中國(guó)第一產(chǎn)業(yè)發(fā)展與布局精講

第十二章

中國(guó)第一產(chǎn)業(yè)發(fā)展與布局8/15/20241第一節(jié)中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展概述一、1949年以前中國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展二、1949年以后中國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展三、21世紀(jì)中國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展8/15/20242一、1949年以前中國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展1.新石器時(shí)代出現(xiàn)原始的農(nóng)作物栽培和牲畜飼養(yǎng)。2、文明時(shí)代后：農(nóng)業(yè)最早在黃河中下游兩岸平原、河谷和盆地地區(qū)發(fā)展起來(lái)。8/15/20243刀耕火種的原始農(nóng)業(yè)8/15/202443、秦漢以后：農(nóng)耕區(qū)范圍逐步擴(kuò)大。4、東晉、南北朝以及南宋時(shí)期：黃河中下游地區(qū)土地荒蕪，水利失修，災(zāi)荒頻繁。8/15/202455、明清時(shí)代：南方出現(xiàn)了商品生產(chǎn)較為集中的產(chǎn)區(qū)。

北方獲得一定程度的恢復(fù)。東北、西北及西南的大部分地區(qū)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相當(dāng)落后。8/15/20246舊中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展和布局的基本特征：1、以自給自足為基礎(chǔ)的2、以糧食為主體3、“小而全”的多樣性栽培和農(nóng)產(chǎn)品商品率低4、區(qū)域?qū)I(yè)化不顯著5、區(qū)際交換不發(fā)達(dá)8/15/20247二、1949年以后中國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展1、從1949年以來(lái)：我國(guó)進(jìn)行了土地改革，增加了農(nóng)業(yè)技術(shù)裝備，并采取了一系列發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的措施。8/15/202482、十一屆三中全會(huì)以來(lái)：農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和布局得到顯著改善。8/15/202491）農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制改革的成效：實(shí)行雙層經(jīng)營(yíng)體制農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)趨向良性循環(huán)推動(dòng)了鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的發(fā)展8/15/2024108/15/202411自給自足的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)8/15/2024128/15/2024132)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件得到改善大力興修水利，建成了大量的防洪、灌溉、排澇、發(fā)電等工程。農(nóng)業(yè)的機(jī)械裝備和物質(zhì)投入大幅度增加。8/15/2024148/15/2024153）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的合理調(diào)整在不放松糧食生產(chǎn)的前提下，積極發(fā)展多種經(jīng)營(yíng)，促進(jìn)農(nóng)、林、牧、漁的全面發(fā)展，合理調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的客觀要求：8/15/202416全國(guó)農(nóng)林牧漁業(yè)產(chǎn)值（按1990年不變價(jià)格計(jì)算）

1990年1995年1997年2012年經(jīng)濟(jì)收入（億元）構(gòu)成比重（%）經(jīng)濟(jì)收入（億元）構(gòu)成比重（%）經(jīng)濟(jì)收入（億元）構(gòu)成比重（%）經(jīng)濟(jì)收入（億元）構(gòu)成比重（%）總產(chǎn)值8151.2100.011668.6100.013415.0100.015351.4100.0農(nóng)業(yè)5190.863.76403.854.97219.153.88891.154.9林業(yè)378.44.6543.34.7593.14.4629.64.4牧業(yè)2048.825.13598.330.84175.231.14165.929.0漁業(yè)533.26.51123.29.61427.610.61664.911.6資料來(lái)源：農(nóng)業(yè)部《中國(guó)農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)資料》8/15/2024172012年上半年農(nóng)林牧漁業(yè)產(chǎn)值增長(zhǎng)情況資料來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局

8/15/2024184）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局漸趨合理建設(shè)發(fā)展了一大批各種農(nóng)產(chǎn)品商品基地。東中西部地區(qū)之間發(fā)展的不平衡性逐漸縮小。8/15/2024198/15/2024208/15/2024215）農(nóng)業(yè)科研與教育事業(yè)蓬勃發(fā)展依靠科技進(jìn)步成為我國(guó)農(nóng)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)的關(guān)鍵因素。A、農(nóng)業(yè)科技：B、農(nóng)業(yè)教育：組成農(nóng)業(yè)教育體系。8/15/2024226）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的持續(xù)增長(zhǎng)主要農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)量全面大幅度增長(zhǎng)。8/15/2024238/15/202424三、21世紀(jì)中國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展

