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第十四章烴的衍生物第一課時(shí)鹵代烴的兩大反應(yīng)和基團(tuán)的移動(dòng)和保護(hù)【考綱要求】1.掌握鹵代烴的水解反應(yīng)和消去反應(yīng)的概念、原理和應(yīng)用。2.學(xué)會(huì)有機(jī)合成中基團(tuán)的增加、消去、移動(dòng)和保護(hù)。3.掌握鹵代烴鹵原子的檢驗(yàn)方法。筆記與反思筆記與反思教與學(xué)方案【自學(xué)反饋】1.鹵代烴的物理性質(zhì)2.鹵代烴的化學(xué)性質(zhì)(1)水解反應(yīng)條件:方程式:規(guī)律:(2)消去反應(yīng)條件:方程式:規(guī)律:3.基團(tuán)的引入和消去(1)羥基的引入①取代法例:催化劑催化劑△加壓②水化法例:CH2=CH2+H2OCH3CH2OH催化劑催化劑△③還原法例:CH3CHO+H2CH3CH2OH催化劑△加壓④氧化法例:2CH3CH2CH2CH3+5O24CH3COOH+2H催化劑△加壓⑤水解法例:CH3COOCH2CH3+H2OCH3CH2OH+CH3COOH⑥酸化法例:+HCl+H2O(2)羥基的消去HH2SO4△①脫水法例:CH3CH2OHCH2=CH2+H2O催化劑催化劑△②氧化法例:2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O濃H2SO4△③濃H2SO4△CH3CH2OH+CH3COOHCH3COOCH2CH3+H2O濃H2SO4△④取代法例:CH3CH2OH+HBrCH3CH濃H2SO4△⑤中和法例:H3C--OH+NaOHH3C--ONa+H2O2.基團(tuán)的保護(hù)(1)基團(tuán)保護(hù)①醛基的保護(hù)如:②雙鍵的保護(hù)如:③羥基的保護(hù)如:R--OHR--OCH3R--OCH3R--OH④羧基的保護(hù)如:⑤氨基的保護(hù)如:【例題解析】【例1】在有機(jī)反應(yīng)物中,反應(yīng)物相同而條件不同可以得到不同的產(chǎn)物,下式中R代表烴基,副產(chǎn)物均以略去(請(qǐng)注意H和Br所加成的位置)寫出CH3CH2CH2CH2Br分兩步轉(zhuǎn)化為CH3CH2CHBrCH3的各步反應(yīng)的化學(xué)方程式,特別注意標(biāo)明反應(yīng)條件。解題思路:。易錯(cuò)點(diǎn):?!纠?】實(shí)驗(yàn)室在蒸餾燒瓶中加NaBr、適量水、95%的乙醇和濃硫酸,邊反應(yīng)邊蒸餾,蒸出的溴乙烷用水下收集法獲得。反應(yīng)的化學(xué)方程式為: NaBr+H2SO4=NaHSO4+HBr C2H5OH+HBrC2H5Br+H2O
其中可能發(fā)生的副反應(yīng)有:2HBr+H2SO4(濃)=Br2+SO2+2H2O
已知CH3CH2Br的沸點(diǎn)是38.4℃,其密度比水大,常溫下為不溶于水的油狀液體。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:
(1)反應(yīng)中加入適量的水,除了溶解NaBr外,其作用還有:。(2)為了保證容器均勻受熱和控制恒溫,加熱方法最好采用。(3)采用邊反應(yīng)邊蒸餾的操作設(shè)計(jì),其主要目的是。(4)溴乙烷可用水下收集法獲得和從水中分離方法的的依據(jù)是。(5)下列裝置在實(shí)驗(yàn)中既能吸收HBr氣體,又能防止液體倒吸的是。(填寫序號(hào))
解題思路:。易錯(cuò)點(diǎn):?!眷柟叹毩?xí)】課堂反饋1.下列反應(yīng)的產(chǎn)物中,可能有兩種互為同分異構(gòu)體物質(zhì)生成是()A.丙烯與氯化氫加成B.2—溴丙烷與NaOH醇溶液共熱C.2—溴丁烷與NaOH醇溶液共熱D.1—溴丙烷與NaOH溶液共熱2.要檢驗(yàn)?zāi)雏u乙烷中的鹵素是否是溴元素,正確的實(shí)驗(yàn)方法()A.加入氯水振蕩,觀察水層是否有棕紅色溴出現(xiàn)B.滴入AgNO3溶液,再加入稀HNO3,觀察有無(wú)淺黃色沉淀生成C.加入NaOH溶液共熱,冷卻后加入稀HNO3至酸性,再滴入AgNO3溶液,觀察有無(wú)淺黃色沉淀生成。D.加入NaOH醇溶液共熱,冷卻后滴入AgNO3溶液,觀察有無(wú)淺黃色沉淀生成3.由2-溴丙烷為原料制取1、2-丙二醇()時(shí)需經(jīng)過(guò)的反應(yīng)依次是()A.加成-消去-取代B.取代-消去-加成C.取代-加成-消去D.消去-加成-取代4.已知化合物A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為,A的m溴代物的同分異構(gòu)體的數(shù)目和n溴代物的同分異構(gòu)體數(shù)目相等,則m+n一定滿足的關(guān)系是()A.m+n=6B.m=nC.2m=nD.m+n=85.1mol與溴水完全反應(yīng),需要溴單質(zhì)的物質(zhì)的量為()A.3molB.4molC.5molD.6mol課外作業(yè)1.某烴A與發(fā)生加成反應(yīng),產(chǎn)生二溴衍生物B;B用熱的NaOH-乙醇溶液處理得到化合物C;經(jīng)測(cè)試知C的結(jié)構(gòu)中含有兩個(gè)雙鍵,化學(xué)式是;將C催化加氫生成環(huán)戊烷。寫出A、B、C的結(jié)構(gòu)式。2.(04年廣東高考題)根據(jù)下面的反應(yīng)路線及所給信息填空。(A)A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是,名稱是。(B)①的反應(yīng)類型是。②的反應(yīng)類型是。(C)反應(yīng)④的化學(xué)方程式是。第十四章烴的衍生物第二課時(shí)醇羥基、酚羥基與羧羥基的區(qū)別和聯(lián)系(1)【考綱要求】1.掌握乙醇、苯酚、乙酸的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及醇、酚、羧酸相互轉(zhuǎn)變關(guān)系。2.理解官能團(tuán)或基團(tuán)間的相互影響對(duì)有機(jī)物性質(zhì)的影響。教與學(xué)方案筆記與反思【自學(xué)反饋】1.