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文檔簡介

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《奇楠沉香冷鉆結(jié)香技術(shù)規(guī)程》(征求意見稿)編制說明一、任務(wù)來源、起草單位、起草人根據(jù)根據(jù)《廣西標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會關(guān)于下達(dá)2023年第九十三批團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制修訂項目計劃的通知》(桂標(biāo)協(xié)〔2023〕295號)文件精神,由廣西林學(xué)會提出,廣西區(qū)直國有林場林下經(jīng)濟綠色產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會、廣西壯族自治區(qū)林業(yè)科學(xué)研究院、南寧師范大學(xué)、廣西壯族自治區(qū)國有高峰林場、廣西壯族自治區(qū)南寧市良鳳江國家森林公園(南寧樹木園)、廣西南寧金參林科技有限公司、天峨縣大山生態(tài)林場等單位共同起草的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《奇楠沉香冷鉆結(jié)香技術(shù)規(guī)程》(項目編號:2023-9301)已獲批立項。為高質(zhì)量編制團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《奇楠沉香冷鉆結(jié)香技術(shù)規(guī)程》,成立標(biāo)準(zhǔn)起草小組并進(jìn)行如下分工:姓名職務(wù)/職稱從事專業(yè)工作單位責(zé)任分工劉曉星高級工程師林業(yè)廣西區(qū)直國有林場林下經(jīng)濟綠色產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會統(tǒng)籌標(biāo)準(zhǔn)編制工作,組織人員進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后的宣貫培訓(xùn)。竺永金未取得森林保護(hù)學(xué)廣西壯族自治區(qū)林業(yè)科學(xué)研究院資源調(diào)查、實驗設(shè)計、數(shù)據(jù)測試分析黃曉霞工程師林業(yè)廣西區(qū)直國有林場林下經(jīng)濟綠色產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會參與標(biāo)準(zhǔn)編制工作,組織人員進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后的宣貫培訓(xùn)。鄧福春高級工程師林業(yè)廣西國有高峰林場參與標(biāo)準(zhǔn)編制工作,組織人員進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后的宣貫培訓(xùn)。曾祥艷副高級-高級工程師遺傳育種廣西壯族自治區(qū)林業(yè)科學(xué)研究院資源調(diào)查、實驗設(shè)計、數(shù)據(jù)采集分析。李本麗助理工程師林業(yè)廣西國有高峰林場參與標(biāo)準(zhǔn)編制工作,組織人員進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后的宣貫培訓(xùn)。寧祥坤高級經(jīng)濟師林業(yè)廣西國有高峰林場參與標(biāo)準(zhǔn)文本及編制說明編寫,質(zhì)量控制。龍潔瓊助理工程師林業(yè)廣西區(qū)直國有林場林下經(jīng)濟綠色產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會參與標(biāo)準(zhǔn)文本及編制說明編寫,質(zhì)量控制。梁東華工程師林業(yè)廣西區(qū)直國有林場林下經(jīng)濟綠色產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會參與標(biāo)準(zhǔn)文本及編制說明的編寫;組織開展標(biāo)準(zhǔn)征求意見會。羅蜜專任教師森林經(jīng)理學(xué)南寧師范大學(xué)參與標(biāo)準(zhǔn)文本及編制說明的編寫;組織開展標(biāo)準(zhǔn)征求意見會。