農(nóng)業(yè)地理:

研究生產(chǎn)條件、結(jié)構(gòu)及其地域分布規(guī)律的科學(xué)。8/15/2024251、農(nóng)產(chǎn)品供給由過(guò)去的全面的短缺

走向了階段性的過(guò)剩

1）以前中國(guó)農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)：結(jié)構(gòu)剛性2）90年代以后：引入科技、投入資本

3）新的農(nóng)業(yè)發(fā)展方式：減產(chǎn)（一）新時(shí)期中國(guó)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)8/15/2024268/15/2024272、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在向商業(yè)化、專(zhuān)業(yè)化和區(qū)

域化方向發(fā)展例如蘋(píng)果商業(yè)化——專(zhuān)業(yè)化——區(qū)域化總之，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要向區(qū)域化和規(guī)?；较虬l(fā)展（一）新時(shí)期中國(guó)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)8/15/2024288/15/2024298/15/2024303、農(nóng)業(yè)的發(fā)展對(duì)資本和技術(shù)的“依賴(lài)”

度越來(lái)越強(qiáng)我國(guó)的農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)方式：越來(lái)越依賴(lài)資本和技術(shù)

順鑫公司——組培“蝴蝶蘭”轉(zhuǎn)基因抗棉鈴蟲(chóng)棉種的推廣應(yīng)用Eg：（一）新時(shí)期中國(guó)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)8/15/2024318/15/2024328/15/2024338/15/2024344、傳統(tǒng)部門(mén)的勞動(dòng)力不再是無(wú)限供給，就業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生了轉(zhuǎn)折性變化中國(guó)勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)：1）90年代開(kāi)始：絕對(duì)量持續(xù)下降2）2000年開(kāi)始：占全國(guó)勞動(dòng)力比重低于50%（一）新時(shí)期中國(guó)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)8/15/202435（二）新時(shí)期我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨

的問(wèn)題及對(duì)策分析1、我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的問(wèn)題2、應(yīng)采取的對(duì)策8/15/2024361、我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的問(wèn)題（1）土地、水資源嚴(yán)重短缺，嚴(yán)重制約農(nóng)業(yè)的發(fā)展生產(chǎn)大量農(nóng)產(chǎn)品——增加投入——成本上升加快城市化——發(fā)展空間——消費(fèi)土地、水資源資源環(huán)境的污染8/15/2024378/15/2024388/15/2024398/15/202440（2）土地、水資源的環(huán)境污染問(wèn)題突出，食品安全問(wèn)題嚴(yán)重：a.發(fā)達(dá)地區(qū)、大中城市郊區(qū)——污染比較重b.農(nóng)產(chǎn)品加工度深——污染重c.根菜類(lèi)（蘿卜、白薯、蓮藕）——污染相對(duì)小葉菜類(lèi)污染相對(duì)較重8/15/2024418/15/2024428/15/2024438/15/202444（3）結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)換和工業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)對(duì)增加農(nóng)業(yè)投資、改善農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施帶來(lái)了挑戰(zhàn)和壓力出現(xiàn)了大農(nóng)業(yè)與大工業(yè)不相協(xié)調(diào)的矛盾。十八屆三中全會(huì)主題之一：農(nóng)村土地改革問(wèn)題。8/15/202445（4）農(nóng)民收入與城市居民收入差距越來(lái)越大，城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)矛盾更加突出

80年代中期：1：1.8農(nóng)民收入與城市居民收入比：

1990年：1：2.21995年：1：2.71

2012年：1：3.18/15/202446（5）農(nóng)村剩余勞動(dòng)力數(shù)量巨大，就業(yè)問(wèn)題突出經(jīng)濟(jì)發(fā)展的矛盾（工業(yè)化的矛盾）：勞動(dòng)力充分就業(yè)和產(chǎn)業(yè)升級(jí)的矛盾8/15/2024478/15/202448（6）鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)規(guī)模小，布局分散，效益低鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)還面臨相當(dāng)多的問(wèn)題：競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)，技術(shù)水平低，集中度低，資金不足，基礎(chǔ)設(shè)施投資成本過(guò)高等。8/15/202449廣東鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)8/15/202450鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的竹編手工業(yè)生產(chǎn)8/15/202451湖南最大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)

