燒、涮燙,以及冰品、果飲等于一體,五味調(diào)和,又葷素搭配,去火去膩,吃的科學(xué),吃得滋補,吃得口味協(xié)調(diào),吃得營養(yǎng)均衡,吃得舒心健體。要從根源上徹底消除了人們對“煙熏炭烤”的恐懼!真正做的綠色燒烤。

現(xiàn)今社會上流行燒烤聚會,他們?nèi)鍌€人抑或更多的人聚在一起放松工作、學(xué)習(xí)、家庭壓力,暫時拋下煩惱,享受朋友間的溫馨。燒烤可能是人類最原始的烹調(diào)方式,一般來說,燒烤是在火上將食物(多為肉類)烹調(diào)至可食用,因此亦有稱此為烤肉?,F(xiàn)代社會,由于有多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,發(fā)展除各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。

隨著人們經(jīng)濟生活水平的不斷提高,人們不僅僅滿足于解決食欲上的需求,而是對于精神上的要求更多,他們需要一種放松的氛圍,需要真誠的服務(wù),追求店家的尊重,追求食品安全又可口。燒烤食品因其自然純樸的做法和原始野味的味道,成為人們越來越喜愛的食品之一。

燒烤行業(yè)雖然火爆,但真正有特色,能吸引回頭客的特色燒烤卻不多見。特別在夏天,夜晚外出休閑的人越來越多,那么品嘗燒烤小吃是人們一個不可或缺的活動,所以開一家有特色有風(fēng)格、綠色健康的燒烤店會有不錯的市場收益。

第一部分市場解構(gòu)一、項目背景

燒烤是國內(nèi)主營餐飲業(yè)態(tài)之一,不論在城鄉(xiāng)、集貿(mào)市場、大街小巷、公園、小區(qū),還是夜市與休閑小吃攤點,燒烤及休閑小吃隨處可見,它已成為眾多消費者飲食中不可缺少的一部分,造就了一個龐大的消費市場。

約上幾個朋友圍桌而坐,叫上冰涼的鮮啤,邊烤邊吃,邊喝邊聊,四溢的燒肉香加上“滋滋”的烤肉聲,都是令人垂涎欲滴的理由,足以讓每一位美食家按耐不住。

隨著燒烤餐飲行業(yè)的火爆,其經(jīng)營方式也在向著兩個方向發(fā)展,一個是保持街頭巷尾的燒烤,其二是飯店式集約化燒烤。

二、項目介紹

1、項目名稱:特色環(huán)保燒烤店;

2、項目地址:民主路與濱河?xùn)|路十字路口往南路東,同濟盛世家園沿街商鋪;3、項目投資:3、項目周邊:

本店鋪位于臨朐核心住宅區(qū),交通方便,人口密集,客流量大,停車便利。背靠盛世家園小區(qū),對面是沙灘公園、濱河公園,緊鄰金誠大酒店、縣直幼兒園、外國語學(xué)院等。

第二部分市場可行性分析一、市場定位

二、行業(yè)現(xiàn)狀

三、政策情況

四、競爭分析

1、御景花園沿街2、龍韻文化城對面沿街3、新世紀沿街

二、swot分析1、優(yōu)勢(s)

(1)環(huán)境優(yōu)勢:隨著人們生活水平的提高,健康和環(huán)保的理念深

【篇3:燒烤店經(jīng)營策劃】

燒烤策劃方案

一、分析上環(huán)境1、市場行情

餐飲是陽光產(chǎn)業(yè),經(jīng)久不衰。在餐飲行業(yè),生意最火爆的是燒烤,燒烤火遍大江南北的大

街小巷,成為13億人的休閑小吃行業(yè)年銷售額過千億。2、市場背景

煌旗燒烤發(fā)源于四川省資陽市煌旗縣,特色為燒烤是烤不是煙熏,所烤出肉類華而不膩、蔬菜新鮮且美味,深受廣大消費者的喜愛。本次定位是從四川到貴州銅仁,希望得到親睞。銅仁市地處重慶市秀山、湖南懷化三省交接處,是典型的山區(qū)且卡斯特地貌明顯的一座小城,該地區(qū)以辣為主的飲食文化主題鮮明。銅仁市人口20萬余人,娛樂和餐飲業(yè)尤為突出;夜宵的主題以燒烤為主。銅仁本地燒烤以煙熏燒烤為主,考出的東西色、香、味部俱全介于此煌旗燒烤為首選。

3、消費者分析

現(xiàn)在市場消費燒烤的大多是年輕人,以小孩和中年人為輔,老年人基本不消費。而且年輕

二、目標定位

1、選擇目標市場并定位

由于以年輕人為主的消費人群占燒烤的絕大多數(shù),故選擇這類人為目標客戶?,F(xiàn)在市場上

的燒烤大多是路邊攤,它們不僅不衛(wèi)生而且看上去檔次很低。即便有在室內(nèi)的燒烤,它們看上去也很臟,完全沒有讓人享受的環(huán)境。故我們店的燒烤要做年輕人心中有品位、干凈衛(wèi)生、有檔次的燒烤,要讓年輕人到店內(nèi)就是一種享受。2、店鋪選擇

前期開業(yè)根據(jù)店鋪的價格和位置綜合選擇,銅仁市民是有美味都會聞風(fēng)而去。

二、營銷戰(zhàn)略

營銷戰(zhàn)略選擇聚焦下的差異化戰(zhàn)略,專攻年輕人并且相對于其它燒烤有更多的優(yōu)勢。

三、營銷策略組合1產(chǎn)品策略

①店內(nèi)裝修一定要與眾不同,選擇兩至三間的門面房子,店內(nèi)色彩要與燒烤相協(xié)調(diào),制成統(tǒng)一協(xié)調(diào)的色彩效果,在選擇店內(nèi)裝修材質(zhì)上要考慮實用性和美觀性相結(jié)合,因為燒烤有許多油煙,而且太貴的材質(zhì)會過度增加顧客的消費價格。(根據(jù)店面位置和年限確定)②店內(nèi)人員的服裝一點要統(tǒng)一,他們的服務(wù)態(tài)度也一定要經(jīng)過的培訓(xùn),對待客戶必須熱情、微笑服務(wù)。

③燒烤的品類一點要廣,而且盡量選擇年輕人愛吃的口味。2、價格策略

價格相對于路邊攤肯定是高,但我們讓顧客消費的不僅僅是燒烤,更多的是享受,不過價

格也不能過高,這樣會讓顧客望而止步,只需學(xué)習(xí)肯德基、麥當勞在快餐行業(yè)的適當價格皆可3、銷售策略

①在店鋪剛開業(yè),先發(fā)傳單的形式告知附近的人們。燒烤店內(nèi)的優(yōu)惠價在開業(yè)的前一個星期內(nèi)可以打折。打折模式:根據(jù)消費情況:菜類和酒類進行打折(菜品上50送10元,酒類12瓶送2瓶),小小的優(yōu)惠會讓顧客感受到店主的溫馨和體貼。

②在剛開業(yè)的前期或成熟的任何時期都可以建立vip制度,vip貴賓可以打折。

③在燒烤店內(nèi)有特色燒烤推出時,要及時以傳單的形式告知顧客,甚至讓他們知道不一樣的特色燒烤。

④燒烤店的促銷活動要抱我時機推出,并要頻繁,像肯德基一樣一年之內(nèi)每時每刻打著不同的廣告。根據(jù)消費者需求,在不同的月份不同的季節(jié)推出不同的免費;如:情人節(jié)可贈送小禮品或者玫瑰花,夏天推出清涼一下的冷飲等。

