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文檔簡介
第2頁共2頁食品安全宣傳周活動總結(jié)模板為切實做好我縣食品安全宣傳周工作,深入宣傳____《食品安全法》,進(jìn)一步普及食品安全知識,全面提高廣大人民群眾的食品安全意識,我局于____月____日開展了以“共建誠信家園,共鑄食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下:一、組織大規(guī)模宣傳活動。我局結(jié)合當(dāng)前開展的嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作,在全縣范圍內(nèi)組織開展了以“共建誠信家園,共鑄食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。這次宣傳周活動全縣共出動宣傳人員____人次,宣傳車____臺次,設(shè)立宣傳點____個,現(xiàn)場接受咨詢?nèi)藛T____余人次,電視報道____次,發(fā)放宣傳資料____余份,懸掛標(biāo)語橫幅20條。通過廣泛宣傳提高了公眾對食品消費信心和食品安全意識,增強了食品生產(chǎn)者守法經(jīng)營責(zé)任意識,提高了執(zhí)法人員的監(jiān)管責(zé)任意識和業(yè)務(wù)素質(zhì),營造了良好的社會氛圍。二、開展對重點區(qū)域檢查。在積極開展食品安全宣傳周活動的同時,結(jié)合當(dāng)前專項整治工作要求,我局對重點領(lǐng)域的肉食品安全組織進(jìn)行了專項檢查。一是開展對長期肉品宰殺經(jīng)營戶、外調(diào)肉品經(jīng)營戶和屠宰企業(yè)進(jìn)行了《食品安全法》、《定點屠宰管理條例》實施情況監(jiān)督檢查,監(jiān)督檢查其生豬購買產(chǎn)地索證、運輸衛(wèi)生防疫條件、運輸中消毒設(shè)施設(shè)備,屠宰廠各項臺賬是否健全。二是針對屠宰廠和城鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場開展了監(jiān)督檢查。共查畜禽及畜禽產(chǎn)品銷售點____個,糾正不符合規(guī)定經(jīng)營戶____個,并全部限期整改處理。三是堅持屠宰廠定期不定期檢查和抽查。這次宣傳周活動突出體現(xiàn)了以下幾個特點。一是宣傳周活動策劃好,組織有力。為搞好宣傳周活動,我局成立了宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了食品安全宣傳周活動計劃,要求全局干部職工積極參與宣傳活動。二是宣傳活動注重貼近實際、貼近生活、貼近群眾。我們采取了懸掛標(biāo)語、設(shè)點宣傳、發(fā)放宣傳資料、走進(jìn)學(xué)校、走進(jìn)企業(yè)、走進(jìn)餐飲業(yè)宣傳座談交流等多形式,面向社會公眾、食品生產(chǎn)經(jīng)營者、學(xué)生等群體開展有針對性的宣傳。三是舉行健康食品現(xiàn)場辨別活動。組織人員深入到街道和鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市進(jìn)行宣傳,現(xiàn)場向群眾講解辨別食品真?zhèn)?、食品安全的常識。四是向社會公開監(jiān)督舉報電話12312,讓廣大群眾共同參與打擊食品安全違法行為。通過開展“共建誠信家園,共鑄食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動,廣泛地宣傳了食品安全有關(guān)法律法規(guī),對提高人民群眾食品安全的知識取得了較好的效果。食品安全宣傳周活動總結(jié)模板(二)為增強廣大人民群眾對食品安全的參與意識,營造良好的食品放心消費環(huán)境,普及食品安全知識,根據(jù)《馬關(guān)縣食品安全委員會辦公室關(guān)于開展馬關(guān)縣____全國食品安全宣傳周活動____》(馬食安辦發(fā)〔____〕____號)文件要求,都龍鎮(zhèn)結(jié)合實際,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動。現(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下:一、周密部署,精心組織鎮(zhèn)政府對食品安全宣傳周活動高度重視,成立了以鎮(zhèn)人民的政府副鎮(zhèn)長為組長,安監(jiān)、工商、衛(wèi)生、食品藥品安全監(jiān)管站等各成員單位的負(fù)責(zé)人為成員的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,加強對宣傳工作的領(lǐng)導(dǎo)。