乙醇的分子結(jié)構(gòu):結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:官能團(tuán):【拓展】飽和一元醇的通式:飽和二元醇的通式:例:飽和三元醇的通式:例:芳香一元醇的通式:例:2.乙醇的物理性質(zhì)3.乙醇的化學(xué)性質(zhì)(1)跟金屬的反應(yīng)方程式:(2)跟氫鹵酸的反應(yīng)方程式:(3)氧化反應(yīng)(A)燃燒(B)催化氧化【規(guī)律】3.脫水反應(yīng)方程式【規(guī)律】4.乙酸的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)(1)乙酸的結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:官能團(tuán):【拓展】飽和一元酸的通式:飽和二元酸的通式:。(2)乙酸的化學(xué)性質(zhì)(a)酸性:【拓展】相同條件下常見(jiàn)的物質(zhì)的酸性強(qiáng)弱比較:(b)酯化反應(yīng)【規(guī)律】5酚、苯、環(huán)己醇的性質(zhì)(1)與金屬Na反應(yīng)類別芳香烴醇酚物質(zhì)反應(yīng)現(xiàn)象方程式原因(2)與氫氧化鈉反應(yīng)類別芳香烴醇酚物質(zhì)反應(yīng)現(xiàn)象方程式原因(3)與溴反應(yīng)類別芳香烴醇酚物質(zhì)反應(yīng)條件反應(yīng)現(xiàn)象方程式原因(4)與KMnO4(H+)反應(yīng)類別芳香烴醇酚物質(zhì)反應(yīng)現(xiàn)象原因(5)與硝酸或氫溴酸反應(yīng)類別芳香烴醇酚物質(zhì)特性(6)特性類別芳香烴醇酚物質(zhì),HNO3,HBr,HNO3反應(yīng)條件方程式原因6.醇羥基、酚羥基與羧羥基的性質(zhì)所屬類別醇酚羧酸與羥基連接的基團(tuán)官能團(tuán)名稱官能團(tuán)化學(xué)式常見(jiàn)代表物主要化學(xué)性質(zhì)與Na反應(yīng)與NaOH(堿)反應(yīng)與NaHCO3反應(yīng)與Na2CO3反應(yīng)脫水反應(yīng)氧化反應(yīng)酯化反應(yīng)【例題解析】【例1】甲酸的下列性質(zhì)中,可以證明它是弱電解質(zhì)的是()A.1mol/L甲酸溶液的pH值約為2B.甲酸能與水以任何比例互溶C.10mL1mol/L甲酸恰好與10mL1mol/LNaOH溶液完全反應(yīng)D.在相同條件下,甲酸溶液的導(dǎo)電性比強(qiáng)酸溶液弱解題思路:。易錯(cuò)點(diǎn):。【例2】已知乙醇可以與氯化鈣反應(yīng)生成微溶于水的CaCl2·6C2H5OH。有關(guān)有機(jī)試劑的沸點(diǎn)如下:CH3COOC2H5為77.1℃,C2H5OH為78.3℃,C2H5OC2H5為34.5℃,CH3(1)反應(yīng)中加入乙醇是過(guò)量的,其目的是。(2)邊滴加醋酸,邊加熱蒸餾的目的是。將粗產(chǎn)品再經(jīng)下列步驟精制(3)為了除去粗產(chǎn)品中的醋酸,可向產(chǎn)品中加入。A.無(wú)水乙醇B.碳酸鈉粉末C.無(wú)水醋酸鈉(4)向粗產(chǎn)品中加入飽和的氯化鈣溶液,振蕩、分離的目的是。(5)向粗產(chǎn)品中加入無(wú)水硫酸鈉,振蕩的目的是。解題思路:。易錯(cuò)點(diǎn):?!眷柟叹毩?xí)】課堂反饋1.大腦營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),大腦的生長(zhǎng)發(fā)育與不飽和脂肪酸有密切的關(guān)系,從深海魚(yú)油中提取的,被稱為“腦黃金”的DHA就是一種不飽和程度很高的脂肪酸,它的分子中含6個(gè)碳碳雙鍵,學(xué)名二十六碳六烯酸,它的分子組成應(yīng)是()A.C25H50COOHB.C25H39COOHC.C26H41COOHD.C26H47COOH2.以CH2=CH2和H218O為原料,自選必要的其他無(wú)機(jī)試劑合成。用化學(xué)方程式表示實(shí)現(xiàn)上述合成最理想的反應(yīng)步驟。課外作業(yè)羧酸酯RCOOR′在催化劑存在時(shí)可以跟醇R″OH發(fā)生如下反應(yīng)(R′、R″是兩種不同的烴基):RCOOR′+R″OHRCOOR″+R′OH,此反應(yīng)稱為酯交換反應(yīng),常用于有機(jī)合成中。在合成維綸的過(guò)程中,有一個(gè)步驟是把聚乙酸乙烯酯轉(zhuǎn)化成聚乙烯醇,這一步就是用過(guò)量的甲醇進(jìn)行酯交換反應(yīng)來(lái)實(shí)現(xiàn)的。(1)反應(yīng)中甲醇為什么要過(guò)量?(2)寫出聚乙烯醇的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。(3)寫出聚乙酸乙烯酯與甲醇發(fā)生酯交換反應(yīng)的化學(xué)方程式。第十四章烴的衍生物第三課時(shí)醇羥基、酚羥基與羧羥基的區(qū)別和聯(lián)系(2)【考綱要求】1.鞏固醇、酚、羧酸的同分異構(gòu)體書(shū)寫和特性.2.掌握醇、酚、羧酸的制取和鑒別方法。教與學(xué)方案筆記與反思【自學(xué)反饋】1.醇、酚、羧酸的同分異構(gòu)體的書(shū)寫規(guī)律2.醇類在反應(yīng)中的斷鍵規(guī)律(1)斷O—H鍵【條件】與活潑金屬反應(yīng)(鈉、鎂、鋁等)?!九e例】2CH3CH2CH2OH+2Na2CH3CH2CH2ONa+H2【規(guī)律】醇類中羥基上的氫被活潑金屬取代,產(chǎn)生氫氣?!就卣埂縃OCH2CH2OH+2NaNaOCH2CH2ONa+H2(2)斷C—O鍵【條件】【舉例】【規(guī)律】【拓展】(3)斷C—H和O—H鍵【條件】【舉例】【規(guī)律】【拓展】(4)斷 C—H和C—O鍵【條件】【舉例】【規(guī)律】【拓展】(5)斷 C—O和O—H鍵【條件】【舉例】【規(guī)律】【拓展】(6)斷 C—H、O—H、C—C、C—O鍵【條件】【舉例】【規(guī)律】【拓展】2.二元酸的特殊性質(zhì)二元酸分子中含有兩個(gè)羧基,因此,它的性質(zhì)與一元酸又有區(qū)別。最常見(jiàn)的二元酸為乙二酸(草酸)。(1)具有酸性如:(2)發(fā)生酯化反應(yīng)(3)發(fā)生縮聚反應(yīng)如:(4)發(fā)生氧化反應(yīng)如:(5)發(fā)生脫水反應(yīng)如:(C2O3為乙二酸的酸酐)3.甲酸的性質(zhì)(1)具有酸性。且酸性比乙酸、碳酸強(qiáng)。如:(2)發(fā)生酯化反應(yīng)。(3)具有可燃性。(4)發(fā)生脫水反應(yīng)。(5)具有還原性①銀鏡反應(yīng)②與新制的氫氧化銅堿性懸濁液反應(yīng)③使酸性高錳酸鉀溶液褪色?!纠}解析】【例1】白藜蘆醇廣泛存在于食物(例如桑椹、花生、尤其是葡萄)中,它可能具有搞癌性。能夠跟1摩爾該化合物起反應(yīng)的Br2或H2的最大用量分別是
