2022年便利店工作總結(jié)_第1頁
2022年便利店工作總結(jié)_第2頁
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文檔簡介

2022年便利店工作總結(jié)隨著大一下學(xué)期期末考試的結(jié)束,我也迎來了自己大學(xué)生活的第一個(gè)暑假。漫漫的兩個(gè)月暑假,如果選擇回家休息也著實(shí)浪費(fèi),于是我選擇留在廣州打工,一方面鍛煉自己,另一方面也為畢業(yè)后走向社會(huì)積累一定的經(jīng)驗(yàn)。很幸運(yùn),去學(xué)校附近的一家正在招聘的全家便利店面試,并且很順利地通過了,緊接著就是去培訓(xùn)地點(diǎn)進(jìn)行培訓(xùn)了。第一天是理論培訓(xùn),那天來進(jìn)行培訓(xùn)的員工大概有十幾個(gè),大家都遵循全家的規(guī)章制度穿統(tǒng)一的白襯衫黑長褲黑布鞋,一整天的理論培訓(xùn)雖辛苦也讓大家受益匪淺。在這里先羅列一二。首先,作為一名服務(wù)員,儀容儀表非常重要,干凈是必須,熱情更不能忽視,隨機(jī)應(yīng)變同樣重要。再者,作為全家的服務(wù)員,除了要熱情地為顧客服務(wù),店里的所有情況都需要了解,像WI(冷藏柜),冰柜,蒸包機(jī)等店里的一切機(jī)器都要學(xué)會(huì)操控,比如調(diào)節(jié)溫度等。及時(shí)地補(bǔ)貨,及時(shí)地將店里快過期的食品下架等這些關(guān)乎顧客需要顧客健康的行為更是作為一名服務(wù)員應(yīng)盡的責(zé)任……理論培訓(xùn)完畢,第二天便是現(xiàn)場實(shí)踐的培訓(xùn)了。在導(dǎo)師的帶領(lǐng)下我們一群人來到了一家市中心比較大的全家便利店,接著便開始自己被分配到的工作,有收銀,拖地,補(bǔ)貨,擦拭物品等。最讓大家頭疼的就是收銀了,一方面是不熟,另一方面也怕收錯(cuò)金錢。不過,大家還是順利地完成了一整天的實(shí)踐培訓(xùn)。工作不難,但要熟悉,更要用心。培訓(xùn)只是一個(gè)開始,到店里工作才是考驗(yàn)的真正開始。首先是現(xiàn)實(shí)的考驗(yàn)。培訓(xùn)結(jié)束,第二天我便領(lǐng)著工作證到店里上班。雖說通過了培訓(xùn),但還是有很多問題存在,必須在現(xiàn)實(shí)的實(shí)踐中才能逐漸得以解決。工作看似簡單,可要真真正正做好卻是另一回事了。一些拖地,擦拭物品等簡單的工作當(dāng)然可以很好地完成,不懶惰就足矣。然而,有些卻不是,比如下架過期的物品,這就的確不是件簡單的事情了。在全家便利店,統(tǒng)一規(guī)定將還有兩天就過期的酸奶,鮮奶全部下架。這是,面對冷藏室里一排又一排的牛奶瓶們,要一個(gè)一個(gè)地“審視”它們的生產(chǎn)日期以及保質(zhì)期,然后把其中快要過期的拿下架報(bào)廢。這是一件很考驗(yàn)人耐心和細(xì)心地工作,而且,一旦做不好,不僅是自己的失職,同時(shí)也是對顧客的不負(fù)責(zé)。在全家工作的第一天,就在我快要下班的時(shí)候,店長交代我把快過期的奶質(zhì)品下架。我由于趕著下班便草草地完成,可第二天被店長查出不合格的,免不了他的一頓說教。對此,我感到很愧疚,也進(jìn)行了反思!除了下架物品,收銀也是一個(gè)學(xué)問。即使從一開始的戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢到后來能熟練地操控收銀機(jī),收錢仍舊是個(gè)大問題。收錢時(shí),要精神集中細(xì)心收錢還錢,還有機(jī)靈地應(yīng)付一些不法分子,避免掉進(jìn)他們設(shè)計(jì)的迷惑的圈套……很開心,隨著工作時(shí)間的加長,我也逐漸學(xué)會(huì)去應(yīng)付各種問題了?,F(xiàn)實(shí)考驗(yàn)在實(shí)踐中遇見在實(shí)踐中解決,而現(xiàn)實(shí)中的各種壓力和煩惱也在不斷地考驗(yàn)著我的心理承受能力。第一個(gè)暑假?zèng)]有在家輕松地度過而是身在異鄉(xiāng),每一天忙碌地工作八個(gè)小時(shí),偶爾沒有規(guī)律沒有營養(yǎng)的三餐,讓工作了一段時(shí)間的我一度想放棄。因?yàn)橛X得太辛苦了,也因?yàn)樽约旱膽卸?,但慶幸我還是堅(jiān)持下去了,堅(jiān)持做這份的確有些枯燥的工作!這次暑假的兼職,獲益多多。(一)對待工作要有熱情和信心。擁有了熱情,工作不再是一種勞累,一種賺錢的工具,而是一件能夠帶給我們快樂,能讓人激情四射的事情。一個(gè)人充滿了激情,在共事中也悄悄地感染著每一個(gè)與其接觸的人,同時(shí)帶給他人不一樣的感受。擁有信心,能讓我們做事不畏畏縮縮,不自卑,在給他人留下好印象的時(shí)候,也將工作推向更好的方向發(fā)展。(二)用心做事。無論做哪一份工作,無論做的工作是高尚還是卑微,只有用心才能將工作做好。如果沒有用心去做,即使是做一件像拖地如此簡單的事情也未必能夠做得好,更何況是以后做大事呢?從小事開始用心做起,才能夠用心地做好大事。用心去做每一件事情,才能做到最完美。(三)善于與人溝通,待人真誠。社會(huì)是有人組成的,在社會(huì)中生存免不了要與各種各樣的人打交道。在這一方面,我依舊在學(xué)習(xí)中。善于與人溝通,對自己的學(xué)習(xí)和工作是起著很大的作用的?;蛟S,社會(huì)真的是復(fù)雜的,在與人交流過程中看準(zhǔn)人說對話是不容忽視的,但是真誠地對待每一個(gè)值得真誠對待的人才是更重要的。(四)要學(xué)會(huì)吃苦耐勞。沒有一份工作是輕輕松松就能拿到工資的,即使有那也是在經(jīng)歷一系列的艱苦所得到的。所以,工作的艱苦是不可避免的,想要獲取酬勞想要實(shí)現(xiàn)自己的夢想,學(xué)會(huì)吃苦耐勞是第一件必須學(xué)會(huì)做的事情。(五)具備良好的心理素質(zhì)。良好的心理素質(zhì)是做好每一件事情的基石,讓自己的心理素質(zhì)隨著自己的年齡的增長逐漸提高。韜光養(yǎng)晦,未雨綢繆,未來才會(huì)更美好。作為一名當(dāng)代的大學(xué)生,除了要鉆研所讀專業(yè)的知識外,培養(yǎng)良好的心理素質(zhì),優(yōu)秀的品德,積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)更是必不可少。大學(xué)生在課外時(shí)間多多投入社會(huì)實(shí)踐中,通過的勞動(dòng)力獲取金錢時(shí),也獲取無法用金錢衡量的社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為將來走向社會(huì)做心理和生理的鋪墊。大學(xué)生是祖國繁榮發(fā)展的主要力量之一,不斷地增加見識和鍛煉實(shí)踐能力是我們作為大學(xué)生義不容辭的責(zé)任。暑期社會(huì)實(shí)踐讓我獲益匪淺,也是我邁入社會(huì)的第一步,接下來的考驗(yàn)更是數(shù)不清,但我相信自己能夠盡力做到最好的!