綠色農(nóng)產(chǎn)品消費行為調(diào)查報告

濟南市綠色農(nóng)產(chǎn)品消費行為調(diào)查報告山東財經(jīng)目錄一：基本情況介紹3二：調(diào)查對象分析3三：對濟南市農(nóng)產(chǎn)品購買狀況和對農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)狀的感受5四：對綠色農(nóng)產(chǎn)品態(tài)度和綠色農(nóng)產(chǎn)的認識6五：對綠色農(nóng)產(chǎn)品態(tài)度和綠色農(nóng)產(chǎn)的認識8六：影響綠色農(nóng)產(chǎn)品的消費的原因10七：推廣綠色農(nóng)產(chǎn)品知識的途徑和發(fā)展綠色農(nóng)產(chǎn)品市場的方法12八：從調(diào)查結(jié)果來看，可以看出以下幾個問題13九：營銷建議14十：附錄：調(diào)查問卷15十一：參考書目17圖四，被調(diào)查者家庭收入狀況同時，67%的被調(diào)查者家庭收入3000元以上（圖四），這說明中高層收入居民對農(nóng)產(chǎn)品安全較關注。

三：對濟南市農(nóng)產(chǎn)品購買狀況和對農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)狀的感受

圖五，被調(diào)查者農(nóng)產(chǎn)品購買地點調(diào)查從購買狀況來看，有48%的人選擇農(nóng)貿(mào)市場購買綠色農(nóng)產(chǎn)品，38%的人選擇超市購買農(nóng)產(chǎn)品，13%的人選擇農(nóng)產(chǎn)品專賣店購買，只有關1%的人選擇在路邊小攤購買（圖五）。這說明絕大多數(shù)人都不再選擇路邊小攤這種安全保障最差的地方購買農(nóng)產(chǎn)品。

圖六，被調(diào)查者對農(nóng)產(chǎn)品安全態(tài)度從市民對農(nóng)產(chǎn)品安全感受狀況來看，有84%的人對濟南市農(nóng)產(chǎn)品的安全現(xiàn)狀感到擔憂，只有關16%的人對農(nóng)產(chǎn)品安全狀況表示不在意和不擔憂，這說明農(nóng)產(chǎn)品安全現(xiàn)狀已經(jīng)到了一個另人堪憂的地步。綠色農(nóng)產(chǎn)品有著巨大的發(fā)展前景。四：對綠色農(nóng)產(chǎn)品態(tài)度和綠色農(nóng)產(chǎn)的認識圖七，被調(diào)查者是否優(yōu)先購買綠色農(nóng)產(chǎn)品圖八，消費者購買農(nóng)產(chǎn)品時消費者是否會注意農(nóng)產(chǎn)品標志調(diào)查結(jié)果顯示，有32%的人多數(shù)會選擇優(yōu)先購買綠色農(nóng)產(chǎn)品，有44%的人會偶爾優(yōu)先購買綠色農(nóng)產(chǎn)品，24%的人則對是否優(yōu)先購買綠色農(nóng)產(chǎn)品不在意（圖七）。這說明綠色農(nóng)產(chǎn)品雖然有了一定的市場地位（圖八），但是由于人們對其認識不足，還有相當多的人不會多數(shù)情況下優(yōu)先購買綠色農(nóng)產(chǎn)品。圖九，消費者對綠色農(nóng)產(chǎn)品認識調(diào)查還發(fā)現(xiàn)有74%認為綠色農(nóng)產(chǎn)品具有安全健康的功能（圖九），所以綠色農(nóng)產(chǎn)品應重點著力于滿足這一功能。如果不向消費者展示出綠色農(nóng)產(chǎn)品這一功能，消費者將不會考慮購買。五：綠色農(nóng)產(chǎn)品的消費狀況和產(chǎn)品的要求圖十，綠色農(nóng)產(chǎn)品的消費情況從調(diào)查結(jié)果來看，綠色農(nóng)產(chǎn)品消費狀況占到總消費水平50%以上的只有9%，占到30%—50%的有30%（圖十），都是較小部分，其余的人綠色農(nóng)產(chǎn)品消費狀況則在總消費狀況中占有較小比重。圖十一，影響消費者對綠色農(nóng)產(chǎn)品購買的主要因素同時絕大多數(shù)人把質(zhì)量和品牌看成影響購買綠色農(nóng)產(chǎn)品的重要因素，分別占到49%和32%（圖十一）。這說明目前農(nóng)產(chǎn)品的消費狀況還僅僅局限于小部分人群。要擴大綠色農(nóng)產(chǎn)品的消費，就要大力宣傳綠色農(nóng)產(chǎn)品的安全作用，同時樹立品牌意識，這樣才能使更多的消費者選擇購買綠色農(nóng)產(chǎn)品。六：影響綠色農(nóng)產(chǎn)品的消費的原因質(zhì)量，這是影響綠色農(nóng)產(chǎn)品消費的首要因素，絕大多數(shù)消費者認為綠色農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量應該比一般農(nóng)產(chǎn)品有更多的保障（圖十一）。是他們購買時重點考慮的因素。

