重慶市主城區(qū)七校聯(lián)考2025屆高考生物一模試卷含解析

重慶市主城區(qū)七校聯(lián)考2025屆高考生物一模試卷注意事項：1．答卷前，考生務必將自己的姓名、準考證號填寫在答題卡上。2．回答選擇題時，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對應題目的答案標號涂黑，如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標號?；卮鸱沁x擇題時，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．古代家庭釀酒的具體操作過程：先將米煮熟，待冷卻至40℃時，加少許水和一定量的酒釀(做實驗是用酵母菌菌種)，與米飯混合后置于一瓷壇內(nèi)(其他容器也可)，并在中間挖一個洞，加蓋后置于適當?shù)牡胤奖?30～40℃)12h即成。下列有關敘述錯誤的是（）A．在中間挖一個洞的目的是保證酵母菌在開始生長時有足夠的O2進行有氧呼吸B．在家庭釀酒過程中會產(chǎn)生大量的水，這些水主要來源于無氧呼吸C．發(fā)酵過程中，隨著O2逐漸減少，有氧呼吸逐漸被抑制，無氧呼吸逐漸增強D．若米飯中加入的酒釀不足，則結果可能是不能得到酒精2．下列關于細胞呼吸的敘述，正確的是（）A．樹根長期浸水進行無氧呼吸對植物生長不利B．香蕉宜在無氧、干燥、低溫的環(huán)境中貯藏C．用透氣的紗布包扎傷口可避免組織細胞缺氧死亡D．在利用酵母菌釀酒過程中，為了增加產(chǎn)量要持續(xù)通氧3．甲圖為種群數(shù)量增長的“S”型曲線，乙圖為種群增長速率曲線。下列敘述正確的是（）A．T時刻，對應的甲曲線中種群數(shù)量為KB．防治害蟲時，應控制其數(shù)量，使之保持在K/2處C．漁民捕魚時，應將某種魚類種群數(shù)量控制在A點左右D．利用性外激素引誘雄蟲，可直接影響昆蟲出生率4．蝗蟲繁殖快，對農(nóng)作物危害大。我國實施“改治結合、根除蝗害”的戰(zhàn)略，取得了良好的效果，即一方面通過化學防治和生物防治降低成年飛蝗密度，一方面改造飛蝗發(fā)生地，如修筑堤壩、控制水位、耕墾湖灘荒地等。下列有關敘述正確的是（）A．降低成年飛蝗密度、改造發(fā)生地都有利于降低種群出生率B．生物防治飛蝗是指利用捕食動物的捕食性來控制飛蝗C．飛蝗遷移能力強，調(diào)查其幼蟲的密度宜用標志重捕法D．控制蝗災利于調(diào)整能量流動方向、提高能量傳遞效率5．大腸桿菌擬核DNA是環(huán)狀DNA分子。將無放射性標記的大腸桿菌，置于含3H標記的dTTP的培養(yǎng)液中培養(yǎng)，使新合成的DNA鏈中的脫氧胸苷均被3H標記。在第二次復制未完成時將DNA復制阻斷，結果如下圖所示。下列對此實驗的理解錯誤的是A．DNA復制過程中，雙鏈會局部解旋B．Ⅰ所示的DNA鏈被3H標記C．雙鏈DNA復制僅以一條鏈作為模板D．DNA復制方式是半保留復制6．由于農(nóng)田的存在,某種松鼠被分隔在若干森林斑塊中。人工生態(tài)通道可以起到將森林斑塊彼此連接起來的作用。下列敘述正確的是A．農(nóng)田的存在,增加了松鼠的活動空間B．林木密度相同的不同斑塊中松鼠為進化提供原材料的變異的種類不同C．不同森林斑塊中的松鼠屬于不同種群,存在生殖隔離D．生態(tài)通道有利于保護該種松鼠的基因多樣性7．胃泌素釋放肽（GRP）是一種神經(jīng)遞質(zhì)，將其注射到小鼠脊髓后，小鼠立刻會有抓癢行為。若破壞小鼠脊髓中的胃泌素釋放肽受體（GRPR），不論向這些小鼠身上注射何種濃度的GRP，小鼠都不抓癢。下列敘述錯誤的是（）A．注射GRP到脊髓后小鼠有抓癢行為，說明癢覺感受器在脊髓B．GRP與GRPR結合后，突觸后膜上的鈉離子通道打開，鈉離子內(nèi)流C．GRP在突觸間隙中完成信息傳遞后，可能會被酶解或被回收D．