——長(zhǎng)沙果園汽車(chē)改裝廠8/15/202452珍珠加工廠的采珠車(chē)間8/15/2024532、應(yīng)采取的相應(yīng)對(duì)策1）加快由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)方向的轉(zhuǎn)化遙感（RS）與信息技術(shù)結(jié)合——

災(zāi)害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)智能化農(nóng)業(yè)——

改變其技術(shù)傳播推廣方式8/15/2024548/15/202455農(nóng)業(yè)遙感中心8/15/2024568/15/2024572）大力調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益東部地區(qū)：資本、技術(shù)密集型勞動(dòng)密集型北方：土地密集型走節(jié)水農(nóng)業(yè)之路8/15/202458一級(jí)分區(qū)二級(jí)分區(qū)包括省份區(qū)域自然與農(nóng)業(yè)特征西北區(qū)黃土旱塬區(qū)丘陵風(fēng)沙區(qū)內(nèi)陸區(qū)陜、甘、寧、新、青、內(nèi)蒙古中西部干旱氣候，降水少于600mm，水源不足；人少地多，草地、林地、非耕地多；主產(chǎn)棉花、雜糧、瓜果、牛羊等。西南區(qū)西南高原區(qū)河谷盆地區(qū)丘陵山區(qū)云、貴、川、渝、藏、桂、湘西、鄂西濕潤(rùn)氣候，降水800－2000mm；水多土少，生物多樣性豐富；主產(chǎn)稻谷、水果、亞熱帶特種經(jīng)濟(jì)作物。東北區(qū)平原區(qū)丘陵區(qū)遼、吉、黑、內(nèi)蒙古東部半濕潤(rùn)和半干旱冷涼氣候，雨量500－600mm；人少地多，玉米、大豆、優(yōu)質(zhì)水稻等重要的商品糧基地之一。華北區(qū)黃淮海平原區(qū)山地丘陵區(qū)京、津、晉、冀、魯、豫、蘇、皖半濕潤(rùn)氣候，降雨500－800mm，嚴(yán)重缺水；人多地少，農(nóng)業(yè)集約化程度較高；主產(chǎn)小麥、玉米、棉花、油料、果菜。東南區(qū)平原區(qū)嶺南丘陵區(qū)滬、浙、湘、鄂、贛、粵、閩、瓊濕潤(rùn)氣候，降水800－1800mm；人多地少，糧食不均；集約化程度高，主產(chǎn)稻谷、油菜、畜禽水產(chǎn)、(亞)熱帶水果及經(jīng)濟(jì)作物。我國(guó)(節(jié)水)農(nóng)業(yè)分區(qū)及主要特征8/15/202459全國(guó)節(jié)水農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃圖8/15/2024608/15/202461

8/15/2024623）加快由城鄉(xiāng)隔絕的二元化結(jié)構(gòu)向城鄉(xiāng)一體化方向轉(zhuǎn)變未來(lái)中國(guó)城市化：以大中城市帶動(dòng)小城鎮(zhèn)發(fā)展的城市網(wǎng)絡(luò)群8/15/2024638/15/202464未來(lái)50年中國(guó)城市化率將從現(xiàn)在50%提高到80%以上8/15/202465上海展覽中心8/15/2024668/15/202467城市化推動(dòng)了雕塑的發(fā)展8/15/202468

[澳門(mén)]陳斌《力量》8/15/202469《祥龍獻(xiàn)瑞》8/15/2024704）增加農(nóng)民收入，減輕農(nóng)民負(fù)擔(dān)8/15/202471福建省南靖縣農(nóng)民在加工毛木耳。

8/15/202472安徽省合肥市大圩鄉(xiāng)“大圩牌”優(yōu)質(zhì)葡萄豐收

8/15/202473河北省黃驊市農(nóng)民將收獲的牧草打捆8/15/202474綠色的田野時(shí)令棚菜8/15/202475科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)冬小麥新品種冀麥38號(hào)冬小麥新品種冀麥30獲國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)和農(nóng)業(yè)部科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)

8/15/2024768/15/202477第二節(jié)未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)8/15/202478

一、未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)

二、中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的五大趨勢(shì)三、21世紀(jì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的八種類(lèi)型8/15/202479一、未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)農(nóng)業(yè)信息化——

農(nóng)業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)8/15/202480(一）農(nóng)業(yè)信息化的涵義及其意義1、農(nóng)業(yè)信息化的涵義是指把現(xiàn)代信息技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、交換、分配和消費(fèi)的過(guò)程。農(nóng)業(yè)信息化有廣義和狹義兩種涵義。8/15/2024812、農(nóng)業(yè)信息化的意義