A、1mol1mol B、3.5mol7mol
C、3.5mol6mol D、6mol7mol解題思路:。易錯(cuò)點(diǎn):。【例2】A和B兩種物質(zhì)的分子式都是C7H8O,它們都能跟金屬反應(yīng)放出氫氣。A不溶于NaOH溶液,而B(niǎo)能溶于NaOH溶液。B能使適量溴水褪色,并產(chǎn)生白色沉淀,A不能。B的一溴代物有兩種結(jié)構(gòu)。寫出有A和B的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式和名稱。解題思路:。易錯(cuò)點(diǎn):?!眷柟叹毩?xí)】課堂反饋1.乙酸或乙酸鈉在不同條件下可能在不同的部位(a、b、c)斷鍵而起反應(yīng);,試按下列要求各舉一個(gè)實(shí)例(與出化學(xué)方程式)。(A)乙酸鈉在a處斷鍵:;(B)乙酸在b處斷鍵:;(C)乙酸在c處斷鍵:。2.由乙烯和其他無(wú)機(jī)原料合成環(huán)狀化合物E,請(qǐng)?jiān)诜娇騼?nèi)填入合適的化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式,并寫出A和E的水解方程式。課外作業(yè)(1)具有支鏈的化合物A的分子式為C4H6O2,A可以使Br2的四氯化碳溶液褪色。1molA和1molNaHCO3能完全反應(yīng),則A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是。寫出與A具有相同官能團(tuán)的A的所有同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。(2)化合物B含有C、H、O三種元素,分子量為60,其中碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為60%,氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為13.33%。B在催化劑Cu的作用下被氧化成C,C能發(fā)生銀鏡反應(yīng),則B的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是。(3)D在NaOH水溶液中加熱反應(yīng),可生成A的鈉鹽和B,相應(yīng)反應(yīng)的化學(xué)方程式是。(4)利用天然氣在一定條件下可合成多種有機(jī)物,以下是一種合成路線的流利程圖,其中:C是B在少量H2SO4及50℃~60BH2SO450℃~60℃BH2SO450℃~CO2催化劑DEFGH濃H2SO4-H2O+NaOH210400-H2H+天燃?xì)饣旌蠚怏w+H2O催化劑800催化劑A催化劑O2B②寫出下列物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:A:______,D:______,F(xiàn):_______。③寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式(有機(jī)物用結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式表示)并指明反應(yīng)類型:B→C:______,屬于_______反應(yīng);A+H:_______,屬于_______反應(yīng)。第十四章烴的衍生物第四課時(shí)羥基酸、氨基酸、脂肪酸的性質(zhì)【考綱要求】1.掌握羥基酸、氨基酸、脂肪酸的性質(zhì)。2.掌握縮聚反應(yīng)的規(guī)律和書(shū)寫方法。3.理解多官能團(tuán)物質(zhì)的性質(zhì)特點(diǎn)。筆記與反思筆記與反思教與學(xué)方案【自學(xué)反饋】1.乳酸的性質(zhì)(1)具有酸性(2)發(fā)生取代反應(yīng)(3)發(fā)生縮聚反應(yīng)(4)發(fā)生成環(huán)反應(yīng)(5)發(fā)生氧化反應(yīng)(6)發(fā)生消去反應(yīng)(7)發(fā)生酯化反應(yīng)(8)發(fā)生脫水反應(yīng)2.氨基酸的化學(xué)性質(zhì)氨基酸分子中既有氨基(一NH2),又有羧基(-COOH),因此它既能跟酸反應(yīng),又能跟堿反應(yīng),具有兩性。(1)與堿反應(yīng)(2)與酸反應(yīng)(3)縮合反應(yīng)(兩兩間結(jié)合可形成二肽等)(4)縮聚反應(yīng)1種氨基酸:2種氨基酸:多種氨基酸按一定方式縮聚,形成多肽。3.高級(jí)脂肪酸的性質(zhì)(1)物理性質(zhì)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式名稱硬脂酸軟脂酸油酸飽和性物性狀態(tài)溶解性(水)密度2.化學(xué)性質(zhì)(1)弱酸性:(2)酯化反應(yīng)(3)和Br2反應(yīng):硬脂酸、軟脂酸不能使Br2褪色,油酸能使Br2褪色。(4)和KMnO4(H+)溶液反應(yīng):硬脂酸、軟脂酸不能使溶液褪色,油酸能使溶液褪色【例題解析】【例1】一種醛A:,有多種同分異構(gòu)體,其中屬于羧酸類且分子中含苯環(huán)的同分異構(gòu)體共有4種,它們的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是。解題思路:。易錯(cuò)點(diǎn):?!纠?】A、B兩種有機(jī)化合物,分子式都是C9H11O2N。(l)A是天然蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物,經(jīng)光譜測(cè)定顯示,分子中不存在甲基(—CH3)。(2)B是分子式為C9H12的芳香烴經(jīng)硝化后的唯一產(chǎn)物(硝基連在芳環(huán)上)。①寫出A、B的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。