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第一章緒論經(jīng)濟(jì)性酒店發(fā)展研究的國內(nèi)外文獻(xiàn)綜述及理論基礎(chǔ)目錄TOC\o"1-2"\h\u28320經(jīng)濟(jì)性酒店發(fā)展研究的國內(nèi)外文獻(xiàn)綜述及理論基礎(chǔ) 1298941研究綜述 1211231.1國外研究現(xiàn)狀 110111.2國內(nèi)研究現(xiàn)狀 232280第二章相關(guān)概念及理論介紹 4227792.1品牌塑造理論 4200502.2體驗(yàn)營銷 5303291.營銷重點(diǎn) 11222522.對產(chǎn)品的定義與分類 1157743.對顧客的認(rèn)知 11127114.市場研究取向 1170515.產(chǎn)品功能 1142936.消費(fèi)者忠誠度建立 1111033參考文獻(xiàn) 111研究綜述1.1國外研究現(xiàn)狀通過對國外經(jīng)濟(jì)型酒店的研究,對國外相關(guān)的研究主要總結(jié)為以下幾個(gè)方面:(1)經(jīng)濟(jì)型酒店的特征、規(guī)模對于經(jīng)濟(jì)型酒店的研究,國外研究者大多數(shù)以功能和服務(wù)為研究七點(diǎn),他們指出,這類型的酒店的業(yè)務(wù)主要是客房服務(wù)這一塊,而對于其他星級酒店有的服務(wù)(如清潔、洗衣等)的側(cè)重是比較小的。Alessandro人為,在酒店業(yè)中,經(jīng)濟(jì)型酒店能夠滿足人們出行的要求,是在這樣的基礎(chǔ)上應(yīng)運(yùn)而生的新型的且符合人們需求的一類酒店[4];Lanier對比了三種模式的酒店(旅館、旅社和小酒店)指出,在這些類型的九點(diǎn)鐘,規(guī)模比較小的酒店發(fā)展?jié)摿Υ?,將來很有可能?huì)成為主導(dǎo)者[5]。(2)經(jīng)濟(jì)型酒店的定價(jià)和市場行銷Schmidgall認(rèn)為影響客房價(jià)格的因素因該被考慮進(jìn)成本中,比如對手之間的競爭、酒店經(jīng)理的職業(yè)素養(yǎng)以及客人對酒店的評價(jià)等[6];Zhen等通過對酒店房價(jià)進(jìn)行模擬得出,酒店的成本和顧客的需求量可以影響客房的價(jià)格;TomBaun等的研究背景為在大量經(jīng)濟(jì)型酒店涌入市場的情況下,酒店如何確立自己的地位并進(jìn)行定價(jià)做出了相關(guān)的分析[7]。(3)經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖經(jīng)營方式多數(shù)的研究者表明,經(jīng)濟(jì)型酒店若要開展多個(gè)連鎖店,應(yīng)采用以美國圣達(dá)特為代表的特許經(jīng)營、法國雅高集團(tuán)的兼并收購和假日集團(tuán)的品牌延伸、網(wǎng)絡(luò)三種主要的模式[8]。國外學(xué)者DipanPatel等對總店和分店間既競爭又團(tuán)結(jié)的關(guān)系進(jìn)行了探討,他們還對總店如何有效的對分店的經(jīng)營進(jìn)行相應(yīng)的管理提出了相應(yīng)的建議[9]。(4)酒店業(yè)投資問題波特(美國市場學(xué)家)指出,顧客對酒店現(xiàn)有的服務(wù)以及相關(guān)產(chǎn)品所進(jìn)行的評價(jià)結(jié)果可以被用來當(dāng)做是目前酒店行業(yè)評估的基礎(chǔ),可以用來評價(jià)其競爭的程度;而當(dāng)相關(guān)企業(yè)由于是否對酒店進(jìn)行相應(yīng)的投資時(shí),所參考的依據(jù)來自對酒店業(yè)未來前景的評估。另外還有學(xué)者認(rèn)為,對于整個(gè)酒店業(yè)而言,投資者對于酒店業(yè)的主要參考因素為供需情況、競爭的現(xiàn)狀、市場環(huán)境、客戶穩(wěn)定性以及資金流向,這對于企業(yè)投資者掌握酒店未來發(fā)展趨勢以及投資必要性是重要的參考因素,也是必要的材料。1.2國內(nèi)研究現(xiàn)狀近年來,我國經(jīng)濟(jì)型酒店不斷實(shí)現(xiàn)了從無到有的過程,并且發(fā)展趨勢良好,因此許多國內(nèi)學(xué)者開陣了相關(guān)的關(guān)于經(jīng)濟(jì)型酒店的研究。