劉民智工程師林業(yè)天娥縣大山生態(tài)林場查閱相關(guān)資料,對資料進(jìn)行總結(jié)分析,編制標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容黃娟經(jīng)理林業(yè)廣西南寧金參林科技有限公司查閱相關(guān)資料,對資料進(jìn)行總結(jié)分析,編制標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容陳迎迎副研究員經(jīng)濟林廣西壯族自治區(qū)林業(yè)科學(xué)研究院參與標(biāo)準(zhǔn)編制工作,組織人員進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后的宣貫培訓(xùn)。李寶財工程師生物技術(shù)廣西壯族自治區(qū)林業(yè)科學(xué)研究院資源調(diào)查、實驗設(shè)計、數(shù)據(jù)測試分析梁曉靜高級工程師植物生理廣西壯族自治區(qū)林業(yè)科學(xué)研究院資源調(diào)查、試驗實施王坤副高級-高級工程師生態(tài)學(xué)廣西壯族自治區(qū)林業(yè)科學(xué)研究院野外調(diào)查、數(shù)據(jù)采集梁文匯高級-教授級高級工程師林木遺傳育種廣西壯族自治區(qū)林業(yè)科學(xué)研究院數(shù)據(jù)分析資源調(diào)查李開祥教授級高級工程師經(jīng)濟林培育利用廣西壯族自治區(qū)林業(yè)科學(xué)研究院項目咨詢、規(guī)劃劉玉軍高級工程師林業(yè)廣西壯族自治區(qū)南寧市良鳳江國家森林公園參與標(biāo)準(zhǔn)編制工作,不斷對標(biāo)準(zhǔn)提出修正意見劉莉工程師林業(yè)廣西壯族自治區(qū)南寧市良鳳江國家森林公園參與標(biāo)準(zhǔn)編制工作,不斷對標(biāo)準(zhǔn)提出修正意見二、制定標(biāo)準(zhǔn)的必要性和意義奇楠沉香(Aquilariasinensis‘QiNan’)特指土沉香中具有易結(jié)香、早結(jié)香特性的土沉香品系,即特殊的土沉香奇楠種質(zhì),簡稱“奇楠沉香”。土沉香隸屬瑞香科沉香屬常綠喬木。沉香是指瑞香科沉香屬植物受到人為或自然傷害后,樹體產(chǎn)生的含有樹脂的木材,具有行氣止痛、溫中止嘔、納氣平喘的功效。沉香主要應(yīng)用于醫(yī)藥、香料、宗教、收藏等方面,具有重要的經(jīng)濟和社會效益。廣西各級政府高度重視沉香產(chǎn)業(yè),特別是自治區(qū)林業(yè)局出臺了相關(guān)政策,大力支持奇楠沉香產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,多方合力推動奇楠沉香產(chǎn)業(yè)在廣西落地生根,共同做強做大奇楠沉香產(chǎn)業(yè)。廣西壯族自治區(qū)林業(yè)局關(guān)于印發(fā)《廣西壯族自治區(qū)林下經(jīng)濟發(fā)展“十四五”規(guī)劃》(桂林改發(fā)(2022〕7號)的通知,將沉香作為精選重點發(fā)展品系,以玉林為核心,打造沉香產(chǎn)業(yè)集群。廣西壯族自治區(qū)人民政府引發(fā)《國家林業(yè)和草原局關(guān)于印發(fā)廣西現(xiàn)代林業(yè)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)實施方案的通知》(桂政發(fā)(2022)2號)文件提出,大力發(fā)展林化醫(yī)藥產(chǎn)業(yè),建設(shè)一批覆蓋香精香料主產(chǎn)區(qū)的高產(chǎn)高效基地,打造具有區(qū)域影響力,沉香等香精香料生產(chǎn)及出口核心基地。沉香在我國主要分布于南部地區(qū),如廣東、云南、海南、廣西、福建等地。廣西作為我國沉香的傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)之一,沉香種植面積超過15萬畝,但大部分均為普通土沉香林分,近幾年,奇楠沉香種質(zhì)種植才真正推廣開來廣東以及周邊省份如海南、廣西、云南、福建等地已大規(guī)模種植,各地政府部門也給予不同程度支持,但以社會資本為投入主體。隨著廣西沉香產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,種植面積不斷擴大,急需制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)以更好指導(dǎo)奇楠沉香的結(jié)香,增加奇楠沉香的結(jié)香速度和沉香質(zhì)量,合力推動奇楠沉香產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。