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文檔簡介

烘焙店會員卡合同范本第1篇烘焙店會員卡合同范本第1篇一、活動背景

1、擴(kuò)大影響:通過此次世園活動,引爆媒體傳播,形成世園新話題,擴(kuò)大世園影響力。

2、積聚人氣:借助各種形式,營造節(jié)日氣氛,讓高考過后的學(xué)子有回報父親,表達(dá)孝心的機(jī)會。

3、促進(jìn)銷售:加大優(yōu)惠尺度,開發(fā)消費熱點,增加游客數(shù)量,促進(jìn)銷售。

二、活動主題

10館聯(lián)動,異彩紛呈,感恩父親,父愛如山。適逢星期六,星期日也是高考后學(xué)生放松好去處,游園同時也能收獲禮物,展示孝心,回報父母。

三、活動大綱

活動形式:國際展園10館聯(lián)動,開展禮品促銷;

活動主辦:世園招展處;

時間安排:20xx年6月16日6月17日

四、具體方案

活動一父親節(jié)書畫展

尼日利亞館、俄羅斯館:現(xiàn)場禮品發(fā)放,當(dāng)年羅中立的《父親》曾經(jīng)引起多少人的感嘆,如今以父親形象的畫展,為父親節(jié)增色不少,總有一種感動,會讓你流淚,總有一種力量,讓你前行,父愛是大愛,父愛如山。

活動二花草大派送

玻利維亞館:微型盆栽100盆,每天50盆,

先到先得,送完為止。

活動三父親節(jié)禮物有獎

收集完國際展園10個紀(jì)念章,可得到禮物一

份,如:3D畫、小禮物、工藝品。

活動四紅酒免費品嘗

巴黎館:每日提供限量供應(yīng)的大眾口味紅酒,

供父親節(jié)游人品嘗。喜愛紅酒的消費者也可

現(xiàn)場以優(yōu)惠的價格進(jìn)行購買。

活動五少兒填色游戲

德國館:每日免費提供少兒填色板10塊,

在七個小矮人和白雪公主陪伴下心情游玩。

五、廣告宣傳

1、10個館外墻上張貼海報;

2、道路兩側(cè)燈柱上懸掛宣傳品;

烘焙店會員卡合同范本第2篇活動目的:

給xx蛋糕定義主題,通過促銷手段和消費者互動,達(dá)到惠誠蛋糕品牌的推廣并帶動蛋糕銷售

活動主題:

“幸福很簡單,勇敢曬出來”

全新的u鮮酸奶,六種不同的款式和口味。現(xiàn)定義主題:送給家人的愛。大的主題下面分為三個面來詮釋分別為:關(guān)于親情、關(guān)于友情、關(guān)于愛情。

關(guān)于親情

在最無助的人生路上,親情是最持久的動力,給予我們無私的幫助和依靠;在最寂寞的情感路上,親情是最真誠的陪伴,讓我們感受到無比的溫馨和安慰;在最無奈的十字路口,親情是最清晰的路標(biāo),指引我們成功到達(dá)目標(biāo)。(定義蛋糕:“感恩”“思念”)

關(guān)于友情

我深深地理解,耗費了多少時間,戰(zhàn)勝了多少困難,你才取得眼前的成績。請你相信,在你追求、拼搏和苦干的過程中,我將永遠(yuǎn)面帶微笑地站在你的身旁。(定義蛋糕:“友誼天長地久”“其樂融融”)

關(guān)于愛情

活動時間:

活動內(nèi)容:

國慶樂翻天,惠誠“幸福很簡單,勇敢曬出來”促銷活動開始了!

在客戶購買u鮮酸奶主題蛋糕的同時,即時上傳“幸福照”即可獲得xx主題精美餐具一套(所有上傳“幸福照”將在店內(nèi)經(jīng)行展示)。凡一次性消費XXX元的客戶贈送10元代金券一張,代金券使用時限全年。當(dāng)日現(xiàn)金消費滿200元,可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“早餐面包”一個。(單獨包裝,價值約8元)

當(dāng)日現(xiàn)金消費滿500元,可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“小奶酪”禮盒一份。(價值約20元)

當(dāng)日現(xiàn)金消費滿1000元,可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“膠原蛋白”套裝禮盒一份。(價值約80元)

各店按照贈禮價值自行同廠家協(xié)商,定制禮品,活動結(jié)束后,按照實際贈送數(shù)量結(jié)款,費用原則上同參加品牌各承擔(dān)50%。

前期活動的宣傳主要采取廣告宣傳單和宣傳折頁的派放,

活動方式:

