山西省運(yùn)城市重點(diǎn)中學(xué)2025屆高考仿真模擬生物試卷含解析_第1頁
山西省運(yùn)城市重點(diǎn)中學(xué)2025屆高考仿真模擬生物試卷含解析_第2頁
山西省運(yùn)城市重點(diǎn)中學(xué)2025屆高考仿真模擬生物試卷含解析_第3頁
山西省運(yùn)城市重點(diǎn)中學(xué)2025屆高考仿真模擬生物試卷含解析_第4頁
山西省運(yùn)城市重點(diǎn)中學(xué)2025屆高考仿真模擬生物試卷含解析_第5頁
已閱讀5頁,還剩6頁未讀 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

山西省運(yùn)城市重點(diǎn)中學(xué)2025屆高考仿真模擬生物試卷請(qǐng)考生注意:1.請(qǐng)用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上,請(qǐng)用0.5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無效。2.答題前,認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項(xiàng)》,按規(guī)定答題。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1.下列關(guān)于可遺傳變異的敘述,正確的是A.雜種后代出現(xiàn)性狀差異的主要原因是基因突變B.DNA復(fù)制和轉(zhuǎn)錄的差錯(cuò)都可能導(dǎo)致基因突變C.不同配子的隨機(jī)組合體現(xiàn)了基因重組D.花藥離體培養(yǎng)后得到的植株發(fā)生了染色體畸變2.釀膿鏈球菌侵入人體后,通過刺激人體產(chǎn)生相應(yīng)抗體,可以引起心肌細(xì)胞損傷,進(jìn)而誘發(fā)風(fēng)濕性心臟病。在這一過程中()A.發(fā)生了強(qiáng)烈的過敏反應(yīng) B.細(xì)胞免疫發(fā)揮主要作用C.心肌細(xì)胞誘導(dǎo)產(chǎn)生抗體 D.需要多種免疫細(xì)胞參與3.果蠅的棒眼與圓眼、長翅與殘翅分別受兩對(duì)等位基因A(a)與B(b)控制?,F(xiàn)以純合的棒眼長翅雌蠅與純合的圓眼殘翅雄蠅作親本進(jìn)行雜交實(shí)驗(yàn)。下列敘述正確的是()A.若兩對(duì)基因位于一對(duì)染色體上,則F1在產(chǎn)生配子時(shí)不能發(fā)生基因重組B.若兩對(duì)基因位于兩對(duì)染色體上,則F2雌蠅的表現(xiàn)型比例為9:3:3:1C.若F2雄蠅的表現(xiàn)型比例為3:1:3:1,則兩對(duì)基因符合自由組合定律D.若雙隱性個(gè)體胚胎不能正常發(fā)育,則兩對(duì)基因不符合自由組合定律4.真核細(xì)胞具有發(fā)達(dá)的膜結(jié)構(gòu),由于膜結(jié)構(gòu)的存在,從而大大提高了細(xì)胞生理生化反應(yīng)的效率。下列有關(guān)生物膜及跨膜運(yùn)輸?shù)恼f法正確的是A.囊泡只能由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)向高爾基體運(yùn)輸B.膜蛋白的形成與核糖體有關(guān),與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體無關(guān)C.低滲溶液中線粒體的內(nèi)膜先于外膜破裂D.載體蛋白具有選擇運(yùn)輸功能是由其結(jié)構(gòu)決定的5.下列有關(guān)植物激素的敘述正確的是()A.頂端優(yōu)勢(shì)的原因是頂芽生長素濃度過高抑制了自身生長B.用一定濃度的秋水仙素或低溫處理植物都可以抑制植物有絲分裂后期細(xì)胞板形成,從而引起染色體數(shù)目加倍C.達(dá)爾文通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證:吲哚乙酸在植物向光側(cè)和背光側(cè)分布不均勻是導(dǎo)致向光性的原因D.赤霉素和乙烯可分別促進(jìn)種子萌發(fā)和果實(shí)的成熟6.突變型果蠅的部分隱性突變基因及其在染色體上的位置如圖所示,下列敘述正確的是()A.紫眼基因pr、粗糙眼基因ru為一對(duì)等位基因B.在有絲分裂后期,圖中的三條染色體之間可發(fā)生自由組合C.減數(shù)第一次分裂前期,2、3號(hào)染色體部分互換屬于基因重組D.在減數(shù)第二次分裂后期,細(xì)胞的同一極可能有基因w、pr、e7.在噬菌體侵染白喉棒狀桿菌并增殖的過程中,需要借助細(xì)胞器完成的步驟是A.噬菌體特異性吸附在細(xì)菌細(xì)胞上 B.噬菌體遺傳物質(zhì)整合到細(xì)菌DNA上C.噬菌體DNA在細(xì)菌細(xì)胞中轉(zhuǎn)錄 D.噬菌體的蛋白質(zhì)在細(xì)菌細(xì)胞中合成8.(10分)用射線處理某野生型純合的深眼色果蠅群體后,獲得了甲、乙兩種隱性突變的果蠅(性狀均為淺眼色)。甲的隱性突變基因用a表示,乙的隱性突變基因用b表示,a、b基因分別獨(dú)立遺傳?,F(xiàn)用甲品系雄果蠅和乙品系雌果蠅雜交,F(xiàn)1雄性均表現(xiàn)為淺眼色,雌性均表現(xiàn)為深眼色。下列敘述錯(cuò)誤的是A.兩個(gè)隱性突變基因在遺傳過程中能夠自由組合B.