便利店工作總結(jié)在過去的一年里,本超市又創(chuàng)造了一個(gè)佳績,因此我對全年中的銷售旺季作以下總結(jié):二月,超市年終工作總結(jié)報(bào)告。這一個(gè)月是全年里盈利最高的一個(gè)月。由于月前已作好了以“提高商品價(jià)格,降低進(jìn)貨價(jià)格,欺騙消費(fèi)者”為總的方針,所以這個(gè)月才有這么好的銷售成果。這些也主要靠銷售部門的努力工作才得來的。是他們每天在辦公室里冥思苦想出一套套可行的銷售方案,是他們使打了三折的商品都有利可賺,是他們把一件件積壓商品包裝成國外名牌。請各位都看看他們頭上的白發(fā),是他們?yōu)榱顺蝎I(xiàn)出了青春,再請各位想想那位因欺騙消費(fèi)者而被送進(jìn)了監(jiān)獄的“烈士”,是他們?yōu)槌蝎I(xiàn)出了生命,他們每一位都甘愿為超市“拋頭顱,灑熱血”,這是多么偉大的精神呀!讓我們?yōu)樗麄儫崃夜恼瓢?五月。在這個(gè)月我們應(yīng)感謝宣傳部門,工作總。是他們使涼鞋成了送給工人們最好的禮物,從而使很難買出的老舊商品銷售一空,這為超市創(chuàng)造了很大的利益。是他們引導(dǎo)了潮流,是他們創(chuàng)造了時(shí)尚,沒有他們的工作,庫中積壓商品是無法銷售出去的。沒有他們的工作,那些三無商品是無法來。在過去的一年里不只是抓住了成年人的心,也在兒童的身上作足了文章。在四月___日清明節(jié)左右,由于學(xué)校會(huì)組織同學(xué)們?nèi)ゴ河巍吣?,而且在學(xué)生當(dāng)中浪費(fèi)攀比之風(fēng)漸長,這對銷售是很有好處的,同時(shí)母親節(jié)、父親節(jié)、教師節(jié)等,也是我們大賺一筆的好機(jī)會(huì),我們把握的相當(dāng)好。同志們,我們的前途是光明的,好好干,不用考慮是否會(huì)被工商部門查到,我們的上級已打通了每一條道。同志們,各顯身手的機(jī)會(huì)來了,我們的創(chuàng)業(yè)空間是十分巨大的。便利店工作總結(jié)自從到公司來的那天起,感覺每天都學(xué)習(xí)到很多以前不知道的東西,這段工作期間雖然還存在很多問題,但還是總結(jié)了很多經(jīng)驗(yàn),希望對自己工作上的不足能夠得以早日改正:一:觀念的轉(zhuǎn)變觀念可以說是一種較為固定性的東西,一個(gè)人要改變自己原有的觀念,必須要經(jīng)過長時(shí)間的思想斗爭。我當(dāng)初既然有勇氣選擇了離開三尺講臺,就要改變在學(xué)校時(shí)的一些觀念,由原來的被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的主動(dòng)學(xué)習(xí)等很多觀念。二:做好自己的本質(zhì)工作一個(gè)人要做好自己的本質(zhì)工作,就必須全面的認(rèn)識自己,了解自己的職責(zé)是什么。我對自己的工作職責(zé)作了幾方面的認(rèn)識。1了解工作流程初次面對這項(xiàng)工作,感覺非常復(fù)雜,我認(rèn)為學(xué)習(xí)任何一樣?xùn)|西都好像在閱讀一篇文章一樣,先要了解其大概,然后理清其層次,再是深入到字詞句的研究。因此,我對我所做的這項(xiàng)具體工作作了一個(gè)簡單的概括,我所面對的客體是什么,和誰有工作上的聯(lián)系,聯(lián)系的內(nèi)容是什么,面對這一連串的疑問,我就把自己的工作流程用列表的方式把它羅列出來。2注重細(xì)節(jié)經(jīng)過一段時(shí)間的工作后,基本流程已經(jīng)熟悉,但是隨之而來的小問題也就多了,比如說在核對訂單時(shí),有的經(jīng)銷商不傳匯款底單,即使有的傳了也不寫明公司名稱,因?yàn)槠渲杏泻芏鄥R款金額和訂單不一致,很難辨別出是誰家公司的款,遇到問題就要學(xué)會(huì)用自己的思維去解決問題,對此,我首先想到的是把此類問題出現(xiàn)的情況了解清楚,再是根據(jù)問題去找一個(gè)好的解決方法。于是,我就在qq群里連續(xù)發(fā)了幾天__通知.(連續(xù)幾天發(fā)的原因是考慮到不是每個(gè)經(jīng)銷商都天天上網(wǎng)).通知的內(nèi)容是根據(jù)數(shù)學(xué)選擇題的格式來書寫的,我認(rèn)為這能有利于經(jīng)銷商更能清楚,明了,簡單,易懂的看清楚我所要達(dá)到的目的.后來又考慮到不是所有的經(jīng)銷商都上網(wǎng),于是在出現(xiàn)同類問題時(shí)我都要特別的提醒他們要注意哪些問題.任何東西的改進(jìn)都是在原有基礎(chǔ)上進(jìn)行的,在開始的時(shí)候,我按照她們的記錄方式來進(jìn)行記錄每天的定單情況,可后來發(fā)現(xiàn)有很多不便之處,我根據(jù)自己對工作的了解,做了一些改變,這樣就減輕自己在工作中不必要的麻煩.每當(dāng)訂單太多時(shí),我必須要保持清醒的頭腦,因?yàn)橹坝杏捎谟唵翁喽霈F(xiàn)過一次當(dāng)天沒有及時(shí)簽單的情況,這應(yīng)該要引起我的注意,就是要注重細(xì)節(jié),找出原因,進(jìn)行改正.在這項(xiàng)工作中,有很多東西需要自己去發(fā)現(xiàn),去不斷的發(fā)現(xiàn)與改變.三:溝通技巧溝通是一門技巧,善于溝通是一門藝術(shù),從心理學(xué)的角度來講,站在對方的角度去思考問題,可能會(huì)收到意想不到的效果,但在與客戶溝通時(shí),我忽視了自己的出發(fā)點(diǎn),沒有注意到張弛有度,還有在開始時(shí)我沒有注意到說話時(shí)內(nèi)容上要講求言簡意賅.經(jīng)過一段時(shí)間我發(fā)現(xiàn)了自己這方面的不足,既然發(fā)現(xiàn)了自己不足,就要找到方法進(jìn)行糾正.語氣,在溝通時(shí)是一個(gè)很重要的環(huán)節(jié).面帶著微笑去和別人溝通,別人也會(huì)感受到你的微笑與陽光。四:善于傾聽學(xué)會(huì)傾聽是一個(gè)人所必須具備的素質(zhì),在生活工作中,我們往往忽視了這個(gè)環(huán)節(jié).但后來經(jīng)過提醒與反思,我注意到了這些方面的不足.在魅族工作的這段時(shí)間,我學(xué)到了很多的東西,可以說在思想觀念上也有一個(gè)小小的改變。2022年便利店年終工作總結(jié)本人是___年電商班的學(xué)生孟小娜,現(xiàn)任___便利店的店員。在火辣辣的七月份迎來了我大學(xué)時(shí)期的第一個(gè)非常時(shí)期。懷著異樣的心情,我期待而又害怕著___月___號這一天的到來。因?yàn)閺倪@一天開始,我將迎來我人生中的第一份相對正式的社會(huì)工作。終于等到了我正式上崗的這一天,但對我這從未試過連續(xù)工作八個(gè)小時(shí)的新手來說卻是耐力和體力的挑戰(zhàn)。