目前,人工種植沉香林主要以物理傷害法、生物誘導(dǎo)法(真菌接種)、化學(xué)誘導(dǎo)法等人為干預(yù)結(jié)香的方法促香,以提升沉香結(jié)香的產(chǎn)量并縮短結(jié)香周期。但是這些方法仍有著成本高,結(jié)香質(zhì)量差及藥物污染等問題,難以滿足人們對沉香品質(zhì)的需求。項目組前期調(diào)研發(fā)現(xiàn),目前普遍使用冷鉆結(jié)香法進(jìn)行造香,即使用電鉆對沉香樹干鉆孔損傷,誘導(dǎo)樹體形成沉香的過程。經(jīng)前期的調(diào)研發(fā)現(xiàn),奇楠沉香冷鉆結(jié)香技術(shù)尚未任何具體規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的操作方法、以及使用工具材料和相關(guān)的技術(shù)管理要求等,急需在冷鉆結(jié)香技術(shù)包括結(jié)香樹體選擇、鉆孔造香、撫育管理、采香等方面制定適用于奇楠沉香冷鉆結(jié)香的技術(shù)規(guī)程。通過,制定團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《奇楠沉香冷鉆結(jié)香技術(shù)規(guī)程》,以標(biāo)準(zhǔn)為抓手,解決目前區(qū)內(nèi)奇楠沉香結(jié)香中遇到的問題,為廣西奇楠沉香冷鉆結(jié)香技術(shù)提供指導(dǎo)和建議,讓種植戶獲得高質(zhì)量的奇楠沉香,以其促進(jìn)廣西沉香種植產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。三、主要起草過程(一)成立標(biāo)準(zhǔn)編制工作組團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《奇楠沉香冷鉆結(jié)香技術(shù)規(guī)程》項目任務(wù)下達(dá)后,廣西區(qū)直國有林場林下經(jīng)濟綠色產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會成立了標(biāo)準(zhǔn)編制工作組,起草單位制定了起草編寫方案與進(jìn)度安排,明確任務(wù)職責(zé),確定工作技術(shù)路線,開展標(biāo)準(zhǔn)研制工作。具體標(biāo)準(zhǔn)編制工作由廣西區(qū)直國有林場林下經(jīng)濟綠色產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會、廣西壯族自治區(qū)林業(yè)科學(xué)研究院、南寧師范大學(xué)、廣西壯族自治區(qū)國有高峰林場、廣西壯族自治區(qū)南寧市良鳳江國家森林公園(南寧樹木園)、廣西南寧金參林科技有限公司、天峨縣大山生態(tài)林場等單位相關(guān)負(fù)責(zé)人組成的標(biāo)準(zhǔn)編制工作組完成。編制工作組下設(shè)三個組,分別是資料收集組、草案編寫組、標(biāo)準(zhǔn)實施組。資料收集組負(fù)責(zé)國內(nèi)外有關(guān)奇楠沉香冷鉆結(jié)香技術(shù)的文獻(xiàn)資料的查詢、收集和整理工作,查閱前人對奇楠沉香冷鉆結(jié)香技術(shù)的研究情況。草案編寫組負(fù)責(zé)起草標(biāo)準(zhǔn)草案、征求意見稿和標(biāo)準(zhǔn)編制說明、送審稿及編制說明的編寫工作,包括后期召開征求意見會、網(wǎng)上征求意見,以及標(biāo)準(zhǔn)的不斷修改和完善。標(biāo)準(zhǔn)實施組負(fù)責(zé)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《奇楠沉香冷鉆結(jié)香技術(shù)規(guī)程》發(fā)布后,組織相關(guān)企事業(yè)單位開展標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)會,對標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行詳細(xì)解讀,讓相關(guān)人員了解標(biāo)準(zhǔn),并根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)對奇楠沉香冷鉆結(jié)香技術(shù)進(jìn)行規(guī)范化操作,并對標(biāo)準(zhǔn)實施情況進(jìn)行總結(jié)分析,不斷對團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)提出修正意見。