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文檔簡(jiǎn)介

民宿案例分析范文模板第一篇民宿案例分析范文模板第一篇報(bào)告|2016年度中國(guó)客棧民宿品牌發(fā)展報(bào)告

2017年,邁點(diǎn)研究院(MTA)連續(xù)第2年發(fā)布客棧民宿品牌發(fā)展報(bào)告,并通過與TalkingData合作,對(duì)客棧民宿管理者難以徹底洞悉的消費(fèi)人群畫像展開探

邁點(diǎn)研究院(MTA)聯(lián)合TalkingData解讀市場(chǎng)數(shù)據(jù)

此次是邁點(diǎn)研究院(MTA)連續(xù)第2年發(fā)布中國(guó)客棧民宿品牌發(fā)展報(bào)告。與去年相比,除了對(duì)國(guó)內(nèi)客棧民宿市場(chǎng)規(guī)模以及各主流品牌展開深入剖析外,邁點(diǎn)研究院(MTA)還通過與TalkingData合作,對(duì)客棧民宿管理者難以徹底洞悉的消費(fèi)人群畫像展開探測(cè)。

通過線上與線下聯(lián)合調(diào)研的研究方式,邁點(diǎn)研究院(MTA)收集了大量客棧民宿以及各城市、各品牌相關(guān)數(shù)據(jù)作為研究樣本,并從“市場(chǎng)規(guī)模與投資熱點(diǎn)、消費(fèi)人群畫像、品牌運(yùn)營(yíng)案例解讀”三個(gè)角度,對(duì)數(shù)據(jù)加以歸類分析統(tǒng)計(jì),盡可能地還原2016年度中國(guó)客棧民宿市場(chǎng)的客觀現(xiàn)實(shí),并對(duì)未來發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行合理預(yù)測(cè),為住宿業(yè)決策層及管理者提供投資決策、運(yùn)營(yíng)管理的思路參考。

數(shù)據(jù)說明

文中涉及客棧民宿規(guī)模、投資熱點(diǎn)等數(shù)據(jù),均來源于國(guó)家旅游局、地方xxx、第三方平臺(tái)公開數(shù)據(jù)以及相關(guān)調(diào)研考察,由邁點(diǎn)研究院(MTA)整理統(tǒng)計(jì)完成。

1.關(guān)于客棧民宿的釋義

目前,國(guó)內(nèi)尚未出臺(tái)權(quán)威的客棧民宿相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范。經(jīng)過邁點(diǎn)研究院(MTA)多年來對(duì)客棧民宿品牌的觀察理解,結(jié)合邁點(diǎn)品牌指數(shù)MBI的監(jiān)測(cè)范圍,現(xiàn)對(duì)文中的客棧民宿加以說明:

(1)客棧民宿:報(bào)告中涉及的客棧民宿主要指邁點(diǎn)品牌指數(shù)MBI監(jiān)測(cè)的客棧民宿品牌(一般均價(jià)在800元以下且單店客房量控制在15間以內(nèi))。

2.消費(fèi)人群數(shù)據(jù)說明

邁點(diǎn)研究院(MTA)通過與TalkingData展開數(shù)據(jù)合作,依托61萬部移動(dòng)設(shè)備、15萬個(gè)移動(dòng)端App,對(duì)消費(fèi)人群消費(fèi)信息及流向動(dòng)線進(jìn)行全時(shí)監(jiān)測(cè),并將所得數(shù)據(jù)歸結(jié)整理,從人群屬性、線下消費(fèi)偏好、移動(dòng)應(yīng)用偏好等維度加以展現(xiàn),深度挖掘國(guó)內(nèi)客棧民宿消費(fèi)群體的行為習(xí)慣。

3.邁點(diǎn)品牌指數(shù)MBI說明

本年度關(guān)于邁點(diǎn)品牌指數(shù)MBI榜單數(shù)據(jù)以監(jiān)測(cè)時(shí)間滿6個(gè)月及以上的品牌為準(zhǔn),即數(shù)據(jù)基于2016年7月發(fā)布的榜單內(nèi)品牌產(chǎn)生。

邁點(diǎn)研究院(MTA)對(duì)采集到的數(shù)據(jù)嚴(yán)格把關(guān),反復(fù)展開篩選精校,并且通過專業(yè)統(tǒng)計(jì)分析平臺(tái)進(jìn)行數(shù)據(jù)整理與分析,竭力尋找繁復(fù)數(shù)據(jù)間的彼此相關(guān)性,并在綜合考慮市場(chǎng)規(guī)律后給出判斷推測(cè)。但由于研究方法及樣本的局限、調(diào)查資料收集范圍的限制,部分?jǐn)?shù)據(jù)仍不能夠完全反映市場(chǎng)真實(shí)情況。故邁點(diǎn)研究院(MTA)對(duì)本報(bào)告的數(shù)據(jù)精確性和分析、預(yù)測(cè)結(jié)果不承擔(dān)任何法律責(zé)任

一、2016年度客棧民宿市場(chǎng)規(guī)模與品牌分布(一)市場(chǎng)規(guī)模1.各細(xì)分市場(chǎng)分析

經(jīng)濟(jì)連鎖唱主角,客棧民宿已成重要補(bǔ)充

2016年,我國(guó)的旅居住宿業(yè)態(tài)仍然呈現(xiàn)以經(jīng)濟(jì)連鎖為主,其他住宿業(yè)態(tài)補(bǔ)充的特征。從業(yè)態(tài)分布來看,目前以客棧民宿、長(zhǎng)短租公寓為代表的非標(biāo)住宿類型已成為酒店的重要補(bǔ)充業(yè)態(tài)。隨著消費(fèi)升級(jí)及主要消費(fèi)人群的變化,預(yù)計(jì)未來客棧民宿的供應(yīng)將有望繼續(xù)增加。

