新疆石河子市第一中學(xué)2025屆高三第二次調(diào)研生物試卷含解析

新疆石河子市第一中學(xué)2025屆高三第二次調(diào)研生物試卷注意事項(xiàng)1．考試結(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回．2．答題前，請(qǐng)務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)用0．5毫米黑色墨水的簽字筆填寫(xiě)在試卷及答題卡的規(guī)定位置．3．請(qǐng)認(rèn)真核對(duì)監(jiān)考員在答題卡上所粘貼的條形碼上的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)與本人是否相符．4．作答選擇題，必須用2B鉛筆將答題卡上對(duì)應(yīng)選項(xiàng)的方框涂滿、涂黑；如需改動(dòng)，請(qǐng)用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案．作答非選擇題，必須用05毫米黑色墨水的簽字筆在答題卡上的指定位置作答，在其他位置作答一律無(wú)效．5．如需作圖，須用2B鉛筆繪、寫(xiě)清楚，線條、符號(hào)等須加黑、加粗．一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．某人工魚(yú)塘通過(guò)種植浮萍抑制藻類(lèi)的生長(zhǎng)，從而降低水華的發(fā)生。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．該人工魚(yú)塘中，消費(fèi)者的同化量可能大于生產(chǎn)者的同化量B．浮萍可能通過(guò)與藻類(lèi)的種間關(guān)系來(lái)抑制藻類(lèi)的數(shù)量增長(zhǎng)C．浮萍可降低水華的發(fā)生，體現(xiàn)了其在生態(tài)系統(tǒng)中的間接價(jià)值D．該魚(yú)塘不需要從外界獲得大量物質(zhì)補(bǔ)給也能長(zhǎng)期維持正常功能2．下列哪一項(xiàng)不是生物多樣性的內(nèi)容（）A．多種多樣的基因 B．豐富的物種數(shù)目C．豐富的個(gè)體數(shù)量 D．多種多樣的生態(tài)系統(tǒng)3．發(fā)酵一般泛指利用微生物制造工業(yè)原料或產(chǎn)品的過(guò)程。下列關(guān)于果酒和果醋的制作原理、發(fā)酵過(guò)程的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．果酒和果醋的發(fā)酵菌種不同，但消耗葡萄糖的部位相同B．制作果酒和果醋時(shí)都應(yīng)用體積分?jǐn)?shù)為70％的酒精對(duì)發(fā)酵瓶消毒C．在變酸的果酒表面所觀察到的菌膜一般是乳酸菌的菌落D．果酒和果醋的制作可用同一裝置，但需控制不同發(fā)酵條件4．下列有關(guān)染色體、DNA、基因、脫氧核苷酸的說(shuō)法，不正確的是A．核基因在染色體上呈線性排列B．細(xì)胞中一條染色體上含有1個(gè)或2個(gè)DNA分子C．DNA分子的堿基對(duì)數(shù)等于所有基因的堿基對(duì)數(shù)之和D．四種脫氧核苷酸的數(shù)目和排列順序決定了基因的多樣性和特異性5．用X射線照射萌發(fā)的番茄種子后，某種子發(fā)生了基因突變出現(xiàn)了一個(gè)新性狀。下列有關(guān)分析錯(cuò)誤的是（）A．在基因突變形成后，突變基因的結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變B．X射線照射會(huì)提高番茄種子基因突變的頻率C．發(fā)生基因突變的DNA分子中，嘌呤與嘧啶的比例發(fā)生了改變D．該植株自交后代出現(xiàn)性狀分離，說(shuō)明該突變可能是顯性突變6．下列關(guān)于種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)的敘述，正確的是()A．當(dāng)種群的數(shù)量超過(guò)K/2時(shí)，易導(dǎo)致該種群的豐富度降低B．生態(tài)系統(tǒng)中，生產(chǎn)者的同化量可以用生產(chǎn)者的干重積累量表示C．標(biāo)志重捕法調(diào)查種群密度時(shí)，若標(biāo)志物部分脫落，則計(jì)算出的種群密度比實(shí)際值偏大D．捕食者的存在會(huì)降低物種的多樣性，外來(lái)物種入侵會(huì)破壞生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）獼猴桃味道酸甜，維生素C含量豐富，以獼猴桃果實(shí)為原料，制成的果汁及經(jīng)發(fā)酵制成的果酒維生素C含量較高。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）制作果汁時(shí)常加入果膠酶，因?yàn)楣z酶可以通過(guò)分解果膠來(lái)提高果汁的____________。由于溶液中的酶很難回收，為了降低成本，使果膠酶能被再次利用，一般采用化學(xué)結(jié)合法或____________法將其固定。（2）獼猴桃果酒制作時(shí)，發(fā)酵液未經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的滅菌處理，雜菌卻不能正常生長(zhǎng)，這是因?yàn)開(kāi)___________________________________________。（3）科研人員發(fā)現(xiàn)某種微生物中富含果膠酶，通過(guò)酶解法和吸水漲破法釋放出其中的果膠酶，分離該酶的方法有___________和電泳法，其中電泳法的原理是根據(jù)蛋白質(zhì)分子的___________、大小以及形態(tài)不同，在電場(chǎng)中的_______________________不同而實(shí)現(xiàn)分離。（4）本實(shí)驗(yàn)中用SDS—聚丙烯酰胺凝膠電泳對(duì)所提取的酶進(jìn)行鑒定。根據(jù)如圖的電泳結(jié)果，某同學(xué)得出“所提取的酶具有兩條鏈”的結(jié)論，這種說(shuō)法可靠嗎?理由是__________________________________。8．