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職業(yè)教育空中乘務(wù)專業(yè)國(guó)家教學(xué)資源庫(kù)《中國(guó)茶道藝術(shù)課程》白茶煮飲1.何為煮茶何為煮茶何為煮茶？就是將茶置于壺中用水烹煮，煮茶可以提升茶葉的香氣，并讓茶葉內(nèi)的對(duì)人體有益的物質(zhì)充分浸出，煮至茶水呈深褐色，入口不澀不苦為佳。1.何為煮茶煮茶2.煮什么煮什么煮茶喝，雖好，但并非哪種茶都可以煮著喝；一般年份較長(zhǎng)的茶葉，比較適合用煮的方式品飲，比如老白茶。老白茶是新白茶正常陳化3年以上的時(shí)間得來(lái)的茶；也并不是所有的老白茶都適合煮著喝。2.煮什么老白茶2.煮什么老白茶-壽眉3.怎么煮怎么煮老白茶最好是用提梁紫砂壺來(lái)煮，紫砂壺煮出來(lái)的老白茶味道最為濃醇，紫砂壺有保溫的功能，又有一定的透氣性，能夠祛除老白茶儲(chǔ)存多年而帶上的雜味。3.怎么煮提梁紫砂壺職業(yè)教育空中乘務(wù)專業(yè)國(guó)家教學(xué)資源庫(kù)THANKYOU

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