(二)收集整理文獻(xiàn)資料標(biāo)準(zhǔn)編制工作組收集了國內(nèi)有關(guān)奇楠沉香冷鉆結(jié)香技術(shù)相關(guān)文獻(xiàn)資料。主要有:《DB34/T4436-2023結(jié)香培育技術(shù)規(guī)程》《DB46/T396-2016土沉香整樹結(jié)香技術(shù)規(guī)程》《DB46/T256-2013白木香輸液法通體結(jié)香技術(shù)規(guī)程》《DB46/T257-2013白木香通體結(jié)香樹木剖香技術(shù)規(guī)程》《T/TCCXXH2-2022沉香結(jié)香技術(shù)規(guī)范》《一種嫁接奇楠沉香仿自然結(jié)香造香法》等。(三)研討確定標(biāo)準(zhǔn)主體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)編制工作組在對收集的資料進(jìn)行整理研究之后,2023年10月,標(biāo)準(zhǔn)編制工作組召開了標(biāo)準(zhǔn)編制會議,對標(biāo)準(zhǔn)的整體框架結(jié)構(gòu)進(jìn)行了研究,并對標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)鍵性內(nèi)容進(jìn)行了初步探討。經(jīng)過研究,標(biāo)準(zhǔn)的主體內(nèi)容確定為術(shù)語和定義、主要器具、結(jié)香技術(shù)、檔案管理。(四)調(diào)研及形成草案、征求意見稿2023年10月-12月,標(biāo)準(zhǔn)起草工作小組進(jìn)行了廣泛調(diào)研工作,查閱了大量的國內(nèi)外文獻(xiàn)資料,對奇楠沉香冷鉆結(jié)香技術(shù)的前人研究成果進(jìn)行系統(tǒng)總結(jié)。形成了標(biāo)準(zhǔn)的基本構(gòu)架,對主要內(nèi)容進(jìn)行了討論并對項目的工作進(jìn)行了部署和安排。2024年1月-5月,在前期工作的基礎(chǔ)之上,通過理清邏輯脈絡(luò),整合已有的參考資料中有關(guān)奇楠沉香冷鉆結(jié)香技術(shù)要求,并結(jié)合奇楠沉香冷鉆結(jié)香技術(shù)實際要求的基礎(chǔ)上,按照簡化、統(tǒng)一等原則編制完成團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《奇楠沉香冷鉆結(jié)香技術(shù)規(guī)程》(草案)。2024年6月-7月,標(biāo)準(zhǔn)起草工作組到廣西壯族自治區(qū)林業(yè)科學(xué)研究院、廣西壯族自治區(qū)國有高峰林場、天峨縣大山生態(tài)林場等相關(guān)單位和科研機構(gòu)進(jìn)行調(diào)研,開展試驗驗證。并實際征求全國各相關(guān)單位專家意見,通過收集反饋了大量意見,標(biāo)準(zhǔn)編制工作組多次召開會議,對標(biāo)準(zhǔn)草案進(jìn)行了反復(fù)修改和研究討論。進(jìn)一步討論完善標(biāo)準(zhǔn)草案,形成團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《奇楠沉香冷鉆結(jié)香技術(shù)規(guī)程》(征求意見稿)和(征求意見稿)編制說明。四、制定標(biāo)準(zhǔn)的原則和依據(jù),與現(xiàn)行法律、法規(guī)的關(guān)系,與有關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的協(xié)調(diào)情況(一)編制原則1、實用性原則本文件是在充分收集相關(guān)資料和文獻(xiàn),分析奇楠沉香冷鉆結(jié)香技術(shù)當(dāng)前現(xiàn)狀,在現(xiàn)有相關(guān)奇楠沉香冷鉆結(jié)香技術(shù)要求的基礎(chǔ)上,結(jié)合編制單位多年相關(guān)經(jīng)驗而總結(jié)起草的,符合當(dāng)前奇楠沉香冷鉆結(jié)香技術(shù)發(fā)展的方向,具有較強的實用性和可操作性。2、協(xié)調(diào)性原則本文件編寫過程中注意了與奇楠沉香冷鉆結(jié)香技術(shù)相關(guān)法律法規(guī)的協(xié)調(diào)問題,在內(nèi)容上與現(xiàn)行法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)一致。