（10分）紅樹(shù)莓果實(shí)柔嫩多汁，含有多種維生素及人體必需的8種氨基酸，尤其富含黃酮類(lèi)、鞣花酸等活性物質(zhì)，被稱為“生命之果”。（1）高品質(zhì)紅樹(shù)莓酒的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)是色澤鮮艷，澄清透亮，酸甜可口。為此，發(fā)酵過(guò)程中要添加果膠酶，其主要目的是___________________________，有時(shí)添加適量糯米糖化醪（淀粉水解成的甜味混合物），其作用是為發(fā)酵所用酵母菌補(bǔ)充___________________________，同時(shí)也有___________________________的作用。隨著發(fā)酵過(guò)程的進(jìn)行果酒顏色逐漸加深，主要原因是___________________________。（2）研究人員為探究發(fā)酵溫度對(duì)紅樹(shù)莓果酒發(fā)酵的影響做了相關(guān)實(shí)驗(yàn)后得到如圖所示結(jié)果：實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明：發(fā)酵的最適溫度是______________，理由是___________。（3）釀酒時(shí)，發(fā)酵進(jìn)行一段時(shí)間后殘?zhí)橇坎辉俳档?，推測(cè)原因是__________________________；而酒精度數(shù)逐漸下降，原因是__________________________。9．（10分）神經(jīng)—體液—免疫調(diào)節(jié)是機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機(jī)制，而下丘腦則是參與人體穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)的樞紐。下圖表示神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)之間的相互關(guān)系，其中CRH是促腎上腺皮質(zhì)激素釋放激素，ACTH是促腎上腺皮質(zhì)激素。據(jù)圖回答：（1）人遇到緊急情況時(shí)，下丘腦釋放的CRH增多，此過(guò)程中，下丘腦屬于反射弧中的__________。應(yīng)激狀態(tài)下，最終導(dǎo)致糖皮質(zhì)激素增多，該過(guò)程的調(diào)節(jié)方式為_(kāi)____________________。（2）糖皮質(zhì)激素能限制骨骼和脂肪組織對(duì)葡萄糖的攝取和利用，與__________的作用相反。血液中糖皮質(zhì)激素含量增多會(huì)對(duì)下丘腦、垂體的分泌活動(dòng)有抑制作用，意義是___________________________________。（3）研究表明，長(zhǎng)期焦慮和緊張會(huì)導(dǎo)致機(jī)體免疫力下降，更容易被感染。結(jié)合圖中信息分析，可能的原因是__________________________。（4）已知河豚毒素(TTX)是一種鈉離子通道阻斷劑。若實(shí)驗(yàn)中用TTX處理突觸前神經(jīng)纖維，則突觸后膜難以興奮，推測(cè)其原因是_______________________。10．（10分）某實(shí)驗(yàn)小組在適宜的二氧化碳濃度條件下，用小球藻做了有關(guān)光合作用的實(shí)驗(yàn)（假設(shè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中呼吸速率不變）。圖1和圖2表示實(shí)驗(yàn)結(jié)果，其中圖l表示光照強(qiáng)度為e時(shí)測(cè)定的溫度對(duì)光合速率的影響，圖2表示溫度條件是25℃下測(cè)定的光照強(qiáng)度對(duì)光合速率的影響。根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析回答下列問(wèn)題：（1）該實(shí)驗(yàn)的自變量是____，從圖2中可以判斷小球藻的呼吸速率的相對(duì)值是____。（2）當(dāng)小球藻處于圖l中溫度條件為35℃時(shí)，小球藻____（填“能”或“不能”）表現(xiàn)生長(zhǎng)，做出判斷的依據(jù)是____。（3）小球藻進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所是葉綠體，內(nèi)部有許多基粒，每個(gè)基粒都含有兩個(gè)以上的類(lèi)囊體，多者可達(dá)100個(gè)以上，從結(jié)構(gòu)決定功能的角度分析，葉綠體中有如此多的基粒和類(lèi)囊體的意義是____。11．（15分）某研究人員以白光為對(duì)照組，探究不同光質(zhì)對(duì)蕃茄幼苗生長(zhǎng)的影響，其他條件均相同且適宜。請(qǐng)據(jù)下表中的相關(guān)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，回答下列問(wèn)題：光質(zhì)株高（cm）莖粗（cm）單株干重（mg）壯苗指數(shù)白光8.630.1846.590.99藍(lán)光6.770.2254.721.76綠光11.590.1030.470.27黃光9.680.1540.380.63紅光7.990.2060.181.51（注：壯苗指數(shù)越大，反映苗越壯，移栽后生長(zhǎng)越好。）（1）光合色素吸收的光能，對(duì)蕃茄幼苗光合作用有兩方面直接用途：一是將水分解成___________，二是___________。（2）結(jié)合上表數(shù)據(jù)進(jìn)行分析：上表所列觀測(cè)指標(biāo)中__________最能直接、準(zhǔn)確地反映幼苗的凈光合速率大小；如果忽略光質(zhì)對(duì)蕃茄幼苗呼吸作用的影響，則可推測(cè)對(duì)蕃茄幼苗光合作用最有效的光是_______。與對(duì)照組相比，壯苗指數(shù)以__________處理的較好。（3）分析表中數(shù)據(jù)并得出結(jié)論：與對(duì)照組相比，____________________________________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、D【解析】

