物質(zhì)的分散系教學(xué)設(shè)計(jì)

《物質(zhì)的分散系》教學(xué)設(shè)計(jì)一、學(xué)習(xí)內(nèi)容分析根據(jù)《學(xué)科指導(dǎo)意見》的意見要求：初步認(rèn)識(shí)物質(zhì)的科學(xué)分類方法，學(xué)會(huì)從不同角度對(duì)化學(xué)物質(zhì)及物質(zhì)間的轉(zhuǎn)化進(jìn)行分類的基本方法，在此過(guò)程中掌握根據(jù)物質(zhì)的存在狀態(tài)、根據(jù)分散質(zhì)粒子大小等進(jìn)行分類。了解分散系的含義，知道膠體區(qū)別于其他分散系的本質(zhì)特征和鑒別方法。了解分散系的含義，知道膠體區(qū)別于其他分散系的本質(zhì)特征和鑒別方法。膠體的概念只要求了解其不同于溶液的特性，對(duì)膠體的凝聚、布朗運(yùn)動(dòng)等不宜擴(kuò)展。本課是蘇教版化學(xué)必修一專題一第一單元《豐富多彩的化學(xué)物質(zhì)》中物質(zhì)的分散系，主要內(nèi)容是分散系的定義和分類、膠體的概念，通過(guò)探究活動(dòng)得出膠體的性質(zhì)。在之前的學(xué)習(xí)中，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了物質(zhì)和化學(xué)反應(yīng)類型的分類，不同物質(zhì)的聚集狀態(tài)的為微觀結(jié)構(gòu)和不同性質(zhì)，為分散系的分類和探究膠體的性質(zhì)做了鋪墊。同樣，本節(jié)課的學(xué)習(xí)將會(huì)使學(xué)生更加容易理解電解質(zhì)和非電解質(zhì)的概念，所以本節(jié)課在教學(xué)內(nèi)容上有承上啟下的作用。教學(xué)重點(diǎn)：分散系的定義和膠體的概念及性質(zhì)教學(xué)難點(diǎn)：膠體的性質(zhì)和應(yīng)用二、學(xué)習(xí)者分析1、學(xué)生已有的認(rèn)知水平和能力學(xué)生在初中時(shí)已經(jīng)學(xué)習(xí)了一些分類的方法，如將物質(zhì)分為混合物和純凈物，知道如何利用運(yùn)用不同方法對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類，對(duì)分散系的分類就容易理解了。溶液的概念，“溶液是由一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)形成的混合物”，結(jié)合懸濁液和乳濁液的概念，進(jìn)而總結(jié)出分散系的概念。這些都為學(xué)習(xí)本課打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。2、學(xué)生學(xué)習(xí)本課內(nèi)容可能遇到的困難和問(wèn)題學(xué)生初中時(shí)對(duì)膠體的接觸很少，無(wú)法通過(guò)探究活動(dòng)，掌握膠體的性質(zhì)，不了解因?yàn)槟z體的直徑的散射產(chǎn)生的丁達(dá)爾現(xiàn)象，不知道運(yùn)用膠體的性質(zhì)區(qū)分溶液和膠體，不能發(fā)散思維所學(xué)的知識(shí)解釋生活中的一些化學(xué)本質(zhì)。三、教學(xué)目標(biāo)【知識(shí)與技能】1、分散系的定義和分類，溶液、濁液和膠體的本質(zhì)區(qū)別2、知道膠體的概念，掌握膠體的重要性質(zhì)和應(yīng)用3、能用膠體的性質(zhì)解釋一些生活中實(shí)際的問(wèn)題 【過(guò)程與方法】通過(guò)復(fù)習(xí)溶液、懸濁液和乳濁液的概念和性質(zhì)，總結(jié)分散的概念，學(xué)生學(xué)會(huì)了知識(shí)類比推理和信息共同點(diǎn)的概括通過(guò)硫酸銅和氫氧化鐵膠體的探究膠體的性質(zhì)—丁達(dá)爾效應(yīng)，學(xué)生提高了科學(xué)探究的能力，如何運(yùn)用丁達(dá)爾效應(yīng)區(qū)分溶液和膠體，學(xué)會(huì)活學(xué)活用的能力。【情感態(tài)度價(jià)值觀】通過(guò)學(xué)習(xí)膠體性質(zhì)的丁達(dá)爾現(xiàn)象和吸附性，學(xué)生樹立了化學(xué)知識(shí)應(yīng)用于生活實(shí)踐的意識(shí)學(xué)生充分發(fā)揮自主性，在實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程中，增加參與化學(xué)科技活動(dòng)的熱情，樹立將化學(xué)知識(shí)應(yīng)用于生產(chǎn)、生活實(shí)踐的意識(shí)，提高學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和積極自主探究學(xué)習(xí)的熱情。四、教學(xué)準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)試劑：NaCl溶液、泥沙懸濁液、植物油乳濁液、CuSO4溶液、Fe(OH)3膠體、泥沙實(shí)驗(yàn)儀器：激光筆、玻璃棒、燒杯五、教學(xué)過(guò)程導(dǎo)課：在PPT上展示黃山云海的圖片教師：我們班有同學(xué)去過(guò)黃山嗎？有沒(méi)有看過(guò)黃山的云海呢？圖片上就為大家展示了氣勢(shì)磅礴、云霧繚繞的黃山云海。大家知道嗎？這美麗的云海是我們今天要學(xué)習(xí)的一種分散系。下面進(jìn)入到我們今天的學(xué)習(xí)。板書：物質(zhì)的分散系教師：實(shí)物展示：NaCl溶液、泥沙懸濁液、植物油乳濁液請(qǐng)學(xué)生觀察并回憶溶液的概念。學(xué)生：溶液是由一種或幾種物質(zhì)分散到另一物質(zhì)的混合物。教師：回答正確。而泥沙懸濁液是由泥沙分散到水中形成的混合物，植物油乳濁液是由植物油分散到水中形成的混合物。（PPT上展示溶液、懸濁液乳濁液的概請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)剛剛所學(xué)的知識(shí)完成表格。教師：從同學(xué)們的回答和表格的完成情況，大多數(shù)同學(xué)已經(jīng)掌握了今天的知識(shí)，沒(méi)有掌握的同學(xué)積極請(qǐng)教別人噢。我們?cè)賮?lái)回憶一下膠體的概念和性質(zhì)學(xué)生：回答膠體的定義和性質(zhì)教師：非常好，讓我們趁熱打鐵，隨堂練習(xí)一下。1、膠體和其他分散系（溶液、濁液）的本質(zhì)區(qū)別是（A）A、分散質(zhì)粒子的大小B、是不是一種穩(wěn)定的體系C、會(huì)不會(huì)產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)D、粒子有沒(méi)有帶電荷教師：XX同學(xué)回答的很正確，沒(méi)有忘記老師強(qiáng)調(diào)的知識(shí)點(diǎn)。本節(jié)課到此結(jié)束，請(qǐng)同學(xué)們課后完成相關(guān)聯(lián)系，鞏固知識(shí)。六、板書設(shè)計(jì)物質(zhì)的分散系分散系：一種或幾種物質(zhì)（分散質(zhì)）分散到另一種物質(zhì)（分散系）形成的混合體系溶液<1nm(10-9m)濁液>100nm(10-7m)膠體1-100nm(10-9-10-7m)膠體：分散質(zhì)粒子直徑大小在1-100nm的分散系性質(zhì):丁達(dá)爾效應(yīng)：當(dāng)光束通過(guò)膠體時(shí)，在垂直于光線的方向可以看到一條光亮的通路膠體具有吸附性七、形成性評(píng)價(jià)1