DB61-T 1836-2024 黑木耳真菌病害綜合防治技術(shù)規(guī)程

18362024?? II

DB61/T

2024

1.1-2020029-85310409620710119

II

18362024

8321

391

393

528

1742

1935

2375

3.1

Fungal

diseases

of

Auricularia

heimuer黑木耳真菌病害是指真菌感染引起的黑木耳病害。

DB61/T

2024

6.1

2375

391

1935

5749

237562

65

7.07.5

528

1742

20

℃～28

528

1822℃，空氣相對(duì)濕度55

65

2濃度0.1

0.3

。接種后

檢查污染情況，發(fā)現(xiàn)污染菌袋及時(shí)

1935

催芽期間，菌袋周圍環(huán)境保持潔凈，保持空氣相對(duì)濕度85

95

，溫度15

℃～20

℃，濃度0.04

0.15

空氣相對(duì)濕度保持在80%90%15

20

℃，濃度0.04

0.15

次～10

10

5749的要求。6.2

183620246.3

6.4

393法詳見附錄。初期在培養(yǎng)基質(zhì)上長(zhǎng)出白色纖細(xì)的菌絲（也叫霉

該病多發(fā)生于黑木耳菌絲培養(yǎng)期、排場(chǎng)期及出耳前期的菌袋上。培養(yǎng)期發(fā)病表現(xiàn)為菌袋內(nèi)出現(xiàn)綠色點(diǎn)狀或斑塊狀，很快發(fā)展成片狀，出現(xiàn)綠色霉層；高溫多雨天氣排場(chǎng)容易發(fā)病，木霉易從開孔處感染后逐步向周圍蔓延，整個(gè)菌袋發(fā)生綠色霉層而腐爛。高溫30

pH

10

1%

菌絲透明，生長(zhǎng)疏松，網(wǎng)狀有隔膜，生長(zhǎng)迅速，25

36

左右，pH5.07.5，氧氣充足時(shí)鏈孢霉的菌絲迅速生長(zhǎng)并很快產(chǎn)生孢www.bz和風(fēng)傳播。菌袋一經(jīng)污染很難徹底清除，常引起整批飛散相互感染，同時(shí)對(duì)感染菌袋周圍環(huán)境進(jìn)行消毒袋用密封材料包裹并進(jìn)行無(wú)菌處理，防止孢子四處

10

1%其菌落表面交織形成一層膜狀物覆蓋在培養(yǎng)料表面將）保持耳場(chǎng)環(huán)境的清潔衛(wèi)生，耳房、耳場(chǎng)通風(fēng)）出耳

d~10

1%）保持耳場(chǎng)環(huán)境的清潔衛(wèi)生，耳房、耳場(chǎng)通風(fēng)）出耳

10

向菌袋表面噴一次

1%的石灰根霉干燥20

22

曲霉感染多發(fā)生在

月高溫天氣制袋的菌袋

）保持耳場(chǎng)環(huán)境的清潔衛(wèi)生，耳房、耳場(chǎng)通風(fēng)）出耳

10

向菌袋表面噴一次

1%的石灰）菌袋發(fā)生曲霉后，可噴灑多菌靈液或甲基托DB61/T

2024

A.1

A.1

料袋被污染后，培養(yǎng)料上會(huì)長(zhǎng)出粗糙、疏松發(fā)達(dá)2d~3d）出耳

d~10

1%料袋被污