生物多樣性的價(jià)值：（1）直接價(jià)值：對(duì)人類(lèi)有食用、藥用和工業(yè)原料等使用意義，以及有旅游觀賞、科學(xué)研究和文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作等非實(shí)用意義的。（2）間接價(jià)值：對(duì)生態(tài)系統(tǒng)起重要調(diào)節(jié)作用的價(jià)值（生態(tài)功能）。（3）潛在價(jià)值：目前人類(lèi)不清楚的價(jià)值。【詳解】A、在人工生態(tài)系統(tǒng)中，人為的給消費(fèi)者補(bǔ)充有機(jī)物，則消費(fèi)者同化量可能大于生產(chǎn)者的同化量，A正確；B、浮萍能分泌有關(guān)物質(zhì)促進(jìn)水中藻類(lèi)葉綠素的分解，并覆蓋在水體表面，即通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)陽(yáng)光來(lái)抑制藻類(lèi)的數(shù)量增長(zhǎng)，B正確；C、浮萍降低了水華的發(fā)生，體現(xiàn)了其在生態(tài)系統(tǒng)中的間接價(jià)值，C正確；D、如果沒(méi)有人工投放物質(zhì)，該魚(yú)塘不可能長(zhǎng)期維持正常功能，D錯(cuò)誤。故選D。2、C【解析】