1）可以降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的投入2）提高農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)數(shù)量和質(zhì)量3）減輕自然災(zāi)害的影響4）加速農(nóng)產(chǎn)品的流通5）引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和消費(fèi)8/15/202482（二）農(nóng)業(yè)信息化將是21世紀(jì)農(nóng)業(yè)

發(fā)展的重要標(biāo)志1、農(nóng)業(yè)資源、環(huán)境信息化2、農(nóng)村社會(huì)、經(jīng)濟(jì)信息化

主要表現(xiàn)在如下八個(gè)方面：環(huán)境信息化是為環(huán)境保護(hù)提供信息服務(wù)和輔助決策支持的重要基礎(chǔ)，是環(huán)境管理工作實(shí)現(xiàn)綜合化、科學(xué)化、現(xiàn)代化的主要手段之一。

8/15/202483

3、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)信息化

4、農(nóng)業(yè)科技信息化8/15/2024846、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料市場(chǎng)信息化7、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息化

8、農(nóng)業(yè)管理信息化

5、農(nóng)業(yè)教育信息化

8/15/202485二、中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的五大趨勢(shì)1、從“平面式”向“立體式”發(fā)展2、從純農(nóng)業(yè)向綜合企業(yè)發(fā)展都市農(nóng)業(yè)3、從單純生產(chǎn)向種植、養(yǎng)殖、加工、銷(xiāo)售、科研一體化發(fā)展8/15/202486都市農(nóng)業(yè)（AgricultureinCityCountryside）英文本意是指都市圈中的農(nóng)地作業(yè)。都市農(nóng)業(yè)是將農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、生活、生態(tài)等“三生”功能結(jié)合于一體的產(chǎn)業(yè)。8/15/2024878/15/202488特點(diǎn)：A、包括范圍：不同于一般城郊型農(nóng)業(yè)B、必須服從城市的需要并為此服務(wù)C、進(jìn)行生態(tài)、社會(huì)等功能的開(kāi)發(fā)D、高度的集約化經(jīng)營(yíng)方式都市農(nóng)業(yè)8/15/2024894、從機(jī)械化向電腦自控化、數(shù)字化方向發(fā)展8/15/2024908/15/202491數(shù)字化植物園——武漢獼猴桃園數(shù)字化8/15/202492*白色農(nóng)業(yè)：以微生物資源為核心，以動(dòng)物、植物為原料，發(fā)展相關(guān)的產(chǎn)業(yè)。*藍(lán)色農(nóng)業(yè)又稱(chēng)海洋農(nóng)業(yè)。*太空農(nóng)業(yè)：將航天航空技術(shù)與農(nóng)業(yè)和生物技術(shù)相結(jié)合。5、從土地向工廠、海洋、沙漠、太空發(fā)展8/15/202493三、21世紀(jì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的八種類(lèi)型1、可持續(xù)農(nóng)業(yè)：2、立體高效型農(nóng)業(yè)：符合環(huán)境和發(fā)展要求符合復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)要求8/15/202494THESECONDINTERNATIONALCONFERENCEONSUSTAINABLEAGRICULTUREFORFOOD,ENERGYANDINDUSTRY第二屆國(guó)際可持續(xù)農(nóng)業(yè)會(huì)議

September8-13,2002

Beijing,China8/15/202495?；~(yú)塘——古代的生態(tài)系統(tǒng)8/15/2024963、超級(jí)型農(nóng)業(yè)符合超高產(chǎn)超優(yōu)質(zhì)要求超級(jí)方向一般有兩種：一是大。二是小。8/15/202497廣西矮馬新疆育出“袖珍馬”8/15/2024985、設(shè)施型及無(wú)土型農(nóng)業(yè)6、工業(yè)型農(nóng)業(yè)符合集約時(shí)空要求

符合休閑時(shí)尚要求4、快速型農(nóng)業(yè)符合快節(jié)奏要求8/15/202499“?！惫皦邸碧?/15/2024100日本四國(guó)島的果農(nóng)生產(chǎn)的方形西瓜8/15/20241017、保健型農(nóng)業(yè)8、風(fēng)光型農(nóng)業(yè)符合健康意識(shí)要求