3、規(guī)范性原則本文件嚴(yán)格參照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》編寫本標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容,保證標(biāo)準(zhǔn)的編寫質(zhì)量。4、前瞻性原則本文件在兼顧當(dāng)前區(qū)內(nèi)奇楠沉香冷鉆結(jié)香技術(shù)現(xiàn)實情況的同時,還考慮到了奇楠沉香冷鉆結(jié)香技術(shù)快速發(fā)展的趨勢和需要,在標(biāo)準(zhǔn)中體現(xiàn)了個別特色性、前瞻性和先進(jìn)性條款,作為對奇楠沉香冷鉆結(jié)香技術(shù)發(fā)展的指導(dǎo)。(二)編制依據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作規(guī)范第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)則起草,標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容依據(jù)起草單位在奇楠沉香冷鉆結(jié)香技術(shù)研究的實踐經(jīng)驗確定。(三)與現(xiàn)行法律、法規(guī)的關(guān)系,與有關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的協(xié)調(diào)情況本編制工作組承諾本標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容與各項指標(biāo)不違反相關(guān)法律法規(guī)要求,且不低于國家強制性標(biāo)準(zhǔn)、推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。經(jīng)查閱,與“沉香結(jié)香”相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)有:《DB34/T4436-2023結(jié)香培育技術(shù)規(guī)程》規(guī)定了結(jié)香造林的育苗、造林、撫育管理、病蟲害防治和采收技術(shù)規(guī)程,適用于結(jié)香育苗、造林、采收和復(fù)壯更新?!禗B46/T396-2016土沉香整樹結(jié)香技術(shù)規(guī)程》規(guī)定了土沉香[Aquilariasinensis(Lour.)Spreng]整樹結(jié)香技術(shù)的術(shù)語和定義、結(jié)香要求、主要器具與材料、結(jié)香、采香等技術(shù)要求,適用于沉香生產(chǎn)?!禗B46/T256-2013白木香輸液法通體結(jié)香技術(shù)規(guī)程》規(guī)定了白木香(Aquilariasinensis(Lour.)Spreng.)采用輸液法通體結(jié)香技術(shù)生產(chǎn)沉香時的術(shù)語和定義、結(jié)香樹選擇、氣溫和光照、準(zhǔn)備工作、輸液操作方法、結(jié)香后管理和收獲等技術(shù)要求,適用于海南沉香生產(chǎn)?!禗B46/T257-2013白木香通體結(jié)香樹木剖香技術(shù)規(guī)程》規(guī)定了白木香(Aquilariasinensis(Lour.)Spreng.)采用輸液法通體結(jié)香技術(shù)結(jié)香后將沉香從樹體(樹根、樹干、樹枝)中剖出的操作規(guī)程要求,適用于輸液法通體結(jié)香技術(shù)所產(chǎn)沉香的剖香?!冻料憬Y(jié)香技術(shù)規(guī)范》(T/TCCXXH2-2022)適用于土沉香采用輸液法進(jìn)行通體結(jié)香;《一種嫁接奇楠沉香仿自然結(jié)香造香法》提出一種奇楠沉香仿自然結(jié)香造香法,規(guī)定了造香樹體選擇、造香部位、造香方法,適用于沉香鉆孔結(jié)香。在上述6項標(biāo)準(zhǔn)、專利中未檢索到奇楠沉香冷鉆結(jié)香有關(guān)技術(shù)要點完全符合的標(biāo)準(zhǔn)文件。以上標(biāo)準(zhǔn)、專利主要針對采用輸液法進(jìn)行白木香通體結(jié)香的技術(shù)提出相關(guān)要求,與專利《一種嫁接奇楠沉香仿自然結(jié)香造香法》比對,《奇楠沉香冷鉆結(jié)香技術(shù)規(guī)程》在結(jié)香樹體選擇、鉆孔造香等方面有較大差異,不完全適用于廣西奇楠沉香結(jié)香,而本團(tuán)標(biāo)還增添了關(guān)于后期撫育管理、采香等方面的內(nèi)容。