物多樣性的內(nèi)涵通常包括三個(gè)方面，即基因的多樣性、物種多樣性和生態(tài)系統(tǒng)的多樣性?！驹斀狻緼BD、生物多樣性通常有三個(gè)主要的內(nèi)涵，即基因的多樣性、物種多樣性和生態(tài)系統(tǒng)的多樣性，ABD正確。C、豐富的個(gè)體數(shù)量不是生物多樣性的內(nèi)容，C錯(cuò)誤。故選C?！军c(diǎn)睛】解答此類(lèi)題目的關(guān)鍵是理解生物多樣性的內(nèi)涵。3、C【解析】

1、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類(lèi)型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理：

（1）在有氧條件下，反應(yīng)式如下：1分子C6H12O6和6分子H2O和6分子O2生成6分子CO2和12分子H2O和大量的能量；

（2）在無(wú)氧條件下，1分子C6H12O6在酶的作用下生成2分子的二氧化碳和2分子無(wú)水乙醇和能量。

2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類(lèi)型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：

當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。

當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷?/p>

3、果酒和果醋制作過(guò)程中的相關(guān)實(shí)驗(yàn)操作：

（1）材料的選擇與處理：選擇新鮮的葡萄，榨汁前先將葡萄進(jìn)行沖洗，除去枝梗。

（2）滅菌：①榨汁機(jī)要清洗干凈，并晾干。②發(fā)酵裝置要清洗干凈，并用70%的酒精消毒。

（3）榨汁：將沖洗除枝梗的葡萄放入榨汁機(jī)榨取葡萄汁。

（4）發(fā)酵：①將葡萄汁裝入發(fā)酵瓶，要留要大約1/3的空間，并封閉充氣口。②制葡萄酒的過(guò)程中，將溫度嚴(yán)格控制在18℃～25℃，時(shí)間控制在10～12d左右，可通過(guò)出料口對(duì)發(fā)酵的情況進(jìn)行。及時(shí)的監(jiān)測(cè)。

③制葡萄醋的過(guò)程中，將溫度嚴(yán)格控制在30℃～35℃，時(shí)間控制在前7～8d左右，并注意適時(shí)通過(guò)充氣口充氣?！驹斀狻緼、果酒用到的是酵母菌，果醋用到的是醋酸菌，但都在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)消耗葡萄糖，A正確；B、制作果酒和果醋時(shí)都應(yīng)用體積分?jǐn)?shù)為70％的酒精對(duì)發(fā)酵瓶消毒，B正確；C、在變酸的果酒表面所觀察到的菌膜一般是醋酸菌的菌落，C錯(cuò)誤；D、果酒和果醋的制作可用同一裝置，制葡萄酒的過(guò)程中，將溫度嚴(yán)格控制在18℃～25℃，時(shí)間控制在10～12d左右，注意后期關(guān)閉充氣口；制葡萄醋的過(guò)程中，將溫度嚴(yán)格控制在30℃～35℃，時(shí)間控制在前7～8d左右，并注意適時(shí)通過(guò)充氣口充氣，D正確。故選C。4、C【解析】

基因是有遺傳效應(yīng)的DNA片段，其中脫氧核苷酸特定的排列順序決定了DNA（基因）的特異性和多樣性；染色體的主要成分是DNA和蛋白質(zhì)；基因在染色體上呈線性排列。【詳解】A、核基因一定位于染色體上，并在染色體上呈線性排列，A正確；B、細(xì)胞中一條染色體復(fù)制前，含1個(gè)DNA，而復(fù)制后，一條染色體含2個(gè)DNA，B正確；C、基因是有遺傳效應(yīng)的DNA片段，但DNA中并非所有片段都是基因，所以DNA分子的堿基對(duì)數(shù)大于所有基因的堿基對(duì)數(shù)之和，C錯(cuò)誤；D、基因的組成單位是脫氧核苷酸，所以基因中脫氧核苷酸的數(shù)目和排列順序決定了基因的多樣性和特異性，D正確。故選C。點(diǎn)睛：脫氧核苷酸是DNA的組成單位，而基因是DNA上有遺傳效應(yīng)的片段；DNA是染色體的主要組成成分之一，所以四者具有包含關(guān)系。5、C【解析】

