貴州省貴陽附中2025屆高考生物五模試卷含解析

貴州省貴陽附中2025屆高考生物五模試卷注意事項1．考生要認(rèn)真填寫考場號和座位序號。2．試題所有答案必須填涂或書寫在答題卡上，在試卷上作答無效。第一部分必須用2B鉛筆作答；第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3．考試結(jié)束后，考生須將試卷和答題卡放在桌面上，待監(jiān)考員收回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．生物體的生命活動受到多種因素的影響。在其它因素保持穩(wěn)定且適宜時，如圖所示曲線最有可能用來表示（）A．動物的呼吸速率隨O2含量的變化B．植物的凈光合速率隨光照強(qiáng)度的變化C．酶促反應(yīng)速率隨底物濃度的變化D．CO2跨膜運輸速率隨兩側(cè)CO2濃度差的變化2．神經(jīng)元膜上的離子泵是一種載體蛋白，能利用水解ATP釋放的能量跨膜運輸離子；離子通道是一種通道蛋白，受到適當(dāng)?shù)拇碳ぃǖ罆蜷_，離子順濃度梯度跨膜運輸。下列敘述正確的是（）A．神經(jīng)元恢復(fù)靜息電位時，K+通過離子泵外流B．缺氧會直接影響神經(jīng)元興奮時Na+通過離子通道的內(nèi)流C．使離子通道打開的適當(dāng)刺激有可能是神經(jīng)遞質(zhì)D．溫度只會影響離子泵的跨膜運輸，不會影響離子通道進(jìn)行跨膜運輸3．下列關(guān)于元素和化合物的敘述，正確的是（）A．磷是核糖及核苷酸的組成元素B．葉綠體中有些色素含有鎂元素C．蛋白質(zhì)在鹽溶液中都會變性D．蛋白質(zhì)的多樣性與氨基酸縮合方式有關(guān)4．豌豆花瓣紅色對白色顯性，由一對等位基因B/b控制。某豌豆植株比正常植株多一條發(fā)生缺失突變的染色體。如圖所示，僅獲得缺失染色體的花粉不育，而這樣的雌配子是可育的。減數(shù)分裂配對的三條染色體中，任意配對的兩條染色體分離時，另一條隨機(jī)移向細(xì)胞任一極。下列敘述正確的是（）A．用光學(xué)顯微鏡在該植物根尖臨時裝片中可以觀察到變異的細(xì)胞B．該植物產(chǎn)生可育雄配子的種類及比例為BB：Bb：B：b=1：2：2：1C．以該植株為父本與正常植株雜交，則1/2的子代含有缺失染色體D．若該植株自交，預(yù)測子一代的性狀分離比是紅花：白花=1：295．下列關(guān)于細(xì)胞的組成、結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是（）A．所有細(xì)胞都含有脂質(zhì)，且都在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成B．神經(jīng)遞質(zhì)從突觸前膜釋放，體現(xiàn)了神經(jīng)元之間的信息交流C．白細(xì)胞與紅細(xì)胞的功能不同，凋亡速率也不同，白細(xì)胞凋亡的速率更快D．與原核細(xì)胞相比，通常真核細(xì)胞的相對表面積更大，細(xì)胞的物質(zhì)運輸效率更高6．在蛋白質(zhì)合成過程中，肽酰轉(zhuǎn)移酶催化核糖體上一個氨基酸的氨基與另一個氨基酸的羧基間形成肽鍵。該酶對核糖核酸酶敏感，但對蛋白酶不敏感。下列關(guān)于肽酰轉(zhuǎn)移酶的敘述錯誤的是（）A．肽酰轉(zhuǎn)移酶在核糖體上合成B．肽酰轉(zhuǎn)移酶在核糖體中起作用C．肽酰轉(zhuǎn)移酶催化氨基酸脫水縮合D．肽酰轉(zhuǎn)移酶能降低反應(yīng)的活化能7．下列關(guān)于生物進(jìn)化的敘述，錯誤的是（）A．種群基因頻率的改變是產(chǎn)生生殖隔離的前提條件B．一個物種的形成或滅絕會影響若干其他物種的進(jìn)化C．無論是自然選擇還是人工選擇作用，都能使種群基因頻率發(fā)生定向改變D．若沒有其他因素影響，一個隨機(jī)交配小群體的基因頻率在各代保持不變8．（10分）桔小實蠅是熱帶和亞熱帶瓜果的主要害蟲，某種群雌雄比例為1∶1，研究人員分別在2010年和2013年采用誘捕器誘捕桔小實蠅雄成蟲的方法來調(diào)查該種群的個體數(shù)量，結(jié)果如圖所示。下列說法正確的是（）A．2010年l-6月份桔小實蠅種群數(shù)量基本呈“S”型增長B．2013年1-6月份桔小實蠅種群數(shù)量基本呈“J”型增長C．2013年6月桔小實蠅種群數(shù)量達(dá)到最大值，約為640頭D．推測可知，溫度對桔小實蠅種群數(shù)量變化沒有影響二、非選擇題9．