按照公司規(guī)定,上班期間不允許坐下休息,不允許員工間閑話家常,不允許在工作區(qū)域內(nèi)吃東西或打電話……對于諸多的行為約束,剛開始我是滿腹牢騷、頗為不滿,然而漸漸地我就體會(huì)到,作為服務(wù)業(yè)中的一個(gè)成功典范,其良好的信譽(yù)就是通過其員工的良好素質(zhì)和提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)建立起來的,而優(yōu)秀的員工也應(yīng)該是得益于公司嚴(yán)格的管理制度和規(guī)范。慢慢地,我適應(yīng)了下來,同時(shí)也了解到服務(wù)工作人員的辛酸與寂寞。因此,當(dāng)我站得腳底長水泡的時(shí)候,我也要忍著保持最佳狀態(tài)為顧客提供最滿意的服務(wù),因?yàn)檫@是我的職責(zé)所在,就這樣通過自己堅(jiān)持不屑的努力得到了公司領(lǐng)導(dǎo)的贊揚(yáng)和夸獎(jiǎng),讓我更有信心好好干下去,為成為一名優(yōu)秀的店員而努力。結(jié)合本年度個(gè)人目標(biāo)責(zé)任及崗位職責(zé),總結(jié)如下:1、個(gè)人目標(biāo)責(zé)任完成情況年初,公司與本人簽訂了崗位目標(biāo)責(zé)任書,明確了相關(guān)責(zé)任和工作目標(biāo),其中經(jīng)濟(jì)指標(biāo)為:新增超市1—___個(gè),實(shí)現(xiàn)銷售額___萬元。而完成情況如下:年度新增門店___個(gè)(這其中主要是領(lǐng)導(dǎo)的努力和全體員工的通力協(xié)作),關(guān)閉___個(gè),實(shí)際凈增負(fù)___個(gè);新增門店實(shí)現(xiàn)銷售收入___萬元。二者對比,遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有完成預(yù)定的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)責(zé)任。所以,在這一點(diǎn)上,本人自我評價(jià)不合格。2、履行職責(zé)情況在個(gè)人崗位目標(biāo)責(zé)任書和崗位職責(zé)中,都明確了個(gè)人幾項(xiàng)重點(diǎn)工作:重點(diǎn)開發(fā)教育超市新門店、負(fù)責(zé)配供管理、負(fù)責(zé)ISO質(zhì)量管理體系的運(yùn)行等___項(xiàng)工作,現(xiàn)個(gè)人崗位職責(zé)履行情況總結(jié)如下:(1)在教育超市新店開發(fā)方面,協(xié)助總經(jīng)理,盡自己所能,各方捕捉信息,積極尋址,力爭在社會(huì)超市上做文章。一年下來,也看了不少的商鋪,其中也不乏地段好的門店,但無奈于各種原因,未能成功開店,僅僅在唯亭開了一家小小的便利店。(2)在配供管理上,協(xié)助總經(jīng)理積極改善配供流程,發(fā)揮配供的服務(wù)作用,盡量不影響門店的正常營業(yè),在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)和公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下,成立采購和價(jià)格管理小組,制定了詳盡的采購控制制度和價(jià)格控制體系,以加強(qiáng)對超市采購環(huán)節(jié)和價(jià)格管理工作的監(jiān)督,降低采購成本,發(fā)揮價(jià)格優(yōu)勢,為公司創(chuàng)造更大的利潤空間。(3)在ISO質(zhì)量管理體系運(yùn)行方面,積極努力消除“兩張皮”現(xiàn)象,真正把ISO的管理方法、管理原則貫徹到實(shí)際工作中去,將各項(xiàng)工作規(guī)范化、有序化,提高工作效率。在上半年的內(nèi)審和評審中,都得到了專員的肯定,各項(xiàng)工作明顯較以往有所改善。(4)其它相關(guān)工作①設(shè)施設(shè)備的管理:門店的各種設(shè)施設(shè)備是門店正常運(yùn)營的載體,一旦出現(xiàn)問題,將會(huì)影響到正常工作的開展,將會(huì)影響到服務(wù)的正常提供,會(huì)供顧客帶來不便,所以,在日常工作中,加強(qiáng)對設(shè)施設(shè)備的維修保管理是我必不可少的一項(xiàng)工作。年底,各門店安裝了視頻監(jiān)控系統(tǒng)和廣播系統(tǒng),不僅加強(qiáng)了超市防損管理工作,同時(shí)改善了購物環(huán)境。②日常監(jiān)督檢查:為了能夠使公司的.各項(xiàng)決策措施得到有效地貫徹執(zhí)行,每周我都會(huì)到教育超市門店至少檢查兩次,檢查范圍涉及到門店管理的各個(gè)方面,檢查記錄在案,作為考核依據(jù),促使各門店注重對自身工作的檢討改進(jìn)。③門店標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè):門店標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)是省教育超市今年的一項(xiàng)重要工作,旨在通過標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)改善教育超市門店形象,統(tǒng)一標(biāo)識,增強(qiáng)品牌影響力。通過___月份的培訓(xùn),我發(fā)現(xiàn)我們的超市門店存在著很多的問題值得改進(jìn),于是,在___月份專家檢查組考評之前,重點(diǎn)對教育超市中存在的不足進(jìn)行了整改,調(diào)整了賣場布局,購置了開放式冷柜,更新了門店標(biāo)識系統(tǒng),使得煥然一新的教育超市新形象展現(xiàn)在顧客和專家檢查組的眼前,贏得了專家檢查組的好評。3、需改進(jìn)的不足(1)經(jīng)濟(jì)頭腦有待進(jìn)一步武裝。對新型的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目敏感度不高,經(jīng)濟(jì)頭腦有待進(jìn)一步武裝,創(chuàng)新力有待進(jìn)一步增強(qiáng),以開發(fā)出公司新的發(fā)展項(xiàng)目,尋求新的利潤增長點(diǎn)。(2)市場開發(fā)能力有待進(jìn)一步增強(qiáng)。對市場的判斷能力和運(yùn)籌帷幄能力有待進(jìn)一步的學(xué)習(xí)提高,這需要不斷地加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)和市場經(jīng)驗(yàn)積累。(3)管理水平有待進(jìn)一步提高。管理工作中的整合力和執(zhí)行力有待進(jìn)一步提高,才能夠利用現(xiàn)有的場地資源創(chuàng)造出新的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目,提高工作效益和效率。便利店總結(jié)報(bào)告(二)回首這___年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵??傮w來說,我們這半年取得了長足進(jìn)步,工作情況總結(jié)如下:一、工作回顧通過我們店所有員工的共同努力下,我們店完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),銷售營業(yè)額及店內(nèi)員工的整體素質(zhì)都有了階段性提高:現(xiàn)在___店總體水平正在以穩(wěn)定的形式發(fā)展著,人員整體素質(zhì)有了很大的提高,財(cái)務(wù)賬目清晰,出入明確,透明化,規(guī)范化;事物處理客情、退換貨品、與供應(yīng)商的關(guān)系趨現(xiàn)穩(wěn)定見好。二、完成的其他工作(1)認(rèn)真貫徹并完成上級領(lǐng)導(dǎo)的各項(xiàng)決定,對員工進(jìn)行思想教育工作,每天都有例行交接會(huì)議,安排好大家所要做的事情。(2)妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾,如有突發(fā)情況,要員工始終保持專業(yè),因?yàn)槲覀兊囊谎砸恍写淼牟⒉皇莻€(gè)人而是公司的整體形象。(3)在加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)的同時(shí),注重更新知識結(jié)構(gòu),努力做到在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作,精益求精,不斷探索,使自己更加勝任本職工作。雖然有很大的進(jìn)步但是仍然感到有不少不足之處:1、經(jīng)驗(yàn)不足溝通不夠我比較偏向直率的溝通方式,不善于迂回地表達(dá)自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加強(qiáng)自己溝通技巧的變換嘗試,適時(shí)運(yùn)用恰當(dāng)?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械倪@方面的能力。2、心思不夠細(xì)致缺乏創(chuàng)新我對工作的態(tài)度較謹(jǐn)慎,養(yǎng)成了凡事要問清楚,做事前想要有所借鑒的習(xí)慣,本來這是件好事,但是卻會(huì)產(chǎn)生一定反方向的影響,那就是缺少了創(chuàng)新意識。以上列舉的不足之處,是我自我反思后認(rèn)為自身在工作中存在的問題和需要改進(jìn)之處,在以后的工作中我將努力改進(jìn)自己的不足,爭取獲得更好的成績。三、工作計(jì)劃1、了解員工2、對現(xiàn)有的規(guī)章制度的執(zhí)行情況了解3、完善規(guī)章制度聽取員工意見和建議4、對員工的責(zé)任明確工作分配到位5、讓員工了解我尊重我不是怕我6、了解消費(fèi)群體和顧客溝通人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動(dòng),用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,不吝賜教。便利店總結(jié)報(bào)告(三)自從到公司來的那天起,感覺每天都學(xué)習(xí)到很多以前不知道的東西,這段工作期間雖然還存在很多問題,但還是總結(jié)了很多經(jīng)驗(yàn),希望對自己工作上的不足能夠得以早日改正:一:觀念的轉(zhuǎn)變觀念可以說是一種較為固定性的東西,一個(gè)人要改變自己原有的觀念,必須要經(jīng)過長時(shí)間的思想斗爭。我當(dāng)初既然有勇氣選擇了離開三尺講臺,就要改變在學(xué)校時(shí)的一些觀念,由原來的被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的主動(dòng)學(xué)習(xí)等很多觀念。二:做好自己的本質(zhì)工作一個(gè)人要做好自己的本質(zhì)工作,就必須全面的認(rèn)識自己,了解自己的職責(zé)是什么。我對自己的工作職責(zé)作了幾方面的認(rèn)識。1了解工作流程初次面對這項(xiàng)工作,感覺非常復(fù)雜,我認(rèn)為學(xué)習(xí)任何一樣?xùn)|西都好像在閱讀一篇文章一樣,先要了解其大概,然后理清其層次,再是深入到字詞句的研究。因此,我對我所做的這項(xiàng)具體工作作了一個(gè)簡單的概括,我所面對的客體是什么,和誰有工作上的聯(lián)系,聯(lián)系的內(nèi)容是什么,面對這一連串的疑問,我就把自己的工作流程用列表的方式把它羅列出來。2注重細(xì)節(jié)經(jīng)過一段時(shí)間的工作后,基本流程已經(jīng)熟悉,但是隨之而來的小問題也就多了,比如說在核對訂單時(shí),有的經(jīng)銷商不傳匯款底單,即使有的傳了也不寫明公司名稱,因?yàn)槠渲杏泻芏鄥R款金額和訂單不一致,很難辨別出是誰家公司的款,遇到問題就要學(xué)會(huì)用自己的思維去解決問題,對此,我首先想到的是把此類問題出現(xiàn)的情況了解清楚,再是根據(jù)問題去找一個(gè)好的解決方法。于是,我就在qq群里連續(xù)發(fā)了幾天__通知.(連續(xù)幾天發(fā)的原因是考慮到不是每個(gè)經(jīng)銷商都天天上網(wǎng)).通知的內(nèi)容是根據(jù)數(shù)學(xué)選擇題的格式來書寫的,我認(rèn)為這能有利于經(jīng)銷商更能清楚,明了,簡單,易懂的看清楚我所要達(dá)到的目的.后來又考慮到不是所有的經(jīng)銷商都上網(wǎng),于是在出現(xiàn)同類問題時(shí)我都要特別的提醒他們要注意哪些問題.任何東西的改進(jìn)都是在原有基礎(chǔ)上進(jìn)行的,在開始的時(shí)候,我按照她們的記錄方式來進(jìn)行記錄每天的定單情況,可后來發(fā)現(xiàn)有很多不便之處,我根據(jù)自己對工作的了解,做了一些改變,這樣就減輕自己在工作中不必要的麻煩.每當(dāng)訂單太多時(shí),我必須要保持清醒的頭腦,因?yàn)橹坝杏捎谟唵翁喽霈F(xiàn)過一次當(dāng)天沒有及時(shí)簽單的情況,這應(yīng)該要引起我的注意,就是要注重細(xì)節(jié),找出原因,進(jìn)行改正.在這項(xiàng)工作中,有很多東西需要自己去發(fā)現(xiàn),去不斷的發(fā)現(xiàn)與改變.三:溝通技巧溝通是一門技巧,善于溝通是一門藝術(shù),從心理學(xué)的角度來講,站在對方的角度去思考問題,可能會(huì)收到意想不到的效果,但在與客戶溝通時(shí),我忽視了自己的出發(fā)點(diǎn),沒有注意到張弛有度,還有在開始時(shí)我沒有注意到說話時(shí)內(nèi)容上要講求言簡意賅.經(jīng)過一段時(shí)間我發(fā)現(xiàn)了自己這方面的不足,既然發(fā)現(xiàn)了自己不足,就要找到方法進(jìn)行糾正.語氣,在溝通時(shí)是一個(gè)很重要的環(huán)節(jié).面帶著微笑去和別人溝通,別人也會(huì)感受到你的微笑與陽光.四:善于傾聽學(xué)會(huì)傾聽是一個(gè)人所必須具備的素質(zhì),在生活工作中,我們往往忽視了這個(gè)環(huán)節(jié).但后來經(jīng)過提醒與反思,我注意到了這些方面的不足.