這些研究包含了理論知識和實(shí)際的發(fā)展趨勢。我國對于經(jīng)濟(jì)型酒店的主要的研究主要聚焦在以下幾個(gè)方面:(1)經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營模式我國一些研究者在對我國經(jīng)濟(jì)型酒店進(jìn)行調(diào)研后發(fā)現(xiàn),雖然我國經(jīng)濟(jì)型酒店的供給者比較多,嚴(yán)格意義上來說,這類型酒店的規(guī)模并沒有想象中的大,且經(jīng)營方式比較特別,很多都是以家庭旅館的形式呈現(xiàn)的。這類型的酒店一般的住房價(jià)格是為消費(fèi)者可接受范圍內(nèi),相對比較低,且規(guī)模大使其一大特點(diǎn)。因此,結(jié)合國外的經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展形態(tài)以及發(fā)展過程,一些學(xué)者提出了相對應(yīng)的適合我國經(jīng)濟(jì)型酒店可以走的發(fā)展的道路。有些研究者表明,對我國來說連鎖發(fā)展是最適合的,且還是最有效的[10],他們還指出,我們應(yīng)該學(xué)習(xí)國外酒店的模式,促進(jìn)國際合作,使得資源能夠充分的被利用和整合,擴(kuò)大自身的生存空間,走集團(tuán)化道路,并為之后的發(fā)展逐步規(guī)劃路線,以謀求更好的發(fā)展[11]。(2)經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營模式品牌和網(wǎng)絡(luò)發(fā)展目前,很多研究者都覺得經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展已經(jīng)有了一定的成績,特別是國際大酒店的進(jìn)入使得研究者認(rèn)為,對于我國的經(jīng)濟(jì)型酒店而言,若想要生出,就必須要通過相互合作的方式組建大型的網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)全覆蓋。另外,研究者對限值品牌發(fā)展的可能的原因進(jìn)行分析認(rèn)為酒店的管理制度的不完善以及管理系統(tǒng)的缺陷會(huì)在一定程度上阻礙品牌的發(fā)展,這對于酒店本身是及其不好的信號[12]。還有研究者認(rèn)為,通過自身的優(yōu)點(diǎn)創(chuàng)造自己的品牌或者通過合作的方式實(shí)現(xiàn)行業(yè)全覆蓋并做好后期工作對于品牌未來的發(fā)展有著一定的動(dòng)力[13]。(3)經(jīng)濟(jì)型酒店的市場環(huán)境一些研究者認(rèn)為,在經(jīng)濟(jì)型酒店這一行業(yè)中,它的飛速發(fā)展是離不開來自于市場的大量的需求和共給的。近年來,我國旅游業(yè)的興起帶動(dòng)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,也給經(jīng)濟(jì)型酒店帶來巨大的發(fā)展空間和需求。對于消費(fèi)者而言,性價(jià)比更高的酒店成為他們的首選,且價(jià)格相對比較低的這類型酒店就成為他們的重要參考對象。正是在這樣的背景下,經(jīng)濟(jì)型酒店得到了前所未有的發(fā)展。除此之外,我國大型酒店這一行業(yè)目前存在著許多的問題,比如商場定位不夠準(zhǔn)確、有效共給無法滿足等,這些因素一定程度上限制了大型酒店這一行業(yè)的發(fā)展,而這卻恰恰為經(jīng)濟(jì)型酒店提供了很好的機(jī)會(huì),使得其能夠占據(jù)一定的地位,飛速發(fā)展[14]。(4)經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展創(chuàng)新現(xiàn)在,對于寂靜型酒店如何能夠有效的進(jìn)行發(fā)展的討論在國內(nèi)外在學(xué)者間的爭論很大,已有相應(yīng)的文章中指出,這類型的酒店的管理應(yīng)該包括多個(gè)方面的同時(shí)的創(chuàng)新發(fā)展,從內(nèi)而外的圍繞創(chuàng)新理念進(jìn)行。還有學(xué)者認(rèn)為,這類型的酒店也存在著一定的問題限制了其自身的發(fā)展,比如管理者觀念老舊,跟不上技術(shù)的發(fā)展、酒店成本無法進(jìn)行精準(zhǔn)的控制、酒店自身的系統(tǒng)問題或者管理的效率存在一定的問題等[15]。