（10分）下圖是某興趣小組提出的一種處理易腐垃圾的生物學(xué)方法。據(jù)圖回答下列問題：（1）在處理易腐垃圾的過程中，蚯蚓屬于生態(tài)系統(tǒng)成分中的_________。在蚓體中的動物蛋白是生態(tài)系統(tǒng)中第二次的有機(jī)物質(zhì)生產(chǎn)，屬于_________。（2）從生態(tài)系統(tǒng)能量流動的特點分析，有機(jī)肥中的能量_________（填“能”或“不能”）被農(nóng)作物直接利用。易腐垃圾經(jīng)過多途徑處理，實現(xiàn)了能量的_________，使系統(tǒng)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。（3）將易腐垃圾通過沼氣池發(fā)酵產(chǎn)生沼氣，這是利用了農(nóng)業(yè)生態(tài)工程中的_________技術(shù)。采用生物方法處理垃圾時，除考慮處理環(huán)境的理化條件外，還需要考慮的因素有_________（寫出兩點）。10．（14分）氣孔是植物與外界進(jìn)行水汽交換的主要通道，氣孔運動主要受保衛(wèi)細(xì)胞液泡濃度調(diào)節(jié)，濃度增加，水分進(jìn)入保衛(wèi)細(xì)胞，氣孔張開，反之氣孔關(guān)閉?研究人員對鴨跖草葉的氣孔運動機(jī)理及影響因素進(jìn)行了相關(guān)研究，部分研究結(jié)果如下圖所示，圖1表示氣孔開度在紅光照射下對藍(lán)光的反應(yīng)，圖2表示一天中氣孔開度與保衛(wèi)細(xì)胞內(nèi)K+和蔗糖含量的變化，回答問題：（1）CO2可以通過氣孔到達(dá)葉肉細(xì)胞，適當(dāng)增加CO2濃度可提高植物的光合作用強(qiáng)度，原因是______________________。（2）由圖2分析可知，氣孔開度變化與_______________________有關(guān)，且在不同時間段起主要滲透壓的物質(zhì)類型______________________（填“相同”或“不同”）（3）分析圖1可以得出的結(jié)論是____________________________________________?11．（14分）乙醇等“綠色能源”的開發(fā)備受世界關(guān)注。利用棉花生產(chǎn)燃料酒精的大致流程為：回答下列問題：（1）棉花經(jīng)預(yù)處理后，應(yīng)該選用_________酶、_________酶進(jìn)行水解，使之轉(zhuǎn)化為發(fā)酵所需的葡萄糖。（2）若從土壤中分離產(chǎn)生水解棉花的酶X的微生物，所需要的培養(yǎng)基為_________（按功能分），培養(yǎng)基中的碳源為_________（填一種化合物）。（3）從生物體提取出的酶首先要檢測_________，以便更好地將酶用于生產(chǎn)實踐。在生產(chǎn)糖液的過程中，為了使酶能夠被反復(fù)利用，可采用_________技術(shù)，此技術(shù)一般不采用包埋法固定化的原因是_________。（4）科研人員利用基因工程技術(shù)對酵母菌進(jìn)行了改造，得到如下三種菌株。菌株Ⅰ：能合成酶X，但不能分泌到細(xì)胞外；菌株Ⅱ：合成的酶X能分泌到細(xì)胞外；菌株Ⅲ：合成的酶X能分泌到細(xì)胞外并固定于細(xì)胞壁上。在工業(yè)生產(chǎn)中利用棉花生產(chǎn)大量酒精時，選用菌株_________。12．某二倍體經(jīng)濟(jì)作物，屬于XY型性別決定，其雄株產(chǎn)量明顯高于雌株。該作物種群中抗病和易感病性狀受等位基因A、a控制，闊葉和窄葉性狀受等位基因B、b控制。現(xiàn)將兩親本植株雜交，其子代中表現(xiàn)型及比例如下表，回答下列問題：易感病闊葉易感病窄葉抗病闊葉抗病窄葉雌株3/401/40雄株3/83/81/81/8（1）據(jù)表中數(shù)據(jù)判斷，A/a、B/b兩對基因是否位于同一對同源染色體上？__________（填“是”或“否”）。原因是______________。（2）兩親本植株的基因型分別為__________，子代表現(xiàn)型為易感病闊葉的雌株中，純合子的比例為_________。（3）因雄株產(chǎn)量明顯高于雌株，種植戶可以選擇__________（寫出表現(xiàn)型）作為親本進(jìn)行雜交，以便在子代幼苗期通過葉型即可選出雄株。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】

