2015屆高考生物第一輪總復(fù)習(xí)限時(shí)訓(xùn)練題41

1．(2014·河南焦作一模)急性腸胃炎、手足口病分別是由細(xì)菌、病毒通過(guò)消化道進(jìn)入人體導(dǎo)致的。因此檢驗(yàn)飲用水的細(xì)菌、病毒的含量是有效監(jiān)控疾病發(fā)生的必要措施。請(qǐng)回答下列與檢驗(yàn)飲用水有關(guān)的問(wèn)題：(1)檢驗(yàn)大腸桿菌的含量時(shí)，通常將水樣進(jìn)行一系列的梯度稀釋，然后將不同稀釋度的水樣用涂布器分別涂布到瓊脂固體培養(yǎng)基的表面進(jìn)行培養(yǎng)，記錄菌落數(shù)量，這種方法稱為_(kāi)_______。下圖所示的四種菌落分布圖中，不可能由該方法得到的是________。(2)用該方法統(tǒng)計(jì)樣本菌落數(shù)時(shí)是否需要對(duì)照組？________。為什么？________________________________________________________________________。(3)有三種材料或用具需要消毒或滅菌：①培養(yǎng)細(xì)菌用的培養(yǎng)基與培養(yǎng)皿；②玻棒、試管、燒瓶和吸管；③實(shí)驗(yàn)操作者的雙手。其中需要消毒的是________，需要滅菌的是________。(4)已知大腸桿菌能發(fā)酵乳糖并產(chǎn)酸產(chǎn)氣，現(xiàn)提供足量的已滅菌的乳糖蛋白胨培養(yǎng)液和具塞試管，應(yīng)如何判斷待檢水樣中是否含有大腸桿菌？________________________________________________________________________。解析：(1)平板劃線法所得菌落集中呈線狀，D的菌落分布情況可判斷為平板劃線法接種。(2)為判斷培養(yǎng)基滅菌是否合格，本實(shí)驗(yàn)需要對(duì)照。(3)消毒是指使用較溫和的物理或化學(xué)方法殺死物體表面或內(nèi)部的部分微生物(不包括芽孢和孢子)。滅菌是指使用強(qiáng)烈的理化因素殺死物體內(nèi)外所有的微生物，包括芽孢和孢子。對(duì)人的手不能進(jìn)行滅菌。(4)根據(jù)題目意思大腸桿菌能產(chǎn)生氣體，對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行接種觀察有無(wú)氣泡產(chǎn)生來(lái)判斷大腸桿菌的有無(wú)。答案：(1)稀釋涂布平板法D(2)需要因?yàn)樾枰袛嗯囵B(yǎng)基是否被雜菌污染(培養(yǎng)基滅菌是否合格)(3)③①②(4)通過(guò)無(wú)菌操作向試管內(nèi)注入一定量待測(cè)水樣，再注入已滅菌的乳糖蛋白胨培養(yǎng)液將試管充滿，塞上塞子，混勻后置于37℃恒溫箱培養(yǎng)24h。若試管內(nèi)有氣泡生成，則說(shuō)明水樣中有大腸桿菌2．在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)一種被廣泛使用的除草劑(含氮有機(jī)化合物)在土壤中不易被降解，長(zhǎng)期使用可污染土壤。為修復(fù)被該除草劑污染的土壤，可按下面程序選育能降解該除草劑的細(xì)菌(已知該除草劑在水中溶解度低，含一定量該除草劑的培養(yǎng)基不透明)。(1)制備土壤浸出液時(shí)，為避免菌體濃度過(guò)高，需將浸出液進(jìn)行________處理。(2)要在長(zhǎng)期使用該除草劑的土壤中分離出目的菌，從物理性質(zhì)、用途方面來(lái)看，上述培養(yǎng)皿中培養(yǎng)基的特點(diǎn)是_____________________________________________________。(3)在劃線培養(yǎng)時(shí)，只有很少的菌落出現(xiàn)，大部分細(xì)菌在此培養(yǎng)基上不能生長(zhǎng)的主要原因是________________________________________________________________________________________________________________________________________________或有氧條件抑制了這些細(xì)菌的生長(zhǎng)。(4)在固體培養(yǎng)基上形成的菌落中，無(wú)透明圈菌落利用的氮源主要是________，有透明圈菌落利用的氮源主要是________，據(jù)此可篩選出目的菌。(5)科研人員用放射線處理該細(xì)菌獲得兩個(gè)突變株A和B，然后對(duì)突變株A和B進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如表所示：接種的菌種一般培養(yǎng)基實(shí)驗(yàn)處理及結(jié)果A不生長(zhǎng)添加營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)甲，能生長(zhǎng)B不生長(zhǎng)添加營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)乙，能生長(zhǎng)A＋B能生長(zhǎng)不添加營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)甲、乙都能生長(zhǎng)突變株A不能在一般培養(yǎng)基上生長(zhǎng)的原因是____________________。突變株A和B混合在一起接種于一般培養(yǎng)基中能生長(zhǎng)的最可能原因是________________________________________________________________________。