圖十二，消費者對農(nóng)產(chǎn)品價格的接受程度

價格要求，在滿足綠色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，絕大多數(shù)的消費者都希望綠色農(nóng)產(chǎn)品的價格能保持在比一般農(nóng)產(chǎn)品高50%的范圍以內(nèi)（圖十二）。

圖十三，購買農(nóng)產(chǎn)品時消費者是否會注意綠色農(nóng)產(chǎn)品標志品牌。良好的有信譽的品牌，也是影響消費者購買綠色農(nóng)產(chǎn)品的重要因素（圖十三）。

圖十四，影響消費者選擇購買場所原因購買場所，大多數(shù)消費者會優(yōu)先選擇近便的場所購買農(nóng)產(chǎn)品（圖十四），所以綠色農(nóng)產(chǎn)品也應廣設銷售點，方便廣大消費者，滿足他們的需求。

七：推廣綠色農(nóng)產(chǎn)品知識的途徑和發(fā)展綠色農(nóng)產(chǎn)品市場的方法

圖十五，消費者對綠色農(nóng)產(chǎn)品的了解渠道調(diào)查結(jié)果表明，電視網(wǎng)絡，報紙雜志，親朋推薦都是推廣綠色農(nóng)產(chǎn)品知識的重要途徑，占到了85%的比重（圖十五），所以要對以上途徑加以利用，大力宣傳綠色農(nóng)產(chǎn)品知識。

圖十六，消費者對促進農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的建議同時，多數(shù)消費者還認為要加快綠色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展，市場監(jiān)管，政策支持，技術創(chuàng)新與進步以及消費觀念的普及都是重要因素（圖十六），對這些因素加以綜合利用，一定會使農(nóng)產(chǎn)品得到快速而健康的發(fā)展。

八：從調(diào)查結(jié)果來看，可以看出以下幾個問題1絕大多數(shù)的消費者已經(jīng)對農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)狀感到擔憂，人們對安全健康的綠色農(nóng)產(chǎn)品有迫切的需求。

2綠色農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)有一定的市場基礎，但市場占有率并不高，這主要是由于人們的認識水平不足以及綠色農(nóng)產(chǎn)品價格過高造成的。

3要發(fā)展綠色農(nóng)產(chǎn)品市場，就要大力普及綠色農(nóng)產(chǎn)品知識。

九：營銷建議1、針對濟南市市民收入水平普遍較低的現(xiàn)實，價格因素是影響消費者購買綠色農(nóng)產(chǎn)品的一個敏感因素，因此廠商需要考慮濟南市民對綠色農(nóng)產(chǎn)品價格的接受水平，合理定價。

2、濟南市民對市場上一般農(nóng)產(chǎn)品的安全性普遍表示擔憂，說明濟南市民對綠色農(nóng)產(chǎn)品存在的潛在需求很大，廠商可針對消費者的這一心理，突出綠色農(nóng)產(chǎn)品的“安全健康”優(yōu)勢，開展積極的營銷活動。