在魅族工作的這段時(shí)間,我學(xué)到了很多的東西,可以說在思想觀念上也有一個(gè)小小的改變便利店總結(jié)報(bào)告(四)風(fēng)風(fēng)雨雨又是一年,轉(zhuǎn)眼___年已經(jīng)過去,回顧過去的一年里值得回憶和留戀的似乎不是太多,就在以為自己將無所事事的度過一年的時(shí)候,有幸來到朋友購物中心才讓自己又重新找到了歸宿感,回顧到公司的三個(gè)多月里,其工作感想主要有以下幾個(gè)方面:一、商品的管理1、商品品項(xiàng)的優(yōu)化我們的商品大多數(shù)以二三線品牌居多,一線的商品比較欠缺,這一點(diǎn)以休閑食品尤為突出,我們也在盡力改變,但因考慮到與廠商的合作故以銷售完不再下單進(jìn)貨來優(yōu)化品項(xiàng),減少貨架上商品的數(shù)量便于顧客選購,目前只有初步成效;同時(shí)引進(jìn)暢銷的品項(xiàng),如后期引進(jìn)的宋氏成、大白兔、多品種的調(diào)味鹽等來滿足顧客的需求,我們的賣場屬較大型的賣場,應(yīng)走中高等商品的路線,目前還有很多的品項(xiàng)是我們所欠缺的,如瓶裝的蜜餞、干果系列、暢銷的康師傅方便面系列、高檔的調(diào)味品系列,這也是在新的一年里我應(yīng)該去做的工作,盡量豐富我們產(chǎn)品的多樣化。2、商品分類及資料的調(diào)整在我到崗后發(fā)現(xiàn)我們的商品分類比較混亂,很多商品放在了不該在的分類中,使得業(yè)績的分析及貨架的供獻(xiàn)度以及分類商品的合理性不能正確的評估,商品的資料也有很多和實(shí)際商品不相付,經(jīng)過多次的調(diào)整也得到了明顯的改善,讓員工能夠更好的熟悉商品,但這一狀況還沒有得到完全改變,這也是接下來要繼續(xù)做的工作。3、商品的陳列調(diào)整前期商品的陳列上沒有按照分類來進(jìn)行陳列,讓顧客不能方便的選購商品也讓員工不能很好的管理商品,有些商品放在倉庫里而賣場里沒有陳列出來的現(xiàn)象也比較的嚴(yán)重,經(jīng)過調(diào)整和管理的措施這一問題已全部得到解決;我還采用盡量將中間的貨架降矮,靠墻的貨架以放貨或做場存區(qū)的方式拉出空間距離,讓賣場不再感覺很壓抑,給顧客提供一個(gè)較為舒適的購物環(huán)境。倉庫也做了大規(guī)模的調(diào)整,按照分類堆放并貼上庫存卡,讓員工能方便的找到商品及時(shí)的補(bǔ)到貨架上。但目前整齊度還達(dá)不到我想要的標(biāo)準(zhǔn),這也是需要去完善的一個(gè)方面。4、日常的商品管理我制定了幾個(gè)表單方便員工更有頭緒的對賣場商品進(jìn)行管理。缺貨商品控管表:每日要求組長級以上的人員對賣場里不能滿足基本陳列量的商品進(jìn)行登記,然后在電腦中查訊這支商品的庫存,有庫存的及時(shí)告知到員工將此商品補(bǔ)齊,若此商品確實(shí)已無庫存則告知到相關(guān)人員下單催貨,避免商品已經(jīng)賣完還沒下訂單的現(xiàn)象發(fā)生。臨期商品控管表:將賣場保質(zhì)期過半的商品進(jìn)行登記,這樣定期查看表單便知哪些商品在什么時(shí)候到期,提前做好準(zhǔn)備工作。比如可以提前與廠商協(xié)商在賣場內(nèi)做活動(dòng)消化或依據(jù)下架時(shí)間表提前下架進(jìn)行退貨處理,避免造成商品過期的情況出現(xiàn)。這樣也能更好的加強(qiáng)與廠商之間的合作關(guān)系。5、DM商品談判每個(gè)檔期的海報(bào)都做不一樣的商品,給顧客以新鮮的感覺,我個(gè)人認(rèn)為任何一支商品都是有壽命的,如果連續(xù)的做,對顧客就不再具有吸引力,再暢銷的商品也會(huì)做死;占組內(nèi)業(yè)績重頭的幾個(gè)分類必須有海報(bào)的商品,如休閑的糕點(diǎn)類、肉類、季節(jié)性的糖果類等;干雜的日常調(diào)味品、米、面、油等;每檔期都要有驚爆的商品,能吸引顧客的商品,尤其以干雜米、面、油這些日常生活必需品為主;定價(jià)也要合理,基本上以市調(diào)的價(jià)格為依據(jù),若前期競爭對手有做特價(jià),那么本次特價(jià)定價(jià)就根據(jù)這個(gè)價(jià)格來進(jìn)行談判。6、市調(diào)前期我們基礎(chǔ)商品的定價(jià)都很低,以此來吸引顧客,但我認(rèn)為這是一種錯(cuò)誤的判斷,如果共同都有的商品只需要比競爭者低一些就可以了(除非是很暢銷的商品),不需要低太多這樣只會(huì)白白損失毛利,我們現(xiàn)在還有一個(gè)很大的優(yōu)勢就是我們的商品比紅旗的品項(xiàng)豐富,他們沒有的商品就是我們可以賺毛利的商品,所以此類商品應(yīng)該保夠它應(yīng)有的毛利點(diǎn),當(dāng)然此關(guān)點(diǎn)僅代表個(gè)人的想法,具體還是要以公司的要求為標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。通過市調(diào)后對部分商品進(jìn)行了調(diào)價(jià),目前干雜達(dá)到___個(gè)點(diǎn)的毛利點(diǎn),休閑達(dá)到___個(gè)點(diǎn)的毛利點(diǎn)。7、庫存的控制在前期我所管理的休閑組庫存量偏高,很多庫存量大的商品都不是暢銷的商品,經(jīng)過三個(gè)多月的處理,目前已有所好轉(zhuǎn),庫存金額也由原來的___萬降到了現(xiàn)在的___多萬,但現(xiàn)在仍有很多多余的庫存,而且很多商品又面臨過期,這又是接下來要繼續(xù)去完成的工作。二、人員的管理我個(gè)人認(rèn)為一個(gè)公司最根本的在于人,沒有人就沒有事,所以對于員工的培養(yǎng)是很重要的。1、專業(yè)知識的培訓(xùn)現(xiàn)目前我們的很多員工在專業(yè)知識上還很欠缺,對商品不夠熟悉,做事情沒有清晰的思維和頭緒。不知道自己該去做些什么,于是就造成了賣場打堆聊天的現(xiàn)象發(fā)生,總是要等到告知需要做什么才會(huì)去做。這主要的責(zé)任在于我們主管,是否將標(biāo)準(zhǔn)傳達(dá)給了員工,讓她們知道什么才是專業(yè),帶來的好處是什么,我將以前一些好的賣場的陳列照片與員工一同分享學(xué)習(xí),當(dāng)然不是看過一兩次圖片就可以將賣場陳列做好的,需要不斷的通過賣場實(shí)踐才能達(dá)到好的效果。在后期我會(huì)加強(qiáng)員工的專業(yè)知識的培訓(xùn),爭取讓我們的員工在實(shí)踐的過程中結(jié)合理論來做工作,成為即能做得到也能說得出的員工,也為我們后期的人才培養(yǎng)打基礎(chǔ)。2、責(zé)任心的培養(yǎng)現(xiàn)我們多數(shù)人的責(zé)任心都不夠強(qiáng),缺少危機(jī)意識,總是覺得已經(jīng)不錯(cuò)了,不能夠嚴(yán)格的要求自己做得更好,我采用責(zé)任區(qū)域制來要求員工對商品的品質(zhì)和保質(zhì)期進(jìn)行控管,貨架上如果出現(xiàn)了過期的商品由員工自己買單來加強(qiáng)其責(zé)任心,取得了一定的效果,當(dāng)然罰款不是我的最終目的,主要還是希望以此來加強(qiáng)員工的責(zé)任心。