若抑制GRPR基因的表達，可以緩解或消除小鼠的瘙癢癥狀8．（10分）減數(shù)分裂過程中，遵循分離定律的基因、遵循自由組合定律的基因、因為交叉而互換的基因分別在（）A．同源染色體上；非同源染色體上；同源染色體的非姐妹染色單體上B．同源染色體上；非同源染色體上；同源染色體的姐妹染色單體上C．姐妹染色單體上；同一條染色體上；非姐妹染色單體上D．姐妹染色單體上；非同源染色體上；非同源染色體的姐妹染色單體上二、非選擇題9．（10分）2017年的諾貝爾生理學或醫(yī)學獎由三位科學家分享，他們揭示了黑腹果蠅羽化（由蛹發(fā)育為成蟲）時間的分子機制。黑腹果蠅的羽化時間受位于X染色體非同源區(qū)段上的一組復等位基因控制，有控制羽化時間為29h、24h、19h和無節(jié)律四種等位基因，其中24h的為野生型，其余三者由基因突變產(chǎn)生。請回答下列問題：（1）某研究小組為了探究控制羽化時間的一組復等位基因之間的顯隱性關系，首先探究了控制羽化時間為29h、24h、19h這三種等位基因之間的顯隱性關系：用一只羽化時間29h的雌果蠅和一只羽化時間24h的雄果蠅雜交，產(chǎn)生的在19h時觀察到有果蠅個體羽化出來。若所有基因型的個體均能正常存活，該研究小組假設：該性狀受一組復等位基因、T、t控制，其中對T、t為完全顯性，T對t為完全顯性，野生型受T基因控制。該研究小組統(tǒng)計了所有的羽化時間及比例，若____________則該假設正確，其中，羽化時間為19h和24h的果蠅分別為____________（雌、雄）性。（2）研究小組需要再確定無節(jié)律基因與、T、t之間的顯隱性關系（假設它們之間都是完全顯性關系），若（1）的假設正確，現(xiàn)有一只羽化時間無節(jié)律的雄果蠅和以上三種羽化時間均為純合子的雌果蠅各若干只，可能只需一次雜交實驗就能確定無節(jié)律基因與其他三種等位基因之間顯隱性關系的方法是：用該無節(jié)律的雄果蠅與羽化時間為____________的雌果蠅雜交，觀察果蠅的表現(xiàn)型。如果表現(xiàn)型______________，則無節(jié)律基因相對于該節(jié)律基因為顯性；如果表現(xiàn)型______________，則無節(jié)律基因相對于該節(jié)律基因為隱性。10．（14分）酸奶及果汁的生產(chǎn)過程中常用到生物技術，請回答有關問題：（1）酸奶是以牛奶為原料，經(jīng)過消毒、添加有益菌發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種營養(yǎng)保健品。生產(chǎn)過程中把溫度控制在80℃將鮮牛奶煮15min，采用的是_______方法，不僅能有效地消毒，而且使牛奶中營養(yǎng)成分不被破壞。起發(fā)酵作用的微生物主要是_______，發(fā)酵中牛奶相當于其培養(yǎng)基，就環(huán)境因素來說，不僅溫度要適宜且還需要創(chuàng)造_______環(huán)境。（2）某種果汁生產(chǎn)過程中，如用果膠酶處理可顯著增加產(chǎn)量，其主要原因是果膠酶水解果膠使___________。（3）人們通常從腐爛的水果上分離產(chǎn)果膠酶的微生物，其依據(jù)是：_______。為了獲得高產(chǎn)果膠酶微生物的單菌落，通常采用的分離方法是_______。（4）為了提高果膠酶的穩(wěn)定性和處理的連續(xù)性，可采用_______技術處理果膠酶，如常用的吸附法。11．（14分）如圖所示為動物細胞培養(yǎng)過程中，動物細胞增殖情況的變化曲線(圖中B、D兩點表示經(jīng)篩選后繼續(xù)培養(yǎng))，請據(jù)圖回答下面的問題。(1)OA段的培養(yǎng)稱為________培養(yǎng)，AB段可能發(fā)生了________現(xiàn)象，需要用________酶處理使組織細胞分散開來。