解析：(1)制備土壤浸出液時(shí)，為避免菌體濃度過(guò)高，需將浸出液進(jìn)行稀釋處理。(2)從物理性質(zhì)方面來(lái)看，題圖中的培養(yǎng)基屬于固體培養(yǎng)基；從用途方面來(lái)看，該培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基。該除草劑為含氮有機(jī)化合物，降解該除草劑的細(xì)菌可以以除草劑為氮源。故該培養(yǎng)基中除加入除草劑外，不能再含有其他氮源，以選擇出能降解該除草劑的細(xì)菌。(3)在以該除草劑為唯一氮源的培養(yǎng)基上，不能降解該除草劑的細(xì)菌(除具有固氮能力的細(xì)菌外)是不能生長(zhǎng)的。(4)含一定量該除草劑的培養(yǎng)基不透明，形成透明圈是該除草劑被某些細(xì)菌降解的結(jié)果。(5)突變株A的生長(zhǎng)依賴于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)甲，突變株B的生長(zhǎng)依賴于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)乙。不添加營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)甲和乙，二者混合培養(yǎng)時(shí)都能生長(zhǎng)，最可能的原因是突變株A為突變株B提供了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)乙，突變株B為突變株A提供了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)甲。答案：(1)稀釋(2)在無(wú)氮固體培養(yǎng)基中添加了該除草劑(3)培養(yǎng)基中缺少這些細(xì)菌可利用的氮源(4)氮?dú)庠摮輨?5)突變株A缺乏合成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)甲所需要的酶突變株A生長(zhǎng)需要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)甲，突變株B可以提供；突變株B生長(zhǎng)需要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)乙，突變株A可以提供3．請(qǐng)回答下列有關(guān)微生物的一些問(wèn)題。(1)微生物的分布：微生物主要分布在富含________的土壤表層；不同微生物對(duì)pH的要求不同，細(xì)菌常生活在酸堿度________的潮濕土壤中。(2)微生物的消毒和滅菌：在菊花組織培養(yǎng)中，對(duì)外植體常用酒精和________進(jìn)行消毒。在微生物培養(yǎng)中，對(duì)培養(yǎng)基常用________法進(jìn)行滅菌。靜止空氣中的細(xì)菌可用紫外線殺滅，其原因是紫外線能使蛋白質(zhì)變性，還能________。如果要檢測(cè)滅菌是否徹底，可以采用的方法是：____________________________________________________________________________________________________________________________________。(3)微生物的應(yīng)用：在葡萄酒的自然發(fā)酵過(guò)程中，運(yùn)用吸附在葡萄皮上的野生酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精，請(qǐng)寫出該過(guò)程的化學(xué)反應(yīng)式：________。在果醋制作時(shí)，運(yùn)用醋酸菌在________和糖源充足時(shí)，將糖分解成醋酸。(4)微生物的接種：微生物接種的方法很多，最常用的是________和________。(5)微生物的計(jì)數(shù)：根據(jù)培養(yǎng)基上出現(xiàn)的菌落數(shù)目和稀釋倍數(shù)計(jì)算得出細(xì)菌數(shù)目往往比實(shí)際的數(shù)目低，原因是_________________________________________________________________________________________________________________________________。(6)微生物的鑒定：為檢測(cè)尿素分解菌的存在與否，在以尿素為唯一氮源的________(選擇、鑒別)培養(yǎng)基中加入________指示劑，如果存在尿素分解菌，則指示劑將變________色。解析：(1)微生物主要分布在有機(jī)質(zhì)豐富的土壤表層，細(xì)菌常生活在酸堿度接近中性的潮濕土壤中。(2)植物組織培養(yǎng)時(shí)，對(duì)外植體常用酒精和氯化汞消毒，對(duì)培養(yǎng)基常用高壓蒸汽滅菌法滅菌；紫外線能使蛋白質(zhì)變性，還能損傷DNA的結(jié)構(gòu)；可通過(guò)在適宜的溫度下放置滅菌過(guò)的培養(yǎng)基看其是否有菌落產(chǎn)生來(lái)確定培養(yǎng)基滅菌是否徹底。(3)醋酸菌為需氧型生物。(4)最常用的微生物接種方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法。(5)因一個(gè)菌落可由多個(gè)連在一起的細(xì)菌形成，所以計(jì)算得出的細(xì)菌數(shù)一般低于實(shí)際數(shù)目。(6)用選擇培養(yǎng)基篩選目的菌——尿素分解菌，加入酚紅指示劑，若存在尿素分解菌，指示劑變紅色。答案：(1)有機(jī)質(zhì)接近中性(2)氯化汞高壓蒸汽滅菌損傷DNA的結(jié)構(gòu)將滅菌過(guò)的培養(yǎng)基在適宜的溫度下放