食品安全防范書

食品安全防范書合同編號：__________鑒于甲乙雙方共同關(guān)注食品安全問題，為了保障消費者權(quán)益，加強食品安全防范，根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，雙方在平等、自愿、公平、誠實信用的原則基礎(chǔ)上，就食品安全防范事項達成如下協(xié)議：一、食品安全防范原則1.1甲方應(yīng)依法合規(guī)經(jīng)營，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法律法規(guī)，確保產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全。1.2乙方應(yīng)認真履行食品安全主體責(zé)任，加強食品安全管理，保障消費者飲食安全。1.3甲乙雙方應(yīng)共同參與食品安全防范，建立食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，及時報告和處理食品安全事故。二、食品安全防范措施2.1甲方應(yīng)按照食品安全法律法規(guī)和國家標(biāo)準(zhǔn)，采購、儲存、運輸、加工、銷售食品，確保食品來源合法、質(zhì)量可靠。2.2乙方應(yīng)加強食品生產(chǎn)過程控制，嚴(yán)格把關(guān)原料采購、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗等環(huán)節(jié)，確保出廠食品符合國家標(biāo)準(zhǔn)。2.3甲乙雙方應(yīng)加強食品從業(yè)人員培訓(xùn)和管理，提高食品安全意識和技能，避免因操作不當(dāng)導(dǎo)致的食品安全問題。2.4甲乙雙方應(yīng)定期對食品進行質(zhì)量檢測，確保食品安全。檢測費用由甲方承擔(dān)。2.5甲乙雙方應(yīng)建立健全食品安全追溯體系，實現(xiàn)從生產(chǎn)到銷售的全程追溯，確保食品安全可追溯。三、食品安全事故處理3.1甲乙雙方應(yīng)制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，明確事故報告、處置和責(zé)任追究等事項。3.2發(fā)生食品安全事故時，甲方應(yīng)立即停止銷售相關(guān)產(chǎn)品，及時報告乙方，并按照應(yīng)急預(yù)案進行處置。3.3乙方應(yīng)在接到食品安全事故報告后，立即展開調(diào)查，并根據(jù)事故原因采取相應(yīng)措施，防止事故擴大。3.4甲乙雙方應(yīng)積極協(xié)助有關(guān)部門進行食品安全事故調(diào)查處理，如實提供相關(guān)資料和信息。四、違約責(zé)任4.1如甲方違反本協(xié)議，導(dǎo)致食品安全事故的發(fā)生，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任，并向乙方支付違約金。4.2如乙方違反本協(xié)議，導(dǎo)致食品安全事故的發(fā)生，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任，并向甲方支付違約金。五、爭議解決5.1甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、附則6.1本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年。6.2本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：簽訂日期：____年____月____日一、附件列表：1.食品安全法律法規(guī)2.國家標(biāo)準(zhǔn)3.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案4.食品質(zhì)量檢測報告5.食品安全追溯體系相關(guān)資料6.食品從業(yè)人員培訓(xùn)材料二、違約行為及認定：1.甲方違反食品安全法律法規(guī)，導(dǎo)致食品安全事故的發(fā)生。2.甲方未按照國家標(biāo)準(zhǔn)采購、儲存、運輸、加工、銷售食品。3.甲方未確保食品來源合法、質(zhì)量可靠。4.乙方未加強食品生產(chǎn)過程控制，導(dǎo)致出廠食品不符合國家標(biāo)準(zhǔn)。5.乙方未認真履行食品安全主體責(zé)任。6.甲乙雙方未共同參與食品安全防范，未建立食品安全事故應(yīng)急預(yù)案。7.甲乙雙方未如實提供食品安全事故相關(guān)資料和信息。三、法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品安全法律法規(guī)：指《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國合同法》等相關(guān)法律法規(guī)。3.國家標(biāo)準(zhǔn)：指國家發(fā)布的關(guān)于食品生產(chǎn)、加工、銷售等方面的強制性標(biāo)準(zhǔn)。4.食品安全事故：指因食品污染、食品中毒等導(dǎo)致的人員傷亡、財產(chǎn)損失事件。5.食品安全追溯體系：指通過記錄食品生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)的信息，實現(xiàn)食品來源可查、去向可追的體系。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：甲方采購的食品原料不符合國家標(biāo)準(zhǔn)。解決辦法：立即停止使用該原料，重新采購符合標(biāo)準(zhǔn)的原料。2.問題：乙方生產(chǎn)的食品出現(xiàn)質(zhì)量問題。解決辦法：立即停止銷售該產(chǎn)品，對問題產(chǎn)品進行召回，并進行整改。3.問題：食品從業(yè)人員未接受培訓(xùn)。解決辦法：組織從業(yè)人員進行培訓(xùn)，提高其食品安全意識和技能。4.問題：食品安全事故應(yīng)急預(yù)案不完善。解決辦法：修訂應(yīng)急預(yù)案，明確事故報告、處置和責(zé)任追究等事項。五、所有應(yīng)用場景：1.食品生產(chǎn)廠家與銷售商之間的