“幸福很簡單,勇敢曬出來”

xx新品u鮮酸奶主題蛋糕,

活動一:購買u鮮酸奶主題蛋糕的客戶,只要現(xiàn)場上傳“幸福照”即可獲得xx精美餐具一套。

活動二:當(dāng)日現(xiàn)金消費滿100元的客戶贈送10元代金券一張。

當(dāng)日現(xiàn)金消費滿200元,可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“早餐面包”一個。(單獨包裝,價值約15元)

當(dāng)日現(xiàn)金消費滿300元,可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“小奶酪”禮盒一份。(價值約20元)

當(dāng)日現(xiàn)金消費滿600元,可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“膠原蛋白”套裝禮盒一份。(價值約80元)

凡當(dāng)日單店購物滿200元的顧客,可憑購物發(fā)票參加抽獎,有機(jī)會獲得該票全額和半額消費返還。

操作細(xì)則:

各店設(shè)置一個抽獎箱,內(nèi)有20個乒乓球(其中全額返還1個,半額返還2個,17個紀(jì)念獎,可選擇超市商品),工作人員需要在參加活動顧客發(fā)票上加蓋“L”章,即時開獎。

蛋糕店常用促銷方法

如今蛋糕店的競爭已經(jīng)達(dá)到空前的激烈,每天都有因經(jīng)營不善而慘敗的,但是每天也還有新的蛋糕店企業(yè)誕生。據(jù)筆者數(shù)年的觀察,蛋糕店的經(jīng)營失敗率達(dá)到50%以上,這并不是說蛋糕店這行業(yè)經(jīng)營很困難,而是這個過去一直被人們看成很容易操作的行業(yè),到了如今要成功的經(jīng)營,必須利用科學(xué)的管理手段、采取恰當(dāng)?shù)臓I銷方法和結(jié)合經(jīng)營地的實際情況才可正常運作。而這些因素中,促銷的方法是極為重要的。一般蛋糕店較為常見的促銷方法有如下幾種:

一、體現(xiàn)個性,清晰可見的點面外觀

優(yōu)秀的點面外觀設(shè)計讓人看一眼就能記住,通過其外觀可初步估計店的類別、檔次,并可引起相應(yīng)的細(xì)分市場的關(guān)注。麥當(dāng)勞餐廳那金色的拱門-_m_已成為快樂的象征。

應(yīng)該注意的是蛋糕店的外部裝潢是否會讓顧客誤會價格必定很高,以致不敢貿(mào)然進(jìn)入消費。在這種情況下,若在店外顯著的位置設(shè)立精美的價格牌,這樣可消除顧客的顧慮而可安心的進(jìn)入進(jìn)行消費。

二、自制店內(nèi)廣告

店內(nèi)廣告(POP廣告),它主要包括店面廣告、櫥窗陳列及放在桌上、貼在墻上的價格單等。

在制作店內(nèi)廣告時應(yīng)注意以下兩點:

1.選擇適當(dāng)?shù)膹V告數(shù)量。店內(nèi)廣告數(shù)量太多將破壞店中固有的特色、氣氛,反而會減弱廣告的效果,所以重點要放在招牌產(chǎn)品基本產(chǎn)品上。

2.注意張貼位置。

三、電視臺、電臺、報紙等大眾傳媒

蛋糕店在決定利用媒體做廣告之前一定要認(rèn)真分析各個傳媒的覆蓋情況,主要觀眾、聽眾以及與他們與本企業(yè)的細(xì)分市場的關(guān)系,找出其交叉點,創(chuàng)造**促銷效果。

四、街頭傳單的利用

在街頭散發(fā)傳單是一種常見的促銷手段。因為其投入成本不高,許多企業(yè)都采用這種促銷方法,但是若前期工作沒做好,通常會收效甚微,為此應(yīng)考慮以下幾點:

1.廣告的內(nèi)容

不易過多,應(yīng)盡量限于重點內(nèi)容,如店名、招牌產(chǎn)品、價格、電話、地址、簡明地圖等。同時在設(shè)計時應(yīng)從接受者的角度來看是否有收藏價值,如附印折扣優(yōu)惠券或兌換紀(jì)念品的傳單,最好還要有公章,并規(guī)定有效期限。這有利于顧客對該券的真實性產(chǎn)生肯定的態(tài)度。

2.重視對分發(fā)員工的培訓(xùn)

不要見人就發(fā),要針對某種適合消費的顧客群。

五、贈送禮品

六、吸引流動顧客的交通廣告

一般來說,新的顧客是不太愿意進(jìn)入客人稀少,且清淡的店內(nèi)購買食品的,因此,靠窗的位置特別是落地玻璃墻不要用來安放太多的桌椅。通常情況下可以用來展示產(chǎn)品,以免減少客人從外看到的空曠。