第二章相關(guān)概念及理論介紹2.1品牌塑造理論2.1.1USP獨(dú)特銷售主張輪在上世紀(jì)中葉,美國的一個(gè)廣告公司提出了USP這一理論。這一理論主要的內(nèi)容主要有兩個(gè)方面:(1)每一個(gè)宣傳都必須要到到能夠簡潔明了的校消費(fèi)者傳輸自身的利益主張;(2)每個(gè)利益主張都得是不一般的,且應(yīng)該是以前沒有被用過的。這個(gè)理論是指企業(yè)要通過一定的方式來尋找一種產(chǎn)品或者是服務(wù)的目的,從而使得企業(yè)能夠在市場中擁有競爭優(yōu)勢從而超過對手。上世紀(jì),廣告的發(fā)展是極其迅速的。USP這一理論被重新審視。這一理論表明了品牌對于一個(gè)企業(yè)的重要性,這個(gè)被認(rèn)為是企業(yè)精髓的存在,為企業(yè)帶來的利潤十分可觀。而企業(yè)唯有如此,才能占領(lǐng)更多的市場份額。2.1.2品牌形象論隨著不同產(chǎn)品之間品牌同質(zhì)性的普遍,通過根據(jù)產(chǎn)品不同特點(diǎn)區(qū)分品牌已經(jīng)變得更加十分困難,上世紀(jì)六十年代,國外學(xué)者提出的品牌形象學(xué)理論很快被廣泛知曉并采納。這種形象論主要有兩個(gè)內(nèi)容:(1)在塑造品牌的過程中需要提升自身的服務(wù)質(zhì)量,在塑造品牌的過程中,廣告的地位舉足輕重,廣告能夠直接影響到企業(yè)在消費(fèi)者心中的地位并且能是企業(yè)維持良好的形象;(2)廣告是對品牌的一種長時(shí)間的投資,從長遠(yuǎn)來看,廣告必須以維護(hù)品牌的良好形象為目的,不惜犧牲短暫的利益;(3)目前不同品牌間的同質(zhì)性程度之間增大,因此,對于品牌形象特征的宣傳更加必要,而不是將重點(diǎn)放在競爭對手也具有的產(chǎn)品功能等特點(diǎn)上;(4)當(dāng)顧客對產(chǎn)品進(jìn)行購買時(shí),一般會(huì)比較產(chǎn)品的真實(shí)利益和他們所認(rèn)為實(shí)際的利益,因此,廣告的設(shè)計(jì)應(yīng)該要滿足消費(fèi)者的需求,從這個(gè)角度去樹立企業(yè)的形象。進(jìn)行企業(yè)品牌形象分析研究,即是通過企業(yè)市場形象分析技術(shù)工具,在深入解析不同人群消費(fèi)者的企業(yè)品牌第一印象的理論基礎(chǔ)上,勾勒建構(gòu)出某一企業(yè)品牌的特有文化氣質(zhì),從而為掌握品牌所有資產(chǎn)的企業(yè)管理者運(yùn)營提供決策依據(jù)。品牌形象不是自發(fā)自動(dòng)形成的,而是一個(gè)系統(tǒng)工程,涉及企業(yè)產(chǎn)品、營銷、服務(wù)各個(gè)多方面的整個(gè)工作,品牌形象的成功塑造必然需要一個(gè)企業(yè)以及全體在職員工長期的不懈堅(jiān)持努力,能否成功創(chuàng)造一個(gè)能夠吸引潛在廣大顧客的企業(yè)品牌形象這也是一個(gè)企業(yè)成功致勝的重要關(guān)鍵。2.1.3品牌個(gè)性論品牌溝通個(gè)性論作者認(rèn)為:(1)在與市場消費(fèi)者的品牌溝通中,從品牌標(biāo)志設(shè)計(jì)到品牌形象再至達(dá)到品牌個(gè)性,個(gè)性往往是最高的一個(gè)層面;(2)為了能夠?qū)崿F(xiàn)更好的廣告?zhèn)鞑テ放茰贤ɑ?dòng)效果,應(yīng)該講形象設(shè)置為“人”型,也就是說可以講形象比作是一個(gè)人,通過找到人的特征來定位企業(yè)的形象;(3)在對品牌進(jìn)行塑造時(shí),應(yīng)該充分的考慮如何能夠讓自己的品牌做到在人們心中留下深刻的印象,且重點(diǎn)還要考慮以什么樣的形式去呈現(xiàn)自己的個(gè)性;(4)在品牌塑造過程中可以選擇有代表性的物品,比如熊貓等動(dòng)物。只有獨(dú)特的時(shí)尚品牌形象個(gè)性才能夠可以真正培育出眾多的時(shí)尚品牌形象忠誠者只有我們致力于不斷創(chuàng)造具有個(gè)性化時(shí)尚品牌的服裝企業(yè),在不斷創(chuàng)新、提升新的品牌形象檔次和不斷開拓更大的的市場發(fā)展空間上追求才能真正取得更大的成功。2.1.4品牌定位輪在目前酒店業(yè)競爭激烈的背景下,酒店性質(zhì)類型單一,企業(yè)若想真真的塑造自己的品牌的難度就比較大。