有關(guān)基因突變，考生需要注意以下幾方面：1、基因突變是指基因中堿基對(duì)的增添、缺失或替換。2、基因突變的類(lèi)型：自發(fā)突變和人工誘變。3、基因突變的特點(diǎn)：基因突變具有普遍性、低頻性（個(gè)體的基因突變率低，但種群中個(gè)體數(shù)，其突變率較高）、隨機(jī)性、不定向性、多害少利性。4、體細(xì)胞突變一般不遺傳給子代，生殖細(xì)胞突變一般可以遺傳給子代。5、基因突變的意義：基因突變是新基因產(chǎn)生的途徑；基因突變能為生物進(jìn)化提供原材料；基因突變是生物變異的根本來(lái)源?！驹斀狻緼、基因突變是DNA分子中發(fā)生了堿基對(duì)的替換增添和缺失，因此在突變基因形成后，基因的結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變，A正確；B、X射線照射屬于物理誘變因素，會(huì)提高番茄種子基因突變的頻率，B正確；C、發(fā)生基因突變的DNA分子中，嘌呤與嘧啶數(shù)目沒(méi)有發(fā)生改變，因此其比例也未發(fā)生改變，C錯(cuò)誤；D、該植株自交后代出現(xiàn)性狀分離，說(shuō)明該植株攜帶顯性突變基因，D正確。故選C?！军c(diǎn)睛】本題考查基因突變的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記基因突變的概念、特點(diǎn)、類(lèi)型、發(fā)生的時(shí)期及意義等基礎(chǔ)知識(shí)，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。6、C【解析】

標(biāo)志重捕法誤差歸納：(1)統(tǒng)計(jì)值比實(shí)際值偏大的原因：①標(biāo)志物易脫落：可導(dǎo)致重捕個(gè)體中帶標(biāo)志的個(gè)體數(shù)據(jù)偏小，據(jù)計(jì)算公式N總＝初捕數(shù)×重捕數(shù)/重捕中標(biāo)記數(shù)推知，重捕中標(biāo)記數(shù)若減小則N總會(huì)比真實(shí)值偏大。②被捕獲一次后，難以被再次捕獲：可導(dǎo)致再次捕獲的個(gè)體中標(biāo)記數(shù)偏小，最終統(tǒng)計(jì)結(jié)果偏差應(yīng)與①相同，即比真實(shí)值偏大。(2)統(tǒng)計(jì)值比真實(shí)值偏小的原因：①標(biāo)志物影響了動(dòng)物活動(dòng)，導(dǎo)致更易被捕捉：可導(dǎo)致再次捕獲的個(gè)體中標(biāo)記數(shù)偏大，依據(jù)公式可推知，計(jì)算所得結(jié)果比真實(shí)值應(yīng)偏小。②調(diào)查期間有較多個(gè)體死亡或遷出，則統(tǒng)計(jì)值將偏??；反之則導(dǎo)致統(tǒng)計(jì)值偏大?！驹斀狻緼、當(dāng)種群的數(shù)量超過(guò)K/2時(shí)，種內(nèi)斗爭(zhēng)加劇，而物種豐富度是指群落中物種數(shù)目的多少稱為豐富度，A錯(cuò)誤；B、生態(tài)系統(tǒng)中，生產(chǎn)者的同化量是生產(chǎn)者固定的太陽(yáng)能總量，B錯(cuò)誤；C、種群中的個(gè)體數(shù)=第一次捕獲數(shù)×第二次捕獲數(shù)÷重捕標(biāo)志個(gè)體數(shù)，標(biāo)志物部分脫落，則計(jì)算出的種群密度比實(shí)際值偏大，C正確；D、捕食者的存在會(huì)增加物種的多樣性，外來(lái)物種入侵或引種不當(dāng)（如引入我國(guó)的水葫蘆、食人魚(yú)等），則首先會(huì)減少當(dāng)?shù)氐奈锓N，從而破壞當(dāng)?shù)氐纳锒鄻有裕ㄖ饕ㄟ^(guò)破壞食物鏈的方式造成其他物種消失或者是瀕危），降低生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，D錯(cuò)誤。故選C二、綜合題：本大題共4小題7、出汁率和澄清度物理吸附果酒發(fā)酵的無(wú)氧、pH呈酸性條件和代謝產(chǎn)生的酒精抑制了雜菌的生長(zhǎng)凝膠色譜法帶電性質(zhì)差異（或帶電情況）遷移速度不可靠，只能得出提取的蛋白質(zhì)含有兩種大小不同的肽鏈，不一定是兩條【解析】