并要求各村和各單位精心組織好宣傳周活動,加強協(xié)調(diào),密切配合,通過板報、會議、宣傳小冊子以及上街、下鄉(xiāng)宣傳等形式,開展食品安全宣傳活動,形成了政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、各村和各單位組織實施,全社會共同參與的宣傳氛圍。二、方案具體,目的明確圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“尚德守法提升食品安全質(zhì)量能力”按照“結(jié)合實際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求,制定了詳細(xì)的宣傳周活動實施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展集中宣傳咨詢活動、食品安全宣傳等活動,以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料、實物比較等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的社會氛圍。三、扎實開展形式多樣的食品安全宣傳活動一是圍繞《食品安全法》《消費者權(quán)益保護(hù)法》以及____出臺的《____對加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)進(jìn)行了重點解讀,達(dá)到引領(lǐng)的作用,提升經(jīng)營者對法律法規(guī)的認(rèn)知與學(xué)習(xí)的積極性,從而提高法律素質(zhì)。二是把近年來全國、省內(nèi)、縣內(nèi)發(fā)生的重大食品安全事故以明確的時間、地點、事故原因及造成的國家和人民群眾的生命財產(chǎn)損失進(jìn)行了實例通報。以生活的事例表明,食品安全不僅涉及到廣大人民的生命健康,還直接影響到社會穩(wěn)定、經(jīng)濟發(fā)展及祖國在國際間的聲譽。三是針對假冒偽劣商品對人民群眾生產(chǎn)生活的嚴(yán)重響,從食品源頭污染、食品加工過程中、食品流通環(huán)節(jié)安全保障、經(jīng)營者法律意識及社會公德存等方面存的問題以深入淺出的方式舉實例進(jìn)行了警示教育。四是為規(guī)范管理,提高食品經(jīng)營戶行業(yè)自律意識,組織工商所工作人員把工商部門對食品流通鄰域的監(jiān)管方式與手段及創(chuàng)建農(nóng)村食品安全示范店意義對經(jīng)營戶進(jìn)行介紹。并指導(dǎo)經(jīng)營戶如何建立食品索證索票按月裝檔、食品進(jìn)銷貨臺帳的建立等規(guī)范化管理工作。五是為依法履職、增強流通領(lǐng)域食品監(jiān)管的可操作性,取得食品經(jīng)營戶的大力支持,達(dá)到長效監(jiān)管的有效目的。在工商所設(shè)立交流點以面對面的交流方式歡迎消費者及經(jīng)營者對如何加強食品安全監(jiān)管提出寶貴的意見和建議。在宣傳周活動期間,全鎮(zhèn)共懸掛橫幅5條,設(shè)置咨詢點____個、交流平臺____個,利用街天群眾趕街的優(yōu)勢,組織邊防派出所、曼家寨派出所、環(huán)保中隊、供電所、衛(wèi)生院、安監(jiān)站、食藥監(jiān)所等部門____余名工作人員在鎮(zhèn)政府門口設(shè)點,懸掛宣傳標(biāo)語、展版、發(fā)宣傳單、畫冊,進(jìn)行宣傳咨詢服務(wù),共發(fā)放宣傳資料____余份,接受群眾咨詢____余次。食品安全宣傳周活動總結(jié)模板(三)按照沐食安辦[____]____號關(guān)于開展____全縣食品安全宣傳周活動的緊急通知,為動員全社會關(guān)心、支持和參與食品安全工作,增強全社會對食品安全的參與意識,普及食品安全科學(xué)知識,認(rèn)真____食品安全法律法規(guī),____月____日至____日,我鄉(xiāng)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組認(rèn)真組織部署,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。現(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下:一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織我鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立了以唐鄉(xiāng)長為組長,汪鄉(xiāng)長為副組長的領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與我鄉(xiāng)宣傳活動,開展宣傳周活動,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。