智研咨詢發(fā)布：2024年中國披薩行業(yè)市場全景調(diào)查及投資前景預(yù)測報(bào)告

智研咨詢《2024-2030年中國披薩行業(yè)市場全景調(diào)研及投資前景研判報(bào)告》重磅上線智研咨詢組織編撰的《2024-2030年中國披薩行業(yè)市場全景調(diào)研及投資前景研判報(bào)告》（以下簡稱“《報(bào)告》”）是中國披薩領(lǐng)域的專業(yè)市場研究報(bào)告，是披薩行業(yè)發(fā)展忠實(shí)的記錄者和見證者。旨在為中國披薩行業(yè)生產(chǎn)廠家、政府機(jī)構(gòu)、業(yè)界專家了解和掌握中國披薩發(fā)展脈絡(luò)提供全面參考?！秷?bào)告》自2018年開始出版，每年一版，目前已連續(xù)7年。智研咨詢研究團(tuán)隊(duì)持續(xù)跟進(jìn)披薩發(fā)展歷程，總結(jié)現(xiàn)狀、深化研究、探索規(guī)律，《報(bào)告》總計(jì)17章，從發(fā)展環(huán)境、產(chǎn)業(yè)鏈分析、進(jìn)出口分析、價(jià)格走勢、區(qū)域分布、競爭格局、企業(yè)動(dòng)態(tài)、發(fā)展前景、投資風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)展策略等多個(gè)方面，通過詳實(shí)的數(shù)據(jù)，全面總結(jié)和回顧了2023年披薩行業(yè)的新趨向、新亮點(diǎn)，同時(shí)對現(xiàn)存問題進(jìn)行了深度思考，為下一步披薩行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提出了一系列有益的建議和未來的展望。披薩，又稱為披薩餅、匹薩、批薩、意大利餡餅，是一種發(fā)源于意大利的食品，在全球頗受歡迎。披薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬、奶酪以及其他配料，并由烤爐烤制而成。披薩是越來越受大眾歡迎的西式快餐食品。披薩行業(yè)是我國食品行業(yè)的重要分支之一，是國民經(jīng)濟(jì)重要組成部分之一。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2023年我國披薩門店數(shù)量為6.6萬個(gè)，市場規(guī)模為359億元。披薩行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游包括面粉、奶酪、食用油、果蔬等農(nóng)產(chǎn)品及其初加工品，以及烤爐等食品加工設(shè)備。披薩產(chǎn)業(yè)鏈中游是披薩食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，包括中央工廠和披薩店兩類，中央工廠可批量披薩成品，部分披薩店為前店后廠的手工作坊，生產(chǎn)與銷售均在店內(nèi)完成，不依賴大型中央工廠。披薩產(chǎn)業(yè)鏈下游是各類銷售終端及消費(fèi)者。銷售終端主要有披薩店、西餐廳、商超等，將采購的半成品加工成成品，或者將自產(chǎn)及采購的成品直接銷售給消費(fèi)者。國內(nèi)披薩行業(yè)企業(yè)主要有尊寶比薩、美聞比薩、必勝客、達(dá)美樂、棒約翰、馬上諾、美煥食品、小林家、樂凱撒、薩莉亞、至尊比薩、芝根芝底、鑫美臣、比格、好倫哥等。其中尊寶比薩擁有廣闊的餐飲市場。在產(chǎn)品的精確化、標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、健康化、品質(zhì)化上做出品牌最大的貢獻(xiàn)!讓消費(fèi)者享受高品質(zhì)、平價(jià)位的產(chǎn)品。截至到2023年尊寶比薩在全國已有3000+家門店，255個(gè)城市門店分布。樂凱撒比薩擁有專業(yè)數(shù)字化團(tuán)隊(duì)，累計(jì)投資近億元構(gòu)建數(shù)字化生態(tài)系統(tǒng)。擁有獨(dú)立的、專注于餐飲企業(yè)數(shù)字化集成的樂家云計(jì)算，行業(yè)首家實(shí)現(xiàn)所有系統(tǒng)全連通。2023年在深圳、上海、廣州等12座城市擁有200+家門店，小程序會(huì)員數(shù)已超過850萬人。薩莉亞成立于1967年，截至2023年，公司營業(yè)額達(dá)到12億元，來客數(shù)達(dá)到3012萬人，門店數(shù)量為178家。智研咨詢研究團(tuán)隊(duì)圍繞中國披薩產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、重點(diǎn)企業(yè)情況、產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢等方面進(jìn)行深入分析，并針對披薩產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題提出建議，為各地政府、產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)聯(lián)企業(yè)、投資機(jī)構(gòu)提供參考。數(shù)據(jù)說明：1：本報(bào)告核心數(shù)據(jù)更新至2023年12月（報(bào)告中非上市企業(yè)受企業(yè)信批影響，相關(guān)財(cái)務(wù)指標(biāo)或存在一定的滯后性），報(bào)告預(yù)測區(qū)間為2024-2030年。2：除一手調(diào)研信息和數(shù)據(jù)外，國家統(tǒng)計(jì)局、中國海關(guān)、行業(yè)協(xié)會(huì)、上市公司公開報(bào)告（招股說明書、轉(zhuǎn)讓說明書、年報(bào)、問詢報(bào)告等）等權(quán)威數(shù)據(jù)源亦共同構(gòu)成本報(bào)告的數(shù)據(jù)來源。一手資料來源于研究團(tuán)隊(duì)對行業(yè)內(nèi)重點(diǎn)企業(yè)訪談獲取的一手信息數(shù)據(jù)，主要采訪對象有企業(yè)高管、行業(yè)專家、技術(shù)負(fù)責(zé)人、下游客戶、分銷商、代理商、經(jīng)銷商以及上游原料供應(yīng)商等；二手資料來源主要包括全球范圍相關(guān)行業(yè)新聞、公司年報(bào)、非盈利性組織、行業(yè)協(xié)會(huì)、政府機(jī)構(gòu)及第三方數(shù)據(jù)庫等。3：報(bào)告核心數(shù)據(jù)基于智研團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格的數(shù)據(jù)采集、篩選、加工、分析體系以及自主測算模型，確保統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確可靠。4：本報(bào)告所采用的數(shù)據(jù)均來自合規(guī)渠道，分析邏輯基于智研團(tuán)隊(duì)的專業(yè)理解，清晰準(zhǔn)確地反映了分析師的研究觀點(diǎn)。智研咨詢作為中國產(chǎn)業(yè)咨詢領(lǐng)域領(lǐng)導(dǎo)品牌，以“用信息驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為企業(yè)投資決策賦能”為品牌理念。公司融合定量分析與定性分析方法，用自主研發(fā)算法，結(jié)合行業(yè)交叉大數(shù)據(jù)，通過多元化分析，挖掘定量數(shù)據(jù)背后根因，剖析定性內(nèi)容背后邏輯，客觀真實(shí)地闡述行業(yè)現(xiàn)狀，審慎地預(yù)測行業(yè)未來發(fā)展趨勢，為客戶提供專業(yè)的行業(yè)分析、市場研究、數(shù)據(jù)洞察、戰(zhàn)略咨詢及相關(guān)解決方案，助力客戶提升認(rèn)知水平、盈利能力和綜合競爭力。主要服務(wù)包含精品行研報(bào)告、