另我們在商品的進(jìn)價(jià)上也需要這樣的責(zé)任心,才能讓我們所進(jìn)的商品進(jìn)價(jià)都是合理的,當(dāng)然這是需要我們的主管要有足夠的專業(yè)知識和對市場行情的充分了解,我自身來講在這方面也還不夠還需要有更多的學(xué)習(xí)。責(zé)任心不夠這是現(xiàn)在我們公司普遍存在的現(xiàn)象,上至主管經(jīng)理下至員工促銷。例如下的訂單不能及時(shí)傳給廠商造成賣場缺貨,變價(jià)的資料不能及時(shí)生效讓顧客產(chǎn)生報(bào)怨,換檔時(shí)的POP不能及時(shí)書寫造成賣場無標(biāo)價(jià),這些都會(huì)對我們造成很大的影響,在前期我?guī)ьI(lǐng)我部門員工一起巡賣場,讓她們以顧客的眼光來看我們的賣場讓她們自己去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,我覺得很有效果,以后我也會(huì)繼續(xù)這一工作。三、財(cái)務(wù)方面前期由于款項(xiàng)的問題使我們賣場很多一線的商品不能及時(shí)到位,對我們的業(yè)績也產(chǎn)生了很大的影響,目前我們的來客數(shù)及客單價(jià)相對穩(wěn)定,如款項(xiàng)問題能得到解決相信我們的業(yè)績也會(huì)越來越好,現(xiàn)在在業(yè)績不是很理想的情況下我們主要是要抓好基本工,為以后提升業(yè)績打下基礎(chǔ)毛利部分,干雜毛利相對比較正常,休閑的毛利點(diǎn)雖然在___個(gè)點(diǎn),但我覺得還是不夠的,應(yīng)該在___個(gè)點(diǎn)以上才為合理,當(dāng)然前期出清處理自采的商品也對毛利點(diǎn)產(chǎn)生了一定的影響,在后期我會(huì)通過市調(diào)盡可能的提升休閑的毛利?,F(xiàn)在我們就如蹣跚學(xué)步的嬰兒,雖然遇到的困難和問題很多,但我相信在彭總和劉總的領(lǐng)導(dǎo)下我們會(huì)茁壯成長,在以后的工作中,我將認(rèn)真執(zhí)行公司的相關(guān)規(guī)定,充分發(fā)揮個(gè)人主觀能動(dòng)性,嚴(yán)格要求自己,不斷學(xué)習(xí)新的知識,為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。便利店總結(jié)報(bào)告(五)在董事會(huì)和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,廣大干部員工發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié),敬業(yè),開拓,求實(shí)”的企業(yè)精神,重抓門店擴(kuò)張,拓展采購渠道,培養(yǎng)務(wù)實(shí)團(tuán)隊(duì),齊心協(xié)力,奮勇拼搏,促使企業(yè)保持了較好、較快的發(fā)展,各項(xiàng)工作基本完成了年初既定的目標(biāo)。一、___年國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢分析1、國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢。受金融危機(jī)影響,第一季度經(jīng)濟(jì)增長緩慢,隨著國家出臺一系列應(yīng)對危機(jī)和拉動(dòng)內(nèi)需政策的落實(shí),從___月份開始國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢好轉(zhuǎn),消費(fèi)者信心指數(shù)止跌回升,二、三、四季度經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)環(huán)比增長,___年預(yù)計(jì)全國gdp增長實(shí)現(xiàn)保___%目標(biāo)。其中:社會(huì)消費(fèi)品零售總額的增長一枝獨(dú)秀,同去年相比增速達(dá)到___%。___年安徽全省gdp增長預(yù)計(jì)達(dá)到___%,比全國高出___個(gè)百分點(diǎn)。其中:社會(huì)消費(fèi)品零售總額同比增長___%。城市零售額增長___%,縣及縣以下零售額增長___%。今年首次出現(xiàn)農(nóng)村消費(fèi)增長高于城市消費(fèi)增長。2、超市業(yè)發(fā)展形勢。綜觀___年的超市業(yè)發(fā)展出現(xiàn)四個(gè)特點(diǎn)(1)第一季度銷售疲軟,二、三、四季度開始呈現(xiàn)環(huán)比增長。___年促銷力度同比增強(qiáng),零售毛利有所下降。(2)品牌超市紛紛搶占二、三級市場,經(jīng)濟(jì)相對落后但潛力巨大的中部地區(qū)已成為商家拓展、爭奪熱土,從___年二季度后來勢兇猛。(3)品牌超市在一、二級市場優(yōu)勢突出、穩(wěn)固,地方性龍頭超市在二、三級市場具有區(qū)域競爭優(yōu)勢。(4)二、三級市場超市企業(yè)將進(jìn)入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數(shù)超市進(jìn)行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營拓展。二、___年公司各項(xiàng)數(shù)據(jù)分析___年安徽公司商品銷售總額為___億元,創(chuàng)利稅___萬元,同比增長___%;完成銷售扣稅毛利___萬元,扣稅毛利率___%,同比下降___個(gè)百分點(diǎn);綜合毛利達(dá)到___萬元,完成全年計(jì)劃的___%,綜合毛利率為___%;公司的利潤總額達(dá)到了300萬元三、___年公司主要工作業(yè)績(一)加快門店拓展,搶占市場先機(jī)1、開新店、搶市場、保增長。___年,公司先后開設(shè)了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠(yuǎn)店、繁昌店等___家門店,新增營業(yè)面積___平米;目前,公司門店總數(shù)達(dá)到___家,網(wǎng)絡(luò)遍及全省___個(gè)地市;新開門店共計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售___萬元,占到總銷售的___%,有力地促進(jìn)了公司經(jīng)營的整體增長。2、抓機(jī)遇、找資源,打基礎(chǔ)。公司發(fā)展部主動(dòng)出擊,想方設(shè)法,積極尋找門店新資源。___年先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂新店開發(fā)項(xiàng)目___家,為___年公司及今后的可持續(xù)發(fā)展儲備了資源,奠定了基礎(chǔ)。