ktv管理者的基本知識-(DEMO)

ktv管理者的基本知識-(DEMO)ktv管理者的基本知識-(DEMO)1/2ktv管理者的基本知識-(DEMO)ktv管理者的基本知識相識管理管理是一門科學(xué)，它有成套的理論，有肯定規(guī)律可循，管理又是一門藝術(shù)，它的內(nèi)容全部是和人打交道，管理就是通過管人達(dá)到理事的目的，是通過調(diào)動(dòng)團(tuán)隊(duì)的力氣去完成支配的目的。管理又好比在演戲，演得好，便是戲中的主角，演得不好便是戲中的小丑，其實(shí)我們每個(gè)人天生就是戲中的主角，重要的是我們用什么樣的心態(tài)去對待管理中的每一部戲，用什么樣的心態(tài)在扮演戲中的角色，就似乎今日的你對待管理的心態(tài)。一,相識管理管理的定義：

管理是一種由管理者組織他人工作，并取得成果的過程。管理的核心：

管理者在管理過程中，如何讓人興奮做事，高效率做事并取得好的結(jié)果。管理工作的三大基本特點(diǎn)：1,管理是有目標(biāo)的，管理的過程就是實(shí)現(xiàn)目標(biāo)而努力的過程，是實(shí)現(xiàn)目標(biāo)所實(shí)行的手段。2,管理是一個(gè)作用過程，這個(gè)過程包括支配,組織,指揮,協(xié)調(diào),限制等部分，管理是屬于應(yīng)用性的科學(xué)，在某種程度上又是一門藝術(shù)，因?yàn)楣芾眍I(lǐng)域探討課題的實(shí)質(zhì)是涉及到組織機(jī)構(gòu)和人的問題。而且，管理的問題和環(huán)境錯(cuò)綜困難，千變?nèi)f化，管理既沒有固體的科學(xué)方法，又不可能確定全部可變因素之間的因果關(guān)系。3,管理要留意的不是自己所干的工作，而是下屬人員的工作狀況，假如凡事都是要管理者自己動(dòng)手干，則這一局面就是足以說明這里不存在勝利的管理。什么是管理者？一個(gè)管理者必需達(dá)到下列三項(xiàng)要求：1．

必需借助于支配,組織,指揮,協(xié)調(diào)和限制等過程來開展管理工作；2．

管理者必需直接參及解決問題，做出決策。管理者的責(zé)任之一就是對不同的可選方案進(jìn)行評價(jià)并作出選擇；3．

管理者至少有一個(gè)人是向他負(fù)責(zé)，向他匯報(bào)工作，或者說管理者的另一個(gè)責(zé)任就是負(fù)責(zé)指導(dǎo)和指揮下屬開展工作。管理實(shí)力是由哪些要素組成？管理實(shí)力是由三個(gè)相互關(guān)聯(lián)的要素組成的：1,管理知識

2,管理技能

3,管理觀念管理知識：KTV專業(yè)知識，KTV概念原則，原理，理論管理技能：管理者發(fā)揮和運(yùn)用及自己的任務(wù)有關(guān)的技術(shù)和方法管理觀念：管理的價(jià)值觀和思想方法心態(tài)等管理者應(yīng)具備十項(xiàng)品德,十項(xiàng)實(shí)力十項(xiàng)品德：使命感