1、真正光合速率=凈光合速率+呼吸速率。2、酶促反應(yīng)速率隨反應(yīng)物濃度的變化存在飽和現(xiàn)象。3、題圖反應(yīng)的是某一生命活動的速率隨某種影響因素的增大逐漸達(dá)到飽和狀態(tài)。4、O2濃度的增加可以抑制無氧呼吸，促進(jìn)有氧呼吸?！驹斀狻緼、動物細(xì)胞在無氧的時候可以進(jìn)行無氧呼吸，在氧氣充足的條件下進(jìn)行有氧呼吸，所以其呼吸速率隨著O2的變化規(guī)律是先降低后升高，在低氧的條件最低，A錯誤；B、植物凈光合速率=總光合速率-呼吸速率，光照強(qiáng)度為零時，總光合速率為零，但呼吸速率不為零，曲線不應(yīng)該起始于原點，B錯誤；C、酶促反應(yīng)速率隨反應(yīng)物濃度的升高而不斷升高，當(dāng)反應(yīng)物濃度達(dá)到一定后存在飽和現(xiàn)象，C正確；D、CO2跨膜運輸?shù)姆绞绞亲杂蓴U(kuò)散，其速率與跨膜兩側(cè)CO2濃度差成正比，不會達(dá)到飽和狀態(tài)，D錯誤。故選C?！军c睛】本題需要考生理解曲線的變化規(guī)律，結(jié)合選項中的各個生理過程及影響因素進(jìn)行解答，A選項中需要理解隨著O2濃度的增加無氧呼吸不斷降低，有氧呼吸不斷增加，所以最低點在低氧的條件下。2、C【解析】

1.靜息時，神經(jīng)細(xì)胞膜對鉀離子的通透性大，鉀離子大量外流，形成內(nèi)負(fù)外正的靜息電位；受到刺激后，神經(jīng)細(xì)胞膜的通透性發(fā)生改變，對鈉離子的通透性增大，鈉離子內(nèi)流，形成內(nèi)正外負(fù)的動作電位；