(2)動物細胞培養(yǎng)和植物組織培養(yǎng)過程中，就細胞增殖、分化來說，動植物細胞都要進行________，不同的是植物細胞還要進行______________________。(3)為制備單克隆抗體，需將________注射到小鼠體內(nèi)，以此獲取________細胞，同時可選取圖中________點的細胞與該細胞融合形成雜交細胞，所選取的細胞，其細胞膜上的________比正常細胞顯著減少，為篩選能夠產(chǎn)生單克隆抗體的雜交細胞，可用________培養(yǎng)基達到目的。12．增綠促流復活河水——治理涼水河涼水河位于北京城南，自西向東南流淌，全長68公里，流域面積695平方公里。隨著時代的變遷，涼水河流域從農(nóng)田、村莊逐漸演變?yōu)槎际校恿饕步?jīng)歷了水源、灌溉、行洪、排水的功能轉(zhuǎn)變。到本世紀初，涼水河干支流共有排污口1031個，其中常年排污口705個，是北京城區(qū)最大的排水河道。2000年有人形容涼水河“水色像墨汁一樣，還沒走近，就能聞到臭味”。治污的努力一直在進行。2003年位于城區(qū)西部的首座污水處理廠（吳家村污水處理廠）開始運行，將模式口、魯谷一帶約18平方公里的生活污水盡數(shù)消納。之后幾年，盧溝橋、小紅門污水處理廠相繼建成運行。到2013年，流域的污水日處理能力已達112萬立方米。2016年10月，涼水河上第10座污水處理廠（槐房再生水廠）投入使用，使得涼水河流域的污水處理能力達到了229萬立方米。凈化后的再生水中有機物的含量極大降低，重新注入河道，使其清水長流。到2018年底，有了足夠的污水處理能力，沿岸排污口得以封堵，涼水河沿線再無污水入河，真正實現(xiàn)了還清水于涼水河。讓河水流動起來，有利于防止水質(zhì)下降。有了清水入河，張家灣閘、馬駒橋閘、新河閘均在2014年實現(xiàn)了開閘運行，讓清淺的河水能夠自由地順流而下。一些河段修建了蜿蜒的河底子槽，把寬闊的大水面束窄成小溪流，進一步提高了河水流速，增強自凈能力。有關專家沿河設計開辟深潭淺灘，圍繞涼水河形成湖泊、濕地、溪流、灘涂、林地等多樣化的景觀。河中的清水已在公益西橋附近匯成一片18公頃的濕地，為市民增添了休閑、娛樂、鍛煉的好去處。涼水河洋橋河段作為進一步改善水質(zhì)的試驗河段，開展了一系列的改造。淺水處栽植了荷花、蘆葦、菖蒲等多種水草，岸邊栽種了柳樹，河岸上栽種了檜柏、棣棠、紫薇等樹木。硬邦邦的混凝土邊坡被敲碎了，換成以碾碎的植物干枝制成的柔性生態(tài)護坡，細小的水生植物種籽可以在此生根，魚卵也有了繁育之所。在北京的幾條大河中，改造后的涼水河洋橋河段物種豐富性和植被覆蓋率都是最高的。（1）污水處理廠若要大幅度降低污水中有機物的含量，最可能利用生態(tài)系統(tǒng)成分中的________。（2）根據(jù)文中信息，在洋橋河段進行生態(tài)治理的具體措施中，能降低河水中N、P含量的主要是___________。（3）經(jīng)過生態(tài)治理，當“魚在水中游，鳥在林中戲”的景象再次呈現(xiàn)時，洋橋河段生態(tài)系統(tǒng)中______（有/沒有）食物鏈的增加或重新出現(xiàn)。理由是：因為_________，所以_____________。（4）要維護洋橋河段新建的人工生態(tài)系統(tǒng)，從社會環(huán)境因素考慮應避免____________（舉兩例）等行為發(fā)生；在不改變該河段群落中物種組成的前提條件下應采取____________（舉一例）等措施，以避免該生態(tài)系統(tǒng)水體的水質(zhì)再次遭到破壞。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【解析】