綜上所述,制定《奇楠沉香冷鉆結(jié)香技術(shù)規(guī)程》符合當(dāng)前廣西沉香產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實際要求。五、主要條款的說明編制單位前期開展了大量標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)內(nèi)容的研究和實踐,取得了豐碩的成果。廣西區(qū)直國有林場林下經(jīng)濟綠色產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會致力于為廣西區(qū)直林場打造多要素聚集、多產(chǎn)業(yè)融合、多主體培育的綜合創(chuàng)新服務(wù)平臺,鏈接科研、生產(chǎn)、加工、流通、品牌、宣傳等各環(huán)節(jié),助力林下產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)型升級、林業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,加快構(gòu)建現(xiàn)代林業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。會員林場從2012年開始發(fā)展沉香種植1300畝,2021年成功打造了500多畝奇楠沉香標(biāo)準(zhǔn)化示范林。此外,聯(lián)合會與各大專院校、科研院所保持長期友好合作關(guān)系,協(xié)助和指導(dǎo)會員林場發(fā)展奇楠沉香種植及研發(fā)產(chǎn)品,從育苗、嫁接、造香、及其產(chǎn)品的加工利用方面都作出了研究。特別在椅楠沉香的結(jié)香技術(shù)方面做出了突出貢獻(xiàn)。同時也為林場在下一步發(fā)展椅楠沉香種植及開發(fā)利用等方面沉定基礎(chǔ)。廣西壯族自治區(qū)林業(yè)科學(xué)研究院(以下簡稱廣西林科院),在木本香料研發(fā)基礎(chǔ)方面具有較大優(yōu)勢,多年來在沉香、八角、肉桂、香樟等主要木本香料研究已有較為堅實的工作基礎(chǔ)。在優(yōu)良品種選育、種苗繁育、高效栽培技術(shù)及系列產(chǎn)品的開發(fā)方面達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先水平。在沉香、八角、肉桂、香樟等木本香料資源的定向培育、加工利用、工程化領(lǐng)域擁有優(yōu)秀的技術(shù)人才和研究團(tuán)隊。廣西林科院在木本香料領(lǐng)域的相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)制定方面上擁有豐富的經(jīng)驗,在沉香方面牽頭制訂了“土沉香栽培技術(shù)規(guī)程”(DB45/T1135-2015)、“奇楠沉香嫁接技術(shù)規(guī)程”(2021-2107)。近幾年,起草單位在廣西、廣東開展了大量的栽培和結(jié)香技術(shù)研究,包括種苗培育、嫁接技術(shù)、栽培技術(shù)、病蟲害防治、結(jié)香技術(shù)等,積累了豐富的經(jīng)驗,總結(jié)了一整套技術(shù),為奇楠沉香的深入研究和推廣奠定了堅實的基礎(chǔ)。綜上所述,編制單位資質(zhì)雄厚,奇楠沉香栽培、結(jié)香經(jīng)驗豐富,相關(guān)研究成果眾多,可為本標(biāo)準(zhǔn)的起草提供技術(shù)支撐。團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《奇楠沉香冷鉆結(jié)香技術(shù)規(guī)程》的主要章節(jié)內(nèi)容包括:術(shù)語和定義、結(jié)香條件、主要器具與材料、結(jié)香技術(shù)、采香、檔案管理。本文件主要內(nèi)容及依據(jù)來源說明如下:術(shù)語與定義參照《奇楠沉香葉的有效成分含量測定及其生物活性評價》的描述“奇楠沉香是經(jīng)過野生分化變異和自然條件選育出的多個沉香品種中品質(zhì)最高的一種。”,結(jié)合本標(biāo)準(zhǔn)中奇楠沉香的特點(定位)進(jìn)行定義,即瑞香科沉香屬常綠喬木土沉香中具有易結(jié)香、早結(jié)香特性的土沉香品系,即特殊的土沉香奇楠種質(zhì)。根據(jù)《中華人民共和國藥典》對沉香的描述“瑞香科植物白木香Aquilariasinensis(Lour.)Gilg含有樹脂的木材?!?,結(jié)合《中國奇楠沉香種質(zhì)資源與代表性種質(zhì)特征分析》的描述“沉香屬(Aquilariaspp.)