2.興奮以電流的形式傳導(dǎo)到軸突末梢時，突觸小泡釋放遞質(zhì)（化學(xué)信號），遞質(zhì)作用于突觸后膜，引起突觸后膜產(chǎn)生膜電位（電信號），從而將興奮傳遞到下一個神經(jīng)元?！驹斀狻緼、由題意可知，通過神經(jīng)元膜上離子泵的跨膜運輸屬于主動運輸，而通過離子通道的運輸是協(xié)助擴(kuò)散。神經(jīng)元恢復(fù)靜息電位時，K+通道開放，K+以協(xié)助擴(kuò)散的方式外流，A錯誤；B、神經(jīng)元興奮時，Na+通過Na+離子通道以協(xié)助擴(kuò)散的方式內(nèi)流，不需要消耗能量，故缺氧不直接影響該過程，B錯誤；C、神經(jīng)調(diào)節(jié)發(fā)生時，在反射弧中突觸前膜釋放的神經(jīng)遞質(zhì)與突觸后膜的特異性受體結(jié)合后，會使突觸后膜上的離子通道開放，C正確；D、溫度不但會影響酶的活性而影響細(xì)胞呼吸能量釋放的多少，進(jìn)而影響離子泵的跨膜運輸，而且溫度也會影響膜的流動性，故會影響離子通道的跨膜運輸，D錯誤。故選C。3、B【解析】

蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，氨基酸脫水縮合形成肽鏈，一條或幾條肽鏈盤區(qū)折疊形成具有一定的空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性與組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序及蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)。【詳解】A、核糖的組成元素只有C、H、O，磷是核苷酸的組成元素，A錯誤；B、葉綠體中葉綠素含有鎂元素，B正確；C、蛋白質(zhì)在高濃度的鹽溶液中會因溶解度降低而析出，稱為鹽析，空間結(jié)構(gòu)未改變，不會變性，C錯誤；D、蛋白質(zhì)的多樣性與氨基酸的種類、數(shù)量、排列順序有關(guān)，與脫水縮合方式無關(guān)，D錯誤。故選B。4、A【解析】

根據(jù)題意和圖示分析，含基因B的一條染色體發(fā)生缺失，且多了一條含基因B的正常染色體。BBb在減數(shù)分裂時，三條染色體可以隨機(jī)兩兩聯(lián)會，剩余的一條隨機(jī)移向一極，可產(chǎn)生BB、Bb、B、b四種配子?！驹斀狻緼、染色體變異可以通過該植物根尖分生區(qū)臨時裝片用光學(xué)顯微鏡觀察，A正確；B、由于三條染色體可以隨機(jī)兩兩聯(lián)會，剩余的一條隨機(jī)移向一極，且僅獲得缺失染色體的花粉不育，故該植株減數(shù)分裂能可育雄配子的種類及比例為BB：Bb：B：b=1：2：1：1，B錯誤；C、據(jù)上分析可知，該植株減數(shù)分裂能可育雄配子的種類及比例為BB：Bb：B：b=1：2：1：1，其中BB及一半的Bb含有缺失染色體，與正常植株為母本，則雜交后代2/5植株含缺失染色體，C錯誤；D、由于可育的雄配子為BB：Bb：B：b=1：2：1：1，可育雄配子b占1/5，雌配子BB：Bb：B：b=1：2：2：1，即雌配子b占1/6，其后代白花bb=1/5×1/6=1/30，故子一代的性狀分離比是紅花：白花=29：1，D錯誤。故選A。5、C【解析】