②通過(guò)本題的分析討論,就有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)異構(gòu)方面,你能作出什么推論?試列舉l~2個(gè)實(shí)例。解題思路:。易錯(cuò)點(diǎn):?!眷柟叹毩?xí)】課堂反饋1.丙烯酸結(jié)構(gòu)式為CH2=CH—COOH,則下列有關(guān)它的性質(zhì)中,不正確的是A.能與鈉反應(yīng)放出氫氣B.不能與新制的Cu(OH)2反應(yīng)C.能發(fā)生加聚反應(yīng)D.能與溴水發(fā)生加成反應(yīng)2.一次性使用的聚苯乙烯材料,對(duì)環(huán)境所帶來(lái)的“白色污染”甚為突出,因?yàn)榇瞬牧想y以分解和處理。最近研制出一種新型材料聚乳酸OCH(CH3)CO,它是由乳酸CH3—CH(OH)—COOH經(jīng)縮聚反應(yīng)而得的,該材料可以在乳酸菌的作用下降解而排除污染。下列有關(guān)它們的說(shuō)法中不正確的是A.聚乳酸中含酯基B.乳酸與足量鈉反應(yīng)時(shí)物質(zhì)的量之比為1:1C.乳酸可以發(fā)生消去反應(yīng)D.乳酸的聚合方式與乙烯的聚合不同3.取兩份質(zhì)量相等的有機(jī)物Q,一份與足量的鈉反應(yīng)放出氣體V1升,另一份與足量Na2CO3溶液反應(yīng)放出氣體V2升;若同溫同壓下V1>VA.CH3COOHB.HOOC—COOHC.HO(CH2)2CHOD.HOC6H4COOH4.L–多巴是一種有機(jī)物,它可用于帕金森綜合癥的治療,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下:這種藥物的研制是基于獲得2000年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)和獲得2001年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)的研究成果。下列關(guān)于L–多巴的敘述不正確的是 A.能跟NaOH反應(yīng)B.跟溴水發(fā)生取代反應(yīng),1mol該有機(jī)物最多消耗Br23molC.能被氧化劑氧化D.遇到FeCl3溶液不能顯紫色課外作業(yè)1.乙二酸,又稱草酸,通常在空氣中易被氧化變質(zhì),而其兩分子結(jié)晶水(H2C2O4·2H2O)卻能在空氣中穩(wěn)定存在.在分析化學(xué)中常用H2C2O4·2H2O做KMnO4的滴定劑,下列關(guān)于H2C2A.草酸是二元強(qiáng)酸,其電離方程式為H2C2O4=2H++C2O4B.草酸滴定KMnO4屬于中和滴定,可用石蕊做指示劑C.乙二酸可通過(guò)乙烯經(jīng)過(guò)加成、水解、氧化再氧化制得D.將乙二酸滴加到濃H2SO4上使之脫水分解,分解產(chǎn)物是CO2和H2O2.某課外活動(dòng)小組對(duì)甲酸(HCOOH)作了如下的實(shí)驗(yàn),以驗(yàn)證其含有醛基,并考察其化學(xué)性質(zhì),首先做了銀鏡反應(yīng).(A)進(jìn)行銀鏡反應(yīng)前,必須在其中加入一定量的________,因?yàn)開(kāi)_______.(B)甲酸進(jìn)行銀鏡反應(yīng)的化學(xué)方程式_____________________________.(C)某同學(xué)很成功的做了銀鏡反應(yīng),他肯定沒(méi)有進(jìn)行的操作___(寫字母):A.潔凈的試管;B.濃度為2%的NH3·H2O中滴入稍過(guò)量的濃度為2%的硝酸銀;C.前幾天配制好的銀氨溶液;D.銀氨溶液里加入稍過(guò)量的甲酸;E.小火對(duì)試管直接加熱;F.應(yīng)過(guò)程中,振蕩試管使之充分反應(yīng).然后,同學(xué)們對(duì)甲酸與甲醇進(jìn)行了酯化反應(yīng)的研究:(D)乙裝置中長(zhǎng)導(dǎo)管A的作用是_________________。(E)寫出甲酸和甲醇進(jìn)行酯化反應(yīng)的化學(xué)方程式___________。(F)選擇甲裝置還是乙裝置好?________,原因是___________。(G)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中選用的藥品及試劑有:濃H2SO4、甲醇、甲酸還有________、________兩種必備用品。(H)一同學(xué)用裝有飽和氫氧化鈉的三頸瓶接收甲酸甲酯,幾乎沒(méi)有收集到產(chǎn)物,請(qǐng)給予合理的解釋_____________________。3.化合物C和E都是醫(yī)用功能高分子材料,且有相同的元素百分組成,均可由化合物A(C4H8O3)制得,如下圖所示,B和D互為同分異構(gòu)體。試寫出:化學(xué)方程式A→D,B→C,反應(yīng)類型A→B,B→CA→E,A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式的同分異構(gòu)體(同類別且有支鏈)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:及。第十四章烴的衍生物第五課時(shí)醛、酯的重要性質(zhì)與拓展【考綱要求】1.掌握酯的化學(xué)性質(zhì)和同分異構(gòu)體。2.掌握銀鏡反應(yīng)的原理和醛的其它化學(xué)性質(zhì)及應(yīng)用。筆記與反思筆記與反思教與學(xué)方案【自學(xué)反饋】1.乙醛的結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)式:官能團(tuán):2.乙醛的物理性質(zhì)3.乙醛的化學(xué)性質(zhì)(1)加成反應(yīng)(碳氧雙鍵上的加成)(2)氧化反應(yīng)(a)催化氧化(b)銀鏡反應(yīng)【規(guī)律】(C)與新制的氫氧化銅反應(yīng)【規(guī)律】【拓展】(d)乙醛被溴水、酸性KMnO4溶液氧化,故使它們褪色。4.酯的化學(xué)性質(zhì)——水解反應(yīng)酸性條件:堿性條件:5.同分異構(gòu)現(xiàn)象一元飽和羧酸與一元飽和醇形成的酯與同碳原子數(shù)的羧酸互為同分異構(gòu)體?!就卣埂繉懗龇肿邮綖镃4H8O2的屬于酸和酯的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式,并分別命名。