1.果膠酶是分解果膠的一類(lèi)酶的總稱，它包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶。產(chǎn)生果膠酶的生物有植物、霉菌、酵母菌和細(xì)菌等。果膠酶能夠分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層，使榨取果汁變得容易，也是果汁變得澄清。2.凝膠色譜法：

凝膠色譜法也稱做分配色譜法，是根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量的大小分離蛋白質(zhì)的有效方法。所用的凝膠實(shí)際上是一-些微小的多孔球體，這些小球體大多數(shù)是由多糖類(lèi)化合物構(gòu)成的，如葡聚糖或瓊脂糖。在小球體內(nèi)部有許多貫穿的通道，當(dāng)相對(duì)分子質(zhì)量不同的蛋白質(zhì)通過(guò)凝膠時(shí)，相對(duì)分子質(zhì)量較小的蛋白質(zhì)容易進(jìn)人凝膠內(nèi)部的通道，路程較長(zhǎng)，移動(dòng)速度較慢;而相對(duì)分子質(zhì)量較大的蛋白質(zhì)無(wú)法進(jìn)人凝膠內(nèi)部的通道，只能在凝膠外部移動(dòng)，路程較短，移動(dòng)速度較快。相對(duì)分子質(zhì)量不同的蛋白質(zhì)分子因此得以分離。3.電泳是指帶電粒子在電場(chǎng)的作用下發(fā)生遷移的過(guò)程。許多重要的生物大分子，如多肽、核酸等都具有可解離的基團(tuán)，在一定的pH下，這些基團(tuán)會(huì)帶上正電或負(fù)電。在電場(chǎng)的作用下，這些帶電分子會(huì)向著與其所帶電荷相反的電極移動(dòng)。

