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馬鈴薯中毒的預(yù)防措施匯報人:wps目錄03安全喂食的注意事項02預(yù)防中毒的存儲與處理01馬鈴薯的毒性成分馬鈴薯的毒性成分01龍葵素與硝酸鹽01馬鈴薯含有的龍葵素是一種有毒物質(zhì),尤其在未成熟、發(fā)芽或變綠的塊莖中含量較高。龍葵素的毒性02莖、葉中的硝酸鹽在家畜體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽,導(dǎo)致腸胃炎和中毒死亡。硝酸鹽的危害預(yù)防中毒的存儲與處理02馬鈴薯的存儲如已發(fā)芽或變綠,需去除嫩芽、綠色部分,并通過蒸煮降低毒性。發(fā)芽與變綠的處理應(yīng)將馬鈴薯存放在干燥、涼爽、無陽光直射的地方,以防止發(fā)芽和變綠。適宜的存儲環(huán)境馬鈴薯的喂食原則馬鈴薯在日糧中的比例應(yīng)控制在25%左右,妊娠母豬應(yīng)避免喂食。適量搭配飼料即使未發(fā)芽變綠,馬鈴薯喂食量也不應(yīng)超過50%,以降低中毒風險。避免大量喂食安全喂食的注意事項03馬鈴薯莖葉的處理馬鈴薯莖葉在煮的過程中不蓋鍋蓋,防止亞硝酸鹽生成。煮熟莖葉可與其他青飼料混合青貯后再喂食,以降低毒性。混合青貯家畜中毒的預(yù)防密切觀察家畜采食后的反應(yīng),一旦出現(xiàn)中毒癥狀,應(yīng)立即停止
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