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____________________處罰。在全體員工的努力下，全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)引起的中毒事故，確保餐飲部各項(xiàng)工作的正常開展和財(cái)產(chǎn)安全。今年沒有發(fā)生火災(zāi)事故。今年餐飲部給酒店分配的額度是380萬元，比去年的320萬元增加了入相指責(zé)和推諉，要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤，多了解對(duì)方的優(yōu)勢(shì)，做好協(xié)調(diào)工作。將大大提高接待能力。在做好各類公司宴請(qǐng)、招待會(huì)、婚宴、自助餐、氣，生意難做的情況下，餐飲部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，做經(jīng)營(yíng)分析，家：自助中餐、自助火鍋、海鮮自助、友誼夜總會(huì)、千年甲魚火鍋城、加州鱸魚每條獎(jiǎng)勵(lì)一元，免最低消費(fèi)的貴賓廳，讓吃貨受益的特色菜，營(yíng)氛圍。全年共增加設(shè)施投資300多萬元，主要包括：二樓東廳改造、我不一定要一直做服務(wù)員，因?yàn)樽霾惋嫹?wù)員的前途不是很明朗。為了這個(gè)目標(biāo)，我會(huì)努力的。但我現(xiàn)在要做的是做好自己的工作。店評(píng)為優(yōu)秀員工并獲得獎(jiǎng)勵(lì)。我主要從以下四個(gè)方面做好自己的工作。作中的不足，能夠及時(shí)改正的，不會(huì)拋棄。能夠完成領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)，作流程和領(lǐng)導(dǎo)要求做好服務(wù)，做到房間干凈潔干凈。在為客人服務(wù)時(shí)，能正確使用文明用語，細(xì)心、熱情、耐心，品丟失時(shí)及時(shí)與客

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