有氧呼吸和無氧呼吸的反應式比較如表所示。有氧呼吸乙醇發(fā)酵（無氧呼吸）乳酸發(fā)酵（無氧呼吸）葡萄糖→丙酮酸+[H]+能量（少）葡萄糖→丙酮酸+[H]+能量（少）葡萄糖→丙酮酸+[H]+能量（少）丙酮酸+H2O→CO2+[H]+能量（少）丙酮酸+[H]→CO2+乙醇

丙酮酸+[H]→乳酸[H]+O2→H2O+能量（多）【詳解】A、在中間挖一個洞的目的是增加透氧性，保證酵母菌在開始生長時有足夠的O2進行有氧呼吸，A正確；B、在家庭釀酒過程中會產(chǎn)生大量的水，這些水主要來源于有氧呼吸，B錯誤；C、發(fā)酵過程中，隨著O2逐漸減少，有氧呼吸逐漸被抑制，無氧呼吸逐漸增強，C正確；D、酒釀中含有酵母菌菌種，若米飯中加入的酒釀不足，酵母菌數(shù)量太少，則結果可能是不能得到酒精，D正確。故選B。2、A【解析】

1.酶的活性受溫度影響，低溫能降低細胞中酶的活性，使細胞代謝活動降低，有機物的消耗減少。水果在充足的氧氣條件下，能進行有氧呼吸，細胞代謝旺盛，有機物消耗多；而在低氧條件下，有氧呼吸較弱，又能抑制無氧呼吸，所以細胞代謝緩慢，有機物消耗少．適宜的濕度能保證水果水分的充分儲存，從而保證水果肉質(zhì)鮮美．因此在低溫、低氧、適宜的濕度條件下，最有利于水果保鮮。2.用透氣的紗布包扎傷口可避免制造無氧環(huán)境，從而抑制破傷風桿菌的代謝。3.如果稻田中的氧氣不足，水稻根的細胞就會進行酒精發(fā)酵，時間長了，酒精就會對根細胞產(chǎn)生毒害作用，使根系變黑、腐爛，所以水稻要定期排水?！驹斀狻緼、樹根長期浸水進行無氧呼吸產(chǎn)生的酒精對細胞造成毒害，對植物生長不利，A正確；B、水果的保鮮應在低溫、低氧、適宜的濕度下進行，B錯誤；C、用透氣的紗布包扎傷口是防止破傷風桿菌等厭氧菌的繁殖，C錯誤；D、酵母菌屬于兼性厭氧菌，在利用酵母菌釀酒過程中，為了增加產(chǎn)量可以前期適當進行通氧，增加酵母菌的數(shù)量，發(fā)酵后期必須無氧的條件下才能進行酒精發(fā)酵，D錯誤。故選A。3、C【解析】

根據(jù)題意和圖示分析可知：甲圖中是S型曲線的示意圖，A點時種群數(shù)量達到K/2，B點達到K值，BC段種群數(shù)量在K值附近波動，乙圖在T時刻種群增長速率達到最大，種群數(shù)量為K/2?！驹斀狻緼、T時刻，種群增長速率最快，種群數(shù)量為K/2，A錯誤；B、因為K/2時種群增長速率最大，所以防治害蟲時要將害蟲數(shù)量控制在K/2以前，B錯誤；C、捕魚時應該將種群數(shù)量控制在K/2（A點）左右，因為此時種群增長速率最大，C正確；D、利用性外激素引誘雄蟲改變了昆蟲的性別比例，從而達到間接影響昆蟲出生率的目的，D錯誤。故選C。【點睛】本題考查種群增長曲線和數(shù)量變化規(guī)律的相關知識，重點掌握K值和K/2的含義。4、A【解析】