⑤一點要建立數(shù)據(jù)庫并且定期回訪,如果有vip留下生日,訂下生日蛋糕邀請到本店消費。四、品牌推廣

1、品牌產(chǎn)波最右下的途徑是口碑,故以把握現(xiàn)有顧客、真心為顧客服務(wù)為手段,讓他們流年忘返并且傳播出去。

2、當一個店經(jīng)營的好事,就可以開連鎖店,當好幾個店在一個城市出現(xiàn)時品牌自然形成。

3、當只有一個店時,去打大型廣告肯定不行,沒有實力。但強勢的品牌必須依靠大力的廣告來塑造,故當有許多店,甚至在多個城市有店鋪連鎖時,就可以花大手筆去打電視廣告或其它廣告,這樣邊際成本降低,效率也提高。

五、人力資源構(gòu)建

1、店長:1名,負責燒烤店的員工管理、顧客關(guān)系維護、市場推廣。2、財務(wù)人員:1名,負責記賬、分析、預(yù)測、控制。

3、燒烤師傅:2名,只需負責烤美食,還有定期推出新美味。

4、服務(wù)員:2--3名,負責迎賓、提供燒烤及服務(wù)、打掃衛(wèi)生,還有雜活。

5、促銷員:2--3名,負責到燒烤店附近發(fā)傳單等工作,并時刻觀察市場,然后反饋。

六、財務(wù)預(yù)算

2、裝修:包括瓷磚、油漆墻紙、裝飾物約萬

3、燒烤設(shè)施:烤爐、餐桌、涮湯鍋、醬刷、餐具、竹簽、煙缸、筷簍、涮湯勺、托盤、工作服約1萬

5、促銷費用:促銷員、傳單、海報等約1萬/年

合計:固定成本:萬

變動成本:萬/年

七、效益分析

1、假設(shè)天數(shù)為t,平均每天的銷售額為p,則2、假設(shè)要保本,則

=415﹢200000/t(t>0)

∴p>415

所以,到t天為止要想不虧損,平均每天的銷售必須在415以上(如果會計和店長都由自己承當,每天純收入在165就不會虧。)

八、員工上下班時間和福利

1、每位員工一個月休息3天(不能連休),上班時間為:早班中午12:00點到23:00,

晚班15:00點到次日凌晨2:00。備注:早班為準備晚上菜品,晚班為打掃衛(wèi)生。如果生意好進行靈活調(diào)整,超時算加班。

2、福利情況:設(shè)置全勤獎勵每月100元,熱情服務(wù)獎100元。

九、風(fēng)險防范

1、在食品衛(wèi)生方面一定要把好關(guān),讓消費者看著舒心)、吃著放心。2、要抓好融資準備,不能讓促銷停止,前期投入可能會大,但后期會盈利。

3、食物原材料的訂購量要準確,這需要平時的分析預(yù)測。4、注意與政府及社區(qū)機構(gòu)保持很好的聯(lián)系。

5、一定要儲備人才,他們是燒烤店成功的關(guān)鍵。

燒烤店活動方案推薦

燒烤活動方案

燒烤節(jié)活動方案

組織燒烤活動方案_燒烤活動策劃書

公司燒烤活動方案

商戶開業(yè)營銷活動案例范文第七篇一、開業(yè)活動目的

1、確立專賣店的公眾形象,贏得各大媒體的關(guān)注。

2、通過開業(yè)活動聚集人氣,展現(xiàn)貝亞克的全新形象,提高知名度。

3、通過開業(yè)活動,加強貝亞克專賣店在當?shù)氐挠绊懀苿愉N售工作。

4、通過獨特的活動形式、吸引公眾與媒體視線,提高傳播效果。

二、前期宣傳方案

開業(yè)活動的成功由前期宣傳是否到位來決定。只有前期宣傳做好了,才能保證開業(yè)活動的成功舉行。我們在思想上一定要有這個意識,寧可推遲開業(yè),也不要在前期宣傳上馬虎。

前期宣傳的方式和具體操作:

1、小區(qū)入戶宣傳:

這是最直接也是最有效的操作手段,但也是最復(fù)雜的方法。具體操作:

(1)分兩個宣傳組進行宣傳,每個組在兩人或者兩人以上,如果條件限制一個人一組也可以。宣傳組的目的只是在開業(yè)之前兩周內(nèi),通過和顧客的一對一宣傳,不斷尋找和跟蹤顧客,了解準顧客的詳細情況和需求,最終將顧客引導(dǎo)進入開業(yè)現(xiàn)場即可。

(2)將所在縣市樓盤進行劃分,分配上基本做到平衡。每個組負責一個區(qū)域,開展工作。兩組之間展開競爭,競爭的指標為引導(dǎo)進入專賣店顧客的數(shù)量和簽單顧客的數(shù)量。表現(xiàn)優(yōu)異的給予表彰,譬如現(xiàn)金獎勵、業(yè)務(wù)人員考察留用等。根據(jù)每組銷量進行提成等措施來調(diào)動業(yè)務(wù)員的積極性。

商戶開業(yè)營銷活動案例范文第八篇一、市場背景分析:

1.人口基數(shù)、經(jīng)濟指數(shù):

青墩鎮(zhèn)人口數(shù)在萬,中老幼指數(shù)居中,俱在潛在的消費力。青墩店所能輻射的人口數(shù)在萬人,而平均消費能力在580元/人/月,而能輻射的人口消費指數(shù)偏老齡化,消費具有保守性,目的直接性,沖動性消費占比8%。而青墩鎮(zhèn)是一個本地居民為主的聚集地,工業(yè)經(jīng)濟較少,工薪層工作點多半在市區(qū),以交通工具來回奔走,在本地工作的工薪層占比75%,具潛在消費能力,

2.競爭力:

新優(yōu)購青墩店所競爭的范圍有:青墩農(nóng)工商,青墩街道零散批發(fā)部及小便利店,青墩附近交通便利的超市、菜場,乘17路公交車到市區(qū)的大零售團體、KA賣場、購物中心等優(yōu)越的購物點。但是,青墩現(xiàn)有的競爭業(yè)態(tài)并不完整,而有的零售店在商品結(jié)構(gòu)、陳列、廣告、管理上并不與我們匹比,無法形成一個正面的競爭力。乘公交到市區(qū)消費大多為大宗家電、服飾等種類,日用消費品還是會定居在青墩,而且乘車不方便等等。

3.聯(lián)合營銷的目的性:

現(xiàn)新優(yōu)購青墩店為二次開業(yè),原有新時代消費的谷歌對新時代認知上有一定的局限性,而本次開業(yè)給顧客面目一新的感覺尤為重要,現(xiàn)我店除了擁眾多的品牌專營和全新的店面形象外,還得加大整體促銷活動的投入,力爭達到:更有效的打擊對手,穩(wěn)定和擴大市場份額,全新和全面地拉動消費力,引導(dǎo)性消費,搶市造勢,促進商品銷售,營造購物熱氛圍等。而本次除本身超市區(qū)外,參與聯(lián)合促銷的有:(藥房、面包房、熟食店、飾品店、嬰童專賣區(qū)、電器專賣區(qū)、黃金玉器專柜、化妝品專柜、手機專柜、大眾服飾、蔬菜區(qū)、水果區(qū)、生鮮區(qū)、水產(chǎn)區(qū)、肉類區(qū)、廠家內(nèi)外廠促銷等)。

