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文檔簡介
有機化合物結(jié)構(gòu)與分類
——認識有機物成鍵特點1.結(jié)合文本及271BAY資源,搭建有機物分子模型,總結(jié)碳原子的成鍵特點,分析鍵的極性和原子共線共平面問題。2.辨識有機物分子中的官能團并依據(jù)官能團對有機物進行分類,總結(jié)不同種類有機物的結(jié)構(gòu)特點。3.用習慣命名法和系統(tǒng)命名法對各類有機物進行命名,總結(jié)有機物命名法的一般步驟。學習目標現(xiàn)在,人們不僅能認識和合成自然界里存在的有機化合物,還能合成大量自然界里不存在的有機化合物。有機化合物的提取與合成極大的促進了化學科學的發(fā)展;有機新材料的不斷涌現(xiàn),極大的提高了人類文明程度。有機化學已經(jīng)成為化學科學的重要的分支之一。學習活動主要內(nèi)容活動一
不同角度對有機物進行分類、同系物、同分異構(gòu)體活動二
碳原子的成鍵特點、鍵的極性活動三用習慣命名法和系統(tǒng)命名法對有機物進行命名合作探究1.有機化合物的三種分類方法(1)根據(jù)組成中是否有碳、氫以外的元素,分為
和
。(2)根據(jù)分子中碳骨架的形狀,分為
和
。(3)根據(jù)分子含有的特殊原子或原子團(
),分為烯烴、炔烴、芳香烴、鹵代烴、醇、酚、醛、酮、羧酸、酯等。一、有機化合物的分類有機物官能團結(jié)構(gòu)官能團名稱有機物類別CH4
烷烴CH2==CH2_________烯烴CH≡CH____________________炔烴
________2.官能團(1)概念:有機化合物分子中,比較活潑、容易發(fā)生反應、決定有機物特殊性質(zhì)的
或
。(2)常見有機物的官能團①烴有機物官能團結(jié)構(gòu)官能團名稱有機物類別CH3CH2Br____________________CH3CH2OH__________________________________________CH3—O—CH3醚鍵醚CH3CHO_________________羰基酮②烴的衍生物醇和酚官能團都是羥基,為什么要分成兩類?CH3COOH___________________CH3NH2—NH2氨基胺—NH2、—COOH氨基、羧基氨基酸酰胺基酰胺例1:下面的原子或原子團不屬于官能團的是A.OH- B.—BrC.—NO2 D.A.醇類 B.酚類 C.醚類 D.烯類例2:有機物丁香油酚的結(jié)構(gòu)如下所示,按官能團分類,它不屬于判斷下列物質(zhì)為醇還是酚?判斷下列物質(zhì)為羧酸還是酯?HCOOHHCOOCH3HOOCCH3思考1.環(huán)烷烴屬于烷烴嗎?不屬于,環(huán)烷烴屬于脂環(huán)烴,不是鏈烴,而烷烴屬于鏈烴。2.官能團相同的物質(zhì)一定是同類物質(zhì)嗎?不一定,如
和CH3CH2—OH1.碳原子的結(jié)構(gòu)特點和成鍵方式二、碳原子的成鍵方式碳原子與碳原子或其他原子之間形成4個共價鍵。其中與4個原子或原子團相連形成4個單鍵的碳原子為飽和碳原子,否則為不飽和碳原子。CH3—C≡C—C≡C—CH3中碳原子幾個為飽和C原子,幾個為不飽和C原子?思考:有機物種類繁多的原因還有嗎?同分異構(gòu)體(1)同分異構(gòu)現(xiàn)象:化合物具有相同的
,但具有不同
的現(xiàn)象。(2)同分異構(gòu)體:具有
的化合物互為同分異構(gòu)體。①特點:分子式相同,結(jié)構(gòu)不同,性質(zhì)可能相似也可能不同。②轉(zhuǎn)化:同分異構(gòu)體之間的轉(zhuǎn)化是