野生型雄果蠅突變獲得1個(gè)b基因就能出現(xiàn)淺眼色性狀C.F1雌、雄果蠅雜交后代中深眼色果蠅所占比例為3/16D.親本甲、乙果蠅的基因型分別為aaXBY和AAXbXb二、非選擇題9.(10分)將玉米的PEPC酶基因?qū)胨竞螅瑴y(cè)量光照強(qiáng)度對(duì)轉(zhuǎn)基因水稻和原種水稻的氣孔導(dǎo)度及光合速率的影響結(jié)果,如下圖所示。(注:氣孔導(dǎo)度越大,氣孔開放程度越高)(1)水稻葉肉細(xì)胞進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所是______________,捕獲光能的色素在層析液中溶解度最大的是______________。(2)CO2通過氣孔進(jìn)入葉肉細(xì)胞后,首先與______________結(jié)合而被固定,固定產(chǎn)物的還原需要光反應(yīng)提供______________。(3)光照強(qiáng)度低于8×102μmol·s-1時(shí),影響轉(zhuǎn)基因水稻光合速率的主要因素是______________;光照強(qiáng)度為10~14×102μmol·s-1時(shí),原種水稻的氣孔導(dǎo)度下降但光合速率基本不變,可能的原因是______________。(4)分析圖中信息,PEPC酶所起的作用是____________________________;轉(zhuǎn)基因水稻更適合栽種在____________________________環(huán)境中。10.(14分)藍(lán)莓富含花青素等營養(yǎng)成分,具有保護(hù)視力、軟化血管、增強(qiáng)人體免疫力等功能。某同學(xué)嘗試用藍(lán)莓來制作藍(lán)莓果酒和藍(lán)莓果醋。(1)制酒中利用的微生物是__________,取樣后可用__________觀察該微生物。發(fā)酵時(shí)一般要先通氣,通氣的目的是________________________________。制酒過程中可在酸性條件下用橙色的重鉻酸鉀檢驗(yàn)酒精的存在,檢驗(yàn)后顏色變成__________。(2)為鑒定藍(lán)莓果醋是否釀制成功,除可以通過觀察菌膜、嘗、嗅之外,還可以通過檢測(cè)和比較發(fā)酵前后的__________作進(jìn)一步的鑒定。(3)釀制藍(lán)莓果酒時(shí),并不需要對(duì)藍(lán)莓進(jìn)行嚴(yán)格的消毒處理,這是因?yàn)樵赺_________的發(fā)酵液中,絕大多數(shù)微生物無法適應(yīng)這一環(huán)境而受抑制。(4)釀制成功的藍(lán)莓果酒如果暴露在空氣中酒味會(huì)逐漸消失而出現(xiàn)醋酸味,尤其是氣溫高的夏天更易如此,分析其原因是醋酸菌最適生長溫度為__________。醋酸菌將乙醇變?yōu)榇姿岬沫h(huán)境條件是糖原__________(填“充足”或“缺少”)。11.(14分)甜菜是常用的糖料作物,下圖表示在一定光照強(qiáng)度下甜菜葉肉細(xì)胞的部分代謝過程示意圖(圖中a~g為物質(zhì),①~⑥為反應(yīng)過程),據(jù)圖回答下列問題:(1)圖中①表示根對(duì)水分的吸收,其主要方式為______________,物質(zhì)f是______________。據(jù)圖分析涉及能量轉(zhuǎn)化的反應(yīng)過程有______________(用圖中數(shù)字表示)。(2)甜菜根被水淹沒一段時(shí)間,葉片會(huì)缺Mg2+變黃,原因是________________。(3)引種甜菜時(shí),常選擇日照較長,晝夜溫差較大的地區(qū)栽培,原因是__________________________。12.某同學(xué)在游樂園乘坐過山車,頭朝下疾馳時(shí),感到心怦怦直跳,并狂呼亂叫,下圖為該過程的部分調(diào)節(jié)示意圖。請(qǐng)結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答下列問題:(1)由圖可知,聯(lián)系神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的樞紐是__________。在完成圖中反射活動(dòng)的過程中,興奮在神經(jīng)纖維a上__________(填“單向”或“雙向”)傳導(dǎo)。(2)據(jù)圖分析激素①是______________________________(填中文名稱),下丘腦對(duì)該激素合成和分泌的調(diào)節(jié)方式屬于______________________________(填“神經(jīng)調(diào)節(jié)”“體液調(diào)節(jié)”或“神經(jīng)——體液調(diào)節(jié)”)。(3)該同學(xué)乘坐過山車時(shí),因恐懼、緊張,在內(nèi)臟神經(jīng)的支配下,腎上腺髓質(zhì)釋放的腎上腺素增多,該激素通過__________運(yùn)輸,作用于心臟,使心率加快。該同學(xué)坐完過山車后,心率不能立即恢復(fù)正常狀態(tài),與神經(jīng)調(diào)節(jié)相比,這體現(xiàn)出體液調(diào)節(jié)具有______________________________的特點(diǎn)。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解析】