電泳利用了待分離樣品中各種分子帶電性質(zhì)的差異以及分子本身的大小、形狀的不同，使帶電分子產(chǎn)生不同的遷移速度，從而實(shí)現(xiàn)樣品中各種分子的分離。【詳解】（1）由分析可知，果膠酶能催化分解果膠，從而提高果汁的出汁率和澄清度。為了使果膠酶能被再次利用，通常采用固定化酶技術(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)果膠酶的重復(fù)利用，由于酶分子量小，因此通常采用化學(xué)結(jié)合法或物理吸附法將其固定。（2）酵母菌在無(wú)氧條件下進(jìn)行酒精發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的二氧化碳使得發(fā)酵液pH呈酸性，同時(shí)代謝產(chǎn)物酒精也能抑制雜菌，因此獼猴桃制成的發(fā)酵液在未經(jīng)嚴(yán)格的滅菌處理的條件下，雜菌也不能正常生長(zhǎng)。（3）科研人員發(fā)現(xiàn)某種微生物中富含果膠酶，由于微生物具有細(xì)胞壁，需要通過(guò)酶解法去壁，然后通過(guò)吸水漲破法釋放出其中的果膠酶，再用凝膠色譜法和電泳法將果膠酶分離出來(lái)，其中電泳法的原理是根據(jù)蛋白質(zhì)分子的帶電性質(zhì)差異（或帶電情況）、大小以及形態(tài)不同，在電場(chǎng)中的遷移速度不同而實(shí)現(xiàn)分離。（4）利用SDS—聚丙烯酰胺凝膠電泳獲得的分子的遷移速率完全取決于分子量的大小，因此，結(jié)合如圖電泳結(jié)果顯示的兩個(gè)聚集位點(diǎn)可知提取的蛋白質(zhì)中含有兩種大小不同的肽鏈，但不一定是兩條，因此該同學(xué)結(jié)論不可靠?！军c(diǎn)睛】熟知SDS—聚丙烯酰胺凝膠電泳和凝膠色譜法分離蛋白質(zhì)的原理是解答本題的關(guān)鍵！固定化酶技術(shù)以及酒精發(fā)酵的原理也是本題的考查點(diǎn)。8、使果酒變得澄清碳源增加甜味紅樹(shù)莓果實(shí)中的色素進(jìn)入到發(fā)酵液中24℃殘?zhí)橇孔畹?，酒精度?shù)最高酒精度數(shù)過(guò)高導(dǎo)致酵母菌死亡（酵母菌死亡，不再繼續(xù)產(chǎn)生酒精）發(fā)酵液中酒精被進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為其他物質(zhì)（或酒精被分解）【解析】

參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類(lèi)型為異養(yǎng)兼性厭氧型，果酒制作的原理：有氧呼吸總反應(yīng)式：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量；無(wú)氧呼吸的反應(yīng)式：C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量。【詳解】（1）果膠酶包括多聚半乳糖酶、果膠分解酶、果膠酯酶等，其作用是分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層，使果酒變得澄清。淀粉是由葡萄糖聚合而成的多糖，酵母菌生長(zhǎng)繁殖過(guò)程中需要碳源、氮源、水和無(wú)機(jī)鹽，在果酒制作過(guò)程中添加適量糯米糖化醪可以為酵母菌補(bǔ)充碳源，同時(shí)也能增加果酒的甜味。在發(fā)酵過(guò)程中，紅樹(shù)莓果實(shí)中的色素進(jìn)入到發(fā)酵液中，使果酒顏色逐漸加深。（2）據(jù)曲線圖分析，在發(fā)酵溫度為24℃時(shí)，殘?zhí)橇孔畹停凭葦?shù)最高，因此該溫度是發(fā)酵的最適溫度。（3）由于發(fā)酵過(guò)程中，酒精濃度過(guò)高會(huì)殺死酵母菌，使發(fā)酵不再進(jìn)行，因此殘?zhí)橇坎辉俳档汀＞凭葦?shù)逐漸下降，原因可能是發(fā)酵液中酒精被進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為其他物質(zhì)?！军c(diǎn)睛】本題考查果酒的制作即果膠酶的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記參與果酒的微生物及其代謝類(lèi)型，掌握果酒制作的原理及條件，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確作答。9、效應(yīng)器神經(jīng)—體液調(diào)節(jié)胰島素維持血液中的糖皮質(zhì)激素含量保持相對(duì)穩(wěn)定長(zhǎng)期焦慮和緊張引起糖皮質(zhì)激素分泌增多，抑制免疫系統(tǒng)的功能，使免疫系統(tǒng)的防衛(wèi)、監(jiān)控和清除功能降低由于TTX作用于鈉離子通道，阻斷了Na+內(nèi)流，導(dǎo)致突觸前神經(jīng)纖維動(dòng)作電位變化明顯減弱，進(jìn)而導(dǎo)致突觸前膜遞質(zhì)釋放減少或不能釋放，使得突觸后膜難以興奮【解析】

