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發(fā)現(xiàn)變化中的新物質(zhì)教科版六年級(jí)下冊4單元第三課聚焦化學(xué)變化是產(chǎn)生新物質(zhì)的變化,你能通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)新物質(zhì)是怎么產(chǎn)生的嗎?探索活動(dòng)一:觀察蠟燭燃燒產(chǎn)生的新物質(zhì)觀看視頻,觀察蠟燭燃燒時(shí)玻璃杯內(nèi)壁和玻璃片上有什么變化?探索探索活動(dòng)一:觀察蠟燭燃燒產(chǎn)生的新物質(zhì)你觀察到什么現(xiàn)象,有哪些新物質(zhì)產(chǎn)生?探索我發(fā)現(xiàn)蠟燭熄滅了,說明玻璃杯中的氧氣被消耗,有二氧化碳生成,玻璃杯底部和玻片上都有黑色的新物質(zhì)產(chǎn)生,玻璃杯壁上有霧氣,說明有水產(chǎn)生。我發(fā)現(xiàn)蠟燭燃燒產(chǎn)生光和熱。我發(fā)現(xiàn)杯壁和玻璃片上有霧氣和水產(chǎn)生。我發(fā)現(xiàn)蠟燭燃燒不僅產(chǎn)生光和熱,還有霧氣和黑色的新物質(zhì)產(chǎn)生,這種變化是化學(xué)變化。小結(jié)通過以上實(shí)驗(yàn)我們可以發(fā)現(xiàn):蠟燭燃燒不但會(huì)發(fā)出光和熱,還會(huì)產(chǎn)生水、炭黑等新物質(zhì)生成,這種產(chǎn)生了新物質(zhì)的變化是化學(xué)變化。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)選擇一種產(chǎn)物去設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證你的猜想。請把設(shè)計(jì)方案畫在實(shí)驗(yàn)記錄單上?;顒?dòng)一:觀察蠟燭燃燒產(chǎn)生的新物質(zhì)我的猜想:設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)選擇一種產(chǎn)物去設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證你的猜想。請把設(shè)計(jì)方案畫在實(shí)驗(yàn)記錄單上?;顒?dòng)一:觀察蠟燭燃燒產(chǎn)生的新物質(zhì)我猜想產(chǎn)物里有二氧化碳,我設(shè)計(jì)的方案是蠟燭燃燒時(shí)上面罩一個(gè)杯子,然后把氣體收集起來,在里面放一根點(diǎn)燃的小木棍,小木棍熄滅證明有二氧化碳產(chǎn)生。我的猜想:設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)選擇一種產(chǎn)物去設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證你的猜想。請把設(shè)計(jì)方案畫在實(shí)驗(yàn)記錄單上?;顒?dòng)一:觀察蠟燭燃燒產(chǎn)生的新物質(zhì)我猜想產(chǎn)物里有水,因?yàn)楸谏嫌兴F。我猜想產(chǎn)物里有二氧化碳,我設(shè)計(jì)的方案是蠟燭燃燒時(shí)上面罩一個(gè)杯子,然后把氣體收集起來,在里面放一根點(diǎn)燃的小木棍,小木棍熄滅證明有二氧化碳產(chǎn)生。我的猜想:我猜想產(chǎn)物里有炭黑,我把產(chǎn)物抹在紙上,跟復(fù)印墨粉類似。探索活動(dòng)二:觀察加熱白砂糖產(chǎn)生的新物質(zhì)觀看視頻,觀察蠟燭加熱金屬勺中的白砂糖有什么變化?視頻頁探索活動(dòng)二:觀察加熱白砂糖產(chǎn)生的新物質(zhì)你觀察到什么現(xiàn)象,有哪些新物質(zhì)產(chǎn)生?探索活動(dòng)二:觀察加熱白砂糖產(chǎn)生的新物質(zhì)我發(fā)現(xiàn)白砂糖熔化了,從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài),有小泡泡產(chǎn)生。我發(fā)現(xiàn)有黑色物質(zhì)產(chǎn)生,類似燒焦的物質(zhì),伴隨一種焦糖的香味。我發(fā)現(xiàn)白砂糖熔化了,逐漸從固體變?yōu)橐后w,凝固后又變?yōu)楣虘B(tài),顏色是從白色,先變黃,然后變黑并冒黑煙,有焦黑的物質(zhì)產(chǎn)生。開始的時(shí)候固體的白砂糖逐漸熔化,變成液體的糖漿,這個(gè)過程當(dāng)中只是白砂糖狀態(tài)的變化,沒有新物質(zhì)產(chǎn)生,所以這個(gè)過程是物理變化,后來液體的糖漿逐漸變黃再變黑,黑色的物質(zhì)是新產(chǎn)生的物質(zhì),所以這個(gè)過程是化學(xué)變化。小結(jié)通過以上實(shí)驗(yàn),我們發(fā)現(xiàn)白砂糖熔化了,逐漸從固態(tài)變?yōu)橐后w。顏色是從白色,先變黃,然后變黑并冒煙。像這樣有新物質(zhì)產(chǎn)生的是化學(xué)變化;而只有形狀等改變,沒有新物質(zhì)產(chǎn)生的是物理變化。研討物質(zhì)變化中產(chǎn)生的新物質(zhì)無處不在,你能舉例說明嗎?哪些變化產(chǎn)生的新物質(zhì)對我們有益?哪些有害?研討物質(zhì)變化中產(chǎn)生的新物質(zhì)無處不在,你能舉例說明嗎?哪些變化產(chǎn)生的新物質(zhì)對我們有益?哪些有害?有益:玉米變成爆米花、面粉烘制蛋糕、蝦煮熟后變紅、滅火器發(fā)出的煙霧滅火等。有害:燃燒塑料袋有黑色濃煙、燃燒塑料時(shí)的黑煙、汽車尾氣污染空氣、酸雨腐蝕樹木、鋼鐵生銹、吃了零食之后長胖,對身體健
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