6.甲酸酯甲酸酯的通式為:HCOOR,其分子中既有基又有基,所以既表現(xiàn)酯的通性——水解,又能發(fā)生醛基的氧化反應(yīng)(銀鏡反應(yīng)、與新制的Cu(OH)2懸濁液反應(yīng))?!疽?guī)律】甲酸、甲酸酯、甲酸鹽中均含—CHO,所以都具有醛的通性(加氫、氧化)。7.合成酯的方法和途徑(1)鏈狀小分子酯(2)環(huán)酯(3)聚酯(通過(guò)羧酸和醇通過(guò)縮掉小分子(例如水)二形成的高分子化合物)(4)內(nèi)酯(同一分子中的—COOH和—OH脫水而形成的)(5)無(wú)機(jī)酸酯(例如硝酸和甘油反應(yīng)形成的三硝酸甘油酯又叫硝化甘油)【注意】無(wú)機(jī)酸與醇的酯化(酸去氫,醇去羥基)和有機(jī)酸與醇的酯化(醇去氫,酸去羥基)反應(yīng)方式的不同;硝酸酯(硝基連在氧原子上)和硝基化合物(硝基連在碳原子上)的區(qū)別。(6)高級(jí)脂肪酸甘油酯(油脂)(7)酚酯(苯酚和酸形成的酯)【例題解析】【例1】某學(xué)生做乙醛還原性的實(shí)驗(yàn),取1mol·L-1的硫酸銅溶液2mL和0.4mol·L-1的氫氧化鈉溶液4mL,在一個(gè)試管內(nèi)混合加入0.5mL40%乙醛溶液加熱至沸,無(wú)紅色沉淀。實(shí)驗(yàn)失敗的原因是A.氫氧化鈉不夠量B.硫酸銅不夠量C.乙醛溶液太少D.加熱時(shí)間不夠解題思路:。易錯(cuò)點(diǎn):?!纠?】已知檸檬醛的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下:(1)檢驗(yàn)檸檬醛中的醛基的方法是。(2)檢驗(yàn)檸檬醛中的C=C的方法是。解題思路:。易錯(cuò)點(diǎn):?!眷柟叹毩?xí)】課堂反饋1.由乙炔、乙醛組成的混合氣體,經(jīng)測(cè)定,其中的碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為72%,則混合氣體中氧的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為()A.32%B.22.65%C.19.56%D.2.14%2.油脂完全皂化后得到甘油和高級(jí)脂肪酸鈉的混合溶液,若要使高級(jí)脂肪酸鈉和甘油溶液分離,可以采用的方法是()A.滲析B.分液C.蒸餾D.鹽析3.下列關(guān)于乙酸乙酯的各種說(shuō)法中正確的是()A.酯化時(shí)需要用水浴加熱,才可進(jìn)行B.乙酸乙酯中含有乙酸時(shí),可用NaOH溶液除去C.乙酸乙酯是一種優(yōu)良的溶劑D.酯化反應(yīng)中,酸羥基中的18O原子在產(chǎn)物酯中4.下列有機(jī)物中不可能存在的是()A.乙二酸二乙酯B.二乙酸乙二酯C.二乙酸二乙酯D.乙二酸乙二酯5.有機(jī)物A、B、C、D、E有如下衍生關(guān)系又知C和E在濃H2SO4作用下加熱,得到一種具有果香味的液體,分子式為C6H12O2。試推斷A、B、C、D、E各為何物?并寫出結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。課外作業(yè)1.以乙烯為初始反應(yīng)物可制得正丁醇(CH3CH2CH2CH2OH)。已知兩個(gè)醛分子在一定條件下可以自身加成.下式中反應(yīng)的中間產(chǎn)物(Ⅲ)可看成是由(Ⅰ)中的碳氧雙鍵打開(kāi),分別跟(Ⅱ)中的2-位碳原子和2-位氫原子相連而得.(Ⅲ)是一種3-羥基醛,此醛不穩(wěn)定,受熱即脫水而生成不飽和醛(烯醛):請(qǐng)運(yùn)用已學(xué)過(guò)的知識(shí)和上述給出的信息寫出由乙烯制正丁醇各步反應(yīng)的化學(xué)方程式(不必寫出反應(yīng)條件).2.(01年上海高考題)在含羰基的化合物中,羰基碳原子與兩個(gè)烴基直接相連時(shí),叫做酮。當(dāng)兩個(gè)烴基都是脂肪烴基時(shí),叫脂肪酮,如甲基酮;都是芳香烴基時(shí),叫芳香酮;如兩個(gè)烴基是相互連接的閉合環(huán)狀結(jié)構(gòu)時(shí),叫環(huán)酮,如環(huán)己酮。像醛一樣,酮也是一類化學(xué)性質(zhì)活潑的化合物,如羰基也能進(jìn)行加成反應(yīng)。加成時(shí)試劑的帶負(fù)電部分先進(jìn)攻羰基中帶正電的碳,而后試劑中帶正電部分加到羰基帶負(fù)電的氧上,這類加成反應(yīng)叫親核加成。但酮羰基的活潑性比醛羰基稍差,不能被弱氧化劑氧化。許多酮都是重要的化工原料和優(yōu)良溶劑,一些脂環(huán)酮還是名貴香料。試回答:(A)寫出甲基酮與氫氰酸(HCN)反應(yīng)的化學(xué)方程式(B)下列化合物中不能和銀氨溶液發(fā)生反應(yīng)的是。(多選扣分)(a)HCHO(b)HCOOH(c)(d)HCOOCH3(C)有一種名貴香料一一一靈貓香酮是屬于(多選扣分)(a)脂肪酮(b)脂環(huán)酮(c)芳香酮(D)樟腦也是一種重要的酮,它不僅是一種家用殺蟲(chóng)劑,且是香料、塑料、醫(yī)藥工業(yè)重要原料,它的分子式為。第十四章烴的衍生物第六課時(shí)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究【考綱要求】1.掌握制備常見(jiàn)有機(jī)物的實(shí)驗(yàn)方法2.掌握有機(jī)物性質(zhì)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象和操作3.掌握有機(jī)物的鑒別和分離方法教與學(xué)方案筆記與反思【自學(xué)反饋】1.實(shí)驗(yàn)室制取溴苯(1)實(shí)驗(yàn)原理(2)實(shí)驗(yàn)用品(3)實(shí)驗(yàn)操作(4)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(5)產(chǎn)品的收集、分離、提純及檢驗(yàn)2.實(shí)驗(yàn)室制取硝基苯(1)實(shí)驗(yàn)原理(2)實(shí)驗(yàn)用品(3)實(shí)驗(yàn)操作(4)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(5)產(chǎn)品的收集、分離、提純及檢驗(yàn)3.