1.細(xì)胞膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，此外還有少量的糖類；組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中，磷脂最豐富，磷脂雙分子層構(gòu)成了細(xì)胞膜的基本骨架，此外動物細(xì)胞膜中還有少量的膽固醇．2.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特性是具有一定的流動性，功能特性是具有選擇透過性．【詳解】A、所有細(xì)胞都含有脂質(zhì)，如細(xì)胞膜都以磷脂雙分子層為基本骨架，但不是都在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成，如原核細(xì)胞內(nèi)沒有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，脂質(zhì)的合成在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)完成，A錯誤；B、神經(jīng)遞質(zhì)從突觸前膜釋放，體現(xiàn)了細(xì)胞膜的流動性，B錯誤；C、白細(xì)胞與紅細(xì)胞的功能不同，凋亡速率也不同，白細(xì)胞的功能是吞噬病菌等，所以白細(xì)胞凋亡的速率很快，而紅細(xì)胞具有運輸氧氣的功能，故凋亡速度相對慢，C正確；D、與原核細(xì)胞相比，通常真核細(xì)胞的相對表面積更小，細(xì)胞的物質(zhì)運輸效率較低，D錯誤；故選C。6、A【解析】

A、根據(jù)題干信息可知肽酰轉(zhuǎn)移酶對于核糖核酸酶敏感，但對蛋白酶不敏感，說明該酶的化學(xué)本質(zhì)是RNA，在細(xì)胞核合成，A錯誤；B、該酶催化蛋白質(zhì)的合成，而蛋白質(zhì)的合成發(fā)生在核糖體，B正確；C、蛋白質(zhì)合成的過程是氨基酸脫水縮合的過程，C正確；D、酶的催化作用的機(jī)理是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，D正確。故選A。7、D【解析】

現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的基本觀點：種群是生物進(jìn)化的基本單位。生物進(jìn)化的實質(zhì)在于種群基因頻率的改變；突變和基因重組、自然選擇及隔離是物種形成過程的三個基本環(huán)節(jié)。通過它們的綜合作用。種群產(chǎn)生分化。最終導(dǎo)致新物種的形成。其中突變和基因重組產(chǎn)生生物進(jìn)化的原材料，自然選擇使種群的基因頻率發(fā)生定向的改變并決定生物進(jìn)化的方向，隔離是新物種形成的必要條件?！驹斀狻緼、種群基因頻率的改變實際上就是種群的進(jìn)化，而當(dāng)基因頻率改變累積到一定的程度不同，就產(chǎn)生了生殖隔離，所以種群基因頻率的改變是產(chǎn)生生殖隔離的前提條件，A正確；B、一個物種的形成或滅絕，會影響到若干其他物種的進(jìn)化，因為生物與生物之間存在共同進(jìn)化，B正確；C、無論是自然選擇還是人工選擇作用，都能使種群基因頻率發(fā)生定向改變，從而決定生物進(jìn)化的方向，C正確；D、雖然沒有其他因素影響，但是由于群體數(shù)量較少，因此小群體的基因頻率在各代可能會發(fā)生改變，D錯誤。故選D。【點睛】解答本題的關(guān)鍵是識記和理解現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的基本觀點，明確生物進(jìn)化的實質(zhì)是種群基因頻率的改變、新物種產(chǎn)生的標(biāo)志是生殖隔離。8、B【解析】

種群數(shù)量的變化曲線：“J”型增長曲線條件：食物和空間條件充裕、氣候適宜、沒有敵害。（理想條件下，實驗室）,無限增長曲線，呈指數(shù)增長的曲線，與密度無關(guān)；“S”型增長曲線條件：資源和空間都是有限的，與密度有關(guān)。【詳解】A、2010年，5-6月份桔小實蠅種群數(shù)增長高于3、4月份，不符合“S”型曲線增長速率先增大后減小的特點，A錯誤；B、2013年l-6月份，根據(jù)曲線圖估讀數(shù)據(jù)，雄蟲種群誘捕數(shù)量呈“J”型，而雌雄數(shù)量比為1:1,故推測