符合觀光旅游要求8/15/2024102設(shè)施農(nóng)業(yè)指利用人工建造的設(shè)施，為種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)其產(chǎn)品的貯藏保鮮等提供良好的環(huán)境條件，從而獲得速生、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的農(nóng)畜產(chǎn)品的農(nóng)業(yè)形式。8/15/2024103濟(jì)南市歷城設(shè)施農(nóng)業(yè)

智能溫室大棚花卉一串紅大棚油桃8/15/2024104

魚(yú)骨式擠奶臺(tái)8/15/2024105葡萄園長(zhǎng)距離滴灌8/15/2024106設(shè)施農(nóng)業(yè)種植基地養(yǎng)殖基地

8/15/2024107玻璃溫室8/15/2024108觀光農(nóng)業(yè)（綠色朝陽(yáng)農(nóng)業(yè)）1、涵義：狹義：滿(mǎn)足旅游者觀光需求的農(nóng)業(yè)。廣義：休閑農(nóng)業(yè)觀賞農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)業(yè)

……8/15/20241098/15/20241102、類(lèi)型1）觀光農(nóng)園

8/15/2024111農(nóng)業(yè)觀光、采摘8/15/2024112東京居民在生態(tài)農(nóng)場(chǎng)參觀、勞動(dòng)8/15/20241132）農(nóng)業(yè)公園——葡萄園公園8/15/20241143)教育農(nóng)園兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與科普教育功能的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài)。Eg：法國(guó)的教育農(nóng)場(chǎng)日本的學(xué)童農(nóng)園臺(tái)灣的自然生態(tài)教室8/15/20241154)森林公園

西山森林公園

黃巖國(guó)家森林公園8/15/2024116張家界國(guó)家森林公園8/15/20241178/15/2024118九華山國(guó)家森林公園8/15/2024119

吊羅山森林公園位于海南島東南部陵水縣境內(nèi)南灣猴島三亞--南灣猴島8/15/20241205)民俗觀光村三亞阿姆斯特丹風(fēng)情——民俗村8/15/2024121商店一角風(fēng)車(chē)藝術(shù)品可口的奶酪8/15/2024122深圳中國(guó)民俗文化村

8/15/20241238/15/2024124火把節(jié)上的“火龍奇觀”深圳民俗文化村舉行新春“火把節(jié)”

火把節(jié)上民俗村演員載歌載舞火把節(jié)上的“祭火圣典”8/15/20241253、觀光農(nóng)業(yè)在歐美國(guó)家的發(fā)展概況：在國(guó)外已由30多年的發(fā)展歷史。西班牙：“帕萊多國(guó)營(yíng)客?！泵绹?guó)：觀光農(nóng)場(chǎng)法國(guó)：“工人菜園”8/15/2024126美國(guó)觀光農(nóng)場(chǎng)8/15/2024127美國(guó)鄉(xiāng)村音樂(lè)會(huì)8/15/2024128法國(guó)的家庭旅館8/15/20241294、我國(guó)發(fā)展概況：我國(guó)農(nóng)業(yè)觀光旅游于20世紀(jì)90年代在大中城市迅速興起。8/15/2024130北京市錦繡大地農(nóng)業(yè)觀光園8/15/2024131

生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)——以現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)和大瀛鴨鴨為代表8/15/2024132石家莊民俗旅游－－石家莊村

8/15/2024133河北觀光農(nóng)業(yè)集發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園

——位于避暑勝地北戴河8/15/2024134京北第一草原8/15/2024135

壩上草原8/15/20241368/15/2024137第三節(jié)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整8/15/2024138適應(yīng)性調(diào)整：被動(dòng)式調(diào)整農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整：戰(zhàn)略性調(diào)整：主動(dòng)式調(diào)整8/15/2024139我國(guó)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重心——發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)

8/15/2024140

1、積極發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)可以提高農(nóng)業(yè)的整體效益

A、可以有效地提高農(nóng)業(yè)初級(jí)產(chǎn)品的附加值，增加農(nóng)民收入

B、加快我國(guó)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的進(jìn)程

C、增強(qiáng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力

D、促使鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)相對(duì)集中和加快小城鎮(zhèn)發(fā)展

8/15/20241418/15/20241428/15/20241432、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)有著巨大的發(fā)展前景

A、為農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供廣闊的市場(chǎng)空間

B、我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品尤其是食品加工業(yè)的整體水平還很低，有著巨大的發(fā)展?jié)摿?/p>