忠誠責(zé)任感

進(jìn)取信任感

公允主動(dòng)性

熱忱忍耐性

志氣十項(xiàng)實(shí)力：思維確定實(shí)力規(guī)劃實(shí)力

溝通實(shí)力推斷實(shí)力

組織實(shí)力創(chuàng)建實(shí)力

統(tǒng)籌實(shí)力洞察實(shí)力

培訓(xùn)實(shí)力調(diào)動(dòng)主動(dòng)性實(shí)力

解決問題實(shí)力一,認(rèn)清自己你屬于哪種管理者？1．對事業(yè)對人都不關(guān)切型，這種管理只會將上級命令原封不動(dòng)，傳給下屬，起的是傳聲筒作用，有了責(zé)任就推給下屬，這是最低能的管理者；2．關(guān)切人不關(guān)切事業(yè)型，這種管理者成天里笑容滿面，平易近人，喜愛閑談聚餐，把事業(yè)擺在第二位，對上司只會點(diǎn)頭稱是，唯唯喏喏，從不想及上司和下屬成為開誠布公的摯友，只想從上司和下屬那里索取點(diǎn)什么；3．不關(guān)切人只關(guān)切事業(yè)型，這種管理者，只會督促下屬去達(dá)到目的，下屬有錯(cuò)就加以懲罰，這種人信奉“權(quán)利及聽從哲學(xué)”；4．對人和對事業(yè)都比效關(guān)切型，這種管理具有相當(dāng)明確的事業(yè)目標(biāo)，也有相當(dāng)?shù)闹笓]實(shí)力及領(lǐng)導(dǎo)實(shí)力，既關(guān)切事業(yè)也關(guān)切人，但這種人既怕重事業(yè)而輕慢人，又怕重人而輕事業(yè)，有時(shí)就在事業(yè)和人之間取中庸之道；5．志向型；這種管理者的最大特點(diǎn)是駕馭了綜合處理事務(wù)及人際關(guān)系的鑰匙，即能在事業(yè)上取得成就，同時(shí)也能最大限度滿意人們的需求。二,管理者為什么失??？勝利有方法，失敗有緣由。一些資深的中高層管理者在管理過程中失敗后，總是在埋怨，不是老板不協(xié)作，就是基層員工差；不是硬件差，就是這里的客人麻煩。卻從未有過總結(jié)，原委是什么緣由呢？1．缺乏基本的管理知識，導(dǎo)致管理工作打不開局面2．缺乏行政管理實(shí)力（不能正確安排資源）3．缺乏交際實(shí)力（不會借力，沒有其他資源扶植，不能協(xié)調(diào)工作）4．無法調(diào)整工作心態(tài)（不接受指責(zé)，不擅長學(xué)習(xí)，無法接受現(xiàn)實(shí)）5．不能公允,公正處事（內(nèi)部不團(tuán)結(jié)，沒有戰(zhàn)斗力）6．整體工作沒有目標(biāo),支配。一,怎樣使自己成為一個(gè)有效的管理者1,學(xué)習(xí)心態(tài)，時(shí)常向酒店內(nèi)外的管理專家求教，從他們那里獲得新的知識及信息及意見和新奇的管理方法，啟迪自己的思路；2,樹立形象，事事以身作則，嚴(yán)及律己，為部下樹立可以仿效的良好形象，詳細(xì)表現(xiàn)如下：a）極的心態(tài)，學(xué)習(xí)的心態(tài)b）大格的修煉（不斷總結(jié)）c）劇烈的責(zé)任感d）關(guān)切別人，多及人溝通e）多贊美，少指責(zé)，多引導(dǎo)，多激勵(lì)3,鼓動(dòng)，擅長向部下宣揚(yáng)部門的工作目標(biāo)，鼓動(dòng)全體員工按你的工作支配和意圖去行動(dòng)。A）視察及評估，留意員工的工作看法，對于問題及時(shí)解決及扶植，對員工的狀況有一個(gè)基本的了解及評估，并依據(jù)不同狀況及他們建立良好的關(guān)系，創(chuàng)建工作上的融洽關(guān)系。b)真誠及合作，待人真誠，使別人情愿及你合作，完成共同目標(biāo)，及兄弟部門建立有效的合作關(guān)系。c)多溝通多總結(jié)，有意識支配機(jī)會及管理工作范圍內(nèi)的有關(guān)人員進(jìn)行促膝談心，探討,傾聽別人的想法和意見，吸取有益內(nèi)容。d)保持效率，科學(xué)地支配時(shí)間，區(qū)分輕重緩急，有效地完成工作任務(wù)。e)解決難題，對影響效率的難題要堅(jiān)決處理，對影響酒店全局的難題要謹(jǐn)慎行事，及早處理，在難題面前要充溢信念和決心，表現(xiàn)出管理者的魅力。f)策和支配，要學(xué)會敗出個(gè)若干個(gè)可選方案并從中選擇最優(yōu)方案，進(jìn)一步制定行動(dòng)的支配，并一抓究竟。g),授權(quán)及限制，使下屬對某部門工作負(fù)起責(zé)任，授予解決問題的權(quán)力，聽取下屬的行動(dòng)支配，賜予指導(dǎo)，適合時(shí)檢查進(jìn)度和成效。H）公共關(guān)系，常常進(jìn)行感情聯(lián)絡(luò)和探望，爭取得到有關(guān)部門的理解，關(guān)鍵時(shí)刻取得他們的支持。i)獲得信息，重視各種關(guān)于管理培訓(xùn)課程，從管理書籍,書刊和溝通資料中捕獲新的信息，訂閱及關(guān)的報(bào)刊，常常光顧書店，接觸些有益于管理的書籍，留意不斷的更新知識，完善知識結(jié)構(gòu)。j)提高記憶力，采納記備忘錄或工作日記等方法，記住各種大小事務(wù)，包括支配,想法,待辦事情和許諾等。k)堅(jiān)持例會，會議是傳遞信息，協(xié)調(diào)關(guān)系，指揮全局有力的工具，充分利用每天例會時(shí)間，總結(jié)昨天所發(fā)生的問題，分布當(dāng)天的工作支配。l)培育人才，培育人才是企業(yè)部門發(fā)展的重點(diǎn)，作為管理者要擅長發(fā)覺可造人才，進(jìn)行作為重點(diǎn)培育對象。五,提倡溝通管理人及人之間的相互理解,相互信任，來源于相互溝通。而這種溝通并不是“臨時(shí)抱佛腳”，有了問題才開始溝通。而須要常常的,不斷的相互溝通，長期堅(jiān)持溝通原則溝通的方式a)雙向1,語言（有聲）b)互動(dòng)2,動(dòng)態(tài)（無聲）c)真誠手勢,點(diǎn)頭,面部表情d)敬重六,酒店基層管理人員的人際溝通——有效的溝通是“基層管理獲得勝利的重要保證”——雙向,互動(dòng)真誠的溝通是解決問題最佳途徑——在經(jīng)營管理上不重視溝通，是處理人際關(guān)系最大的障礙溝通，既是一種傳遞信息的方式，又是一管理工具，此外，溝通還是一種心理活動(dòng)。溝通，既是一種傳遞信息的方式，又是建立人際關(guān)系的橋梁，在我們管理過程中，不少的基層管理普遍認(rèn)為：我發(fā)命令，你去執(zhí)行。至于為什么如此，則不須要明白。事實(shí)上，要有良好的人際關(guān)系，要使管理更有效就必需進(jìn)行有效的溝通，在基層組織中應(yīng)當(dāng)形成這樣一個(gè)氛圍，各種意見的信息要讓他們自由地向各個(gè)方向進(jìn)行溝通。1,向上溝通（把自己的思想,看法,處理問題方式向上級匯報(bào)）（1）向上溝通的重要性