二、方案具體,目的明確圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“尚德守法,提升食品安全治理能力”,展開了形式多樣的宣傳活動。(一)舉辦現(xiàn)場宣傳咨詢活動。采取現(xiàn)場專家咨詢、板塊展示宣傳、張貼標(biāo)語、印發(fā)科普讀物等方式,向群眾宣傳法律法規(guī)、整頓成效,介紹本鄉(xiāng)的法律職責(zé)和工作程序,并認(rèn)真受理食品安全舉報投訴案件。(二)充分發(fā)揮各類宣傳作用。通過墻報、專欄、趕集,舉辦專題展覽、設(shè)立公眾熱線等方式,大力宣傳食品安全基本知識。(三)組織開展“五進(jìn)”活動。組織開展“食品安全進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園、進(jìn)機關(guān)”活動,在場鎮(zhèn)、校園、集市、企業(yè)、社區(qū)等人群密集區(qū)域開展食品安全主體宣傳咨詢活動。三、內(nèi)容豐富,效果明顯本次食品安全宣傳周活動,我鄉(xiāng)共舉辦大型現(xiàn)場咨詢宣傳活動____次,食品安全專題講座____次,懸掛宣傳橫幅2條,制作宣傳展板1塊,發(fā)放宣傳材料____多份,宣傳、咨詢、服務(wù)群眾近____多人。通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了群眾的自我保護(hù)意識和維權(quán)意識,全鄉(xiāng)上下,一個人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。食品安全宣傳周活動總結(jié)模板(四)為在全校中小學(xué)生中普及食品安全知識,增強自我保護(hù)的意識和能力;進(jìn)一步加強學(xué)校食品安全管理,保障中小學(xué)生的健康和安全,根據(jù)《??h教體局____年食品安全宣傳周活動____》和《??h教體局____年食品安全宣傳周活動方案》,圍繞“尚德守法,提升食品安全治理能力”的活動主題,我校于____月____日至____日,在全校范圍內(nèi)開展了食品安全宣傳周活動。一、建立組織,制定方案。我校專門成立了食品安全宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了具體實施人員,負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)宣傳活動。食品安全宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組由下列人員組成:組長:任修功(校長);副組長:馬金山(主抓后勤副校長)、朱汛嶺(主抓安全副校長)、張新愛(主抓教學(xué)副校長);成員:李文祥(辦公室主任)、張俊峰(教務(wù)處副主任、校團(tuán)委書記)、蔣紅標(biāo)(安保處副主任)、鄭建忠(后勤處副主任)、焦海濤(食堂負(fù)責(zé)人)、周曉格(學(xué)生會主席)及各班班主任。并及時制定了《??h隆遠(yuǎn)實驗學(xué)校____年食品安全宣傳周活動實施方案》,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。二、深入發(fā)動,廣泛宣傳。按照結(jié)合學(xué)校實際、貼近師生生活的要求,我校充分利用各種宣傳手段,通過多種形式,進(jìn)行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,著力營造人人關(guān)心、層層重視食品安全的氛圍。1、層層召開會議,傳達(dá)學(xué)習(xí)文件。為了使全體學(xué)生和教職員工,了解活動的時間安排、活動主題、活動內(nèi)容、重要意義和活動要求,學(xué)校分別召開了領(lǐng)導(dǎo)班子擴大會、全體教師會、后勤工作人員會和全體師生會,認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)學(xué)習(xí)《??h教體局____年食品安全宣傳周活動____》、《??h教體局____年食品安全宣傳周活動方案》和《浚縣隆遠(yuǎn)實驗學(xué)校____年食品安全宣傳周活動實施方案》。2、通過多種形式,豐富活動內(nèi)容。一是印發(fā)了文件和資料,供各部門、各班級組織學(xué)習(xí);二是利用學(xué)校廣播向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī);三是通過制作標(biāo)語、版面、游走字幕、辦好校園、班級黑板報,廣泛深入的宣傳食品安全科普知識;四是利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊會,加強學(xué)生對食品安全、特別是夏季飲食衛(wèi)生知識教育,提高學(xué)生們對食品安全的意識。