二、1006001期DM促銷方案

(新優(yōu)購青墩店20xx年01期)(開業(yè)專刊)

1.活動主題:盛裝開幕,或隆重開業(yè)

2.活動時間:20xx年6月6日——20xx年6月10日

3.活動地點:新優(yōu)購購物中心青墩店

4.活動內(nèi)容:

活動主題:火爆開業(yè)三重禮

準備部門:營運部、企劃部、業(yè)務(wù)部

一重禮:開業(yè)免費送現(xiàn)金

活動細則:凡開業(yè)當天(或前三天),來本店消費滿38元的前166名顧客均可免費抽取紅包,嗎、一個面值10元、8元、6元、5元、4元、3元、2元、1元的現(xiàn)金,當天(或每天)送出3500元現(xiàn)金,人人能抽中,免費領(lǐng)取現(xiàn)金。

二重禮:開心購物抽大獎

活動細則:活動期間凡一次性購物滿38元即可抽獎一次,以此類推,單張小票最多可抽獎五次,

備注事項:此項活動專柜、專賣區(qū)、特價商品、糧油、名煙名酒不參加活動。

三重禮:你來我就送,免費領(lǐng)牙刷

活動細則:凡活動期間,所有顧客憑DM海報剪角處撕下牙刷標志的頁腳到超市指定活動處免費領(lǐng)取三笑牙刷一支。

三、DM單頁(秒殺驚爆價)

A4銅版紙2P(105G)8000份營運部、業(yè)務(wù)部、企劃部單頁為肯德基式手撕券,單頁的正面有手撕紋或剪紋,正面圖案加文字,單頁背面為秒殺搶購滿陳列,所備庫存請根據(jù)DM分數(shù)和地區(qū)消費而設(shè)定。

四、DM海報(專柜和店內(nèi)版)

DM海報:A3銅版紙(合訂本)8P(105G)15000份營運部、企劃部、業(yè)務(wù)部

DM海報(預(yù)計特價商品數(shù))

的捆綁式,如:買A送A、買A送B、加1元商品、一至五至十商品等。以上DM單品種類數(shù)不可變動太大,詳細落實請以實際情況而協(xié)定,上DM商品一小部分可做店內(nèi)特價(貨架形象陳列),上地堆陳列的一定要求豐滿,陳列地堆的商品庫存數(shù)量為所陳列地堆商品數(shù)量的1倍至2倍(詳情根據(jù)商品的特性而定)。低價商品要突出主題元素,且有相應(yīng)限購量。打折、買A送A、買A送B等等。專柜區(qū)活動必須上DM海報,而且要突出品牌主題元素,所做活動幅度要大,夠吸引力才能拉動整盤聯(lián)合促銷的效果,從而達到最終目的。

五、活動所需的配套設(shè)施:

1.過街橫幅:懸掛于交通要道和社區(qū)要點。(尺寸待定)

2.外墻條幅:懸掛于本店主外墻面。(尺寸待定)

3.賀幅、巨幅:懸掛于主出入口外墻面正上方。(尺寸待定)

4.氣拱門:安放于主出入口的外立地面。

5.紅地毯:從公路邊沿著兩個主出入口到收銀處。(尺寸待定)

6.活動抽獎舞臺:供活動抽獎,擺放獎品而用。(尺寸待定)

7.慶典剪彩舞臺:供開業(yè)禮儀剪彩,文藝表演而用。(尺寸待定)

8.宣傳車兩輛:向周邊社區(qū)場所宣傳我店開業(yè)(前三天)

9.外場四小棚:廠商在外面廣場做開業(yè)外場促銷。(尺寸待定)

10.店內(nèi)吊旗:主題宣傳我店隆重開業(yè)。(尺寸待定)

11.通道主題吊旗:行人主通道、地堆促銷通道上方以造氛圍。(尺寸待定)

12.店內(nèi)彩氣球:擺放、安放于地堆上、墻面、柱頭等地方以造氛圍。

13.入口彩氣球拱門:主入口處扎氣球拱門以造氛圍。

14.主題POP書寫:KT板開業(yè)企劃美工書寫開業(yè)主題。(尺寸待定)

15.收銀員胸巾:收銀員胸前斜胸巾(新優(yōu)購歡迎您的光臨)。

16.專柜拉桿廣告:專柜區(qū)活動主題展示。

17.透明抽獎箱:雅克利透明材(25x25x25)。(標語待定)

六、促銷活動所配套的部門、人員:

1.收銀員:8名

職權(quán)范圍要求:對收銀系統(tǒng)很熟悉,對收銀操作流程很熟練,接受過相關(guān)部門培訓(xùn)和考核,具有心理素質(zhì)抗壓能力,對人民幣的識別熟悉度較強等,活動期間由收銀主管支配管理,發(fā)生問題報知主管解決,不準與顧客發(fā)生沖突。

2.收銀助手:8名

職權(quán)范圍要求:協(xié)助收銀員完成收銀工作,主要分為:取袋裝商品,處理顧客丟棄的商品移交相關(guān)部門,和收銀員一起清理收銀區(qū)衛(wèi)生工作等,活動期間由收銀主管支配管理,發(fā)現(xiàn)問題時報知收銀主管處理。

3.收銀處治安員:2-4名

職權(quán)范圍要求:管理收銀處顧客順利買單收銀,處理收銀處收銀員與顧客之間的糾紛問題,處理解決突發(fā)事件,協(xié)調(diào)收銀部與其他相關(guān)部門的連接問題,主理治安、協(xié)調(diào)。活動期間直接由活動經(jīng)理統(tǒng)管,遇到解決不了的問題報知活動經(jīng)理處理。(防范偷盜、跑單等人群)

4.管換零錢人手:1名

職權(quán)范圍要求:準備開業(yè)活動期間所需用的零幣、零鈔,提供每天每位收銀員所用的零幣、零鈔,登記記錄每天說出、收現(xiàn)金量,活動期間由活動經(jīng)理管理,遇到解決不了的問題報知活動經(jīng)理協(xié)調(diào)解決。(盡可能用信賴的人)

5.營業(yè)員(理貨員):18名

職權(quán)范圍要求:整理所管區(qū)域的正常日銷商品,加補貨源,整理所管地堆的加補貨,記錄日銷售情況報知采購部,處理所管區(qū)域商品、地面衛(wèi)生,服務(wù)顧客,處理突發(fā)事件,防范偷盜、損壞等人群?;顒悠陂g由活動主管管理,遇到無法處理的時候報知活動主管或活動經(jīng)理解決。

6.營業(yè)員助手:4-6名

職權(quán)范圍要求:任命于活動主管、經(jīng)理之下,協(xié)助內(nèi)場營業(yè)區(qū),主要幫助區(qū)域板塊進行特殊事件處理,如:幫助營業(yè)員理貨,加補堆頭商品,應(yīng)急處理顧客損壞商品,應(yīng)急處理衛(wèi)生等,此項人員流動性較強,為臨時支配人員,遇到解決不了的問題報知活動主管或活動經(jīng)理協(xié)調(diào)處理。

7.內(nèi)保治安:6名,外保治安:6名

職權(quán)范圍要求:內(nèi)外保治安員主要操控,協(xié)調(diào)整個活動期間的安全、防盜,維持正常順序活動,應(yīng)急處理等事項,協(xié)調(diào)各個部門順利地進行開業(yè)整盤促銷活動,活動期間由活動經(jīng)理統(tǒng)一支配,遇到無法解決的問題時,報知活動經(jīng)理共同調(diào)解。