8/15/20241448/15/2024145我國(guó)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整突出的問(wèn)題

——區(qū)域結(jié)構(gòu)趨同從區(qū)域的角度：研究我國(guó)不同類(lèi)型區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整8/15/2024146沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)區(qū)傳統(tǒng)農(nóng)區(qū)大城市郊區(qū)西部生態(tài)脆弱區(qū)將全國(guó)農(nóng)業(yè)主要?jiǎng)澐譃椋?/15/2024147一、不同類(lèi)型區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的成效及問(wèn)題二、不同類(lèi)型區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的方向和重點(diǎn)三、不同類(lèi)型區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的對(duì)策措施8/15/2024148成效：1、農(nóng)業(yè)高附加值農(nóng)產(chǎn)品比重增加，生產(chǎn)效益明顯提高

2、農(nóng)村非農(nóng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，有力地促進(jìn)了農(nóng)民收入的提高

3、商品型農(nóng)業(yè)、外向型農(nóng)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好（一）東部沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)區(qū)一、不同類(lèi)型區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的成效及問(wèn)題8/15/2024149商品型農(nóng)業(yè)中山市南頭鎮(zhèn)8/15/2024150外向型農(nóng)業(yè)常州外向型農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)區(qū)日本獨(dú)資常州帝商服飾有限公司8/15/2024151現(xiàn)代園藝有限公司臺(tái)灣開(kāi)泰農(nóng)業(yè)種植園8/15/2024152問(wèn)題：1、農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化和品牌管理滯后2、糧食種植比重較高，不利于區(qū)域優(yōu)勢(shì)發(fā)揮3、特產(chǎn)稅不利于農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的深化（一）東部沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)區(qū)8/15/20241538/15/2024154（二）傳統(tǒng)農(nóng)區(qū)成效：1、種植結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)多元化擴(kuò)展，但糧食的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)地位沒(méi)有動(dòng)搖2、種養(yǎng)結(jié)合，養(yǎng)殖業(yè)比重大幅度提高8/15/2024155

8/15/20241563、農(nóng)村二、三產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)積極發(fā)展態(tài)勢(shì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)增加值明顯高于西部地區(qū)。（二）傳統(tǒng)農(nóng)區(qū)養(yǎng)雞廠8/15/2024157問(wèn)題：1、出現(xiàn)放松糧食生產(chǎn)的傾向2、結(jié)構(gòu)性矛盾突出

（二）傳統(tǒng)農(nóng)區(qū)*地區(qū)結(jié)構(gòu)趨同*忽視市場(chǎng)開(kāi)拓和銷(xiāo)售*糧油作物品種所占比重偏少8/15/20241583、流通渠道不暢

（二）傳統(tǒng)農(nóng)區(qū)8/15/2024159（三）大城市郊區(qū)成效：1、削減糧食作物，增加經(jīng)濟(jì)作物和飼料作物

2、種植結(jié)構(gòu)逐步向優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品過(guò)渡

3、養(yǎng)殖業(yè)迅速發(fā)展，內(nèi)部結(jié)構(gòu)逐步得到優(yōu)化4、主導(dǎo)產(chǎn)品和支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好

8/15/2024160天麻

8/15/20241618/15/20241628/15/2024163養(yǎng)殖業(yè)8/15/2024164問(wèn)題：1、絕大多數(shù)大城市缺水，加上水資源污染，嚴(yán)重影響著郊區(qū)農(nóng)業(yè)的發(fā)展2、結(jié)構(gòu)性矛盾仍然存在，未能充分發(fā)揮大城市郊區(qū)的比較優(yōu)勢(shì)和突出現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)的特色

3、生產(chǎn)規(guī)?；瑓^(qū)域化和專(zhuān)業(yè)化發(fā)展緩慢

（三）大城市郊區(qū)8/15/2024165（四）西部生態(tài)脆弱區(qū)成效：1、種植業(yè)結(jié)構(gòu)漸趨合理

2、農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)在結(jié)構(gòu)調(diào)整中保持良好的發(fā)展勢(shì)頭

3、特色農(nóng)業(yè)異軍突起

8/15/2024166特色農(nóng)業(yè)8/15/2024167問(wèn)題：1、生態(tài)環(huán)境惡化2、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)層次低，非農(nóng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展起步晚3、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)條件差，農(nóng)產(chǎn)品單產(chǎn)低