生物的可遺傳變異的種類及比較:基因重組基因突變?nèi)旧w變異本質(zhì)基因的重新組合產(chǎn)生新的基因型,使性狀重新組合基因的分子結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變,產(chǎn)生了新的基因,出現(xiàn)了新的性狀染色體組成倍增加或減少,或個(gè)別染色體增加或減少,或染色體內(nèi)部結(jié)構(gòu)發(fā)生改變發(fā)生時(shí)期及其原因減Ⅰ四分體時(shí)期由于四分體的非姐妹染色單體的交叉互換和減Ⅰ后期非同源染色體的自由組合個(gè)體發(fā)育的任何時(shí)期和任何細(xì)胞.DNA堿基對(duì)的增添、缺失或改變體細(xì)胞在有絲分裂中,染色體不分離,出現(xiàn)多倍體;或減數(shù)分裂時(shí),偶然發(fā)生染色體不配對(duì)不分離,分離延遲等原因產(chǎn)生染色體數(shù)加倍的生殖細(xì)胞,形成多倍體【詳解】A、雜種后代出現(xiàn)性狀差異的現(xiàn)象稱為性狀分離,主要是等位基因分離的結(jié)果,A錯(cuò)誤;B、DNA的復(fù)制的差錯(cuò)可能導(dǎo)致基因突變,轉(zhuǎn)錄的產(chǎn)物是RNA,若轉(zhuǎn)錄有差錯(cuò)不會(huì)發(fā)生基因突變,B錯(cuò)誤;C、雌雄配子的隨機(jī)結(jié)合不能體現(xiàn)基因重組,基因重組發(fā)生在減數(shù)分裂過程中,C錯(cuò)誤;D.花藥離體培養(yǎng)后得到的植株染色體數(shù)目減半,說明發(fā)生了染色體畸變,D正確。故選D?!军c(diǎn)睛】本題考查可遺傳變異的類型及不同變異類型的比較,考生要充分理解基因突變是發(fā)生在基因上的,基因重組發(fā)生在減數(shù)分裂過程中。2、D【解析】