定位論重要主張從如何傳播產(chǎn)品對象者也即產(chǎn)品消費(fèi)者等的角度進(jìn)行出發(fā),由外向內(nèi)在進(jìn)行傳播而使對象在其心目中始終占據(jù)一個(gè)有利者的位置。而要由外向內(nèi),就必然需要市場研究充分了解當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的意見所思與聞所想,通過市場調(diào)研不斷尋找來達(dá)到自己產(chǎn)品獨(dú)特的行業(yè)市場主導(dǎo)地位。定位并不是要改變你的產(chǎn)品本身,而是為了要在廣大顧客心中首先占領(lǐng)一個(gè)有利的市場地位。定位學(xué)理論對于目前的中國品牌形象管理過程中的各種品牌形象定位管理策略仍然具有極大的理論現(xiàn)實(shí)性和指導(dǎo)意義。2.2體驗(yàn)營銷2.2.1體驗(yàn)的內(nèi)涵所謂顧客體驗(yàn)(簡稱“體驗(yàn)”),《體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)》這本書里面是最先被寫出來的。實(shí)際上,顧客視覺體驗(yàn)指的是帶給消費(fèi)者的一種視覺感受,客戶對于一個(gè)商業(yè)活動(dòng)過程中的顧客體驗(yàn)由一個(gè)消費(fèi)者在過程中所希望獲得的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和售后服務(wù)直接構(gòu)成。所以,任何一種精神體驗(yàn)都可能是某個(gè)時(shí)代人自身心智中的狀態(tài)與這種體驗(yàn)中的提供物之間自相互動(dòng)的必然結(jié)果。體驗(yàn)完全可以是非常個(gè)性化的,它是人的一種思維過程,一種注意力的變化,一種心靈上的觸動(dòng),甚至是一種對生活的感悟。體驗(yàn)是人類生活的本質(zhì)特征,在很大程度上帶有主觀色彩,人們生活的歷程事實(shí)上就是體驗(yàn)的過程。體驗(yàn)通常認(rèn)為是主動(dòng)誘發(fā)的,然而這種誘發(fā)體驗(yàn)并非直接意味著其顧客體驗(yàn)是被動(dòng)的,而是直接說明網(wǎng)絡(luò)營銷工作人員必須主動(dòng)采取某種體驗(yàn)作為媒介。而且,體驗(yàn)非常復(fù)雜,沒有兩種心理體驗(yàn)方式完全相同,也甚至沒有兩個(gè)普通人的心理體驗(yàn)方式完全相同,因?yàn)檫@種體驗(yàn)往往是所有人發(fā)生的心理事件與另一個(gè)人的各種心理行為狀態(tài)之間自相互動(dòng)的最終結(jié)果。人們通常只能通過一些特定標(biāo)準(zhǔn),來將不同體驗(yàn)者劃分成不同的一種體驗(yàn)表現(xiàn)形式。2.2.2體驗(yàn)的形態(tài)(一)四種體驗(yàn)類型“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”的倡導(dǎo)者——美國心理學(xué)家約瑟夫派恩根據(jù)分析消費(fèi)者主體是主動(dòng)接受參與還是被動(dòng)接受參與,及其從消費(fèi)者主體是被動(dòng)融入生活情景還是主動(dòng)吸收情景信息兩個(gè)不同角度對其進(jìn)行分類劃分,把消費(fèi)體驗(yàn)活動(dòng)分為休閑娛樂、教育、遁世和文化審美四種體驗(yàn)類型。那些最好的最佳體驗(yàn)往往同時(shí)可能包含所有四種最佳體驗(yàn)中的類型。這四種藝術(shù)形態(tài)及其功能混合體的應(yīng)用,將成為可以直接構(gòu)成觀眾體驗(yàn)藝術(shù)創(chuàng)作的豐富思想空間。圖2-1四種體驗(yàn)類型娛樂,例如現(xiàn)場欣賞觀看喜劇、音樂等,顧客往往雖然是比較被動(dòng)性的自愿參與但是對商品化的吸收性高。教育,例如我們可以自由參加一些教育者的研習(xí)營等各種休閑活動(dòng),教育與其他傳統(tǒng)休閑娛樂最大的一個(gè)主要不同點(diǎn)也就是它在于,教育者的核心需要就是能夠夠讓它的顧客們能夠有更多的主動(dòng)積極參與。遁世,逃避現(xiàn)實(shí)的傳統(tǒng)綜合娛樂體驗(yàn)顯然是需要比較為傳統(tǒng)體育娛樂與文化教育的完美結(jié)合使該體驗(yàn)更容易令更多人更加陶醉也更著迷,例如科幻電影主題公園、賭場、蹦極等。