8.收貨、貨運員:2名

職權(quán)范圍要求:活動期間主理收發(fā)貨源,聽命于采購、營運部,已收取好的商品第一時間運輸至相關(guān)地點陳列,運送商品時安全第一,活動期間由活動主管統(tǒng)一管理,遇到解決不了的問題時,報知活動主管共同調(diào)解。

9.倉管員:2名

職權(quán)范圍要求:活動期間主要受理于賣場與倉庫之間,整理倉庫已有的商品,協(xié)調(diào)賣場日所需商品的出入,收取并安放新入商品量,第一時間送出賣場營業(yè)人員所需的商品,保證活動期間賣場商品陳列量,活動期間由活動主管統(tǒng)一管理,遇到解決不了的問題時,報知活動主管共同調(diào)解。

10.活動主管:2名

職權(quán)范圍要求:任命于活動經(jīng)理之下,安排并解決經(jīng)理所下命令,協(xié)調(diào)各部門人員在活動期間順暢開展工作,處理突發(fā)事件,解決基層人員所提出的問題,發(fā)生問題時與經(jīng)理第一時間協(xié)商解決,有效完成職權(quán)工作。

11.活動經(jīng)理:1名

職權(quán)范圍要求:分工安排整盤活動人員、物力、財力、設(shè)施等道具,統(tǒng)一指揮活動期間的各個事項順利發(fā)展,處理并解決突發(fā)事件,保證活動順利進行。當遇到無法解決的事件請與本店高層管理協(xié)商調(diào)理,任命于本店活動的操盤手。

12.辦公室管理員:1-2名

職權(quán)范圍要求:負責辦公室的所有事項處理,如:賣場播音、衛(wèi)生、文件整理、協(xié)調(diào)其他部門等,任命于活動經(jīng)理、主管之下。

商戶開業(yè)營銷活動案例范文第九篇一、服裝促銷計劃的種類

隨著服裝促銷目的的不同,服裝促銷計劃有下列不同的種類:

(一)年度服裝促銷計劃

一般而言,為營造賣場的氣氛與動感,應(yīng)以年度為計劃基準,規(guī)劃年度服裝促銷計劃時程,并且以下列為主要重點:

1、與當年度的營銷策略結(jié)合

專賣店與消費者接觸最為親密,公司與消費者之間是有賴營銷溝通策略的展現(xiàn),每年推出不同主題的營銷策略,可以建立消費者對品牌形象的認知更為肯定,因此年度服裝促銷計劃結(jié)合營銷策略,將可以使得品牌形象更加強烈,消費者對品牌好感度增加,同時結(jié)合營銷策略也能使得資源運用更為集中,具有延續(xù)效益。例如某休閑服飾店年度營銷溝通策略主題為“社區(qū)生活伙伴”,舉辦的服裝促銷活動以社區(qū)為主要目標群體,表現(xiàn)出對社區(qū)的關(guān)懷與共同生活的信念,因此舉辦“社區(qū)休閑大賽”服裝促銷活動,以凝聚社區(qū)情感,并且增加社區(qū)消費者對本店的好感度。

2、考慮淡旺季業(yè)績差距

任何品牌幾乎都會有季節(jié)趨勢的特性,對于業(yè)績會有不同比率的變化,因此在年度經(jīng)營計劃應(yīng)已考慮此特性,當然服裝促銷活動的規(guī)劃必須要考慮淡旺季的影響,淡季的服裝促銷活動除了會延緩業(yè)績下降外,并可以嘗試以形象類服裝促銷活動,來增加品牌形象的認知,旺季的服裝促銷活動因競爭較為激烈,通常以業(yè)績達成為主要目標。

3、節(jié)令特性的融合

節(jié)令包括國定假日與非國定假日,國定假日型例如國慶日等,非國定假日例如情人節(jié)、母親節(jié)、父親節(jié)等,另外中國傳統(tǒng)習(xí)俗節(jié)令也是不能忽視的。

4、年度服裝促銷行事歷

年度服裝促銷行事歷是以年度營銷計劃為策略始點,將整年度的服裝促銷活動,以行事歷的方式表達,目的在使得品牌以策略的觀點充分掌握年度服裝促銷活動的重點,同時也能以整合性的營銷策略規(guī)劃服裝促銷活動。

(二)主題式服裝促銷計劃

所謂主題式服裝促銷計劃是指具有特定目的或是專案性服裝促銷計劃,最常使用在店鋪開業(yè)、周年慶、社會特定事件以及商圈活動。

1、店鋪開業(yè)

店鋪開業(yè)代表新通路點的開發(fā)以及服務(wù)地區(qū)的延伸,為專賣店的一大要事,開業(yè)期間能吸引多少顧客,會影響未來店鋪營運的業(yè)績,因此通常店鋪開業(yè)期間會搭配服裝促銷活動,以吸引人潮并且刺激購買欲望。店鋪的經(jīng)營有賴顧客的維系,因而顧客資料相當重要,所以在開業(yè)期間的服裝促銷活動就得在此多費心思,不妨利用開業(yè)服裝促銷留下顧客資料,作為未來商圈耕耘的基礎(chǔ)。

2、周年慶

店鋪既然有開業(yè),當然也有周年紀念,因此周年慶的服裝促銷活動成為目前最常被炒作的話題。雖然周年慶年年都有,若是能多加一點創(chuàng)意,多用點心,仍然可以走出刻板的模式,創(chuàng)造出新鮮感的話題。

3、社會特定事件

專賣店除了銷售外,就另一種層面而言,也是資訊信息流通中心,是以專賣店對于社會發(fā)生的事件,必須時時保持敏感度,平時與顧客接觸時可當作閑聊話題,拉近彼此距離建立情感,遇某一事件發(fā)生時,也可以舉辦服裝促銷活動,一則表示企業(yè)關(guān)懷社會,一則刺激購買提高業(yè)績。

4、商圈活動

零售店的經(jīng)營具有區(qū)域性,商圈顧客的掌握為最根本之道,連鎖店雖然擁有多家店經(jīng)營的規(guī)模利益,仍不能脫離商圈耕耘的基本動作,因此商圈活動必然成為未來區(qū)域經(jīng)營的重點。

(三)彌補業(yè)績?nèi)笨诘姆b促銷計劃

業(yè)績是專賣店維持利潤來源最主要的管道,也是代表品牌在競爭下市場占有的態(tài)勢,營業(yè)人員每日所為即是在確保業(yè)績的達成,因此以月為單位,以周為單位或以日為單位,都應(yīng)設(shè)立預(yù)警點,若發(fā)現(xiàn)到達預(yù)警點即以服裝促銷活動來彌補業(yè)績的缺口,為了能有效而準確地達到目的,平日應(yīng)建立“服裝促銷題庫”,遇有狀況即能派上用場。至于預(yù)警點的設(shè)立標準,則會因各業(yè)態(tài)及專賣店特性而有差異,不妨以過去正常業(yè)績趨勢為參考值;某店鋪在當日下午六點累積業(yè)績通常為該日業(yè)績的60%。諸如此類,以專賣店特性,建立預(yù)警點的參考值,對業(yè)績的達成有相當大的幫助。當然設(shè)立預(yù)警點不能一成不變,必須隨時參酌每一個時點的各種因素,才能符合當時的效益。