實(shí)驗(yàn)室制溴乙烷(1)實(shí)驗(yàn)原理(2)實(shí)驗(yàn)用品(3)實(shí)驗(yàn)操作(4)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(5)產(chǎn)品的收集、分離、提純及檢驗(yàn)4.實(shí)驗(yàn)室制乙酸乙酯(1)實(shí)驗(yàn)原理(2)實(shí)驗(yàn)用品(3)實(shí)驗(yàn)操作(4)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(5)產(chǎn)品的收集、分離、提純及檢驗(yàn)5.實(shí)驗(yàn)室模擬石油分餾(1)實(shí)驗(yàn)原理(2)實(shí)驗(yàn)用品(3)實(shí)驗(yàn)操作(4)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(5)產(chǎn)品的收集、分離、提純及檢驗(yàn)6.制乙烯(1)實(shí)驗(yàn)原理(2)實(shí)驗(yàn)用品(3)實(shí)驗(yàn)操作(4)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(5)產(chǎn)品的收集、分離、提純及檢驗(yàn)7.制甲烷(1)實(shí)驗(yàn)原理(2)實(shí)驗(yàn)用品(3)實(shí)驗(yàn)操作(4)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(5)產(chǎn)品的收集、分離、提純及檢驗(yàn)8.制乙炔(1)實(shí)驗(yàn)原理(2)實(shí)驗(yàn)用品(3)實(shí)驗(yàn)操作(4)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(5)產(chǎn)品的收集、分離、提純及檢驗(yàn)9.有機(jī)物的鑒別方法(1)鑒別物質(zhì)的方法方法一:要緊抓待鑒別物質(zhì)的特征性質(zhì)(物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)),利用簡(jiǎn)單可行的小實(shí)驗(yàn)(儀器藥品常見(jiàn)、反應(yīng)條件要求低、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯、實(shí)驗(yàn)結(jié)論唯一)進(jìn)行鑒定或鑒別方法二:要比較待鑒別物質(zhì)間特征性質(zhì)(物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì))的差異,利用簡(jiǎn)單可行的小實(shí)驗(yàn)(儀器藥品常見(jiàn)、反應(yīng)條件要求低、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯、實(shí)驗(yàn)結(jié)論唯一)進(jìn)行鑒別(2)常見(jiàn)物質(zhì)的鑒別物質(zhì)烷烴烯烴苯鑒別方法物質(zhì)鑒別方法物質(zhì)鑒別方法10.有機(jī)實(shí)驗(yàn)中的加熱方法與溫度計(jì)的使用小匯(1)加熱方法加熱方法注意事項(xiàng)實(shí)際應(yīng)用直接加熱先預(yù)熱水浴加熱沸水浴加熱①溫度的控制②溫度計(jì)的使用有溫度的水浴無(wú)溫度的水浴一般酒精燈加熱隔著石棉網(wǎng)用酒精噴燈加熱使用方法(2)溫度計(jì)的使用溫度計(jì)的位置溫度計(jì)的作用實(shí)際應(yīng)用插入反應(yīng)液面以下測(cè)定反應(yīng)混合液的溫度插入環(huán)境液面以下測(cè)定或控制環(huán)境的溫度置于支管口處測(cè)定或控制氣體的溫度11.有機(jī)物的除雜與分離方法(1)除去雜質(zhì)的原則(a)藥品與儀器常見(jiàn)(b)實(shí)驗(yàn)條件要求低、反應(yīng)迅速(c)操作簡(jiǎn)便、現(xiàn)象明顯、容易判斷(d)不再帶入新的雜質(zhì)(2)分離的方法(a)固體混合物的分離方法A.加熱升華B.溶解過(guò)濾C.溶解、結(jié)晶、過(guò)濾D.化學(xué)反應(yīng)(b)液體混合物的分離方法A.分液B.分餾或蒸餾(c)提純物質(zhì)的方法(能鑒別物質(zhì)的方法都可以用于提純物質(zhì))A.滲析——提純無(wú)機(jī)溶膠(粒子溶膠)B.鹽析——提純有機(jī)溶膠(分子溶膠)如何除去下列物質(zhì)中的雜質(zhì)(1)甲烷氣體中有乙烯或乙炔(2)苯中有苯酚(3)乙酸乙酯中有乙醇和乙酸(4)蛋白質(zhì)溶液中有少量食鹽(5)苯中有甲苯(6)乙醇中混有水【例題解析】【例1】乙酸乙酯是無(wú)色具有水果香味的液體,沸點(diǎn)77.2℃取它用冰醋酸14.3mL,95%乙醇23mL.還用到濃硫酸、飽和碳酸鈉以及極易與乙醇結(jié)合成六水合物的氯化鈣溶液。主要儀器如圖所示:(燒杯、夾持裝置、溫度計(jì)已略去)實(shí)驗(yàn)步驟是:①先向A中蒸餾燒瓶注入少量乙醇和所用到濃硫酸后搖勻,再將剩下的所有乙醇和冰醋酸注入分液漏斗里待用。這時(shí)分液漏斗里兩種有機(jī)物的物質(zhì)的量比約為5∶7。②加熱油浴保溫約135—145③將分液漏斗中的液體緩緩滴入蒸餾燒瓶里,調(diào)節(jié)加料速度使蒸出酯的速度與進(jìn)料速度大體相等,直到加料完成。④保持油浴溫度一段時(shí)間,至不再有液體流出后,停止加熱。⑤取下B的錐型瓶,將一定量飽和Na2CO3溶液分批少量多次地加到餾出液里,邊加邊搖蕩,至無(wú)氣泡產(chǎn)生為止。⑥將⑤的液體混合物分液,棄取水層。⑦用飽和CaCl2溶液(適量)加入到分液漏斗中,搖蕩一段時(shí)間后靜置,放出水層(廢液)。⑧分液漏斗里到的是初步提純的乙酸乙酯粗品。試回答:(1)實(shí)驗(yàn)中硫酸的主要作用是;(2)用過(guò)量乙醇的主要目的是;(3)用飽和Na2CO3溶液洗滌粗酯的目的是。如果用NaOH濃溶液代替Na2CO3將引起的后果是。(4)用飽和CaCl2溶液洗滌粗酯的目的是。(5)為什么操作③要使加料與餾出的速度大致相等。(6)在⑧所示的粗酯里還有的雜質(zhì)是。(7)⑧中錐型瓶為什么要用長(zhǎng)導(dǎo)管把蒸汽送出室外。解題思路:。易錯(cuò)點(diǎn):?!