生物防治是指利用一種生物對付另外一種生物的方法。生物防治大致可以分為以蟲治蟲、以鳥治蟲和以菌治蟲三大類。它是降低雜草和害蟲等有害生物種群密度的一種方法。它利用了生物物種間的相互關系，以一種或一類生物抑制另一種或另一類生物。它的最大優(yōu)點是不污染環(huán)境，是農(nóng)藥等非生物防治病蟲害方法所不能比的。用于生物防治的生物可分為三類：①捕食性生物，包括草蛉、瓢蟲、步行蟲、畸螯螨、鈍綏螨、蜘蛛、蛙、蟾蜍、食蚊魚、叉尾魚以及許多食蟲益鳥等；②寄生性生物，包括寄生蜂、寄生蠅等；③病原微生物，包括蘇云金桿菌、白僵菌等。在中國，利用大紅瓢蟲防治柑桔吹綿蚧，利用白僵菌防治大豆食心蟲和玉米螟，利用金小蜂防治越冬紅鈴蟲，利用赤小蜂防治蔗螟等都獲得成功?！驹斀狻緼、降低成年飛蝗密度、改造發(fā)生地，使蝗蟲的生存環(huán)境變的不適于其繁殖和生存，都有利于降低種群出生率，A正確；B、生物防治飛蝗不僅僅是指利用捕食動物的捕食性來控制飛蝗，如利用性外激素、利用寄生關系防治也屬于生物防治，B錯誤；C、飛蝗幼蟲活動能力差，調(diào)查飛蝗幼蟲的密度宜用樣方法，C錯誤；D、控制蝗災利于調(diào)整能量流動方向、但不能提高能量傳遞效率，D錯誤。故選A。5、C【解析】

DNA分子的復制：1、時間：細胞分裂時；2、條件：①模板：親代DNA的兩條鏈；②原料：4種游離的脫氧核苷酸；③能量：ATP；④酶：解旋酶和DNA聚合酶；3、特點：邊解旋邊復制、半保留復制?！驹斀狻緼、DNA復制過程中，邊解旋邊復制，A正確；B、Ⅰ所示的DNA鏈是在含3H標記的dTTP的培養(yǎng)液中復制形成的，所以均被3H標記，B正確；C、雙鏈DNA復制以兩條母鏈作為模板，分別合成與母鏈互補的兩條子鏈，C錯誤；D、DNA復制方式是半保留復制，每個新合成的DNA分子都保留有一條母鏈，D正確。故選C。6、D【解析】

1、保護生物多樣性的措施：（1）就地保護，即建立自然保護區(qū)。

（2）遷地保護，如建立遺傳資源種子庫、植物基因庫，以及野生動物園和植物園及水族館等。（3）制定必要的法規(guī)，對生物多樣性造成重大損失的活動進行打擊和控制。

2、現(xiàn)代生物進化理論的基本觀點：種群是生物進化的基本單位，生物進化的實質(zhì)在于種群基因頻率的改變。突變和基因重組、自然選擇及隔離是物種形成過程的三個基本環(huán)節(jié)，通過它們的綜合作用，種群產(chǎn)生分化，最終導致新物種的形成。其中突變和基因重組產(chǎn)生生物進化的原材料，自然選擇使種群的基因頻率發(fā)生定向的改變并決定生物進化的方向，隔離是新物種形成的必要條件。【詳解】A、農(nóng)田的存在，使松鼠被分隔在若干森林斑塊中，即形成了地理隔離，因此減少了松鼠的活動空間，A錯誤；B、突變和基因重組為生物進化提供原材料，林木密度相同的不同斑塊中松鼠為進化提供原材料的變異的種類相同，B錯誤；