2.品牌占有率分析

客棧民宿品牌意識(shí)淡薄,品牌占比尚不足1成

客棧民宿作為近兩年新涌現(xiàn)出來的住宿業(yè)態(tài),仍然處于快速發(fā)展的“草莽階段”,目前所呈現(xiàn)出的狀態(tài)便是多數(shù)客棧民宿經(jīng)營(yíng)者品牌意識(shí)不強(qiáng)。從數(shù)據(jù)來看,目前僅有6%左右的客棧民宿對(duì)其品牌較為重視,仍有94%談不上“品牌”。

3.客棧民宿市場(chǎng)分布

政策影響加劇,多地客棧民宿數(shù)量大幅下降

分省份來看,客棧民宿數(shù)量前三的省份由去年的廣東、云南、山東變更為云南、浙江與四川。

其中,云南半年不到的時(shí)間由2016年末的八千余家降至2017年4月末的5090家,減少了近3000家;僅大理一地,就由2263家降至1564家,減少了近700家。同樣,在福建廈門,客棧民宿由去年底的1332家降至今年4月末的264家??蜅C袼薮笠?guī)模擴(kuò)張背后帶來的“身份”問題,正在影響整個(gè)行業(yè)的發(fā)展步伐。

圖1-3:2017年客棧民宿主要省份數(shù)量分布(截止日期:(2017年4月30日)4.國(guó)內(nèi)TOP10客棧民宿規(guī)模分布城市

統(tǒng)計(jì)顯示,截止2017年4月30日,客棧民宿數(shù)量規(guī)模TOP10城市分別是麗江、嘉興(西塘/烏鎮(zhèn))、大理、成都、深圳、桂林、黃山、湘西、北京以及阿壩。除麗江和大理的客棧民宿數(shù)量同比大幅下降外,其余9個(gè)城市較去年年底均有所增加。

5.客棧民宿數(shù)量變動(dòng)原因分析

2017年上半年,部分城市和景區(qū)的客棧民宿數(shù)量有所減少,既與地區(qū)政府對(duì)于客棧民宿的整治有關(guān),也與客棧民宿經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)形態(tài)關(guān)系緊密。

1)目前,我國(guó)尚未出臺(tái)專門針對(duì)客棧民宿的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),多地客棧民宿常常面臨無章可循的窘境,地方政府多是參照酒店標(biāo)準(zhǔn)來對(duì)客棧民宿進(jìn)行監(jiān)管。

2)部分客棧民宿經(jīng)營(yíng)者盲目進(jìn)入行業(yè),經(jīng)營(yíng)過程中常常出現(xiàn)“五證不全”等最基本的“身份問題”,衛(wèi)生、安保、消防等無法達(dá)標(biāo),出現(xiàn)“事故”也無很好的處理辦法。

3)同質(zhì)化導(dǎo)致產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力下降,人才流失、管理缺失,導(dǎo)致迭代升級(jí)和差異難度高。

這些因素,導(dǎo)致客棧民宿隨時(shí)面臨著違規(guī)、停業(yè)或關(guān)門的風(fēng)險(xiǎn)。

二、2016年度中國(guó)客棧民宿市場(chǎng)消費(fèi)人群畫像

客棧民宿消費(fèi)人群畫像是每位經(jīng)營(yíng)管理者的關(guān)注焦點(diǎn)。掌握核心消費(fèi)人群,不僅能夠幫助客棧民宿增加客戶粘性、促動(dòng)增值服務(wù),更可助力品牌制定長(zhǎng)期營(yíng)銷策略及發(fā)展方針、完成趨勢(shì)預(yù)測(cè)。邁點(diǎn)研究院(MTA)通過與TalkingData展開數(shù)據(jù)合作,在全國(guó)主要旅游區(qū)域的客棧民宿布局探針,挖掘客棧民宿消費(fèi)群體行為習(xí)慣,為客棧民宿經(jīng)營(yíng)者及品牌洞察核心客群提供切實(shí)參考

客棧民宿與精品酒店存在著很多的共性,諸如個(gè)性化服務(wù)、在地文化等。同時(shí),兩者的住宿形態(tài)和消費(fèi)客群又有一些差異。所以,我們拿兩者的數(shù)據(jù)進(jìn)行比對(duì)。通過近一年的數(shù)據(jù)沉淀,我們發(fā)現(xiàn),客棧民宿與精品酒店對(duì)應(yīng)的消費(fèi)群體存在巨大差別。下面將從人群屬性、線下消費(fèi)場(chǎng)景偏好、移動(dòng)應(yīng)用偏好三方面展開具體闡述。

(一)人群屬性1.性別特點(diǎn)

男性占多半,女性消費(fèi)比例客棧民宿略高于精品酒店

從性別分布來看,無論是客棧民宿還是精品酒店,都呈現(xiàn)出男性消費(fèi)為主的狀態(tài)。具體來看,客棧民宿的消費(fèi)人群性別相較于精品酒店更加均衡,男女比例大致呈開分布。其中,女性消費(fèi)比例略多于精品酒店。

2.年齡分布

70、80后為絕對(duì)主力,90后悄然崛起

在以男性為主的客棧民宿消費(fèi)群體中,70、80后群體占到較大比例。值得注意的是,對(duì)比客棧民宿和精品酒店消費(fèi)群體的平均年齡分布后,我們發(fā)現(xiàn),80后在客棧民宿的消費(fèi)比例略多于精品酒店。也就是說,這一人群更愿意攜同家人外出郊游。90后在居住的選擇上,客棧民宿消費(fèi)雖然占比略低于精品酒店,但隨著年齡增長(zhǎng),其對(duì)客棧民宿的消費(fèi)有望迅速崛起。

