中國(guó)玉米油市場(chǎng)分析報(bào)告-產(chǎn)業(yè)規(guī)?，F(xiàn)狀與發(fā)展規(guī)劃趨勢(shì)

2020年中國(guó)玉米油市場(chǎng)分析報(bào)告產(chǎn)業(yè)規(guī)?，F(xiàn)狀與發(fā)展規(guī)劃趨勢(shì)

提示：在消費(fèi)者健康意識(shí)不斷增強(qiáng)以及對(duì)玉米油接受程度不斷提高的背景下，近年來(lái)我國(guó)玉米油行業(yè)產(chǎn)量及消費(fèi)量整體呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，在食用油銷(xiāo)量中份額占比也不斷擴(kuò)大。

玉米油，又叫粟米油、玉米胚芽油，是在玉米精煉油的基礎(chǔ)上經(jīng)過(guò)脫磷、脫酸、脫膠、脫色、脫臭和脫蠟精制而成的。玉米胚芽脂肪含量在17%～45%之間，大約占玉米脂肪總含量的80%以上，玉米油中的脂肪酸特點(diǎn)是不飽和脂肪酸含量高達(dá)80%～85%。

玉米油制取工藝

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在消費(fèi)者健康意識(shí)不斷增強(qiáng)以及對(duì)玉米油接受程度不斷提高的背景下，近年來(lái)我國(guó)玉米油行業(yè)產(chǎn)量及消費(fèi)量整體呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，在食用油銷(xiāo)量中份額占比也不斷擴(kuò)大。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2018年我國(guó)玉米油產(chǎn)量為130萬(wàn)噸，消費(fèi)量129.1萬(wàn)噸；2019年產(chǎn)量達(dá)到**萬(wàn)噸，消費(fèi)量**萬(wàn)噸，占食用油銷(xiāo)量12%，同比增加了1個(gè)百分點(diǎn)，比2017年增加了5個(gè)百分點(diǎn)。

2010-2019年我國(guó)玉米油產(chǎn)量與消費(fèi)量預(yù)測(cè)情況

數(shù)據(jù)來(lái)源：公開(kāi)資料整理2019年各類(lèi)食用油銷(xiāo)售量份額

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與此同時(shí)，隨著大健康理念興起，玉米油擁有很大的市場(chǎng)需求，而且其生產(chǎn)工藝較為成熟、門(mén)檻較低，所以也將吸引更多資本進(jìn)入市場(chǎng)。目前我國(guó)玉米油行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局高度集中，CR4在70%以上。其中，長(zhǎng)壽花玉米油擁有較高的市場(chǎng)地位和知名度，2020年上半年玉米油業(yè)務(wù)銷(xiāo)售量也達(dá)到7.44萬(wàn)噸，在品牌排行榜中排名首位。

2020年我國(guó)玉米油行業(yè)企業(yè)品牌排名及簡(jiǎn)介情況排名品牌名稱(chēng)企業(yè)簡(jiǎn)介1長(zhǎng)壽花長(zhǎng)壽花玉米油是中國(guó)玉米油行業(yè)的代表品牌之一，為山東三星集團(tuán)旗下的山東三星玉米產(chǎn)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)，品種豐富，種類(lèi)繁多，以健康、綠色、安全、口味清香為特色，在消費(fèi)者群體中聲譽(yù)頗佳；現(xiàn)已達(dá)到年加工玉米胚芽120萬(wàn)噸，精煉玉米油40萬(wàn)噸和小包裝年灌裝40萬(wàn)噸的油脂生產(chǎn)規(guī)模，是目前國(guó)內(nèi)規(guī)模最大的專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)和出口玉米油的企業(yè)，是國(guó)內(nèi)唯一的國(guó)家玉米油產(chǎn)業(yè)研發(fā)基地，憑借領(lǐng)先行業(yè)的理念與實(shí)力，成功締造了中國(guó)玉米油領(lǐng)導(dǎo)品牌“長(zhǎng)壽花”2西王是一家以玉米深加工和特鋼為主業(yè)，投資涉及文化置業(yè)、高效生態(tài)農(nóng)業(yè)、熱電等多個(gè)行業(yè)的全國(guó)大型企業(yè)；西王食品被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)冠名“中國(guó)玉米油城”，主導(dǎo)產(chǎn)品打入國(guó)際市場(chǎng)，食用葡萄糖、玉米油、無(wú)水葡萄糖、麥芽糊精生產(chǎn)規(guī)模為亞洲最大3金龍魚(yú)是新加坡郭兄弟糧油私人有限公司所擁有的著名食用油品牌4福臨門(mén)其旗下品牌“福臨門(mén)”系列食用油產(chǎn)品的銷(xiāo)量位居行業(yè)前茅，該品牌已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)食用油行業(yè)的頂尖品牌之一5優(yōu)沃YOWON正望油脂主推產(chǎn)品為“優(yōu)沃”牌原生玉米胚芽油，是通過(guò)對(duì)玉米中分離出來(lái)的玉米胚芽經(jīng)過(guò)7道壓榨工藝、5項(xiàng)提純分離技術(shù)精煉而成；“優(yōu)沃”品牌的強(qiáng)勢(shì)誕生，填補(bǔ)了玉米大省不能自產(chǎn)品牌玉米油的空白，在吉林省玉米深加工產(chǎn)業(yè)中樹(shù)立起了一面重要的旗幟6海獅主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各種精煉食用油，擁有年加工能力達(dá)18萬(wàn)噸的油脂精煉設(shè)備、15萬(wàn)噸的小包裝灌裝設(shè)備、8萬(wàn)噸的散裝油脂儲(chǔ)存罐、3千噸的小包裝油脂成品倉(cāng)庫(kù)、1座專(zhuān)用內(nèi)江碼頭、1個(gè)檢測(cè)儀器齊全的中心實(shí)驗(yàn)室；擁有9大類(lèi)(大豆油、菜油、調(diào)和油、玉米油、葵花籽油、橄欖油、山茶籽油、紅花籽油、芝麻油等)、40多個(gè)品種的包裝油脂產(chǎn)品7融氏旗下?lián)碛腥谑霞冇衩着哐坑汀⑷谑虾颂矣衩着哐坑?、融氏核桃葵花油、融氏橄欖玉米胚芽油、等眾多品牌產(chǎn)品。其中融氏玉米胚芽油連續(xù)5年獲得上海市玉米油銷(xiāo)量冠軍，并連續(xù)多年榮獲上海市暢銷(xiāo)金品、上海市著名商標(biāo)、上海名牌產(chǎn)品等光榮稱(chēng)號(hào)8大滿貫主要生產(chǎn)包括精煉豆油，精煉菜籽油，精煉棕櫚油，副產(chǎn)品為皂角，脂肪酸等，以散裝，桶裝為主，年精煉達(dá)30多萬(wàn)噸9盛洲是福建省食用植物油生產(chǎn)規(guī)模最大的民營(yíng)企業(yè)，全國(guó)食用植物油加工企業(yè)50強(qiáng)，年生產(chǎn)能力37萬(wàn)噸規(guī)?；髽I(yè)10鷹嘜是國(guó)內(nèi)最早的專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)小包裝食用油的企業(yè)之一，產(chǎn)品主要包括花生油、玉米油、大豆油調(diào)和油、芝麻油、葵花