營養(yǎng)要均衡食物

營養(yǎng)要均衡（教科版）四年級科學(xué)下冊第1頁營養(yǎng)均衡嗎？第2頁食物寶塔五谷雜糧類肉類和蛋類肉類和蛋類奶類和豆類油脂類油脂類奶類和豆類肉類和蛋類肉類和蛋類五谷雜糧類第3頁均衡膳食寶塔“寶塔”中哪類食物能支持我們生長發(fā)育？哪類食物能給我們提供能量？哪類食物能使我們保持健康？“寶塔”中不一樣種類食物食用量多少，又告訴了我們什么？第4頁第5頁第一層：五谷雜糧類第6頁

這一層主要提供我們纖維，保持我們消化系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)及預(yù)防便秘。輸過也能提供我們維生素，使我們健康成長，降低疾病第二層：水果蔬菜類第7頁

這是食物金字塔第三層：這一層食物含有大量蛋白質(zhì)，能幫助身體生成新細(xì)胞，并修復(fù)受損組織。蛋白質(zhì)缺乏會造成生長發(fā)育遲緩，智力發(fā)育遲緩。

這一層食物中魚類是最值得推薦。因為他能提供我們蛋白質(zhì)，又不含有其它肉類所含脂肪。第三層：肉類和蛋類第8頁

這是食物金字塔第四層：我們天天應(yīng)適量吃。

這一層食物含有大量鈣質(zhì)，能幫助我們骨骼和牙齒健康成長。

為了降低脂肪攝入，我們能夠選擇喝脫脂牛奶。第四層：豆類和奶制品第9頁

這是食物金字塔第五層：我們天天應(yīng)少許吃。

這一層食物是熱量高又低營養(yǎng)食物，會使我們發(fā)胖，又不能給我們提供人體需要營養(yǎng)。

脂肪缺乏會間接造成濕疹等皮膚病，極度缺乏會造成發(fā)育遲滯。第五層：油脂類第10頁在食物寶塔中哪類食物能提供給我們能量？哪類食物能支持我們生長發(fā)育？哪類食物能使我們保持健康？五谷雜糧類肉類和蛋類水果蔬菜類第11頁這么多食物中,哪些食物應(yīng)該多吃,哪些食物應(yīng)該少吃?哪種食物最營養(yǎng)?有包含人類需要全部營養(yǎng)嗎?你能總結(jié)一下嗎？一位小學(xué)生一天的食譜第12頁

我是小小營養(yǎng)師小組合作,利用今天所學(xué)知識配制一份營養(yǎng)午餐。討論一下你食物營養(yǎng)搭配標(biāo)準(zhǔn)是什么?第13頁我膳食營養(yǎng)搭配標(biāo)準(zhǔn)：1、________搭配；2、________搭配；早吃好，午吃飽，晚吃少。3、天天都吃適當(dāng)_______和_________；4、最近運(yùn)動量比較大，需要多吃_______類食物，補(bǔ)充分夠能量；

5、最近手指間有一些脫皮，需要多吃富含______食物……；依據(jù)自己身體情況定葷素粗細(xì)糧新鮮水果蔬菜糖維生素第14頁練一練填空1.我們從食物中獲取各種營養(yǎng)，這些營養(yǎng)必須（

）搭配，才能確保我們正常生活和成長，這就是營養(yǎng)（）。2.依據(jù)下列圖所表示平衡膳食寶塔圖分析：（1）人天天攝取最多食物是（）類食物含豐富（）；（2）人天天攝取最少食物是（），這類食物含豐富（）；（3）青少年天天應(yīng)該比成人多攝?。ǎ┹^多食物，這些食物在平衡金字塔第（）層和第（）層。合理均衡谷物糖類(淀粉)油脂類脂肪蛋白質(zhì)34第15頁選擇

1.以下符合科學(xué)飲食標(biāo)準(zhǔn)是（）。

A.喜歡食物多吃B.葷素搭配C.多蛋白質(zhì)

2.小胖最近要減肥，幫他選出最正確減肥方法（）。

A.到藥店買減肥藥B.盡可能少吃或不吃食物

C.適當(dāng)體育鍛煉加合理膳食

3.常吃五谷雜糧有利于健康，是因為（）。

A.輕易消化和吸收B.能治百病

C.營養(yǎng)豐富，為人體提花全方面營養(yǎng)

4.小明不愛吃蔬菜，刷牙時牙齦經(jīng)常出血，他應(yīng)多吃（）。

A.谷類食物B.蛋類食物C.蔬菜

5.老年人患骨質(zhì)疏松，