3、主業(yè)為本,多業(yè)態(tài)推進(jìn)有突破。天富置業(yè)有限公司在繁昌中心城區(qū)___畝土地的近___萬平米的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)項(xiàng)目正在重新設(shè)計(jì)規(guī)劃定稿中,在宣城的___萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一體的國會(huì)臺客隆大酒店已全部裝修完畢,即將在元月___日隆重對外營業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項(xiàng)目的啟動(dòng)、運(yùn)營,對組建臺客隆集團(tuán)實(shí)行多業(yè)態(tài)管理,追求新的贏利模式以及可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。(二)加大門店整改,挖掘發(fā)展?jié)摿?、“全面瘦身”。針對門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實(shí)際情況,今年___月份通過全面梳理,重新核定了門店崗位編制,總經(jīng)理室?guī)О嗌钊腴T店,克服困難實(shí)施減員,共計(jì)裁員___人,達(dá)到了降低營運(yùn)成本之目的。2、“解困自救”。針對銅陵店、無為店等經(jīng)營業(yè)績較差的門店,公司進(jìn)行了專題研究,采取措施進(jìn)行整改。其中對銅陵店通過壓縮經(jīng)營面積___平米、精減員工___余名、二樓整體招商轉(zhuǎn)租等形式,最大限度地實(shí)現(xiàn)了減虧的目標(biāo);對無為店實(shí)施了賣場布局調(diào)整,增加了晚市經(jīng)營,調(diào)整后銷量環(huán)比增長在___%以上。3、“整改弱項(xiàng)”。今年先后對府山店、寧國店、黃山店、定遠(yuǎn)店進(jìn)行了生鮮改造,通過對蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)等的經(jīng)營模式由聯(lián)營調(diào)整為自營,熟食重、水果更換聯(lián)營商等手段,加強(qiáng)早晚市生鮮促銷,有效地提高生鮮聚客功能,經(jīng)營業(yè)績均有了較大的提升。府山店蔬菜銷售從原來的___元/天提高到___元/天。特別是定遠(yuǎn)店在華潤蘇果強(qiáng)勢競爭中,通過對生鮮經(jīng)營的及時(shí)跟進(jìn)、調(diào)整,日銷售從低谷的___萬元/天穩(wěn)定到現(xiàn)在的___萬元/天。4、“挖掘資源”。針對府山店“精品區(qū)域”經(jīng)營業(yè)主素質(zhì)差、商品檔次低、效益不達(dá)標(biāo)的實(shí)際情況,___年春節(jié)過后公司對賣場“窗外場地”重新進(jìn)行布局規(guī)劃、裝修和招商,重點(diǎn)引進(jìn)知名品牌服飾類商品的經(jīng)營,打造精品百貨,彌補(bǔ)賣場品項(xiàng)?!拔逡弧逼陂g開業(yè)后得到了消費(fèi)者的普遍認(rèn)可。通過調(diào)整,不僅商品檔次得到明顯提升,且租賃效益由___年不到___萬元/年增加到___年近___萬元/年,同比提高近___%。(三)拓展采購渠道,促進(jìn)業(yè)務(wù)提升1、主動(dòng)出擊攀新親。采購部通過對歐尚、大潤發(fā)等大賣場商品的全品項(xiàng)的市調(diào)、缺項(xiàng)對比,今年___月、___月、___月分別多次組隊(duì)到合肥、南京等大城市尋求合作新伙伴,___年共引進(jìn)新供應(yīng)商___家,引進(jìn)新品___個(gè),淘汰9365個(gè)。年底已擁有采購供應(yīng)商___家,比___年___家增加___家。其中直接進(jìn)入廠方的達(dá)到60家。拓展了渠道,豐富了商品,促進(jìn)了銷售。2、引進(jìn)競爭擴(kuò)渠道。針對生鮮聯(lián)營商獨(dú)家多店經(jīng)營后,兼顧力量弱、管理難度大的現(xiàn)狀,通過引進(jìn)競爭,重新進(jìn)行規(guī)劃,目前蔬菜聯(lián)營商由去年的___家發(fā)展到___家,每家限店經(jīng)營___家,水果聯(lián)營商由去年的___家發(fā)展到___家等,這樣既促進(jìn)了對聯(lián)營商的管理,又?jǐn)U展了聯(lián)營商的合作渠道。3、推進(jìn)地產(chǎn)搞試點(diǎn)。新發(fā)展門店區(qū)域性越來越強(qiáng),運(yùn)輸半徑越來越長,商品統(tǒng)配已很難適應(yīng)經(jīng)營需求。分別在黃山、安慶、定遠(yuǎn)等門店實(shí)施區(qū)域分采購體系的試點(diǎn)工作,通過設(shè)立門店業(yè)務(wù)科,放權(quán)單店促銷等,建立當(dāng)?shù)匦碌牟少徆?yīng)鏈___余家。盡管推進(jìn)過程中遇到了一些阻力,但這為今后實(shí)施單店公司化運(yùn)作全面啟動(dòng)積累了經(jīng)驗(yàn),拓展了思路。4、快速拓展促效益。經(jīng)過采購中心共同努力,___年優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商培養(yǎng)快速提高,年銷售在___萬元以上的達(dá)到___家、在___萬元以上的達(dá)到5家,___萬以上的供應(yīng)商___家,___萬以上供應(yīng)商___家。為企業(yè)的后續(xù)經(jīng)營奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。___年采購的經(jīng)營業(yè)績得到了快速提升。全年采購毛利達(dá)到了___萬元,采購毛利率達(dá)到___%,比___年___%增加0.19百分點(diǎn)。全年通道費(fèi)用收入___萬元。通道費(fèi)率達(dá)到6.6%,接近了外資超市企業(yè)水平。(四)規(guī)范管理流程,強(qiáng)化內(nèi)部管控1、調(diào)整流程抓訂貨。分離采購訂貨工作組建物流訂貨組??偛肯蚬?yīng)商要貨采用必備商品上下限庫存自動(dòng)要貨,非備庫商品門店每周要貨自動(dòng)匯總、自動(dòng)庫存對比、自動(dòng)生成分門店訂貨單,網(wǎng)絡(luò)傳真供應(yīng)商的新要貨流程,提高了要貨的準(zhǔn)確性,減輕了原來采購訂貨的工作量,提前實(shí)現(xiàn)了無紙化辦公,降低了成本。2、重抓商品配置。一是通過調(diào)整必備商品選擇方法,加強(qiáng)對門店每周必備商品無要貨跟蹤,促進(jìn)必備商品銷售占比的穩(wěn)步提高。從3、___月份銷售占比___%上升到現(xiàn)在的___%多。二是通過按經(jīng)營面積設(shè)定sku單品品項(xiàng)數(shù),從原來按面積確定貨架數(shù),再按貨架配置單品的傳統(tǒng)方法,現(xiàn)逐步推行到按面積確定總單品數(shù)和經(jīng)營類別,再確定類別單品數(shù),再配置類別貨架數(shù)的現(xiàn)代方法。