(四)對抗性服裝促銷計劃

經(jīng)營本身是動態(tài)的,在市場的激烈競爭之下,專賣店隨時要有接受挑戰(zhàn)的準備,由于連鎖店的蓬勃,競爭的加速化是可以預(yù)期的,消費者長期地籠罩在服裝促銷的誘惑,競爭對手的服裝促銷活動很可能使得我們的顧客流失,造成業(yè)績的減少,必要的對抗性服裝促銷活動因此而產(chǎn)生,由于對抗性的服裝促銷活動通常較為緊急,可運用的時間較短,若能平日建立“服裝促銷題庫”,在面對應(yīng)變時,將可以立即運用。

二、服裝促銷方案計劃

經(jīng)過上述階段的策略思考之后,接下來便是擬定服裝促銷方案,服裝促銷方案的內(nèi)容包括以下的項目:

(一)目標對象

只針對某一群消費者舉辦的服裝促銷活動,以便擬定最適合的服裝促銷手法。

(二)主題

主題的設(shè)定必須具有創(chuàng)意性、話題性,若能創(chuàng)造出口語或標語,則可兼具廣告效果。

(三)誘因

誘因是指消費者獲得的部份,例如贈品、折扣等,誘因的大小要同時考慮消費者的接受度,以及企業(yè)成本的負擔。

(四)參加條件

參加條件是界定哪些消費者可以參加,以及如何參加此服裝促銷活動,例如:購買金額滿300元可參加抽獎。

(五)活動期間

活動期間指服裝促銷期間的設(shè)定,依過去經(jīng)驗及消費行為特性,決定長短合適的活動期間。

(六)媒體運用

媒體的運用是指通過訊息傳遞的管道,將服裝促銷的訊息傳達給消費者,由于訊息是否準確且即時的傳達給消費者,對于服裝促銷期間的來客數(shù)會有相當?shù)挠绊懀虼吮仨氈斏鞯卦u估及選擇媒體。

商戶開業(yè)營銷活動案例范文第十篇一、活動構(gòu)思

1、以剪彩揭幕、奠基典禮為主線,通過大廳剪彩揭幕、工地奠基典禮、饋禮品、慶祝酒會來完成活動目的。

2、通過活動傳播開始內(nèi)部認購的信息,使?jié)撛谙M者獲得信息。

3、通過活動的間接影響,使更多的潛在消費者對海角紅樓利都度假酒店有一個基本的了解,進而吸引既定的目標人群。

4、通過活動的各種新聞傳播,讓既定目標人群確認自己了解的樓盤信息,較其他方式更為客觀。

二、整體氣氛布置

整個會場將配合大廳剪彩揭幕和奠基典禮的主題,以剪彩揭幕、奠基典禮的熱烈喜慶和莊重氣氛為基調(diào),工地四個空飄氣球懸掛空中作呼應(yīng),并輸出海角紅樓利都度假酒店的信息。內(nèi)以紅、黃、藍相間的氣球鏈造型裝點一新。主干道及、工地入口布置有海角紅樓利都度假酒店標志的彩旗,內(nèi)墻布置展板,保證做到氣氛莊重熱烈。

1、布置

(1)在主干道兩側(cè)插上路旗及指示牌。

(2)懸掛海角紅樓利都度假酒店開業(yè)慶典橫幅。

內(nèi)容:文字海角紅樓利都度假酒店開業(yè)慶典”

顏色:字(中黃色)底色(紅色)

字體:圓黑色

(3)充氣拱形門一個(內(nèi)容、顏色、字體同(2))

(4)門口鋪紅色地毯,擺花藍和鮮花盆景。

(5)內(nèi)四壁掛滿紅、黃、藍相間的氣球。

(6)門匾罩紅綢布。

2、奠基現(xiàn)場(工地)布置

奠基現(xiàn)場四個空飄氣球懸掛空中,文字“熱烈祝賀海角紅樓利都度假酒店奠基典禮開業(yè)慶典順利舉行”或“歡迎您參加海角紅樓利都度假酒店開業(yè)慶典”。

在奠基現(xiàn)場放置一塊青石碑,若干把扎有紅綢帶的鐵鏟。

3、主會場區(qū)

(1)在主會場區(qū)的入口處設(shè)置一簽到處,擺放一鋪紅布的長木桌,引導(dǎo)佳賓簽到和控制入場秩序。

(2)會場周圍設(shè)置兩只大音箱和有架話筒,便于主持和有關(guān)人員發(fā)言講話。

(3)樂隊和舞龍隊位于主會場主持區(qū)一側(cè)。

三、活動程序設(shè)置

作為一個慶典活動,歡慶的氣氛應(yīng)濃烈,我們計劃用一部分歡慶活動來起到調(diào)動會場情緒的作用。由舞龍活動來制造喜慶氣氛,也是為以后的項目打氣助興作準備。由于它費用低、收益大、最容易制造氣氛和場面。故而,以舞龍活動作為開業(yè)儀式上的一個組成部分最為合理。另外,應(yīng)當由司儀主持慶典活動全過程,由司儀來穿針引線,才能使會場井然有序。

具體活動程序設(shè)置:

09:00迎賓(禮儀小姐引導(dǎo)嘉賓簽名和派發(fā)資料)。

09:20禮儀小姐請嘉賓、記者到主會場。

09:30樂隊奏曲和司儀亮相,宣布海角紅樓利都度假酒店開業(yè)慶典開始

并向嘉賓介紹慶典活動簡況,逐一介紹到場領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓。

09:50為爾公司方總致詞(致詞內(nèi)容主要是感謝各級領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中抽空前來參加海角紅樓利都度假酒店的開業(yè)儀式。并對為爾公司及本項目進行簡短介紹。

10:00市領(lǐng)導(dǎo)講話(內(nèi)容主要為祝賀詞)。

10:20剪彩儀式。

10:30揭幕儀式。

10:40為兩只龍頭點睛(方總、陳總、市領(lǐng)導(dǎo))。

10:42舞龍表演。

10:50司儀請嘉賓隨舞龍隊的引領(lǐng)進入奠基現(xiàn)場。

11:00燃放鞭炮,樂隊樂曲再次響起。(禮儀小姐為嘉賓派發(fā)鐵鏟)

11:10嘉賓手持鐵鏟參加奠基活動。

11:20邀請嘉賓前往參觀和稍作休息(這時應(yīng)有專人派發(fā)禮品)。

12:00××酒店,慶祝酒會開始(酒會可以以西式自助餐形式,氣氛融洽又高雅)。

四、活動配合

1、活動總負責――總務(wù)組:負責活動總體進展,確定嘉賓名單

人員配置:暫定1人。

2、現(xiàn)場總協(xié)調(diào)――會場組:協(xié)調(diào)現(xiàn)場各工序間工作。

人員配置:暫定1人。

3、道具準備――后勤組:負責購買活動所需材料及用品,活動結(jié)束的清理會場。

人員配置:暫定2人。

4、對外聯(lián)絡(luò)――公關(guān)組:負責派送請柬,聯(lián)系樂隊、舞龍隊、司儀、新聞媒體、酒店等。

人員配置:暫定4人。

5、賓客接待――接待組:負責嘉賓簽到處,發(fā)放資料,為嘉賓佩戴貴賓花,引導(dǎo)車輛停放,活動結(jié)束后,負責送客。

人員配置:暫定4人。

五、媒體配合

海角紅樓利都度假酒店元月15日的開業(yè)儀式是海角紅樓利都度假酒店的首次亮相。這次關(guān)鍵性的亮相將影響到今后整個海角紅樓利都度假酒店定位。所以本階段廣告宣傳以塑造企業(yè)形象和建立品牌知名度為目標,從而盡快奠定海角紅樓利都度假酒店在人們心目中的檔次和形象。本階段我們將主要采用報紙、電視、宣傳單頁和條幅等傳播媒體和傳播方式,以大量的硬性廣告來宣傳項目。