3.來源城市

傳統(tǒng)旅游城市居多消費(fèi)集中度偏低

目前,國(guó)內(nèi)客棧民宿總體消費(fèi)量前10城市當(dāng)中,北上廣深四大一線城市占比較大,除此之外,客棧民宿消費(fèi)占比前十的城市還有天津、成都、杭州、武漢、南京、西安等,這些城市也是傳統(tǒng)的旅游大市。通過與精品酒店進(jìn)行相比,我們發(fā)現(xiàn),客棧民宿在以上城市中的消費(fèi)占比略高,這與其更為親民的價(jià)格有一定的關(guān)系。

進(jìn)一步對(duì)比國(guó)內(nèi)客棧民宿及精品酒店消費(fèi)城市集中度,可以看出,目前客棧民宿及精品酒店的消費(fèi)集中度仍然較低,前十大城市中,客棧民宿的消費(fèi)集中度不足2成,略高于精品酒店。這也在一定程度上反映出目前我國(guó)客棧民宿仍面臨小而散的發(fā)展現(xiàn)狀。

(二)線下消費(fèi)場(chǎng)景偏好1.場(chǎng)所偏好

客棧民宿消費(fèi)者更喜購(gòu)置衣帽,餐飲、服務(wù)亦不可或缺

與消費(fèi)人群屬性表現(xiàn)出的類似性相同,國(guó)內(nèi)客棧民宿消費(fèi)者與精品酒店的線下消費(fèi)偏好基本一致,僅在生活服務(wù)類消費(fèi)占比略低于精品酒店,客棧民宿的消費(fèi)人群會(huì)偏好于服飾鞋帽、生活服務(wù)及餐飲等,除此之外,珠寶手表、箱包、化妝品等消費(fèi)類型也頗受客棧民宿消費(fèi)者的青睞。

2.餐飲消費(fèi)偏好

簡(jiǎn)餐占主角,甜點(diǎn)消費(fèi)占比已接近中餐

從餐飲消費(fèi)偏好進(jìn)一步觀察客棧民宿及精品酒店消費(fèi)人群,這些消費(fèi)者目前對(duì)簡(jiǎn)餐快餐、咖啡水吧以及中餐正餐有明顯消費(fèi)偏好。但通過具體的比較后可以看出,客棧民宿消費(fèi)人群對(duì)面包甜點(diǎn)的消費(fèi)占比已接近中餐與正餐,在消費(fèi)升級(jí)的大背景下,客棧民宿的消費(fèi)人群對(duì)面包及西餐等的需求已逐漸與中式正餐相當(dāng)。

3.運(yùn)動(dòng)健康消費(fèi)偏好

客棧民宿消費(fèi)者最好戶外類活動(dòng),游泳健身亦有涉足

通過對(duì)客棧民宿消費(fèi)者的運(yùn)動(dòng)偏好進(jìn)行分析,由于戶外運(yùn)動(dòng)本就與客棧民宿消費(fèi)處于同一個(gè)消費(fèi)場(chǎng)景中,戶外活動(dòng)也理所當(dāng)然的成為了客棧民宿客群最青睞的運(yùn)動(dòng)類型,除此之外,游泳及健身也是客棧民宿消費(fèi)者經(jīng)常參與的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,而令人意外的是,根據(jù)統(tǒng)計(jì),騎行運(yùn)動(dòng)未能在客棧民宿客群的運(yùn)動(dòng)選項(xiàng)中占過大的比例,僅為。

4.休閑娛樂消費(fèi)偏好

(三)移動(dòng)應(yīng)用偏好

在移動(dòng)應(yīng)用偏好上,客棧民宿及精品酒店的消費(fèi)者有著一定相似性,但同時(shí)也存在明顯差異。

1.航空類APP偏好

客棧民宿客群多乘東航,航空APP飛常準(zhǔn)最受歡迎

從出行來看,目前國(guó)內(nèi)客棧民宿與精品酒店消費(fèi)者對(duì)不同App的喜好程度存在差異,其中,客棧民宿的消費(fèi)客群多乘坐東方航空的航班,這也與華東地區(qū)經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá),客棧民宿市場(chǎng)較為活躍有關(guān)。同時(shí),客棧民宿客群在航空APP的使用選擇上,飛常準(zhǔn)這一APP的使用比例最高,其次是航旅縱橫與航班管家。

2.旅行綜合類偏好

美團(tuán)、大眾使用頻次高,去哪兒、螞蜂窩、攜程亦受客群喜愛

隨著O2O消費(fèi)模式的逐漸成熟,人們對(duì)美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)等生活類APP的使用頻率也越來越高。而從旅行類APP的使用情況來看,客棧民宿消費(fèi)客群最常用的APP分別是去哪兒、螞蟻窩及攜程。當(dāng)下的客棧民宿消費(fèi)者在旅行時(shí)越來越喜歡自助出游,因此以螞蟻窩、窮游等自助類的旅行APP開始逐漸興起。

三、2016年度中國(guó)客棧民宿品牌運(yùn)營(yíng)案例解讀

邁點(diǎn)研究院(MTA)對(duì)品牌指數(shù)原始數(shù)據(jù)庫進(jìn)行審核、校對(duì),通過MBI系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)出各品牌的有效關(guān)注比例,并最終加權(quán)計(jì)算得出邁點(diǎn)品牌指數(shù)數(shù)據(jù)。MBI系統(tǒng)還會(huì)對(duì)同一類別品牌進(jìn)行歸屬,按照有效關(guān)注比例進(jìn)行排名,綜合反映品牌影響力。本部分將基于MBI監(jiān)測(cè)品牌數(shù)據(jù)展開。