抗體引起自身正常的心肌細(xì)胞損傷,是自身免疫病,A錯(cuò)誤;抗體是在體液免疫過程產(chǎn)生,B錯(cuò)誤;抗體是由漿細(xì)胞分泌,C錯(cuò)誤;體液免疫過程需要吞噬細(xì)胞、T細(xì)胞、B細(xì)胞等參與,D正確。故選:D。3、C【解析】

基因分離定律和自由組合定律的實(shí)質(zhì):進(jìn)行有性生殖的生物在進(jìn)行減數(shù)分裂產(chǎn)生配子的過程中,位于同源染色體上的等位基因隨同源染色體分離而分離,分別進(jìn)入不同的配子中,隨配子獨(dú)立遺傳給后代,同時(shí)位于非同源染色體上的非等位基因進(jìn)行自由組合?!驹斀狻緼、根據(jù)題意分析,若兩對(duì)基因位于一對(duì)染色體上,則兩對(duì)基因之間不能自由組合,但是其產(chǎn)生配子的過程中可能發(fā)生交叉互換,因此F1在產(chǎn)生配子時(shí)可能發(fā)生基因重組,A錯(cuò)誤;B、若兩對(duì)基因位于兩對(duì)染色體上,其中棒眼基因型在X染色體上的話,則F2雌蠅的表現(xiàn)型比例為3∶1∶3∶1,B錯(cuò)誤;C、若F2雄蠅的表現(xiàn)型比例為3∶1∶3∶1,說明兩對(duì)基因相當(dāng)于雜合子自交和測(cè)交實(shí)驗(yàn),進(jìn)而說明兩對(duì)基因符合自由組合定律,且有一對(duì)基因在性染色體X上,C正確;D、雙隱性個(gè)體胚胎不能正常發(fā)育,并不影響基因是否遵循基因的自由組合定律,D錯(cuò)誤。故選C。4、D【解析】

分泌蛋白的形成過程中經(jīng)過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加工的蛋白質(zhì)由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)脫落的小泡包裹,并移動(dòng)到高爾基體后與高爾基體融合,經(jīng)過高爾基體的進(jìn)一步加工后,由高爾基體脫落的囊泡包裹移動(dòng)到細(xì)胞膜,并與細(xì)胞膜融合。所以內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體都能形成囊泡。線粒體的內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴,使內(nèi)膜的面積大于外膜的面積?!驹斀狻緼、核糖體能進(jìn)行蛋白質(zhì)的合成、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體進(jìn)行蛋白質(zhì)的加工,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體都能形成囊泡,A錯(cuò)誤;B、膜蛋白的形成與核糖體有關(guān),與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體也有關(guān),B錯(cuò)誤;C、低滲溶液中線粒體的內(nèi)膜后于外膜破裂,C錯(cuò)誤;D、載體蛋白具有選擇運(yùn)輸功能是由其結(jié)構(gòu)決定的,D正確。故選D。【點(diǎn)睛】本題考查分泌蛋白的合成、生物膜系統(tǒng)和細(xì)胞核的相關(guān)知識(shí),意在考查考生的識(shí)記能力和理解能力,難度不大。5、D【解析】