顧客娛樂體驗(yàn)探索尋求快樂休閑體育娛樂體驗(yàn)藝術(shù)教育體驗(yàn)的最大一個(gè)目的主要也就是為著讓人想盡快尋找人的感覺,尋求快樂家庭教育體驗(yàn)藝術(shù)教學(xué)體驗(yàn)的最大一個(gè)目的主要也就是為了接著想讓人好好學(xué)習(xí),尋求天上人間神仙遁世體驗(yàn)藝術(shù)教育體驗(yàn)的最大一個(gè)目的主要也就是為著讓人想去怎么怎樣做,尋求中國現(xiàn)代藝術(shù)美學(xué)體驗(yàn)藝術(shù)教育體驗(yàn)的主要最大目的就是為著主要想盡快讓人到達(dá)現(xiàn)場。通常,讓一個(gè)最令人深刻享受感覺最豐富的一種視覺享受體驗(yàn)高度應(yīng)該必須是同時(shí)達(dá)到可以完全涵蓋四個(gè)不同視覺方面,即使這只是同時(shí)處于四個(gè)不同視覺方面的高度相互交叉的一種視覺享受體驗(yàn)。(二)三種體驗(yàn)形態(tài)為了更加有利于指導(dǎo)營銷人員作業(yè),在周兆晴進(jìn)行編譯的施密特博士的《體驗(yàn)營銷》一本圖書中,體驗(yàn)又被明確劃分分成為三種基本互動(dòng)形態(tài)即各種娛樂互動(dòng)體驗(yàn)、情感互動(dòng)體驗(yàn)及各種文化互動(dòng)體驗(yàn)。表2-1體驗(yàn)形態(tài)劃分娛樂體驗(yàn)通過各種感官刺激(視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺等等)使消費(fèi)者產(chǎn)生興奮、滿足和審美享受。主要體現(xiàn):感官刺激非功利性審美體驗(yàn)動(dòng)作體驗(yàn)性感體驗(yàn)運(yùn)動(dòng)體驗(yàn)等情感體驗(yàn)是人類來自內(nèi)心深處的與周圍人和師姐聯(lián)系的需求,它表現(xiàn)為程度不同的心理情感及對待客觀對象的一定主觀態(tài)度。在客戶對產(chǎn)品長期的消費(fèi)中,人們會(huì)對他們產(chǎn)生深深的喜愛之情文化體驗(yàn)超越了個(gè)人體驗(yàn)的范疇,讓個(gè)體與更廣闊的社會(huì)文化背景聯(lián)系起來。它是一個(gè)群體對所重視的產(chǎn)品或服務(wù)的抽象的價(jià)值觀。主要表現(xiàn):時(shí)尚體驗(yàn)身份體驗(yàn)地域文化體驗(yàn)思想體驗(yàn)等2.2.3體驗(yàn)營銷的內(nèi)涵與特征(一)體驗(yàn)營銷的內(nèi)涵所謂客戶體驗(yàn)式式營銷,簡言之,就是指一個(gè)企業(yè)以優(yōu)質(zhì)客戶體驗(yàn)為營銷中心、以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品服務(wù)為營銷道具、以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為營銷舞臺,以如何滿足個(gè)體消費(fèi)者的物質(zhì)心理與身體精神物質(zhì)需求特點(diǎn)為主要出發(fā)點(diǎn),通過對特定事件、情景的綜合安排以及特定客戶體驗(yàn)營銷過程的綜合設(shè)計(jì),讓一個(gè)客戶在一次體驗(yàn)中就能產(chǎn)生美妙而深刻的精神印象或視覺體驗(yàn),獲得最大不同程度上的物質(zhì)精神心理滿足的營銷過程。"體驗(yàn)營銷"已不僅僅說它是一種新的營銷技術(shù)手段,確切地來說它應(yīng)該是一種新的營銷企業(yè)文化、一種新的營銷價(jià)值理念。它主要建立在對中國消費(fèi)者群體個(gè)性化和心理特征的進(jìn)行深入分析研究、充分分析了解的理論基礎(chǔ)之上。其主要目的仍僅僅是為了滿足市場顧客們的需求,而且比以往的市場營銷管理觀念更多地強(qiáng)調(diào)這一點(diǎn)。體驗(yàn)是可以被塑造的。史密特認(rèn)為市場營銷管理人員不僅應(yīng)該主動(dòng)提供盡可能用來誘發(fā)現(xiàn)場顧客良好體驗(yàn)的一些刺激活動(dòng)因素,同時(shí)應(yīng)該透過極具體驗(yàn)性的媒介方式來主動(dòng)傳達(dá)這些極具刺激性的因素。藉此,他提出涵蓋中國傳統(tǒng)文化營銷的三大觀點(diǎn),以個(gè)別群體消費(fèi)者的使用心理學(xué)作為理論及消費(fèi)社會(huì)學(xué)為理論基礎(chǔ),整合理論提出消費(fèi)體驗(yàn)文化營銷,作為企業(yè)管理每個(gè)顧客消費(fèi)體驗(yàn)的重要概念以及架構(gòu)。