2.微博及微信運(yùn)營(yíng)狀況對(duì)比

微博運(yùn)營(yíng)波動(dòng)較大,微信運(yùn)營(yíng)總體上升

與微博相比,微信是當(dāng)下消費(fèi)者日常使用頻度更高、自媒體力量最為聚集的工具之一,而不管是精品酒店還是客棧民宿,其微信運(yùn)營(yíng)的優(yōu)劣受事件及節(jié)日營(yíng)銷最為明顯。從客棧民宿在2016年的整體表現(xiàn)來看,其微信運(yùn)營(yíng)呈現(xiàn)出總體上升的態(tài)勢(shì),并分別在5月、9月和10月三個(gè)月份出現(xiàn)階段高點(diǎn)。而與微博運(yùn)營(yíng)有所差異的是,客棧民宿品牌在去年12月的運(yùn)營(yíng)分值有所下滑,但即便如此,微信仍是客棧民宿品牌運(yùn)營(yíng)者最需要重視的運(yùn)營(yíng)手段之一。

3.用戶關(guān)注度分析

7月達(dá)到峰值,未來關(guān)注度將繼續(xù)上升

通過整理用戶在主流搜索引擎上對(duì)品牌的正向檢索情況,我們統(tǒng)計(jì)整理出了用戶關(guān)注度這一數(shù)據(jù),試圖盡可能地還原2016年市場(chǎng)對(duì)客棧民宿品牌的真實(shí)關(guān)注情況。

通過數(shù)據(jù)可以看出,2016年前六個(gè)月,客棧民宿的關(guān)注度都顯得波瀾不驚,但卻在2016年7月達(dá)到當(dāng)年的峰值。同時(shí)值得注意的是,2016年7月,客棧民宿在百度中的搜索熱度首次超過酒店。2016年用戶關(guān)注度的次高點(diǎn)出現(xiàn)在10月,這與暑假和國(guó)慶是客棧民宿入住的兩大旺季有關(guān)。

4.口碑分析

去哪兒、攜程點(diǎn)評(píng)居多,藝龍點(diǎn)評(píng)數(shù)位居第三

對(duì)于多數(shù)的客棧民宿品牌來說,OTA是其客房銷售的唯一渠道,因此許多客棧民宿對(duì)OTA都呈現(xiàn)出又愛又恨的復(fù)雜心情,而隨著以攜程為代表的OTA品牌逐漸開始涉足客棧民宿的經(jīng)營(yíng),預(yù)計(jì)未來客棧民宿與OTA之間的關(guān)系將愈發(fā)微妙。

5.媒體投放分析

(二)2016年度客棧民宿市場(chǎng)TOP10品牌案例解讀

2016年度客棧民宿市場(chǎng)TOP10品牌相較上一年度出現(xiàn)了一些變化,品牌運(yùn)營(yíng)表現(xiàn)的差距造就了各個(gè)品牌影響力指數(shù)的高低。在這一板塊,我們將從2016年度各個(gè)細(xì)分維度中的TOP10品牌出發(fā),深入挖掘品牌影響力的變化趨勢(shì),為客棧民宿分析自身及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、謀劃下一階段的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變提供一定借鑒。

年客棧民宿品牌品牌指數(shù)

2016年度客棧民宿年度品牌指數(shù)排名前三分別為童話、游多多與親的客棧。

對(duì)比2015年度,除宛若故里與MTB兩個(gè)新晉品牌外,其余客棧民宿品牌較2015年均有不同程度的進(jìn)步??蜅C袼奁放仆拕t由2015年的第三名躍升至2016年度品牌指數(shù)榜單第一的位置;游多多未能衛(wèi)冕,退居年度品牌指數(shù)榜單第二位。2016年年度品牌指數(shù)TOP10的入圍門檻從去年的85提高的今年的,首次突破100關(guān)口。

年客棧民宿品牌搜索指數(shù)

通過對(duì)2016年度客棧民宿搜索指數(shù)的表現(xiàn)來看,多數(shù)品牌的品牌知名度仍有待提高,僅有游多多、親的客棧及首旅旗下的首旅寒舍表現(xiàn)尚佳。在已納入監(jiān)測(cè)的客棧民宿品牌中,仍有11個(gè)品牌的搜索指數(shù)為0,還有7個(gè)品牌的搜索指數(shù)在1以下??蜅C袼奁放七@種單靠情懷,以及信奉“酒香不怕巷子深”的傳統(tǒng)宣傳觀亟待改變。

年客棧民宿品牌媒體指數(shù)

2016年度客棧民宿媒體指數(shù)榜單中,游多多以較大的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)排名第一,宛若故里、東方客棧以及親的客棧等在媒體維度表現(xiàn)也較為突出,2016年這四家品牌的媒體信息也時(shí)常見諸報(bào)端。客棧民宿這一業(yè)態(tài)相對(duì)酒店來說仍然較為小眾,因此需要更加注重通過傳統(tǒng)及新媒體對(duì)品牌進(jìn)行宣傳,以提高品牌的曝光率及知名度。

年客棧民宿品牌輿情指數(shù)

通過對(duì)客棧民宿輿情指數(shù)的表現(xiàn)來看,童話以最高的好評(píng)率及最多的點(diǎn)評(píng)數(shù)問鼎2016年客棧民宿輿情指數(shù)榜單,緊隨其后的是陽光納里、登巴,以上三個(gè)客棧民宿品牌均發(fā)端于西南地區(qū),多年來的悉心經(jīng)營(yíng)讓他們擁有眾多擁躉。久棲、親的客棧與游多多等從華東地區(qū)崛起的客棧民宿品牌也在奮起直追,但在老牌客棧民宿品牌仍有一定的差距。

