2024年7月國(guó)開電大本科《農(nóng)業(yè)概論》期末考試試題及答案

#2020年7月國(guó)開電大本科《農(nóng)業(yè)概論》期末考試試題及答案試卷代號(hào)：1705一、單項(xiàng)選擇題.農(nóng)業(yè)工業(yè)不包括(D)。A.農(nóng)用工業(yè) B.農(nóng)后工業(yè)C.農(nóng)村工業(yè) D.造紙工業(yè).農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的本質(zhì)是一種(A)。A.自然和經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)過程B.新陳代謝的過程C.新老交替的過程D.物質(zhì)消耗的過程3.以下哪些不屬于農(nóng)業(yè)資源？(D)A.水 B.土地4.一個(gè)地區(qū)或生產(chǎn)單位栽培作物的種類、面積和配置的總稱是(C)。A.種植制度 B.種植方式C.作物布局 D.多熟種植.“溫室效應(yīng)”是由于哪種氣體的增加直接導(dǎo)致的(A)。A.二氧化碳 B.氮?dú)釩.氦氣 D.以上都不是.牛的疫病預(yù)防不包括(B)。A.加強(qiáng)日常管理、定期藥物預(yù)防B.定期與病牛接觸、獲得免疫效果C.計(jì)劃免疫接種、及時(shí)報(bào)告疫情D.做好隔離預(yù)防、做好消毒工作.簡(jiǎn)易貯藏方法較多，適宜蘋果貯藏的方法有(A)。A.土窯洞貯藏 B.凍藏C.假植貯藏D.活體貯藏.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化不包括(D)。A.農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體專業(yè)化.農(nóng)藝過程專業(yè)化C.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域化D.農(nóng)業(yè)機(jī)械化.都市農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式特征不包括(A)。A.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會(huì)化不斷完善B.資本密集農(nóng)業(yè)和設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速C.組織化和規(guī)?；@著高于農(nóng)區(qū)農(nóng)業(yè)D.農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷一體化成為重要的發(fā)展趨勢(shì)10.農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)功能不包括(D)。A.農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)B.農(nóng)業(yè)是全球勞動(dòng)力就業(yè)的主要場(chǎng)所C.農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)步的動(dòng)力源泉D.農(nóng)業(yè)是提供人類生存必需品的生產(chǎn)部門.韭黃的生產(chǎn)采用的是哪種栽培方法？(B)A.促成栽培 B.軟化栽培C.延后栽培 D/微型栽培.以下不屬于養(yǎng)雞業(yè)特點(diǎn)的是(D)。A.生產(chǎn)周期短 B.資金周轉(zhuǎn)快C.生產(chǎn)效率高 D.防疫難度大.常用的護(hù)色方法不包括(D)。A.食鹽水護(hù)色 B.亞硫酸鹽護(hù)色C.酸溶液護(hù)色 D.低溫護(hù)色.新型職業(yè)農(nóng)民的新素質(zhì)不包括(B)。A.新能力 B .新市場(chǎng)C.新素質(zhì) D.新觀念.休閑農(nóng)業(yè)可定位于“三賣”，“三賣”不包括⑻。A.賣生態(tài)B.賣文化C.賣生產(chǎn)D.賣生活二、判斷題.農(nóng)業(yè)是人類通過社會(huì)生產(chǎn)勞動(dòng)，利用自然環(huán)境提供的條件，促進(jìn)和控制植物的生命活動(dòng)過程來取得人類社會(huì)所需要的產(chǎn)品的生產(chǎn)部門。（錯(cuò)）.農(nóng)業(yè)環(huán)境是以農(nóng)業(yè)生物為主體，包括圍繞主體的一切客觀物質(zhì)條件以及社會(huì)條件。（對(duì)）.農(nóng)業(yè)資源的有限性只表現(xiàn)在時(shí)空內(nèi)有限。（錯(cuò)）.園藝學(xué)分類是根據(jù)園藝植物的生物學(xué)性狀和栽培技術(shù)特點(diǎn)進(jìn)行的分類。（對(duì)）20．能引起植物病害的病原物只包括真菌和病毒。（錯(cuò)）.特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物簡(jiǎn)稱經(jīng)濟(jì)動(dòng)物，是指家畜、家禽中被人工馴養(yǎng)的動(dòng)物。（對(duì)）.超高溫殺菌技術(shù)是利用熱交換器或直接蒸汽加熱，使食品在100℃溫度下保持幾秒或幾十秒，加熱殺菌后迅速冷卻的殺菌方法。（錯(cuò)）.新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體是建立于家庭承包經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)之上，適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展要求，從事專業(yè)化、集約化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，組織化、社會(huì)化程度較高的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織形式。（對(duì)）．都市農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)形式上沒有區(qū)別。（錯(cuò)）

25．巴氏殺菌無法保持物品中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變。（錯(cuò)）三、填空題.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展大體上經(jīng)歷了原始農(nóng)業(yè)、古代農(nóng)業(yè)、 、 4個(gè)階段。近代農(nóng)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)． 、 、氣候資源、水資源和生物資源等是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)依賴的自然資源。土地資源土壤資源.催芽是用人為的方法，打破種子休眠，并使種子露出胚根的處理，主要方法有機(jī)械擦傷、酸蝕、 、 。水浸層積29.仔豬的福利包括剪牙斷奶30.糖制品依據(jù)加工方法和成品的形態(tài)，一般分為剪牙斷奶30.糖制品依據(jù)加工方法和成品的形態(tài)，一般分為兩大類。蜜餞果醬、簡(jiǎn)答題31．簡(jiǎn)述農(nóng)業(yè)資源利用潛力的無限性。參考答案：一是農(nóng)業(yè)資源的范疇是不斷擴(kuò)展的，同一種資源的用途也逐漸增加。二是農(nóng)業(yè)資源的利用效率是可以不斷提高。三是廢物的資源化，原來沒有利用價(jià)值的可能會(huì)成為利用的資源。32.我國(guó)養(yǎng)牛業(yè)存在哪些問題？