桔小實蠅的種群數(shù)量基本符合“J”型曲線增長，B正確；C、640頭只是2013年6月每誘捕器捕獲的雄蠅數(shù)量，不代表種群總量，C錯誤；D、根據(jù)曲線圖可知種群數(shù)量變化受季節(jié)影響，可能是溫度變化引起的，D錯誤。故選B。二、非選擇題9、分解者次級生產(chǎn)量不能多級利用潔凈可再生的新能源開發(fā)垃圾的性質(zhì)引進(jìn)分解者的種類【解析】

生態(tài)系統(tǒng)的成分包含生物成分（生產(chǎn)者、消費者、分解者）和非生物成分（氣候、能源、無機(jī)物、有機(jī)物）。生產(chǎn)者主要是指綠色植物，也包括藍(lán)藻等，它們能進(jìn)行光合作用將太陽能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能，將無機(jī)物轉(zhuǎn)化為有機(jī)物，不僅供自身生長發(fā)育的需要，也是其他生物類群的食物和能源的提供者。消費者是指直接或間接利用生產(chǎn)者所制造的有機(jī)物質(zhì)為食物和能量來源的生物，主要指動物，也包括某些寄生的菌類等。根據(jù)食性的不同可分為一級消費者、二級消費者等。分解者是指生態(tài)系統(tǒng)中細(xì)菌、真菌和放線菌等具有分解能力的生物，也包括某些原生動物和腐食性動物（蚯蚓、蜣螂等）。它們能把動植物殘體中復(fù)雜的有機(jī)物，分解成簡單的無機(jī)物，釋放到環(huán)境中，供生產(chǎn)者再一次利用。【詳解】（1）蚯蚓能把動植物殘體中復(fù)雜的有機(jī)物，分解成簡單的無機(jī)物，釋放到環(huán)境中，供生產(chǎn)者再一次利用。在處理易腐垃圾的過程中，蚯蚓屬于生態(tài)系統(tǒng)成分中的分解者。動物靠吃一切現(xiàn)成有機(jī)物而生產(chǎn)出來的有機(jī)物，稱為次級生產(chǎn)量。（2）植物利用的是無機(jī)物，有機(jī)肥中的能量不能被農(nóng)作物直接利用。易腐垃圾經(jīng)過多途徑處理，實現(xiàn)了能量的多級利用，使系統(tǒng)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。（3）沼氣是潔凈可再生的新能源，將易腐垃圾通過沼氣池發(fā)酵產(chǎn)生沼氣，這是利用了農(nóng)業(yè)生態(tài)工程中的潔凈可再生的新能源開發(fā)技術(shù)。采用生物方法處理垃圾時，原理是分解者對動植物殘體的分解作用，除考慮處理環(huán)境的理化條件外，還需要考慮的因素有垃圾的性質(zhì)、引進(jìn)分解者的種類?！军c睛】本題考查生態(tài)系統(tǒng)的成分、結(jié)構(gòu)以及分解者的作用，重在考查學(xué)生對重要概念的理解和掌握情況。10、CO2是光合作用的原材料，適當(dāng)增加CO2濃度可使暗反應(yīng)速率增加（同時使得光反應(yīng)速率也會增加）K+和蔗糖含量變化不同紅光能夠促進(jìn)氣孔開度增加并在達(dá)到較高水平條件下，藍(lán)光會進(jìn)一步刺激氣孔開度增加【解析】