生長素對(duì)植物的生長效應(yīng)表現(xiàn)出兩重性,即低濃度促進(jìn)生長,高濃度抑制生長。各種植物激素并不是孤立地起作用,而是多種激素相互作用共同調(diào)節(jié);植物激素的概念:由植物體內(nèi)產(chǎn)生,能從產(chǎn)生部位運(yùn)輸?shù)阶饔貌课?,?duì)植物的生長發(fā)育有顯著影響的微量有機(jī)物?!驹斀狻緼、頂端優(yōu)勢(shì)是因頂芽產(chǎn)生的生長素積累在側(cè)芽而導(dǎo)致側(cè)芽生長受抑制,A錯(cuò)誤;B、用一定濃度的秋水仙素或低溫處理植物都可以抑制植物有絲分裂前期紡錘體的形成,B錯(cuò)誤;C、達(dá)爾文通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證單側(cè)光照射使胚芽鞘的尖端產(chǎn)生某種刺激,當(dāng)這種刺激傳遞到下部的伸長區(qū)時(shí),會(huì)造成背光面比向光面生長快,因而出現(xiàn)向光性彎曲,C錯(cuò)誤;D、赤霉素和乙烯分別能促進(jìn)果實(shí)的發(fā)育和果實(shí)的成熟,D正確。故選D。6、D【解析】

由圖可知,白眼對(duì)應(yīng)的基因和焦剛毛對(duì)應(yīng)的基因均位于X染色體上,二者不能進(jìn)行自由組合;翅外展基因和紫眼基因位于2號(hào)染色體上,二者不能進(jìn)行自由組合;粗糙眼和黑檀體對(duì)應(yīng)的基因均位于3號(hào)染色體上,二者不能進(jìn)行自由組合。位于非同源染色體:X染色體、2號(hào)及3號(hào)染色體上的基因可以自由組合?!驹斀狻緼、2號(hào)和3號(hào)是非同源染色體,故紫眼基因pr、粗糙眼基因ru不是一對(duì)等位基因,A錯(cuò)誤;B、減數(shù)第一次分裂后期,非同源染色體之間才能自由組合,B錯(cuò)誤;C、同源染色體的非姐妹染色單體之間發(fā)生交叉互換才屬于基因重組,2號(hào)和3號(hào)是非同源染色體,C錯(cuò)誤;D、減數(shù)第一次分裂后期,同源染色體分開,非同源染色體上非等位基因自由組合,在減數(shù)第二次分裂后期,姐妹染色體單體分開,非等位基因w、pr、e可能移向同一極,D正確。故選D。7、D【解析】

1、噬菌體是病毒,專門寄生于細(xì)菌內(nèi),一般含有兩部分:蛋白質(zhì)外殼和遺傳物質(zhì)DNA。2、噬菌體侵染細(xì)菌并增殖的過程:吸附→注入核酸→合成蛋白質(zhì)和核酸→裝配→釋放?!驹斀狻緼、噬菌體特異性吸附在細(xì)菌細(xì)胞上,需要借助噬菌體的尾部,不需要借助細(xì)胞器,A錯(cuò)誤;B、噬菌體遺傳物質(zhì)整合到細(xì)菌DNA上,屬于基因重組,不需要借助細(xì)胞器,B錯(cuò)誤;C、噬菌體DNA在細(xì)菌細(xì)胞中轉(zhuǎn)錄,需要RNA聚合酶,不需要借助細(xì)胞器,C錯(cuò)誤;D、噬菌體的蛋白質(zhì)在細(xì)菌細(xì)胞中合成,需要借助細(xì)菌的核糖體,D正確。故選D。8、C【解析】