C、不同森林斑塊中的松鼠屬于不同種群，存在地理隔離，沒有形成生殖隔離，C錯誤；

D、人工生態(tài)通道可以起到將森林斑塊彼此連接起來，有利于保護該種松鼠基因多樣性，D正確。故選D。7、A【解析】

神經(jīng)遞質(zhì)：是指神經(jīng)末梢釋放的特殊化學物質(zhì)，它能作用于支配的神經(jīng)元或效應器細胞膜上的受體，從而完成信息傳遞功能。①合成：在細胞質(zhì)通過一系列酶的催化作用中逐步合成，合成后由小泡攝取并貯存起來。②釋放：通過胞吐的方式釋放在突觸間隙。③結合：神經(jīng)遞質(zhì)通過與突觸后膜或效應器細胞膜上的特異性受體相結合而發(fā)揮作用。遞質(zhì)與受體結合后對突觸后膜的離子通透性發(fā)生影響，引起突觸后膜電位的變化，從而完成信息的跨突觸傳遞。④失活：神經(jīng)遞質(zhì)發(fā)生效應后，很快就被相應的酶分解而失活或被移走而迅速停止作用。遞質(zhì)被分解后的產(chǎn)物可被重新利用合成新的遞質(zhì)。一個神經(jīng)沖動只能引起一次遞質(zhì)釋放，產(chǎn)生一次突觸后膜的電位變化。⑤類型：興奮性遞質(zhì)和抑制性遞質(zhì)。【詳解】A、將GRP注射到脊髓后，小鼠有抓癢行為，說明脊髓里含有胃泌素釋放肽受體（GRPR）的神經(jīng)元，A錯誤；B、胃泌素釋放肽（GRP）神經(jīng)遞質(zhì)與GRPR結合后，引起小鼠的脊髓里的神經(jīng)元興奮，導致突觸后膜上的Na+通道打開，Na+內(nèi)流，形成動作電位，產(chǎn)生興奮，使突觸后膜上的化學信號轉(zhuǎn)變?yōu)殡娦盘?，B正確；C、根據(jù)題意，GRP在突觸間中完成信息傳遞，說明GRP是神經(jīng)遞質(zhì)，神經(jīng)遞質(zhì)完成作用后，可能會被酶解或被重吸收到突觸小體，為下次傳遞作準備，C正確；D、若抑制GRPR基因的表達，則不能產(chǎn)生胃泌素釋放肽受體（GRPR），突觸間隙中的胃泌素釋放肽（GRP）神經(jīng)遞質(zhì)與不能與突觸后膜上的胃泌素釋放肽神經(jīng)遞質(zhì)受體（GRPR）結合，無法形成動作電位，不能產(chǎn)生興奮，可緩解或治療瘙癢，D正確。故選A。8、A【解析】

基因分離定律和自由組合定律的實質(zhì)：進行有性生殖的生物在進行減數(shù)分裂產(chǎn)生配子的過程中，位于同源染色體上的等位基因隨同源染色體分離而分離，分別進入不同的配子中，隨配子獨立遺傳給后代，同時位于非同源染色體上的非等位基因進行自由組合?！驹斀狻繐?jù)上分析可知，遵循分離定律的基因是位于同源染色體上的等位基因，遵循自由組合定律的基因是位于非同源染色體上的非等位基因，因為交叉而互換的基因是位于同源染色體非姐妹染色單體上，A正確。故選A。二、非選擇題9、羽化時間29h：24h：19h=2：1：1雄和雌29h或19h有兩種（或出現(xiàn)無節(jié)律或雌性都為無節(jié)律，雄性都表現(xiàn)為該節(jié)律或雌雄表現(xiàn)不同）只有一種（或全表現(xiàn)為該節(jié)律或雌雄表現(xiàn)相同）【解析】