宣城三店等新店的商品配置質(zhì)量提升較大,經(jīng)營品種數(shù)明顯減少,從去年的每千平方米___只減少到___只,貨架商品動(dòng)銷率明顯提高。3、組建監(jiān)督部門,強(qiáng)化內(nèi)部管理。自今年___月成立防損監(jiān)察部、審計(jì)部,將門店商品防損、盤點(diǎn)監(jiān)控、問題調(diào)查、執(zhí)行督導(dǎo)等納入部門工作范疇以來,門店的盤點(diǎn)重視程度、盤點(diǎn)損耗的控制比___年大有改觀。___年共處理各類問題___余起,處罰金額近___萬元。對公司規(guī)范化制度的建設(shè)起到了促進(jìn)作用。4、推進(jìn)軟件應(yīng)用,提高管理效率。一是通過對用友erp財(cái)務(wù)管理軟件在全省各門店的全面應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)了總部與門店會(huì)計(jì)帳務(wù)的實(shí)時(shí)管理,財(cái)務(wù)信息的實(shí)時(shí)共享。二是通過對供應(yīng)商網(wǎng)上供應(yīng)鏈軟件系統(tǒng)的應(yīng)用培訓(xùn)與推廣使用,實(shí)現(xiàn)了供應(yīng)商與公司經(jīng)營數(shù)據(jù)的共享,促進(jìn)了其參與門店商品經(jīng)營管理的積極性。三是通過與聯(lián)通合作,啟動(dòng)了臺客隆內(nèi)部局域網(wǎng)絡(luò)的組建工作;實(shí)現(xiàn)門店與總部數(shù)據(jù)非人工的暢通傳輸,實(shí)現(xiàn)了公司內(nèi)部與門店之間工作交流、信息傳遞的實(shí)時(shí)性,電話通信虛擬網(wǎng)化。提高了工作效率,降低運(yùn)營成本,達(dá)到無紙化辦公目標(biāo)。四是積極配合工商局推進(jìn)“誠信通”——安徽省重要商品電子監(jiān)管備案查詢系統(tǒng)工作。___年共上傳食品類商品進(jìn)貨記錄、商品信息、證件資料___余條,對提升臺客隆在當(dāng)?shù)叵M(fèi)者中商品質(zhì)量安全的形象起到了積極的作用。5、注重培訓(xùn)教育,提高業(yè)務(wù)技能。___年組建培訓(xùn)部后,重點(diǎn)對門店開展了流程管理、操作技能的崗位輪訓(xùn),共組織培訓(xùn)___次,培訓(xùn)員工___名、培訓(xùn)課時(shí)___個(gè)。采取“走出去,請進(jìn)來”的方式,先后安排___余名店長、采購、防損等部門管理人員到杭州、紹興、武漢等參觀學(xué)習(xí)和接受業(yè)務(wù)培訓(xùn);聘請北京零售業(yè)著名講師上門講授“門店管理”、“促銷技巧”、“采購年度合同談判”等知識,不斷提高員工干部的專業(yè)知識水平和管理能力。(五)推進(jìn)文化建設(shè),提升企業(yè)品牌1、開展有益活動(dòng),增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。為了弘揚(yáng)先進(jìn),激勵(lì)員工,___年先后組織___余名優(yōu)秀干部、優(yōu)秀員工到普陀山、桃花島、橫店影視基地觀光旅游,陶冶情操。并與團(tuán)市委合作創(chuàng)辦宣城市首屆“海獅杯”“青年建功紅歌會(huì)”演唱比賽活動(dòng),公司組織___余名團(tuán)員青年參加,受到社會(huì)各界一致好評。2、落實(shí)報(bào)刊網(wǎng)站建設(shè),塑造企業(yè)形象。___年共編寫出刊臺客隆報(bào)___期,改版、完善臺客隆網(wǎng)站,專人進(jìn)行維護(hù),使廣大員工和供應(yīng)商及時(shí)了解企業(yè)發(fā)展的最新動(dòng)態(tài)。3、注重輿論監(jiān)督,完善內(nèi)部管理。___年公司安排專人密切關(guān)注《宣城論壇》等網(wǎng)站中針對公司經(jīng)營、管理、工作方面的意見和建議,及時(shí)進(jìn)行收集、回復(fù)和整改。吸納社會(huì)力量,聘請了___名義務(wù)監(jiān)督員,參與對宣城市區(qū)門店商品質(zhì)量、安全、衛(wèi)生、服務(wù)意識、現(xiàn)場管理的實(shí)時(shí)監(jiān)督。促進(jìn)門店管理工作的進(jìn)一步改進(jìn)和提高。4、著手干部儲備,加強(qiáng)梯隊(duì)建設(shè)。___年社會(huì)招聘處長以上干部___人,實(shí)際錄用___人。公司內(nèi)部選拔和競聘___多人,實(shí)際聘用___名。高校選拔大專學(xué)生___人,實(shí)際錄用___名,作為公司科長以上干部進(jìn)行實(shí)習(xí)、儲備。5、積極參加行業(yè)交流,提升企業(yè)品牌。今年___月公司在合肥天鵝湖大酒店成功舉辦臺客隆(集團(tuán))安徽公司“第三屆商務(wù)洽談會(huì)”,吸引了全國各地近___家供應(yīng)商代表參加,安徽省商務(wù)廳、宣城市政府等部門主要領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)邀出席會(huì)議?!冻兄芸?、《宣城日報(bào)》以及宣城電視臺等媒體對會(huì)議進(jìn)行了專訪、跟蹤報(bào)道。公司應(yīng)邀參加了第十一屆中國連鎖業(yè)會(huì)議系列活動(dòng)、第三屆浙江省連鎖業(yè)大會(huì),參與了中國連鎖經(jīng)營常務(wù)理事單位的競選,當(dāng)選為浙江連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)副會(huì)長單位。公司常務(wù)副總經(jīng)理方明霞被評為“___年度中國零售業(yè)青年英才”,府山店店長張曉明獲得中國連鎖經(jīng)營“金牌店長”、寧國店店長馬金飛獲得浙江連鎖業(yè)“優(yōu)秀店長”稱號。臺客隆的區(qū)域化發(fā)展和品牌效應(yīng),引起了業(yè)內(nèi)人士的高度關(guān)注。6、加強(qiáng)黨建工作,建設(shè)精神文明。公司結(jié)合經(jīng)營實(shí)際,積極開展“科學(xué)發(fā)展觀”教育活動(dòng),___年公司黨支部培養(yǎng)入黨積極分子___名,發(fā)展預(yù)備黨員___名。四、___年工作中存在的主要問題過去的___年雖然取得上述五個(gè)方面工作的提高,但也存在十分緊迫和嚴(yán)重的問題與不足,值得我們需要認(rèn)真反思、總結(jié)、改進(jìn)。(一)門店運(yùn)營基礎(chǔ)差,公司經(jīng)營核心競爭力較弱。1、門店缺乏責(zé)任性,基礎(chǔ)工作執(zhí)行力差。(1)要貨亂:店長或處長缺乏對門店要貨的審核,

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