餐廳承包合同條件

餐廳承包合同條件合同編號(hào)：__________甲方（發(fā)包方）：__________地址：__________聯(lián)系電話(huà)：__________聯(lián)系人：__________乙方（承包方）：__________地址：__________聯(lián)系電話(huà)：__________聯(lián)系人：__________一、合同范圍1.1乙方承包甲方的餐廳，位于__________，經(jīng)營(yíng)面積為_(kāi)_________平方米。1.2乙方承包期間，享有餐廳的經(jīng)營(yíng)管理權(quán)，負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營(yíng)、員工管理、食品采購(gòu)等工作。1.3乙方應(yīng)按照本合同約定的條款和甲方的要求，確保餐廳的正常運(yùn)營(yíng)，提高餐廳的服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)營(yíng)效益。二、合同期限2.1本合同自雙方簽字之日起生效，期限為_(kāi)_________年，自__________年__月__日起至__________年__月__日止。2.2合同期滿(mǎn)后，如乙方愿意繼續(xù)承包，應(yīng)提前一個(gè)月書(shū)面通知甲方，并簽訂新的承包合同。甲方有權(quán)根據(jù)屆時(shí)的情況決定是否同意續(xù)簽。三、承包費(fèi)用3.1乙方應(yīng)按月向甲方支付承包費(fèi)用，承包費(fèi)用為人民幣_(tái)_________元整（大寫(xiě)：_________________________元整）。3.2乙方應(yīng)在每月__日前將上月承包費(fèi)用支付至甲方指定的賬戶(hù)，逾期未付的，每逾期一日，乙方應(yīng)支付應(yīng)付費(fèi)用__%的滯納金。3.3承包費(fèi)用包含但不限于餐廳租金、物業(yè)管理費(fèi)、水電費(fèi)、員工工資、稅費(fèi)等經(jīng)營(yíng)成本。四、經(jīng)營(yíng)管理和產(chǎn)品質(zhì)量4.1乙方應(yīng)按照甲方提供的餐廳經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)和要求進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理，確保餐廳服務(wù)質(zhì)量。4.2乙方應(yīng)保證餐廳提供的食品質(zhì)量和安全，不得使用假冒偽劣、過(guò)期、變質(zhì)的食品原料。4.3乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)，確保餐廳食品安全。五、人員管理5.1乙方應(yīng)自行招聘、培訓(xùn)餐廳員工，確保員工具備相應(yīng)的技能和服務(wù)水平。5.2乙方應(yīng)對(duì)員工進(jìn)行定期培訓(xùn)，提高員工的服務(wù)意識(shí)和業(yè)務(wù)能力。5.3乙方應(yīng)負(fù)責(zé)員工的工資、福利和勞動(dòng)保障，確保員工合法權(quán)益。六、維修和保養(yǎng)6.1乙方應(yīng)負(fù)責(zé)餐廳的日常維修和保養(yǎng)，確保餐廳設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。6.2乙方應(yīng)在合同期限內(nèi)，對(duì)餐廳設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期檢查和維修，確保其安全可靠。七、合同的變更和解除7.1任何一方要求變更或解除本合同，應(yīng)提前一個(gè)月書(shū)面通知對(duì)方，并經(jīng)雙方協(xié)商一致。7.2甲方有權(quán)根據(jù)國(guó)家法律法規(guī)、政策變化或餐廳經(jīng)營(yíng)需要，要求變更或解除本合同。八、違約責(zé)任8.1任何一方違反本合同的約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，向?qū)Ψ街Ц哆`約金，并賠償因此給對(duì)方造成的損失。8.2若乙方未能按約定時(shí)間支付承包費(fèi)用，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方支付違約金。九、爭(zhēng)議解決9.1本合同的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。9.2雙方在履行本合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。十、其他約定10.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。10.2本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________代表（簽名）：__________代表（簽名）：__________簽訂日期：__________年__月__日一、附件列表：1.餐廳所有權(quán)證明文件2.餐廳經(jīng)營(yíng)許可證3.承包方營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本及資質(zhì)證書(shū)4.承包方負(fù)責(zé)人身份證明5.合同雙方授權(quán)書(shū)6.餐廳設(shè)施設(shè)備清單7.員工名冊(cè)及身份證明8.食品安全許可證9.餐飲服務(wù)衛(wèi)生許可證10.其他相關(guān)法律法規(guī)要求的文件二、違約行為及認(rèn)定：1.乙方未能按約定時(shí)間支付承包費(fèi)用，視為違約。2.乙方未按甲方要求進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理，影響餐廳聲譽(yù)，視為違約。3.乙方提供的食品質(zhì)量不達(dá)標(biāo)，造成食品安全事故，視為違約。4.乙方擅自解除或變更合同，未經(jīng)甲方同意，視為違約。5.乙方未按約定進(jìn)行人員管理，導(dǎo)致員工糾紛，視為違約。6.乙方未按約定進(jìn)行維修和保養(yǎng)，導(dǎo)致設(shè)施設(shè)備損壞，視為違約。三、法律名詞及解釋?zhuān)?.發(fā)包方：指具有餐廳所有權(quán)并將其承包給他人經(jīng)營(yíng)的單位或個(gè)人。2.承包方：指承擔(dān)餐廳經(jīng)營(yíng)管理工作，并向發(fā)包方支付承包費(fèi)用的單位或個(gè)人。3.承包費(fèi)用：指承包方為取得餐廳經(jīng)營(yíng)權(quán)，向發(fā)包方支付的費(fèi)用。4.經(jīng)營(yíng)管理：指承包方對(duì)餐廳的日常運(yùn)營(yíng)、員工管理、食品采購(gòu)等工作。5.違約金：指違約方按照合同約定向守約方支付的賠償金。6.食品安全事故：指因食品質(zhì)量問(wèn)題導(dǎo)致消費(fèi)者身體損害的事件。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.人員流動(dòng)性大：加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提高員工福利待遇，增強(qiáng)員工歸屬感。2.食品安全問(wèn)題：加強(qiáng)食品采購(gòu)管理，定期檢查食品質(zhì)量，確保食品安全。3.設(shè)施設(shè)備老化：定期進(jìn)行維修和保養(yǎng)，更新設(shè)施設(shè)備，提高經(jīng)營(yíng)效率。4.經(jīng)營(yíng)虧損：優(yōu)化經(jīng)營(yíng)策略，提高服務(wù)質(zhì)量，吸引更多顧客。5.合同糾紛：及時(shí)溝通，協(xié)商解