優(yōu)質(zhì)服務(wù)的策略是蛋糕店最重要的營銷策略,是現(xiàn)代餅店企業(yè)的經(jīng)營之本,只有在提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)(當(dāng)然包括本身產(chǎn)品的質(zhì)量)的前提下,其它幾種促銷策略才可能生效。

烘焙店會員卡合同范本第3篇一、品牌產(chǎn)品簡介

DIY蛋糕并不是新事物,成都第一家DIY蛋糕店經(jīng)營至今已經(jīng)近5年之久,類似的DIY蛋糕店在也相繼崛起。顧客不需要任何西點基礎(chǔ),就可以自己親手制作一款相當(dāng)于酒店級別的蛋糕。店內(nèi)可以親手制作DIY蛋糕,巧克力,餅干,果凍布丁,曲奇,派,蛋撻,泡芙(還可以弄夏日冰飲),等。但主打產(chǎn)品是蛋糕DIY,,同時還是要出售成品和定做制品。

該店取名為食樂坊,意為在制作的過程也是一種快樂的享受

二、環(huán)境分析

(一)外部環(huán)境分析

1、競爭并不激烈,有較大的發(fā)展空間。

2、陽光城是大學(xué)城學(xué)校多學(xué)生也就多,有固定客戶群。學(xué)生消費力較高,對口味要求也高,愛新奇好動手,更偏愛自己的特色小店,愛攀比追求享受。學(xué)生顧客的傳播能力很強(qiáng),情侶也會比較較愛光顧

3、店鋪新鮮獨特,價格能獲得眾人信賴的口碑并接受,容易吸引各個階層消費者,面向的人群廣泛,受淡季旺季影響不大。

(二)內(nèi)部環(huán)境分析

提供溫馨的環(huán)境,融洽的氣氛,齊全的設(shè)備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師,有保障的服務(wù)。

(三)SWOT分析

1、優(yōu)勢:

具備一定的專業(yè)知識,了解顧客的心理需求,而其他經(jīng)營者缺少經(jīng)營意識,不善于了解,分析市場,經(jīng)營方式僵化。

2、劣勢:

蛋糕的口味十分有限,需要不斷推陳出新來迎合顧客的口味的變化,還需要靠各種不同的營銷手段去吸引回頭客。由于缺少經(jīng)營經(jīng)驗,預(yù)期前期投入的成本會比較高,價格稍高,新近入市場得到消費者的認(rèn)可尚需一段時間。

3、威脅:

出現(xiàn)時間較短,可借鑒的中國本土成功案例不多,挑戰(zhàn)性更強(qiáng)、更需要不斷探索以求穩(wěn)定長遠(yuǎn)的發(fā)展。會有人參與到這個行業(yè)與我們進(jìn)行競爭

4、機(jī)會:

投資額又不高,操作簡單,占地面積小,非常適合小本經(jīng)營主義者。在陽光城雖然有多家蛋糕店,但并沒有此項目,填補市場空缺,空間大。

三、明確的營銷目標(biāo)

不采取加盟方式,而是以直營方式先把小店做起,然后做成加盟店,打造自己的品牌,樹立自己的行業(yè)地位。自制與定制相結(jié)合將成為我店個性化服務(wù)的兩條主線。

四、市場策劃

(一)市場調(diào)研

越來越多的人重視閑暇時間和舒適的環(huán)境,因此如蛋糕點心等便利食品將會很受歡迎。開家特別的甜點店,為不愛吃咸而愛吃甜點和愛喝飲料的人提供了一個輕松氛圍的港灣。投資不大,風(fēng)險小。就飲食行業(yè)而言,每年并沒有淡季可分。在幾萬人學(xué)生中,每天都有學(xué)生生日。大而單一的蛋糕房已經(jīng)滿足不了廣大學(xué)生的需求。(有淡旺季之分,但是可以增加所賣東西,以平衡個季節(jié)收支)

(二)市場細(xì)分

按照最初標(biāo)的客戶年齡定位為5-70歲消費人群

其中DIY糕點類主動消費人群為:10-30年齡段人群

半主動消費人群為:5-xx年齡段人群;其余為被動消費人群。

不僅要走DIY路線,也要成品出售和定制。

(三)目標(biāo)市場選擇

目標(biāo)市場的確定很大程度上由周邊環(huán)境決定。由于DIY蛋糕面向的顧客群是年輕人,所以目標(biāo)客戶就是學(xué)生。

(四)市場定位

價格偏高,口味獨特,制作過程獨特

(五)市場策略

根據(jù)市場需求的不同,采用無差異化策略和差異化策略。

無差異化策略主要是針對大部分的學(xué)生提供大眾化的消費服務(wù)購買成品。差異化策略主要是針對都特殊服務(wù)的老師和學(xué)生提供DIY和定做服務(wù)