1、在《羊城晚報》、《廣州日報》、《信息時報》、《南方都是報》上刊登

時間:《羊城晚報》元月8日-12日的一期1/4版。

《廣州日報》選擇11日、12日、13日連續(xù)3天到刊登,1/4版。

文案:橫排“元月十五日”

橫排黑體小字:值海角紅樓利都度假酒店xxx元月15日開業(yè)之際,凡持本報蒞臨者均有精美禮品贈送。

另:在版面上還應(yīng)把海角紅樓利都度假酒店標志和廣告語“海角紅樓利都度假酒店,一生的、幸福的”都標注上,標志圖案要顯眼,廣告語字體要有別于文案字體。

地址:電話:

2、制作宣傳單頁,派銷售員到各繁華地段及居民區(qū)散發(fā)。

時間:元月8日-元月11日三天

文案:A頁:(參照報紙廣告)

B頁:(項目概況)

六、費用預(yù)算

1、報紙廣告刊登費用:

2、條幅9條:60元/條

3、請柬:100張元/張

4、司儀:

5、禮儀小姐:10人

6、樂隊:1280元

7、充氣拱形門:一座×200元/天

8、路旗:7元×50面

9、指示牌

10、花藍:60元/個×20個

11、佳賓胸花:元/束

12、鞭炮:200元

13、裝飾品購買費:

14、宣傳單頁制作費:

15、石碑購買費:

16、鐵鏟購買費:8把

17、空飄氣球租賃費:

18、舞龍隊:1280元:

19、音響、話筒租用費:

20、簽名用文具購買費:

21、剪彩、揭幕用紅綢購買費:

22、禮品:

商戶開業(yè)營銷活動案例范文第十一篇本創(chuàng)業(yè)計劃書是關(guān)于在大學(xué)內(nèi)開設(shè)一家水果店的方案。其主要業(yè)務(wù)是銷售日常水果,目標是在校大學(xué)生。本店首先采取同學(xué)合資的經(jīng)營方式,在校園內(nèi)打響自己的知名度,創(chuàng)立自己的品牌,等條件成熟后,在大學(xué)城范圍內(nèi)進行更大的連鎖經(jīng)營。

一、市場分析

1、可行性分析

水果,這種大眾消費品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娙粘OM的一個重要組成部分。隨著我們學(xué)校的不斷發(fā)展,我們學(xué)生的規(guī)模越來越大,東校區(qū)的人數(shù)在一萬五千人左右。龐大的學(xué)生數(shù)量必然帶來龐大的水果需求。經(jīng)我的調(diào)查很多同學(xué)在家都有經(jīng)常吃水果的習(xí)慣,他們在校也很有這方面的欲望,只不過學(xué)校周圍的水果店少而且需要到外面購買,很不方便。

2、競爭分析

目前在我們校園里進行水果銷售的商家有四家,分布在各個寢室樓的樓下,這些水果店主要就是利用靠近學(xué)生寢室的這一地理優(yōu)勢,而且由于其在校原來處于一個相對壟斷的地位,價錢較之平常產(chǎn)品要貴一些,但是銷量仍然不錯。

而學(xué)校東門的商家主要是以擺攤的形式進行銷售,大概有七至八家,這些商家也是有很強的地理優(yōu)勢。首先他們和學(xué)校東門的小吃街混雜一起,學(xué)生經(jīng)常會在出去吃飯的同時購買一些水果回去;再之,這些商家的水果較之學(xué)校里的商家,價格更為便宜,品種更多樣,水果質(zhì)量也相對好一些。

以上列舉的兩類商家都是形成規(guī)模的,有固定客流,根基比較好,具很強的競爭力。

二、財大校內(nèi)學(xué)生開水果店的SWOT分析

優(yōu)勢Strengths

由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生,清楚的了解大學(xué)生的需求心理,容易找到大學(xué)生的心理訴求點,這是最重要的優(yōu)勢。首先,和其他在校園內(nèi)開水果店的商家一樣,我們的水果店離宿舍近,購買方便快捷。再之,在經(jīng)營渠道上,我們會開發(fā)新的購買方式,開通微信平臺進行訂貨,可提供送貨上門服務(wù),這些是其他校園水果店所沒有的。另外,我們進行創(chuàng)業(yè)還有學(xué)校政策方面的支持,財大建立了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)孵化基地,我們可以以較低的價格租用學(xué)校商鋪,從而在成本上獲得優(yōu)勢。最后,作為本校學(xué)生,我們的社交圈也能夠給我們帶來很好的效益和影響,在我們的同學(xué)圈對我們的水果店進行推廣,這樣,我們就有了其他校園水果店不可比擬的客流優(yōu)勢。

劣勢Weaknesses

首先,創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗不足是我們最大的短板,我們需要開拓全新的進貨渠道,協(xié)調(diào)各方面的關(guān)系,推銷產(chǎn)品,拉攏客源,這對我們這些社會經(jīng)驗較少的大學(xué)生來說是很大的挑戰(zhàn)。再之,創(chuàng)業(yè)資金也是很重要的環(huán)節(jié),作為我們來說,雖說可以向?qū)W校里申請創(chuàng)業(yè)基金,但是可用的資金流在前期很難滿足水果店的發(fā)展速度。最后,學(xué)校內(nèi)已經(jīng)有了四家水果店,我們在前期的發(fā)展速度可能會受到限制,這就對我們的資金情況提出了挑戰(zhàn),也對我們的市場份額構(gòu)成較大的威脅。

機會Opportunities

商戶開業(yè)營銷活動案例范文第十二篇一、活動主題

新店、新禮、新時尚

新店添時尚、折上加折、禮中送禮

時尚新店、好禮相見

新店開業(yè),精點時尚

二、活動時間

活動周期:開業(yè)之日起十天(要害是前5天)

選擇周六或周日、最好是節(jié)假日開業(yè)。

三、活動對象

25-45歲的社會各階層女士;

本次活動也會通過促銷禮品的選擇來吸引一些男性消費。

四、活動內(nèi)容(購物連環(huán)喜)

適合40-60平米專賣店的開業(yè)連環(huán)喜方案

一重喜、進門有喜:

進店即贈予某某精美紀念品(或憑DM宣傳單即可贈予禮品)

如1-3元左右的禮品打火機、便簽薄、原珠筆、鎖匙扣、撲克等

二重喜、買就送(買滿的金額、贈予的禮品各專賣店自行定制):

☆凡在活動期間凡購物就送“價值28元純棉襪子”一雙;

☆凡在活動期間凡買滿388元,送價值48元精美寶珠筆一支;

☆凡在活動期間凡買滿588元,送價值100元精美筆記本三組合一套;

☆凡在活動期間凡買滿888元,送價值138元的真皮皮帶一條;

三重喜、獲贈貴賓卡,凡有發(fā)生購買的顧客,前50名贈予貴賓卡一張,注冊登記后成為永久會員。

五、物料整合

1、店外主題海報:(主題任選其一)

新店新禮新時尚

新店添時尚折上加折禮中送禮企劃文案

時尚新店好禮相見

新店開業(yè)精點時尚

點精時尚三降驚喜

2、吊旗:

正面主題廣告詞,反面開業(yè)大吉或新品上市

3、易拉寶或展架統(tǒng)一活動主題,與海報統(tǒng)一。

4、小立牌POP廣告分別置于所屬產(chǎn)品系列的陳列區(qū)域。

5、橫幅:活動主題內(nèi)容

6、DM傳單內(nèi)容同海報

7、大型充氣拱門(寫有活動主題)、升空氣球、刀旗、花籃等

8、其他:名片、禮品、貴賓卡、綬帶

六、終端環(huán)境

1、硬環(huán)境:陳列、道具及燈光音響等,應(yīng)符合特色龍品牌個性主題終端的要求,與形象宣傳的風(fēng)格調(diào)性保持一致。

2、軟環(huán)境:專賣店導(dǎo)購員、收銀員等,其儀容儀表、服務(wù)規(guī)范等應(yīng)與特色龍的品牌形象交相輝映。

商戶開業(yè)營銷活動案例范文第十三篇活動主題:五龍共舞低價風(fēng)云

活動日期(海報期):xx年9月5日--9月21日

活動內(nèi)容:

●海上升明月天涯共此時-----中秋猜謎對詩會(超市聯(lián)手)

活動時間:9月9日-11日

活動內(nèi)容:活動期間,超市賣場懸掛謎語、古今詩句,當日在超市購物(不限金額)的顧客均可參加活動。顧客持當日購物微機小票和猜中的謎語、詩句到兌獎處領(lǐng)取中秋禮品一份。每人限猜兩條。超市每天限猜300份,猜完為止。凡顧客能正確猜對的,由工作人員收回;顧客未猜對的由工作人員重新掛回賣場。

●中秋大獎天天拿節(jié)日禮包送給你(超市聯(lián)手)

活動時間:9月5日-14日

活動內(nèi)容:凡當日購物累計滿50元的顧客均可憑購物小票兌換抽獎券一張。100元兌換兩張,依次類推。獎券分正副券兩部分,顧客可將副券撕下投入抽獎箱。每天下午5點開獎。5點以后購物的顧客可參加第二天的抽獎活動。14日抽獎時間改為15日上午10:00點。顧客持購物小票和獎券副券兌獎。9月16日前兌獎有效。

自收銀及大宗購物不參加此項活動。

每日獎項設(shè)置:

一等獎2名獎團圓大禮包一份價值100元

二等獎10名獎吉祥大禮包一份價值50元

三等獎100名獎幸運禮包一份價值3元

●教師節(jié)重謝師恩

活動時間:9月9日、10日

活動內(nèi)容:活動期間,教師當日購物30元以上均可憑購物小票和有效證件領(lǐng)取禮品一份。每人限領(lǐng)一份。

●家庭選擇好實惠大宗購買價更優(yōu)-----海報專辟大宗購物專版

●緣鎖今生情定xx-----xx超市婚慶促銷月拉開帷幕

活動時間:9月5日----9月31日

活動月期間,持xx年度結(jié)婚登記證,累計購物滿1000元以上可享受折優(yōu)惠。以返券形式按購物小票金額返還等值購物券(元以上返還,元以下不返)。購物券可抵現(xiàn)金直接購物。參加過其他活動的購物小票不再參加類計返券。

●中秋佳節(jié)回報卡友

活動時間:9月10日、11日

活動內(nèi)容:活動期間持積分卡購物,單張小票滿100元返10元購物券。多買多返。單張小票最高限返50元。

自收銀商品及大宗購物不參加。

商戶開業(yè)營銷活動案例范文第十四篇結(jié)合*20xx年度營銷規(guī)劃,制定并實施四周年店慶營銷方案,以增加超市聚客力和商品銷售,增強市場控制能力和社會影響,獲得經(jīng)濟效益和社會效益雙豐收。

主題:

歡樂總動員——四周年慶典傾情上演

促銷原則

制造驚喜給顧客以實惠,營造熱烈的購物氣氛。

活動時間

20xx/11/29~20xx/12/07

促銷形式

促銷主體

選取220個品種(家電另外)DM特價商品,整個活動期間每天大量推出足量供應(yīng)的特價、捆綁、贈品裝商品,突出季節(jié)性商品、生鮮食品、糧油食品、常用日用品、季節(jié)性服飾、新產(chǎn)品等具有吸引力的商品,讓顧客得到廣泛的實惠;

促銷熱點

每天精選出10種左右的超低價商品,要求確定合理的品種、供貨量和超低價,保證具有強大的吸引力和價格沖擊力,一方面限制個人購買數(shù)量,另一方面保證當天足量供應(yīng),避免在短時間內(nèi)哄搶一空;

散裝大米11月29日、12月5日兩天超低價銷售,元/斤(其余時間元/斤),使活動掀起兩個高潮。

促銷陳列

設(shè)專門的促銷區(qū)域,對促銷品類進行相對集中陳列,設(shè)計特色裝飾,突出賣點,以特價、贈品、服務(wù)、視覺來拉動消費;

廠方促銷

采購部與營銷部提前聯(lián)系規(guī)劃好供貨商自辦的促銷活動,對于供貨商舉辦的特殊的、力度大的或較新穎的促銷活動,給予積極配合和宣傳(包括廣場演出和DM宣傳)。

專題促銷

心動商品驚喜價——優(yōu)質(zhì)低價想不到的實惠,活動期間,每天限量推出幾十種超特惠商品回報給您,真正驚爆驚喜,物超所值。

有行動就有贈送——活動期間,每天購物超過80元的顧客,可憑當日購物小票(單張,不累計)到服務(wù)臺領(lǐng)取貼心禮物一份(11月29日、30日送洗衣粉一袋,12月1日、2日送醬油一瓶,12月3日、4日送面巾紙一盒,12月5日、6日、7日送洗潔精一瓶)。

生日同慶,有禮相送——生日為12月5日的顧客,憑身份證可在12月5日到服務(wù)臺免費領(lǐng)取蛋糕一個

觸“電”有禮——為慶祝四周年店慶,*店、*店、*店、**店聯(lián)合推出家電促銷,高品質(zhì)低價位,驚喜多重奏,好運滾滾來。

DM幸運大抽獎——11月29日—12月4日,每天購物一定金額者,持店慶活動海報印制的抽獎卡(每人限填一張,以身份證號碼為準,復(fù)印無效),可到各店服務(wù)臺投卡參加店慶四周年幸運大抽獎活動,12月5日10時在**店門前廣場統(tǒng)一開獎,產(chǎn)生一等獎2名,各獎29寸彩電一臺,二等獎10名,各獎微波爐一臺,三等獎30名,各獎床品一件,甜蜜獎200名,各獎禮品一份。

采購部11月20號前確定促銷商品的品種、數(shù)量、力度,取得供貨商支持;贈送及DM抽獎活動贈品11月24日前確定,在活動前一天聯(lián)系送貨至各店服務(wù)臺;

生日蛋糕**店300份、其它店各200份,共計900份由面包房提供(獨立包裝,提前一天送貨至門店服務(wù)臺),

營銷管理部于11月22日前策劃出活動整體方案,作好廣告宣傳準備,DM拍攝、制作,條幅制作,廣告設(shè)計;

負責12月5日廣場抽獎儀式布置,聯(lián)系演出樂隊;

各店管理部在服務(wù)臺設(shè)置DM投卡箱,張貼介紹DM抽獎活動的大號海報(注明活動規(guī)則、員工不得參加、本活動由公證處公證等內(nèi)容),12月5日9:00前將抽獎箱完整地送到服務(wù)臺,中獎名單產(chǎn)生后立即通知分店。

賣場部根據(jù)活動方案和采購部具體活動通知的要求做好商品陳列、POP懸掛、現(xiàn)場服務(wù);