并讓學(xué)生現(xiàn)身說法、表態(tài)發(fā)言,啟發(fā)學(xué)生遠(yuǎn)離不潔食品;五是加強對學(xué)校食堂的巡查力度,并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,規(guī)范食堂工作人員操作規(guī)程,講究個人衛(wèi)生,完善食品采購、貯存、制售和餐具用具洗消制度,重點從源頭食品污染、加工過程、食品貯存等主要環(huán)節(jié),切實把好食品安全關(guān)。三、全員參與,效果明顯。由于組織得力,發(fā)動廣泛,全校____多名學(xué)生和教職員工參加了這次活動。食品安全宣傳周活動總結(jié)模板(五)為進(jìn)一步加強餐飲服務(wù)食品安全宣傳工作,深入宣傳《食品安全法》及其實施條例等與餐飲服務(wù)食品安全密切相關(guān)的法律法規(guī),我局根據(jù)____食品安全委員會辦公室等10部門聯(lián)合下發(fā)《____開展____全國食品安全宣傳周活動____》精神和國家食藥監(jiān)局、省食藥監(jiān)局、蘇州市食藥監(jiān)局及____市食安辦等相關(guān)要求,制訂了《____市食品藥品監(jiān)督管理局“食品安全宣傳周”宣傳活動實施方案》,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周各項活動?,F(xiàn)將宣傳周工作總結(jié)如下:一、編印及發(fā)放宣傳資料,多渠道開展宣傳工作一是編印宣傳資料。我局編印《餐飲服務(wù)食品安全消費指南(____版)》____萬份。二是開展街頭咨詢與“五進(jìn)”活動。開展咨詢活動____次、食品藥品安全知識進(jìn)社區(qū)____次,發(fā)放宣傳資料____多份。三是利用新聞媒體宣傳。宣傳周期間,在電視臺播出“共建誠信家園,共鑄飲食安全”公益廣告,《曉梅服務(wù)時間》權(quán)威發(fā)布一期,著重對我局上半年餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管工作開展情況進(jìn)行宣傳。四是制作餐飲服務(wù)食品安全宣傳專版4塊,向全市人民宣傳餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)近年來的工作重點及相關(guān)食品安全知識。二、組織開展形式多樣的宣傳活動(一)____月____日,我局與市教育局、市衛(wèi)生監(jiān)督所在____市實驗小學(xué)舉辦“學(xué)生家長代表學(xué)校食堂食品安全體驗活動”。市食藥監(jiān)局、市教育局、市衛(wèi)生監(jiān)督所分管領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)科室負(fù)責(zé)人及____市實驗小學(xué)校長和分管副校長出席會議,____名各班學(xué)生家長代表參加了此次活動。學(xué)生家長參觀____市實驗小學(xué)食堂,并體驗學(xué)生餐。活動中,市食藥監(jiān)局副局長霍惠明對近年來學(xué)校、托幼機構(gòu)食堂食品安全專項檢查情況進(jìn)行了介紹,并對學(xué)校食堂食品安全管理提出相關(guān)要求。(二)____月____日,市食藥監(jiān)局組織參觀餐飲服務(wù)食品安全示范單位活動暨餐飲服務(wù)食品安全知識培訓(xùn)。活動在____市____酒店有限責(zé)任公司舉行。江蘇省____中學(xué)等6所學(xué)校的食堂分管領(lǐng)導(dǎo)及學(xué)校食堂的廚師長,____市____酒店有限責(zé)任公司、____市____酒店有限責(zé)任公司等____家星級單位餐飲部負(fù)責(zé)人和廚師長,共____余人參加活動。參加活動的人員首先參觀了____酒店廚房,對廚房的整體流程布局、食品安全各項制度落實等情況有了初步了解,餐飲部副總監(jiān)陳林全程陪同并講解。隨后市衛(wèi)生監(jiān)督所餐飲監(jiān)管科科長夏筱軍作了題為《重大活動食品安全保障和食品安全監(jiān)管知識》的培訓(xùn),要求參與重大活動保障工作的單位,嚴(yán)格落實各項食品安全管理制度,嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范,消除餐飲服務(wù)食品安全隱患。三、積極參加市食安辦組織的各項宣傳周活動(一)____月____日,參加市食安辦組織的食品安全宣傳周媒體通氣會,我局副局長霍惠明介紹上半年餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作情況及下半年工作重點。(二)____月____日,參加市食安辦組織的食品安全宣傳周啟動儀式和街頭咨詢活動,現(xiàn)場發(fā)放餐飲服務(wù)各類宣傳資料____份。