根據(jù)題干分析,“將純合深眼色果蠅用X射線誘變處理,得到兩種隱性突變品系,性狀均為淺眼色,兩突變品系雜交,子一代雌性均為深眼色,雄性均為淺眼色”,說明兩種突變品系是兩對(duì)不同基因分別突變的結(jié)果,且與性別有關(guān),至少有一對(duì)基因位于X染色體上。又由于甲品系雄果蠅和乙品系雌果蠅雜交,F(xiàn)1雄性均表現(xiàn)為淺眼色,雌性均表現(xiàn)為深眼色,可推測(cè)親本甲基因型為:aaXBY,乙基因型為:AAXbXb,F(xiàn)1雌性果蠅基因型:AaXBXb,雄性果蠅基因型:AaXbY。【詳解】A、據(jù)分析可知,眼色性狀是由二對(duì)等位基因控制,其中一對(duì)位于常染色體上,一對(duì)位于X染色體上,因此果蠅眼色性狀的遺傳遵循自由組合定律,A正確;B、通過題干信息可知,B/b在X染色體上,故野生型雄果蠅突變獲得1個(gè)b基因就能出現(xiàn)淺眼色性狀,B正確;C、F1雌性果蠅AaXBXb,雄性果蠅AaXbY,雜交后代中深眼色果蠅所占比例為3/4×1/2=3/8,C錯(cuò)誤;D、通過分析可知,親本甲、乙果蠅的基因型分別為aaXBY和AAXbXb,D正確。故選C。二、非選擇題9、葉綠體胡蘿卜素C5[H]和ATP光照強(qiáng)度光照強(qiáng)度增加與CO2供應(yīng)不足對(duì)光合速率的正負(fù)影響相互抵消(或“CO2供應(yīng)已充足且光照強(qiáng)度已達(dá)飽和點(diǎn)”)增大氣孔導(dǎo)度,提高水稻在強(qiáng)光下的光合速率強(qiáng)光【解析】

氣孔導(dǎo)度即為氣孔開放程度,因此氣孔導(dǎo)度越大,二氧化碳吸收越多,光合速率越高。解答本題應(yīng)從光合作用的場(chǎng)所、條件以及影響因素等方面進(jìn)行解題,影響光合作用的環(huán)境因素有:光照強(qiáng)度、溫度、二氧化碳濃度等?!驹斀狻浚?)植物光合作用的場(chǎng)所是葉綠體,其中有四種色素,胡蘿卜素在層析液中的溶解度最大,擴(kuò)散速率最快。(2)光合作用的暗反應(yīng)中,進(jìn)入植物細(xì)胞內(nèi)的CO2首先被C5化合物固定成為C3化合物,再被光反應(yīng)提供的ATP和[H]還原。(3)分析題圖曲線可知,當(dāng)光照強(qiáng)度低于8×102μmol?m-2?s-1時(shí),隨光照強(qiáng)度增加,氣孔導(dǎo)度和光合作用速率增強(qiáng),說明影響光合作用的因素主要是光照強(qiáng)度。光照強(qiáng)度為10~14×102μmol·s-1時(shí),原種水稻的氣孔導(dǎo)度下降但光合速率基本不變,可能的原因是光照強(qiáng)度增加與CO2供應(yīng)不足對(duì)光合速率的正負(fù)影響相互抵消。(4)由氣孔導(dǎo)度與光強(qiáng)度關(guān)系曲線可看出轉(zhuǎn)基因水稻較普通水稻的氣孔度大,其原因?yàn)檗D(zhuǎn)基因水稻導(dǎo)入了PEPC酶的因素,說明此酶有促進(jìn)氣孔打開或增大作用,同理分析,此酶能提高水稻在強(qiáng)光下的光合速率;轉(zhuǎn)基因水稻在較強(qiáng)光照下光合速率卻更強(qiáng)說明更能適應(yīng)較強(qiáng)光照環(huán)境?!军c(diǎn)睛】本題綜合考查光合作用的場(chǎng)所、色素的種類及含量、暗反應(yīng)的過程、影響光合作用的環(huán)境因素等,意在考查考生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的識(shí)記和理解能力,以及獲取圖象信息能力,難度中等。針對(duì)此類題型,復(fù)習(xí)過程需要對(duì)光合作用的基本過程重點(diǎn)復(fù)習(xí),同時(shí)借助圖表曲線引導(dǎo)學(xué)生分析影響光合作用的環(huán)境因素,培養(yǎng)學(xué)生能力。10、酵母菌(光學(xué))顯微鏡酵母菌可在有氧條件下大量繁殖灰綠色pH(醋酸含量)缺氧、呈酸性30~35℃缺少【解析】