年客棧民宿品牌運(yùn)營(yíng)指數(shù)

與搜索維度類似,運(yùn)營(yíng)這一維度同樣是客棧民宿品牌的弱項(xiàng),只有首旅如家酒店集團(tuán)旗下的“云上四季·民宿”表現(xiàn)尚佳;童話僅次于云上四季·民宿,排名第二位。雖然這也與多數(shù)品牌的客棧民宿重體驗(yàn),重口碑有關(guān),但在當(dāng)下自媒體運(yùn)營(yíng)愈發(fā)重要的背景下,如何提高客棧民宿品牌的運(yùn)營(yíng)能力亟待客棧民宿經(jīng)營(yíng)者們探索與思考。

四、客棧民宿發(fā)展的問題、挑戰(zhàn)與建議(一)問題

1.消防及安全隱患

由于許多客棧民宿經(jīng)營(yíng)者的資金及技術(shù)限制,導(dǎo)致其經(jīng)營(yíng)的客棧民宿在消防、安保等方面無法達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求,給游客入住有一定的安全隱患,也會(huì)降低游客對(duì)其入住的客棧民宿的滿意度。

2.無序發(fā)展

在國(guó)家提倡全域旅游及特色小鎮(zhèn)的背景下,國(guó)內(nèi)的許多投資者開始大舉進(jìn)入客棧民宿市場(chǎng),不僅會(huì)在著名景區(qū)周邊進(jìn)行客棧民宿的建設(shè),加劇當(dāng)?shù)胤菢?biāo)住宿市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng),還會(huì)在一些地區(qū)盲目的進(jìn)行客棧民宿的市場(chǎng)開發(fā),這種xxx式的發(fā)展方式,最后可能會(huì)導(dǎo)致局部市場(chǎng)的過度飽和,不利于國(guó)內(nèi)客棧民宿市場(chǎng)的健康發(fā)展。

3.標(biāo)準(zhǔn)及法律缺失

盡管國(guó)家和地方已出臺(tái)了部分的關(guān)于客棧民宿的意見及建議,但我國(guó)尚未頒布專門針對(duì)客棧民宿的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)法律,多地客棧民宿常常面臨無章可循的窘境,地方政府也往往會(huì)參照酒店標(biāo)準(zhǔn)來對(duì)客棧民宿進(jìn)行監(jiān)管。

(二)挑戰(zhàn)1.同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)

國(guó)內(nèi)的客棧民宿仍將其著力點(diǎn)集中在住宿上,而國(guó)外成熟的案例顯示,客棧民宿品牌得以持續(xù)發(fā)展,必須具備自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力,比如獨(dú)特的體驗(yàn)項(xiàng)目,傳奇的故事等。

2.經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)單一

多數(shù)客棧民宿仍依靠游客入住來獲得收入,較少能衍生出其他經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,特色化的民宿體驗(yàn)項(xiàng)目及地方特色產(chǎn)品的推介與展銷仍未走入到多數(shù)客棧民宿經(jīng)營(yíng)者的視線中。

3.客房銷售渠道單一

目前國(guó)內(nèi)多數(shù)客棧民宿的客房銷售方式過于單一,仍主要依托于OTA平臺(tái),這也導(dǎo)致了客棧民宿對(duì)這些平臺(tái)的過于依賴,客棧民宿這種過度依賴單一營(yíng)銷渠道的運(yùn)營(yíng)方式不利于客棧民宿的健康發(fā)展。

4.缺失專業(yè)的客棧民宿人才

目前跨界步入客棧民宿經(jīng)營(yíng)者有很多,有設(shè)計(jì)師、文藝青年、酒管人員等等。但客棧民宿經(jīng)營(yíng)需要的不僅僅是經(jīng)營(yíng)者對(duì)行業(yè)的熱愛,在客棧民宿經(jīng)營(yíng)過程中,一些必備的專業(yè)知識(shí)及能力必不可少,而這也是當(dāng)前的客棧民宿經(jīng)營(yíng)者所亟待學(xué)習(xí)的。

(三)建議

針對(duì)目前客棧民宿市場(chǎng)存在的問題及挑戰(zhàn),建議可以從以下幾點(diǎn)進(jìn)行破解:1.連鎖經(jīng)營(yíng)

客棧民宿快速發(fā)展雖已今入到第三個(gè)年頭,但多數(shù)客棧民宿品牌還處于品牌建立及品牌擴(kuò)張階段,而擴(kuò)大客棧民宿品牌及影響力最便捷的方式便是進(jìn)行連鎖化經(jīng)營(yíng),通過自營(yíng)或加盟等方式進(jìn)行品牌的擴(kuò)張。

2.品牌化經(jīng)營(yíng)

客棧民宿的品牌化相與酒店的品牌化有其特殊性,主要原因在于酒店的標(biāo)準(zhǔn)性與客棧民宿的非標(biāo)性之間的區(qū)別。但客棧民宿仍需往品牌化方向發(fā)展,依托品牌化,并根據(jù)其客棧民宿在不同地區(qū)或不同的景點(diǎn)進(jìn)行個(gè)性化的設(shè)置。讓入住者對(duì)其客棧民宿品牌產(chǎn)生信任感及歸屬感。

3.專業(yè)化經(jīng)營(yíng)

客棧民宿的發(fā)展最大困境還在于專業(yè)人才的缺乏,客棧民宿的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)亟待建立,只有依托一大批專業(yè)的客棧民宿人才,客棧民宿市場(chǎng)才有望逐漸步入正軌。