(三)____月____日,參加全市食品安全工作會議。會上,餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)代表,____市餐飲商會、烹飪協(xié)會、飯店協(xié)會三會會長金權(quán)寶作了題為《餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全行業(yè)管理》交流發(fā)言。(四)____月____日,參加市食安辦組織的市民體驗日活動,餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)現(xiàn)場參觀了____市酒家美城店廚房的流程布局、現(xiàn)場操作、環(huán)境衛(wèi)生、食品安全各項制度落實等相關(guān)情況,總經(jīng)理蔣曉梅全程陪同講解,并向參觀人員發(fā)放了宣傳資料____余份。(五)____月____日,參加市食安辦組織的走進(jìn)“午間風(fēng)”,我局副局長霍惠明介紹餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)工作情況和食品安全知識,并接受群眾咨詢。通過食品安全宣傳周活動,讓人民群眾了解餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作和科普知識,增強了人民群眾的自我保護(hù)和維權(quán)意識,營造了“共建誠信家園,共鑄飲食安全”的良好氛圍。食品安全宣傳周活動總結(jié)模板(六)為全面做好____糧油食品安全宣傳周活動,進(jìn)一步增強糧油食品安全消費意識,根據(jù)市食安委____食品安全宣傳周活動安排,我局緊緊圍繞“善德守法提升食品安全治理能力”主題,開展宣傳活動?,F(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下:一、加強領(lǐng)導(dǎo),制定方案為確保____食品安全宣傳周工作的順利進(jìn)行,加強對宣傳活動的領(lǐng)導(dǎo),局長親自抓,分管副局長具體抓,制定了詳細(xì)的宣傳活動實施方案,把各項工作落實到具體科室和人員,確保了宣傳活動的順利開展。二、宣傳活動開展情況(一)宣傳周啟動儀式。____月____日上午,局領(lǐng)導(dǎo)帶隊,組織市糧食局____人參加在三館廣場舉行以“善德守法提升食品安全治理能力”為主題的食品安全宣傳周啟動儀式和集中宣傳活動。在現(xiàn)場擺放宣傳展臺、展版,發(fā)放消費指導(dǎo)、糧油食品安全科普宣傳材料等,直接向廣大消費者宣傳普及糧油食品安全知識。(二)實驗室開放日活動。為了加強對糧油食品安全的宣傳力度,擴大社會的影響力,____月____日,我局質(zhì)檢站舉辦“實驗室開放日”活動,邀請____多名市民參觀實驗室。市民們在市糧食局和質(zhì)檢站相關(guān)人員引導(dǎo)下,參觀了儀器室、物檢室、化驗室等,了解了質(zhì)檢站的歷史、檢測能力及糧油檢驗檢測情況。通過化驗室參觀、技術(shù)人員現(xiàn)場演示、樣品對比展示、化學(xué)小實驗等互動交流方式,讓各位市民零距離感受糧油質(zhì)量安全檢測全過程,親身體驗糧油安全檢測的科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),感受質(zhì)檢工作人員一絲不茍的工作態(tài)度。同時也讓市民了解了我局質(zhì)檢站在保障糧食質(zhì)量安全中所肩負(fù)的重要責(zé)任。使市民更加重視糧油安全、關(guān)注身體健康。(三)結(jié)合糧食企業(yè)糧油銷售活動,開展“放心糧油”“進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)?!被顒?,發(fā)放健康消費知識、節(jié)糧減損知識、糧油安全知識和有關(guān)法律法規(guī)宣傳材料。此次食品安全宣傳周活動,市糧食局以貼近實際、貼近生活、貼近群眾為特點進(jìn)行宣傳,采取多種形式向廣大消費者普及糧油安全知識,發(fā)放宣傳資料____多份,切實增強了消費者糧油安全意識和糧油鑒別能力。食品安全宣傳周活動總結(jié)模板(七)為進(jìn)一步加強餐飲服務(wù)食品安全宣傳工作,深入宣傳《食品安全法》及其實施條例等與餐飲服務(wù)食品安全密切相關(guān)的法律法規(guī),我局根據(jù)____食品安全委員會辦公室等10部門聯(lián)合下發(fā)《____開展____全國食品安全宣傳周活動____》精神和國家食藥監(jiān)局、省食藥監(jiān)局、蘇州市食藥監(jiān)局及____市食安辦等相關(guān)要求,制訂了《____市食品藥品監(jiān)督管理局“食品安全宣傳周”宣傳活動實施方案》,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周各項活動?,F(xiàn)將宣傳周工作總結(jié)如下:一、編印及發(fā)放宣傳資料,多渠道開展宣傳工作一是編印宣傳資料。