（四）西部生態(tài)脆弱區(qū)8/15/2024168

二、不同類(lèi)型區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整

的方向與重點(diǎn)8/15/2024169農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)：1．適應(yīng)經(jīng)濟(jì)國(guó)際化和我國(guó)加入WTO后的形勢(shì)，努力發(fā)展外向型農(nóng)業(yè)

(一)東部沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)區(qū)8/15/20241702．發(fā)揮區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)，發(fā)展具有高附加值的農(nóng)產(chǎn)品膠東半島：溫帶水果、花生和海產(chǎn)品基地長(zhǎng)江三角洲：絲綢、淡水魚(yú)類(lèi)基地浙東閩北：茶葉和海產(chǎn)品基地閩南粵中：亞熱帶水果、蔬菜、淡水魚(yú)類(lèi)基地

(一)東部沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)區(qū)8/15/2024171農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整重點(diǎn)：(二)傳統(tǒng)農(nóng)區(qū)1、穩(wěn)定提高糧、棉、油等產(chǎn)品綜合生產(chǎn)能力2、積極發(fā)展畜牧業(yè)3、推進(jìn)糧、棉、油等大宗農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)4、加快發(fā)展農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè)，轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動(dòng)力

8/15/2024172Eg：河南科迪集團(tuán)8/15/20241738/15/2024174大城市郊區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的方向和重點(diǎn)：（三）大城市郊區(qū)1、旅游觀光農(nóng)業(yè)2、設(shè)施農(nóng)業(yè)3、優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)8/15/2024175優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)8/15/20241768/15/20241771．加快退耕還林還草還湖步伐

（四）生態(tài)脆弱區(qū)2．大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)

3．加快發(fā)展畜牧業(yè)及畜產(chǎn)品加工業(yè)

農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)：8/15/2024178三、不同類(lèi)型區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整

的對(duì)策措施8/15/2024179對(duì)策措施：1、加快制訂本區(qū)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)檢驗(yàn)體系建設(shè)

2、努力培植品牌，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力

3、對(duì)沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)區(qū)發(fā)展外向型農(nóng)業(yè)要給予重點(diǎn)扶持

(一)東部沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)區(qū)8/15/2024180(二)傳統(tǒng)農(nóng)區(qū)1、繼續(xù)加快傳統(tǒng)農(nóng)區(qū)商品糧、加工專(zhuān)用糧和飼料糧生產(chǎn)基地建設(shè)2、扶持傳統(tǒng)農(nóng)區(qū)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，使農(nóng)民多次受益3、積極扶持和引導(dǎo)龍頭企業(yè)發(fā)展對(duì)策措施：8/15/20241811、適當(dāng)調(diào)整農(nóng)用土地政策

(三)大城市郊區(qū)2、制訂都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的支持政策3、進(jìn)一步加快農(nóng)業(yè)功能的多元對(duì)策措施：8/15/20241821、加強(qiáng)高標(biāo)準(zhǔn)基本農(nóng)田建設(shè)(四)西部生態(tài)脆弱區(qū)2、積極培育龍頭企業(yè)，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)

3、增加對(duì)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的資金投入對(duì)策措施：8/15/2024183第四節(jié)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展8/15/2024184一、我國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中面臨的主要問(wèn)題二、我國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要對(duì)策三、現(xiàn)代集約持續(xù)農(nóng)業(yè)8/15/2024185一、我國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中面臨

的主要問(wèn)題1、可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵：

既滿(mǎn)足當(dāng)代人需要，又不損害后代人滿(mǎn)足其自身需要能力的發(fā)展。2、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的核心：發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，并在發(fā)展中解決好人口、資源和環(huán)境等問(wèn)題。8/15/20241868/15/20241878/15/20241888/15/20241893、我國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中面臨的主要問(wèn)題

1）農(nóng)業(yè)用地資源占有量低，且呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。2）農(nóng)用資源質(zhì)量下降，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力受損。3）農(nóng)業(yè)用水資源匱乏。8/15/20241904）農(nóng)業(yè)中對(duì)資源的浪費(fèi)與破壞現(xiàn)象嚴(yán)重5）不注意農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)。8/15/20241911、控制人口規(guī)模，提高人口素質(zhì)二、我國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要對(duì)策2、建立健全資源環(huán)境政策法規(guī)體系3、大力推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)8/15/2024192生態(tài)農(nóng)業(yè)（EcologicalAgriculture）

——實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展