管理部11月23日前上報營銷管理部各店店慶裝飾計劃,營銷管理部確定統(tǒng)一意見,分店執(zhí)行;

保安部維持好活動期間營業(yè)秩序;

后勤部配合12月5日廣場活動的舞臺布置。

商戶開業(yè)營銷活動案例范文第十五篇商品銷售都有淡旺季之分,酒店產(chǎn)品也不例外。對于不同的企業(yè)來講,淡季的時間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后,整體銷量均有下滑,這也是飯店經(jīng)營業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實,淡與不淡,也只是相對而言,在市場整體銷量下降的情況下,只要努力和付出,擠兌競爭對手,仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來,特做出此次營銷方案。

一、活動目的

1、通過和各旅行社、各旅游景點和出租車公司的合作,拓展客源市場。

2、對于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進行直接的或是間接的推銷,拉動二次消費,爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及VIP客人,最終提高酒店的銷售額。

二、活動時間

20xx年4月1日至20xx年8月1日

三、涉及的部門

銷售部、餐飲部、前廳部、客房部

四、活動主題

暖春狂歡季,有禮相迎。

五、活動方案

(1)多種方式推廣,讓淡季不淡

方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進客戶。

具體操作如下:為我酒店引進團隊客戶的旅行社負責人,每間房付傭金5元錢,當天現(xiàn)金結(jié)算。

方式二:與各旅游景點做好結(jié)盟工作,互惠互利。

具體操作如下:與各旅游景點協(xié)商達成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費時,均可當現(xiàn)金使用。(代金券在活動期間有效,過期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵酒店客房、餐飲的消費金額。)或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點消費時即可享受門票及消費優(yōu)惠(視各景點協(xié)議不同而定)。

方式三:與出租車公司聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機現(xiàn)金回扣。

具體操作如下:為司機發(fā)放簽有其車牌號的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主10元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。

(2)優(yōu)惠顧客,拓展獎勵計劃

優(yōu)惠一:凡當月按當時門市價連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費贈送普單或普標1間。或連續(xù)入住3晚的社會散客,贈送2瓶礦泉水。

優(yōu)惠二:凡提前2個月預(yù)定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時,并及時確認并付相應(yīng)的押金,可享受門市價的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)

優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費時,可贈送本酒店的代金券1張。

優(yōu)惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價房。(用店前的POP牌來做宣傳)

六、廣告宣傳

1、制作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費須知,突出特有的企業(yè)文化。

2、在附近的旅游景點及火車站做路牌路標廣告,針對過境或來訪的商務(wù)、政務(wù)人士。

3、活動期間,全天侯的用電子屏滾動播出優(yōu)惠政策。

4、酒店前的噴繪或POP宣傳。

七、廣告費用預(yù)算

廣告預(yù)算的分配如下:

1、代金券的制作費用控制為:元。

2、優(yōu)惠卡的制作費用控制為:元。

3、景點區(qū)的宣傳廣告費用控制為:元。

4、店前的噴繪制作費用控制為:元。

合計:

八、綜述

此次活動方案旨在淡季從某些方面提高酒店的知名度,客戶的忠誠度及酒店的銷售額,希望相關(guān)部門能給予配合,如有不足,能積極給予指證和補充。

商戶開業(yè)營銷活動案例范文第十六篇1、前言

中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃。川菜是中國南方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,傳統(tǒng)川菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨特、制作精細享譽國內(nèi)外。當今的餐飲行業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。

2、市場/企業(yè)分析

四川的餐飲市場存在激烈的競爭,自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總。一個酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:

一、擁有自己的特色;

二、全面的(質(zhì)量)管理;

三、足夠的市場運營資金;

四、創(chuàng)新,不斷推陳出新。

這些條件缺一不可,否則,就如曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。公司需通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時又要不斷的積累雄厚的管理、技術(shù)、資本。

3、營銷策劃

餐飲服務(wù)的.目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。在這開店慶時期,借此時機,我們以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合,作為本次店慶活動的重點進行。

一、本次店慶活動目的:增加酒樓的品牌影響力,提升酒樓的知名度和美譽度;提升酒樓形象,增加酒樓競爭力;加強員工的忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識、工作積極性;展現(xiàn)文化底蘊,進一步提升酒樓的文化;提升酒樓銷售額,增加利潤;為長久發(fā)展發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

二、本次店慶活動時間:20xx年12月13日至22日,共計10天。(圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞,消除日期空檔。)

三、地點:成都市劉氏魚館。

四、參與人員:酒樓所有員工、前來就餐的顧客等。

五、營銷主題:顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新。

4、具體方案策劃

一、SP方案

1、“微笑服務(wù)”。在店慶期間,所有員工一律微笑服務(wù),細致耐心,讓顧客乘興而來,滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值。策劃如下:12月12前各店召開動員大會;13日至22日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競賽,在大廳設(shè)立一個專門版面,每日評出“當日服務(wù)最優(yōu)之星”,并給予物質(zhì)獎;

2、特價。

①每日推出一款特價菜,每日不重樣。

②隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如當次消費滿100元,加贈2碟涼菜;滿200元加贈4碟涼菜等;

③打折,這是一個迅速提高銷售額的法寶,建議適當打折刺激消費。

3、禮品、抽獎。有計劃發(fā)放公司店慶紀念品、小禮物,增強與客人親近感,擴大宣傳面。公司統(tǒng)一印制部分店慶紀念品要求小而實用、漂亮大方,如帶有店慶標志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等,按桌發(fā)放。抽獎方案:主題——“品全魚宴、中大獎、游微山湖”凡是于13日至22日店慶期間,當日當次消費滿150元以上的顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎2名,獎勵“微山湖一日游”,公司統(tǒng)一組織,中獎顧客食宿住行完全免費;二等獎11名,獎店_包1個,現(xiàn)金100元;三等獎100名,獎店_包1個,現(xiàn)金5元。

二、內(nèi)部營銷方案

內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前,先對內(nèi)部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。

1、在全體員工內(nèi)部加強溫情管理,要求每一位員工將所面對的其它員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來。

2、征文比賽。內(nèi)部員工征文:“我的選擇——XXX魚館”

要求:

1、題材圍繞微山湖魚館所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。

2、體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。

3、截止時間為12月20日。希望全體員工積極投稿。本次征文活動將評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進行集中展出。

4、成本節(jié)約比賽。通過系列活動,對內(nèi)部員工再教育,提高其的積極性。

三、產(chǎn)品營銷方案

1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時,推進情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

2、綠色家宴。隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。

3、秋冬季節(jié)是滋補的好時候,建議引進高檔營養(yǎng)滋補菜品。

四、文化營銷方案

1、借店慶11周年之機,向消費者宣傳公司的企業(yè)文化,增強公司在目標消費者中的影響力。策劃如下:13日至22日店慶期間,設(shè)立大型宣傳板,上面張貼公司的精神口號,微山湖風(fēng)光圖片,魚宴的制作流程,各分支公司的圖片資料,公司員工的寄語等,讓顧客把“吃”當作一種享受,使顧客樂而忘返。

2、店堂現(xiàn)場氣氛,包括燈光、音響、海報、POP等。

五、廣告營銷方案

在信息發(fā)達的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點,合理進行自己的市場定位和目標客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。

商戶開業(yè)營銷活動案例范文第十七篇【活動主題】便利店---店重裝開業(yè)大促銷,低價商品,回饋街坊!

【活動時間、地點】活動時間:20xx年12月8日活動

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