3、品牌是影響消費者購買的一個因素之一，但不是最重要因素，市民更關注的是產(chǎn)品的質(zhì)量，反映出一種理性的消費態(tài)度，這就要求廠商要嚴把質(zhì)量關，切實滿足消費者的這一需求，同時，可根據(jù)自身實力來考慮是否實施品牌戰(zhàn)略。

4、綠色農(nóng)產(chǎn)品是市民的日產(chǎn)生活消費，消費場所的選擇是影響購買的一個重要的因素，農(nóng)貿(mào)市場以及超市是綠色農(nóng)產(chǎn)品銷售的良好場所。

5、綠色農(nóng)產(chǎn)品在濟南的消費中還只是很小一部分，要促進其發(fā)展還需要社會的共同努力，需要政府給予大力的政策支持、以及嚴格監(jiān)管，同時加大技術創(chuàng)新力度，降低綠色農(nóng)產(chǎn)品價格，提高其質(zhì)量，使消費者真正放心，最后要做好綠色消費觀念的普及工作。十：附錄：調(diào)查問卷濟南市綠色農(nóng)產(chǎn)品消費行為調(diào)查問卷

您好：我們是來自山東經(jīng)濟學院的大學生，正在做關于綠色農(nóng)產(chǎn)品的市場調(diào)查，為了了解消費者對現(xiàn)今綠色農(nóng)產(chǎn)品市場的態(tài)度與期望，我們設計了這份問卷。您的參與和配合對我們來說很重要，您的問卷沒有對錯之分，只表明您的觀點和態(tài)度，希望您能準確填寫相關信息。

感謝您的支持！

1、

您的性別？

（

）

A

男

B

女

2、您的年齡階段？

（

）

A

25歲以下

B25—34

C

35—44

D

45歲以上

3、

您的學歷層次？

（

）

A

初中及以下

B高中

C大學

D研究生及以上

4、您的家庭月收入狀況？

（

）

A1000以下

B1000—3000

C3000—5000

D

5000—10000

E

10000以上

5、您的家庭經(jīng)常在哪里購買農(nóng)產(chǎn)品？

（

）

A

超市B農(nóng)貿(mào)市場C

蔬菜專營店

D

路邊小攤

6

、您對現(xiàn)在市場上的農(nóng)產(chǎn)品安全狀況擔心嗎？

（

）

A擔心

B不在意

C不擔心

7、在日常購買中，您是否會優(yōu)先購買綠色農(nóng)產(chǎn)品？（

）

A多數(shù)會

B偶爾會

C無所謂

8、在您的印象中綠色農(nóng)產(chǎn)品與普通農(nóng)產(chǎn)品的最大區(qū)別？（

）

A

更健康安全B

更環(huán)保C更營養(yǎng)D沒什么區(qū)別

9、您日常食品消費中綠色農(nóng)產(chǎn)品的消費比例達到多少？

（

）

A

10%以下

B

10%—30%

C

30%—50%

D

50%以上

10、影響您購買綠色農(nóng)產(chǎn)品的最主要因素？（

）

A

質(zhì)量

B品牌價格C購買場所D其他

11、

購買農(nóng)產(chǎn)品時，您會注意包裝上的綠色農(nóng)產(chǎn)品認證的標志嗎？

（

）

A會

B

不會

12、您認為綠色農(nóng)產(chǎn)品的價格比普通農(nóng)產(chǎn)品價格高多少，您比較容易接受？（

）

A

50%以下

B

50%—100%

C

100%—200%

D200%以上

13、您是通過什么渠道了解綠色農(nóng)產(chǎn)品信息的？（可多選）

（

）

A電視網(wǎng)絡

B報紙雜志C

親朋推薦D現(xiàn)場觀察

E

其他

14、購買時，您在意綠色農(nóng)產(chǎn)品的品牌嗎？

A

在意

B不在意

15、影響您選擇購買場所的最重要理由？（

）

A

質(zhì)量有保證

B價格合理

C方便省時

D品種多樣

16、您認為如何更好