民宿案例分析范文模板第二篇當(dāng)年,在沙坡頭對(duì)岸的上游村,有四個(gè)主要的聚居村落,分別是大灣、小灣、大柳樹與岔河。其中,小灣偏西,是“上游”中的上游。前院休息區(qū)設(shè)計(jì)成下沉式坐席,做舊的家具讓人聯(lián)想到曾經(jīng)的小灣村農(nóng)舍。在小灣由兩棟相連的房子組成,設(shè)計(jì)師保留了原有的植被,低矮的圍墻與周邊融合。

來自:勇z72grl99fu6m>《設(shè)計(jì)》

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民宿案例分析范文模板第三篇石塘一景石屋民宿寫景作文

我的老家住在石塘鎮(zhèn)的三岙里,它以前是一個(gè)微不足道的小村莊,而現(xiàn)在卻是石塘鎮(zhèn)乃至聞名全市的一個(gè)觀光點(diǎn),成了漁區(qū)最亮麗的一道風(fēng)景。

我家座落在三岙里,那是兩間古樸的石頭屋。它面向大海,背靠大山。它的東邊是一條嶄新的綠道,它的西邊就是石塘有名的“金沙灘”。我家的.前后左右都是石屋,它們依山勢(shì)而建,就像一座座碉堡。大多數(shù)石屋已經(jīng)沒人住了,有住的也都是老人或那些外來打工的叔叔阿姨。記得在前年媽媽就告訴我,我們家和鄰居這些石屋都被人租去了,準(zhǔn)備裝飾成各種風(fēng)格的特色旅館,吸引那些來看海,吃海鮮,體驗(yàn)漁家樂的各地游客居住,讓他們盡情感受大海的氣息。爸爸說這叫民宿經(jīng)營(yíng)。爸爸還一個(gè)勁地夸那位老板有眼光,有魄力,敢于創(chuàng)新。

今年石屋東邊的綠道終于竣工了。俯瞰綠道,就像一條巨龍蜿蜒盤旋在海岸線上。綠道就像給這些石屋鑲上了一道銀邊,讓石屋變得更美了。石屋,青山,綠道,大海,構(gòu)成了一幅美麗獨(dú)特的風(fēng)景畫。這個(gè)國(guó)慶節(jié),媽媽帶我去參觀了老家民宿——海山生活。聽媽媽介紹,老家民宿是石塘規(guī)模最大的民宿,不僅有風(fēng)格各異的臥室,還有一間咖啡館供客人喝茶賞景。走進(jìn)咖啡館,真是古色古香,別有風(fēng)味?。⊥忾g整齊地?cái)[放著一排矮矮的木桌子,坐在桌旁剛好可以看到大海。喝喝茶看看海多愜意呀!里間有一個(gè)吧臺(tái),吧臺(tái)的裝飾很別致,上面插有五彩的旗幟,各種茶葉和酒陳列在櫥柜里。吧臺(tái)右邊擺放著一張臺(tái)球桌,最里面的墻壁里嵌著一個(gè)暖爐,這是冬天給游客取暖的。里間與外間的墻壁上有兩個(gè)窗,里面整整齊齊的放著各種書籍,真是別出心裁。喝喝茶看看書多舒服呀!那些臥室因?yàn)橛锌腿嗽谖覀儧]辦法參觀,但我能想象到,柔軟的大床,潔凈的地板,別具一格的臺(tái)燈,還有那特別的墻壁,多么令人享受!我真想在那里住上幾天。我突然發(fā)現(xiàn)我的老家好美,那一間間石屋就像一顆顆明珠鑲嵌在家鄉(xiāng)的大地上。

石屋變身民宿,家鄉(xiāng)人民的創(chuàng)新魄力真令人贊嘆。我相信家鄉(xiāng)的未來會(huì)更美好!

民宿案例分析范文模板第四篇bedandbreakfast即提供床和早餐。如著名的AirBnB

B&B是BedandBreakfast,是指提供早餐的旅館,民宿提供早餐的話就很符合啦

民宿住在一般民宅:homesta。

支持一下感覺挺不錯(cuò)的

1、Howmuchisatotalofthreedaysoftheroomrate?2、Threedaysofthehousingfeeis900yuan3、Pleasepaythreedaysoftheroomrateis900yuan4、Pleasepay300yuandepositofreservation5、Pleasehelpmetobook..。

民宿案例分析范文模板第五篇一、民族文化與旅游的關(guān)系

(一)民族文化與旅游的關(guān)系

1、民俗文化在旅游中的地位作用

民俗文化是古今各族人民共同創(chuàng)造的物質(zhì)產(chǎn)品和精神產(chǎn)品的總和。它包含了各民族物質(zhì)生活、社會(huì)生活及精神生活的各個(gè)方面,構(gòu)成了民族文化的主要內(nèi)容。其內(nèi)容主要包括生活文化、婚姻家庭和人生禮儀文化、口頭傳承文化、民間歌舞娛樂文化、工藝美術(shù)文化、節(jié)日文化、信仰文化等。其在旅游中的作用主要表現(xiàn)為:我國(guó)的民族文化是一座取之不盡,挖之不盡的寶庫,我國(guó)擁有55個(gè)少數(shù)民族,蘊(yùn)涵著豐富的民族文化資源。在旅游開發(fā)中民族文化資源還處于起步階段,盡力發(fā)掘、保護(hù)和開發(fā)寶貴的民族文化資源,將潛在的資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),是我國(guó)十分緊迫的任務(wù);民族文化能促進(jìn)人們的跨文化交流與了解:以往單純的展示性的旅游已不能滿足人們的需求,人們更趨向于獲得有別于慣常的生活的充滿情趣的體驗(yàn),體驗(yàn)樸實(shí)有富有新鮮感的少數(shù)民族生活情趣;民族文化旅游豐富了旅游活動(dòng),提高了效益,促進(jìn)了旅游經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展。它不僅帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)效益,還產(chǎn)生了廣泛的社會(huì)效益和深遠(yuǎn)的生態(tài)環(huán)境效益,成為弘揚(yáng)民族文化的窗口。