纠?】A-D是化學(xué)實(shí)驗(yàn)中常見(jiàn)的幾種溫度計(jì)裝置示意圖。(1)請(qǐng)從①-⑧中選出必須使用溫度計(jì)的實(shí)驗(yàn),把編號(hào)填入最適宜的裝置圖A-C下的空格中(多選要倒扣分)。①酒精和濃硫酸混合加熱制乙烯;②電石跟水反應(yīng)制乙炔;③分離苯和硝基苯的混合物;④苯跟溴的取代反應(yīng);⑤石油分餾實(shí)驗(yàn);⑥濃鹽酸和二氧化錳混合加熱制氯氣;⑦測(cè)定硝酸鉀在水中的溶解度;⑧食鹽和濃硫酸混合加熱制氯化氫。ABCD (2)選用裝置D做苯的硝化實(shí)驗(yàn),D中長(zhǎng)玻璃管的作用是:。解題思路:。易錯(cuò)點(diǎn):?!眷柟叹毩?xí)】課堂反饋1.下列各組物質(zhì)僅用溴水即可鑒別的是()A.苯、己烷、己烯B.己烷、己烯、己炔C.苯、四氯化碳、苯酚D.裂化汽油、四氯化碳、己烯2.下列各組物質(zhì)可用分液漏斗分離的正確組合是()①乙醇和乙酸②葡萄糖溶液和蔗糖溶液③苯和食鹽水④苯和苯酚⑤乙酸乙酯和乙醇⑥甲酸乙酯和純堿溶液A.③⑥B.①③④⑥C.①②④⑥D(zhuǎn).③⑤⑥3.實(shí)驗(yàn)室用溴和苯反應(yīng)制取溴苯,得到粗溴苯后,要用如下操作精制:①蒸鎦②水洗③用于燥劑干燥④10%NaOH溶液洗⑤水洗正確的操作順序是() A、①②③④⑤B、②④⑤③①C、④②③①⑤D、②④①⑤③4.(03年江蘇高考題)無(wú)水乙酸又稱冰醋酸(熔點(diǎn)16.6℃)。在室溫較低時(shí),無(wú)水乙酸就會(huì)凝結(jié)成像冰一樣的晶體。請(qǐng)簡(jiǎn)單說(shuō)明在實(shí)驗(yàn)中若遇到這種情況時(shí),你將如何從試劑瓶中取出無(wú)水乙酸。答:5.實(shí)驗(yàn)室制備硝基苯的主要步驟如下:①配制一定比例的濃硫酸與濃硝酸的混和酸,加入反應(yīng)器中。②向室溫下的混和酸中逐滴加入一定量的苯,充分振蕩,混和均勻。③在50-60℃下發(fā)生反應(yīng),直至反應(yīng)結(jié)束。④除去混和酸后,粗產(chǎn)品依次用蒸餾水和5%NaOH溶液洗滌,最后再用蒸餾水洗滌。⑤將用無(wú)水CaCl2干燥后的粗硝基苯進(jìn)行蒸餾,得到純硝基苯。填寫下列空白:(A)配制一定比例濃硫酸與濃硝酸混和酸時(shí),操作注意事項(xiàng)是:_______。(B)步驟③中,為了使反應(yīng)在50-60℃下進(jìn)行,常用的方法是_________。(C)步驟④中洗滌、分離粗硝基苯應(yīng)使用的儀器是_______________。(D)步驟④中粗產(chǎn)品用5%NaOH溶液洗滌的目的是________________。(E)純硝基苯是無(wú)色,密度比水_____(填“小”或“大”),具有_______氣味的油狀液體。課外作業(yè)1.昆蟲(chóng)能分泌信息素。下列是一種信息素的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:CH3(CH2)5CH=CH(CH2)9CHO指出該物質(zhì)中的任意一種官能團(tuán),為該官能團(tuán)提供一種簡(jiǎn)單的鑒別方法并簡(jiǎn)述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,寫出與鑒別方法有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式并指出反應(yīng)類別,完成下表。官能團(tuán)鑒別方法及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式反應(yīng)類別2.1,2,3,4-四氫化萘的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是分子式是C10H12。常溫下為無(wú)色液體,有刺激性氣味,沸點(diǎn)207℃,不溶于水,是一種優(yōu)良的溶劑,它與液溴發(fā)生反應(yīng):生成的四溴化萘常溫下為固態(tài),不溶于水。有人用四氫化萘、液溴、蒸餾水和純鐵粉為原料,制備少量飽和氫溴酸溶液;實(shí)驗(yàn)步驟如下:①按一定質(zhì)量比把四氫化萘和水加入適當(dāng)?shù)娜萜髦校尤肷倭考冭F粉②慢慢滴入液溴,不斷攪拌,直到反應(yīng)完全。③取下反應(yīng)容器,補(bǔ)充少量四氫化萘直到溶液顏色消失。過(guò)濾,將濾液倒入分液漏斗靜置。④分液,得到的“水層”即氫溴酸溶液?;卮鹣铝袉?wèn)題:(A)下列示意圖中的裝置,適合步驟①和②操作的是________________。ABCD(B)步驟②中如何判斷“反應(yīng)完全”______________________。(C)步驟③中補(bǔ)充少量四氫化萘的目的是__________________。(D)步驟③中過(guò)濾后得到的固體物質(zhì)是___________________。(E)已知在實(shí)驗(yàn)條件下,飽和氫溴酸水溶液中氫溴酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是66%,如果溴化反應(yīng)進(jìn)行完全,則步驟①中四氫化萘和水的質(zhì)量比約是1:______________(保留小數(shù)點(diǎn)后1位。)3.為探究苯與溴的取代反應(yīng),甲用右圖裝置I進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn):
將一定量的苯和溴放在燒瓶中,同時(shí)加入少量鐵屑做催化劑,3-5分鐘后發(fā)現(xiàn)滴有AgNO3的錐形瓶中有淺黃色沉淀生成,即證明苯與溴發(fā)生了取代反應(yīng)。
(A)裝置I中①的化學(xué)方程式為_(kāi)________________________________。
②中離子方程式為_(kāi)______________________________________。
(B)①中長(zhǎng)導(dǎo)管的作用是____________________________________。
(C)燒瓶中生成的紅褐色油狀液滴的成分是____________________,要想得到純凈的產(chǎn)物,可用_________試劑洗滌。洗滌分離粗產(chǎn)品應(yīng)使用的最主要儀器是_______________。檢驗(yàn)產(chǎn)物已純凈的方法是_________。
