新高考生物總復習選擇性必修3生物技術(shù)與工程練習含答案

階段檢測練選擇性必修3生物技術(shù)與工程40min一、單項選擇題1.（熱點透）(2024屆河北省級一聯(lián),13)奶啤被稱為“奶香檳”,是一種集酸奶與啤酒風味為一體的乳飲料,制作流程如圖所示。下列敘述錯誤的是()A.①、②所用的菌種依次為乳酸菌、酵母菌B.兩次加糖是為菌種提供發(fā)酵原料和能量C.兩次發(fā)酵均在無氧條件下進行D.兩次發(fā)酵后發(fā)酵液中均有泡沫產(chǎn)生答案D2.(2024屆遼寧鞍山一測,12)關(guān)于微生物的培養(yǎng)、純化和計數(shù),下列敘述不正確的是()A.以纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基可用來篩選纖維素分解菌B.采用顯微鏡直接計數(shù)法統(tǒng)計的結(jié)果往往比活菌數(shù)目偏小C.目的菌的純培養(yǎng)可采用平板劃線法在選擇培養(yǎng)基上進行D.利用稀釋涂布平板法既可以對微生物進行分離又能計數(shù)答案B3.(2020山東,13,2分)兩種遠緣植物的細胞融合后會導致一方的染色體被排出。若其中一個細胞的染色體在融合前由于某種原因斷裂,形成的染色體片段在細胞融合后可能不會被全部排出,未排出的染色體片段可以整合到另一個細胞的染色體上而留存在雜種細胞中。依據(jù)該原理,將普通小麥與耐鹽性強的中間偃麥草進行體細胞雜交獲得了耐鹽小麥新品種,過程如圖所示。下列說法錯誤的是()A.過程①需使用纖維素酶和果膠酶處理細胞B.過程②的目的是使中間偃麥草的染色體斷裂C.過程③中常用滅活的病毒誘導原生質(zhì)體融合D.耐鹽小麥的染色體上整合了中間偃麥草的染色體片段答案C4.（新情境）(2024屆湖北宜荊荊恩二聯(lián),17)試管嬰兒技術(shù)經(jīng)歷了三代發(fā)展,第一代試管嬰兒技術(shù)是體外受精聯(lián)合胚胎移植技術(shù),該技術(shù)的主要特點是取出成熟的卵細胞進行體外自然受精,發(fā)育成早期胚胎后移植到母體子宮內(nèi);第二代試管嬰兒技術(shù)是卵胞漿內(nèi)單精子注射技術(shù),該技術(shù)的主要特點是采用顯微操作技術(shù)對卵細胞進行單精子注射;第三代試管嬰兒技術(shù)是著床前胚胎遺傳診斷,該技術(shù)的主要特點是對體外受精發(fā)育成的胚胎進行遺傳診斷和篩選。下列敘述錯誤的是()A.子宮對外來胚胎基本不存在免疫排斥是試管嬰兒可行的現(xiàn)實基礎(chǔ)B.試管嬰兒能解決輸卵管堵塞或精子活性不足引起的不孕不育C.采集精子后可以直接進行單精子注射以獲得受精卵D.借助著床前胚胎遺傳診斷可以篩選得到特定的胎兒,減少遺傳病的遺傳概率答案C5.(2023河北衡水中學一調(diào),15)一種雜交瘤細胞只能產(chǎn)生一種抗體,抗體由兩條相同的重鏈和兩條相同的輕鏈構(gòu)成?？蒲腥藛T通過動物細胞融合技術(shù)將兩種不同的雜交瘤細胞(A和B)融合形成雙雜交瘤細胞AB,如圖所示。雙雜交瘤細胞能夠懸浮在液體培養(yǎng)基中生長增殖,產(chǎn)生兩種特異性抗體A、B。下列相關(guān)說法錯誤的是()A.將雜交瘤細胞A、B混合并誘導融合后,利用選擇培養(yǎng)基篩選出雙雜交瘤細胞ABB.雙雜交瘤細胞無需識別A、B抗原,就能產(chǎn)生兩種特異性抗體C.對培養(yǎng)到一定密度的雙雜交瘤細胞進行傳代培養(yǎng)時,無需使用胰蛋白酶處理D.將雙雜交瘤細胞注射到小鼠腹腔,腹水能為其提供糖類、氨基酸、無機鹽、維生素等營養(yǎng)條件答案A6.(2021浙江6月選考,20,2分)采用CRISPR/Cas9基因編輯技術(shù)可將增強型綠色熒光蛋白(EGFP)基因定點插入受精卵的Y染色體上,獲得轉(zhuǎn)基因雄性小鼠。該轉(zhuǎn)基因小鼠與野生型雌性小鼠交配,通過觀察熒光可確定早期胚胎的性別。下列操作錯誤的是()A.基因編輯處理的受精卵在體外培養(yǎng)時,不同發(fā)育階段的胚胎需用不同成分的培養(yǎng)液B.基因編輯處理的受精卵經(jīng)體外培養(yǎng)至2細胞期,須將其植入同期發(fā)情小鼠的子宮,才可獲得表達EGFP的小鼠C.分離能表達EGFP的胚胎干細胞,通過核移植等技術(shù)可獲得大量的轉(zhuǎn)基因小鼠D.通過觀察早期胚胎的熒光,能表達EGFP的即為雄性小鼠胚胎答案B二、不定項或多項選擇題7.(2024屆遼寧六校期初,17)(不定項)研究者通過如圖所示的操作過程,獲得導入S基因的基因編輯小鼠。下列相關(guān)敘述不正確的是()A.過程①用促性腺激素處理以獲得更多卵母細胞B.過程②在雌鼠a的輸卵管內(nèi)完成受精C.過程③需將表達載體注射到子宮中D.過程④需抑制雌鼠b對植入胚胎的免疫排斥答案BCD8.（新教材）(2024屆河北師大附中一測,1)(多選)如圖是將人的生長激素基因?qū)爰毦鶥細胞內(nèi)制造“工程菌”的示意圖,已知細菌B細胞內(nèi)不含質(zhì)粒A,也不含質(zhì)粒A上的基因。判斷下列說法正確的是()A.將重組質(zhì)粒導入細菌B常用的方法是Ca2+處理法B.將完成導入過程后的細菌涂布在含有氨芐青霉素的培養(yǎng)基上,能生長的只是導入了重組質(zhì)粒的細菌C.將完成導入過程后的細菌涂布在含有四環(huán)素的培養(yǎng)基上,能生長的是導入了質(zhì)粒A的細菌D.目的基因成功表達的標志是受體細胞能在含有氨芐青霉素的培養(yǎng)基上生長答案AC三、非選擇題9.（新思維）(2022湖南,21,15分)黃酒源于中國,與啤酒、葡萄酒并稱世界三大發(fā)酵酒。發(fā)酵酒的釀造過程中除了產(chǎn)生乙醇外,也產(chǎn)生不利于人體健康的氨基甲酸乙酯(EC)。EC主要由尿素與乙醇反應(yīng)形成,各國對酒中的EC含量有嚴格的限量標準?；卮鹣铝袉栴}:(1)某黃酒釀制工藝流程如圖1所示,圖中加入的菌種a是,工藝b是 (填“消毒”或“滅菌”),采用工藝b的目的是。