為管理層供應(yīng)信息：員工常?？梢韵蚬芾韺庸?yīng)很多有價(jià)值的信息，供管理層決策時(shí)運(yùn)用，而且員工對管理層的決策的相識及理解是管理層限制,指揮的前提。

有助于減輕工作壓力和不快：基層管理人員在落實(shí)上司的指令過程中，在管理的過程中會有很多沖突及沖突的產(chǎn)生，向上溝通有助于自己的想法，減輕壓力得到扶植。

衡量向下溝通是否有效：把基層管理的信息向上溝通，是檢查自己向下溝通是否正確的一個(gè)有效的方法。

增加參及感：基層管理者能夠?qū)⒆约合敕ü?yīng)應(yīng)自己的上司，是一種主動(dòng)看法協(xié)作了領(lǐng)導(dǎo)工作，有助于完善上級的指令和工作方法，也有助于為自己創(chuàng)建一個(gè)良好環(huán)境，從而使基層管理人員有較強(qiáng)的參及感。（2）有效的及上級溝通，應(yīng)留意三個(gè)方面的問題A,明白自己的職責(zé)及任務(wù)，因不少基層管理在及上級溝通時(shí)，會出現(xiàn)兩種極端：①自己沒有什么好向上級匯報(bào)，都是自己的份內(nèi)事；②這些事情可能有人每天匯報(bào)，上級已知道。B,全面了解上級的工作習(xí)慣，在什么時(shí)候向上級匯報(bào)，用什么方法向上級匯報(bào)。C,上級匯報(bào)的內(nèi)容是否有意義。2,平行溝通（協(xié)調(diào)工作）橫向溝通是在現(xiàn)實(shí)管理中不可缺少的工作，困為任何接待,服務(wù)都須要其它部門的協(xié)作，同時(shí)能做出優(yōu)秀的成果，是每個(gè)崗位上每位員工的努力。管理者的基本知識1,向下溝通向下溝通是基層管理的基本功。向下溝通是基層管理者將信息下達(dá)到服務(wù)員，內(nèi)容涉及組織的宗旨,決策,機(jī)構(gòu)或人事變動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)狀況，以使員工對組織的總體目標(biāo)和詳細(xì)措施有所了解，削減員工的心理恐驚和顧慮，以及對上層意圖的曲解。七,員工對信息的要求