2、民俗旅游概念

民俗旅游是指人們離開慣常住地,到異地去以地域民俗事項(xiàng)為主要觀賞內(nèi)容而進(jìn)行的文化旅游活動(dòng)的總和。目前民俗旅游已和自然風(fēng)光、名勝古跡旅游一起構(gòu)成了頗具特色的旅游三大系列產(chǎn)品。從廣意來講,旅游實(shí)際就是民俗旅游,民俗和旅游是文化與生活的復(fù)合體。

3、兩者關(guān)系

旅游者通過開展民俗旅游活動(dòng),才可能親身體驗(yàn)和觸摸到旅游地民眾生活事項(xiàng),體會(huì)到當(dāng)?shù)氐拿袼资马?xiàng),體會(huì)到當(dāng)?shù)厝嗣竦纳畹姆绞胶?、思想意識(shí)和審美情趣,實(shí)現(xiàn)審美與自我完善的旅游目的,從而達(dá)到良好的游玩境界。從某種意思上來講:民俗旅游屬于高層次的旅游,在未來不久將成為現(xiàn)代旅游的主流之一;由于地方特色和民俗特色是旅游資源是旅游資源開發(fā)的靈魂,也具有獨(dú)特性與不可替代性,因此,民俗旅游資源是旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要戰(zhàn)略性資源。能把握好并利用好這一優(yōu)勢(shì)資源是提高我國(guó)旅游品位的關(guān)鍵所在。

二、廣西民俗旅游的現(xiàn)狀及開發(fā)策略

(一)開發(fā)廣西民俗旅游的必要性及可行性

1、開發(fā)民俗旅游是由廣西區(qū)的區(qū)情決定的

廣西是全國(guó)有名的旅游資源大省,旅游資源十分豐富,且品位高。廣西是多民族聚居的地方,其境內(nèi)居住著壯、漢、苗、瑤、侗、仫佬族、毛南、回、京等12個(gè)民族。其中全國(guó)90%的壯族人口居分布在廣西,2000年末,自治區(qū)總?cè)丝谌f,少數(shù)民族人口萬,占全區(qū)人口的38%,全區(qū)面積23萬平方公里,少數(shù)民族居住地方大約占百分之六十。長(zhǎng)期以來,各族人民生息和繁衍在這塊美麗富饒的土地上,共同勞動(dòng)和共同斗爭(zhēng),創(chuàng)造了廣西的物質(zhì)文化和精神文化,構(gòu)成了一個(gè)完整博大的民俗社會(huì)。而且廣西少數(shù)民族居住比較集中,其民俗風(fēng)情古樸原始,傳統(tǒng)文化完整,可以說,廣西是中國(guó)西南少數(shù)民族的縮影,它融合了西南十幾個(gè)少數(shù)民俗的文化精華,譜出了代表中國(guó)西南民族的交響曲,對(duì)于開發(fā)民俗旅游有著極大的優(yōu)勢(shì),廣西發(fā)展民俗旅游是時(shí)代的要求,必須與時(shí)俱進(jìn),抓住時(shí)機(jī)發(fā)展。

2、國(guó)際國(guó)內(nèi)的旅游發(fā)展傾向,為我們開發(fā)民俗旅游,建立廣西旅游大省提供了良好的社會(huì)環(huán)境條件

現(xiàn)代旅游過程中人們對(duì)當(dāng)?shù)氐臍v史文化、風(fēng)土人情更感興趣,追求神的享受和滿足。據(jù)有關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)表明:30%的外國(guó)旅游者認(rèn)為旅游的第一吸引物是風(fēng)光名勝和文化古跡。而認(rèn)為旅游吸引物是少數(shù)民族風(fēng)情的則占70%。早在90年代,獨(dú)特的民俗風(fēng)情就以逐步成為國(guó)內(nèi)旅游者的新的吸引點(diǎn)。1995年中國(guó)年民俗風(fēng)情旅游年的到來,標(biāo)志這我國(guó)民俗風(fēng)情以進(jìn)入黃金季節(jié)。廣西在國(guó)際上的旅游地位以在一定程度上成為了品牌,必須抓住這一契機(jī)努力發(fā)展民俗旅游。

3、廣西發(fā)展民俗旅游前景廣闊

俗語有云:xxx越是民俗的,就越是世界的xxx。廣西的民俗歷史悠久,內(nèi)容豐富多彩,在我國(guó)是少有的,只要好好開發(fā)利用,必定會(huì)取得良好的社會(huì)效應(yīng)和經(jīng)濟(jì)效益,成為廣西旅游發(fā)展的又一亮點(diǎn)。另一方面,民俗旅游是一種投資少,見效快的旅游開發(fā)項(xiàng)目。只要合理開發(fā)利用從實(shí)際出發(fā),利用本身所特有的優(yōu)勢(shì)如:建筑、服飾、風(fēng)味食品、民族歌舞,只要稍加整理、修飾就能保持古樸的民風(fēng),特有的風(fēng)情就可以招攬游客。而且通過旅游,可以有效帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)特別是落后的少數(shù)民族地區(qū),可以幫助這些地區(qū)摘掉貧困的帽子,一定程度上達(dá)到旅游扶貧的目的。中國(guó)的扶貧工作始于1979年,自1986年開始,扶貧工作向經(jīng)濟(jì)開發(fā)型轉(zhuǎn)變,十幾年來也取得了巨大的成就,貧困人口由1979年的億減少到1994年的6500萬。旅游扶貧投資是一種投資少,見效快的方式,同時(shí)也是無煙工業(yè),對(duì)環(huán)境保護(hù)也非常有好處。

