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公共場(chǎng)所衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)試題及答案公共場(chǎng)所衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)試題一、選擇題1、下列哪組程序合法?()A、領(lǐng)工商執(zhí)照領(lǐng)衛(wèi)生許可證開(kāi)業(yè)B、領(lǐng)衛(wèi)生許可證領(lǐng)工商執(zhí)照開(kāi)業(yè)C、試營(yíng)業(yè)領(lǐng)衛(wèi)生許可證領(lǐng)工商執(zhí)照2、患有下列何種疾病的,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作?()A、糖尿病B、腎炎C、肝炎D、胃潰瘍3、公共場(chǎng)所的主要衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題是指()A、水質(zhì)B、采光照明C、顧客用具及衛(wèi)生設(shè)施D、以上都是4、公共場(chǎng)所茶杯消毒目前應(yīng)首選什么方法?()A、紫外線消毒B、紅外線消毒C、藥液浸泡D、開(kāi)水燙5、客房衛(wèi)生間內(nèi)衛(wèi)生潔具的清洗消毒順序?yàn)?)A、浴缸洗臉盆馬桶B、洗臉盆浴缸馬桶C、洗臉盆馬桶浴缸6、旅館內(nèi)的被套、床單等臥具應(yīng)做到()A、一客一換,長(zhǎng)住旅客一月一換B、一客一換,長(zhǎng)住旅客一周一換C、一周一換D、視顧客需要更換7、違反《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》第七條,未取得健康合格證上崗,可處以的罰款。()A、20~100元B、200元以上C、200~2000元D、200~1000元8、《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》發(fā)布日期:()A:1987年4月1日B:1989年1月1日C:1987年12月31日9、公共場(chǎng)所危害健康事故報(bào)告制度指出,發(fā)生死亡或同時(shí)發(fā)生()名以上(含)受害病人時(shí),事故報(bào)告責(zé)任人要在發(fā)生事故()小時(shí)之內(nèi),電話報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫機(jī)構(gòu),國(guó)內(nèi)民航、鐵路、交通、廠(場(chǎng))礦等所屬經(jīng)營(yíng)單位,應(yīng)同時(shí)報(bào)告本系統(tǒng)衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu),隨即報(bào)告主管部門,必要時(shí)(如重大事故和可疑刑事案件等)必須同時(shí)報(bào)告公安部門。()A、312B、324C、54810、違反《條例》第六條,衛(wèi)生制度不健全或從業(yè)人員未經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)上崗者,給予()()A、警告B、罰款20至200元C、罰款100至40011、違反《條例》第七條,未獲得健康合格證從事直接為顧客服務(wù)者。給予()()A、警告B、罰款20至200元C、罰款1000至4000元12、違反本《細(xì)則》第八條,造成危害健康事故者處以:()A、1000元至2萬(wàn)元罰款B、3000元至1萬(wàn)元罰款C、1500元至2萬(wàn)元罰款13、杯具用含氯消毒液時(shí),浸泡液有效氯含量應(yīng)達(dá)()毫克/升濃度,浸泡時(shí)間不少于()分鐘。()A、25030B、100020C、50002014、()7、消毒時(shí)保證消毒時(shí)間,一般公共用品用具消毒應(yīng)作用()分鐘以上。A、30B、20C、1515、()3、公共茶具用遠(yuǎn)紅外線消毒柜消毒的,應(yīng)在()℃作用()分鐘。A、20030B、12515C、8020二、判斷題1、健康合格證不得涂改、轉(zhuǎn)讓、倒賣、偽造。()2、公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則是1990年3月11日衛(wèi)生部令第11號(hào)發(fā)布的。()3、對(duì)經(jīng)營(yíng)多種公共場(chǎng)所的單位只發(fā)放1個(gè)衛(wèi)生許可證,并注明其兼營(yíng)項(xiàng)目。()4、符合《條例》第十四條第一款的規(guī)定,有一項(xiàng)主要衛(wèi)生指標(biāo)不合格者處以20元至200元罰款。()5、違反本細(xì)則第七條第七款的規(guī)定,涂改、轉(zhuǎn)讓、倒賣、偽造衛(wèi)生許可證者處以400元至1500元罰款。()6、消毒后的公共用品用具要自然濾干或烘干,不應(yīng)使用毛巾擦干,以避免受到再次污染,然后及時(shí)放入密閉保潔柜內(nèi)存放,且做到對(duì)各類不同物品有明顯的區(qū)分標(biāo)志。()7、各類棉織品、公共茶具洗滌消毒應(yīng)在專間內(nèi)指定容器或水池中進(jìn)行,公用拖鞋和修腳工具應(yīng)在規(guī)定地點(diǎn)指定容器中進(jìn)行。()8、配有拖鞋、臉盆、腳盆的住宿場(chǎng)所,消毒間內(nèi)應(yīng)有拖鞋、臉盆、腳盆專用清洗消毒池及已消毒用具(拖鞋、臉盆、腳盆等)存放專區(qū)。()9、兼有美容和美發(fā)服務(wù)的場(chǎng)所,美容、美發(fā)操作區(qū)域應(yīng)當(dāng)分隔設(shè)置。()10、美容美發(fā)場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置衛(wèi)生管理職責(zé)部門或?qū)?兼)職衛(wèi)生管理人員,負(fù)責(zé)場(chǎng)所衛(wèi)生管理的具體工作。專(兼)職衛(wèi)生管理員應(yīng)具有美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生管理工作經(jīng)驗(yàn)。()三、簡(jiǎn)答題1、對(duì)公共場(chǎng)所進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督,所依據(jù)什么法律法規(guī)?2、理發(fā)毛巾用什么方法消毒效果好?3、顧客使用過(guò)的茶杯為什么要消毒?消毒常用方法為?公共場(chǎng)所衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)試題參考答案一、1、B2、C3、D4、B5、B6、B7、A8、A9、B10、A11、B12、C13、A14、C15、B二、1、2、3、4、5、6、7、8、

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