酵母菌是真核生物,既能進(jìn)行有氧呼吸,也能進(jìn)行無氧呼吸。醋酸菌是原核生物,只能進(jìn)行有氧呼吸?!驹斀狻浚?)參與果酒制作的微生物是酵母菌,取樣后可用(光學(xué))顯微鏡觀察該微生物。制作藍(lán)莓果酒時(shí)一般要先通氣,通氣的目的是酵母菌可在有氧條件下大量繁殖。隨著發(fā)酵時(shí)間的延長液泡中的藍(lán)莓果酒會(huì)釋放到發(fā)酵液中,使果酒顏色加深。制酒過程中可在酸性條件下用橙色的重鉻酸鉀檢驗(yàn)酒精的存在,檢驗(yàn)后顏色變成灰綠色。(2)由于醋酸發(fā)酵過程中產(chǎn)生的醋酸使pH逐漸降低,因此在鑒定藍(lán)莓果醋是否釀制成功的過程中,除可以通過觀察菌膜、嘗、嗅之外,還可以通過檢測(cè)和比較(醋酸)發(fā)酵前后的pH作進(jìn)一步的鑒定。(3)在無氧條件下,釀制藍(lán)莓果酒時(shí),產(chǎn)生了二氧化碳,使得環(huán)境pH值呈酸性,在該條件下,絕大多數(shù)微生物無法適應(yīng)這一環(huán)境而受抑制,所以發(fā)酵過程不需要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒處理。(4)醋酸菌發(fā)酵的適宜溫度是30到35攝氏度,比酒精發(fā)酵的溫度高,且醋酸菌是好氧菌,所以藍(lán)莓果酒如果暴露在空氣中酒味會(huì)逐漸消失而出現(xiàn)醋酸味。當(dāng)缺少糖源時(shí),醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?,再將乙醛變?yōu)榇姿??!径ㄎ弧抗坪凸椎闹谱鳌军c(diǎn)睛】1、參與果酒制作的微生物是酵母菌,其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型,果酒制作的原理:在有氧條件下,反應(yīng)式如下:C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+大量能量;在無氧條件下,反應(yīng)式如下:C6H12O62CO2+2C2H5OH+少量能量。2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌,其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型;果醋制作的原理:當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí),醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸;當(dāng)缺少糖源時(shí),醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿帷?1、滲透吸水(或被動(dòng)運(yùn)輸或自由擴(kuò)散)NADP+(或NADP++H+)②③⑤或者②③⑤⑥水淹后根部進(jìn)行無氧呼吸供能少,導(dǎo)致通過主動(dòng)運(yùn)輸吸收的Mg2+不足,而Mg2+是合成葉綠素的必需元素,所以葉片發(fā)黃(合理給分)白天日照長,溫度高,光和作用強(qiáng),糖分積累多;晚上溫度低,呼吸作用弱,糖分消耗少【解析】

光合作用的具體的過程:

①光反應(yīng)階段:場(chǎng)所是類囊體薄膜

a.水的光解:2H2O4[H]+O2b.ATP的生成:ADP+PiATP

②暗反應(yīng)階段:場(chǎng)所是葉綠體基質(zhì)

a.CO2的固定:CO2+C5

2C3b.三碳化合物的還原:2C3(CH2O)+C5+H2O題圖分析,圖中a~g表示的物質(zhì)依次為色素、氧氣、ATP、ADP、NADPH、NADP+、二氧化碳;①~⑥為反應(yīng)過程依次為滲透吸水、ATP生成、水的光解、二氧化碳固定、C3還原、合成有機(jī)物?!驹斀狻浚?)圖中①表示根對(duì)水分的吸收過程,其主要方式為滲透吸水(或被動(dòng)運(yùn)輸或自由擴(kuò)散),物質(zhì)f是NADP+,即氧化態(tài)的輔酶II。據(jù)圖分析涉及能量轉(zhuǎn)化的反應(yīng)過程有②③⑤,分別是ATP生成

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論