或擬沉香屬(Gyrinopsspp.)植物受傷后形成的含樹脂的木材”及《奇楠本草及其歷史淵源考證》等相關(guān)論文描述,對沉香進(jìn)行定義。參照DB46/T396-2016《土沉香整樹結(jié)香技術(shù)規(guī)程》中關(guān)于結(jié)香的定義“土沉香植株存活時,受自然或人為干預(yù),從而誘導(dǎo)其形成沉香的過程。”,結(jié)合奇楠沉香結(jié)香過程的特點對結(jié)香進(jìn)行定義,即瑞香科沉香屬植物受到自然或人為損傷后,誘導(dǎo)樹體形成沉香的過程。根據(jù)冷鉆結(jié)香的技術(shù)特點對其進(jìn)行定義,即,誘導(dǎo)樹體形成沉香的過程。主要器具根據(jù)奇楠沉香冷鉆結(jié)香技術(shù)實施過程中實際使用的情況,建議在進(jìn)行冷鉆結(jié)香操作前準(zhǔn)備好電鉆、鉆頭、梯子、枝剪、鉤刀等器具。結(jié)香技術(shù)1、冷鉆結(jié)香流程根據(jù)編制單位前期研究經(jīng)驗,奇楠沉香冷鉆結(jié)香流程主要包括樹體選擇、鉆頭選擇、鉆孔、加固、鉆孔樹管理、結(jié)香檢查、采香和采后處理。結(jié)香少或未結(jié)香結(jié)香少或未結(jié)香鉆孔樹體選擇加固結(jié)香檢查鉆頭選擇鉆孔樹管理采香采后處理結(jié)香圖1冷鉆結(jié)香流程圖2、樹體選擇參照DB46/T396-2016《土沉香整樹結(jié)香技術(shù)規(guī)程》的結(jié)香要求,見圖2,結(jié)合根據(jù)編制單位前期對奇楠沉香鉆孔樹的選擇經(jīng)驗確定。需要指出的是,在樹體選擇上,因為奇楠沉香具有“易結(jié)香,沉香質(zhì)量高”的特點,同時考慮到經(jīng)濟效益,建議選擇樹體健康,長勢旺盛,定植3年及以上,主干胸徑大于5cm的奇楠沉香樹進(jìn)行冷鉆結(jié)香。圖2摘自DB46/T396-2016,4.43、鉆頭選擇根據(jù)編制單位前期對奇楠沉香冷鉆結(jié)香的經(jīng)驗,鉆頭的大小對奇楠沉香的結(jié)香效果有著密切的聯(lián)系,太小的鉆頭在進(jìn)行鉆孔后奇楠沉香樹容易隨著木質(zhì)部的生長使孔洞自行愈合,在這種情況下奇楠沉香的結(jié)香率會隨著木質(zhì)部愈合而降低。奇楠沉香結(jié)香是瑞香科沉香屬植物受到自然或人為損傷后,誘導(dǎo)樹體形成沉香的結(jié)果,過快的傷口愈合使樹體還未形成“拮抗機制”,未能致使沉香的形成。反之,太大的鉆頭鉆孔后,一方面會使奇楠沉香樹的生長系統(tǒng)遭到破壞,土壤中的生命營養(yǎng)物質(zhì)不能傳輸?shù)綐潴w各部分,導(dǎo)致樹木營養(yǎng)不良甚至枯萎死亡;另一方面,大的孔洞為害蟲提供棲息場所,害蟲的繁衍和侵蝕會進(jìn)一步加快樹體的死亡,最終導(dǎo)致沉香采收量的下降。根據(jù)植株主干、側(cè)枝直徑確定鉆頭直徑,具體可以參考表1。示例如圖3所示,先用直徑卷尺測量樹體主干的直徑,再選擇合適的鉆頭大小。表1鉆頭直徑和主干、側(cè)枝直徑對照表主干直徑(cm)鉆頭直徑(cm)側(cè)枝直徑(cm)鉆頭直徑(cm)5.0~7.00.8~0.91.5~3.00.2~0.57.0~9.00.9~1.13.0~5.00.5~0.8圖3樹體和鉆頭選擇4、鉆孔鉆孔是奇楠沉香冷鉆結(jié)香的關(guān)鍵操作,根據(jù)編制單位前期對奇楠沉香冷鉆結(jié)香的經(jīng)驗進(jìn)行確定。首先,在鉆孔時期和氣候方面,建議選擇雨水較少的秋、冬季或初春進(jìn)行鉆孔,且鉆孔時宜選擇晴朗、光照充足天氣,雨天不宜鉆孔結(jié)香。因為雨水多的天氣一方面對于操作人員來說是一個挑戰(zhàn),雨天較難進(jìn)行鉆孔操作,且容易發(fā)生其他未知的因天氣造成的人身安全問題;另一方面,雨水會浸入鉆好的樹孔中,為孔洞內(nèi)的木質(zhì)部提供連接,且害蟲也更容易在潮濕的孔洞中筑巢,影響奇楠沉香的生長和結(jié)香。如圖4所示,首先,用直尺從嫁接口處開始向上測量,在上方30cm~50cm處開始鉆孔,鉆孔前測量樹干的直徑并選擇合適尺寸的鉆頭。之所以要求從嫁接口上方30cm~50cm處開始鉆孔,是因為考慮到在采香的時候要從從離嫁接口10cm~20cm處鋸斷樹干,因此一般預(yù)留一段間距再進(jìn)行鉆孔。其次,鉆孔時鉆頭向上略傾斜,穿過樹干中心,鉆孔深度為樹干直徑的2/3~4/5,不穿透樹干。鉆頭向上略傾斜是為了不讓孔洞積水,不穿透樹干則是防止樹體腐敗死亡??锥吹呐帕幸话銥殚g隔10cm~12cm從下往上單列鉆孔,上下兩孔一一對齊。太密的孔洞容易使樹木從孔洞中間裂開,太疏的孔洞不利于沉香結(jié)香的時候上下聯(lián)通,結(jié)香太少,重新鉆孔結(jié)香。