五、營銷組合分析

(一)產(chǎn)品策略

提供舒適的場地與齊全的材料設(shè)備,有專人指導(dǎo),顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕,為親人、為愛人、為孩子、為朋友、為自己,親手做蛋糕的感覺非同尋常,展示自己的創(chuàng)作才能。也可制作巧克力,餅干,果凍布丁,曲奇,派,蛋撻,泡芙等。同時還是要出售成品和定做制品。巧克力慕斯、冰淇凌水果蛋糕、紅豆蛋撻是本店的特色。與普通糕點房不同是顧客DIY才是我們的主打。提供產(chǎn)品與服務(wù)的雙重享受,感受到店員絕佳的微笑服務(wù),且店員要統(tǒng)一著裝才能給人正規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的形象。

(二)價格策略

價格是經(jīng)濟(jì)環(huán)境中的一個敏感因素。市場價格對競爭力的影響,并不可小看。顧客購買力有限,對價格十分敏感。基本上價格必須得使得大眾都能接受。如果價格要調(diào)整,在價格提高的同時,也必須在服務(wù)質(zhì)量方面得到提高。顧客DIY蛋糕會根據(jù)制作的尺寸大小定價在60-200圓內(nèi),其他DIY成品做適當(dāng)定價。店內(nèi)成品與其他糕點房售價差不多。

細(xì)分收費方式為一般蛋糕基礎(chǔ)材料最低收費為50元,可根據(jù)蛋糕尺寸大小再做價格調(diào)整。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱重量)、自行加工,商店提供加工設(shè)備、圍裙和方法指導(dǎo),包裝,本店提供一條龍式服務(wù)。所有的費用都已計入材料中,但一次性的帽子和手套圍裙要另收費5元。

在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕七夕節(jié)時等好時節(jié)可根據(jù)市場環(huán)境作適當(dāng)調(diào)整,主要是推出各種活動來吸引顧客。

(三)渠道策略

烘焙店會員卡合同范本第4篇一.活動背景

1.隨著季節(jié)變化蛋糕行業(yè)稍微進(jìn)入淡季.為了不影響蛋糕店的整個銷售業(yè)績,也為了更好的打開市場作此活動.

2近的雙龍蛋糕店、精工西餅屋、小市場的門臉蛋糕店….對我們多少都有些沖擊,盡量把沖擊力降到最低.

3.產(chǎn)品的同質(zhì)化越來越明顯.我們要有自己的創(chuàng)新和吸引點證產(chǎn)品質(zhì)量做到最好達(dá)到客人滿意度.

二.活動目的

1.打開周圍市場擴(kuò)大本店品牌知名度.

2.提高蛋糕店的銷售業(yè)績.

3.提高員工積極性和員工個人收入.使“多勞多得.人人拿獎勵’的方針落實.

三.活動主題

積分兌換生日蛋糕

生日蛋糕享受八折優(yōu)惠

四.活動時間

20xx年3月20-沒有期限[如有改動另行通知]

五.活動地點

六.活動利益點

1.積分滿200贈八寸鮮奶蛋糕一個

2.積分滿300贈十寸鮮奶蛋糕一個

3.積分滿400贈十二寸鮮奶蛋糕一個

七.銷售預(yù)測價格

烘焙店會員卡合同范本第5篇一、活動背景

母親節(jié)是一個感恩母親的節(jié)日,正與中國人的孝道情感相吻合,非常適合促銷活動的開展,同時,五一促銷的縮水,正好可以由母親節(jié)促銷活動做為后補。

二、活動目的

提高銷量,塑造形象。

三、活動策劃

加速母親節(jié)的熱烈氣氛,傳遞母親節(jié)感恩母親的情結(jié),提高人們對于母親節(jié)的重視,同時薄利多銷的方式來做十全母親節(jié)蛋糕,提高銷量及店形象。

四、活動主題

甜蜜母親的心

五、活動內(nèi)容

1、價格(薄利多銷)。千份十全甜蜜蛋糕,低價甜蜜母親節(jié),每份母親節(jié)蛋糕以十元的價格銷售,并送康乃馨一支。

2、抽獎:凡是在母親節(jié)期間在店內(nèi)購物的客戶都可以抽獎,獎品是__門票一張。

3、制定母親節(jié)套餐蛋糕,贈送全家福照片或紅酒一瓶。

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