(2)以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入指示劑,根據(jù)顏色變化,可以初步鑒定分解尿素的細菌。

(3)研究人員利用脲酶基因構(gòu)建基因工程菌L,在不同條件下分批發(fā)酵生產(chǎn)脲酶,結(jié)果如圖2所示。推測是決定工程菌L高脲酶活力的關(guān)鍵因素,理由是 。

(4)某公司開發(fā)了一種新的黃酒產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)EC含量超標。簡要寫出利用微生物降低該黃酒中EC含量的思路: 。

答案(1)酵母菌消毒殺死黃酒中的大多微生物,延長保存期(2)酚紅(3)培養(yǎng)pH隨著培養(yǎng)時間延長,兩圖形中脲酶活力變化曲線基本一致,而pH維持在6.5左右與pH從約6.5降為4.5相比較而言,酶活力值要高(4)方案一:配制一種選擇培養(yǎng)基,篩選出產(chǎn)生EC降解酶的細菌,從細菌中分離得到EC降解酶,純化的EC降解酶進行固定化操作后,加入該黃酒中;方案二:配制一種選擇培養(yǎng)基,篩選出產(chǎn)生脲酶的細菌,從細菌中分離得到脲酶,純化的脲酶進行固定化操作后,在黃酒工藝流程的發(fā)酵環(huán)節(jié)中加入10.（熱點透）(2024屆重慶南開中學二檢,20)科學家采用了如圖所示的流程,將除草劑抗性基因?qū)胗衩准毎?以期獲得抗除草劑性狀的轉(zhuǎn)基因玉米。圖中的報告基因含有內(nèi)含子,不能在原核生物中正確表達,其正確表達產(chǎn)物能催化無色物質(zhì)K呈現(xiàn)藍色;通常利用報告基因來標定目的基因,篩選得到轉(zhuǎn)基因生物。轉(zhuǎn)化過程中常有殘留農(nóng)桿菌附著在愈傷組織表面,進而導致未轉(zhuǎn)化的愈傷組織也可能在含除草劑的培養(yǎng)基中生長,稱為假陽性。請回答下列問題:(1)培育轉(zhuǎn)基因抗除草劑玉米的核心工作步驟是;通常采用 技術(shù)獲得大量的除草劑抗性基因。

(2)將除草劑抗性基因插入Ti質(zhì)粒中T-DNA上的目的是 。

(3)通過在培養(yǎng)基中添加進行“篩選1”,為了排除假陽性干擾,需通過在培養(yǎng)基中添加進行“篩選2”。

(4)科研人員在研究轉(zhuǎn)基因抗除草劑玉米的遺傳穩(wěn)定性時,發(fā)現(xiàn)60株玉米中有8株該基因的遺傳不符合孟德爾遺傳的分離比,在它們的后代中出現(xiàn)了較多沒有抗除草劑能力的植株,其原因可能是