列數(shù)多會影響奇楠沉香的生長,不對齊則可能導(dǎo)致結(jié)出的沉香沒有形成連貫的整條,影響結(jié)香效果。需要注意的是當(dāng)從下往上鉆孔的奇楠沉香樹主干直徑小于5cm時要停止鉆孔,側(cè)枝直徑小于1.5cm時也要停止鉆孔。這是為了不讓鉆孔影響樹體本身的生長,太小的直徑鉆孔會阻礙樹體營養(yǎng)的傳輸。(1)(2)(3)(4)(5)(6)圖4鉆孔操作5、加固根據(jù)編制單位前期對奇楠沉香冷鉆結(jié)香技術(shù)實施過程的經(jīng)驗,考慮到谷地風(fēng)口、沿海地區(qū)的林地風(fēng)速大破壞了強,容易導(dǎo)致新鉆孔的奇楠沉香樹干承受不住風(fēng)力而折斷,因此,鉆孔后建議對主干進(jìn)行綁扶,加固,以增加樹干對大風(fēng)的承受能力(見圖5)。圖5綁扶操作6、鉆孔樹管理根據(jù)編制單位前期對奇楠沉香冷鉆結(jié)香技術(shù)實施過程的經(jīng)驗,鉆孔樹管理主要包括除草松土、施肥、水分管理和蟲害防治這幾個方面:(1)除草松土參照DB34/T4436-2023《結(jié)香培育技術(shù)規(guī)程》的要求,(見圖6),結(jié)合編制單位相關(guān)經(jīng)驗,建議鉆孔當(dāng)年在夏或冬季除雜草1次,同時進(jìn)行樹盤松土。除草是為了保證樹體的營養(yǎng)和減少蟲害的發(fā)生(雜草過多更易招致病蟲害),松土則是為了促進(jìn)樹體營養(yǎng)吸收和樹根的生長,進(jìn)而促進(jìn)結(jié)香。圖6摘自DB34/T4436-2023,6.1(2)施肥根據(jù)編制單位經(jīng)驗,鉆孔后不易施用過多肥料,因為營養(yǎng)太充足的情況下,奇楠沉香的木質(zhì)部生長會加快,加快了孔洞的愈合,使奇楠沉香樹還未產(chǎn)生結(jié)香的機制就恢復(fù)生長,從而導(dǎo)致結(jié)香少或未結(jié)香。但為了保證奇楠沉香的正常生長,還是建議使用少了有機肥,以補充營養(yǎng)物質(zhì)。因此,建議鉆孔當(dāng)年結(jié)合除草松土每株溝施0.5kg~1.0kg有機肥1次,施后及時覆土。(3)水分管理根據(jù)調(diào)查情況,目前種植戶一般采用滴灌的方式給奇楠沉香樹補充水分,且正常的水分供給就可以保證結(jié)香的正常進(jìn)行,因此,在水分管理方面,主要考慮干旱和多雨季節(jié)的情況,建議遇干旱季節(jié),適時澆水,連續(xù)陰雨天注意防漬排澇。(4)蟲害防治奇楠沉香不同生長時期的主要病蟲害有所區(qū)別,如在生長階段主要病蟲害有褐斑病、白絹病、縮葉病、苗木立枯病、褐刺蛾。防治的方法包括物理防治、化學(xué)防治、生物防治等。根據(jù)目前區(qū)內(nèi)奇楠沉香冷鉆結(jié)香的實施情況來看,其主要害蟲是黃野螟,可采用物理防治與生物防治相結(jié)合的方法進(jìn)行防治。其防治方法主要包括:(1)于各代成蟲羽化盛期,在沉香林間或林緣空曠位置懸掛頻振燈或黑光燈,燈間距50m~100m,距離地面為1.5m~2.0m,誘殺成蟲;(2)利用幼蟲受到驚擾吐絲落地的特點,人工清理幼蟲;(3)開展林下養(yǎng)殖(雞),有利于清除掉落于地表的幼蟲及淺土層的蛹。7、結(jié)香檢查沉香樹在受到自然界的傷害,包括雷擊、風(fēng)折、蟲蟲或人為破壞以后,在自我修復(fù)的過程中分泌出的液體,并且受到真菌的感染,在菌體的作用下,導(dǎo)致發(fā)生異化反應(yīng),形成“油脂”,這種油脂與沉香樹木質(zhì)纖維結(jié)合成的混合物,也就是沉香。根據(jù)編制單冷鉆結(jié)香的經(jīng)驗來說,一般情況下,鉆孔后3個月后奇楠沉香就能產(chǎn)生明顯的結(jié)香效果。其操檢查操作是用鉤刀在鉆孔周圍從上向下勾開少許側(cè)面樹皮,深度至可見木質(zhì)部,就可檢查是否有棕色至黑色油脂狀物質(zhì)積累,若有,視為成功結(jié)香。若樹干結(jié)香少,則需要在兩孔之間重新鉆孔;若未結(jié)香,且鉆孔愈合,則在原鉆孔位置重新鉆孔。鉆孔的要求按上述“4、鉆孔”的要求進(jìn)行。8、采香參照DB46/T396-2016《土沉香整樹結(jié)香技術(shù)規(guī)程》、DB46/T256-2013《白木香輸液法通體結(jié)香技術(shù)規(guī)程》并結(jié)合編制單位奇楠沉香冷鉆結(jié)香的相關(guān)經(jīng)驗,考慮到經(jīng)濟效益,一般情況下,在鉆孔1~2年內(nèi)就可以

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