我局編印《餐飲服務(wù)食品安全消費指南(____版)》____萬份。二是開展街頭咨詢與“五進(jìn)”活動。開展咨詢活動____次、食品藥品安全知識進(jìn)社區(qū)____次,發(fā)放宣傳資料____多份。三是利用新聞媒體宣傳。宣傳周期間,在電視臺播出“共建誠信家園,共鑄飲食安全”公益廣告,《曉梅服務(wù)時間》權(quán)威發(fā)布一期,著重對我局上半年餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管工作開展情況進(jìn)行宣傳。四是制作餐飲服務(wù)食品安全宣傳專版4塊,向全市人民宣傳餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)近年來的工作重點及相關(guān)食品安全知識。二、組織開展形式多樣的宣傳活動(一)____月____日,我局與市教育局、市衛(wèi)生監(jiān)督所在____市實驗小學(xué)舉辦“學(xué)生家長代表學(xué)校食堂食品安全體驗活動”。市食藥監(jiān)局、市教育局、市衛(wèi)生監(jiān)督所分管領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)科室負(fù)責(zé)人及____市實驗小學(xué)校長和分管副校長出席會議,____名各班學(xué)生家長代表參加了此次活動。學(xué)生家長參觀____市實驗小學(xué)食堂,并體驗學(xué)生餐。活動中,市食藥監(jiān)局副局長霍惠明對近年來學(xué)校、托幼機構(gòu)食堂食品安全專項檢查情況進(jìn)行了介紹,并對學(xué)校食堂食品安全管理提出相關(guān)要求。(二)____月____日,市食藥監(jiān)局組織參觀餐飲服務(wù)食品安全示范單位活動暨餐飲服務(wù)食品安全知識培訓(xùn)?;顒釉赺___市____酒店有限責(zé)任公司舉行。江蘇省____中學(xué)等6所學(xué)校的食堂分管領(lǐng)導(dǎo)及學(xué)校食堂的廚師長,____市____酒店有限責(zé)任公司、____市____酒店有限責(zé)任公司等____家星級單位餐飲部負(fù)責(zé)人和廚師長,共____余人參加活動。參加活動的人員首先參觀了____酒店廚房,對廚房的整體流程布局、食品安全各項制度落實等情況有了初步了解,餐飲部副總監(jiān)陳林全程陪同并講解。隨后市衛(wèi)生監(jiān)督所餐飲監(jiān)管科科長夏筱軍作了題為《重大活動食品安全保障和食品安全監(jiān)管知識》的培訓(xùn),要求參與重大活動保障工作的單位,嚴(yán)格落實各項食品安全管理制度,嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范,消除餐飲服務(wù)食品安全隱患。三、積極參加市食安辦組織的各項宣傳周活動(一)____月____日,參加市食安辦組織的食品安全宣傳周媒體通氣會,我局副局長霍惠明介紹上半年餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作情況及下半年工作重點。(二)____月____日,參加市食安辦組織的食品安全宣傳周啟動儀式和街頭咨詢活動,現(xiàn)場發(fā)放餐飲服務(wù)各類宣傳資料____份。(三)____月____日,參加全市食品安全工作會議。會上,餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)代表,____市餐飲商會、烹飪協(xié)會、飯店協(xié)會三會會長金權(quán)寶作了題為《餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全行業(yè)管理》交流發(fā)言。(四)____月____日,參加市食安辦組織的市民體驗日活動,餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)現(xiàn)場參觀了____市酒家美城店廚房的流程布局、現(xiàn)場操作、環(huán)境衛(wèi)生、食品安全各項制度落實等相關(guān)情況,總經(jīng)理蔣曉梅全程陪同講解,并向參觀人員發(fā)放了宣傳資料____余份。(五)____月____日,參加市食安辦組織的走進(jìn)“午間風(fēng)”,我局副局長霍惠明介紹餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)工作情況和食品安全知識,并接受群眾咨詢。通過
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