(二)廣西民俗發(fā)展的現(xiàn)狀

1、各具特色的服飾、飲食、居住習(xí)慣

廣西各民族服飾格式各異,有著獨(dú)特的地方性和濃厚的文化底蘊(yùn)。如壯族男子多穿青部布對(duì)襟上衣,女子多穿無領(lǐng)斜襟繡花滾邊上衣,下穿繡花滾邊寬腳襟子或青布蠟染的褶裙,腰束繡花圍腰,腳穿繡花鞋,頭纏各式花巾,還有瑤族的五彩斑斕的服裝,象征瑤王的五個(gè)手指印的各種圖案等等。眾多的民族服飾,魅力奇異,構(gòu)成了各地獨(dú)特的民族風(fēng)情。古今往來,素有xxx民以食為天xxx的說法,在少數(shù)民族地區(qū)的飲食也充滿了亮點(diǎn)。打油茶是桂北少數(shù)民族侗、壯各族的一個(gè)特有的飲食習(xí)俗。xxx有客到我家,不敬清茶敬油茶xxx是侗族的規(guī)矩。廣西的酒文化也是非常有內(nèi)涵的:瑤族的糯米甜酒、苗族的過寨酒、彝族的xxx稈稈酒xxx無一不乘載著少數(shù)民族的熱情與好客。此外,廣西各地區(qū)的特色小吃也應(yīng)有盡有:南寧的老友粉、桂林的桂林米粉、柳州的螺絲粉、梧州的艇仔粥等等,也頗具特色。在建筑的風(fēng)格獨(dú)樹一幟。苗族的吊腳樓、侗族的風(fēng)雨橋和鼓樓都充分體現(xiàn)少數(shù)民族人民的智慧。目前,這些文化世俗也逐步被人們所挖掘出現(xiàn)在一些民族風(fēng)情園中,受到了人們的歡迎和認(rèn)同,收到了理想的效益。

2、豐富的民俗旅游節(jié)慶

廣西是多民族聚居地,自古就有豐富的節(jié)慶文化。壯族的螞拐節(jié)、苗族的蘆笙節(jié)、瑤族的盤王節(jié)、侗族的花炮節(jié)、京族的唱哈節(jié)等少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日內(nèi)容豐富多彩、形式多樣,有較高的開發(fā)和旅游價(jià)值。值得一提的是現(xiàn)已開發(fā)的南寧國(guó)際民歌節(jié)、桂林山水歷史文化節(jié)、陽朔的漁火節(jié)和啤酒節(jié)、北海的珍珠節(jié)、憑祥的邊關(guān)節(jié)等,在形式和內(nèi)容上都滲透著濃厚的民俗文化內(nèi)涵。這些現(xiàn)代節(jié)慶活動(dòng),在傳播文化、促進(jìn)旅游,擴(kuò)大各地的知名度、樹立各地的旅游形象等方面也發(fā)揮了積極而深遠(yuǎn)的作用。

3、精彩紛呈的民間歌舞

廣西各族人民在漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中,用美妙的歌聲贊美著自己的勞動(dòng),用多姿的舞蹈表達(dá)著這自己的情感。廣西是歌舞的海洋,歌仙劉三姐的歌聲隨著各種媒體的傳播和推廣也樹立了一定的品牌效應(yīng)。每年的南寧的國(guó)際民歌節(jié)令廣西的山歌走向了國(guó)際的舞臺(tái),被越來越多的人們所接受和傳唱。從某種程度上推廣了廣西的民俗文化,去年開始,由我國(guó)張藝謀等著名導(dǎo)演在陽朔導(dǎo)演的大型山水實(shí)景演出xxx印象。劉三姐xxx的,更是讓山水與歌舞得到了完美的結(jié)合,成為廣西的又一旅游新亮點(diǎn)。

4、民俗旅游專線產(chǎn)品嶄露頭角

經(jīng)過幾年的發(fā)展,廣西已逐步發(fā)展出擁有自己特色的和較為科學(xué)合理的有強(qiáng)烈震撼力和吸引力的十大旅游精品路線:桂林山水風(fēng)光游,北海銀灘休閑游、南國(guó)邊關(guān)攬勝游、壯鄉(xiāng)文化風(fēng)情游、瑤苗侗鄉(xiāng)采風(fēng)游、前年靈渠尋古游、寧明花山崖畫探奇游、金田名勝古跡游、白色小平足跡游以及巴馬壽鄉(xiāng)探秘游等等。這些線路都充分體現(xiàn)了少數(shù)民俗旅游以得到了充分的重視。

廣西的民俗旅游資源有著廣闊的開發(fā)前景。從20世紀(jì)90年代以來,各地的民俗旅游資源得到了一定程度的開發(fā)和利用。取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。然而,由于地區(qū)、民族之間和會(huì)經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展不平衡,經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展程度較高的地區(qū)和民族,必然對(duì)其它地區(qū)和民族產(chǎn)生潛移默化的影響。因此,伴隨著旅游產(chǎn)業(yè)及其相關(guān)配套設(shè)施的進(jìn)一步的發(fā)展和完善,民族地區(qū)日益由封閉狀態(tài)走向開放社會(huì)。在外部的文化生活的沖擊下,稍有不慎便會(huì)使原有的資源遭到破壞甚至資源的枯竭。我們必須處理好開發(fā)和發(fā)展的問題走可持續(xù)發(fā)展的道路。

(三)廣西民俗旅游開發(fā)存在問題

廣西的民俗文化的都仍處于淺層次的開發(fā),

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