變化。分子式結(jié)構(gòu)同分異構(gòu)現(xiàn)象化學同分異構(gòu)體說的是一種關系,互為同分異構(gòu)體有機化合物中碳原子數(shù)目越多,其同分異構(gòu)體的數(shù)目越多二、有機化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象同分異構(gòu)現(xiàn)象分類
同分異構(gòu)現(xiàn)象構(gòu)造異構(gòu)立體異構(gòu)順反異構(gòu)對映異構(gòu)........碳骨架不同官能團位置不同官能團種類不同碳架異構(gòu)位置異構(gòu)官能團異構(gòu)因雙鍵或成環(huán)碳原子的單鍵不能自由旋轉(zhuǎn)引起的因分子中不存在對稱因素引起的異構(gòu)類型類別碳架異構(gòu)C4H10位置異構(gòu)C4H8C6H4Cl2官能團異構(gòu)C2H6OCH3—CH2—CH2—CH3異丁烷CH3—CH—CH3CH3正丁烷1-丁烯2-丁烯CH2=CH—CH2—CH31234CH3—CH=CH—CH31234ClClClClClCl鄰二氯苯間二氯苯對二氯苯H—C—C—OHHHHHH—C—O—C—HHHHH乙醇二甲醚碳骨架不同而產(chǎn)生的異構(gòu)官能團位置不同而產(chǎn)生的異構(gòu)官能團種類不同而產(chǎn)生的異構(gòu)立體異構(gòu):原子或原子團的連接順序相同,空間排布情況不同。由于雙鍵不能自由旋轉(zhuǎn),當碳碳雙鍵的兩個碳原子所連接的其他兩個原子或原子團不同時,就會產(chǎn)生順反異構(gòu)現(xiàn)象。①順反異構(gòu):a.順式異構(gòu)體:兩個相同原子或基團在雙鍵同側(cè)。b.反式異構(gòu)體:兩個相同原子或基團分別在雙鍵兩側(cè)。②對映異構(gòu):
右圖的兩種丙氨酸分子呈鏡像關系,不能完全重疊,就像人的左、右手一樣。很多有機化合物特別是與生命現(xiàn)象有關的有機化合物都存在對映異構(gòu)體,如葡萄糖、果糖等。二、碳原子的成鍵方式2.極性鍵和非極性鍵(1)極性鍵:
元素的原子之間形成的共用電子對偏向
電子能力較強的一方的共價鍵。(2)非極性鍵:
元素的原子之間形成的共用電子對不偏向任何一方的共價鍵。(1)幾個不飽和碳原子?(2)分子中的單鍵分別為?雙鍵分別為?(3)寫出兩種非極性鍵1.有機化合物分子結(jié)構(gòu)的常見表示方法三、有機化合物的命名鍵線式:省略碳、氫元素符號,每個端點、拐點都表示碳原子,線表示化學鍵。丙烯的各種表示方法:①分子式:②實驗式(最簡式):
③電子式:
④結(jié)構(gòu)式:⑤結(jié)構(gòu)簡式:
⑥鍵線式:
⑦球棍模型:⑧填充模型:C3H6CH2CH3CH=CH22.習慣命名法如:CH3CH2CH2CH2CH3的名稱為
,
的名稱為
,
的名稱為
。三、有機化合物的命名正戊烷異戊烷新戊烷3.系統(tǒng)命名法三、有機化合物的命名
345612—CH3-C2H5,—CH2CH31.烷烴的命名2,4-二甲基己烷2,5-二甲基-3-乙基己烷3,5-二甲基庚烷2,4-二甲基-3-乙基己烷2.烯烴、炔烴命名:(1)將含有雙鍵或叁鍵的最長碳鏈作為主鏈,稱為“某烯”或“某炔”。(2)從距離雙鍵或叁鍵最近的一端給主鏈上的碳原子依次編號定位。(3)用阿拉伯數(shù)字標明雙鍵或叁鍵的位置(只需標明雙鍵或叁鍵碳原子編號較小的數(shù)字)。用“二”“三”等表示雙鍵或叁鍵的個數(shù)。5-甲基-2-己烯(1)654321(2)CH2=CH-CH=CH21,3-丁二烯CH
=
C-C-CH2-CH2-CH3CH2CH3CH2(3)3-丙基-1-已炔1234
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