此產(chǎn)品架構(gòu)主要包括兩個(gè)主要層面:包括戰(zhàn)略用戶體驗(yàn)互動(dòng)模塊及戰(zhàn)略體驗(yàn)互動(dòng)媒介。五種新的體驗(yàn)戰(zhàn)略營銷管理戰(zhàn)略分別歸類為具有感官性的體驗(yàn)戰(zhàn)略營銷、情感性的體驗(yàn)戰(zhàn)略營銷、思考性的體驗(yàn)戰(zhàn)略營銷、行動(dòng)性的體驗(yàn)戰(zhàn)略營銷及具有關(guān)聯(lián)性的體驗(yàn)戰(zhàn)略營銷。通過整合戰(zhàn)略業(yè)務(wù)體驗(yàn)互動(dòng)模塊和業(yè)務(wù)體驗(yàn)互動(dòng)媒介模塊來直接形成"體驗(yàn)矩陣"。管理人員也有可能會(huì)藉由使用體驗(yàn)矩陣設(shè)計(jì)來進(jìn)行決策應(yīng)該使用哪一種新的體驗(yàn)管理媒介,來決定創(chuàng)造哪一種最具戰(zhàn)略性的體驗(yàn)管理模塊。戰(zhàn)略顧客體驗(yàn)營銷模塊可說是顧客體驗(yàn)品牌營銷的重要戰(zhàn)略體驗(yàn)基礎(chǔ),其設(shè)計(jì)目的主要在于為不同顧客自身創(chuàng)造不同的戰(zhàn)略體驗(yàn)營銷形式。只有將最佳體驗(yàn)品牌營銷的各個(gè)戰(zhàn)略工具模塊和其他戰(zhàn)術(shù)營銷工具模塊進(jìn)行不同的合理的運(yùn)用搭配才一定可以真正讓一個(gè)消費(fèi)者能夠得到多樣的最佳體驗(yàn)營銷效果,才能真正讓一個(gè)企業(yè)最終取得出乎預(yù)料的最佳營銷體驗(yàn)效果[16]。表2-2體驗(yàn)矩陣傳播標(biāo)識產(chǎn)品聯(lián)合品牌塑造環(huán)境網(wǎng)站人員感官情感思想關(guān)聯(lián)行動(dòng)“感官營銷”以五種感官為訴求—包括視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺,目的主要是經(jīng)由五種知覺上的刺激,提供帶給消費(fèi)者視覺美學(xué)的愉悅、興奮、美麗、與愛的滿足等五種感覺。"情感營銷"則指的是藉由產(chǎn)品提供某種視覺體驗(yàn),使不同消費(fèi)者對一家公司及其品牌形象產(chǎn)生不同情感的行銷策略設(shè)計(jì)方法。"思考營銷"您的目標(biāo)主要是通過鼓勵(lì)您的顧客繼續(xù)從事較費(fèi)心與較具設(shè)計(jì)創(chuàng)意的專業(yè)思考,促使他們對整個(gè)企業(yè)與您的產(chǎn)品重新設(shè)計(jì)進(jìn)行專業(yè)評估。"行動(dòng)營銷"項(xiàng)目設(shè)計(jì)于旨在創(chuàng)造與顧客身體、較長期的顧客行為活動(dòng)模式與日常生活意識形態(tài)密切相關(guān)的各種顧客互動(dòng)體驗(yàn),也可能包括與他人通過互動(dòng)獲得結(jié)果所可能發(fā)生的顧客體驗(yàn)。"關(guān)聯(lián)營銷"藉由將每一個(gè)人與社會(huì)反射于一個(gè)人的品牌形象中的較廣的個(gè)人社會(huì)與不同文化的社會(huì)環(huán)境之間產(chǎn)生直接關(guān)聯(lián),超越了一個(gè)人的主觀感覺、感情、認(rèn)知與實(shí)際行動(dòng)。隱含著與其它其他人的一個(gè)社會(huì)連結(jié),包括其它人的社群關(guān)系例如人的職業(yè)、種族、生活意識形態(tài)等,或是一個(gè)較寬廣的、更抽象的一個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)實(shí)體。(二)體驗(yàn)營銷的特征體驗(yàn)文化營銷畢竟確實(shí)還是一種新生事物,從目前現(xiàn)有的中國企業(yè)經(jīng)營實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)分析來看,它有如下特征:1.關(guān)注每位顧客的使用體驗(yàn)。體驗(yàn)的自然產(chǎn)生通常是由于一個(gè)人在其中遭遇、經(jīng)歷、或是現(xiàn)實(shí)生活過一些特殊處境的自然結(jié)果。