(D)甲做實(shí)驗(yàn)時(shí),乙觀察到燒瓶中液體沸騰并有紅棕色氣體從導(dǎo)管口逸出,提出必須先除去紅棕色氣體,才能驗(yàn)證錐形瓶中的產(chǎn)物。產(chǎn)生紅棕色氣體的原因是___________。
該紅棕色氣體會(huì)干擾反應(yīng)產(chǎn)物的驗(yàn)證,請(qǐng)說(shuō)明干擾的原因并用相關(guān)的化學(xué)方程式表示:__________________。
(E)乙同學(xué)設(shè)計(jì)右圖所示裝置Ⅱ,并用下列某些試劑完成該實(shí)驗(yàn)??蛇x用的試劑是:苯、液溴;濃硫酸;氫氧化鈉溶液;硝酸銀溶液;四氯化碳。
a的作用是_____________________________。
b中的試劑是___________________________。
比較兩套裝置,裝置Ⅱ的主要優(yōu)點(diǎn)是________________。
第十四章烴的衍生物第一課時(shí)鹵代烴的兩大反應(yīng)和基團(tuán)的移動(dòng)和保護(hù)【例題解析】1.【解析】Br原子從1號(hào)碳位移到2碳位上的物質(zhì)間的轉(zhuǎn)化,不能直接發(fā)生取代反應(yīng)完成轉(zhuǎn)變。而應(yīng)該先進(jìn)行消去反應(yīng),使鹵代烴變成烯烴,然后烯烴再與HBr發(fā)生加成反應(yīng),在適當(dāng)?shù)臈l件下,Br可通過(guò)加成到2號(hào)碳上。【答案】2.【解析】根據(jù)題意可知,反應(yīng)中可產(chǎn)生HBr,且濃硫酸能把溴離子氧化成溴單質(zhì),故加入少量水的目的是稀釋濃硫酸,降低其氧化性及吸收溴化氫。使容器均勻受熱見(jiàn)的加熱方法是水浴加熱法。邊反應(yīng)邊蒸餾的目的顯然是為了使平衡向正反應(yīng)方向移動(dòng)。由于溴乙烷的密度大,且不溶于水,故可采用分液的方法。A裝置可防止倒吸,原因是由于長(zhǎng)頸漏斗的上部體積大,當(dāng)?shù)刮蟻?lái)的液體達(dá)到漏斗上部時(shí),需要的液體較多,使試管中的液面下降,使漏斗中的液體與試管中的液體脫離,由于重力的作用,漏斗中的液體流入試管中,故可防倒吸;B裝置中倒置漏斗進(jìn)入液面太深,故不能防止倒吸?!敬鸢浮?1)①吸收溴化氫②稀釋濃硫酸,降低其氧化性,減少副產(chǎn)物(2)水浴加熱⑶不斷蒸出生成物,促使平衡向正方向移動(dòng),提高原料的利用率,提高溴乙烷的產(chǎn)量
(4)溴乙烷的密度比水大,且不溶解于水;可用分液漏斗將溴乙烷從水中分離出來(lái)
(5)A 【鞏固練習(xí)】課堂反饋1.AC2.C3.D4.A5.B課外作業(yè)1.2.(A)環(huán)己烷(B)取代反應(yīng)消去反應(yīng)(C)+2NaOH+2NaBr+2H2O第二課時(shí)醇羥基、酚羥基與羧羥基的區(qū)別和聯(lián)系【例題解析】1.【解析】本題以有機(jī)酸--甲酸為背景,考查學(xué)生的電解質(zhì)溶液知識(shí)。弱酸不能完全電離,故1mol/L時(shí)PH大于0,且在相同條件下,溶液的導(dǎo)電性比強(qiáng)酸溶液弱。【答案】A、D2.【解析】醇與酸發(fā)生的酯化反應(yīng)是可逆反應(yīng),因此,加入過(guò)量的乙醇和邊加熱蒸餾的目點(diǎn)均是為了使平衡向生成酯的方向移動(dòng)。除去醋酸可用堿性物質(zhì),故應(yīng)選用碳酸鈉粉末。利用題中乙醇可以與氯化鈣反應(yīng)生成微溶于水的CaCl2·6C2H5OH的信息可知,其目點(diǎn)是除去乙醇。無(wú)水硫酸鈉可以吸水成芒硝,故加入它的目的是除水?!敬鸢浮?1)增大乙醇的濃度,使平衡向生成酯的方向移動(dòng)。(2)增大乙酸的濃度,減小生成物乙酸乙酯的濃度,使平衡向生成酯的方向移動(dòng)。(3)B(4)除去粗產(chǎn)品中的乙醇。(5)除去粗產(chǎn)品中的水?!眷柟叹毩?xí)】課堂反饋1.B(2)①②③④課外作業(yè)(1)過(guò)量的甲醇使平衡向右移動(dòng),酯交換反應(yīng)完全。(2)(3)第三課時(shí)醇羥基、酚羥基與羧羥基的區(qū)別和聯(lián)系(2)【參考答案】【例題解析】1.【解析】根據(jù)酚羥基的性質(zhì)即可解題.【答案】D2.【解析】從分子式C7H8O看,只能知道A和B不是飽和化合物,但結(jié)合具體性質(zhì)聯(lián)系起來(lái)綜合考慮就可以推斷出A和B。由于A和B都能與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣,且這兩種物質(zhì)中每個(gè)分子都只含一個(gè)氧原子,所以它們的結(jié)構(gòu)中有羥基,即它們?yōu)榇己头?。A不溶于NaOH溶液,說(shuō)明A為醇,A不能使溴水褪色,則A中一定含有苯環(huán),推測(cè)A只能是一種芳香醇——苯甲醇。B能使溴水褪色,并生成白色沉淀,進(jìn)一步證明它是酚類——甲基苯酚。但甲基苯酚有鄰、間、對(duì)三種同分異構(gòu)體,其中對(duì)一甲苯酚的溴代物含有兩種結(jié)構(gòu)。【答案】A是苯甲醇:B是對(duì)甲基苯酚:【鞏固練習(xí)】1課堂反饋(1)(A)CH3COONa+NaOHNa2CO3+CH4↑(B)CH3COOH+HO—C2H5CH3COOC2H5+H2O(C)CH3COOH+NaOH→CH3COONa+H2O(2)(A):BrCH2CH2Br;(B):HOCH2CH2OH;(C):OHCCHO;(D):HOCCOOH。A水解:BrCH2CH2Br+2H2OHOCH2CH2OH+2HBr或BrCH2CH2Br+2NaOHHOCH2CH2OH+2NaBr。2.課外作業(yè)CH3(1)CH2=C—COOHCH2=CH—CH2—COOHCH3—CH=CH—COOH(2)CH3CH2CH2OH△H2OCH3OCH3△H2O(3)CH2=C—C—O—CH2CH2CH3+NaOHCH2=C—C—ONa+CH3CH2CH2OH(4)①CH4,COH2,CO②CH3OH,HCOOH,HCOONa③加成酯化第四課時(shí)羥基酸、氨基酸、脂肪酸的性質(zhì)【例題解析】1.【解析】A的分子式C8H8O2,若A分子中含
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