據(jù)圖分析：下丘腦分泌的促腎上腺皮質(zhì)激素釋放激素（CRH），使得垂體分泌促腎上腺皮質(zhì)激素（ACTH），促進(jìn)腎上腺分泌糖皮質(zhì)激素；糖皮質(zhì)激素分泌增多會(huì)反過(guò)來(lái)抑制下丘腦和垂體的功能，這種調(diào)節(jié)方式稱為反饋調(diào)節(jié)。細(xì)胞免疫由效應(yīng)T細(xì)胞發(fā)揮效應(yīng)以清除異物的作用，T細(xì)胞還能分泌淋巴因子，加強(qiáng)相關(guān)免疫細(xì)胞的作用來(lái)發(fā)揮免疫效應(yīng)?！驹斀狻浚?）在反射弧中，分泌激素的腺體下丘腦屬于效應(yīng)器。應(yīng)激狀態(tài)下，最終導(dǎo)致糖皮質(zhì)激素增多，該過(guò)程的調(diào)節(jié)方式為神經(jīng)—體液調(diào)節(jié)。（2）胰島素能促進(jìn)骨骼和脂肪組織對(duì)葡萄糖的攝取和利用，使得血糖濃度降低，糖皮質(zhì)激素能限制骨骼和脂肪組織對(duì)葡萄糖的攝取和利用，故兩者作用相反。血液中糖皮質(zhì)激素含量增多會(huì)對(duì)下丘腦、垂體的分泌活動(dòng)有抑制作用，這有利于維持血液中的糖皮質(zhì)激素含量保持相對(duì)穩(wěn)定。（3）根據(jù)圖中信息可知，長(zhǎng)期焦慮和緊張引起糖皮質(zhì)激素分泌增多，抑制免疫系統(tǒng)的功能，使免疫系統(tǒng)的防衛(wèi)、監(jiān)控和清除功能降低，從而導(dǎo)致機(jī)體免疫力下降，更容易被感染。（4）河豚毒素(TTX)是一種鈉離子通道阻斷劑。若實(shí)驗(yàn)中用TTX處理突觸前神經(jīng)纖維，由于TTX作用于鈉離子通道，阻斷了Na+內(nèi)流，導(dǎo)致突觸前神經(jīng)纖維動(dòng)作電位變化明顯減弱，進(jìn)而導(dǎo)致突觸前膜遞質(zhì)釋放減少或不能釋放，使得突觸后膜難以興奮?！军c(diǎn)睛】本題主要考查生物體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的維持，涉及激素調(diào)節(jié)、免疫調(diào)節(jié)等相關(guān)知識(shí)，意在考查考生分析圖形能力，由甲狀腺激素的分級(jí)調(diào)節(jié)類(lèi)推出糖皮質(zhì)激素的分泌。10、溫度和光照強(qiáng)度5能35℃時(shí)小球藻的凈光合速率大于0，有機(jī)物積累增加極大地?cái)U(kuò)展了受光面積，并且增加光合色素和有關(guān)酶的附著面積【解析】

解答本題的關(guān)鍵是抓住問(wèn)題的實(shí)質(zhì)：圖示的橫坐標(biāo)表示自變量，縱坐標(biāo)表示因變量；溫度通過(guò)影響光合作用相關(guān)酶的活性影響光合作用的速率。抓住了問(wèn)題的實(shí)質(zhì)，結(jié)合題意并題圖信息，圍繞光合作用的過(guò)程及其影響因素等相關(guān)知識(shí)即可對(duì)各問(wèn)題進(jìn)行解答。【詳解】（1）圖中的橫坐標(biāo)表示的是自變量，因此溫度和光照強(qiáng)度是實(shí)驗(yàn)的自變量。光照強(qiáng)度為0時(shí)，小球藻只進(jìn)行呼吸作用，因此根據(jù)圖2可知小球藻的呼吸速率的相對(duì)值是5。（2）溫度條件為35℃時(shí)，小球藻的凈光合速率大于0，有機(jī)物積累增加，小球藻能表現(xiàn)出生長(zhǎng)。（3）葉綠體類(lèi)囊體薄膜是光合作用光