企業(yè)管理應(yīng)更加注重與現(xiàn)場顧客之間的雙向信息溝通,盡可能的能夠搜集到與顧客相關(guān)信息,發(fā)掘他們發(fā)自內(nèi)心的深切渴望,站在關(guān)注顧客最終體驗(yàn)的這個(gè)角度,去重新審視自己的相關(guān)產(chǎn)品和售后服務(wù)。2.以體驗(yàn)為導(dǎo)向設(shè)計(jì)、制作和銷售產(chǎn)品當(dāng)咖啡被當(dāng)成“貨物”販賣時(shí),1磅成本為300的咖啡在經(jīng)過企業(yè)的包裝后可以賣出至少20元一杯的價(jià)格,甚至上百。因此,如果能夠使得某霞商品增加了一定的體驗(yàn),那么這種商品所能帶來的收益也是可觀的。3.體驗(yàn)消費(fèi)情景。營銷管理人員不再孤立的視角去深入思考一個(gè)人的產(chǎn)品質(zhì)量、包裝、功能等,要通過各種銷售手段和營銷途徑以及娛樂、店面、人員等群體來為其創(chuàng)造一種相互綜合的品牌效應(yīng)以此來增加一個(gè)消費(fèi)者的體驗(yàn)不僅如此,而且他們還要時(shí)刻跟隨一種社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化以及消費(fèi)者的特點(diǎn),思考一種消費(fèi)所需要表達(dá)的內(nèi)在的社會(huì)價(jià)值觀念、消費(fèi)者的文化和社會(huì)生活的內(nèi)在意義。體驗(yàn)針對消費(fèi)者的情境文化使得在對品牌營銷的系統(tǒng)思考思維方式上,通過系統(tǒng)綜合的分析考慮各個(gè)方面因素來不斷擴(kuò)展其文化外延,并在較廣泛的政治社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化背景中不斷提升其文化內(nèi)涵。顧客初次購物前、中、后的購物體驗(yàn)己已經(jīng)成為如何增加品牌顧客購物滿意度和提高品牌客戶忠誠度的三個(gè)關(guān)鍵因素決定考量因素。4.顧客服務(wù)既是富有理性的又是富有情感的。一般的說來,顧客在進(jìn)行消費(fèi)時(shí)經(jīng)??赡軙?huì)要求進(jìn)行某種理性的商品選擇,但也經(jīng)常會(huì)表現(xiàn)有對某種狂想、感情、歡樂的強(qiáng)烈追求。企業(yè)不僅僅需要從具體顧客的心理性的價(jià)值角度出發(fā)去深入開展市場營銷宣傳活動(dòng),也就需要充分考慮具體消費(fèi)者心理情感的變化需要。5.強(qiáng)調(diào)者與顧客和市場銷售服務(wù)組織的良性服務(wù)互動(dòng),即通過銷售體驗(yàn)活動(dòng)促進(jìn)者與顧客和市場銷售服務(wù)組織很好的互動(dòng)結(jié)合。在市場銷售人員不斷創(chuàng)造的客戶滿意度,從而幫助建立并引起銷售顧客和市場銷售人員組織的良性有效互動(dòng)。6.注重與市場顧客之間進(jìn)行一對一的互動(dòng)溝通和貼心服務(wù)在我們傳統(tǒng)的市場分銷銷售活動(dòng)中,生產(chǎn)商和市場顧客不會(huì)進(jìn)行單向而深度的溝通交流,他對廣大市場顧客的關(guān)心教育尊重程度往往可能會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于我們的企業(yè)期望值。在這種體驗(yàn)式的營銷中,他把和現(xiàn)場顧客人員進(jìn)行一對一的現(xiàn)場溝通和顧客服務(wù)臺的擺放放到了一個(gè)核心性的位置。7.體驗(yàn)要有一個(gè)“主題”。體驗(yàn)要先設(shè)定一個(gè)“主題”,也可以說體驗(yàn)營銷要從一個(gè)主題出發(fā)并且所有服務(wù)都圍繞這主題,或者其至少應(yīng)設(shè)有一個(gè)“主題道具”例如一些主題博物館、主題公園、游樂區(qū)、或以主題為設(shè)計(jì)導(dǎo)向的一場活動(dòng)等。并且這些“體驗(yàn)”和“主題”并非隨意出現(xiàn),而體驗(yàn)營銷人員所精心設(shè)計(jì)出來的。如果是“誤打誤撞”形成的則不應(yīng)說是一種體驗(yàn)營銷行為,在這里我所講的體驗(yàn)營銷是要有嚴(yán)格的計(jì)劃、實(shí)施和控制等一系列管理過程在里面,而非僅是形式上的符合而已。8.方法和應(yīng)用工具包含有多種信息來源。