由于保衛(wèi)細(xì)胞為半月形，因外側(cè)較薄而內(nèi)側(cè)較厚，保衛(wèi)細(xì)胞吸水時，細(xì)胞膨脹，細(xì)胞厚度增加，兩細(xì)胞分離，氣孔張開；保衛(wèi)細(xì)胞失水時，細(xì)胞收縮，細(xì)胞厚度減小，兩細(xì)胞并合，氣孔閉合。所以植物在外界供水充足時，保衛(wèi)細(xì)胞吸水膨脹。氣孔在光合、呼吸、蒸騰作用等氣體代謝中，成為空氣和水蒸汽的通路，其通過量是由保衛(wèi)細(xì)胞的開閉作用來調(diào)節(jié)的，在生理上具有重要的意義?！驹斀狻浚?）CO2是光合作用的原材料，適當(dāng)增加CO2濃度，通過氣孔進(jìn)入葉肉細(xì)胞的CO2增加，可使暗反應(yīng)速率增加，進(jìn)而促進(jìn)光反應(yīng)速率增加，所以適當(dāng)增加CO2濃度可提高植物的光合作用強(qiáng)度。（2）由圖2可知，不同K+和蔗糖含量時，氣孔開度也不同，說明氣孔開度變化與K+和蔗糖含量變化有關(guān)，K+和蔗糖含量在不同時間段時的含量大小不同，在13：00之前，K+相對比蔗糖含量大，在13：00之后，K+相對比蔗糖含量小，所以在不同時間段起主要滲透壓的物質(zhì)類型不同。（3）由圖1可知，紅光能夠促進(jìn)氣孔開度增加并在達(dá)到較高水平條件下，藍(lán)光會進(jìn)一步刺激氣孔開度增加?！军c睛】本題考查光合作用的過程和影響氣孔導(dǎo)度的因素，意在考查考生的識圖和分析能力。11、纖維素（或答“C1酶、Cx”）葡萄糖苷酶選擇培養(yǎng)基纖維素酶的活力（活性）固定化酶酶分子很小，體積小的酶容易從包埋材料中漏出Ⅲ【解析】

1、酵母菌喜歡偏酸性且富含糖的環(huán)境中生長，酵母菌是兼性厭氧菌，在有氧和無氧的環(huán)境中酵母菌把糖分解成酒精和二氧化碳；重鉻酸鉀在酸性的條件下與乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)由橙色變成灰綠色。2、用植物秸稈生產(chǎn)酒精是利用微生物進(jìn)行發(fā)酵的過程。植物秸稈中的有機(jī)物主要是纖維素，纖維素分解菌產(chǎn)生的纖維素酶能將其水解成葡萄糖。從土壤中分離纖維素分解菌的一般步驟是：土壤取樣、選擇培養(yǎng)、梯度稀釋、涂布培養(yǎng)和篩選菌株。篩選纖維素分解菌必須使用以纖維素為唯一碳源的選擇培養(yǎng)基，并且需要做產(chǎn)纖維素酶發(fā)酵葡萄糖的實驗進(jìn)行酶活性的檢測。3、制備固定化酵母的步驟為酵母細(xì)胞的活化→配制CaCl2溶液→配制海藻酸鈉溶液→海藻酸鈉溶液與酵母細(xì)胞混合→固定化酵母菌細(xì)胞，其中活化是讓處于休眠狀態(tài)的微生物重新恢復(fù)正常的生活狀態(tài)?！驹斀狻浚?）棉花的有機(jī)物主要是纖維素，纖維素分解菌產(chǎn)生的纖維素酶能將其水解成葡萄糖。纖維素酶是一種復(fù)合酶，包括C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶。（2）產(chǎn)生水解棉花的酶X的微生物屬于纖維素分解菌，從土壤中分離的一般步驟是：土壤取樣、選擇培養(yǎng)、梯度稀釋、涂布培養(yǎng)和篩選菌株。篩選纖維素分解菌必須使用以纖維素為唯一碳源的選擇培養(yǎng)基，并且需要做產(chǎn)纖維素酶發(fā)酵葡萄糖的實驗進(jìn)行酶活性的檢測。（3）從生物體提取出的酶首先要檢測酶的活力（活性），以便更好地將酶用于生產(chǎn)實踐。在生產(chǎn)糖液的過程中，為了使酶能夠被反復(fù)利用，可采用固定化酶（固定化細(xì)胞）技術(shù)。因為酶分子很小，容易從包埋材料中漏出，所以一般適合用物理吸附法或化學(xué)結(jié)合法進(jìn)