根據(jù)題目信息，野生型受T基因控制，親本羽化時間29h的雌果蠅和一只羽化時間24h的雄果蠅雜交，產(chǎn)生的F1在19h時有果蠅個體羽化出來，從而確定29h的性狀由T+基因控制，19h性狀由t基因控制，再利用相關雜交關系推測子代基因型及表現(xiàn)型；在證明無節(jié)律與有節(jié)律基因的顯隱關系時，利用假說——演繹法，對要證明的問題提出相關假設，進行演繹推理，找出兩種假設的區(qū)別進而加以證明?！驹斀狻浚?）按照該研究小組假設，野生型受T基因控制，根據(jù)題中信息，“用一只羽化時間29h的雌果蠅和一只羽化時間24h的雄果蠅雜交，產(chǎn)生的F1在19h時觀察到有果蠅個體羽化出來?！笨梢酝贫?9h的性狀由T+基因控制，19h性狀由t基因控制。如果該觀點正確，則羽化時間24h的黑身雄蠅基因型是XTY，而羽化時間29h的灰身雌蠅基因型是XT+X—，由于子代出現(xiàn)了羽化時間為19h的個體，所以親代的基因型為XTY和XT+Xt，子代XT+Y∶XtY∶XT+XT∶XTXt=1∶1∶1∶1，表現(xiàn)型為F1的羽化時間29h∶24h∶19h=2∶1∶1，羽化時間為19h和24h的基因型為XtY和XTXt，分別為雄性和雌性。（2）若（1）的假設正確，控制該性狀的復等位基因?qū)、t為完全顯性，T對t為完全顯性。所以，若要確定無節(jié)律的性狀與這三種等位基因之間的顯隱性關系，需用該無節(jié)律的雄果蠅與羽化時間為29h或19h的雌果蠅雜交，根據(jù)伴X染色體遺傳的特點——交叉遺傳的特性，若F1的雌性均表現(xiàn)為無節(jié)律，雄性均表現(xiàn)為有節(jié)律，則無節(jié)律基因相對于該節(jié)律基因為顯性（或有兩種表現(xiàn)型）；若F1無論雌雄均表現(xiàn)為該節(jié)律性狀（或只有一種表現(xiàn)型），則無節(jié)律基因相對于該節(jié)律基因為隱性?！军c睛】解答本題需著重掌握伴X遺傳的特點，不同性狀的遺傳不親子代之間的遺傳規(guī)律，并應用此規(guī)律進行分析、解決問題；能夠根據(jù)相關假設，利用交叉遺傳的特性進行設計相關實驗并預測實驗結果和結論。10、巴氏消毒乳酸菌厭氧（或無氧）植物細胞壁及胞間層瓦解，使榨取果汁變得更容易，從而提高出汁量（產(chǎn)量）腐爛的水果中含產(chǎn)果膠酶的微生物較多稀釋涂布平板法（或平板劃線法）固定化酶【解析】

1、酸奶制備的菌種是乳酸菌，新陳代謝類型為異養(yǎng)厭氧型。2、果膠酶能夠分解果膠，瓦解植物的細胞壁及胞間層，使細胞間變得松散，使榨取果汁變得更容易，也使果汁變得澄清?！驹斀狻浚?）牛奶是不耐高溫的液體，在70~75℃煮30min或在80℃煮15min，可以殺死牛奶中的微生物，并且使牛奶中的營養(yǎng)成分不被破壞，這種方法稱為巴氏消毒法。制作酸奶的過程中，主要原理是乳酸菌通過無氧呼吸產(chǎn)生乳酸，故要提供適宜的溫度和無氧環(huán)境。（2）果膠酶能夠分解果膠，瓦解植物的細胞壁及胞間層，使細胞間變得松散，使榨取果汁變得更容易，也使果汁變得澄清。（3）腐爛的水果中含大量果膠，產(chǎn)果膠酶的微生物分布較多，故通常從腐爛的水果上分離產(chǎn)果膠酶的微生物；微生物培養(yǎng)中，常用稀釋涂布平板法（或平板劃線法）分離微生物，可獲得純凈的單菌落。（4）利用固定化酶技術將果膠酶固定在不溶于水的載體上，可提高果膠酶的穩(wěn)定性，并能反復利用?！军c睛】本題綜合考查生物技術方面的相關知識，意在考查識記能力和判斷能力，運用所學知識綜