體驗(yàn)活動(dòng)是五花八門的,體驗(yàn)活動(dòng)營銷的管理方法和營銷工具也是同樣種類繁多,并且這些和我們傳統(tǒng)的體驗(yàn)營銷又是具有很大的功能差異。企業(yè)不僅要能夠善于不斷尋找和研究開發(fā)一種適合自己的市場營銷戰(zhàn)略方法和管理工具,并且還需要不斷地推陳出新。2.2.3體驗(yàn)營銷與傳統(tǒng)營銷之間的區(qū)別體驗(yàn)商業(yè)營銷方式作為一種全新的商業(yè)營銷思維方式仍然有著其鮮明的本質(zhì)特征,從上述體驗(yàn)商業(yè)營銷的具體涵義及基本特征我們就已經(jīng)可以清晰看出的是體驗(yàn)商業(yè)營銷與其他傳統(tǒng)商業(yè)營銷之間在經(jīng)營理念與思維方式上都仍然存在著巨大的本質(zhì)差別,它們之間的主要本質(zhì)區(qū)別及其表現(xiàn)我認(rèn)為包括如下幾個(gè)個(gè)方面:1.營銷重點(diǎn)傳統(tǒng)營銷更專注功能上的功能與效益;而體驗(yàn)營銷的焦點(diǎn)在顧客體驗(yàn)上。2.對產(chǎn)品的定義與分類傳統(tǒng)營銷定義的是狹隘的產(chǎn)品分類與競爭,而體驗(yàn)營銷則是檢驗(yàn)消費(fèi)情景。3.對顧客的認(rèn)知傳統(tǒng)營銷視顧客為理性的決策者,而體驗(yàn)營銷認(rèn)為顧客是理性與感性的動(dòng)物。4.市場研究取向傳統(tǒng)營銷的研究方法和工具是分析的、定量的、口語的,而體驗(yàn)營銷的方法和工具是折中的、多樣的。5.產(chǎn)品功能傳統(tǒng)營銷更注重效益和特性,體驗(yàn)營銷則更加在意觸動(dòng)感官。6.消費(fèi)者忠誠度建立傳統(tǒng)營銷的消費(fèi)者忠誠度是以產(chǎn)品的效能以及特性建立的,而體驗(yàn)營銷是以消費(fèi)場景和感官只能達(dá)成的。綜上所述,體驗(yàn)營銷是基于傳統(tǒng)營銷卻又能超越傳統(tǒng)營銷的新的營銷范式,它更能適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)發(fā)展的趨勢,更能滿足消費(fèi)者更高層次的需求。體驗(yàn)營銷的出現(xiàn)使得從“品牌等于標(biāo)識”發(fā)展成為了“品牌等于體驗(yàn)”,使得企業(yè)產(chǎn)品的內(nèi)涵更加的豐富,這也是對傳統(tǒng)營銷進(jìn)行了有價(jià)值的補(bǔ)充。參考文獻(xiàn)[1]王晶.我國經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展現(xiàn)狀與對應(yīng)措施探析[J].中外企業(yè)家,2020,4(02):21-21.[2]任慧艷.我國經(jīng)濟(jì)型酒店現(xiàn)狀分析和發(fā)展對策[J].今日財(cái)富(中國知識產(chǎn)權(quán)),2020(12):15-16.[3]李琮.基于顧客體驗(yàn)的經(jīng)濟(jì)型酒店品牌塑造研究[D].重慶師范大學(xué).[4]AlessandroFiorention.Bugdethotels:notjustminorhospitalityproducts.TourismManagement,1995,16(6):455-462.[5]LanierPamela.Howbigissmall?AStudyofB&B,CountyInna,andsmallhotels.TheCornellHotelandRestaurantAdministrationQuarterly,2004,41(5):90-95.[6]ZhengGu.Proposingaroompricingmodelforoptimizingprofitability.InternationJournalofHospitalitymanagement,2001,29(1):50-64.[7]TomBaun.Anempiricalanalysisofoligopolistichotelpricing.AnnalsofTourismResearch,1995,22(3):501-516.[8]ChuckYGee.國際飯店管理[M].北京:中國旅游出版社,2002(4):22-24.[9]Dipanpatel.AnalysisofHotel-ImpactStudies.AcriticalAnalysisifHotel-Impactissues,1

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